Сорта съедобной жимолости
Это не только прекрасное эффектное растения для дачного участка, но и поразительно полезные ягоды. В плодах жимолости большое количество витаминов и биологически активных компонентов. Ухаживать за кустом довольно просто, а пользы от него масса. В этой публикации мы более детально остановимся конкретно на описании сортов жимолости съедобной.
Жимолость съедобная: отличные сорта
Условно все сорта разделяют на 3 группы. Раннеспелые Вас порадуют плодами приблизительно к 15 июня, чуть-чуть позднее начинают созревать среднеспелые и уже в концу месяца дают плоды позднеспелые сорта.
В основном, на рынках и в специальных магазинах можно повстречать несколько селекционных групп.
- На основе алтайских урожайных сортов были выведены новые уральские сорта жимолости съедобной. Практически все кусты довольно компактны и отрастают не выше полутора метра. Кусты постоянно плодоносят, но не выделяются высокой урожайностью. Плоды полезны большим содержанием витамина Р, а вкус обладает маленькой терпкой горчинкой.
- Чаще на участках садоводом встречаются сорта жимолости съедобной сибирской селекции. Эти сорта наиболее целесообразно подойдут для переработки и имеют более большой уровень полезных веществ. Селекция имеет сорта полных периодов развития.
- Сорта жимолости съедобной павловской селекции выделяются довольно насыщенный приземистой кроной, более выраженным и сладким вкусом ягод. За счёт декоративных качеств кусты отлично вписывают в различные виды оформления приусадебного участка, а сами ягоды долго не сыпятся.
Какие сорта жимолости наиболее вкусные?
Теперь более детально рассмотрим характеристики самых распространенных сортов. В основном, садоводы условно разделяют их на 3 группы: сладостные, урожайные и крупноплодовые.
Сладостные сорта жимолости съедобной
- Зимородок. Куст вырастает до 2-х метров, плоды также очень крупные. Вкус ягод сладкий, есть кислинка, но еле приметная. Относится к среднеранним сортам.
- Кумиковка. Куст имеет усредненную высоту и раскидистость. Среди самых сладких сортов жимолости у этого ягоды имеют тонкую плотную кожицу, чуть-чуть продолговатую форму. Вкус очень сладкий, кислинки фактически нет.
- Славянка. Плоды большие, имеют форму веретена с круглой частью вверху и не широкой нижней. Ягоды сладостные, имеют нежный запах. Этот в большинстве случаев считают одним из прекрасных сортов жимолость съедобной как по качеству вкуса, так и по размеру ягод.
- Жимолость съедобная сорт Земляничная. Среди всех самых распространенных сладких сортов жимолости съедобной этот советуют начинающим садоводам. Ягоды имеют отличительный запах и сладкий вкус. Сам куст нетребовательный, прекрасно подойдет для высадки вдоль периметра участка.
Крупноплодные сорта жимолости
- Бакчарский великан. Куст имеет овальную разреженную крону. Плоды чуть-чуть продолговатые по форме, размер до 4см. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий.
- Фиалка. Куст довольно небольшой, имеет округлую крону. Ягоды удлиненной формы, похожей на кувшин. Имеют плотную кожицу и кисло-сладкий вкус.
- Шахиня. Куст средних размеров с овальной кроной. Ягоды имеют форму в виде цилиндра и плотную кожицу. Этот сорт считается
одним из прекрасных среди крупноплодовых. Плоды обладают десертным, кисло-сладким вкусом.
Самые урожайные сорта жимолости съедобной
- Берель. Большой и сильнорослый куст с очень приличным количеством ягод. Ягоды имеют грушевидную форму, отлично держатся на кусте и не сыпятся. К несчастью, плоды обладают кисло-горьким вкусом, покрыты плотной кожицей.
- Огненный опал. Куст достаточно большой, с густоветвистой кроной. Плоды имеют овальную чуть-чуть продолговатую форму. Вкус кисло-горький, ягоды покрыты плотной кожицей.
Сорта жимолости: характерности ухода и посадки
Сорта жимолостиЖимолость — отличное растение, которое хорошо подходит для выращивания на участке. Это растение — не только ценный источник витаминов, чьи плоды крайне полезны для здоровья и обладают отменным вкусом, но и очень прекрасное.
Есть очень много очень разных сортов, жимолости, среди них можно выбрать очень много вариаций для вашего участка.
Классификация сортов растения
Жимолость имеет большое количество очень разных сортов, из которых можно выбрать тот, который подойдёт вам по собственным особенностям и свойствам. Есть разные варианты спецификации сортов.
Классификация по высоте
- Низкорослые сорта, имеющие 1-1,5 м в высоту: Нижегородская ранняя, Гжельская поздняя, Люлия, Лакомка, Фиалка, Герда, Раменская, Юля, Подарок, Камчадалка.
- Среднего роста (1,5-2): Гжельская ранняя, Гжелка, Кубышка, Зимородок, Куминовка, Корчага, принцесса Диана, Куча мала, Радость моя, Ульяна, Шахиня, Золушка, Бакчарская, Томичка, Лазурная.
- Высокие сорта: Зимородок, Нимфа, Фиалка, Радость моя, Лакомка, Гжельская поздняя, Столичная-23, Раменская.
Классификация по вкусу
- Сладкий с кислинкой: Нижегородская ранняя, Гжельская поздняя, Куминовка, Корчага, Гжельская ранняя, принцесса Диана, Камчадалка, Бакчарская, Томичка, Корчага Куча мала.
- Сладкий без кислинки: Лазурная, Зимородок, Раменская.
- Сладкий с земляничным вкусом: Золушка, Волхова.
- Сладкий с ярко выраженной кислинкой: Гжелка, Люлия, Столичная-23, Лакомка, Кубышка, Вилига, Нимфа, Ульяна, Фиалка, Омега, Подарок, Голубое веретено, Герда, Шахиня, Фортуна, Кубышка.
Декоративные сорта
Кроме этого декоративные виды жимолости, ценящиеся не столько за собственные плодов, сколько за великолепный вид, имеют две группы:
- Лианы: вьющаяся, жимолость Брауна, каприфоль, жимолость Гектора и Тельмана.
- Прямостоячие кусты: золотистая жимолость, альпийская, жимолость Маака, Королькова, Максимочвича, жимолость обычная, татарская, покрывальная.
Самые популярные виды жимолости
Сорт «Сибирячка»
Сибирячка — ранний сорт развития. Это куст среднего роста, у которого есть изогнутые ветки и округлая форма кроны. Листы у кустарника удлиненно-овальной формы, также есть удлиненно-каплевидные очень большие плоды с бугристой поверхностью и острой верхушкой. Вкус у ягод кисло-сладкий, объем урожая — 2,5 кг с куста жимолости.
Сорт «Огненный опал»
Сорт Огненный опал очень устойчив к морозам, и даже к весенним заморозкам. Кусты невысокого размера, с раскидистой кроной, прямыми побегами. Листья у жимолости темно-зеленого цвета, чуть-чуть опушенные с другой стороны листа, а еще по его краю. Ягоды у Огненного опала большие, гладкие. Вследствие того, что плоды обладают маленькой горчинкой, они очень часто применяются для создания варенья. Такой вид растения обладает высокой урожайностью, давая около шести килограмм с куста с девятого года жизни. Плоды созревают ежегодно, вкус у них довольно приятный и освежающий. Кроме этого кустарник стоек к заболеваниям и нечасто атакуется вредителями.
Сорт «Морена»
Морена — это многофункциональный сорт, сильнорослый, с большими, ароматными, кисло-сладкими ягодами, совсем которые не имеют горечи, что намного выгоднее выделяет сорт среди прочих. Имеют удлиненно-цилиндрическую форму.
Куст стоек к холодам, заболеваниям и вредителям.
Нарымская жимолость
Нарымская жимолость — это насыщенный куст с круглой формой, имеющий большие темно-фиолетовые соплодия с восковым налетом. Плодоножка у растения тонкая и зеленая, плоды имеют замечательный, кисло-сладкий привкус и легкий запах. Созревает рано, но растянуто. Обладает высокой зимней стойкостью, а еще к засухе, вредителям и заболеваниям. Начинает нести плоды с другого года жизни после посадки.
Сорт «Берель»
Сорт берель также выделяется зимоустойчивостью, неподверженности к болезням и вредителям. Плоды обладают отменным вкусом, не сыпятся, не имеют горечи. Его соплодия отлично прикреплены к плодоножке. Плоды у береля темно-синего цвета, большие с восковым налетом. У плодов есть волокнистая мякоть и плотная кожица. Ягоды обладают кисло-сладким вкусом с еле заметной горчинкой. Потому ягоды рекомендованы для создания из них настоящего сока, компота или пищевого красителя. Сорт самобесплоден, а поэтому его стоит опылять при помощи сортов жимолости камчатской, а еще ее сеянцами.
Очень хорошо переносит суровые сибирские морозы сорт голубое веретено. Не подвергается болезням и стоек к заморозкам весною. Обладает ранним сроком развития. Универсален в использовании, имеет сладко-кислые плоды с маленькой горчинкой.
Сорт жимолости «Волшебница»
Жимолость Волшебница имеет усредненный срок развития. У нее большие ягоды, имеющие десертный вкус. Сорт хорошо переносит засуху и жаркий климат, но ягоды чуть-чуть осыпаются после развития.
Сорт «Герда»
Герда — зимостойкий и среднеранний сорт, который хорошо противостоит заболеваниям и вредителям. Сорт переносит отлично также и сибирские морозы. Первые плоды растение приносит на 3-4 год собственной жизни. Соплодия после развития не сыпятся, плоды универсальны в использовании: их можно принимать свежими, так и переработанными.
Сорта жимолости (видео)
Сорт «Ленита»
Одним из очень крупноплодных сортов жимолости считается Ленита. Созревают они поздно, зато ягоды у кустарника очень сладостные и при этом не сыпятся. У куста раскидистые ветки с красными выгнутыми побегами и свисающими верхушками. Листы у кустарника в зеленом цвете и средних размеров. При внимательном и хорошем уходе сорт выделяется урожайностью — 1,5 кг ягод с куста. Плоды кустарника употребляются в свежем виде, так и после технической переработки.
Сорт жимолости Баркчарского
Основой северного садоводства считается сорт Баркчарского, которые имеет средние сроки развития. Кусты очень компактные по форме, среднерослые, ветки размещены рыхло. Все это выполняет его весьма комфортным для сбора урожая. Ягоды обладают грушевидной формой, которую замечательно берегут при сборе, не имеют горечи, кисло-сладкие. Такие плоды хороши в свежем виде и в замороженном, потому как не раскисают после таяния. Предлагаем прочитать публикацию о подготовке декоративных кустарников к зиме.
Жимолость сорта
Сорт жимолости 5-10-75
Ароматные плоды довольно крупные, длиной 2,5-3 см. Масса 1-1,2 г. Форма удлиненно-цилиндрическая. Вкус десертный кисло-сладкий, без горечи. Кожица тонкая. Осыпаемость слабая, фактически отсутствует. Урожайность до 1 кг с куста. Куст с овальной насыщенный кроной. Побеги толстые без опушения. Листы большие, ярко-зеленые, ланцетные с клиновидным Основанием. Для многофункционального применения.
Сорт жимолости Амазонка
Урожайный, зимостойкий сорт, выделяется сверхранним сроком развития, крупноплодностью, десертным вкусом ягод. Урожайность – до 1,5 кг и более с куста. Ягоды большие, удлиненно-бугристые, темно-синие, с сизым налетом и тонкой кожицей. Масса ягод 1,1…1,6 г, вкус десертный, сладкий, кисло-сладкий, без горечи, 5 баллов. Подходит для потребления в свежем виде, замораживания, разных видов переработки: варенье, соки, компоты, сырой джем, вино. Кусты сильнорослые, слабораскидистые.
Сорт жимолости Амфора
Плоды большие, длиной 2 см. Масса 0,8—1 г. Форма правильная кувшиновидная. Вкус десертный, кисло-сладкий. Осыпаемости нет. Кожица долговечная, мякоть плотная. Хорошая транспортабельность. Урожайность 0,6-1,1 кг с куста. Куст насыщенный, усредненных размеров (1,5 м) с круглой компактнй кроной. Листы плотные. Для многофункционального применения.
Сорт жимолости Ассоль
Сорт получен в НИИСС им. М.А.Лисавенко. Куст среднерослый, чуть-чуть сжатый. Побеги тонкие, прямые, неопушенные. Лист слабоопушенный с гладкой поверхностью с матовым эффектом. Плоды эллиптической формы. Масса плода – 1,1 -1,5 г. Вкус сладкий с ароматом. Дегустационная оценка 5,0 балла. В плодах — витамина С 35 мг%, сахаров 9,3 %, кислот 1,9 %, сухого вещества 14,2 %. Урожайность 55 ц/га, до двух килограмм/куста. Осыпаемость слабая. Сорт раннего срока развития, многофункционального назначения.
Сорт жимолости Бажовская
Сорт среднего срока развития. Куст среднерослый, слабораскидистый, с тонкими или средними по толщине, слегка выгнутыми, неопушенными или слабоопушенными, зелеными побегами. Плоды большие, массой 1,2 -.1,8 г, округло-вытянутые, бугристые, темно-синего цвета с сизым налетом, отличного десертного вкуса без горечи, с заметным ароматом. Дегустационная оценка – 5 баллов. Применяются для употребления в свежем виде и для переработки. Урожайность 1,5 — 2,5 кг с куста. Отлично размножается зелеными черенками. Высокозимостойкий, с очень высокой стойкостью цветков к весенним заморозкам. Засухоустойчив и жаростоек.
Сорт жимолости Бакчарская юбилейная
Сорт принят в Госсортоиспытание в 2005 году. Куст среднерослый, среднераскидистый, разреженный. Прикрепление к ветвям усредненное, осыпаемости нет, однако при сборе отделяются легко. Плоды большие (средняя масса 1,4 г, самая большая 2,1 г., длиной 3,3 см и шириной 1,2 см.), сочные, удлиненно-овальной формы, с округленной верхушкой. Темно-синего цвета с восковым налетом. Вкус плодов кисло-сладкий, с оценкой 4,8 балла, освежающий, со слабым ароматом. Положительные качества сорта – скороплодность, высокая урожайность, крупноплодность, длинный период употребления свежих ягод из-за растянутого развития плодов.
Сорт жимолости Бакчарский великан
Сорт включен в госреестр селекционных достижений России с 2005 года. Сорт зимостойкий, среднего срока развития, стоек к болезням и вредителям. Куст высотой до 1,9 м, разрежен, овальной формы. Ветки толстые прямые. Плоды довольно крупные (сред. масса 1,8 г, макс. 2,5 г), удлиненно – формы в виде цилиндра, длиной до 4,5 см, плотные, транспортабельные, на ветвях размещены одинаково, достаточно удобны для сбора. Средняя урожайность куста 2,0 кг, самая большая до 4,5 кг. Вкус ягод кисло – сладкий, нежный, десертный.
Сорт жимолости Виола
Включен в Государственный реестр по РФ. Раннего срока развития, многофункциональный. Куст сильнорослый, сжатый, насыщенный. Ягоды средней массой 1,0 г, продолговатой формы, более широкие у самого основания, сине-фиолетовые, со слабым восковым налетом. Опушение отсутствует. Вкус кисло-сладкий , без аромата. Содержание сахара 6,8%, кислоты 2,3%, витамина С 61 мг/%. Дегустационная оценка 3,7 балла. Средняя урожайность 27 ц/га. Сорт стоек к невысоким температурам, болезням и вредителям.
Сорт жимолости Голубка
Раннего срока развития. Зимостойкость высокая. Урожайность до двух килограмм с одного куста, плоды массой больше среднего – 0,8-1,0 гр. Кожица ягоды сине-голубая, мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, годятся для всех видов переработки и для потребления в свежем виде.
Сорт жимолости Гордость Бакчара
Сорт принят в Госсортоиспытание в 2002 году. Куст среднерослый до 1,6м высотой, средней густоты, раскидистой формы шара. Скелетные ветки арковидные, молодые побеги тонкие, изогнутые. Плоды большие, массой 1,2 г., веретеновидной чуть-чуть выгнутой формы до 4,5 см. длиной, фиолетовые с сильным восковым налетом. Кожица средняя, транспортабельность ягод хорошая. Вкус кисло – сладкий, без горчинки, десертный. Созревание средне-позднее, растянутое. Осыпаемость ягод средняя, сбор можно проводить путем отряхивания и в 2 приема.Урожайность 2,6-3,2 кг с куста на 8 год жизни куста.
Сорт жимолости Горлинка
Высокозимостойкий, урожайный, крупноплодный сорт, с прекрасным вкусом ягод, не осыпающихся при созревании, Урожай до 1,5 и более кг с куста, масса ягод 1,0-1,5 г, сочные, сладостные. Подходит для потребления в свежем виде, замораживания, для разных видов переработки. Кусты сильнорослые, слабораскидистые, с опушенными побегами средней толщины. Ягоды большие, продолговатые, бугристые, с сизым налетом. Сорт стоек к вредителям и болезням.
Сорт жимолости Длинноплодная
Этот сорт уральской селекции жимолости выделяется высокой урожайностью, зимостойкостью, большими ягодами (масса от 0,90 до1,32 г) десертного вкуса (дегустационная оценка 5,0 баллов), отсутствием горечи,слабой осыпаемостью и ранним созреванием ягод. Форма плода удлиненно-плоская, бугристая. Покраска синяя с седым налетом. Куст жимолости Длинноплодная слаборослый, раскидистый. Побеги тонкие, изогнутые, фиолетовые. Листы очень маленькие, тёмно-зелёные, неплотные, мягкие, вогнутые по пластинке. Цветки большие, с блестящей окраской. Сорт отлично размножается зелеными черенками. Сорт самобесплодный. Рекомендованные сорта опылители: Челябинка, Черничка, Пикантность (сорт раннеспелый), Смолинская. Сорта данной группы прекрасно выглядят в саду рядом с парковыми розами, краснолистными сортами барбариса, вейгелы и лещины.
Сорт жимолости Татьяна
Сорт выведен в Южно — Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (Челябинск) отбором сеянцев от свободного опыления камчатских и алтайских форм. В 2003 г. Включен в Государственный реестр РФ. Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Побеги изогнутые, опушенные. Листы большие, темно-зеленые, опушенные. Пластинка листа матовая, гладкая, вогнутая. Масса плода – 1,2 г. Поверхность плода овально-бугристая. Вкус десертный. Дегустационная оценка 5 баллов. Средняя урожайность 41 ц/га. Сорт среднего срока развития, подходит для производственной технологии.
Сорт жимолости Долгожданная
Высокоурожайный зимостойкий сорт с большими плодами, приятного десертного вкуса сорт. Куст среднерослый, округлый с насыщенный кроной. Ягоды большие с нежной мякотью, тонкой кожицей сладкого вкуса без горечи. Осыпаемость ягод очень слабая. Сорт стоек к болезням и вредителям. Среднего срока развития.
Сорт жимолости Заречная
Сорт выделяется высокой урожайностью, зимостойкостью, большими десертного вкуса ягодами, массой до 1,7 г, подходящими для всех видов переработки и употребления в свежем виде. Урожай до 2,2 кг с куста. Сорт стоек к вредителям и болезням, жаро- и засухо-устойчив. Кусты со сниженным ростом, с выгнутыми, опушенными побегами средней толщины. Листья зеленые, усредненных размеров.
Сорт жимолости Золушка
Сорт получен в НИИСС им. М.А.Лисавенко. Куст насыщенный, высотой 1,3 м, с круглой кроной. Листы удлиненно-овальные и широколанцетные. Плоды округло-овальные длиной до 16 мм с ровной поверхностью. Масса плода – 0,7 – 1,2 г. Вкус плодов кисловато-сладкий с нежным земляничным ароматом. Дегустационная оценка – 4,1 балла. В плодах – 50 мг% витамина С, 300-560 мг% витамина Р, 5 % сахаров, 2,3 % кислот, 1,04 % пектина, 13,7 % сухого вещества. Урожайность 38 – 63 ц/га, 1,7 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов слабая. Сорт со средним сроком развития плодов, многофункционального назначения.
Сорт жимолости Пикантность
Плоды большие, длиной 2,7 см. Масса до 1 г. Форма широковеретеновидная с меньшим валиком на верхушке. Поверхность слабо бугристая. Вкус кисловато-пресный с терпкой горчинкой. Кожица долговечная. Урожайность 0,7 кг с куста. Осыпаемость сильная. Куст с обратноконической кроной, высотой 1,3 м. Побеги тонкие, изогнутые, щетинисто опушенные. Листы ярко-зеленые, удлиненно-ланцетные. Для потребления в свежем виде и переработки.
Сорт жимолости Исаевская
Сорт получен в на основе Магаданских популяций жимолости. Куст высотой 1,5 метра, среднераскидистый. Побеги прямые без опушения. Листы продолговатые, светло-зеленые с прямым Основанием. Плоды большие, удлиненно-цилиндрической формы с тупой верхушкой. Масса плода – 1,6 грамма. Вкус кисло-сладкий, освежающий, без признаков горечи. Дегустационная оценка 4,8 балла. В плодах (в июле) – 0,15 мг% провитамина А, 14,4 % сахаров, 2,3 % кислот, 20 % сухого вещества, 1,5 % пектина. Урожайность – 1,8 кг/куста. Осыпаемость слабая, легко отсоединяется от плодоножки при сборе.
Сорт жимолости Кенгинская
Срок развития ранний. Сорт выведен в НИИСС им. М.А.Лисавенко как хороший сеянец. Куст насыщенный, высотой 1,6 метра, с круглой кроной. Побеги короткие без опушения. Листы удлиненно-овальные с острой верхушкой и округлым Основанием. Плоды удлиненно-элиптические с валиком на верхушке, длиной 28-30 мм. Масса плода – 1,7 грамма. Кожица тонкая, мякоть нежная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах – 37-72 мг% витамина С, 630 мг% Р-энергичных веществ, 6,8 % сахаров, 2,3 % кислот. Урожайность – 42 ц/га, 1,6 кг/куста.
Сорт жимолости Лазурит
Плоды большие, длиной 2,7 см. Масса до 1 г. Форма обратнояйцевидная с валиком на верхушке. Поверхность бугристая. Вкус кисло-сладкий, без горечи. Кожица тонкая. Урожайность 0,9 кг с куста. Осыпаемость средняя. Куст с небольшой овальной кроной высотой 1,3 м. Побеги тонкие, изогнутые, нечасто опушенные. Листья ярко-зеленые, удлиненно-ланцетные, морщинистые. Для многофункционального применения.
Сорт жимолости Лебедушка
Получен в ВНИИР им. Н.И. Вавилова. Раннего срока развития. Куст сильнорослый. Среднераскидистый, не насыщенный. Побеги толстые, прямые, светло-зеленые, неопушенные Ягоды большие, 1,2 г, одномерные, удлиненно-овальной выгнутой формы, с острой верхушкой и Основанием. Кожица голубовато-синяя, со слабым восковым налетом, толстая. Мякоть плотная, хрящеватая. Вкус замечательный, сладкий, освежающий, с ароматом. Урожайность средняя, 40 ц/га. Зимостойкость высокая. Стойкость к болезням и вредителям высокая.
Сорт жимолости Ленита
Плоды большие, длиной 2 см. Масса до 1 г. форма удлиненно-овальная, заостренная к верхушке. Поверхность ровная. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Кожица плотная. Осыпаемость сильная. Урожайность 0,9 кг с куста. Куст с раскидистыми тонкими побегами, высотой 1,3 м. Побеги изогнутые, опушенные. Листы большие, темно-зеленые, овальные, с вогнутой пластинкой. Для применения в свежем виде и переработки.
Сорт жимолости Мария
Мария — выделяется крупноплодностью, высокой продуктивностью, десертным вкусом и слабой осыпаемостью ягод после развития. Масса плодов 1,1…1,6 г, вкус десертный, сладкий, 5 баллов. Ягоды большие, удлиненно-овальные, бугристые, с тонкой кожицей. Годятся для потребления в свежем виде, замораживания, всех видов технологичной переработки. Урожай — до 1,5 кг с куста. Засухоустойчив, жаростоек, отлично переносит весенние заморозки. Ягоды высоко транспортабельны. Кусты среднерослые, среднераскидистые.
Сорт жимолости Нарымская
Сорт включен в госреестр селекционных достижений России с 2000 года. Куст среднерослый, среднеплотный. Созревание раннее, растянутое. Нижний ярус ягод поспевает позже из-за облиственности и поникших ветвей. Плодоношение очень богатое. Урожайность 6-10 летних растений 3-5 кг с куста. Ягоды большие, масса 1,0-1,5 г удлиненно-овальные, порой стручковидные, плотные, транспортабельные. Вкус кисло-сладкий 4,7 балла, со слабым ароматом. Из-за растянутого развития рекомендуется убирать урожай в 2 срока. Осыпаемость ягод очень слабая
Сорт жимолости Нимфа
Плоды довольно крупные, длиной 3 см. Масса 0,9-1,2 г. Форма широковеретеновидная, порой изогнутая. Поверхность бугристая. Вкус кисло-сладкий с пикантной терпкостью. Кожица тонкая. Урожайность до 1,3 кг с куста. Осыпаемость отсутствует. Куст сильнорослый, слабо раскидистый, с овальной кроной. Побеги опушенные. Листы большие, темно-зеленые, удлиненно-овальные с острой вершиной и широкоовальным Основанием. Для многофункционального применения.
Сорт жимолости Нюрсинка
Сорт получен в Бакчарском опорном пункте Томской области, как сеянец от свободного опыления. Куст среднерослый, высотой 1,8 метра с овальной кроной. Побеги прямые без опушения. Листы большие, темно-зеленые с прямым Основанием. Плоды большие, удлиненно-цилиндрической формы с плотной кожицей. Масса плода – 1,5 грамма. Вкус сладкий, десертный. Дегустационная оценка оценка – 4,8 балла. В плодах (в середине июля) – 0,14 мг% провитамина А, 9 % сахаров, 2,7 % кислот, 1,3 % пектина, 18 % сухого вещества. Урожайность – 2кг/куста. Осыпаемость слабая. Сорт раннего срока развития.
Сорт жимолости Омега
Включен в Государственный реестр РФ по всем зонам возделывания культуры. Среднего срока развития, многофункциональный. Куст среднерослый, крона плоскоокруглая. Побеги средние, прямые, неопушенные. Листья большие, ярко-зеленые. Ягоды большие, удлиненно-овальные, с узеньким Основанием и острой вершиной, сине-голубого цвета, с толстой кожицей и сильным восковым налетом. Вкус ягод кисло-сладкий, с нежным ароматом. Средняя масса ягод 1 г. В них содержится: сахара 8,8%, кислоты 2,3%, витамина С 52 мг/%. Дегустационная оценка 4,5 балла. Средняя урожайность 44,4 ц/га. Сорт устойчивый к морозам, болезнями не поражался, вредителями повреждался в границах 3-х баллов. Подходит для производственной технологии возделывания.
Сорт жимолости Памяти Гидзюка
Сорт включен в госреестр селекционных достижений России с 1999 года. Ягоды большие, удлиненно-цилиндрические, одномерные. Средняя масса соплодия – 0,9 г., самая большая – 1,1 г. Характер вкуса кисло-сладкий, десертный. Сорт многофункционального назначения, подходит для потребления в свежем виде и переработки на компот, джем, варенье, сок. Зимостойкость сорта высокая, стоек к весенним заморозкам, стабильность прикрепления плодов средняя. Созревание ягод очень раннее, одновременное. Средняя урожайность взрослых кустов 2,5-3 кг.
Сорт жимолости Роксана
Сорт выведен на Бакчарском опорном пункте НИИСС (Томская область). Куст невелик, высотой 1,2 м, слаборослый, небольшой с круглой кроной. Плоды длиной до 19 мм, удлиненно грушевидной формы с плоским Основанием, с сильным восковым налетом. Поверхность гладкая, кожица плотная. Масса плода 0,8-0,9 г. Вкус десертный, сладковато-кислый без горечи. Дегустационная оценка 4,5 балла. Средняя урожайность – 33 ц/га, 1,5 кг/куста. Сорт раннего срока развития, плоды не сыпятся, транспортабельны.
Сорт жимолости Сибирячка
Сорт включен в госреестр селекционных достижений России с 2000 года. Побеги изогнутые со свешивающейся верхушкой. Созревание раннее, дружное, плодоношение богатое. Ягоды большие 1,0-1,4 г. веретеновидной, слегка выгнутой формы, темно-фиолетового цвета со слабым восковым налетом, очень сладостные с ароматом, вкус 5,0 балла. Сорт скороплодный, каждый год и хорошо плодоносит. Урожайность в 8-13 летнем возрасте 3,2-3,7 кг с куста.
Сорт жимолости Сильгинка
Сорт принят в Госсортоиспытание в 2004 году. Куст сильнорослый, раскидистый, круглой формы, среднезагущенный, скелетные ветки прямые. Плоды большие, до 1,4 г, удлиненно – овальной формы с острой верхушкой, с сильным восковым налетом, до 3,5 см длиной и 1,5 см шириной. Вкус плодов сладкий, с оценкой 4,9 балла, мякоть сочная, нежная, душистая. Положительные качества сорта – высокая урожайность, крупноплодность, одномерность. Весьма удобный для сбора путем отряхивания ягод из-за легкой отделяемости их от плодоножки. Раннее и возможность проводить сбор в один прием. Средняя урожайность 2,2 кг с куста.
Сорт жимолости Синий шар
Сорт получен в НИИСС от сеянца жимолости с Алтайского края. Куст усредненных размеров, среднераскидистый. Побеги опушенные, изогнутые вниз. Листы овальные. Плоды эллипсоидной формы с вытянутой, тупо обрубленной верхушкой. Масса плода – 1 грамм. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла. В плодах – 16 мг% витамина С, 1829 мг% витамина Р, 8,2 % сахаров, 3 % кислот. Урожайность – 93 ц/га, 2,5 кг/куста. Сорт среднего срока развития, для широкого использования.
Сорт жимолости Славянка
Плоды большие, длиной 2 см. Масса более 1 г. форма удлиненно-овальная, заостренная к верхушке. Поверхность ровная. Вкус очень прекрасный, кисло-сладкий, освежающий. Кожица плотная. Осыпаемость сильная. Урожайность 0,9 кг с куста. Куст с раскидистыми тонкими побегами, высотой 1,3 м. Побеги изогнутые, опушенные. Листья большие, темно-зеленые, овальные, с вогнутой пластинкой. Для применения в свежем виде и переработки.
Сорт жимолости Томичка
Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений России с 1987 года. Куст насыщенный, овальной формы. Созревание ягод раннее, но растянутое. Ягоды средней величины (средняя масса 1,3г, длина в среднем 2,2см) с вдавленной вершиной и валиком, слабо-бугристые. Вкус плодов кисло-сладкий, десертный, мякоть нежная, сочная. Кожица ягод средняя, транспортабельность хорошая. Сорт скороплодный, плодоносит на 3-ий год после посадки. Усредненный урожай 6-11 летних растений 2,6 кг, самый большой 3,5 кг. Зрелые ягоды легко отряхиваются, что убыстряет сбор.
Сорт жимолости Чулымская
Включен в Государственный реестр селекционных достижений России с 2005 года. Сорт зимостойкий. Куст среднерослый, средне-раскидистый, круглой формы. Скелетные ветки прямые, с чуть свешивающейся верхушкой. Плоды большие (ср. масса 1,2г.) широко-веретеновидные, плосковатые. Вкус кисло – сладкий, освежающий. Плоды годятся для приготовления всех ягодных консервов и употребления в свежем виде. Средняя урожайность на 8 год 3,1 кг с куста. Положительное качество сорта – высокая урожайность, крупноплодность. Созревание ягод усредненное, по срокам растянутое, они не сыпятся. Сбор лучше всего проводить в 2 срока.
Сорт жимолости Югана
Куст среднерослый, среднераскидистый. Положительное качество сорта высокая зимостойкость, ежегодное обильноеплодоношение. Средняя урожайность куста 2,8 кг, самая большая до 4,2 кг. Ягоды большие (средняя масса 1,2 г – 1,7 г), широковеретеновидные, с сильным восковым налетом, плотные, транспортабельность высокая. Стабильность прикрепления средняя, ягоды не сыпятся, при сборе отделяются легко. Созревание раннее, рекомендуется собирать в 2 приема, т.к. ягоды на нижних ветвях созревают позже. Ягоды кисло-сладкого десертного вкуса, годятся для всех видов переработки и для потребления в свежем виде
Сорта жимолости
Жимолость буквально ворвалась в российские сады! Ещё лет 20 назад никто и не помышлял об этой ягоде как о растении в саду. Ведь жимолость – лесной житель.
Что же она выполняет на наших дачах?
• Даёт нам великолепный урожай необычайно апетитных, витаминных ягод.
• Очень хорошо украшает собственной персоной дизайн ландшафта.
• Служит эффектным средством от всяких хворей.
• Значительно расширяет рацион.
Нынешняя «окультуренная» жимолость – гордость российских селекционеров. Она заняла хорошее место в наших садах и за нашим столом.
Итак, наиболее вкусные и востребованные сорта жимолости
Сорт жимолости «Вилига»
Речка Вилига, что в Магаданской области, дала наименование этому идеальному сорту жимолости. «Вилига» культивирована московскими селекционерами для выращивания в сибирских регионах и может выдержать морозы до 50 градусов, нетребовательна и слабо осыпаема. Высота куста может достигать 2-х метров при незагущенной посадке. Ягоды содержат органические кислоты и довольно богаты витаминами С, Р, РР, А. «Вилинга» имеет удлиненно-цилиндрические плоды длиной до 3 см, освежающие и необычайно вкусные, с отличительной терпкостью. Урожайность – до 2.5 кг плодов с куста.
Сорт жимолости «Гжелка»
«Гжелка» созревает позднее иных сортов жимолости и обладает стойкостью к возвратным заморозкам во время цветения. Если посадить «Гжелку» на открытом месте, то кусты могут вымахать высотой до 2-х метров. Если же загустить посадку, кусты будут малорослыми, но на урожайность это нисколько не влияет. «Гжелку» применяют и для садовые украшения. Большие тёмно-зелёные листы кустарника, как нельзя лучше подойдут для оформления изгородей растительных в дизайне ландшафта. «Гжелка» – многофункциональный сорт, 2 в одном – изгородь растительная и прекрасная сладкая ягода с отличительной для жимолости терпкостью Урожайность – до 2.5 кг ягоды с куста.
Сорт жимолости «Золушка»
«Золушка» – большая труженица. Она начинает плодоносить уже на второй год после посадки. Относится к скороспелым видам жимолости. Любит находится по соседству с кустами сорта «Ленинградский великан» и «Амфора». Куст невелик – до 0.7 метров, с тонкими побегами, без опушения. У ягоды приятный кисловато-сладкий вкус с запахом земляники. Плоды у «Золушки» не большие, с нежным голубым налётом и тонкой кожицей. Они прославились лечебными характеристиками и богатым содержанием витаминов Р и С. «Золушку» называют принцессой среди жимолости, потому как она содержит красивый вкус и необычайно ароматна. Урожайность – от 1.5 до трех килограмм плодов с куста.
Сорт жимолости «Морена»
«Морена» – сорт Павловской селекции. В условиях Москвы и Подмосковья «Морена» созревает на 7 дней до недавнего времени других сортов жимолости, зато ягоды долго будут сохранены на кустах и не сыпятся. Куст средневысокий, с приземистой кроной и ярко-зелёными листьями. «Морена» радует нас ароматными плодами, с терпко-сладким вкусом, без горечи. Кожица тонкая, полупрозрачная. Ягоды довольно крупные, длиной до 3 см, благодаря этому собирать «Морену» с куста легко и приятно. Однако она не относится к высокоурожайным сортам. В течении сезона даёт до 1,5 кг. ягоды с куста.
Сорт жимолости «Синяя Птица»
«Синяя Птица» случилась от собственного дикого камчатского собрата. Селекционирование этой культуры сделано в НИИ садоводства Сибири. «Синяя Птица» – жимолость раннего срока развития, очень нетребовательна и почти не предрасположена болезням. Приносить урожай начинает на 3-й год после посадки; плодоношение продолжается 20-25 лет. Форма кроны кустарника округлая, куст сильнорослый, большой и тяжелый. Ягоды иссиня-голубые, удлинённые, весом 0.9-1.2 гр., с откровенно выраженным восковым налётом. У «Синей Птицы» нежно-мягкий вкус, без специфичной для жимолости кислинки. Имеет большое содержание сахара (6,4%). Урожайность – от 1.5 до 2.5 кг ягоды с куста.
Сорт жимолости «Амфора»
«Амфора» происходит от камчатской дикорастущей жимолости и пригодна для выращивания в холодных регионах России. Среднего срока развития. Куст невелик, до 1.5 метра, насыщенный, крона округлая. Садить «Амфору» рекомендуется рядом с «Мореной», «Гжелкой», «Альтаиром». Плодоносит «Амфора» на 3-ий год после посадки. Ягоды большие, длиной до 2.2 см, имеют прекрасную кувшиновидную форму и покрыты прочной кожицей. Прекрасно перевозяться. Плоды «Амфоры» имеют кисло-сладкий вкус со слабой горчинкой. Ягода прекрасно подойдет для домашних заготовок. Урожайность – от 0.8 до 1.3 кг плодов с куста.
Сорт жимолости «Альтаир»
«Альтаир» – сорт жимолости раннего развития знаменитой Павловской селекции. Однако в погодных условиях Москвы и Московской области плоды созревают на 7 дней позднее других сортов жимолости. «Альтаир» происходит от камчатской популяции дикорастущей жимолости, благодаря этому очень в уходе неприхотлив и нечасто болеет. Кустарник имеет густую приземистую крону формы шара и может достигать высоты 1.5 метров. Ягоды средней величины, имеют сильно выраженный восковой налёт. «Альтаир» — один из очень апетитных видов жимолости, плоды сочные, мягкие, очень сладостные, с отличительной терпкостью. Урожайность – до 2.5 кг ягоды с куста.
Сорт жимолости «Дельфин»
«Дельфин» – представитель приморской популяции жимолости. Среднего срока развития. Более подойдет для выращивания на востоке России. Кустарник цветёт два раза в сезон – весною и осенью, благодаря этому его зимостойкость снижена. Куст высотой до 1.5 метров имеет округлую густорастущую крону. Побеги поникающие, с широкими вогнутыми листами. Ягоды большие, формы в виде цилиндра. Вершина ягод по форме напоминает улыбку дельфина (отсюда подобное название). Поверхность плодов слегка бугристая, кожица довольно толстая. Ягоды не большие, но растут хорошо и очень вкусные. Урожайность высокая – до трех килограмм плодов с куста.
Сорт жимолости «Ленинградский Великан»
«Ленинградский Великан» выращен в Павловской лаборатории ВИР и считается одним из очень высокоурожайных сортов жимолости. Кустарник сильнорослый, высотой более 1.5 метров. Начинает плодоносить с 3-й декады июня по 4-ю декаду июля, созревание плодов неравномерное, осыпаемость слабая. Ягоды находятся на веточках большими гроздьями, их не составит никакого труда собирать, они недостаточно сладостные, но прекрасно подойдут для лечения и домашних заготовок. Прекрасными соседями-опылителями для «Ленинградского Великана» являются «Синяя Птица», «Гжелка», «Голубое веретено». Урожайность этого сорта жимолости – до 3-х кг ягоды с куста.
Сорт жимолости «Камчадалка»
«Камчадалка» – высокоурожайный и морозоустойчивый представитель сибирской селекции. Этот сорт жимолости среднего срока развития. Кустарник высотой до 1.5 метров, с насыщенный конусообразной кроной и большими, удлинёнными листьями, способен благоустроить экстерьер. Невероятно красиво выглядит в палисадниках и живых изгородях. «Камчадалка» не любит больших температурных изменений и отлично растёт в условиях климата умеренных широт. Ягоды у неё большие, удлинённые, длинной до 2.7 см, с нежной мякотью и тончайшей кожицей. Урожайность — от 2.7 до 3.5 кг. ягоды с куста.
Вообще – все сорта жимолости хороши. При самых небольших трудовых и денежных вложениях жимолость данет много пользы. Она вкусна, полезна, нетребовательна, прекрасна и очень дружелюбна. Говоря по другому, очень хорошо адаптируется среди других растений вашего сада. Как посадить и вырастить жимолость, читайте в публикации «Эта удивительная жимолость… посадка и уход».
Диана Сержевна, Петербург -Выборг
Благодарю, Елена, за великолепный обзор. Обожаем мы жимолость, прожили долгое время на Камчатке и нынче выращиваем жимолость на дачном участке. У нас это самая ранняя ягодка, дети от нее в восторге.
Благодарю за материал!
Не порекомендует ли автор или остальные читатели журнала, где можно выбрать эти вкусные сорта жимолости в Московской области?
Кое-что есть в online-магазинах, которые в теории доставляют в любую точку, и я в одном уже даже собрался заказывать, но потом поискал отзывы во всемирной сети и отыскал много нелицеприятного .
Может кто-нибудь посоветует выверенные места?
Lora Frolova
Здравствуйте! Я заказывала в ИМ «Садовый мир» по советы сватьи. Пришёл кустик «Бакчарского великана» в целости и сохранности. Все другие растения тоже прижились.
Наталья, Новороссийск
Елена! Большое благодарю за интересную и интересную информацию. Подскажите, если это реально, как приобрести саженцы жимолости (я тоже из Красноярска). Всего Вам доброго и удачи! С уважением Ольга.
Lora Frolova
Всем доброе время суток. Подскажите, пожалуйста, а тёплый климат для жимолости подходит? Хочу приобрести родителям. Они на юге живут.
Тинкова Наталья
Лора, Вы знаете, я не видела, чтобы у нас ее выращивали… Ей же снег необходим, насколько я поняла. а где ж его у нас взять. ))
Родители, где собственно, на юге? Если Ростовская область или Ставрополье, то терпимо. если Крым или Кубань. то навряд ли… Выжить-то выживет. только вот плоды… Очень маленькие. суховатые и мало… Растюха мучаться будет, наверное…
Татьяна, Рыбница
Последний раз редактировалось 23 июля 2015, 22:46
Тинкова Наталья
Я бы хотела поправить автора — уж больно в глаза бросилось. В 90-е на дачном участке по дороге в Академгородок (ныне садовое товарищество «Победа») все лето проводила и жимолость там уже во всю росла, и не только в нашем огороде. Хоть она и кислючая была, но таскали мы ее и с соседних огородов от нечего делать. Зато варенье из нее получалось просто отменным! Так что откровенно больше 20 лет тому назад ее окультурили, еще в период СССР.
Тинкова Наталья
В мае купил несколько кустиков жимолости — 2 двухлетки и 5 однолеток.
Однолетки в первую очередь вроде как росли, появились новые листики, но теперь стали загибаться… на одном листики в первую очередь стали желтыми, потом стали совсем коричневыми и скрюченными… короче засохло… Другие чуть лучше, но тоже видно, что им плохо .
При посадке добавлял удобрение Огородник на основе куриного помета — вроде как на упаковке было отмечено, что используется при посадке .
Когда было жарко — поливал, хотя нынешнее лето — очень дождливое и ухаживать как-нибудь по особенному не понадобилось.
В чем может быть проблема?
(Да, двухлетки чувствуют себя вроде ничего… пока)
Добрый день, может быть подскажите, у меня растение, тоже говорят жимолость, зелень аналогичная и цветет также, только плоды рыженькие и как будто бы на листе несколько ягод сразу, может быть это декоративная жимолость? Благодарю.С уважением, Наталья.
Наталья, такие ягодки?
Это жимолость каприфоль, несъедобная декоративная лиана :)Последний раз редактировалось 10 сентября 2015, 13:15
Да, да, конкретно она, птичкам очень понравилась!
Второй год выписываю саженцы, также и жимолость, в питомнике Сады Урала Миролеевой. Через поиск не сложно отыскать. Саженцы приходят в отличном состоянии и весною и осенью. Цены самые доступные.
УВАЖАЕМАЯ Елена, меня заинтересовала Ваша ягода.Есть ли шанс отправить мне саженцы в Германию? Заблаговременно Вам благодарен!
Здраствуите УВАЖАЕМА Елена пишет вас с Молдави Васили я приобрести ат вас хачу такие красавицы и наверняка и вкусныие как это можно штобы вы продовали мне хоть по аднои семецки я вам атправлю денег сколко вы скажете я очень прашу вас за рание скажу СПАСИБА с-у Васили
А можно ли вырастить жимолость из семян? А то как-то саженцы к нам не доставляют 🙁
Да, саженцы жимолости из семян вырастить можно, только сортовые качества при этом, быстрее всего, будут разниться от материнских. Семена необходимо сеять либо сразу, в июне, либо в январе. До января я семена храню в мокрой ткани, которую помещаю в пакет из целофана и в холодильник, на полку сверху дверки. В январе сею в грунт (перегной + песок, можно ещё торф добавить). Семена раскладываю на поверхности, слегка присыпаю, поливаю из пульверизатора, помещаю в пропускающий свет пакет из целофана и ставлю на окно, где нет прямых лучей солнца. Семена начинают всходить приблизительно спустя месяц, некоторые через 2 месяца. Когда появятся несколько первых ростков, целлофан снимаю и переношу на более освещённое место. Поливаю также из пульверизатора по мере подсыхония почвы. В мае высаживаю в «ясли», т.е. в маленькую грядку, которая у меня расположена под деревом, которая также хорошо заправлена песком и опилками, без сорняков. Грядка со стороны севера дерева, где тень. Там саженцы растут до осени, с начала и до конца октября высаживаю их на постоянное место. Если необходима будет информация по летней посадке семян, пишите, расскажу детально.
А через какое время саженцы вращенные из семян начинают плодоносить? Возможно ли выбрать семена и нужно ли доверять прадаваемым на сайтах семенам? Просто думаю заказывать через сайты. Вот и сомневаюсь.
Первые плоды появляются на 3-ий год. Семена заказывайте на проверенных сайтах. Информацию поищите на форумах. Я семена собираю собственные, а вот саженцы пару раз заказывала с сайта. В нынешнем году получилось получить собственные сортовые саженцы из черенков жимолости, которую выписала весною 2013 года. Жимолость, полученная из черенков, начинает плодоносить на 2-ой год.
