Жимолость Каприфоль – как вырастить ароматную лиану
Жимолость – поразительная декоративная лиана, которую довольно часто ассоциируют с неземным чувством любви, привязанности, верности и преданности. Такое сопоставление взято из легенды об Изольде и Тристане. Собственно в ней Изольду часто сравнивали с жимолостью. Это растение широко применяется для озеленения вертикальным вариантом сада. Её великолепные соцветия оригинальной формы могут иметь белый, светло-розовый, бордовый и пестрый оттенки. Порой они могут достигать 5 см длины. Особенную популярность обрела жимолость Каприфоль, посадка и уход за которой детально описана ниже.
Описание лианы
В природе эта лиана произрастает на территории Кавказа, Средней и Южной Европы.
Приятный аромат, издающийся цветами, просто пахнет на все стороны. Этот нежный и свежий запах с приходом вечера только увеличивается. Благодаря этому, если у вас есть желание в собственном саду не только видеть прекрасную буйно-цветущую декорацию, а еще чувствовать хороший запах, вам обязательно необходимо подобрать жимолость Каприфоль (см. фото).
Цветы имеют оригинальную сидячую форму с далеко выступающими тычинками. Они все собраны в пучки по 5-6 штук и размещены в пазухах сросшихся листьев.
Плотные кожистые и широкоэллиптические листы имеют тёмно-зелёный окрас сверху и голубовато-сизый – изнутри. Такой оттенок сберегается до затянувшейся осени. Жимолость каприфоль имеет очень короткий период цветения, который составляет только лишь 20 дней. Жизнь каждого цветка продолжается 3 дня. Привлекательные и ароматные цветы заманивают пчёл. По завершению цветения на листьях появляются небольшие красные плоды.
За один сезон молодые побеги лианы могут вырастать до двух метров в мдлину. Жимолость Каприфоль – морозостойкое растение. Даже подмёрзшие за зиму ветки обладают свойством восстанавливаться.
Это многовековая лиана может доживать до пятидесяти лет и более. Её размножение довольно не процесс не из легких. Одной из свойств этого растения считается наличие двухцветных листьев сизой и зелёной покраски, которые будут сохранены до самой глубокой осени.
Как ухаживать за жимолостью
Жимолость Каприфоль нуждается в самом минимальном уходе. Непременным требованием для ухода считается сооружение опоры, либо выполняется посадка растения около стены или любой иной вертикальной поверхности. Это даст возможность лиане направлять собственный рост вверх. Чем выше будет опора, тем выше может стать больше жимолость. В садовой культуре это растение может достигать 4-5 метров высоты. Такого роста оно набирает на 5 году жизни. Взгляните на фото этого гиганта.
Выпускающиеся молодые побеги могут обвивать не только опору, но и крепиться небольшими корешками за поверхность с шероховатостью. Данное свойство делает легче процесс размножения. Благодаря этому способ выращивания черенками тут абсолютно не уместен.
Посадка растения выполняется весною. Для этого берётся росток с наличием нескольких почек, которые дадут в дальнейшем молодые побеги.
Непосредственно они станут развитием нового растения и будут создавать тяжелую и высокорастущую декорацию. Потому как лиана довольно плохо относится к пересадкам, то молодой саженец сразу высаживают на постоянное место. Посадка изготавливается в отлично рыхлённый и увлажнённый грунт.
После высадки растения, рекомендуется внести подкормку через определенный промежуток времени. Для этого прекрасно подойдут минеральные и органические удобрения, либо же смесь калия, азота и навоза. Это растение очень отзывчиво на подобные подкормки и будет утешать сильным цветением и энергичным ростом. Для удобрения берётся перегной 2-3 летней давности. Можно тоже подготовить торфокомпостную массу, изготовленную из растительных отходов, которые есть на участке сада. Это довольно таки хорошая подкормка, которую добавить можно и в ямку во время посадки. Такое удобрение ничем не навредит молодому растению.
Посадка жимолости выполняется как в посадочную яму, так и в посадочную канаву. Если вам нужно закрыть очень приличную площадь, то лучше садить жимолость каприфоль в посадочную канаву.
Однако перед этим в первую очередь вносится торфокомпост, органические и минеральные вещества, которые перемешиваются с землей. Потом выполняется посадка самого растения. По завершению сезона молодые ростки уже могут пустить новые побеги.
Про то, как правильно вырастить жимолость Каприфоль в бытовых условиях, вы можете взглянуть на обучающем видео.
Как своими силами можно размножить жимолость Каприфоль
Размножение жимолости выполняется несколькими методами:
Черенкование
Процесс выращивания черенками выполняется в первых числах Июля, т.е. в
конце цветения (см. фото). Чтобы это сделать нужно резать черенки с 2-мя междоузлиями. С черенков срезают находящиеся снизу листы, а верхние делают короче. Посадка молодых побегов изготавливается в теплицу на расстоянии 20 см один от одного, потом их накрывают стеклом. Для высадки готовят смесь из торфа, крупнозернистого песка и садовой земли в соотношении 2:2:1. Посаженные черенки рекомендуется хорошо обрызгивать 3 раза в день. Через месяц, когда появляются первые листы, укрытие можно убирать. Зимой молодые ростки мульчируют торфом, а весною высаживают в открытый грунт. С целью энергичного развития придаточных корней, корневую шейку при посадке рекомендуется чуть-чуть заглубить. Без выполнения подготовительной обработки вероятность укоренения черенков составляет 50%.
Размножение семенами
Размножение семенами в бытовых условиях – процесс очень длительный. Длительное хранение семян ежегодно приводит к потере их свойства всхожести. Благодаря этому посадка должна выполняться как можно до недавнего времени. Уже на пятом году хранения всхожесть семян составляет только лишь 5%. Перед посевом семенам нужна стратификация. Даже потом семена медленнее произрастают при температуре 20 градусов. Посев семян делается на глубину 2 см.
Подготовка семян для посадки выполняется так: семена собирают в конце срока цветения – в июле. Их разделяют от мякоти, моют и сушат и хранят при температуре 20 градусов. Для стратификации семена углубляют в отлично увлажнённый песок, где они находятся очень долго.
При этом должна быть пониженная температура их содержания. Благодаря этому семена просто перемешивают с влажным песком в соотношении 1:3 и хранят в холодильнике. Тут важен значимый уход – семенам требуется обеспечить постоянную влажную среду. В средине весенней поры семена одновременно с песком высевают в открытый грунт на притенённый участок.
Уход за молодыми сеянцами включает регулярный полив и прополки. Осенью молодые саженцы можно садить на постоянное место. Чтобы не было обмерзания, молодые кусты нужно мульчировать торфом в первые годы их жизни. Приблизительно через 1-2 года жимолость каприфоль может стать больше до двух метров высоты. Такое растение уже просит очень маленький уход: перед приходом зимы вам не придется делать обрезку, так как растение уже обладает свойством морозостойкости.
Если же вы в ожидании лютой и морозной зимы, тогда лиану можно спрятать лапником или опавшими листами у корневого основания. Что касается трёхлетнего растения, то в данном нет надобности.
Правила весенней обрезки
Немаловажен правильный уход во время весенней обрезки. Выполняется срез только тех промёрзших или повреждённых веток, которые уже не дадут молодых побегов. Определить точность среза будет не просто и сложно, так как почки завязываются очень поздно. Определить есть ли почка на том или другом побеге очень тяжело. Благодаря этому обрезку нужно совершать, чуть-чуть подождав, пока проснутся почки.
Главный уход за жимолостью просит правильной подготовки почвы для посадки. Она обязана быть отлично перекопана, очищена от мусора и быть ровной. Жимолость Каприфоль очень плохо реагирует на пересадки, благодаря этому её сразу необходимо садить на постоянное место. Как правило декоративной жимолостью декорируют маленькие объекты. Она прекрасно комбинируется в групповых посадках с хвойными и лиственными кустарниками, а еще плетущимися розами. Правильный и хороший уход, а еще грамотное размножение, даст возможность вам вырастить эту роскошную декоративную лиану на собственном участке сада и поразительная красота порадует Вас насыщенный зелёной листвой до глубокой осени.
Размножение жимолости семенами
Как размножать жимолость семенами: 2 способа
Сорок с лишним лет я занимаюсь садом.
Научилась прививать и растить виноград, а еще растить саженцы жимолости из семян. Многие задаются вопросом как вырастить жимолость из черенков. Из черенков жимолость я не выращиваю – развожу жимолость семенами, применяя два способа, их и советую.
Первый способ размножения жимолости семенами
Собираю с куста самую спелую, вкусную и сладкую ягоду. Обрабатываю землю на солнце, добавляю перегной или компост, выравниваю грунт, хорошенько поливаю. Когда вода впитается, пальцем делаю ямочки в один ряд, расстояние между ними 10 см. Раздавливаю по од ной ягодке и пальцами кладу в ямку, слегка присыпая землёй.
Рядом втыкаю палочку длиной с карандаш: сколько ягодок, столько и палочек.
Бережно поливаю, могу накрыть куском пленки и чем-нибудь зафиксировать, чтобы не сдуло. Важно наблюдать, чтобы земля оставалась мокрой. Всходы у меня появляются через 10-14 дней, тогда снимаю укрытие, поливаю, пропалываю сорняки.
Всходы кучками, так и остаются под зиму. Закрываю посадки листья ми, которые весною убираю. Весною подкармливаю настоем навоза или трав.
В течение лета пропалываю и поливаю, а по осени нужно распикировать или оставить до весенней поры.
Размножение жимолости — второй способ
И вдобавок можно вырастить жимолость чистыми семенами. Собирая ягоду, выбираю спелую и крупную. Кладу ее на бумажный лист на подоконнике на солнышко, примерно на 7 дней, чтобы не стала сухой совсем.
Беру чашку с водой и по одной ягодке раздавливаю в водной массе. Потом отлично взбиваю вилкой, чтобы семена отделились.
Отстаиваю воду минуты две и сливаю мутную воду. На дне остается гуща, которую я еще пару раз разбавляю водой, и повторяю все в первую очередь — до той поры, пока не останется чистейшие семена. Семена извлекаю ложечкой на чистый бумажный лист, подписываю и сушу.
Высевать можно как весною, так и осенью. Беру ящик без дна высотой 10-15 см, шириной 30 см, длиной 60 см и ставлю его на солнечном и возвышеном месте, чтобы не задерживалась ливневая вода.
Готовлю землю: беру 2 части перегноя, 2 части земли, 1 часть песка, 1 стакан золы на 10 л. Все это отлично перемешиваю, высыпаю в ящик, разравниваю, не досыпая доверху 2-3 см. Отлично поливаю.
Реечкой по ширине ящика вдавливаю рядки глубиной 1 см, а между ними расстояние 8-10 см. Раскладываю семена жимолости по рядку спустя каждые 2 см, слегка присыпаю землёй и поливаю, а . потом накрываю стеклом или при помощи пленки. Если пленкой, не забывайте ее зафиксировать, чтобы не сдуло ветром.
Контролируйте, чтобы земля была влажная до всходов. Появляются всходы — укрытие убираем. На зиму ящик укрываю лапником или веточками от цветов. Жимолость не боится холодов, а вот грызуны могут повредить ваши посадки.
Весною распикировываю саженцы-однолетники: обрезаю горловину бутылок из платика (1-2 л), чтобы получились стаканы высотой 20 см.
Прокалываю в дне стакана пять дырочек, а землю готовлю, как для рассады, и заполняю емкость немножко побольше половины.
Выкопав саженцы из рассадника, ложкой в стакане делаю углубление, расправляю корень и засыпаю землёй, оставляя 2-3 см до верха.
Теперь вкапываю стаканы в землю. Этот домик для саженцев остается до весенней поры, не забудьте на зиму закрыть хвойными лапами от мышей.
С весенней поры до середины лета подкармливаю спустя каждые десять дней чередуя: 1-й — настоем трав или навоза, 2-й — полным комплексом мин. удобрений (1 ст. л. нитрофоски или других мин. удобрений на 10 л воды), 3-й, — настоем золы (1 стакан на 10 л воды).
В двухлетнем возрасте сажаю жимолость на постоянное место.
В ямку 50×50 см вношу перегной, по горсти суперфосфата, калийного удобрения и золы. Все перемешиваю и сажаю. До этого стакан с жимолостью ставлю в ведро с водой, и она у меня легко вытаскивается. В трехлетнем возрасте вы уже отведаете собственный урожай.
И еще пару советов:
- жимолость любит воду;
- садить ее лучше на солнце;
- на зиму присыпать корень древесной щепой, чтобы не оголялась система корня.
- Так что вырастить собственную жимолость легко — ягоды можно приобрести на рынке, взять у соседки или знакомых.
Жимолость слывет не собственным вкусом а собственными хорошими свойствами. Для лечения заболеваний кожи используют сок свежих ягод или принимают ванны с молодыми веточками. Чтобы вернуть волосам здоровый вид, после мытья ополаскивайте их настоем жимолости.
Автор: З.Ф. Леонтьева и Краснодарского края
Все тонкости выращивания жимолости: посадка, размножение и уход
В настоящее время есть очень большое количество сортов жимолости. И не всегда выращивание жимолости связано с желанием получить плоды.
Жимолость — достаточно прекрасное растение, особенно во время цветения. Благодаря этому, очень часто ее высаживают с целью украшения места вокруг альтанки и какой-нибудь садовые территории.
Внешний вид растения
Жимолость собой представляет невелик кустарник (высота в среднем составляет 2 метра) с очень приличным количеством ветвей, шелушащейся корой и листьями удлиненной формы.
Цветение жимолости длится на протяжении четырех недель.
Жимолость будет утешать собственным цветом, начиная с самого начала мая и фактически до конца июня. Данный этап может изменяться в зависимости от сорта жимолости.
Жимолость при хорошем уходе за ней плодоносит каждый год.
Ягоды имеют мрачно фиолетовую окраску и содержат насыщенный сок, который может красить не только язык.
Плоды схожи с ягодами черники, однако в основном, имеют вытянутую форму.
Качества вкуса ягод зависят от степени зрелости. При полном созревании они имеют кисло-сладкий вкус.
Многообразие сортов жимолости
Сейчас выведено большое количество сортов этого кустарника. Они делятся на:
- Московские сорта: Гжелка, Вилига, Корчага, Кубышка, Лакомка, Столичная 23, Принцесса Диана, Раменская, Синичка, Скороплодная, Фортуна и др.
- Ленинградские сорта: Амфора, Богдана, Виола, Десертная, Мальвина, Омега, Подарок, Юля т.д.
- Уральские сорта: Волшебница, Пикантность, Синеглазка, Фианит, Черничка и др.
- Сибирские сорта: Берель, Герда, Золушка, Икса, Лазурная, Парабельская, Селена, Сибирячка, Томичка и т.д.
- Приморские сорта: Голубинка, Дельфин, Рассвет и др.
Правила посадки жимолости
Саженцы жимолости в большинстве случаев отлично переносят посадку. Время высадки зависит от сорта жимолости.
Такие сорта, как маака, альпийская, покрывальная, мелколистная, тангутская и др. лучше садить осенью – в период с конца августа и до конца октября.
Потому как обязательно, у данных сортов поздняя вегетация, второе, высокая устойчивость к морозам, а в третьих, к середине лета заканчивается рост побегов, и закладываются верхушечные почки.
Для сортов жимолости синей предпочтительна посадка осенью – с конца августа до середины октября, потому как у этого сорта ранняя вегетация (еще до конца апреля), а почва к данному времени еще не достаточно прогрета.
При подборе места, необходимо учесть характер почвы. Подойдёт фактически любая почва, но основное — с достаточным содержанием воды, только не очень — чтобы вода не задерживалась.
Хорошим решением может стать выбор места с рыхлыми дренированными почвами.
Почву если понадобится можно удобрить специализированной смесью, в состав какой входит песок, торф, перегной и дерновая земля в пропорции: 1:1:1:3.
Необходимо обратить внимание и на степень окисления почвы. Кислотность почвы должна быть в пределах от 7,5 до 8,5 PH.
Если на подобранном участке застаивается огромное количество воды, то можно создать ненастоящий водоотвод грунта с помощью гравия или кирпича битого на глубину от 5 до 7 сантиметров.
В случае если главным считается получение плодов, то прекрасно подходит место, защищенное от шквального ветра, но достаточно открытое для попадания лучей солнца.
Жимолость — светолюбивый кустарник, особенно вьющиеся сорта.
Лесные сорта предпочитают затененные участки и отлично произрастают под кронами деревьев, где более большая влажность, что играет положительную роль для их развития.
Саженцы высаживаются в почву на расстоянии от полуметра до полутора метров.
Если посадка предполагается для декора (создание изгороди растительной), то саженцы размещают по периметру участка на расстоянии от полутора до 2-х метров один от одного.
Не советуется для посадки применить уже взрослые растения, так как в процессе их пересадки могут повредиться цветы и это плохо отобразится как на приживаемости растений, так и на степени плодоношения.
Следует обратить особенное внимание на саженцы во время покупки, а конкретно:
- Считается, что растения с закрытой системой корня обладают наиболее большой степенью приживаемости. Все таки, продаваться они должны в пакете из полиэтилена. В данном варианте, будет гарантия, что система корня не пересушена, а это означает, при посадке не погибнет.
- Не приобретайте саженцы, черенки которых опоздали достаточно развиться. Лучшая высота отличного саженца должна составлять не менее 25–30 сантиметров.
- Но и чрезмерно подросшие растения высотой более полутора метров — плохой вариант. Они тяжело приживаются и, в конечном итоге, не в скором времени начинают приносить плоды.
- Выбор сорта зависит от климата, в котором он будет произрастать. Идеально, если данный сорт был выведен недалеко, другими словами приблизительно в подобных же условиях, где предполагается его последующее выращивание.
- Большинство сортов не самоопыляемы. Благодаря этому, для лучшей урожайности рекомендуется садить одновременно несколько различных сортов. При подборе того либо другого сорта, нужно учитывать: будут ли подобранные сорта совместимы по опыляемости.
- Просмотрите конкретно сами саженцы еще до приобретения. У здоровых саженцев обязаны быть ровные побеги и зеленые листья. Материал для посадки с наличием на нем вредителей или заболеваний — плохой вариант для разведения жимолости.
Место для посадки и сам материал для посадки подобраны. Почва готова — осталось лишь посадить жимолость в почву.
Для высадки 2–3 летних сортов необходимо вырыть яму для посадки на глубину около 25–30 сантиметров.
В диаметре посадочная яма не должна быть больше 25 сантиметров
Для 5–7 летних сортов глубина ямы должна быть не менее 50 сантиметров и диаметр соответственный – 50 сантиметров.
Перед посадкой, посадочные ямы с целью улучшения урожайности лучше удобрить.
Для данной цели подходят соли калия 35–40 грамм и суперфосфаты до 200 грамм в каждую яму.
Характерности ухода за жимолостью
Жимолость, как кстати, и любые растения в саду, просит ухода. Это будет отображаться и на цветении кустарника и на урожайности, на качестве плодов.
В первые три–4-ре года кустарник растет достаточно потихоньку. В данный этап необходимо обязательно вносить подкормку.
Так как у жимолости система корня находящаяся на поверхности, подкормку лучше вносить на поверхность грунта, чтобы не повредить корневую систему жимолости.
В качестве подкормки выступают:
Все о жимолости! (польза, уход, размножение)
ЖИМОЛОСТЬ. «МОЛОДАЯ ДА РАННЯЯ»
Как я люблю эту ягодку. 28 мая я уже ела её у себя саду с куста.
Никто не помнит, когда человек «приручил» малину или смородину, пересадив их кусты из леса ближе к дому. Зато одомашнивание съедобной жимолости случилось буквально на глазах нескольких поколений.
Синие ягоды дикорастущей жимолости жители Сибири и Дальнего Востока собирали в тайге давно.
Но энергичная работа для создания первых сортов возникла только в 80-х годах. Сегодня их уже больше ста, и кол-во сортов и востребовательность среди садоводов средней полосы продолжает очень быстро расти.
Преимущества, и недостатки
Жимолость очень нетребовательна, растет и плодоносит даже на бедных почвах, специального ухода не просит, заболевания и вредители ее практически не повреждают. Это изумительно зимостойкое растение, не вымерзающее даже в Заполярье: оно может переносить температуры до -45 С. Цветки (они появляются в мае, когда возможны существенные похолодания) могут выдержать шестиградусные морозы, бутоны — и более невысокие температуры. Кромы того, жимолость не боится высокой загазованности воздуха и плодоносит ежегодно. А основное, это первые ягоды сезона, созревающие за две-три недели до земляники, именно В то время, когда наш организм особенно нуждается в витаминной поддержке после длительной зимы. Только один минус — ягоды созревают не одновременно и осыпаются, если своевременно их не собрать. Но очень вероятно, что и он понемногу пропадет: нынче возникли сорта, для которых это не отличительно.
Посадка
Для съедобной жимолость подбирают открытое и солнечное, но защищенное от ветра место. Кусты комфортно садить по краешку участка с расстоянием между растениями от 0,5 (изгородь растительная) до 1,5 м. Почва должка быть влагоемкой, однако без застоя воды. Вид почвы — фактически любой.
Садить жимолость лучше осенью. Растения, посаженные весною, приживаются хуже, к тому же делать это нужно рано — в апреле, до цветения. Большинство сортов самобесплодны, для обеспечения перекрестного опыления потребуются минимум два различных сорта, цветущие одновременно, а лучше три-пять.
Материал для посадки (2-3-летние саженцы) должен смотреться так: надземная часть состоит из 4-5 скелетных побегов длиной 25-35 см и толщиной не менее 5 мм у самого основания, корни не короче 25 см, с 4-5 разветвлениями.
Конкретно перед посадкой приготавливают посадочные ямы (40х50хсорок сантиметров). В них вносят органические удобрения (до 2-ух ведер, в зависимости от типа почвы), а еще суперфосфат (до 200 г) и калийную соль (35-40 г).
Уход
В первые 3-4 года после посадки жимолость растет потихоньку. В данное время необходимо лишь пропалывать и рыхлить почву — но делать это осторожно, так как у растения находящаяся на поверхности система корня. Лучше всего сразу замульчировать прикорневой круг перегноем, торфом или сухой землёй. За счёт этого также сохраняется влажность, особенно нужная жимолости в первой половине лета, во время интенсивного роста побегов. При недостаточном поливе даже ягоды десертных сортов будут горчить.
С 6-8-летнего возраста растения отрезают, удаляя старые и повреждённые ветки под основу. Для того чтобы крона не становилась чрезмерно насыщенный, избавляются от большого числа корневой поросли. Верхушки молодых побегов, на которые находится предельное количество цветковых почек, не срезают.
Осенью жимолость подкармливают фосфорными и калийными удобрениями — до 30 г суперфосфата и до 20 г калийной соли на 1 кв. м. Весною разрешено использовать азотные удобрения (30 г мочевины на ту же площадь).
Пора плодоношения
Первые плоды у жимолости первых сортов появляются уже в последних числах Мая, а групповое созревание приходит спустя шесть-семь дней. Оно довольно растянуто, и сбор не откладывайте, потому как у многих сортов ягоды легко осыпаются.
Саженцы начинают плодоносить уже на второй-третий год после посадки, большое количество ягод дают на четвертый-пятый год. При хорошем уходе жимолость способна приносить большие урожаи 20-25 лет.
Размножение
Жимолость можно размножать семенным и вегетативным способом. Очень эффективен метод зеленого черенкования. После цветения или в период возникновения первых плодов из сильных однолетних побегов этого года нарезают черенки, применяя среднюю часть побега. У черенка длиной 8-12 см обязаны быть две-три почки и пара листочков на макушке. Срезанные черенки отделывают стимуляторами роста. Почвенную смесь приготавливают из торфа и песка в пропорции 1:3. Черенки высаживают наклонно по схеме 5х5 см в обыкновенные садовые парники или теплички. В них нужно поддерживать оптимальную влагу субстрата и воздуха (до 85%) и температуру 20-25 С. Чтобы влага меньше испарялась, пленку притеняют мешковиной. В подобных условиях через две-две с половиной недели у черенков образуется система корня, а к началу сентября она полностью сформируется и их можно будет садить на доращивание в грядку.
Молодые растения, ветки которых размещены недалеко к земля, комфортно размножать горизонтальными отводами. В последних числах Апреля — начале мая однолетние побеги пригибают к земля и прищипывают у них верхушку, потом окучивают мокрой землёй или перегноем. И в течение вегетационного периода поддерживают почву во влажном состоянии. К осени у отводок появляются корни — растения разделяют и пересаживают.
Можно применять дробление куста. Рано весною или осенью, после завершения листопада, 3-5-летние кусты с рыхлой кроной выкапывают и разделяют на две-три части.
КСТАТИ
Все знают жимолость как декоративное растение, однако по собственным полезным характеристикам оно не уступает иным ягодам. И хотя сортов жимолости много, необходимо помнить, что съедобными считаются лишь ягоды мрачно- синего цвета, а красные, жёлтые, оранжевые плоды в пищу не годятся. Жимолость имеет собственный своеобразный кисло-сладкий вкус и напоминает чем-то черную смородину. В ней также как и смородине много витамина С, много витаминов группы В, каротина, глюкозы, фруктозы, а по содержанию микро и макро компонентов не отыскать равных: кальций, калий, магний, йод, фосфор, марганец, медь — чего только нет в данной природной аптечке!
Ягоды жимолости уменьшают большую температуру, нормализуют высокое давление, снимают головную боль, крепят сосуды и память. А имеющиеся в них пектины, помогают вывести из организма соли тяжёлых металлов. Это очень важно для городских обитателей, и тех, кто живёт в неблагоприятных экологичных местах.
• В альтернативной медицине ягоды жимолости применяли как средство, возбуждающее аппетит. Соком лечили лишаи, язвы, отваром листьев промывали глаза, полоскали горло при ангине и фарингите.
• Ягоды полезны при болезнях печени, гастрите, язве двенадцатиперстной кишки, сердечно — сосудистых заболеваниях, гипертонии и атеросклерозе. Они содержат сахар, витамины и иные полезные вещества, богаты микро- и макроэлементами.
Какие витамины содержатся в жимолости?
Жимолость богата витаминами, очень полезными для нашего организма, также, такими витаминами как:
Бета-каротин — 0,3 мг
Витамин A — 50 мкг
Витамин B1 — 3 мг
Витамин B2 — 3 мг
Витамин C — 150 мг
Какие макро и микроэлементы содержатся в жимолости?
Жимолость богата макро и микроэлементами, которые нужны для хорошего функционирования нашего организма, также:
Кальций — 19 мг
Магний — 21 мг
Натрий — 35 мг
Калий — 70 мг
Фосфор — 35 мг
Железо — 0,8 мг
Йод — 90 мкг
Медь — 90 мкг
Марганец — 0,09 мг
Кремний — 90 мг
Алюминий — 90 мкг
Стронций — 90 мкг
Какая питательность жимолости?
Питательность жимолости — 30 ккал на 100 грамм жимолости
Сколько белков содержится в жимолости?
Жимолость имеет около 0% белка от собственной массы.
Сколько жиров содержится в жимолости?
Жимолость имеет около 0% жиров.
Сколько углеводов содержится в жимолости?
В жимолости содержится порядка 8% углеводов.
«Садовник» № 4, апрель 2008
http://www.drevo-spas.ru/publications/tips/plants-world/articles.html/id/181
Жимолость размножается отводками, семенами и черенками
Размножение семенами
Семена получают из созревших ягод. Самый простой способ заготовки ягод — это давить ягоды на фильтровальной бумаге и на ней же сушить. Потом семена помещаются в пакеты из бумаги и хранятся до весенней поры. Семена годятся для проращивания 3-4 года. Семена совсем маленькие, около 2 мм. Семена жимолости очень маленькие, в 1 грамме бывает около 900 семян. В 1 ягоде их бывает до 20 штук.
Наиболее хорошую всхожесть семена имеют в течении года сбора. Почву для посева приготавливают из смеси песка, торфа и дерновой земли в пропорции 1:1:2. На ведро смеси добавляют 1,5 ст. ложки суперфосфат 1 ст. ложку аммиачной селитры. Высевать семена рекомендуется в комнатных условиях или под пленкой. Семена высевают в ящики, неглубоко заделывая и присыпая сверху песком. Посев семенами проводят в середине апреля (сразу как лишь оттает почва). Всходы будут заметны через 2-3 недели.
Размножение черенками
Заготавливают черенки после листопада, прикапывают в почве или хранят в подвальном помещении. Режуться черенки от 16 до 18 см. Посадка изготавливается в апреле на пролитую и рыхлую почву. Верхнюю почку прикрываем землёй в 1 см. Потом посаженные черенки затеняют.
Требуется регулярный полив, рыхление и прополка. После укоренения поливы уменьшают, а затенение еще оставляют на какое то время. В следующем году саженцы выкапываются и высаживаются на доращивание на 2 года. Расстояние 40 см в ряду и 80 см между рядами.
Размножение отводками
Жимолость размножается отводками как и смородина. Пораньше весною, побеги прошлого года пригибают, пришпиливая к земля. Когда появятся новые побеги, выполняют 1-2 окучивания. Осенью отростки выкапывают и доращивают. Потом отростки высаживают на постоянное место.
Уход в последующем за отростками состоит в прополке сорняков и рыхлении почвы. Выкопку отростков проводят в октябре. Горизонтальные побеги отрезают и выкапывают. На побегах до того времени появляются мочковатые корни. На саженцы отростки разрезают секатором.
http://malina1c.ru/garden_new/8.php
Жимолость съедобная с фото: посадка, уход, размножение, отличные сорта.
Описание жимолости съедобной. Где растет жимолость?
С недавних пор среди садоводов стало востребованным выращивание максимально полезной лесной ягоды —жимолости съедобной— кустарника, плодоносящего синими продолговатыми ягодами, по вкусу напоминающими чернику. Жимолость съедобная это не только привлекательный декоративный кустарник, украшающий городские аллейки и беседки на даче, но и колодец витаминов и полезных компонентов, находящихся в кисло-сладких плодах этого растения. Вот почему большинство садоводов с радостью предпочитают растить жимолость на собственном участке дачи, а не прогуливаться по лесам в поиске данных темно-синих ягод.
Однако из всех многих видов жимолости съедобны не все, а только некоторые: жимолость алтайская, съедобная и камчатская. В основном, все съедобные плоды жимолости темно-синего либо же практически черного цвета с кисло-сладким вкусом. А несъедобные плоды оранжевого, красного или жёлтого цветов. Так, если скушать ярко красные плоды («волчьи ягоды») жимолости обычной, то можно получить большие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Слово «жимолость» имеет славянские корни. Ее крепкие ветви в старину применяли для изготовления кнутовищ, сапожных гвоздей для обуви.
Из ягод жимолости варят варенье, джем, приготавливают компот, сушат, вялят, подвергают заморозке.
Жимолость это долголетний кустарник (может плодоносить до 16-20 лет) с линейно-продолговатыми листьями длиной 2-3 см, растет в Корее, Японии, Китае, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растение достигает высоты 65-100м. Зеленеть начинает во второй половине мая, в июне-июле — плодоносить. Кустарник любит мокрую землю, благодаря этому его легко можно найти на окраинах болот, долинах рек, тундре, приморских песках.
Хорошие свойства и противопоказания жимолости съедобной
Благодаря собственным целебным характеристикам плоды жимолости съедобной ценились еще с давних пор. Витаминный состав ягод кустарника очень существенен. В плодах жимолости съедобной содержится огромное количество витаминов P, C, калия, магния, железа, кальция, цинка, кремния, йода. меди, каротина, сахарозы, фруктозы, глюкозы и прочих микроэлементов и полезных кислот (щавелевой, лимонной, яблочной). Плоды жимолости съедобной по собственному витаминному составу могут смело конкурировать с брусникой и черной смородиной, а по содержанию витамина C совсем не уступают место лимону. Их рекомендуется принимать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, при гипертонии, для укрепления сосудов кровообращения, упадке сил, анемии и авитаминозе. Сок ягод помогает лечить язвы и лишаи, определенные виды дерматитов, очень хорошо утоляет жажду (свежий сок нужно принимать по 1 столовой ложечке 3 раза в день, до исчезновения заболевания). Жимолость увеличивает аппетит, улучшает иммунитет, обладает мочегонным эффектом.
В альтернативной медицине применяются не только ягоды жимолости, но и её листы, цветки и стебли. Так, отвар из листьев кустарника излечивает воспаление десен и ангину (3 ст. ложки сухих листьев жимолости следует кипятить 3 минуты в 200 воды, охладить, дать настояться 2 часа, процедить и ополаскивать горло при ангине), помогает освободится от запоров. Измельченные листья жимолости залечат гнойные раны и язвы на кожные поверхности. Отвар цветков растения снимет головную боль, освободит от головокружения.
Ветки и листы жимолости заготавливают в мае когда цветут, кору в осенний период, плоды жимолости — когда созреют.
Что же касается противопоказаний, то кустарник их практически не имеет. Благодаря этому отзывы о жимолости съедобной большинство позитивные. Если использовать отвары и снадобья, приготовленные строго по рецепту, то ущерба жимолость съедобная не принесёт. В другом случае возможно появятся аллергии и спазмы мышц.
Жимолость съедобная: посадка, уход, размножение. Выращивание жимолости
Если вы все таки захотели посадить у себя на участке жимолость съедобную, то, в первую очередь, стоит предпочесть место. Необходимо учитывать, что жимолость — кустарник долголетний, и место для его посадки должно быть выбрано правильно, чтобы не тревожить растение нередкими пересадками. Жимолость — растение солнцелюбивое, благодаря этому и садить его нужно в солнечном месте, избегая тенистых участков с переувлажненной почвой, возвышенностях. Плохо отобразится на растении и сухая почва из песка, сквозняки.
Посадку жимолости лучше всего проводить в осенние месяцы (сентябре-октябре). Чтобы это сделать нужно вырыть ямку глубиной около 40 см, размером 50?50 см, засыпать в нее смесь из деревянной золы, перегноя и суперфосфата. После этого квалифицированные садоводы рекомендуют переждать 3-5 дней и лишь, потом посадить в данную смесь саженец на глубину 2-3 см, бережно притоптав землю вокруг ствола и полив водой. Нужно не позволять спутывания корней и образования «пустот с воздухом». Также садоводы рекомендуют садить на участке несколько сортов жимолости съедобной в целях улучшения вкусовых параметров плодов благодаря перекрестному опылению. В этом случае расстояние между ямками для посадок должно быть не менее 1,5-2 метров.
Уход за жимолостью съедобной самый что ни есть простой. Достаточно исполнять несколько самых простых правил, чтобы уже спустя пару лет собирать достойный урожай.
1. Первое про что нужно не забывать — это регулярный полив. Каждодневно следует поливать куст 1-1,5 ведрами воды. Летом водный объем на 1 растение можно сделать больше до 2-ух ведер.
2. 1 раз в год летом приходится проводить раскисление груша (1 л золы на 1 ведро воды).
3. Важно помнить и про удобрение. Поздней осенью жимолость следует удобрять следующим составом: 100 г золы смешиваем с 5 кг компоста и 40 г двойного суперфосфата. Весною же можно «подкормить» растение селитрой в расчете 15 г на 1 метр квадратный.
4. Для предупреждения болезней растения и борьбы с вредителями необходимо проводить обработку кустарник летом. Если вредителей на кустарнике нет, то такую процедуру можно пропустить.
5. Помнить разрыхлять почву, удалять сорняки, насыщая корневую систему жимолости кислородом.
6. В первые 5 лет весною большое внимание необходимо уделить появлению кустов (обрезке).
Размножение жимолости съедобной происходит:
- семенами. Весною семена высаживают в ящик с землей, сыпят 2 сантиметровым слоем земли, накрывают пленкой до возникновения всходов. В сентябре сеянцы пересаживают в грунт.
- черенкованием. Черенкованием садоводы занимаются во время цветения растения или когда появляются первые плоды. Подбираются крепкие однолетние побеги с почками и листами, обрезаются длиной 10-12 см. После этого черенки помещают в торфно- песочную смесь в теплицу. Осенью саженцы пересаживают в землю.
- делением куста и отводками. В последних числах Апреля однолетние побеги пришпиливаются землёй и засыпаются перегноем. Осенью с возникновением корней отводки можно пересаживать.
Сорта жимолости съедобной
Нередко, садоводы спрашивают себя: «А какой лучше подобрать сорт жимолости для выращивания в том или другом регионе?» В местах с холодным летом лучше садить следующие сорта и гибриды жимолости съедобной:
