Как вырастить баклажан в теплице

Выращивание баклажанов в теплице удобнее и эффектнее, чем выращивание в огороде

Если у вас отлично выходит растить отличные помидоры, выращивание баклажанов не вызовет у вас больших трудностей. В общем, процесс от посева семян до уборки урожая у двух овощных культур очень похож, с маленькими различиями.

Посадка рассады баклажанов в теплицу

Начинающим же огородникам лучше в первую очередь выучится растить «синенькие» в теплице, где овощи будут надежно защищены от ветра, заморозков весной и вечерних похолоданий, и где значительно проще создать пригодные для баклажанов температурные условия. Баклажаны в теплице растут и плодоносят лучше, чем в открытом грунте, если в достаточной мере гарантировать их влагой.

Фото баклажанов в теплице

В первую очередь, для успешного выращивания баклажанов в теплице, вам придется приготовить грунт, роскошный веществами на основе органики. Перемешивают его в большинстве случаев из огородной земли, компоста, торфа и навоза, добавляя рыхлящие материалы для лучшей аэрации и водопроницаемости почвы. Грунт в теплице должен быть заготовлен еще с осени, чтобы весною перед посадкой рассады баклажанов вам осталось лишь перекопать тепличные грядки, хорошенько полить и прогреть почву. Лучше всего, чтобы температура земли для посадки баклажанов была не менее +19 градусов. Видео про рекомендации по выращиванию баклажанов в теплице

Рассаду баклажанов вы можете вырастить заранее в бытовых условиях, чтобы в апреле можно было пересадить сеянцы в обогреваемую теплицу или в мае – в теплицу без обогрева. Если возиться с посевом семян и выращиванием из них молодых растений вам не хочется, можно приобрести в специальном магазине кассеты с рассадой баклажанов, уже готовой к посадке.

Высаживание в тепличный грунт рассады баклажанов:

• под сеянцы выполняют лунки в грунте глубиной на несколько сантиметров выше стакана с растением – сильного заглубления баклажаны не любят;
• каждую лунку поливают тёплой водой и устанавливают бережно вынутые из стаканов сеянцы баклажанов;
• сыпят лунки почвой;
• чуть-чуть поливают;
• чтобы не появилась почвенная корка, можно присыпать сверху тоненьким слоем торфа.

Фото рассады баклажанов

При высаживании сеянцев на тепличную грядку в большинстве случаев между ними могут выдержать расстояние в 60 см, однако тут главное не забыть учесть и характерности подобранного вами сорта баклажанов – раскидистые получаются кустики или растения будут небольшими? Порой овощеводы высаживают сеянцы баклажанов по одному в горшках диаметром до 30 см.

Рядом с баклажанами в теплице ничего не высаживают, так как этой овощной культуре нужна маленькая влага воздуха при большой влажности почвы. Подходящими соседями возможны лишь томаты, но тогда баклажаны необходимо посадить с солнечной стороны, чтобы высокие кусты помидоров их не затеняли.

Характерности ухода за баклажанами в тепличных условиях

Полив

Баклажанам нужно много влаги, больше даже, чем перцу. Слабая система корня «синеньких» не может самостоятельно гарантировать все растение необходимым числом влаги, и в результате цветки одновременно с завязями падают. Удачное выращивание баклажанов в теплице может быть только при постоянном правильном поливе:

• вода должна быть около +25 градусов (от холодной воды цветение затягивается);
• поливать можно лишь под корень – листья баклажанов должны оставаться сухими;
• полив проходит утром;
• тут же после полива почву необходимо мульчировать, а теплицу проветрить, чтобы не повышалась влажность воздуха;
• воды лейте столько, чтобы она проникла на глубину до 20 см;
• после высадки сеянцев баклажанов первый полив проводят через пять дней, в последующем их поливают раз на протяжении недели, а во время плодоношения – два раза на протяжении недели или чаще при сильной жаре.

На фотографии баклажаны в теплице

Если у вас выходит ухаживать за баклажанами исключительно по выходным, поделите недельную норму воды на 2 и полейте растения поровну в выходные.

Температура

В тепличных условиях важно уделять внимание температуре – для комфортабельного роста баклажанам необходима температура около +24+28 градусов. Во время температурного повышения в жаркие дни до +35 градусов и больше завязывание плодов затрудняется, а при уменьшении до +13 градусов баклажаны могут остановить собственный рост. Чтобы контролировать лучше температуру в теплице, установите один термометр под крышей, а второй – ближе к земля. Уменьшить температуру помогает проветривание (только не устраивайте сквозняк) и полив дорожек между грядками с баклажанами.

Если солнце чрезмерно жаркое, лучше всего притенить окна в теплице (очень важно затенение молодым сеянцам в первые три дня после посадки).

Рыхление

В первые 14 дней после высадки рассады полезно неглубоко рыхлить почву, подгребая ее маленькими кучками к растениям. В последствии рыхления тоже должны проводиться не глубже, чем на 5 см, так как система корня баклажанов залегает в дерне, и ее легко повредить. Каждое рыхление завершают не тяжёлым окучиванием.

Подкормки

В зависимости от того, как возникают баклажаны, подкармливать их в течение всего сезона необходимо от трех до пяти раз. Первую подкормку комплексным удобрением проводят, когда рассада уже приживется (недели через две после посадки). в начале плодоношения баклажанам требуется подкормка фосфорными и калийными удобрениями. С возникновением первых плодов баклажаны подкармливают азотно-фосфорным удобрением.

За один день до внесения корневых подкормок баклажаны поливают, а сразу же после подкормки растения слегка окучивают. В качестве подкормок может применяться раствор коровяка, птичьего помета, нитрофоска, зола из дерева. Последнюю подсыпают на грядки Плюс ко всему к жидким подкормкам когда цветут и плодоношения баклажанов.

Подвязывание

Так как у баклажанов побеги очень хрупкие и очень легко могут поломаться, особенно под весом больших плодов, их непременно стоит подвязать к прочной опоре: установить в теплице шпалеру, натянуть проволоку над рядами баклажанов или же просто вкопать возле каждого растения большой и тяжелый колышек, по высоте равный взрослому кусту баклажана.

Небольшие сорта не нуждаются в подвязывании, стебли у них крепче и крепче. Если же вы опасаетесь, что кустики не выдержат вес плодов, удалите с основного стебля лишние побеги, чтобы осталось лишь два-три наиболее сильных.

Формирование растений

Баклажаны, в отличии от томатов, пасынковать совсем не нужно. Главное, убирайте жёлтые листы и деформированные плоды с растений. Находящиеся снизу неплодоносящие пасынки могут даже оказаться полезными – в жару они будут защищать грунт от засыхания.

Однако, некоторые овощеводы для получения очень крупных плодов пасынкуют баклажаны, когда из пазух нижних листьев активно начинают формироваться боковые побеги, усложняя формирование первых бутонов. Эти пасынки и убирают до первого бутона. В последующем растение нежелательно травмировать. Видео про формирование баклажан

Вы можете также сделать быстрее созревание плодов ближе к концу сезона, прищипнув верхушки побегов, чтобы баклажаны больше не тратили силы на рост куста, а направили их на оставшиеся плоды. Новые появившиеся цветки тоже из-за этой причины необходимо убрать, все равно до холодов из них уже ничего не успеет сформироваться.

Выращивание баклажанов в теплице, сначала, может показаться сложным, однако если следовать всем вышеприведенным советам, хорошие урожаи не заставят себя ждать!

Баклажаны в теплице. Выращивание рассады

Баклажаны или, как называют их еще по другому, «синенькие» — очень теплолюбивые овощи, родиной которых считается Индия. В самых различных государствах их называют по-разному, но мы всегда выясним их на прилавке по ярко-фиолетовому оттенку и любим за терпкий запах и привкус с горечью.

Не все знают, что эти овощи в теплых странах растут как многолетние растения, и лишь в климате умеренных широт можно повстречать баклажаны в теплице. Выращивание «синеньких» в нашей полосе вполне реально, если садить их рассадным способом.

Скороспелые сорта баклажанов

При подборе сорта наиболее целесообразно ориентироваться на скороспелые гибриды, в нашей полосе активно растут только баклажаны в теплице. Выращивание данных овощных культур до полного развития происходит примерно от 90 дней и выше. Это следующие сорта баклажанов:

Выращивание рассады

1. 

   Сначала необходимо обеззаразить семена в слабеньком растворе марганца либо эпина. Потом покласть их во влажную марлю в тёплое солнечное место для проращивания.

2. В торфяные горшочки насыпьте подготовленный грунт и разместите по 1 семечку на горшок на глубину порядка 1,5-2 см. Если повредить корневую систему у баклажана, то востанавливается она очень нехотя и долго, благодаря этому для комфорта рекомендуем садить по 1 растению.
3. Разместите посаженные в землю семена на подоконник в тёплое и солнечное место.
4. Начинать заниматься выращиванием рассады следует в последних числах Февраля, приблизительно за 1,5-2 месяца до пересадки ее в теплицу.

Закаливание рассады

Необходимо обязательно закалять выросшие растения, прежде чем посадить баклажаны в теплице. Выращивание этой культуры овощей довольно трудоемко, так что запаситесь терпением. Выносите рассаду на чистый воздух в тёплую солнечную погоду и в первую очередь заносите на ночь в прогретое место.

Баклажаны, выращивание в теплицах

Когда растения достаточно окрепнут и достигнут высоты 25-30 см, можно уже пересаживать их на постоянное место. Возраст рассады составляет 50-60 дней. Баклажаны достаточно капризны к свету и имеют широкие раскидистые листы, как у лопуха, благодаря этому расстояние между кустиками соблюдайте не менее 40 см.

Уход

Значимый полив и прополка — это еще не весь уход, которого просят баклажаны в теплице. Выращивание «синеньких» при плохом освещении опасно опадающими листами и бутонами, так же, эти овощи нужно окучивать. Частое проветривание теплицы также пойдёт баклажанам для пользы. Под каждым кустиком почву лучше всего замульчировать для сохранения влаги. Поливать их необходимо не менее 1 раза на протяжении недели тёплой водой. Если постоянно проводить искусственное опыление, то плодов завязуется на порядок выше. Необходимо не забывать еще и о подкормке кустов раз в 2 недели.

Сбор урожая

В середине августа вы уже сумеете сорвать собственные первые баклажаны. Выращивание в теплице, разумеется, не так результативно, как на открытом грунте в теплых странах, но при хорошем уходе вы получите очень хороший, а основное, практичный урожай. Срывая не очень дозревшие плоды, вы увеличите срок их хранения в холодильнике. Для заготовок на зиму перезревшие баклажаны также не годятся.

Тепличное выращивание баклажанов: выбор сорта, подготовка грунта, посадка и уход, подкормка, профилактика заболеваний

Отличные тепличные сорта баклажанов

Для теплиц подойдут как раннеспелые, созревающие менее 120 дней, так и среднеспелые сорта баклажанов, которые дают урожай за 130 и более дней. При подборе сорта «синих» для теплиц лучше останавливаться на низкорослых культурах, т.к. другие сорта чрезмерно вытягиваются, требуя добавочной подвязки.

Вот список некоторых популярных овощеводам сортов баклажанов:

• Фиолетовое чудо F1 – один из очень популярных сортов очень раннего гибрида с плодами средней величины.
• Бегемот F1 – рослый среднеспелый сорт с большими плодами традиционной покраски.
• Бибо F1 – среднеранний сорт с молочно-белыми, идеальными плодами средней величины.
• Черный красавчик – среднеспелый баклажан коричнево-фиолетовой покраски, без горечи, отлично хранится и стоек к болезням.
• Байкал F1 – сорт среднеспелый, плоды большие, темно-фиолетовые, урожайность чрезвычайно высокая.

При подборе сорта «синих» для теплиц лучше останавливаться на низкорослых культурах

К среднеспелым сортам относятся:

• Лебединый, имеющий белые плоды со вкусом грибов;
• Толстый господин, имеющий округловатые плоды обыкновенной покраски, совсем без горечи;
• Матросик – с великолепными и вкусненькими полосатыми плодами и остальные.

Подготовка грунта

Выращивание баклажанов необходимо начать с приготовления почвы еще осенью. Для этого проделывают следующее:

• Вычищенные от остатков растений и сорняков грядки поливают 2-3 раза, чтобы допустимые останки удобрений ушли в грунт.
• Проводят обеззараживание почвы любым доступным способом: термическим,поливая землю кипятком, прогревая при помощи специализированной печки и т.д. И химическим, используя для этого сухую хлорную известь (100 г на 1 м), формалин (в расчете четверти литра 40% препарата в 10 л воды на 1 кубометр почвы).
• Уже отделанную землю накрывают на день пленкой.
• Потом ее боронуют либо перекапывают.

Весною перед посадкой пасленовых почву рыхлят.

Выращивание баклажанов необходимо начать с приготовления почвы еще осенью

Выращивание рассады

• Один из самых популярных способов разведения баклажанов в закрытом грунте – при помощи рассады. Для ее получения постоянно применяются торфяные горшочки (величиной не менее 8 см) либо половинки двухлитровых бутылок из платика.
• Молодые всходы, имеющие от 1 до 4 листиков, на ночь затемняют особенным материалом. Их также закаливают, вынося на открытый воздух при температуре от 15 градусов.
• Выросшие растения, имеющие 8-9 листиков, достигающие до 20 см в высоту, с разросшимися корешками можно садить в подготовленную для этого почву.
• Чтобы не повредить корни, посадку выполняют одновременно с комом земли, где они росли. Чтобы земля при этом не осыпалась, ее заранее поливают.

Один из самых популярных способов разведения баклажанов в закрытом грунте – при помощи рассады

Посадка рассады

Баклажанные грядки перед посадкой рассады выравнивают, выполняют на них лунки глубиной в15-20 см. В любую из них нужно налить 2 л воды, подкрашенной марганцовкой. Саженцы необходимо присыпать сверху сантиметровым слоем земли.

В случае посадки растений, выращенных в торфяных горшочках, их оставляют в родной обстановке. При этом почву вокруг чуть-чуть уплотняют, а потом дополнительно поливают тёплой водой.

Рекомендуется следующая схема посадки пасленовых:

• расстояние между кустиками – не менее 30 см;
• между рядами оставляют 60 см;
• при этом на квадратном метре будет не больше 6-ти кустов.

Баклажанные грядки перед посадкой рассады выравнивают, выполняют на них лунки глубиной в 15-20 см

Посадка рассады баклажан в теплицу (видео)

Уход за тепличными растениями

Хороший уход за баклажанами учитывает следующие характерности:

1. Полив. Из-за слабой корневой системы молодые баклажаны необходимо много поливать довольно тёплой водой. При этом она не должна попадать на листья, а идти в землю на двадцатисантиметровую глубину. Полив проходит 1-2 раза на протяжении недели по утру. После него мульчируют почву и проветривают теплицу.
2. Режим температур. Комфортная температура для выращивания баклажанов в теплице – 24-28 градусов. При ее значительном повышении плоды практически не завязываются, а при уменьшении – саженцы плохо растут. Контролируя температуру при помощи 2-ух термометров (под крышей и у земли), в жару ее уменьшают проветриванием, поливом междурядий и затенением окон.
3. Рыхление почвы. Для баклажанов, с их поверхностным залеганием корешков, оно обязано быть неглубоким, бережным. Потом выполняется не тяжелое окучивание.
4. Подкормка. В течении сезона ее проводят 3-5 раз. Первичная подкормка необходима уже через несколько недель после того как растения посажены. До возникновения плодов пасленовые питают фосфорно-калийными удобрениями, а с самим началом плодоношения проводят азотно-фосфорную подкормку. Для нее подойдут зола из дерева, нитрофоска, помет птиц, коровяк.
5. Подвязывание. Хрупкие побеги баклажанов с большими плодами (кроме небольших сортов) нуждаются в подвязке к шпалере (при натягивании проволки над их рядами) либо к колышку в рост взрослых кустов.
6. Формирование кустов. Баклажаны не нуждаются в пасынковании, т.к. при жаре находящиеся снизу отростки оберегают почву от пересыхания. Убирание же жёлтых листьев и некондиционных плодов – в первую очередь. По окончании сезона следует задержать рост куста, прищипыванием его верхушки. Тоже необходимо удалять новые цветы, которые уже не успеют дать полноценных плодов. Это даёт полностью вырасти уже имеющимся плодам.

Хрупкие побеги баклажанов (кроме небольших сортов) нуждаются в подвязке к шпалере

Профилактика болезней

При выращивании баклажанов в теплице следует бояться проблем такого рода:

1. При переувлажнении и резких перепадах температуры пасленовым грозит серая гниль. Частое проветривание в жару и наличие отопления в холодное время года поможет избежать ее.
2. Желтеющие листы и буро-жёлтые пятна на плодах – признаки вирусного болезни – внутреннего некроза растений. Освободится от него помогают специализированные препараты, однако при первых признаках этой опасности важно быстро убрать «заболевшие» кусты.
3. Фитофтороз – самое популярное заболевание рассады пасленовых. Его причины и меры профилактики сходственны тем, что наблюдаются при серой гнили. Не допустить заболевание можно при помощи «Фитоспорина» и «Циркона».
4. Табачная мелкая плитка – светлые пятна на листьях вследствие плохой освещенности и низкой температуры в теплице. Выполняя прекрасные условия выращивания можно не бояться данного заболевания.
5. Тля, паутинный клещ либо белокрылка, – вредители, которые возможно появятся в плохо проветриваемых, слишком влажных теплицах. Больших насекомых собирают ручным способом, от них помогают липкие ловушки. Вы можете намного детальнее познакомиться со способами борьбы с белокрылкой в теплице, прочитав раньше опубликованную на этом сайте публикацию.

При переувлажнении и резких перепадах температуры пасленовым грозит серая гниль

Для баклажанов тепличное выращивание более благотворно, чем в открытом грунте. Оно дает возможность получить достойный урожай при большом многообразии сортов. Их выбор немаловажен. При этом нужно соблюдать следующие условия:

Выращивание баклажанов в теплице полное руководство к действию

Достаточно востребованным сейчас стала выращивание овощей в теплицах. Ведь Кроме того, что можно обеспечить когда будет угодно свежими и полезными овощами собственную семью, а еще заняться бизнесом

Выращивание баклажанов в теплице полное руководство к действию

Достаточно востребованным сейчас стала выращивание овощей в теплицах, в особенности выращивание баклажанов в теплице. Ведь Кроме того, что можно обеспечить когда будет угодно свежими и полезными овощами собственную семью, а еще заняться бизнесом, который смог бы приносить хороший доход от продажи своей продукции, человек может отыскать себе занятие по вкусу. Довольно замечательным вариантом в этом случае могут быть баклажаны, потому как в теплицах они созревают и плодоносят значительно лучше, чем в обыкновенной обстановке. Самые основные правила для выращивания баклажанов являются достаточная влага и защита от ветров и заморозка.

Подготовка грунта для выращивания баклажанов

Обязательно, перед тем как начать делать высадку растений, готовится в должной мере грунт. Он обязан быть богат на органические вещества. Для этого необходимо перемешать простую огородную землю с торфом, навозом и рыхлящими материалами, которые в дальнейшем позволят расширить водопроницаемость почвы. Заготовка такого специализированного грунта должна выполняться задолго до высадки баклажанов. Рекомендованная пора для данных работ – осень, а уже весною последним этапом станет перекапывание грядок. Ну и, разумеется, в последствие подготовленное место поливается и нагревается примерно до девятнадцати градусов.

Все о рассаде баклажанов

Есть два способа рассады, которая может быть высажена в теплице:

1. Выращивание семян в бытовых условиях с дальнейшей пересадкой в теплицы;
2. Можно приобрести уже готовую продукцию в специализированных магазинах, что даст возможность избежать ненужных проблем.

Высаживание рассады баклажанов выполняется так: Образовывают лунки, глубина которых должна составлять на два-три сантиметра больше стакана с рассадой. Не рекомендуется сильное углубление синеньких;

Дальнейшим шагом будет полив каждой лунки водой. Ключевым моментом считается то, что вода должна быть тёплой. Баклажаны бережно кладут в ямки, присыпают почвой и слегка поливают сверху.

Для того чтобы не появилась корка после высадки и полива растения, сверху присыпают маленьким слоем торфа. Расстояние между грядками должно равняться примерно половине метра, но все таки следует еще обратить собственное внимание и на сорт растения. Растить в одной теплице с баклажанами можно лишь помидоры, остальные виды овощей не подойдут для соседства в силу подобных обстоятельств, как влажность воздуха, почвы и другое. Первый полив после посадки выполняется не раньше, чем через 4-ре дня.

Характерности полива баклажанов

Если учесть то, что баклажан имеют довольно таки слабую корневую систему и не обеспечивают себе нужную влагу своими силами, делаем вывод – поливать их необходимо много и часто. Это даст возможность избежать подобных неприятностей, как, к примеру, опадание цветков одновременно с завязями. Кроме обязательного постоянного полива необходимо отметить и то, что вода должна быть строго конкретной температуры – двадцать пять градусов. В другом случае цветение растений в большей мере затормозится. В процессе полива листья баклажана мочить не следует, растение поливается в корень. Профессионалы эту процедуру советуют делать только раз в течении недели утром, после этого помещение проветривается чтобы не было очень высокой влажности. В период, когда баклажаны плодоносят, частоту полива делают больше вдвое.

Температура для баклажана

Температура в среднем для выращивания такого растения, как баклажан, должна составлять примерно 25-26 градусов, но бывают ситуации, от нас независящие – к примеру, когда на улице стоит несносная жара. При подобных условиях завязка и рост плодов будет затруднен. Эту проблему способна решить лишь частое проветривание. В противоположной ситуации, когда температура ниже положенной рост растения может закончиться и совсем. Благодаря этому, чтобы не было таких неприятностей, необходимо установить термометры, куда-нибудь под крышу и внизу около земли. Это даст возможность держать ситуацию под собственным полным контролем.

Как хорошо ухаживать за баклажанами

1. Первым правилом можно назвать окучивание растения. Но потому как система корня синеньких находится неглубоко, делать рыхление вглубь следует не дальше пяти сантиметров.
2. Подкормка считается просто обязательным требованием выращивания такой культуры, как баклажан, в тепличных условиях. Данная процедура проходит около четырех раз за все время жизни растения. Точное кол-во зависит от формирования растений.

Примерно за один день перед подкормкой баклажан поливают, а после процедуры окучивают. Многие применяют фосфорные либо калийные удобрения, иные предпочитают помет птиц, деревянную золу.

Правильное подвязывание баклажанах

Потому как такое изумительное растение, как баклажан, имеет очень крупные плоды, которые могут поломаться под своей тяжестью, рекомендуется его подвязка. Для этого необходимо около каждого куста вкопать колышек достаточной высоты и привязать растение. Можно создать и по-иному – в начале и в конце ряда установить колья и между ними натянуть проволоку, к которой в последствие фиксируются кусты.

Уход за растением

Есть одно золотое правило для ухода за баклажанами – это оперативное убирание пожелтевших листьев и разной деформации плоды. Если появилась необходимость ускорения развития плодов растения, рекомендуется после середины сезона прищипывать побеги, дабы синенькие не тратили собственные силы на собственный рост, а весь сок был направлен на плоды. И потому как до холодов новообразованные цветки не успеют созреть, их удаляют также.

Советы

Да, сначала может показаться, что заниматься выращиванием баклажан сложное дело, но вполне можно с точностью заявить, что следуя всем рекомендациям и советам для ухода за этими растениями, результат может приятно удивить и обрадовать тех, кто вложил большой труд в это тщательное дело.

Добрым советом может стать установка, которая способна будет нагревать воду в саду вблизи с теплицей. Ведь беря во внимание тот факт, что баклажаны любят влагу, а полив должен выполняться водой нехолодной, замечательным решением будет тёплая вода, которая будет вовремя под рукой. Летом, вполне модно обойтись и без подобного рода устройств, установив емкость с водой под прямыми палящими летними солнечными лучами. Можно сказать, сама природа помогает, так чего же необходимо упускать подобную возможность, особенно в финансовом плане она совсем не проявится?

Нужно учитывать и тот момент, что баклажаны бывают разных сортов: от невысоких и коренастых – до больших, высоких и ветвистых. Последние к себе требуют большого внимания в виде очень высокой дозы разных удобрений, своевременном срезе верхушки, дабы все силы синеньких шли в пользу плода, а не «дерева».

Формирование синеньких – самая ответственная задача, от которой зависит итог, другими словами урожай. Важно не упускать те моменты, когда побеги начинают созревать, а потом пускать ветки. Основная задача – это подобрать из сформированных молодых веточек наиболее сильные и крепкие, другие, не которые подходят под это требование, убирают для пользы растению и плодам. Самые находящиеся снизу пасынки, которые не считаются плодоносящими, убирать не стоит, потому как они выступают в роли защиты почвы от пересыхания. Все побеги, которые неплодные, а еще листья, а может быть и цветки, созревающие ниже основного стебля – удаляются. Если баклажан относится к рослому сорту, он в первую очередь подвязывается.

Сбор урожая

Собирать урожай баклажанов рекомендуется примерно через месяц после цветения. Для того чтобы удостовериться, что растение достигло собственной зрелости нужно провести оценку покраски растения и размера, который должен подходить конкретному сорту. В большинстве случаев, хорошие, спелые плоды баклажана – глянцевые, цвет их – фиолетовый. Если же синенькие перезревают, тогда они приобретают оттенок коричневого и имеют огрубевшую мякоть.

Сбор урожая выполняется при помощи секатора, после этого их осторожно кладут в корзину. Ни за что плоды не следует срывать руками – это очень большая ошибка, которая наносит вред растению, которое еще может дать плоды. Уборку баклажанов следует окончить до начала морозов, в другом случае плоды могут утратить собственные идеальные качества вкуса, если не сморщатся вообще.

Не все знают, однако при перезревании в баклажанах возникает огромное количество соланина, он является токсичным для человека. Благодаря этому при отравлении организма возможно появятся тошнота или рвота, кишечные расстройства, одышка и другое. При оказании первой помощи до приезда доктора, потерпевшего следует напоить молоком или дать выпить белок яйца.

Подобным образом, Вы получили полное руководство по выращиванию баклажанов в теплице.