Как правильно садить капусту
Приветствую вас, друзья!
День 18 мая в крестьянском календаре отмечен, как день Арины-рассадницы. Испокон веку народ на Арину сажает капусту на огородах. Сам огород потому и зовется огородом, что землю под овощи очень огораживали, обносили частоколом — для защиты посадок от животных живущих дома, особенно от коз и коров. Капусточка не нам одним лакома!
Про то, как правильно садить капусту у нас на огороде, начав с выбора рассады на рынке, если конечно вы сами не вырастили собственную капустную рассаду, пойдёт речь в данной статье.
В нашей природе все идет собственным чередом. Если на Арину засинело небо, с южным ветром пришло тепло, горы пышных кучевых облаков громоздятся над полями, и в воздухе запахло молодой травой. Значит смело можно садить всякую капусту.
Как подобрать рассаду
Отправляясь на рынки, в магазины, будем подбирать рассаду коренастую, надежную, толстоногую. А ту, у которой стебелек черной ниточкой, приобретать остерегайтесь: больная. И если на корнях вздутия желваками — тоже бракуйте ее, она поражена килой. (См. публикацию о киле капусты).
Посадка рассады
У хорошей рассады должно быть приблизительно 5 реальных листов. До листовой розетки и будем ее закапывать при посадке. Посматривайте, чтобы корни не вздергивались кверху. После посадки следует обжать землю и полить. При приготовлении гряд будем помнить, что капуста очень требовательна к плодородию почвы. На метр квадратный вносят до 10 килограммов перепревшего навоза, приблизительно 2 — 3 столовые ложки смеси мин. удобрений и отлично перекапывают. Имейте в виду, что капусту по капусте, другими словами там, где она росла в прошедшем сезоне, сейчас весною садить не стоит. В земля собираются возбудители заболеваний. На нечаянно оставленных кочерыгах, на корнях, размножаются личинки капустной мухи. Если вдруг через 10 — 15 дней ваша рассада начнет краснеть и вянуть, значит здесь уже работают личинки капустной мухи. И нужно будет отгребать землю от стебля, истреблять личинок, потом окучивать выше, сыпать нафталин. Легче заблаговременно принять меры предосторожности. К примеру, накрыть прозрачным колпаком высаженную рассаду.
Особенно чувствительна капуста к кислотности почвы. На кислых землях, где в большинстве случаев растут хвощ, дикий щавель, у Вас не получится получить урожай деликатесной цветной капусты. В большинстве случаев огородники раз в 2 года вносят известь под перекопку, приблизительно 100 — 150 граммов на метр квадратный.
Каким сортам отдавать преимущество во время покупки рассады
Ранние кочаны, уже в июле, дадут вам сорта белокочанной капусты: Полярная, Грибовская, Июньская. В августе будут готовы Золотой Гектар, Надежда, Белорусская. В сентябре поспеют засолочные Презент, Тайнинская, Ладожская. А вот Амагер либо Столичная поздняя не для засолки, а для хранения в свежем виде. Особенно плотные, просто каменные кочаны даёт сорт Бевама: в сельском подвале до нового урожая удерживается. Для тех, кто предпочитает пироги с капустой, кто обожает капусту провансаль, необходимо подобрать Савойскую. У нее нежные морщинистые листья.
В огородной коллекции нужно обязательно отвести место для спаржевой капусты брокколи (см. публикацию о ее выращивании), с июля и до самых холодов только успевай поджаривать либо консервировать для зимних супов ее бесчисленные цветочные головки.
Рассада капусты кольраби в продаже на рынках редко бывает. Кольраби в мае еще не поздно посеять семенами в собственном рассаднике, в углу парника. Дней через двадцать пересадите на грядку, и вдобавок через 40 дней у вас в огороде будут поразительные «самоварчики», толстые круглые кочерыжки кольраби. Варите из них супы, жарьте. Маринуйте в зимний запас. Известно, что витамина С в кольраби больше, чем в лимонах.
В обширном семействе капустных растений очень красива капуста цветная (см. публикацию о ее выращивании). Для получения ранней продукции подберём сорт Мовир-1. Потом пойдут среднеспелые сорта — Гарантия и Наша, в августе поспеют самые большие головки Солокропа. В наше время на рынке возникло много зарубежных высокоурожайных сортов и гибридов цветной капусты, заслуживающих внимания российских огородников.
Брюссельскую капусту мы выращиваем на участке все лето (см. публикацию). А суп варим в сентябре, октябре. И еще всю зиму — из замороженных в морозильной камере кочанчиков, каждый — с грецкий орех. Чтобы брюссельская капуста осенью поскорее выросла, в последних числах Августа прищипывают (обрезают) макушку стебля (убирают точку роста).
Наша капуста на грядке морозов не боится; бывает, в последних числах Мая вдруг выпадет снег, дня на 2, на три занесет все грядки сугробами. А растает — глядишь, рассада жива, здорова и весела. «Стоит и ушами шевелит». Дождь и легкий снежок любой капусте в радость: лучше приживется. Хуже сушь и солнцепек — придется притенять листья бумагой либо лопушками. А самый лучший вариант, повторяю, накрывать рассаду на грядке стаканами, изготовленными из бутылок из платика. Рассаде светло и влажно, ее не повредит ни тля, ни блошка. Когда укоренится, пойдёт в рост, упрется листьями в бока, колпаки снимают.
Про то, как садить капусту на грядку, читайте Тут
Про то, как ухаживать за рассадой капусты после высадки читайте Тут
Уважаемые друзья! Если вам была примечательна публикация о том, как правильно садить капусту. А еще, если вы не останется равнодушны к остальным публикациям нашего блога
, рекомендуем вам подписаться на его оновление. Все анонсы вновь опубликованных публикаций будут сразу приходить к вам по email. Чтобы оформить подписку, необходимо только лишь заполнить форму, расположеную ниже, нажать «Получать публикации». Потом к вам на почту придёт активационное письмо, в котором вам придется перейти по верхней ссылке.
До встречи, друзья!
Новости сайта в вашей email! Введите собственный Email
Как и когда выполняется посадка различных вариантов капусты?
Капуста – это одна из некоторых культур, различные сорта которой отличаются различным временем развития. Собственно поэтому огородникам, дабы получить достойный урожай этой культуры, важно знать, когда садить капусту на рассаду и неукоснительно выполнять правила и сроки посева семян и высадки рассады в открытый грунт.
Подготовка семян капусты к посеву
В наше время известно более 10 видов капусты. Каждый вид этой культуры предоставлен большим количеством сортов, кол-во которых каждый день становится лишь больше. Независимо от варианта и сорта, подготовка семян осуществляется по одной аналогичности:
- Семена тщательно перебирают, отбирая для посадки только здоровый, материал сделанный качественно.
- После сортировки нужно выполнить обеззараживание семян. Для этого их помещают на 15 (однако не более 20) минут в очень тёплую воду (+50 С), а потом резко остужают в холодной воде (минуты 2, не больше).
- По завершению этой процедуры, семена сушат до сыпучести (однако не пересушивая их).
Такие меры делаются лишь с семенами белокочанной, цветной и других видов капусты только своего производства. Большинство огородников предпочитает приобретать материал для посадки в магазине. Покупные семена не нуждаются в прогревании перед посадкой, так как обработку данного типа делает изготовитель.
Чтобы увеличить критерий прорастания, а еще устойчивость к морозам растений, семена конкретно перед посадкой замачивают в легком растворе марганцовки. Емкость с замоченными в ней семенами помещают в холодильник (или выносят на улицу), чтобы температура воздуха была в границах 1-2 С. При подобной температуре материал для посадки могут выдержать приблизительно сутки.
В наше время в продаже имеется говоря иначе инкрустированные (покрашенные) семена. Стоят такие семена чуть дороже обыкновенных, потому что они уже прошли полную предпосадочную подготовку. Они высеваются в заранее подготовленный грунт сухими.
Когда сеять капусту на рассаду, все зависит от вида?
Посев семян капусты на рассаду, также, как и посадка сеянцев в грунт, осуществляется в период, который зависит от условий климата региона и от определенного вида капусты. Возраст рассады, полностью готовой для высадки в почву, для любого из видов собственный. На данном шаге важно поступить правильно:
- Рассада ранней белокочанной и краснокочанной капусты, а еще гибридных сортов, высаживается в открытый грунт в возрасте от 45 до 60 дней. Рассада поздних сортов высаживается в возрасте 35 дней.
Саженцы брокколи высаживают в возрасте от 35 до 45 дней. - Рассаду цветной и брюссельской – в срок от 45 до 50 дней.
- Кольраби высаживают в возрасте 35 дней.
- Саженцы савойской капусты – от 35 до 50 дней.
Учтя эти характерности, от них зависит посадка, можно высчитать, когда сеять растение на рассаду. В средней полосе это приблизительно такие сроки:
-
Семена ранней белокочанной и краснокочанной капусты, а еще гибридных сортов, высеваются в период с 10 по 25 марта. А вот средние и поздние сорта таких видов капусты высеваются на рассаду в период с 10 по 15 апреля.
- Семена брокколи и цветной капусты высеваются в пару посевов, между которыми выполняется интервал в 15-20 суток. Первая высевка проходит в середине марта, а последняя – в последних числах Мая.
- Посадочный материл брюссельской капусты высевается с 15 по 30 апреля.
- Для того, дабы получить ранний урожай кольраби, семена на рассаду нужно высеять в период с 10 по 20 марта. Материал для посадки данного вида капусты можно высевать поэтапно, последний из которых – это конец июня. Если все условия выбраны правильно, то семена можно сеять в открытый грунт.
- Для ранней савойской капусты высев семян на рассаду осуществляется во второй декаде марта. Для среднеспелых сортов этой капусты период посева – это середина апреля. Позднеспелые сорта савойской капусты высевают в первых числах Апреля.
Когда садить капусту на рассаду, и как вырастить сеянцы?
Дабы получить из семян хорошую рассаду и достойный урожай, нужно правильно выбрать почву под посадку. Капуста – это одна из некоторых огородных культур, которая очень требовательна к составу грунта. Так, почва под посев семян должна быть в первую очередь легкой и рыхлой, благодаря этому одна из главных его составляющих – это торф. Что же касается благоприятного состава субстрата, то здесь мнения огородников поделились. Большинство огородников предпочитает готовить субстрат из 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% крупнозернистого песка. Но для того, чтобы правильно приготовить почву по этой формуле, нужно неукоснительно выполнять пропорции.
Весьма простой и доступный способ приготовления почвы под посев семян – это перемешать в одинаковых частях перегной, торф и песок.
Перед тем, когда сеять капусту на рассаду, огородники определяются с вариантом выращивания сеянцев (с дальнейшей пикировкой и без). При использовании способа выращивания рассады с дальнейшей пикировкой, ящики наполняют смесью для посева. Лучшая высота ящика — 5 см. Грунт отлично увлажняют, делят на бороздочки. Глубина каждой из бороздочек приблизительно 1 см. Высевка семян осуществляется с шажком (расстоянием между посадочным материалом) в 1.5 см. После высевки семена присыпают почвой, которую потом чуть-чуть уплотняют.
Капуста – это очень требовательная к свету и температуре культура. Благодаря этому, если обеспечить посеянным семенам подходящий режим температур (+20 градусов), всходы появятся моментально – буквально на 4 день после высева.
Впрочем после возникновения всходов, емкость переносят в намного прохладное помещение, температура окружающей среды в котором становится не больше +10 градусов. При подобной температуре саженцы могут выдержать 7 дней. Такие меры предпринимают для того, чтобы не допустить вытягивание рассады.
Когда сеянцы могут достигать возраста в 14 дней, их пересаживают в частные емкости. Но и эти емкости нужно выбрать правильно. Так, раннеспелые сорта пикируют в емкости размером 8х8 см. А для пикировки поздних сортов можно применять емкости размером 6х6 см. После пикировки емкости помещают в пространство помещения с режимом температур в 18 градусов на пару дней. А потом опять понижают температуру воздуха до +14 днем и до +12 ночью. Это называют процесс закаливания рассады. Если все действия были сделаны правильно, рассада капусты не вытянется, будет закаленной, здоровой и хорошей для посадки в почву на грядке. Этот способ нередко применяют для выгонки цветной капусты.
Если рассада во время выгонки вытянулась и смотрится слабой, но режим температур был соблюден правильно, причиной тому может быть чрезмерно насыщенный высев семян, или маленькое количество естественного света.
Если садить капусту на рассаду вы захотели беспикировочным способом, в данных целях применяется не заранее подготовленный грунт, а специализированные торфяные таблетки. Некоторые огородники применяют в данных целях специализированные кассетные контейнеры, в каждую отдельную емкость которых высевается по 2 семечка. Условия и режим температур в этом случае соблюдены, как и при пикировочном способе выгонки.
Во время выращивания белокочанной, цветной, и остальных видов капусты, важно контролировать степень увлажнения субстрата. Ведь если грунт будет увлажнен недостаточно, то сеянцы значительно замедлят собственный рост. А при избыточном поливе могут загнить корешки, что может привести к гибели рассады.
На грядки, в открытый грунт, рассаду высаживают в середине мая. Не бойтесь потенциальных морозов.
Правильно выращенная рассада капусты прекрасно выдержит уменьшение температуры аж до -5 градусов.
Лунки для посадки кустиков размещают на расстоянии 40 см один от одного. Конкретно перед посадкой в каждую ямку выливают приблизительно 1 литр обыкновенной воды. Посадка рассады капусты осуществляется конкретно в появившуюся в лунке грязь. Молодой саженец присыпают сухой почвой до отметки нижнего листочка и чуть-чуть уплотняют. Подобный прием убережет корни растения от потенциальной потери влаги, а еще устранит образование вокруг молоденького растения земляной корки.
Чтобы осенью собрать достойный урожай, в первые пару дней после высадки рассады на грядку, ее следует притенять от попадания на листья прямых лучей солнца.
Когда и как правильно садить капусту на рассаду (видео инструкция)?
Идеальные сроки для любого сорта
Дабы получить большие показатели урожайности и качественные овощи, стебли не обязаны быть переросшими. Ростки к моменту, когда их необходимо будет садить в открытом грунте, могут иметь в высоту приблизительно 15-20 см. По количеству листьев у раннеспелых сортов – 6-7 шт., у поздних – 4-5.
В большинстве случаев, в бытовых условиях посадку семян капусты делают в марте. Однако для любого региона в связи с самым разнообразным климатом условия посадки могут разниться. Как и время высадки побегов на грядку.
Оптимальным возрастом для высадки ростков на грядку считается 55-60 дней. Если из этого исходить, можно определить подходящий период, когда сеять капусту на рассаду, своими силами. К примеру, если садить рассаду в открытый грунт вы запланировали в последних числах мая, правильно высевать семена культуры в бытовых условиях с 25 по 30 марта. Также в марте стоит садить пекинскую капусту для получения рассады. Предпочтительно делать посев семян культуры во второй половине марта. Срок ее развития 45-55 дней.
Подготовка к посеву семян для рассады
Не только от сроков посадки овощных культур зависит урожайность. Чтобы саженцы были крепкими, смогли выстоять во время внезапных морозов, важно знать, как правильно растить рассаду. В особенности, нужно выполнять правила посева и ухода за саженцами.
Посадочные работы начинаются с приобретения семян и подготовки емкостей, грунта. Материал для посадки в виде сеянцев капусты можно выбрать в каждом магазине цветов. Как правило, как и грунт. Для выращивания рассады можно заготовить древесные ящички с глубиной в 10-15 см. Наполняют их либо специализированным субстратом, купленным на рынке, либо почвосмесью. Ее можно подготовить в бытовых условиях своими силами. Для этого необходимо взять заранее обеззараженные:
- 2 части дерновой земли;
- 1 ч. некислый торф;
- 1 ч. перегноя.
Семена лучше подбирать только большие. Перед посевом их лучше правильно обработать. Если информация об этом не содержится на упаковке. В отличии от типовой процедуры предпосевной подготовки, сеянцы капусты стоит погружать в горячую воду. Достаточно 15-20 минут подержать их в данной жидкости. После этого, покласть минуты на 2 – в емкость с холодной водичкой. Теперь их можно сеять в почву.
Посев и выращивание рассады
Подготовив все что необходимо, приступаем к посадке. Сеянцы капусты необходимо размещать на поверхности грунта, которым наполнены ящички. По окончании процедуры, их следует присыпать маленьким (до 1 см) почвенным слоем, потом полить. После этого поместить ящики ближе к свету. Лучше всего, чтобы режим температур в том месте был в границах от +6 до +12 градусов.
Всходы капусты в большинстве случаев появляются на 4-6 день. За все время проращивания необходимо правильно поливать грунт — по мере его засыхания. Когда на ростках возникнет по первому листку, рассаду стоит пикировать. В отличии от белокочанной капусты, пекинскую можно растить без пикирования.
Тем, у кого есть отапливаемые теплицы, можно пересаживать саженцы в них. В домашних же условиях пикировку проводят в намного глубокие частные емкости. Наиболее целесообразно растить ростки капусты в торфо-перегнойных стаканчиках. Подобным образом, можно защитить корневую систему культуры, когда будет необходимо садить ее на открытой местности.
Во время использования для пикировки глубоких ящиков из дерева, правильно держать между стебельками капусты расстояние от 7 до 10 см. Для наполнения емкостей лучше всего применять почвосмесь, приготовленную из:
- 7 частей торфа;
- 1 ч. дерновой земли;
- 1 ч. коровяка.
Эта смесь, если правильно выдерживать пропорции, активизирует рост капустных кочанов. А если ее применять для наполнения торфяных стаканов, можно собирать урожай в виде зрелых овощей на 1,5-2 недели до недавнего времени. По сравнению с обычными методами посадки. Рассаду капусты лучше всего удобрять. Процедуру можно делать через 7 дней после пикировки растений. Применять для этих целей следует помет птиц, либо навоз. Также стоит проветривать помещения с саженцами культуры. Впрочем сквозняки лучше убрать.
Относительно температуры, при которой произойдет выращивание этой культуры, рекомендуется держать:
- днем от +14 до +18 градусов;
- ночью – от +7 до +10.
На грядку рассаду капусты можно садить со второй половины мая. К тому моменту, на каждом стебле должно быть 4-5 листа. Не больше. Пекинскую капусту можно садить, когда на ней не больше 3-х листов. Учтя сорт и условия климата региона выращивания, подходящий срок сумеете выбрать своими силами.
Как и куда пересаживать саженцы
Садить рассаду такой культуры овощей, как капуста, лучше на расстоянии 40-50 см. Глубину лунки лучше делать, исходя из размеров торфяных стаканов. Если вы выращивали ростки в ящиках, то разрешено делать ямку в согласии с высотой стенок емкости. Лунку поливают перед самой посадкой. В каждую стоит вылить около 1 литра воды, потом сразу поместить в нее росток. Садить стебель нужно с таким расчётом, чтобы уровень почвы был одинаково с первым листиком на стебле растения.
Если правильно подобрать место для последующего выращивания белокочанной капусты, урожайность способна заметно увеличиться. Да и ухаживать за культурой станет легче. Так, к примеру, наиболее целесообразно садить рассаду капусты после бобовых, зерновых. Также прекрасно произрастают капустные кочаны, если предшественниками ее на участке были огурчики и корнеплоды. Пекинскую капусту можно растить и после картофеля, моркови.
На одном месте белокочанные овощи не рекомендуется насаждать более 3-х лет. Более приемлемым грунтом для выращивания капусты считаются составы, в которых влага способна держаться надолго (глинистый грунт).
Как можно заметить, выращивание не окажется сложным, если знать, когда сеять капусту на рассаду. А еще, если познакомиться со спецификами культуры, чтобы правильно делать культивирование саженцев и уход.
Белокочанная капуста: как правильно садить и растить различные сорта
Фото капусты белокочанной можно заметить в нашей галерее фотографий.
Нельзя представить себе жизнь без такого вкусного и полезного овоща, как капуста. Ее используют для приготовления салатов, борщей, приправ. Ее кушают сырую, тушеную, варят и жарят.
Капусте уделяли внимание со времен древности философы, поэты, ученые. Как говорит легенда происхождение у капусты следующее: верховное римское божество Юпитер попытался объяснить смысл изречений оракулов, которые были противоречивы. От напряжения его лоб покрылся каплями пота. Они упали на землю, и здесь выросла капуста.
Капуста считается представителем семейства крестоцветных и имеет очень много видов. Это, белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, пекинская, брокколи.
Прекрасными предшественниками для белокочанной капусты будут огурец, горох, лук, томат, на землях отлично орошаемых — многолетние травы. Капуста будет отлично расти после кукурузы, баклажана, перца. Капуста-культура довольно холодоустойчивая. Ее семена способны прорастать при температуре +3-4°С. Растения идут в рост при 5°С, самой лучшей считается t 15-17°С. Температура, которая выше 25-30°С, как ни удивительно, способна задержать рост и развитие саженцев, увеличить период формирования головки, расширить кол-во растений, не образовывающих ее, а при температуре 35°С она может абсолютно не возникать.
Молодые саженцы могут выдержать непродолжительные заморозки (до — 4-5°С), а до минус 8°С взрослые, однако при этом подмороженные головки будут плохо сохраняться.
Капуста сильно любит свет, особенно длинные дни (может отлично формироваться при 17-18 часовом дне).
В случае дефицита света растения могут вытянуться, их рост и развитие будут замедленными, уменьшится продуктивность, станет меньше плотность головок.
Еще капуста любит влагу, так как ей свойственна большая испаряемость с поверхности ее листков и довольно неглубоким расположением корней. Благодаря этому лучше отводить для нее низменные участки, торфяники. Достичь высоких и постоянных урожаев в Степи и Лесостепи можно лишь при помощи системы капельного полива.
Более всего воды потребляется в период, когда завязуется головка-в начале развития. Наиболее предпочтительными условиями являются: влажность почвы во время вегетационного периода около 80-75% НВ, воздуха — 60-80% в период всходов и начала формирования головок, 75-90% — при массовом формировании. Если в водообеспечении наступит перерыв, то это способно привести к трещины головок. Наиболее целесообразно подойдут капусте почвы с черноземом, имеющие высокое содержание органических веществ и pH 6,2-7,5.
Обрабатывать почву нужно тут же после уборки предка. Под пленкой капуста всходит моментально и нужно наблюдать за тем, чтобы температура под пленкой не оказалась очень высокой в тёплые дни.
Посадка капусты
Капусту высевают в первых числах Марта. Семена для рассады можно покупать 1 раз в 3-4 года, так как зернышек в пачке достаточно много. Какую-то часть семян поздней капусты можно вырастить самим.
Семена капусты перед посадкой необходимо обязательно продезинфицировать в горячей воде (подержать 16 минут при температуре 45°С).
Для этого семена свернуть в холстинку и подержать 15 минут в горячей, а потом 1 минуту в холодной воде. Это предупредит заболевания, если ониесть на семенах. При заражении почвы килой аналогичная обработка не даст эффекта. Чтобы семена лучше росли, после дезинфекции разместите их в раствор нитрофоски( 1 чайную ложку на 1 л воды) на 10-12 часов.
Если рассаду ранней капусты посадить в почву до середины апреля, то уже в июне будет урожай.
Не нужно ждать, пока рассада станет большой и крепкой, лучше нужно ориентироваться на погоду. Если предстоят дожди и облачность, то воспользуйтесь этим и посадите даже совсем небольшую рассаду.
Во время посадки нужно положить под каждый куст перегной, 2 столовые ложки золы, чуть-чуть куриного помета, половину чайной ложки нитрофоски или суперфосфата.
Если во время посадки лунки заправить хорошо, то можно подкормки и не делать. Однако если растения плохо растут, то они нужны.
Борьба с вредителями
С гусеницами можно бороться различными методами. Например, капуста посажена так: два ряда Амаге-ра, потом один ряд Славы и два ряда Белорусской. В первую очередь посейте укроп на гряде: самый начальный ряд до того, как начнете сеять капусту -это будет вам на семена. Потом посейте еще укроп в междурядьях капусты во время посадки ключевой культуры. Обсейте гряду, когда станут завязываться кочаны — данную часть укропа можно засушить на зиму. Благодаря посеянному укропу всходы капусты не тронет белянка.
Положите ветки полыни на головки, когда начнут летать бабочки. Можно посеять полынь у дорожки, во дворе возле домика. Метод наиболее эффективен: уже неоднократно наблюдали, как бабочки мечутся над капустой, однако не пытаются садиться, а улетают прочь искать иные места для кладки яиц.
Напугать гусениц с ранней капусты можно, посадив листовой сельдерей с одной стороны, а томаты со второй и при этом покласть ветки полыни.
Истреблять яйца и гусениц можно и механически, если грядки маленькие.
Белянку весьма полезно озадачить пряными травами, если их посадить вразброс по грядке. Для этого подходят кориандр, салатная горчица или тмин — они выделяют масла на эфирной основе. Чтобы раннюю рассаду не атаковала капустная муха, немного полейте растения раствором малатиона под корень (или прочими инсектицидными препаратами по правилам).
Первый раз следует полить, когда приживется рассада, второй — через 8-10 дней. Операцию можно соединить с подкормкой.
Когда капуста отлично подрастет и под ее листьями начнет накапливаться влага, со всего огорода сюда полезут слизни. Чтобы они не въелись в капусту, и не испортили ее внешний вид, постарайтесь содержать капусту в чистоте. Между растениями положите картон или рулонный кровельный материал. Слизни будут собираться туда, и вы их там легко соберете.
С давних пор капустой обсаживали картофель. Тогда она вырастала пышной, здоровой, как на картинке, и при этом никто за ней сильно не ухаживал.
Ботва картофеля выделяет особенное вещество, которое отпугивает белянку и множестве прочих вредителей. Благодаря этому соседство с картофелем помогает капусте. Достаточно хорошо комбинируют ранний картофель и поздняя капуста. Картофель рядом с ней вы выкопаете рано, а капуста будет продолжать расти и наливаться спелостью до затянувшейся осени.
Хорошими соседями для капусты являются фасоль, бобы, свекла или горох. Полезные насекомые, живущие на горохе и его «братьях», после их уборки поселятся на грядке с капустой. И вот тогда тле несдобровать.
Удобрения и подкормки
Капуста отлично применяет органику, благодаря этому весною вносят компост и неглубоко перекапывают.
Во время весенней подготовки почвы рассейте калийные и фосфорные удобрения, для посадки поздних сортов внесите удобрения за семь дней до высадки рассады. Не забывайте и об азотных удобрениях. У капусты потребности очень большие, благодаря этому азотных подкормок понадобится 2-3, а поздним сортам и 4-ре. Ранние сорта следует подкормить каждые 3 недели, причем последний раз — когда начинают развиваться кочаны. Поздние сорта подкармливают реже. Капусту на зимнее хранение обеспечьте подкормкой не позже конца августа.
Для первых сортов подойдут легкие и средние почвы, богатые перегноем. Подбирайте место солнечное, лучше высокое, во избежание поздних морозов. Поздняя капуста даст достойный урожай на средних почвах и тяжёлых, тщательно и глубоко обработанных почвах с достаточной влажностью в комбинировании с большой воздушной влажностью.
Белокочанная капуста сильно любит подкормки. Ее можно подкормить коровяком (1:10) или куриным пометом (1:20). А можно создать иначе. С осени сосновыми иголками или чем-нибудь иным укройте кусочек земли. Ранней весною материал для утепления соберите и организуйте на этом месте маленький парничок, чтобы посадить рассаду ранней капусты (не только белокочанной). Это будет первый посев. Нужно вырыть яму, поместить в нее биологическое топливо слоями. Выставьте туда ящик, в него засыпьте смесь перегноя, земли и торфа. Можно взять почву с того места, где в прошлый раз росли лук, томаты или фасоль.
Уборка капусты
Только что срезанная капуста имеет в себе аскорбиновую кислоту одинаково с апельсинами и лимонами, а более того, витамины группы В, медь, кобальт, магний и цинк. Есть еще в капусте соли калия, кальция и фосфора, 16 аминокислот, витамин U, способствующий быстрому заживлению желудочных язв и язв двенадцатиперстной кишки. Заместь похудения лучше включить в собственный рацион белокочанную капусту, которая имеет тартроновую кислоту, предупреждающую ожирение.
Когда погода меняется с сухой на дождливую, кочаны капусты, как и томаты, растрескиваются. Чтобы это не допустить, когда головки уже хорошие, нужно следить за графиком полива.
После хорошего дождя тут же срежьте кочаны и положите их в прохладное место. Недели две они можно хранить.
Как и когда необходимо садить капусту?
Как и когда необходимо садить капусту? На каком расстоянии один от одного
дольфаника
Правильная агротехника капусты заключается в грамотном выборе места, в отлично подготовленной почве, в рекомендованной агрономами схеме посева, соблюдении водного режима и проветривания, в своевременной защите от сорняков.
Капусту, а помимо нее, еще и редис и редьку) на одном месте сажают каждые три года, минимум два, однако каждый год нельзя. Белокочанную капусту правильно садить после картошки, помидор, лука репчатого, можно посадить после фасоли, гороха, морковки и свеклы.
Цветную капусту растить следует через рассаду, благодаря этому сроки посева зависят от сорта капусты. Раннюю капусту высаживают в последних числах Апреля , можно посадить начале мая, поздние сорта высаживают В первые декаду июля.
Брокколи высаживают, когда на рассаде возникло пять листочков, не раньше.
В июле созревают кочаны сортов белокочанной капусты — Полярная, Грибовская, Июньская. В августе созревают Золотой Гектар, Белорусская. В сентябре созревают кочаны капусты для засолки — это Презент, Ладожская. А Столичный поздний сорт растят для хранения в свежем виде.
Если садить капусту сразу семенами, то в последних числах Апреля нужно приготовить лунки и покласть по две-три семени и в первую очередь необходимо накрыть лунки пленкой или стеклом.
Капусту лучше садить вечерами,или перед дождем, в набитые тяпкой лунки для ранней капусты на расстоянии 20-25 см, и располагать ряды на 40 – 45 сантиметров один от одного. Для поздней между лунками 30-35 см, а между рядами 55-60 см. В лунки льют воду,1 литр на 5 лунок, если земля сухая. Высаживают рассаду с 3-5 реальными листьями. углубляют только корень, плотно зажимая его в земля. Если капуста переросшая, то стебель можно частично закопать в землю.У капустных стеблей растут дополнительные корни. Перед перекопкой или конкретно перед посадкой по всему полю, где будет расти капуста, вносят перегной и раскидывают минеральное удобрение для капусты. На пачке с удобрением есть нормы внесения удобрения в почву. Придерживайтесь их. И лишь потом набивают лунки. Кто-то рекомендует перегной ложить в лунки, это правильно, в случае если земля сильно истощена. Я просто раскидываю его по участку, и капуста от этого не страдает. Если под куст, то пару горстей хватит, если по участку, 2- 3 кг на метр квадратный.Мероприятия по посадке рассады лучше проводить, когда солнце не палит,чтобы растения самое трудное для них время простояли в прохладе.
Пару раз пыталась растить рассаду капусты в бытовых условиях, однако это не получалось, рассада получалась хилой, бледной, сильно вытягивалась. Опытная соседка по даче научила меня правильно растить рассаду капусты и теперь у меня и рассада и капуста просто на загляденье. В середине апреля я высеваю семена капусты на грядку, которую готовлю с осени и закрываю пленкой или укрывным материалом, отлично сделать дуги над грядкой. Приезжая на дачу посадки открываю, а на ночь закрываю. После 10 мая грядку уже не закрываю, закаляю растения на солнце и ночью. А в последних числах Мая сажу растения на постоянное место. Пересадку растения переносят отлично, беру их с комом земли, сразу идут в рост, в отличие от тех, что были куплены на рынке.
дольфаника
Ранняя капуста, кочаны появятся в июле — это белокочанная капуста Полярная, Июньская. В августе созреет Золотой Гектар, Белорусская. В сентябре готовы будут засолочные сорта Презент, Ладожская.
Сажают капусту после зерновых и бобовых культур, после корнеплодов и огурцов.
Раннюю капусту на широте Москвы, Челябинска, Уфы растят через рассаду, семенами исключительно после 1 мая. Рассаду пересаживают в открытый грунт в возрасте 60 дней от посева семян.
В Ростове и в Краснодаре посев ранней капусты в открытый грунт сразу семенами можно делать после 1 марта.
Расстояние выполняется не менее 60Х60
Капуста любит богатый полив, благодаря этому после высадки полейте, но в первую очередь тёплой водой. Резкая температурная разница вызовет заболевания растений
Наиболее подходящая температура для роста белокочанной капусты — 15-17 градусов тепла. Но выносливая рассада выдержит и намного более невысокую температуру — до 5-8 градусов.
Рассаду (ранние сорта) высаживают в апреле-начале мая, в зависимости от погоды. Однако в южных районах можно садить и до недавнего времени.
Среднеспелую капусту высаживают даже в июне, поздние сорта — в последних числах Мая.
Земля должна быть плодородной, подготовленной с осени, с внесенными удобрениями.
Рассаживают кустики по 3-4 на метр квадратный:
раннюю — 60/40 см или 50/50, а позднюю и среднеспелую — 60/60, 70/60 или 70 на 50 см.
Растения садят в лунки, корень плотно охватывают землёй. Поливают — 1-2 литра под каждый кустик.
Yfnfkmz rjcn
Перед тем как садить капусту нужно выполнить несколько самых простых правил:
Подобрать сорт(подходящий для региона где будет выращиваться капуста)
Приобрести семена( в проверенном и хорошем магазине)
Приготовить землю для посадки.
Подобрать время посадки.
Ранняя капуста — 20-25 марта.
Среднеспелая капуста с конца марта до 15 апреля.
Позднеспелая капуста с начала апреля до конца месяца.
Теперь перейдем к посадке.
Готовим тару под рассаду и сыпем смесь посадочной земли. Проливаем отлично землю и можно сеять, как только рассада вырастит на 15 сантиметров ее нужно прорядить. Спустя семь дней нужно произвести подкормку. И через определенный промежуток времени можно садить в почву.
Если вы имеете ввиду когда садить семена капусты на рассаду, то лучше это сделать приблизительно за 2 месяца до высадки в почву. Другими словами приблизительно в последних числах Марта.
А уже подросшую рассаду в почву необходимо садить в последних числах Мая. Заранее необходимо пикировать рассаду, от слабых и пораженных листочков. Еще советуют садить рассаду капусты либо вечерами, либо в плохую погоду — так лучше приживется.
Детально о высадке капусты (семян и рассады) читайте на данном сайте.
Юлия Муромская
Капуста может быть различных сортов. Все их можно поделить на раннюю, среднюю и позднюю.
Рассаду капусту мы сажаем в апреле месяце, но исключительно под пленку, так как еще могут быть ночные заморозки. Расстояние между рассаду составляет 50-60 сантиметров для развития кочана.
Делаем не очень глубокое углубление для полива.
Среднюю капусту сажаем уже в первых числах Мая.
Позднюю в июле, урожай будет в сентябре — октябре, как раз капуста для засолки.
Я сажу капусту на рассаду приблизительно в последних числах Марта. Высаживаю рассаду в почву в последних числах Мая. В нашем регионе в последних числах Мая ночью еще могут быть заморозки, благодаря этому заслышав про них в прогнозе погоды я накрываю капусту на ночь пленкой. Подобным образом я выращиваю белокочанную и цветную капусту.
Я сажаю мало капусты, в один ряд. Расстояние между капустой около 40-45 сантиметров.
Капусту, в большинстве случаев, сажают рассадой, а дней через 55 высаживают уже в почву. Тогда, когда уже нет морозов, земля достаточно прогрета. Тут зависит от места проживания. Капуста практически не переносит холода. Зато капуста любит воду, так что не забудьте ее во время поливать. А сажают на расстоянии, приблизительно, 55 -60 сантиметров.
