Выращивание кабачков: сорта, посадка и уход, семена, убор урожая
Кабачки растят как через рассаду, так и посевом семян кустовых кабачков в открытый грунтСегодня нечасто встретишь участок на даче, на котором бы не выращивались кабачки. Ведь это такой вкусный и практичный овощ! Кроме находящихся в нем витаминов (А,С,В) и микроэлементов (железо, калий, магний, фосфор, кальций), он очень хорошо чистит и укрепляет организм, применяется в детском, лечебном и диетическом питании и даже в косметологии. Очередной огромный плюс кабачка — это длительный период хранения плодов, в течении которого он полностью хранит все собственные хорошие свойства.
Отличные сорта кабачков
Чтобы принимать свежие овощи прямо с грядки с середины лета до затянувшейся осени, селекционеры вывели новые урожайные сорта кабачков и гибриды различного срока развития. Данные сорта прекрасно подходят для применения на территории средней полосы России и Сибири: кабачки можно растить как в Подмосковье, так и на Урале — климат для этого идеально подходит.
Раннеспелые
Белый лебедь, Гольда F1, Цукеша, Якорь, Одесские 52, Сотэ 38, Анна, Аэронавт, White bush, Водопад, Грибовские 37, Зебра, Золотинка, кабачки Кавили, Касерта, Ролик, Скворушка, Хелена и иные.
Среднеспелые
Макаронный, Нефрит, Черный красавчик.
Позднеспелые
Чтобы принимать свежие овощи прямо с грядки с середины лета до затянувшейся осени, селекционеры вывели новые урожайные сорта кабачков и гибриды различного срока развития
Сорта кабачков цукини
Ключевыми сортами этого вида кабачков являются сорта Аэронавт. Цукеша, Зебра. Данные сорта можно отнести к раннеспелым сортам. Уже на 47 день после возникновения всходов семян сорта Аэронавт можно собирать урожай. Плоды цукини имеют вытянутую форму в виде цилиндра, поверхность темно-зеленого цвета, гладкая. Средняя масса кабачка цукини составляет 1,1-1,4 килограмма.
Самоопыляемые сорта кабачков
Белогор, Аэронавт, Астория, Аполлон, Кабачок Белоплодный, Белый лебедь, Белый, Блэк Цуккини и иные.
Посадка кабачков на рассаду
Когда садить кабачки на рассаду?
Семена можно садить уже с середины марта и до середины мая. Посадка в открытый грунт рассады выполняется через 25-30 дней после посадки семян, это в среднем конец мая — начало июня. Но все может зависеть от определенного региона проживания, тут нельзя дать многофункциональных точных сроков высадки.
Характерности высадки
Кабачки растят как через рассаду, так и посевом семян кустовых кабачков в открытый грунт. При выращивании рассады, лучше применять отдельную емкость под любое растение (торфяные горшочки, бумажные стаканы, упаковку из картона из под молока и т.д.) размером около 10х10 см.
Перед посевом семена кабачков готовят также, как при выращивании иных овощных культур и высевают в апреле — начале мая. Почвосмесь для рассады приготавливают из торфа, перегноя, дерновой земли и опилок в пропорции 6:2:2:1. для обогащения микроэлементами можно на ведро смеси добавить 0,5 стакана золы, 5-6 г аммиачной селитры или 7-8 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 15-20 г суперфосфата. Или воспользуйтесь готовой почвосмесью, к примеру «Экзо», из специального магазина.
Заполненные горшочки проливают горячей водой или 0,5% марганцовочным раствором и сеют семена кабачков на глубину 2-3 см, плашмя, чтобы проросший корешок «смотрел» вниз. До возникновения первых всходов окружающую температуру поддерживаем в границах 18-25°С, а после уменьшаем до 15-20°С. Не забывайте, что рассаде нужно много света, иначе растения будут слабые и начнут сильно вытягиваться.
Перед посевом семена кабачков готовят также, как при выращивании иных овощных культур и высевают в апреле — начале мая
Сегодня нечасто встретишь участок на даче, на котором бы не выращивались кабачки
Характерности выращивания кабачков (видео)
Полив проводят если для этого есть необходимость, чтобы не позволить пересыхания дерна, водой домашней температуры. Первую подкормку растений выполняют через 7-10 дней после возникновения ростков. Чтобы это сделать применяют: раствор коровяка (1:10) по 50 мг на растение, раствор мочевины (0,5ч.л. на 1л. воды) по 0,5 стакана на горшочек, раствор препарата «Бутон» (2г на 1 л воды) по 1 стакану на 1-2 горшка или раствором любого специального стимулятора роста.
Еще через 10 дней проводят вторую подкормку раствором коровяка с добавкой 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г сульфата калия на ведро раствора. Либо же в 1 л воды разводят 1 ч.л. нитрофоски. Тратят 1 стакан раствора на 1 растение.
Подготовка грядки
Растения пересаживают в почву если есть наличие у них 2-3 листочков и в возрасте 25-30 дней.
Выбор участка
Участок для выращивания кабачков выбираем солнечный, защищенный от ветра. Прекрасными предшественниками для кабачка являются зеленые и бобовые культуры, картофель, ранние белокочанная и капуста цветная, лук, чеснок. Нельзя садить кабачок на участке, где до этого росли огурчики, патиссоны, тыква. На старое место кабачки возвращают через 3-4 года.
Участок для выращивания кабачков выбираем солнечный, защищенный от ветра
Огромный плюс кабачка — это длительный период хранения плодов, в течении которого он полностью хранит все собственные хорошие свойства
Готовим землю к высадке
Осенью после уборки предка, почву боронуют граблями, а через 14 дней перекапывают. Под перекопку вносят перепревший навоз или компост — ведро на 1 кв.м., 30-35 г суперфосфата и 15-20 г калийных удобрений в расчете на 1 кв.м.
Ранней весною почву рыхлят граблями, а перед высадкой рассады перекапывают и вносят 15-20г аммиачной селитры в расчете на 1 кв.м. На почвах где есть песок дополнительно (на 1 кв.м.) нужно внести 1-2 ведра размельченной сухой глины и 3 кг деревянных опилок. Если почвы тяжёлые, глинистые, то на 1 кв.м. добавляют ведро песка речного и по 2-3 кг торфа, опилок, перегноя. К торфяным почвам на 1 кв.м. добавляют ведро дерновой земли и 2 кг компоста или навозного перегноя.
оливают кабачки исключительно под корень, тёплой водой в расчете 5л воды на одно растение до начала цветения и по 10л — в период плодоношения
Характерности посадки кабачков
Так как кабачок — довольно крупное растение, то расстояние между рядами должно быть не менее 1-1,5 м, а между лунками — не менее 1 м. В каждую лунку перед посадкой нужно внести по 1 ст.л. органического удобрения, к примеру «Эффектон» и тщательно перемешать с землёй. Потом каждую лунку поливают раствором удобрения «Агрикола-5» (1 ст.л. на ведро воды) — по 1 л в каждую.
Рассаду сажают с самого утра или в пасмурную, тёплую погоду одновременно с комом земли из горшка. Углубляют до семядольных листочков. Если есть угроза морозов, то над грядкой с кабачками устанавливают железные дуги и укрывают ее пленкой. Или можно накрыть любое растение бутылкой из платика. Через день после высадки нужно провести рыхление почвы вокруг рассады.
Уход за кабачками
После того, как у молодых растений возникнет 4-5 листьев, проводят не тяжелое окучивание. Поливают кабачки исключительно под корень, тёплой водой в расчете 5л воды на одно растение до начала цветения и по 10л — в период плодоношения. Для получения обильного урожая каждую неделю кабачки подкармливают Митлайдеровской смесью №2 (6 кг нитрофоски, 1 кг мочевины, 1 кг сульфата калия, 1 кг сульфата магния, 15 г борной кислоты, 15 г молибденовой кислоты).
Если это не получается, то первую подкормку выполняют перед цветением. В 10 л воды разводят 40-50 г суперфофата, 20-30 г калийной селитры и 25 г сернокислого аммония. Под любое растение вносят по 1 л раствора.
Вторую подкормку проводят до начала плодоношения. В 10 л воды разводят по 40-50 г суперфосфата и калийной селитры. Норма расхода на одно растение — 1,5 л. Для подкормки также можно применять раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) в расчете 2 л на одно растение В первые подкормку и 4 л — во вторую.
Для вовлечения опылителей во время цветения, каждое утро растения опрыскивают слабым раствором меда
Так как кабачок — довольно крупное растение, то расстояние между рядами должно быть не менее 1-1,5 м, а между лунками — не менее 1 м.
Приверженцы органического земледелия могут растить кабачки на компостных грядках, которые создаются из сухих остатков растительности (больше всего будет подходить картофельная ботва) и полуперепревшего прошлогоднего компоста. Никаких подкормок в этом случае не потребуется.
Борьба с вредителями
Для борьбы с вредителями и болезнями кабачки посыпают деревянной золой и отделывают нетоксичными препаратами (Нарцисс, Циркон, Оберег и иные). А для вовлечения опылителей во время цветения, каждое утро растения опрыскивают слабым раствором меда.
Что бы собрать достойный урожай также важно вовремя обламывать большие листы и снимать созревшие плоды. Если этого не делать, то замедляется образование новых завязей.
Спелые кабачки, готовые для сбора урожая
абачки применяются для приготовления гарниров, овощных рагу, салатов, разных заготовок на зиму из кабачков
Сбор урожая кабачков
Первый урожай сочных плодов можно снимать уже через 35-45 дней после высадки молодых растений в почву. Кабачки применяются для приготовления гарниров, овощных рагу, салатов, разных заготовок на зиму из кабачков. Для хранения плоды снимают с куста одновременно с плодоножкой, оборачивают в пакет из полиэтилена, выполняют в нем маленькие отверствия и хранят на нижней полке холодильника или подвале.
Отличного вам урожая и обилия свежих витаминов на столе!
Обычное в содержании и полезное растение кабачок выращивается на «садовых просторах» многими. Некоторые отмеряют ему место в теплице, иные предпочитают выращивание кабачков в открытом грунте. Такое растение легче подымать без тепличного «укутывания», потому как оно скороспело и неприхотливо. Технология выращивания не имеет особенных сложностей.
Кабачок – описание и польза
Растение из семейства обычных тыкв. Страна происхождения – Мексика.
Большие листы устроены на продолговатых черешках, имеют пять заострённых кончиков. Окрас зелёный, от бледных до более тёмных оттенков, порой с яркими «кляксами». На ощупь колючие.
Система корней поверхностного типа, широко раскинутая. От ключевого корешка отходят боковые и придаточные.
Цветы кабачков разнополые, но растут на кусте рядом. Цвет жёлтый, размер большой, форма напоминает колокольчик.
Плоды очень часто удлинённые, могут быть несколько выгнутыми. Можно растить различные расцветки: зелёные или жёлтые, порой чёрные или в полоску. Мякоть у молодых кабачков нежная, вкусная и полезная, хорошо усваивается.
Кабачок имеет низкую питательность (на 100 г приблизительно 27 Ккал), богат калием, железом и большим набором витамин. Прекрасно помогает в диетах чтобы сбросить лишний вес, людям, выздоравливающим после заболевания. Обходить вниманием такой овощ при выращивании на своем участке непростительно.
Для кабачка, выращиваемого в открытом грунте, нужно выбрать отлично освещённый уклон без ветра, лучше на юге или юго-западе участка земли, вдалеке от вод которые находятся в грунте.
Предшественники – хорошие и плохие
При посадке кабачка в открытый грунт, крайне важно взять во внимание, что выращивали на этом месте в прошлый сезон.
Плохими предшественниками для кабачка представляются любые «коллеги» – огурчики, патиссоны, тыквы. Они брали полезные вещества из почвы того же уровня, где растят кабачок, а это означает он уже обеднён. В этом же слое остались болезнетворные микробы, которые всегда собираются к концу сезона после конкретной культуры. Благодаря этому при новом выращивании тыквенных (кабачков) в земля почти не останется полезных веществ для растений. Зато заболевания с радостью перейдут на знакомый для них вид растения.
Хорошими предшественниками кабачка являются: редис, морковь, томаты, картофель, петрушка. Наиболее целесообразно – бобовые, капуста, лук и чеснок. Хорошо посадить перед выращиванием кабачков сидераты.
Подготовка семян и материала для посадки
Садить кабачки можно семенами или рассадой. Два варианта просят подготовки материала для посадки.
Кабачок | Вырасти сад!
Кабачок — однолетнее травянистое растение. Кабачки растят в кустовой, полуплетистой и длинноплетистой форме. Система корня кабачка мощная. Цветки раздельнополые, но и женские и мужские находятся на одном растении. (рассмотрение свойств выращивания овощей)
| Свет | Кабачок — светолюбивое растение, для которого подойдут отлично прогреваемые южные или юго-западные склоны, защищенные от ветра. |
| Ph кислотность почвы | Негодны для кабачка кислые почвы с близким уровнем вод которые находятся в грунте. |
| Полив | Кабачок нуждается в поливах сразу же после высадки рассады или посева семян, цветении и тем более при массовом образовании плодов. Мощная система корня кабачка просит обильных поливов — 20-30 л воды на 1 м? грядки.
Из-за излишка влаги в почве кончик кабачка начинает загнивать. Нужно обрезать подгнивающую часть до здоровой мякоти и поджечь место среза над огнём. Плод будет расти дальше, срез опробковеет. Порой загнивание кончика кабачка может быть вызвано тем, что цветок после оплодотворения не отвалился и начал гнить. |
| Подготовка к посадке | Кабачки можно садить на именно подготовленные с осени гряды или подсаживать к остальным культурам на огороде. Предпосевная обработка семян кабачка состоит в их вымачивании в тёплой воде, проращивании до наклевывания, прогревания на солнечных лучах в течение 7 дней или при 50°С в течение 5 часов. Успешно также закаливание семян кабачка в течении 5-7 суток: чередование тепла днем (+20°С), в течение 6 часов и холода в остальное время суток (-2°С). |
| Удобрения | Из всех удобрений кабачок не переносит хлор!
Осенью участок под кабачки перекапывают на глубину 20-25 см, внося на 1 м?: 5 кг удобрений на органической основе, 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Ранней весною почву боронуют для сохранения влаги и устранения всходов сорняков. Перед посевом почву рыхлят на десять сантиметров глубиной, внося при этом по 15 г аммиачной селитры на 1 м?. Если фосфорные и калийные удобрения осенью не вносились, их следует внести весною с азотными (с аммиачной селитрой). В период формирования плодов можно подкормить кабачок жидким раствором калийной соли (50 г на 10 л воды). |
| Хорошие предшественники | Хорошими предшественниками для кабачка могут быть сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень, томат, картофель, горох, ранние овощи. |
| Плохие предшественники | Нельзя садить кабачок после всех тыквенных: тыква, огурец, кабачок, патиссон. |
| Срок посадки | Семена прорастают при +12 — +15 °С. Семена кабачка высевают в открытый грунт в последних числах Мая — начале июня, когда минует угроза морозов. Для конвейера свежих кабачков посевы можно проводить пару раз в течении сезона с интервалом в 5-6 дней.
Можно растить кабачок через рассаду. В почву 30-ти дневную рассаду высаживают 5-10 июня. Рассаду лучше всего пересаживать с земляным комом, т.к. все тыквенные переносят плохо, когда их корни тревожат. Саженец кабачка при высадке на грядку углубляют до семядольных листьев. |
| Схема посадки | На 1 м? необходимо растить не больше 3 растений кабачка. Схема посадки кабачка — 70х50 см. Перед посевом в каждую лунку укладывают по 1 горсти перегноя и золы. |
| Глубина посадки | На легких почвах семена кабачка заделывают на глубину 7-8 см, на тяжёлых почвах — на 5-6 см. В каждую лунку укладывают по 3-4 семечка из которых потом оставляют лишь одно самое сильное растение. |
| Проблемы | Близкое соседство огурца, тыквы, а еще кабачка иного сорта может привести к переопылению растений, что непредсказуемо проявится на их семенах.
Заболевания кабачка: антракноз, белая гниль, мучнистая роса, корневые гнили. Вредители кабачка: бахчевая тля, паутинный клещ. Многие растения в совместных посадках в состоянии сами побеспокоится о собственных соседях и обезопасить их. |
| Уход | Уход за кабачком состоит в прополках, рыхлении междурядий, прореживании растений (при семенном посеве), поливах. Урожай кабачков удаляют 1-2 раза на протяжении недели, не давая плодам переходить, что уменьшает их качества вкуса и останавливает развитие и вызревание новых завязей на растении кабачка.
Для увеличения урожая и улучшения опыляемости в огород необходимо привлечь насекомых-опылителей, для чего растение когда цветут можно побрызгать раствором сахара (100 г) и борной кислоты (2 г) на 1 литр горячей воды. Также недалеко можно повесить баночки с раствором меда (1 чайная ложечка на один стакан воды). Чтобы не было отравлений насекомых-опылителей когда цветут сада не используют опрыскивания ядохимикатами. |
| Сорта кабачка | Раннеспелые и скороспелые сорта кабачка: Аэронавт, Белогор, Белоплодный, Немчиновский, Грибовский 37, Желтоплодный, Зебра, Золотинка, Квета, Негрон, Ролик, Сотэ 38, Якорь. |
Кабачок «13 стульев», часть 1 шутливая телепередача
В ролях: Михаил Державин, Валентина Шарыкина, Спартак Мишулин, Ольга Пельтцер, Татьяна Аросева, Борис Рунге, Зоя Зелинская, Роман Ткачук, Рудольф Рудин, Юрий Соковнин, Владимир Долинский
Описание: Кабачок «13 стульев» — шутливая передача советского телевидения, действие которой по сюжету было в польском ресторане. Завсегдатаи кабачка (пан Директор, пан Вотруба, пан Зюзя, пан Спортсмен, пани Моника, пан Профессор, пани Катарина, пани Зося и иные), которых играли, как правило, артисты Театра сатиры, вели забавные диалоги и «пели» под фонограмму песни исполнителей социалистических стран. Выходила в эфир с 1966 по 1981 (всего 150 серий; съемки прекращены летом 1981 после ухудшения политической обстановки в Польше). Передача имела большую известность, а её участников чаще величали по имени героев «Кабачка», чем своими именами. Известно, что большим ее любителем был генсек ЦК КПСС Л.И.Брежнев, если есть возможность не пропускавший ни одной серии.
Кабачок слывет собственными хорошими свойствами и неприхотливостью. Диетологи уважают его за невысокую питательность и целый набор витаминов и органических кислот. В 100 граммах продукта содержится всего 27 килокалорий!
Садоводы же любят это растение, из-за того что оно доставляет мало забот. Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми мыслями про то, как правильно садить и растить кабачок. Про то, как его скушать, я думаю, вы знаете и сами.
Итак, для тех, кто не в курсе: кабачок — это однолетнее травянистое овощное растение, которое относится к семейству тыквенных. Кабачки бывают зелёные, жёлтые и белые. Немного ниже расскажем об этом подробно.
Кабачок светолюбив и теплолюбив, а поэтому садить его необходимо с солнечной стороны. Не забудьте эту существенную характерность: чем много света получит это растение, тем быстрее оно принесёт урожай, и тем обильнее он будет.
Положительной почвой для кабачков считаются лёгкие супесчаные и суглинистые почвы. Важно, чтобы почва отлично прогревалась в течении всего периода роста кабачка.
Посадка кабачков
Есть два способа того, как садить кабачки: рассадой или семенами. Выбор способа посадки зависит от того, насколько тёплый у вас климат и насколько быстро вы желаете получить первый урожай. Если вы не нужно спешить с урожаем или у вас просто не остаётся места для рассады, посадите семена кабачков прямо в грунт. Перед этим почву необходимо приготовить: сделать лунки приблизительно на расстоянии 70 см, удобрить их компостом или перегноем и уже потом садить семена. Приблизительно спустя месяц они будут зеленеть. Вот, как у нас:
Многие спрашивают, когда садить кабачки. Ответ простой: в последних числах Мая — начале июня. Лучше всего, не в самый зной, но и не в холод, потому как, если температура окажется ниже -2°С, растение может умереть.
Может, вы пожелаете посадить рассаду. В этом случае поступить можно так. В горшочки насыпать смесь торфа и перегноя. Потом чуть-чуть полить и воткнуть семена на глубину 2-3 см. Полив рассады выполняется раз в 10 дней. Подкормку рассады необходимо делать 2 раза за все время: когда появятся всходы и ещё через 10 дней. В качестве подкормки в большинстве случаев применяют «Бутон» или «Агриколу».
Когда садить кабачки на рассаду? За 4-5 недель до высадки в почву.
Уход за кабачками
Навряд ли выращивание кабачков вызовет какие-нибудь затруднения. Итак, мы посадили кабачки в почву, что же дальше? Рассмотрим важные этапы ухода за кабачками.
Рыхление почвы
Очень и очень важно, чтобы почва, на которой растёт кабачок, была рыхлой, отлично пропускала тепло и воду. Частота рыхления зависит от того, какая почва у вас на участке. Определенные виды почв, к примеру, глинистый грунт, обладают свойством затвердевать, организуя твёрдую корку. Такую почву следует рыхлить чаще. Рыхление можно сочетать с прополкой.
Полив кабачков
Поливать кабачки необходимо постоянно, однако не очень часто. Одного раза в 10 дней — в полной мере достаточно. Но поливать необходимо хорошо, таким образом, чтобы на 1 кв. м доводилось приблизительно 10 л воды.
Не менее важна температура воды. Холодная вода может помогать загниванию завязи. За 10 дней до уборки урожая полив лучше и совсем остановить чтобы не было порчи плодов. Кабачки не выносят большую влажность, благодаря этому, если вы выращиваете их под плёнкой, лучше всего иногда парник проветривать.
Подкормка
Для подкормки можно применять настой коровяка или специализированные удобрения. Подкормка проходит не менее 2 раз: когда растение цветёт и когда растут плоды. Это даст возможность в несколько раз расширить урожайность.
Опыление
Считается, что с целью улучшения опыления необходимо иногда раздвигать листы кабачков, чтобы гарантировать доступ насекомых к цветкам. Но в большинстве случаев насекомые справляются и сами. В большинстве случаев опыление делают ручным способом.
Сбор урожая
Различные сорта кабачков могут достигать зрелости в очень разный период времени. Кабачки, предназначающиеся для хранения, в большинстве случаев спеют длительнее, чем прочие. Уже через 20 суток после цветения можно собирать первый урожай. Разумеется, они будут ещё небольшие, но знаю, что в определенных областях кабачки употребляют собственно в подобном виде.
Очень и очень важно не позволить, чтобы кабачки переросли, ведь в данном варианте теряются потребительские свойства. Когда же кабачок можно считать спелым? Если кожица кабачка твёрдая на ощупь, а при постукивании вы слышите глухой звук, значит пора его обрезать. Зрелый кабачок может сберегаться в подвальном помещении около 4-5 месяцев.
Сорта кабачков
Ниже я перечислю отличные сорта кабачков, которые получили любовь многих садоводов.
Кабачок «Искандер«, выделяющийся нежностью мякоти и высокой урожайностью:
Кабачок «Цукеша» — сорт кабачка-цуккини. Между прочим, по содержанию каротина цуккини превосходят даже морковь.Очень нежные кабачки. Мы их сажаем большей частью для овощных рагу и салатов.
Если вам необходимы сорта кабачков для Подмосковья и прочих регионов с подобным же климатом, смело сажайте «Цукешу».
Кабачки цуккини, сорта которых сегодня достаточно разнообразны, наперекор всеобщему мнению, бывают не только зелёные. Они тоже могут быть золотисто-жёлтыми или пёстрыми.
Вот, к примеру, кабачок «Нежный зефир«:
Если вы, как и я, обожаете кабачки, сорта которые вам нужно попробовать — кабачок «Спагетти» и кабачок «Заячье ушко«. Они очень оригинальные, особенно, первый. Смотрите сами:
Такой он с наружной стороны. А вот такой в середине:
Таким он становится при варке в общем виде… Прикольный, согласны? Применяется в пищу точно также, как и прочие кабачки.
Даже разрезать не нужно. Сорвал и осталось лишь приготовить =)
Также внимание свое обратите на кабачок «Кавили«. Это очень ранний сорт. Замечательно для срочного приготовления.
Ну, и последний сорт, который я хочу вам показать, это кабачок «Мячик«. По виду он напоминает арбуз или тыкву.
Это ранний сорт кабачков с прекрасными вкусовыми свойствами.
Напоследок могу сказать лишь одно: ешьте кабачки, отличные сорта которых предоставлены выше. Это настоящий колодец витаминов. Ну, а прежде их, естественно, необходимо посадить.
А какие сорта кабачков любите вы?
Посев кабачка | Вырасти сад!
Кабачок растят прямым посевом в почву или через рассаду. В том и в ином случае важным фактором считается предпосевная подготовка семян.
Против грибных заболеваний семена 4-6 ч могут выдержать в водной массе с температурой +48+50оС. Потом сразу помещают в холодную воду на 1-2 мин. Еще лучше применять для протравливания семян Фитоспорин-М или смесь Алирина-Б с Гамаиром (по 1 таблетке на 1 л воды). Длительность любой из данных обработок — 8-18 часов при температуре 20 градусов.
Для поклонников народных методов можно предложить для протравливания семян сок алоэ или каланхоэ (1:1). Семена выдерживать 30-40 мин, после отлично вымыть водой.
Семена, приобретенные с рук или своего производства, протравить просто нужно. Если семена куплены в магазине и на пакете отмечено, что они прошли предпосевную подготовку, то протравливать или прогревать семена не следует чтобы не было ухудшения всхожести или полной ее потери. Такие семена, в основном, окрашены.
Для ускорения прорастания семян воспользуйтесь любым из следующих приемов:
- Замачивание перед посевом семян в водной массе температуры +25ОС в течении 24 часов.
- Проращивание до наклевывания в мокрой тряпочке (возникновения ростков величиной 5-6 мм).
- Закаливание намоченных, однако не пророщенных семян влиянием на них в течение 3-4 дней переменными температурами. Намоченные в предверии семена помещают в мокрой тряпочке в холодильник с температурой от 0ОС до -1ОС на 14-16 ч. Потом днем содержат при температуре +18+20ОС в течение 6-8 ч, и т.д.
- Барбатирование семян.
- Замачивание перед посевом в растворах: микроэлементов, Эпина, Циркона (от 8ч до 24 ч, тем более при низкой всхожести семян), гумата калия, деревянной золы (1ст. ложка без горки на 1 л воды), полного комплексного удобрения, сока алоэ или каланхоэ (1:9).
Закаливание семян как правило успешно при посеве семян в открытый грунт. Увеличивается стойкость растений к холоду, и семена лучше прорастают. При выращивании рассады в бытовых условиях этот признак по истечению определенного времени теряется, и выращенная рассада за семь дней до высадки просит обязательного постепенного закаливания на чистом воздухе (т.е. в тех условиях, где она будет расти в последующем).
Порой во время проращивания в мокрой тряпочке семена начинают загнивать. Для устранения этого я выкладываю подготовленные семена на поддон с ватными дисками или тряпкой и присыпаю сверху чуть-чуть почвой. Все увлажняю, и ставлю в тёплое (+28+30ОС) место до наклевывания. Иногда проверяю влажность и подливаю водички. Почва должна быть мокрой, но семена не должны «плавать в каше». Если понадобится накрываю поддон пленкой с прорезанными дырочками. Проросшие семена видны по приподнявшимся бугоркам. Я их бережно выбираю и сею в горшочки на рассаду.
В нечерноземной зоне для получения ранней продукции семена на рассаду для тёплых гряд с пленочным укрытием начинают высевать в 20-х числах апреля. Высадку рассады проводят 20-25 мая. Для открытого грунта семена высевают на рассаду 5-10 мая. Высадку рассады в почву проводят 5-10 июня после того, как минует угроза возвратных морозов. При безрассадной культуре посев семян на тёплые гряды с пленочным укрытием — 20-25 мая, в открытый грунт — 5-10 июня.
Составы смесей для посева семян
- 50-60% торфа, 30-40% перегноя, 10-20% дерновой земли и 10% полуперепревших деревянных опилок. Если понадобится добавить можно чуть-чуть песка речного. На ведро смеси добавляют 3-6 г аммиачной селитры, 8-15 г суперфосфата и 5-10 г калийного удобрения.
- Дерновая земля с компостом или перегноем в пропорции 1:1. На 10 л смеси добавить 1 стакан золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения и чуть-чуть песка.
- Торф с песком в пропорции 1:1.
Тем, кому тяжело самим делать почвенные смеси, можно приобрести многофункциональный готовый грунт для рассады овощных культур. Также в продаже есть специальные грунты для выращивания тыквенных культур.
Более исчерпывающую информацию, как подобрать самый качественный покупной грунт или подготовить его самим, можно выяснить в публикациях Посей меня с любовью и Грунты и субстраты для выращивания рассады.
Для получения ранней продукции кабачки растят через рассаду. Тут, как и при выращивании любой иной культуры овощей, основное — качество. Не имеет значения, какого возраста вам под силу вырастить рассаду — двухнедельную или 30-дневную. Важно, чтобы она была здоровой, крепкой и закаленной к моменту высадки. Рассаду можно вырастить на подоконнике, остекленном балконе или лоджии, теплице или парнике.
В зависимости от возраста готовой рассады выбираются емкости под посадку семян. Это могут быть торфяные или пластиковые горшочки, 0,5 л пакеты из-под сока, самодельные стаканы из газеты и т.д. Кабачок практически не переносит пересадку, благодаря этому лучше семена сразу сеять в некоторые емкости. Для двухнедельной рассады подходят 8 см стаканы, для 20-дневной — 12 см, а для 30-дневной — 15см. Семена сеют на глубину 3-4 см и слегка льют водой для лучшего контакта с землей. До всходов посевы держат при температуре +25+28ОС. Как только появятся всходы, горшочки переносят в светлое место с температурой ночью +13+14ОС, днем +16+17ОС. Подобную температуру поддерживают 3-4 дня для того, чтобы сеянцы окрепли и не вытянулись. Потом в течении всего периода выращивания температуру поддерживают днем в плохую погоду — +20+22ОС, в солнечную — +25+28ОС, ночью — +16+18ОС.
Если семена высеваются не наклюнувшимися, то берут их с запасом, и в один горшочек сеют по 2-3 семечка. В последующем оставляют всего один лучший крепкий сеянец, который возник первым и имеет обычный здоровый вид. Другие убирают.
Поливают рассаду кабачка постоянно, по мере легкого подсыхания дерна. Переливать или удерживать поливы нельзя ни в коем случае, так как из-за резкого измения давления в стеблях они могут растрескаться вдоль. Это опасно развитием прикорневой и стеблевой гнили. Температура поливочной воды +22+25ОС.
Подкормка рассады
За время выращивания рассады ее пару раз подкармливают.
- Если рассадная смесь готовилась с добавкой перегноя, компоста и мин. удобрений, то первую подкормку проводят через 14 дней после всходов, вторую — через 7-10 дней после первой.
- Если рассадная смесь готовилась без добавки компоста, перегноя и мин. удобрений, то первая подкормка проходит через 7 дней после всходов, вторая — через 7-10 дней после первой. И если понадобится можно провести третью подкормку (при выращивании 30-дневной рассады) за 2-3 дня до высадки.
Подкормку можно провести одним из следующих растворов (расход по 100 мл на растение В первые подкормку и по 200 мл на растение — во вторую и третью подкормки):
- раствором коровяка 1:8 или куриного помета 1:15 с добавкой на 10 л раствора 20-25 г суперфосфата.
- на 10 л воды 10 г аммиачной селитры, 10 г сульфата калия и 30 г суперфосфата.
- на 1 л воды 1 ч. ложку нитрофоски и 1 ч. ложку деревянной золы.
- можно самим подготовить отличную «зеленую подкормку» из сброженных сорняков (См. Травяные закваски для подкормки растений). Расход раствора для работы «травяной закваски» — 100-200 мл на растение, экстракт развести водой 1:4. «ЭМ-экстракт применяют, как при простом поливе, но исключительно для окрепшей рассады.
Если самим тяжело составлять удобрения, воспользуйтесь готовыми комплексными удобрениями: Агрикола для рассады, Растворин и др. Или специализированными удобрениями для тыквенных культур: «Агрикола №5» для огурца, кабачка, патиссона и дыни; «ФлорГумат» для огурцов и кабачков; «ГЕРА» для огурцов и кабачков; «Сударушка огурец» — для огурцов, кабачков, дынь.
При отсутствии коровяка и куриного помета, можно купить в магазинах сухой гранулированных куриный помет, жидкий концентрат навоза коровы «Биуд», или жидкий концентрат конского навоза «Биуд», «Буцефал», «Каурый».
Выращивая рассаду 20-дневного и более возраста, для получения более однородно развитых растений отлично давать постоянные (дробные) подкормки. В данном варианте кол-во удобрений для обыкновенной подкормки разделяется на кол-во дробных подкормок и вносится в виде слабого раствора. К примеру, приурочивая их к следующему поливу. И лучше менять между собой органические и минеральные подкормки.
Ни за что рассаду нельзя передерживать более 30-35 дней, даже в том случае, если рассадные емкости достаточного размера. Такая рассада плохо приживается и даёт поздний невысокий урожай.
О будущем выращивании кабачков — в публикации Кабачки рассадным и безрассадным способом
Для посадки кабачков подбирают солнечное, защищенное от холодных ветров место, предпочтительно на юго-западных и южных склонах. Чем выше освещенность, тем скорее приходит плодоношение и выше урожай.
Предшественниками под культуру могут быть самые разнообразные овощи, помимо тыквенных. После них растения не рекомендуется садить в течение 3 лет, что даст возможность избежать накопления в почве болезней.
Кабачок активно развивается на плодородной, богатейшей перегноем почве с нейтральной реакцией. Участок под него с осени заправляют органикой, если понадобится известкуют. Если при осенней перекопке удобрения не были внесены, весною на 1 м2 добавляют 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата, чуть-чуть деревянной золы.
Семена начинают прорастать при +12-15°С, всходы не переносят морозов, что определяет сроки посадки кабачков. В открытый грунт их высаживают не до недавнего времени конца мая, для продления периода употребления свежих плодов посев делают пару раз с интервалом в 5-6 дней.
Чтобы сделать быстрее прорастание семян, их заранее замачивают в растворе мин. удобрений или стимулятора роста в течении 24 часов, либо проращивают до наклевывания, либо могут выдержать в течение 5 часов в тёплой (50°С) воде.
Растения размещают по схеме 70х50 см, не больше 3 шт. на 1 м2 . В каждую лунку при посадке укладывают по горсти перегноя и золы, и по 3-4 семени. В последующем в лунке оставляют всего один, развит больше экземпляр. Семена углубляют на 5-7, на тяжёлых почвах – на 3-5 см.
Для раннего употребления применяют выращивание кабачков в теплице и под пленочным укрытием, а еще посадку рассадой.
Посадка и выращивание рассады кабачков
Выращивание рассады кабачков дает возможность не только до недавнего времени получить первые плоды, но и сделать больше общий урожай.
Для посадки применяют покупной грунт с большим содержанием гумуса и нейтральной реакцией, либо приготавливают почвенную смесь, примерный состав которой — 50 % торфа, 20 % дерновой земли, 20 % перегноя, 10% опилок. При очень высокой кислотности добавляют мел или золу.
Заранее подготовленные семена сеют в некоторые емкости или торфяные горшочки по 1 шт. за 3-4 недели до возможной высадки. Для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями посадку рассады кабачков делают в первых числах Апреля, для открытого грунта – в первых числах Мая.
До возникновения всходов температура должна быть не ниже 20-22 °С, потом, чтобы рассада не вытягивалась, на 5-6 дней её уменьшают до 13-15 °С ночью и 15-18 °С днем, после этого вновь поднимают до 20-22 °С.
Подкармливают удобрениями на минеральной основе (5-7 г суперфосфата и 2-3 г мочевины на 1 л воды) или раствором коровяка, первый раз — через 10 дней после всходов, второй ещё спустя семь дней. Если грунт достаточно заправлен питательными веществами, достаточно одной подкормки, за семь дней до высадки. В возрасте 30 дней рассаду переносят в теплицы и под укрытия — в первых числах Мая, в открытый грунт – в начале Июня. Пересаживают с комом земли, чтобы не повредить корневую систему, и углубляют до семядолей.
Уход и агротехника кабачка в открытом грунте, в теплицах и на балконе
После возникновения всходов или посадки в почву рассады кабачков выращивание и уход за ними заключаются в своевременных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках.
В фазе 4-5 листов стебель слегка окучивают, что помогает развитию дополнительных боковых корней. До смыкания листьев растение нуждается в нескольких прополках и рыхлениях.
Подкармливают два раза, когда цветут и в начале плодоношения, применяя раствор органических или минеральных: фосфорных, калийных, а В первые подкормку и азотных удобрений. Кабачки не переносят удобрения, содержащие хлор.
В средней полосе России выращивание кабачков в открытом грунте в масштабах промышленности проводят без системы капельного полива, но долгое отсутствие воды проявляется на урожае. На приусадебных и дачных участках растения поливают раз на протяжении недели тёплой водой, что особенно нужно сразу же после высадки рассады, когда цветут и массового формирования урожая. Поливы и подкормки помогают увеличению размера плодов и мешают их преждевременному созреванию. Поливы прекращают за 7-10 дней до финальной уборки.
При выращивании кабачков в теплицах, уход за ними в большинстве случаев схож с агротехникой открытого грунта. Спецификой считается необходимость постоянного проветривания для поддержки влаги на уровне 60-70 % и температуры +24 -26°С днем и +14-15 °С ночью, иначе растения могут массово скинуть завязи. При сильном разрастании кустов с целью улучшения вентиляции убирают часть листьев в середине или нижней части.
Для вовлечения насекомых-опылителей кабачки можно обрызгивать раствором сахара и борной кислоты. Данный прием очень важен для увеличения урожая в парниках и теплицах.
Во время использования небольших скороспелых сортов, устойчивых к плохим условиям, возможно выращивание кабачков на лоджии или балконе. Под эти цели подойдут ранние сорта Белоплодные, Якорь, Ролик, гибрид Белогор, фактически все районированные сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Цуккеша. Они все небольшие, относительно холодостойкие, переносят почвенную и воздушную засуху.
Растения высаживают в горшки диаметром не менее 10 см или в ящики на расстоянии 50-70 см, семенами или рассадой по правилам, вышеописанным.
Последующая агротехника сходна с выращиванием в теплице или открытом грунте.
При отсутствии насекомых-опылителей кабачки опыляют ручным способом, перенося пыльцу с мужских цветков на рыльца женских. После первого заморозка растения убирают, тару моют и проводят дезинфекцию.
Уборку при всех разновидностях выращивания делают 2 раза на протяжении недели, плоды срывают по достижении ими размеров 15-20 см. Запаздывание со сбором урожая вызывает перезревание кабачков, благодаря чему сокращается количество новых завязей, и быстро снижается общий урожай.
Посадка кабачков — уДачные рекомендации.mp4
http://sovetysadovodam.com/?p=724 Узнайте в данном видео о способе посадки кабачков и обычных ошибках, которые очень часто выполняют даже квалифицированные садоводы http://sovetysadovodam.com/?p=724
Кабачки и цуккини растят преимущественно в открытом грунте.
Семена сеют примерно во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14-16°С и оконьчатся весенние заморозки. Можно сеять сухие семена, но лучше дать им проклюнуться, для чего выдерживать сутки или двое в мокрой марле. Не замачивайте семена в плотной ткани — быстро проросшие корешки «врастут» в ткань, и вы их неминуемо сломаете.
Набухшие, однако не проросшие семена можно закалить — охладить до 0°С и оставить при подобной температуре на 48 часов. Приятные результаты даёт и нагревание семян — 6 часов при температуре 50-60°С или 5-7 суток на солнечном подоконнике. Семена кабачков хранят всхожесть 5-8 лет, начинают прорастать они при 8-9°С, наиболее подходящая температура для роста и развития — 20-25°С.
Всходы появляются через 6-7 суток после посева. Они боятся морозов, впрочем переносят короткое похолодание (до 4-5°С).
Землю на грядках лучше приготовить с осени, перекопав на штык лопаты, добавить навоз или перегной в расчете 5-6 кг на 1 мг, 25-30 г двойного суперфосфата и сульфата калия. Весною перекопать еще раз, разровнять, полить тёплым марганцовочным раствором и внести по 20 г аммиачной селитры на 1 кв. м.
Пророщенные семена можно сеять только в заблаговременно увлажненную почву, в сухой они погибнут. При размещении семян на грядке нужно исходить из того, что на 1 кв. м могут «сжиться» 2 кабачка.
Вырыв лунку, насыпьте в нее горсть перегноя и щепотку золы, перемешайте с землёй, чтобы не обжечь корни растений, и полейте. Глубина посева на легких почвах — 5-6 см, на плотных 3-4 см. В лунку помещают по 2 семечка и сыпят землёй.
Чтобы не появилась находящаяся на поверхности корка, землю вокруг мульчируют торфом или перегноем. Второй (запасной) росток потом убирают или прищипывают, но если понадобится его можно и пересадить.
Правда, как и все тыквенные, кабачок данной операции не любит. Благодаря этому пересаживать нужно осторожно, не давая кому земли с корнями развалиться, и в первую очередь заранее полить растение.
Это же замечание касается и рассады кабачков. Неосторожно посаженные растения будут болеть, и весь «задел» пропадет коту под хвост. Выращенные в открытом грунте сильные и закаленные растения догонят и перегонят их в росте и развитии, а ведь через 40-45 дней после возникновения всходов уже можно собирать первый урожай.
Кабачок — однолетнее травянистое растение. Кабачки растят в кустовой, полуплетистой и длинноплетистой форме. Система корня кабачка мощная. Цветки раздельнополые, но и женские и мужские находятся на одном растении. (рассмотрение свойств выращивания овощей)
| Свет | Кабачок — светолюбивое растение, для которого подойдут отлично прогреваемые южные или юго-западные склоны, защищенные от ветра. |
| Ph кислотность почвы | Негодны для кабачка кислые почвы с близким уровнем вод которые находятся в грунте. |
| Полив | Кабачок нуждается в поливах сразу же после высадки рассады или посева семян, цветении и тем более при массовом образовании плодов. Мощная система корня кабачка просит обильных поливов — 20-30 л воды на 1 м? грядки.
Из-за излишка влаги в почве кончик кабачка начинает загнивать. Нужно обрезать подгнивающую часть до здоровой мякоти и поджечь место среза над огнём. Плод будет расти дальше, срез опробковеет. Порой загнивание кончика кабачка может быть вызвано тем, что цветок после оплодотворения не отвалился и начал гнить. |
| Подготовка к посадке | Кабачки можно садить на именно подготовленные с осени гряды или подсаживать к остальным культурам на огороде. Предпосевная обработка семян кабачка состоит в их вымачивании в тёплой воде, проращивании до наклевывания, прогревания на солнечных лучах в течение 7 дней или при 50°С в течение 5 часов. Успешно также закаливание семян кабачка в течении 5-7 суток: чередование тепла днем (+20°С), в течение 6 часов и холода в остальное время суток (-2°С). |
| Удобрения | Из всех удобрений кабачок не переносит хлор!
Осенью участок под кабачки перекапывают на глубину 20-25 см, внося на 1 м?: 5 кг удобрений на органической основе, 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Ранней весною почву боронуют для сохранения влаги и устранения всходов сорняков. Перед посевом почву рыхлят на десять сантиметров глубиной, внося при этом по 15 г аммиачной селитры на 1 м?. Если фосфорные и калийные удобрения осенью не вносились, их следует внести весною с азотными (с аммиачной селитрой). В период формирования плодов можно подкормить кабачок жидким раствором калийной соли (50 г на 10 л воды). |
| Хорошие предшественники | Хорошими предшественниками для кабачка могут быть сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень, томат, картофель, горох, ранние овощи. |
| Плохие предшественники | Нельзя садить кабачок после всех тыквенных: тыква, огурец, кабачок, патиссон. |
| Срок посадки | Семена прорастают при +12 — +15 °С. Семена кабачка высевают в открытый грунт в последних числах Мая — начале июня, когда минует угроза морозов. Для конвейера свежих кабачков посевы можно проводить пару раз в течении сезона с интервалом в 5-6 дней.
Можно растить кабачок через рассаду. В почву 30-ти дневную рассаду высаживают 5-10 июня. Рассаду лучше всего пересаживать с земляным комом, т.к. все тыквенные переносят плохо, когда их корни тревожат. Саженец кабачка при высадке на грядку углубляют до семядольных листьев. |
| Схема посадки | На 1 м? необходимо растить не больше 3 растений кабачка. Схема посадки кабачка — 70х50 см. Перед посевом в каждую лунку укладывают по 1 горсти перегноя и золы. |
| Глубина посадки | На легких почвах семена кабачка заделывают на глубину 7-8 см, на тяжёлых почвах — на 5-6 см. В каждую лунку укладывают по 3-4 семечка из которых потом оставляют лишь одно самое сильное растение. |
| Проблемы | Близкое соседство огурца, тыквы, а еще кабачка иного сорта может привести к переопылению растений, что непредсказуемо проявится на их семенах.
Заболевания кабачка: антракноз, белая гниль, мучнистая роса, корневые гнили. Вредители кабачка: бахчевая тля, паутинный клещ. Многие растения в совместных посадках в состоянии сами побеспокоится о собственных соседях и обезопасить их. |
| Уход | Уход за кабачком состоит в прополках, рыхлении междурядий, прореживании растений (при семенном посеве), поливах. Урожай кабачков удаляют 1-2 раза на протяжении недели, не давая плодам переходить, что уменьшает их качества вкуса и останавливает развитие и вызревание новых завязей на растении кабачка.
Для увеличения урожая и улучшения опыляемости в огород необходимо привлечь насекомых-опылителей, для чего растение когда цветут можно побрызгать раствором сахара (100 г) и борной кислоты (2 г) на 1 литр горячей воды. Также недалеко можно повесить баночки с раствором меда (1 чайная ложечка на один стакан воды). Чтобы не было отравлений насекомых-опылителей когда цветут сада не используют опрыскивания ядохимикатами. |
| Сорта кабачка | Раннеспелые и скороспелые сорта кабачка: Аэронавт, Белогор, Белоплодный, Немчиновский, Грибовский 37, Желтоплодный, Зебра, Золотинка, Квета, Негрон, Ролик, Сотэ 38, Якорь. |
Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
Какие растения могут расти одновременно с остальными, а какие противопоказано садить рядом? Что лучше садить на грядках прошлого года? Какие овощи на грядках совместимы между собой? Эта таблица поможет вам не ошибиться с выбором.
Базилик обычный
Совместимые растения: горох, кольраби
Несовместимые растения: огурец
Отличные предшественники: нет.
Баклажан
Совместимые растения: зеленные однолетние, репчатый лук, фасоль, перец
Несовместимые растения: горох, фенхель
Отличные предшественники: огурец, капуста, зеленные, бобовые культуры.
Бобы овощные
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Отличные предшественники: кукуруза, корнеплодные, картофель, огурец, капуста.
Горох посевной
Совместимые растения: белокочанная капуста, кресс-салат, кукуруза сахарная, картофель, морковь, пряно-ароматические растения, салат, шпинат
Несовместимые растения: репчатый лук, томат, фасоль, чеснок, цуккини
Отличные предшественники: тыквенные, корнеплодные, капуста, кукуруза, картофель.
Горчица сарептская
Совместимые растения: белокочанная капуста, брюссельская, кольраби, цветная, горох, редька
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Дайкон
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель, томат, огурец, щавель, зеленные культуры, тыква, патиссон.
Дыня обычная
Совместимые растения: кукуруза сахарная
Несовместимые растения: картофель
Отличные предшественники: лук, бобовые, корнеплодные культуры.
Иссоп лечебный
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: практически все растения
Отличные предшественники: нет.
Кабачок
Совместимые растения: кукуруза, лук, свекла, томат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные культуры.
Белокочанная капуста
Совместимые растения: картофель, огурец, редис, салат, свекла столовая, сельдерей, чеснок, бобы, горох, фенхель, шпинат, эндивий
Несовместимые растения: морковь, фасоль
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста брокколи
Совместимые растения: картофель, репчатый лук, морковь, петрушка, салат кочанный, свекла столовая, сельдерей, шалфей
Несовместимые растения: томат, фасоль
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста кольраби
Совместимые растения: репчатый лук, огурец, пряно-ароматические растения, редис, салат, свекла столовая, горох, скорционер, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: томат, фасоль
Отличные предшественники: нет.
Капуста листовая
Совместимые растения: белокочанная капуста поздняя, картофель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: огурец, лук, томат, картофель, корнеплодные, бобовые культуры.
Капуста савойская
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста цветная
Совместимые растения: картофель, огурец, салат, сельдерей
Несовместимые растения: томат
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Картофель
Совместимые растения: бобы, баклажан, календула, кукуруза, белокочанная капуста, репчатый лук, редис, редька, чеснок, фасоль, хрен
Несовместимые растения: лебеда садовая, огурец, томат, щавель, тыква, фенхель
Отличные предшественники: нет.
Козелец испанский
Совместимые растения: капуста, лук, морковь, салат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Кресс-салат
Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Крукнек
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные.
Кукуруза
Совместимые растения: горох, кабачок, белокочанная капуста поздняя, картофель, огурец, тыква, фасоль, бобы, салат
Несовместимые растения: свекла столовая, фенхель
Отличные предшественники: бобовые, ранние овощи, лук, огурец.
Лагенария обычная
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: бобовые, лук, капуста, корнеплодные культуры.
Лук порей
Совместимые растения: репчатый лук, морковь, сельдерей
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: тыквенные и пасленовые культуры.
Репчатый лук
Совместимые растения: капуста брюссельская, морковь, салат, свекла столовая, огурец, томат, цикорий салатный, чабер
Несовместимые растения: горох, редис, фасоль, бобы, капуста, редька
Отличные предшественники: бобовые, ранний картофель, огурец.
Майоран садовый
Совместимые растения: морковь
Несовместимые растения: огурец
Отличные предшественники: все растения, помимо представителей семейства яснотковых.
Морковь столовая
Совместимые растения: горох, капуста брокколи, лук порей, репчатый лук, огурец, петрушка, редис, салат листовой, свекла столовая, шалфей, шпинат, скорционер, редька
Несовместимые растения: укроп, фенхель, капуста, свекла мангольд
Отличные предшественники: ранние картофель и капуста, бобовые, огурец, лук, томат.
Огурец посевной
Совместимые растения: горох, белокочанная капуста поздняя, кукуруза сахарная, репчатый лук, морковь, редька, салат, укроп, фасоль, чеснок, фенхель
Несовместимые растения: картофель, пряно-ароматические растения, редис, томат
Отличные предшественники: горох, картофель, лук, капуста.
Пастернак посевной культурный
Совместимые растения: салат
Несовместимые растения: репчатый лук, чеснок
Отличные предшественники: нет.
Патиссон
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель или остальные овощные культуры, помимо тыквенных
Перец стручковый
Совместимые растения: баклажан
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: однолетние бобовые, капуста, огурец.
Петрушка кудрявая
Совместимые растения: базилик, репчатый лук, огурец, спаржа, томат, фасоль
Несовместимые растения: салат кочанный
Отличные предшественники: нет
Ревень
Совместимые растения: горох, капуста, редис, салат, сельдерей, фасоль, шпинат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Редис
Совместимые растения: капуста, морковь, репа, салат, томат, фасоль, бобы, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: репчатый лук, огурец, свекла мангольд
Отличные предшественники: ранний картофель, зеленные культуры.
Редька посевная
Совместимые растения: морковь, огурец, томат, дыня, пастернак, свекла столовая, тыква, шпинат, фенхель, бобы, капуста
Несовместимые растения: иссоп, репчатый лук, огурец, свекла мангольд
Отличные предшественники: бобовые, огурец, томат, ранний картофель.
Репа огородная
Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: огурец, кабачок, томат, бобовые, картофель.
Салат посевной
Совместимые растения: капуста, морковь, пастернак, ревень, редис, редька, свекла столовая, томат, шпинат, бобы, кукуруза, скорционер, фенхель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: огурец, капуста.
Салат кочанный
Совместимые растения: горох, капуста, лук, огурец, томат, фасоль, бобы, кукуруза, скорционер, свекла, фенхель, морковь
Несовместимые растения: сельдерей, петрушка
Отличные предшественники: нет.
Свекла обычная столовая
Совместимые растения: капустные, репчатый лук, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Отличные предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Сельдерей пахучий культурный
Совместимые растения: белокочанная капуста, цветная, кольраби, лук порей, томат, бобы, огурец, шпинат
Несовместимые растения: салат кочанный, картофель, кукуруза, эндивий
Отличные предшественники: капустные, тыквенные, пасленовые культуры.
Спаржа лечебная
Совместимые растения: базилик, петрушка, томат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Томат обычный
Совместимые растения: базилик, капустные, лук, петрушка, редис, редька, салат, спаржа, фасоль, чеснок, бобы, кукуруза, морковь, шпинат
Несовместимые растения: горох, картофель, кольраби, лебеда садовая, огурец, репа, укроп, фенхель
Отличные предшественники: однолетние бобовые, лук, ранняя капуста, огурец.
Тыква
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: многолетние травы, картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые.
Фасоль обычная
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Отличные предшественники: тыквенные, капустные, корнеплодные, картофель.
Хрен обычный
Совместимые растения: картофель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Цикорий салатный
Совместимые растения: репчатый лук, морковь, томат, фенхель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Чабер садовый
Совместимые растения: кресс-салат, репчатый лук, петрушка, томат, фасоль, укроп, шпинат
Несовместимые растения: огурец
Отличные предшественники: нет.
Чеснок посевной
Совместимые растения: морковь, огурец, петрушка, салат, томат, свекла
Несовместимые растения: горох, капуста, фасоль, бобы
Отличные предшественники: нет.
Чистец Зибольда
Совместимые растения: репчатый лук, салат
Несовместимые растения: картофель, корнеплоды
Отличные предшественники: нет.
Светлана, Российская Федерация
Людмила, я в настоящем восторге от Вашей подборки. Уже скопировала и утащила к себе в копилку всяких главных полезностей для сада и огорода! Благодарю!
Елена, Львов
Людмила! Я начала зазубривать эту суперскую публикацию в канун грядущего сезона. У меня иссоп (розовый) пару лет находится по соседству на балконе с другими пряными (помимо базилика). Эти соседи — многолетние. Все другие растения пару раз уже выродились, а он хоть бы что. Почему? Я укрываю ветошью их всех, причем иссоп растет у края ящика.
Людмила Улейская, Ялта
Может быть так, что иссоп более не требователен. Для него то и необходимо: хорошая почва, подкормка аммиачной селитрой после весеннего отрастания и после первой обрезки, полив в жаркое сухое лето. Во время зимы он выдержит температурное уменьшение до -15 градусов по Цельсию.
Елена, Львов
А не может это быть связано с тем, что у него одревесневают основания побегов?
Людмила Улейская, Ялта
А что у вашего розмарина, чабера, сантолины не одревесневают основания побегов?
Елена, Львов
Розмарин прячу в пространство помещения. Сантолина отлично одревесневает, а чабер и иссоп вообще еле-еле, лишь основание твёрдое.
EkaterinaK, Российская Федерация
Благодарю я скопировала и в первую очередь применю ваш совет!
Елена Вахо, Ульяновск
Благодарю за сводные информацию о совместимости, нечасто где найдешь так много и так коротко.
Любовь Усманова, Челябинск
Большущее благодарю за такую интересную информацию. Я совсем начинающая дачница. И чуть было не посадила огурчики с помидорами в одной теплице.((( Буду теперь пытаться читать намного больше..))) Благодарю! Благодарю.
Юлия, Ростов-на-Дону
На протяжении нескольких лет была у нас теплица в которой сажали огурчики и томаты вместе. Все росло очень хорошо! Так что эти овощи не умирают один от одного!
Виталий, Чусовой
Благодарю большое! Давно искала такую информацию. Находила, но все как то тяжело описано. У Вас все просто и ясно! Легко пользоваться при планировке посадок. Большое благодарю!
Людмила Улейская, Ялта
А Вы лично пробовали садить картофель с баклажаном? И почему у баклажана в компаньонах картофеля нет, а картофель с баклажаном можно? Ну, и хрен с картофелем и редькой навряд ли у кого увидишь на одной грядке. Все таки условности агротехники будут вмешиваться в такое соседство, я думаю.
Людмила Улейская, Ялта
Благодарю, за развернутый перечень. Мой сад-огород маленькой. Начитавшись за зиму основ природного земледелия, внезапно вышел на тему «совместные посадки», на книги Бублика, и Курдюмова. Меня совместные посадки пленили в первую очередь собственной красотой. Теперь убеждаю жену-ретроградшу садить по этой популярной схеме:))
Александр, Минск
Виталий, здравствуйте! Убеждена, что у вас со второй половинкой и с подобным обстоятельным подходом ко всему, что вы выполняете, все точно получится; и совместные посадки также. А как там ваши папоротники, растут?
Александр, Минск
так можно садить свеклу рядом с фасолью либо нет.
Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург
Да, можно свеклу садить рядом с фасолью, и после неё тоже. При этом необходимо помнить: свекла копит нитраты, благодаря этому во второй половине вегетации подкормку удобрениями на минеральной основе, особенно азотными, лучше не проводить!
Людмила Улейская, Ялта
Догадываюсь, что с фасолью можно садить фактически все помимо «родствеников» бобовых, т.е. и свеклу, и картофель, и тыквенные, и в приствольные))
Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург
Я бы дальше «пошёл»: собственно фасоль и формирует азотные удобрение, т.е. лишние можно не добавлять (?!)
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, это все съедобные растения. А как насчет совместимости цветов? Между собой и со съедобными растениями? Вот к примеру можно ли после гладиолусов посадить зелень или овощи?
ВАСИЛИЙ, Вулканешты
Людмила, здравствуйте! Вы правильно увидели: в данном материале речь идет исключительно о съедобных растениях. И вы задали довольно затейливый вопрос о совместимости цветочных многолетников и однолетников. К несчастью информация об этом очень разрозненная и, чтобы собрать все вот так, как это сделано в этом материале, придется поработать несколько месяцев. После гладиолусов мы никогда на эти места ничего уже в этом сезон не высаживали и не высевали, хотя в случае дефицита места вполне можно применить их, к примеру, для подзимнего посева.
Бая Боярышник, Российская Федерация
Людмила, в прошедшем сезоне у меня на гряде росли гладиолусы, осенью перекопала и посадила рожь, а в нынешнем году я на это место посеяла различные раннеспелые салатики (кресс, салатную горчицу, огуречную траву) и редиску. Как Вы думаете, ничего? Я здесь во всемирной сети вычитала, что все части гладиолусов ядовиты… А после них ничего токсичного в почве не остается, что могли бы впитать в себя вновь посаженные съедобные растения. Глупый наверное вопрос, но сомнения одолевают.
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, доброе утро! Если вы ничем сильным и вредным не отделывали собственные гладиолусы, а придерживаетесь их органического выздоровления, то и ничего.
Людмила Улейская, Ялта
Амина Акунаева, Стерлитамак
Есть травы, посеянные рядом с грядками, защищающие растения на грядках от вредителей , к примеру — от нематод, кажется это «ногти». Встречала такую информацию ссылаясь на труды Мичурина. Всегда есть растения, обладающие защитой от определенных паразитов. Нужно собирать аналогичную инфу, думаю это лучший настоящий способ, экологичный.
Надежда Герасимова
Доброе утро! Вы полностью правы: когда вы владеете информацией, то вы уже в теории сильны в борьбе с вредителями и болезнями растений. Остается лишь эти все знания применить фактически на дачном участке.
Людмила Улейская, Ялта
Благодарю! Весьма полезная информация!
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, пожалуйста! Благодарю, что читаете мои публикации.
Валечка Иванова, Курск
Добрый день! Необходимо заявить, что фасоль с чесноком, весьма даже совместимы. И чеснок очень большой (смотря на каком расстоянии один от одного он посажен), и фасоль отличная (спаржевая). Благодарю.
Р/S: земля суглинистая.
Людмила Улейская, Ялта
Благодарю за очень ценные рекомендации. В нынешнем году первый раз занимался огородом. Вырастил достойный урожай. Подвала пока нет и взамен
сделал амбар в сарае. Теперь на улице -10, а в амбаре +1, 3 градуса. Картофель обсыпал золой, морковь и свеклу оставшейся после ремонтных работ шпатлёвкой. Пока хорошо хранится. Время покажет, какие изменения нужно будет вносить в следующем году
Татьяна Савельевна, Киев
И вам благодарю за объяснение, пишите. По истечению определенного времени данную публикацию можно дополнить новой информацией от пользователей сайта, сделав ссылки.
Людмила Улейская, Ялта
Здравствуйте! Разрешите не согласиться на счёт соседства огурца и редиски. Если в последних числах Июня посадить семена редиса рядом с огурцом (точнее, уже под листики) и забыть, то я, к примеру, к собственному дню рождению, 4 сентября, всегда получаю отличные достаточно-таки большие корнеплоды редиски… Пробуйте! Всего доброго…
Taта, Калуга
Обязательно попробую, и вдобавок меня захватило соседство базилика с томатами и перцами, где он делает и функцию уплотнителя, и защитника от тли и прочих вредителей одновременно.
Taта, Калуга
а подскажите что можно садить после кукурузы? где то читала что она вытаскивает все полезные вещества из почвы вот и гадаю теперь что же растить на данной грядке…
Валечка, мы кукурузу всегда выращивали как кулису на меже между нашим огородом и огородами соседей с 2-х сторон, порой пускали на неё фасоль; бывало, что на следующий год меняли кукурузную кулису на кулису из подсолнечника, и он после кукурузы рос, цвел и плодоносил отлично.
Что означает «Отличные предшественники»?
И написано «Свекла обычная столовая
Совместимые растения: капустные, лук репчатый, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Отличные предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Выходит, что лук совместим и несовместим вместе со свеклой обычной столовой? Или я что-то неверно поняла. И если это будет какая-нибудь иная свекла, к примеру цилиндра или детройт, или бордо?
Я первый раз попробую что-то вырастить на даче и многого не знаю и не понимаю в фермерском хозяйстве, благодаря этому прошу прощения, если мои вопросы покажутся странными.
Татьяна Савельевна, доброе утро!
Для свеклы обычной столовой, как и для других овощных культур, отличные предшественники — это те культуры, которые росли на этом месте огорода до свеклы. В основном, на одном и том же месте ежегодно не высаживают одинаковый овощ. Есть понятие севооборота, когда ежегодно на одном и том же месте мы меняем культуры: в текущий год посеяли фасоль, а на следующий год — свеклу. Новички-огородники сначала ведут записи, в которых рисуют схемы севооборота, а специалисты на основе собственного многолетнего навыка уже это выполняют автоматично. Репчатый лук для свеклы «универсален»: он и как замечательный предшественник, и как совместимое растение; тем более в южных регионах, когда свеклу сеют летом, в начале Июня, второй культурой после него, редиса и прочих зеленных культур. В несовместимые культуры лук попадает к свекле в уплотненных посадках, когда и для развития корнеплода и для луковицы нужно пространство, исключительно из этих представлений. Если все это рассчитать, то лук свекле больше товарищ, чем неприятель. И если уж заговорили о свекле, то хочу добавить еще одно уточнение: отличные предшественники для свеклы столовой — ранний картофель, ранняя капуста.
После лука на эту грядку отлично садить свеклу на следующий год. — это означает, что свекле замечательный предшественник — лук.
Совместимые — можно садить на одну грядку, рядом.
Несовмесиимые- сажаем подальше один от одного.
А про лук, видно, совершили ошибку, опечатка… противоречие. Последний раз редактировалось 8 февраля 2016, 01:19
