! Без рубрики

Актинидия посадка и уход на урале

Актинидия: посадка и уход. Выращивание актинидии

Очень большую популярность среди садоводов приобретает растение актинидия. Посадка и уход за ней довольно просты. Также, она прекрасно подстроилась к условиям климата средней полосы России.

Описание актинидии

уход

Актинидия — довольно многочисленный род деревянных листопадных лиан, произрастающих в тёплом климате Азии, на острове Ява и в Российской Федерации на Дальнем Востоке. Актинидии сбереглись с доледникового периода, научились к похолоданию и очень хорошо переносят климат умеренной полосы России. За счёт этого качеству растения приобретают все больше любителей среди садоводов.

В дизайне ландшафта актинидию используют для украшения альтанок и как изгородь растительную. Взрослое растение на опоре образовывает высокую плотную стенку с шелковистой листвой, создавая густую тень. Осенью листы красятся в розоватый, жёлтый или малиновый цвет. А зимой побеги очаровывают собственным необычным переплетением и графикой.

Листы актинии имеют удлиненную сердцевидную форму и изрезанные или гладкие края. У многих видов концы листьев становятся белесыми, что придаёт растению актинидии еще большую декоративность.

Актинидия зацветает в апреле белесыми или розоватыми цветками, обладающими хорошим запахом. Цветет достаточно обильно в течение 15-20 дней.

Плоды у растения продолговатые, опушенные или гладкие, с сочной кисло-сладкой мякотью и ананасово-клубничным ароматом.

Посадочное место

уход

Для того чтобы веселила глаз в саду актинидия, посадка и уход за растением обязаны быть грамотными. Посадочное место подбирают взяв во внимание то, что актинидия — долгожитель. В природе её побеги поднимаются, опираясь на деревья, на 20-30 метров над землёй и образовывают густые заросли. Актинидия любит влажные почвы, однако не переносит застоя вод которые находятся в грунте. Очень хорошо растет на слабокислых и нейтральных почвах, не бедных перегноем и гумусом. Хотя все сорта актинидии теневыносливы, садить растение наиболее целесообразно с солнечной стороны в легкой ажурной тени. Исключительно при достаточном освещении можно получить богатый урожай. Структура почвы не должна быть плотной. Очень подходящими являются плодородные глинистые грунты и супесчаные обогащенные почвы.

Сформировавшись с местом посадки, копают яму под любое растение глубиной и шириной 60 см. В первую очередь выполняют водоотвод: сыпят на днище гальку, очень маленькие кирпичные куски, камни. Следующим слоем укладывают плодоносную землю и лиственный перегной, добавляют комплексные удобрения, чуть-чуть деревянной золы и перемешивают. Выполняют в середине ямы холмик и сажают в него молодое растение. Корневой ком заранее необходимо прекрасно смочить. Если растение с открытыми корнями, нужно распределить их по холмику и сразу присыпать землёй, не позволяя засыхания. Почву вокруг саженца слегка уплотняют, не заглубляя корневую шейку, хорошо поливают и мульчируют торфом, перегноем или лиственным компостом. В последующем мульчирование выполняют ежегодно, чтобы корни постоянно были влажными и не перегревались. Актинидия просит много питательных веществ, и расстояние между саженцами должно быть не менее 2 метров.

Посадку рекомендуется проводить в первых числах Мая.

Выбор саженца

Саженцы актинидии приобретают в специальных питомниках или у отлично знакомых садоводов. Внимание обращают на состояние корневой системы. Корни обязаны быть здоровыми, отлично развитыми, без повреждений. Побеги — без гнили, не пересохшие. Самым прекрасным вариантом будет однолетнее растение с закрытой системой корня, так как актинидия не переносит пересыхание корневого кома. На три женских растения следует покупать одно мужское этого же вида. Межвидовое опыление у актинидии не происходит.

Как правильно растить это растение

урале

Выращивание актинидии — дело простое. Это признательное и полезное растение. У него ряд бесспорных положительных качеств:

  • хорошая стойкость к заморозкам,
  • быстрый рост,
  • декоративность побегов. Актинидия невероятно красиво цветет, но и ее переплетающиеся лианы с серцевидными листами тоже декорируют ландшафт,
  • вкусные и полезные плоды. По содержанию витамина С они намного превосходят черную смородину, лимоны и апельсины. Помимо плодов в оздоровительных целях применяются цветки, кора и листы растения.

Все указанные свойства актинидии выполняют такой вид лиан многообещающим для культивирования в климатических условиях России.

Выращивание актинидии не представляет трудности. Точный выбор материала для посадки, места посадки, сорта и вида растения будет помогать успешному росту и плодоношению. Ключевой уход — это обрезка, борьба с вредителями и болезнями, прополка, полив, рыхление и удобрение. Эти все методы не выделяются от типового ухода за иными плодовыми растениями.

Размножение актинидии вегетативно

уход

Актинидия, посадка и уход за которой могут быть освоены любым садоводом, легко размножается вегетативно (черенками и корневыми отводками) и семенами.

Наиболее предпочтительным способом считается черенкование. В последних числах Июня отбирают зрелые отводки и делят на части по 3-4 листа. Высаживают их в смесь песка и торфа через 5 см один от одного на глубину около 6 см. При этом для отличного развития корней толщина субстрата должна быть не менее 25 см. Саженцы следует постоянно поливать и притенять, защищая от попадания прямых лучей солнца. Укоренение отводков происходит на 20-25 день после посадки.

За вегетационный период развивается сильная система корня и побеги длиной 30-40 см. Молодые растения на зиму прикрывают укрывным материалом, листовым опадом или хвойными ветками, оберегают от мышей и кошек. В подобном укрытии саженцы отлично переносят морозы и оттепели.

Самая простая посадка актинидии — размножение корневыми отводками. Развитый побег пригибают к земля, прижимают грузом и сыпят землёй. Побег укореняется быстро. Уже через год молодую актинидию можно отделять. Это гарантированное получение нового здорового растения.

Размножение семенами

Самый трудный способ — размножение семенами. Он просит от садовода терпения, аккуратности и некоторого навыка. Конкретно данный метод используют для выведения новых сортов растений.

Семена актинидии стратифицируют 3 месяца при 4-6 градусах тепла, после этого высевают в легкий грунт и помещают в комнату с температурой 22-27 градусов выше нуля. Всходы берегут от солнечных лучей, а в последних числах Мая выносят на улицу и ставят в тенистое место сада. Окрепшие растения высаживают на рассадные гряды, где они перезимовывают под укрытием. Следующей весною актинидии помещают на постоянное место. Сеянцы начинают плодоносить не раньше 6 года развития. При размножении семенами определить грядущий пол актинидии невозможно. Благодаря этому для удачного перекрестного опыления необходимо посадить не менее 4-5 сеянцев.

Уход за растением

урале

Актинидия практически не переносит прямой солнце. В течение первого года жизни саженец прикрывают от солнечных лучей не тяжёлым материалом, обеспечивая его пребывание в полутени. В намного взрослом возрасте актинидия уже не страдает от солнечных лучей. Почву вокруг растения пропалывают от сорняков и поливают в сухую погоду, однако не хорошо, потому как актинидия практически не переносит затопление. Нельзя глубоко рыхлить почву вокруг растения, так как корни размещены рядом с поверхностью. На зиму молодую актинидию прикрывают листовым перегноем, листами и лапником от грызунов.

В дальнейшие 2 года постоянно очень осторожно рыхлят почву, мульчируют перепревшим компостом, не обнажая корневую шейку. Следует защищать сеткой молодые растения от грызунов и кошек, которые с радостью перегрызают побеги актинидии.

Для отличного развития саженцев нужны постоянные подкормки, замечательный полив и опрыскивание. В начале вегетации актинидию подкармливают азотсодержащими удобрениями или слабым раствором навоза коровы в расчете 2 кг на 1 м кв. Со второй половины лета присыпают маленьким количеством деревянной золы. Актинидия отлично реагирует на внесение суперфосфата (40 г на 1 м кв.) и калийной соли (10 г на 1 м кв.).

Формирование кроны актинидии

актинидия

Срезать и формировать крону актинидии можно лишь сразу же после цветения или поздней осенью, после опадения листьев, из-за сильного весеннего сокодвижения у данных растений.

Формирование лианы начинают с другого года, если актинидия широко развита. Если побеги разрослись недостаточно, то обрезку переносят на 3 год. При первой формировочной обрезке оставляют три сильных побега, другие полностью убирают. Оставленные побеги привязуют к опоре. Осенью подрезают верхушки побегов на несколько почек.

Следующим летом из отросших боковых побегов самые сильные подвязывают в горизонтальном положении к опоре, формируя веер. Другие опять убирают. Пытаются не допускать загущения кроны.

На 3-4 год вегетации актинидия начинает формировать намного короткие плодовые побеги. Их подвязывают вертикально. В последующем опять подбирают намного мощнее и привязуют в горизонтальном положении. В дальнейшие годы обрезка актинидии подразумевает убирание отмерших побегов и омолаживание растения, для чего режут старые ветви.

Актинидия плодоносит на одном месте примерно пятьдесят лет и успевает создать мощный ствол, благодаря этому опоры для лианы необходимо делать самыми прочными. Их высота должна быть комфортной для сбора урожая и ухода за растением. Она составляет приблизительно 3 метра.

Урожайность актинидии

Урожайность взрослой лианы зависит от сорта и условий произрастания. С одного дикорастущего растения собирают 5-10 кг ягод. Окультуренные актинидии дают достойный урожай апетитных и полезных ягод — до 50 кг с дианы при соответствующем уходе. Некоторые сорта при интенсивной агротехнике дают до 70 кг ягод с деревца.

У одних сортов плоды созревают дружно, у прочих — понемногу. Помимо различных сроков развития плоды отдельных сортов выделяются между собой массой, формой, цветом, оттенками вкусов. Различны также их химсостав и главное направление применения.

Ягоды актинидии употребляют в сыром виде, из них варят варенье и компоты, их пересыпают сахаром и хранят до весенней поры. Из опавших плодов выполняют домашнее вино.

Актинидия коломикта

актинидия

Актинидия коломикта — самый популярный и любимый вид актинидии, она плодоносит до 25-35 лет. Очень декоративная плодовая лиана, вырастающая при приемлимых условиях до 7-8 метров. В природе встречается на Дальнем Востоке по берегам рек и ручьев. Применяет деревья в качестве опоры.

Имеет специфическую трехцветную окраску листьев. Молодые листья красноватые, более взрослые — зеленые, а перед цветением концы листьев белеют, особенно на солнечных участках. Через 10 дней белые участки становятся розоватыми, и лиана имеет яркий праздничный вид.

Когда актинидия зацветает, сад наполняется приятным жасминовым ароматом. Цветы белые и очень крупные, на длинных цветоножках. Цветение длится 15-25 дней.

Плоды созревают в августе. Они продолговатые, зеленые, размером до 2 см, на вкус напоминают яблоко с вкусом клубники.

Актинидия коломикта, посадка которой проходит также, как и остальных видов данных лиан, имеет очень приличный выбор сортов. Садоводам-любителям и специалистам есть из чего подобрать.

Какие же у растения актинидия коломикта сорта очень популярны?

  1. Коломикта этническая — высокоурожайный сорт. Имеет ранний срок развития плодов. Ягода сжата с боков, удлиненная, с легкой ребристостью на поверхности. Масса плодов — до 5 грамм, с большим содержанием аскорбиновой кислоты.
  2. Праздничная — плоды созревают в августе. Имеют сильно продолговатую форму, желтовато-зеленого цвета, массой 3 грамма, с яблочным вкусом. Сорт урожайный, раннего срока развития.
  3. Виноградная — ранний сорт. Цвет плодов — зеленый с румянцем, кожица гладкая. Плоды круглой формы, массой 2,5 грамма, по длине 2-2,5 см, с яблочным вкусом. Сорт мелкоплодный, ранний, урожайный.
  4. Вафельная — скороплодная, высокоурожайная. Плод цилиндрический с острой верхушкой, массой до 3 грамм, цвет темно-зеленый с румянцем. Вкус нежный, кисло-сладкий.
  5. Лакомка — сравнительно новый сорт. Плод большой с яркими полосками. Имеет ананасовый запах. Среднеспелый.
  6. Врач Шимановский — самоопыляющийся сорт новой селекции. Лиана сравнительно небольшая. Листы темно-зеленые, осенью бронзовые. Плоды сходны на крыжовник. Отлично растет на солнечной, закрытой от ветра стороне. Позднеспелый сорт.
  7. Сластена — раннеспелый сорт. Плод жёлто-зеленый, формы в виде цилиндра. Имеет массу до 2,5 грамм. Вкус мармеладный.
  8. Приусадебная — окрас плода оливковый, вкус ананасово-яблочный. Размер ягоды усредненный, массой до 5 грамм. Сорт ранний.

Актинидия коломикта, уход за которой аналогичный, как и за остальными видами этого растения, радует садоводов тем, что она самая устойчивая к морозам.

Актинидия аргута

уход

Актинидия аргута — это сильная лиана высотой 18-25 метров и очень толстая у самого основания. Кора стебля — светло-серого цвета. Листы зеленые, с одним оттенком. Цветы запаха не имеют, очень большие, чем у актинидии коломикты, с оттенком зеленого. Плоды крупнее, в среднем до 7 грамм с нежной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт урожайный, однако практически не переносит морозы.

На основе актинидии аргута выведено несколько крупноплодных морозостойких сортов. Они имеют яркие фруктовые ароматы, дружно созревают и не сыпятся. Очень интересны сорта аргута, имеющие острый вкус.

Сорта актинидии вида аргута:

  • Жар-птица — плоды имеют вкус жгучего перца и перечный аромат. Размер ягод — до 6 грамм. Позднеспелый.
  • Веретено — позднеспелый сорт. Плоды массой до 6,5 грамм, сладко-перечного вкуса с ароматом инжира.
  • Целебная — наименование дано сорту за высокое содержание в плодах каротина. Плод в среднем весит 4-4,5 грамма. Вкус инжира и сладкого перца. Сорт позднего развития.

Самоплодная актинидия, или полигама

уход

Это актинидия самоплодная. Один из редких самоопыляемых видов.

Спецификой считается ярко-оранжевая покраска зрелых плодов. Это вызвано большим содержанием каротина, что выполняет актинидию этого вида достойной соперницей облепихе.

Необходимо выделить, что актинидия самоплодная выделяется оригинальными вкусовыми качествами плодов. Они совмещают вкус паприки и инжира, в полной зрелости очень сладостные. Недоспелый плод имеет слегка жгучее послевкусие. У определенных сортов острый вкус развит сильно. Форма плодов удлиненная, с острой верхушкой. Ягоды применяют для приготовления соусов, а из молодых побегов приготавливают салаты. Все сорта актинидии полигама начинают плодоносить уже с 3-го года жизни, выделяются высокой урожайностью и большой длительностью жизни.

Остальные виды

Широким разнообразием видов предоставлена актинидия. Сорта наиболее распространенных из них мы перечислили. Остальные виды, которые могут заинтриговать садоводов, это:

  1. Актинидия Джиральди — ближайшая родственница вида аргута. В природе встречается нечасто. При правильном формировании лианы выделяется большими плодами гармоничной формы и с нежным вкусом.
  2. Актинидия пурпурная — теплолюбивая большая лиана с гладкими сердцевидными листами. Ягоды длиной до 3 см, темно-красного цвета, сладостные со слабым ароматом. Растет в Китае, в условиях России не зимует.
  3. Актинидия деликатесная (киви) — дикорастущий вид родом из Китая. Большая лиана с тяжелыми плодами весом 35-40 грамм. В культуру введена в Новой Зеландии, где и была названа «киви» за сходство с местной птицей. Современная селекция предлагает много усовершенствованных сортов этого растения с большими (до 100 грамм) плодами. Киви обладают большой диетической ценностью. Они содержат калий, йод, витамины, микро- и макроэлементы. Вещества, имеющиеся в плодах, выводят «плохой» холестерин и мешают появлению тромбов. Эти все свойства полностью относятся ко всем видам культурных и дикорастущих актинидий.
  4. Актинидия крупноплодная — выведена киевскими учеными путем скрещивания актинидии пурпурной с актинидией аргута. В результате был получен оригинальный зимостойкий урожайный сорт с большими плодами, имеющими вкус ананаса и аромат меда. Размер ягод может достигать 10-22 грамм. Лиана рослая, до 18-20 метров в высоту, с сильными стебельками и большими листьями. В последующем работа над селекцией гибрида была направлена на усиление устойчивости к морозам растения. Были получены сорта, пригодные для средней полосы России.

А вот еще оригинальные сорта:

  1. Актинидия гибридная Колбасиной — имеет букетный вид цветения, высокую урожайность, стойкость к заморозкам и большие плоды весом до 15-18 грамм. Цвет кожицы и мякоти ягод розовый или пурпурный, что придаёт дополнительную притягательность сорту. Аромат и вкус плодов сладко-карамельный с фруктовыми нотками. Позднеспелый.
  2. Подарок — сорт позднего развития. Имеет овальные плоды в зеленом цвете с оттенком красного. Масса каждой ягоды 7-8 грамм, вкус инжирный.
  3. Конфетная — плоды весят до 8,5 грамм каждый, зеленые, с запахом фруктов.
  4. Киевская гибридная-10 и киевская крупноплодная — оба сорта позднего развития. Ягоды массой 8-10 грамм, обладают приятным сладким вкусом и нежным ароматом.

Все новинки селекции подойдут для выращивания в климате умеренных широт и приобретают очень большую популярность среди садоводов.

Заболевания и вредители

срока созревания

Актинидия, посадка и уход за которой рассмотрены выше, завезена в нашу территорию с Дальнего Востока практически недавно. Благодаря этому растение в средней полосе чувствует себя отлично, впрочем более десяти видов грибков и вредителей все же могут вызвать болезни.

Допустимые болезни актинидии:

  1. Филостиктоз — это грибковое заболевание. Вырисовывается в виде темных пятен с красноватой каймой. Листовая пластинка в самом центре поражения рушиться, и лист становится дырявым. Поражаются старые и слабые растения, растущие в плохих условиях или повреждённые грызунами. Такие лианы могут заболеть и местными болезнями.
  2. Рамуляриоз — отличается возникновением пятен с двух сторон листа.
  3. Плоды актинидии удивляют плодовая гниль и плесени. Особенно предрасположена заболеваниям актинидия аргута.

При появлении признаков заболевания растение необходимо обработать противогрибковыми препаратами, а повреждённые листы сжечь. Ранней весною проводят профилактическое голубое опрыскивание медным купоросом или бордоской жидкостью.

Актинидия: посадка – начало всех начал

Приобретение саженцев

уход

Материал для посадки актинидии можно выбрать в питомниках, на различных ярмарках, рынках. Впрочем, приобретая саженцы, необходимо помнить несколько самых простых правил.

1. У актинидии очень ранимая система корня. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут умереть, а оказавшиеся живым тяжело подстраиваются после посадки, долго отстают в росте. Благодаря этому необходимо покупать саженцы с закрытой системой корня: с комом земли, в контейнере или надежно упакованными в пакеты, и не старше 3-х лет.

2. Так как актинидия — двудомная культура, покупать нужно и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений садить 2 мужских. При этом необходимо учитывать, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями собственного вида. Обоюдное переопыление может быть только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.

3. До цветения по внешности пол актинидии определить не получится. Благодаря этому приобретайте материал для посадки в питомниках, а не на рынке.

уход

Актинидия коломикта

4. Саженцы, выращенные из семян (сеянцы), могут не сберечь сортовые признаки. Благоразумнее покупать материал для посадки, выращенный из черенков. Разпознать их можно по внешности. У саженцев, выращенных черенкованием, из боковых почек растут тонкие молодые побеги, а сам стволик имеет вид пенечка. Сеянец же образовывает главный осевой побег, растущий из верхушечной почки.

5. Очень часто реализовываются саженцы актинидии коломикта. Их легко отличить по внешнему виду однолетнего одревесневшего побега. Цвет его насыщенный, меняется от табачного, зеленовато-коричневого до красновато-коричневого, практически шоколадного. На коре отлично заметны очень маленькие, округловатые, рельефные, светлые чечевички. Из-за них побег на ощупь шероховатый. У других видов актинидии побеги гладкие, светлые, преобладают зеленоватые, песочные или коричневатые оттенки.

Выбор места

Потому как в условиях природы проживания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, лучше всего предпочитать место с похожими условиями. Но на участке сада, в основном, небольшом, сначала, просто не отыскать такого места. Благодаря этому давайте вместе подумаем, где лучше расположить приобретенные лианы.

В первую очередь, необходимо вспомнить, что вьющимся растениям необходимы опоры, на которых они будут увеличиваться в плоскости расположенной вертикально. Значит, много садово-огородной площади они не заберут. Актинидию можно расположить на шпалерах вдоль периметра сада и под стенами дома или других хозпостроек. Она годится также для создания альтанок, зеленых выступов крыши и изгородей.

Нужно всегда помнить и о декоративности актинидий. Лианы интересны целый год; во время зимы необычным переплетением ветвей на фоне снега, весною яркой зеленью молодой листвы, во время цветения тонким ароматом цветков. К середине августа листы актинидии коломикта, начав с края листовой пластинки, приобретают красновато-коричневые оттенки.

актинидия

Актинидия аргута осенью

Взрослые растения аргуты в течение лета представляют живую, атласно-переливающуюся темно-зеленую стенку, а осенью она становится ярко-жёлтой. На полигаме с начала сентября среди бархатисто-мерцающих светло-зеленых и уже пожелтевших листьев зреют оранжевые ягоды, которые не падают и после первых холодов. Чтобы регулярно восхищаться этой красотой, целесообразно посадить несколько актинидий на виду — у домашнего входа, рядом с окном или около дорожки.

Часто спрашивают: «Можно ли садить актинидию на северной или стороне с юга от строений?» Ответ на него неоднозначен. Растения эти теневыносливые, но отлично плодоносить могут исключительно при достаточной освещенности. Благодаря этому лучше разместить лианы возле стенки, обращенной на восток или на запад, в полутени или там, куда прямые лучи солнца проникают хотя бы в течение половины дня.

Актинидии, посаженные со стороны севера постройки, могут расти и формироваться тоже хорошо. Потому как тут весною длительнее не тает снег, это несколько тормозит распускание почек и рост молодых побегов, что предохраняет их от подмерзания при поздневесенних заморозках. Но в плодоношение такие растения вступают позже — когда дотянутся собственными побегами до высоты, где ничто не загораживает им солнце.

При выращивании актинидий к югу от постройки или на пространстве открытого типа, как показали многолетние наблюдения, у растений не бывает ожогов от солнца листьев, побегов или плодов. Однако при подобном размещении важно не допустить перегрев и пересыхание верхнего корнеобитаемого слоя почвы. Это вполне достижимо путем своевременного мульчирования почвы и полива, постоянного опрыскивания листвы в утренние и вечерние чесы.

По правилам, в Северо-Западном регионе не рекомендуется садить актинидии с южной и юго-западной стороны от построек, в южных областях — с северо-восточной и северной.

Какие соседи импонируют актинидии? Для растений, особенно молодых и растущих на солнцепеке, очень полезно соседство однолетних бобовых: фасоли, гороха, а самый лучший вариант — бобов. Посеянные очень близко от лиан, они совершенствуют почву, одновременно не давая ей пересохнуть, формируют подходящий климат.

Посаженные рядом в качестве живой кулисы цветы только приветствуются. Можно сделать яркий смешанный цветник из однолетников: петунии, астры, вербены, агератума, маттиолы, календулы, годеции, кларкии, антирринума, тагетеса и прочих цветочных растений, достаточно мощных, но одновременно не иссушающих почву.

В основном, рядом с поверхностью стены дома для жилья актинидия лучше переносит холодные зимы и нечасто подмерзает при заморозках поздней весною и в июне. Но при посадке около построек стоит иметь ввиду, куда проникают капли воды с крыши, чтобы они не повредили молодые растения.

Как и многие растения, актинидия отлично растет в местах, защищенных от господствующих в этой местности ветров. В качестве защиты могут быть применены снова же сооружения или высокие густые насаждения.

При размещении большого числа растений их высаживают рядами с междурядьями 3-4 м и на расстоянии 1,5-2 м между саженцами. Ряды размещают по направлению север-юг, что помогает более продолжительному сохранению снега и влаги коло лиан, а в летний период одинаковой освещенности и удачному затенению в очень жаркие часы корневой шейки и зоны самого большего распространения корней.

К плодородию почвы актинидия нетребовательна. В природе хорошо растет на землях с низким содержанием азота и фосфора. Следует, впрочем, иметь в виду, что щелочные почвы для нее не подойдут. Идеальны слабокислые и кислые, хотя допустимы и нейтральные. Благодаря этому перед посадкой актинидии почву известкуют. В другом случае лианы будут страдать, хуже формироваться т могут даже умереть. Нежелательны также тяжёлые, заплывание, глинистые почвы с близким стоянием вод которые находятся в грунте.

При подборе участка для актинидии еще необходимо учесть, что ей не импонируют места, где долго затаиваются талые и воды после дождя, а еще посадка в приствольных кругах плодовых культур. В первом варианте растения вымокают и гибнут, в другом — мучаются от иссушения почвы сильными корнями деревьев и от повреждения верхней корневой системы при глубокой отделке почвы в плодовом саду. Особенно нежелательно для актинидии близкое соседство яблони. Если же в качестве опоры применяют молодое плодовое деревце, то оно часто погибает, задушенное лианой.

Для актинидии желанно соседство орешника, смородины. Последняя хороша и в виде предшествующей культуры.

Лучший срок посадки — весна или начало лета. Но вполне можно посадить и осенью, за 15-20 дней до наступления первых морозов. На постоянное место высаживают 1-3-летние лианы, из-за того что растение постарше пересадку переносит очень плохо.

Подобрав подобающее для актинидии место, за 2 недели до посадки готовят посадочные ямы глубиной и диаметром 50-70 см либо же выкапывают канаву глубиной 50-60 см, шириной 40-50 см. На днище слоем 10-15 см кладут водоотвод из гальки, гравия, кирпича битого или керамзитобетона, но наиболее оптимально применять для данной цели каменноугольный шлак.

Сверху насыпают плодоносную садовую землю, смешанную с удобрениями на минеральной основе и перегноем. В каждую посадочную яму вносят: 8-10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 70-80 г калийной соли. Заместь калийной соли, если имеется возможность, лучше применять такое же количество сернокислого калия или 2-3 стакана деревянной золы. Еще раз напоминаем, что в посадочную яму вносить известь, как и свежий навоз, нельзя.

Когда земля осядет, приступают к посадке. Сверху заправочной смеси насыпают 5 см полезной почвы без удобрений (чтобы не было ожога приятных молодых корней), выполняют холмик и на него устанавливают саженец, не разрушая ком земли вокруг его корневой системы.

уход

Актинидия полигама осенью

Перед посадкой саженец актинидии с закрытой системой корня нужно хорошо полить и лишь после этого извлекать из контейнера.

После посадки актинидию поливают, осторожно затрамбовыают вокруг почву, следя, чтобы корневая шейка не оказалась заглубленной, а была на уровне земли. Лунку вокруг не выполняют, чтобы там не скапливалась ливневая вода. После полива почву тщательно мульчируют. Саженцы актинидии ни до, ни после посадки не отрезают, как это иногда выполняют с другими плодовыми растениями. На определенный период времени, пока растения приживутся (10-15 дней), их прикрывают от прямых лучей солнца легкой тканью или бумагой.

Так как аромат всех видов актинидии притягивает кошек, сродни аромату валерьянки, растения сразу же после посадки необходимо уберечь сеткой сделанной из металла, вкопав ее в землю на глубину 5 см. Особенно мучаются от кошек побеги и корни актинидии полигама.

При сухой погоде новосадки пару раз в течение лета мульчируют, чтобы сберечь вокруг них рыхлый влажный верхний слой почвы, по утру или вечерами листву опрыскивают, если понадобится притеняют марлей от жарких лучей солнца, особенно первые 2 года жизни на участке. Постоянно убирают сорняки. Почву вокруг рыхлят осторожно, если учесть, что густо разветвленная система корня актинидии залегает на глубине до 30 см. На зиму саженцы сыпят упавшей листвой (слой 10-15 см) и оберегают от грызунов еловым лапником.

О будущем выращивании актинидий, формировании, обрезке и уходе читайте в публикации Уход за плодоносящими лианами актинидий.

О хороших свойствах плодов актинидии — Плоды актинидии: и еда, и лекарство

Материал публиковался в Библиотечке газеты «Мир садовода» «Сад. Огород. Участок с декоративными растениями», №12, 2010 г. http://www.mirnov.ru/ms.html

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Выращивание актинидии |

Актинидия — долголетний вьющийся лианообразный кустарник разных видов (самые популярные — актинидия аргута и актинидия коломикта).

Актинидия – лучшее украшение для альтанки, изгороди, арки. У побегов нет воздушных корней, лианы совсем безопасны для построек, благодаря этому их можно садить вблизи дома и давать возможность им виться по стенкам.

Первый урожай актинидия даёт через 3–4 года после посадки, самые большие урожаи получают с актинидий возрастом от 7 до пятидесяти лет.

Актинидия имеет вьющийся стебель, который поднимается вверх по деревам и обвивает их. Листья актинидии кожистые, по краешкам мелко­зубчатые.

Актинидия — растение дву­домное, однако встречаются экземпляры с обоеполыми цветками. Как растение двудомное, она просит подсадки отдельных мужских экземпляров. До цветения по внешности пол актинидии определить не получится.

Цветки актинидии белые, реже золотисто-жёлтые или красноватые. Плод — ягода с очень маленькими семенами.

Все разновидности актинидии — привлекательные растения использующиеся для декора, обладаю­щие качествами отличного плодового растения, дающего каждый год сладко- кислые, нежные и ароматные плоды.

Минусы актинидии — неодновре­менное созревание ягод, не тяжелое их осыпание и плохая транспортабель­ность.

Плоды актинидии в сыром и переработанном виде питательны, от­личного вкуса и аромата, содержат огромное количество витамина С (больше, чем в чёрной смородине и лимоне).

Из плодов актинидии выходит прекрасное варенье, их вялят и замораживают.

Система корня у актинидии нежная и ранимая, моментально пересыхает на чистом воздухе (при посадке подсушенных корней, актинидия долго болеет и плохо приживается). Размещается система корня актинидии на глубине пахот­ного слоя, благодаря этому глубокой обработки почвы делать не нужно.

Молодые саженцы актинидии первые на протяжении нескольких лет после посадки следует оберегать от зверей (также кошек, собак), чтобы они не объедали побеги (их заманивает аромат). Для защиты ограждают молодые растения сеткой сделанной из металла.

Выбор места для посадки актинидии.

Так как актинидия считается очень хорошим декоративным растением, ее используют при декоративном озеленении домов, пристроек к дому, усадеб.

Растения эти теневыносливые, но отлично плодоносить могут исключительно при достаточной освещенности. В сильной тени актинидия сбрасывает листы; молодые побеги начинают возникать не снизу, а выше (где больше солнечного света), благодаря этому снизу розга оголяется.

Лучше разместить лианы возле стенки, обращенной на восток или на запад, в полутени или там, куда прямые лучи солнца проникают хотя бы в течение половины дня.

Актинидии, посаженные со стороны севера постройки, в плодоношение вступают позже — когда дотянутся собственными побегами до высоты, где ничто не загораживает им солнце.

При выращивании актинидий к югу от постройки или на пространстве открытого типа, у растений не бывает ожогов от солнца листьев, побегов или плодов. Однако при подобном размещении важно не допустить перегрев дерна с системой корня. Это вполне достижимо путем своевременного мульчирования почвы и полива, постоянного опрыскивания листвы в утренние и вечерние часы.

Актинидия нетребовательна к составу почвы, но активно развивается и растет на культурных, удобрен­ных и влажных суглинистых и супесчаных почвах.

Время посадкиактинидии.

Лучший срок посадки — весна или начало лета. Но вполне можно посадить и осенью, за 15-20 дней до наступления первых морозов.

Требования к саженцам.

Во время покупки саженца внимание обращают не на высоту побегов, а на качество корневой системы, какая обязана быть мощной и здоровой (обязана иметь 2—3 ключевых разветвления длиной не менее 25—30 см).Корни обязаны быть свежими и влажными, если корни сухие и обветренные, то саженец может прижиться, но будет потихоньку расти.

Кора на стволе и на веточках саженца не должна быть сморщенной (иначе выкопан саженец давно и успел просохнуть). Отщипнув маленький кусочек коры можно узнать живой ли саженец (если обнажится зеленый низ, то саженец живой, если коричневый — то дохлый).

Во время покупки саженца осенью, присущие листья на веточках бережно убирают, не повредив почки на пазухах листьев.

При перевозке корни купленного саженца обертывают мокрой тряпочкой, кладут в пакет из целофана.

Если будет обнаружено, что саженцы сильно подсохли, их опускают в воду на 2—3 дня (не больше).

Если нет возможности сразу посадить купленный саженец, то его прикапывают в затененном месте на дачном участке. Выкапывают неглубокую удлиненную ямку с уклоном в южную сторону. Саженец укладывают в ямку наклонно. Сыпят так, чтобы под землёй оказались и корни и половина длины побегов. Хорошо поливают. В подобном виде саженцы можно сохранять 3- 4 недели без вреда в качестве.

Подготовка саженцев актинидии к посадке.

Нужно удалить надломленные, пациенты, подсушенные корни. То же самое следует приготовить и с надземной частью саженца. Перед посадкой, во избежание подсушивания, корни отлично окунуть в глиняную болтушку.

Посадка актинидии.

На постоянное место высаживают 1-3-летние лианы, из-за того что растения постарше пересадку переносят очень плохо.

Актинидию высаживают одиночными растениями или рядами с междурядьем 3 метра и на расстоянии 1,5-2 метра между саженцами. Ряды разместить лучше всего с северной стороны на юг, тогда летом кусты одинаково освещаются. Величина (ширина и глубина) посадочной ямы должна быть такой, чтобы корни разместились в ней правильно, исходя из этого собственной форме. Посадочную яму выкапывают глубиной 30-50см, шириной от 40 см в диаметре, в зависимости от величины корневой системы саженца.

На днище слоем 10-15 см кладут водоотвод из гальки, гравия, кирпича битого или керамзитобетона.

В каждую посадочную яму вносят:

  • ведро перегноя;
  • 50 г аммиачной селитры;
  • поллитровую банку стакана деревянной золы.

Все удобрения тщательно перемешивают с обыкновенной почвой так, чтобы заполнить ею яму на 1/3 объема. Потом сыпят слой обыкновенной земли до половины объема ямы. Выливают ведро воды. Когда вода впитается, сверху, в середине ямы, размещают саженец. Саженец сажают так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Дальше расправляют корни, чтобы не появились пустоты. Обыкновенной почвой (из лицевого слоя) сыпят яму целиком.

Чуть-чуть утаптывают землю. Снова поливают и мульчируют почву перегноем, торфом или остальной органикой (трава, сено, солома) слоем 5-10 см.

У посаженного саженца прищипывают верхушку.

Уход за актинидией.

Ключевой уход (удобрение, рыхление, борьба с сорняками, вредителя­ми и болезнями) проходит как и для всех плодовых и ягодных рас­тений.

В начальный год посадки, при сухой погоде, саженцы актинидии пару раз в течение лета мульчируют, чтобы хранить вокруг них рыхлый влажный верхний слой почвы. Вечером и утром листву опрыскивают, если понадобится притеняют от жарких лучей солнца, особенно первые 2 года жизни на участке. Постоянно убирают сорняки. Почву вокруг рыхлят осторожно, если учесть, что густо разветвленная система корня актинидии залегает на глубине до 30 см.

На зиму саженцы сыпят упавшей листвой (слой 10-15 см).

Уход за плодоносящими лианами.Ежегодно весною, сразу же после снеготаяния, почву вокруг актинидий рыхлят и прикрывают перегноем, компостом, соломой или опилками, полежавшими под чистым небом не менее года. Пару раз за лето подсыпают землю под куст, чтобы не позволить обнажения корневой шейки. Осенью почву вокруг растений не перекапывают, а осторожно рыхлят на глубину 3-7 см.

Актинидии необходимо хорошо поливать, так как почва вокруг корневой шейки должна быть регулярно мокрой. Много влаги требуется и листам. Для роста и правильного развития лиан нужна большая влажность воздуха. Благодаря этому в сухую погоду актинидии опрыскивают. Лучше всего это делать вечером и утром.

Укрытие на зиму актинидии.

Молодые саженцы актинидии, в первые 3-4 года жизни (до начала плодоношения) укрывают на зиму торфом, перегноем, упавшей листвой.

Под зимнее укрытие лучше всего разложить отраву для грызунов. Грызуны не кушают побеги актинидии, но обустраивают в них гнезда.

Укрытие с лианы снимается в большинстве случаев в первых числах Апреля.

Взрослой, плодоносящей актинидии такого укрытия уже не потребуется.

Под каждый взрослый куст (с момента плодоношения, на 3-4-й год после посадки) каждый год вносят:

  • 30 г аммиачной селитры;
  • Ведро компоста или перегноя.

В июне, каждый год, под каждый взрослый куст выливают 10 литров разбавленного водой свежего коровяка (1:5) или ведро разбавленного птичьего помёта (1:10). Данные подкормки можно заменить подсыпкой в грунтовый слой находящийся сверху агролайфа.

В августе, каждый год, под каждый взрослый куст вносят 0,5 литра деревянной золы (заместь калийных удобрений) и 100 г суперфосфата (после плодоношения).

Сбор урожая актинидии.

Актинидия плодоносит ежегодно. В период полного плодоношения усредненный урожай со взрослой лианы может составлять от 10 кг.

Ягоды актинидии начинают созревать в августе – начале осени. Созревают они неодновременно (в течение 20 дней).

Созревшие плоды становятся более тёмно-зелёными или слегка желтоватыми, некоторые – полупрозрачными, так что сквозь стены плодов просвечивают очень маленькие семена.

Ягоды в тени созревают гораздо до недавнего времени, чем на солнечных лучах.

У определенных лиан спелые ягоды не сыпятся. Но очень часто созревшие плоды актинидии осыпаются и разбиваются, если проникают на твёрдую поверхность.

Ягоды актинидии дозревают в тени, в проветриваемом помещении, на протяжении семи дней. Нельзя сушить ягоды в вымытом состоянии и сушить их под прямыми лучами солнца.

Ягоды актинидии можно принимать свежими, можно подготовить из них варенье, джем, сок, вино, компот, кисель. Можно повялить плоды. Осыпавшиеся мягкие ягоды актинидии отлично применять для винной закваски и приготовления вина.

«Сырое» варенье» – самый ценный продукт переработки актинидии. Созревшие плоды чистят от хвостиков, разминают древесным пестиком и добавляют сахар (на 1 кг ягод — 1 кг сахара). Через 3-4 часа, как раствориться сахар, разливают варенье по банкам (под капроновые крышки) и хранят в холодильнике до весенней поры. Такое варенье применяют как составная часть для компотов, в качестве начинки для пирога.

Сорта актинидии:

Актинидия аргута.

Самая большая из актинидий. Мощная лиана с деревянистыми стеблями-канатами дли ной до 30 м и толщиной 8—10 см. Обвивается вокруг деревьев. При отсутствии больших деревьев актинидия перебрасывается с одного дерева на иное или стелится по земля, организуя густые заросли. Актинидия аргута — двудомное растение. Цветет с конца июня до конца июля. Цветки зеленовато-белые. Начинает плодоносить, достигнув высоты 6—8 м.

Актинидия коломикта.

Плоды округловатые, тупые, сжатые с боков, зеленоватые, сочные, сладостные, нежные, с сильным ананасным ароматом, весом от 1,5 до 10 г, со­зревают в сентябре—октябре. Растение зимостойкое, урожайное, порой даёт до 30 кг плодов с одной лианы.

Древовидное лианообразное вью­щееся растение, достигающее высоты 7 м. На открытых местах стелится по земля и образовывает заросли. Растет очень медленно актинидии аргута, но более морозостойка.

Плоды темно-зеленые, тупоконические, сладостные, с нежной запах­ной мякотью. Урожайность — до 5—7 кг с одного куста.

Актинидия ананасная.

Зимостойкий сорт, вступает в плодо­ношение на 7-й год, урожайность — до 5 кг с куста. Кусты широкорас­кидистые, могут достигать 6,5 м высоты. Побеги гладкие, бурые, с коричне­выми пятнышками. Листья овально-остроконечные, двоякопильчатые.

Плоды сплюснутые с боков, темно-зеленые, сочные, сладостные с лег­кой кислотой, вкусные, с сильным ананасным ароматом, весом 2—3 г, созревают неодновременно (август—сентябрь), слегка осыпаются, хра­нятся не больше 3—4 дней; годятся для потребления в свежем и пере­работанном виде.

Вредители и заболевания актинидии.

Актинидиям наносят вред пятнистость листьев, вызываемая грибком филокстиктой актинидиевой. Выявлены и иные возбудители пятнистостей — рамулария и дискозия.

На актинидии аргута отмечено заболевание листьев в виде мучнистого паутинного налета. Повреждения этими заболеваниями похожи, они выражаются как правило в пятнистости листьев.

Плоды актинидий удивляют плодовая гниль, а еще серая и зеленая плесень. Очень сильно поражаются гнилью плоды актинидии аргута.

Из насекомых значительный вред актинидии коломикта причиняют жуки-листоеды. В начале вегетации они выедают набухающие почки, а с июня личинки жуков — мякоть листьев. При массовом размножении жуков от листьев остаются лишь жилки.

Листьям актинидии коломикта наносят также вред гусеницы пяденицы кишмишевой. В отличии от жука-листоеда они выгрызают на листах большие дыры. Отмечены небольшие повреждения актинидии златоглазками, короедами и прочими вредителями.

Меры борьбы с болезнями заключаются в опрыскивании кустов и механическом сборе повреждённых частей растений (листьев, веточек, плодов). С целью предупреждения для опрыскивания применяют 1% бордоскую жидкость и 0,4% купрозан. Первый раз отделывают после выхода почек из коры, в последующем обработку повторяют через 10—15 дней.

Против мучнистой росы растения отделывают молотой серой и 0,5% раствором кальцинированной соды; обработку повторяют через 10 дней. в борьбе с фузариозным увяданием всходов следует в первую очередь обеззараживать семена путем опудривания гранозаном и обеззараживать ящики, короба и рамы парников 5% раствором формалина.

Актинидия: посадка и уход | все секреты выращивания — Onwomen.ru

Актинидия — это оригинальное растение для нашего государства, похвалиться им могут «продвинутые» любители. И дело не в трудоемком уходе или невозможности приобрести растение, просто оно несколько экзотично и лишь начинает набирать обороты популярности. Актинидия — это многовековая листопадная лиана из одноимённого семей­ства и рода. светлым и знаменитым представителем рода считается киви.

Отчизна актинидии — юго-восточная Азия, все плоды этой лианы обладают неподражаемым витаминным составом, особенно высоко содержание аскорбиновой кислоты — до 1500 мг на 100 гр плодов. Это больше в несколько раз чем в цитрусовых или в черной смородине.

Актинидия коломикта (наиболее популярный сорт) в высоту, или скорее по длине, вырастает до 25 метров, диаметр ее ствола около 5 см. Для выращивания нужно создать хорошую опору, которую она начинает обвивать против часовой стрелки при длине побегов 0,5-2.5 м. Без опоры лиана будет стелиться по земля. В течении сезона актинидия наращивает около 2-х метров новых побегов, первые 3-5 лет жизни она растет, после начинается плодоношение.

Актинидия считается перекрестноопыляемой лианой, если появилось желание увидеть плоды, то не выйдет посадить лишь одно растение, раздельнополые и двудомные культуры высаживают парами, как минимум нужно приобрести мужской и женственный экземпляр. Для создания плотной изгороди советуют посадить несколько женских лиан, к примеру пять-шесть, и вдвое меньше мужских. Интересно, что пол актинидии можно определить исключительно по ее цветкам. Другими словами покупать растение следует только подросшее, процветшее и в проверенном месте.

Система корня у актинидии мочковатая, разветвленная, лежит рядом с поверхностью (на глубине 20-40 см) и расходится на 0,5-08 м от куста. Растение считается зимостойким, некоторые сорта сильные, к примеру, коломикта выдержит заморозки до 30 градусов, а есть слабее. Считается, что актинидии, которые уже плодоносили, легче переносят морозы, чем молодые лианы. Если морозы зимой не вредят актинидии, то от осенних или весенних внезапных морозов она способна заметно пострадать, листы и молодые побеги погибнут, бутоны опадут при приближении температуры к 0-3 градусам. . Актинидия не переносит весенней обрезки, она может умереть от обезвоживания, благодаря этому обрезку проводят только осенью. Плоды появляются исключительно на молодых веточках этого года, созревают к середине августа-сентября. Ягоды имеют продолговатую или круглую форму, цвет от светло до темно-зеленого, вес 2-15 грамм, вкус кисло-сладкий или же просто сладкий.

Читать ещёАлиссум: посадка и уход

Выращивание актинидий — это долгосрочный проект, на одном месте лиана может расти 30 лет и очень хорошо при этом плодоносить. Порой лианы начинают садить под деревья, этого делать не стоит. Растения будут конфликтовать и бороться за свет, влагу, питание, их корневые системы пострадают. Есть информация, что актинидия очень плохо растет рядом с яблонями, а вот со смородиной дружит. Не рекомендуется садить лиану еще раз на то же самое место. В большинстве случаев актинидиям выделяют землю вдоль изгороди, забора, где они вьются вдоль горизонтальных и вертикальных опор как виноград.

Лиана большая, быстрорастущая, плодоносящая, благодаря этому грунт ей необходим роскошный и питательный. В общем актинидия благосклонно относится ко всем почвам с черноземом, основное, чтобы не было высокого содержания глины и близкого расположения вод которые находятся в грунте. В предрасположенных к затоплению или поднятию вод которые находятся в грунте районах рекомендуется делать замечательный водоотвод или садить актинидию на высоте. Также актинидия предпочитает слабокислую или кислую среду, щелочь (известь, щелочные удобрения типа хлористого калия) вносить решительно нельзя.

Высаживают молодые лианы ранней весною, до полного пробуждения и начала роста. Подходящий возраст для посадки 2-3 года, растения старше четырех лет тяжелее приживаются. Расстояние между лианами обязано быть как минимум 2-х метров, намного плотнее посадка будет помехой росту и развитию.

Для одной актинидии роют лунку диаметром и глубиной около полуметра. На днище выкладывают бой кирпича в качестве водоотвода, щебень под эти цели не подойдет так как в ней содержится известь, которую лиана не переносит. Водоотвод накрывают слоем плодородной земли. Дальше насыпают перегной и торф — органика особенно необходима актинидии чтобы тронуться в рост, и деревянную золу — она подкисляет почву. Золу можно заменить сернистым калием в объеме 30-40 гр. Также добавляют и удобрения на минеральной основе: аммиачную селитру и суперфосфат по 150 и 300 грамм исходя из этого. Удобрения присыпают землёй с песком и сажают растение без заглубления корневой шейки. Необходимо обязательно хорошо полить саженцы, на каждый идет как минимум несколько ведер воды. Через пару дней грунт вокруг перекапывают и рыхлят, добавляя смесь торфа и перегноя.

Читать ещё Целозия: выращивание из семян

Система корня актинидии очень нежная, во время покупки саженца следите, чтобы она была отлично укрыта. Если растение расположилось на холоде с открытыми корнями, то оно будет не так просто приживаться, болеть, плохо расти или погибнет.

Важно, что лианы, которые растили из семян, часто не хранят сортовые признаки, благодаря этому желательно покупать или размножать актинидию черенком. Саженец, размноженный черенком, имеет мощные боковые побеги, а центральный ствол короткий, в виде пенька. Актинидия, выращенная из семян, имеет ключевой побег, идущий из верхушечной почки.

Уход за актинидией не доставит вам много забот, лиана просит не много внимания чем любая садовая плодовая культура.

Полив должен быть умеренным, по мере просыхания грунта, в жару водный объем и частоту полива делают больше. Актинидия достаточно хорошо воспринимает опрыскивание, благодаря этому если имеется возможность, то увлажняйте ее таким вариантом. Можно рядом поставить форсунки.

Не обращая внимания на то, что лианы предпочтительно садить на солнечных участках нередко у основания больших заборов и изгородей накапливается очень большая влага. Всегда контролируйте влажность грунта и нужно следить за тем, насколько быстро он сохнет. Осенью грунт вокруг ствола актинидии выстилают листами или листовым перегноем, это хранит тепло, влагу, оберегает от сорняков.

Система корня актинидии размещается рядом с поверхностью, благодаря этому землю вокруг нее решительно нельзя перекапывать, только бережно рыхлить. Рыхление, как и прополку, проводят 1-2 раза в течении года.

Необходимо обязательно удобрять лиану, подойдут удобрения на минеральной основе для садовых — простой или двойной суперфосфат, сульфат аммония, аммиачная селитра, зола из дерева. Подкормки начинают вносить после плодоношения.

Если лето выдалось жаркое, то грунт вокруг актинидии мульчируют раз на протяжении месяца, это помогает хранить влажность в дерне. Молодые растения притеняют легкой тканью в очень жаркие дни или часы, чтобы они не сгорели.

Читать ещёУход за гортензией осенью

Обрезка необходима даже молодняку, уже осенью (не весною!) первого года у самого основания лианы убирают все слабые побеги. Три очень сильных подвязывают к опоре в самых различных направлениях, в виде веера.

Молодые саженцы нужно обезопасить от зверей при помощи ограждения, особенно от кошек. Запах актинидии заманивает их и они могут повредить растение. К взрослым лианам коты равнодушны.

На зиму актинидию не снимают с опор, она так и зимует. Ствол прикапывают упавшей листвой и закрывают еловым лапником. Самой морозоустойчивой считается актинидия коломикта, полигама и аргута зимуют чуть хуже.

Актинидия аргута.

Актинидия коломикта — древовидная листопадная лиана, обвивающая опору против часовой стрелки. Ствол гладкий, кора каштановая. Высота начала обвивания опоры 30-100 см. Киви и актинидия аргута — сильнорослые лианы высотой 6-8 метров; маленькие, нечасто превышающие 2-5 метров — коломикта и актинидия полигамная. Скелетные ветки бесчисленные, толщиной 2-6 см у самого основания. Все разновидности имеют три типа побегов: вегетативные, смешанные и плодовые; на 2-ух последних типах актинидия плодоносит. Почки практически полностью погружены в ткань побега выше места прикрепления листьев, благодаря этому на однолетних приростах они невидимы. Листья зеленые, часто пестрые с пятнами, очередные, овально-остроконечные и остропильчатые по краешкам, большие 10-15 см длиной и шириной 5-7 см.

Лиана растет быстрее на опоре. Усредненный ежегодный прирост побегов 1,5-2 м. Система корня густо разветвленная, главная масса корней залегает в верхнем плодородном слое на глубине 20-35 см от поверхности грунта. Некоторые корни уходят на глубину до 120 см. Зацветает актинидия в последних числах Мая. Цветки издают удивительный запах, напоминающий ландыш и лимон. Кол-во лепестков меняется от 4 до 9 (в большинстве случаев 5), иногда встречаются декоративные экземпляры с махровыми цветками. Опыляют их очень маленькие неспециализированные насекомые, а киви — пчелы. Завязываемость плодов от свободного опыления составляет 40-70%. В плодоношение растение вступает на 3-4 год после посадки.

Актинидия коломикта, выращивание, выбор места, посадка и уход.

Для условий средней полосы России, Белоруссии, Прибалтики самый большой интерес представляет актинидия коломикта. Посадка лучше весенняя. На одном месте актинидию можно растить до пятидесяти лет. Благодаря этому, необходимо тщательно подобрать для нее место в саду.

Не следует садить актинидию ближе 0,7 — 1,0 м от построек. Если актинидию применяют как зеленую изгородь вдоль дорожки, следует отойти от последней на 1 м. Подходящее расстояние между растениями 1,0-1,5 м для актинидии коломикта и 1,5-2,0 — для актинидии аргута.

Посадочная яма — ширина 60 см и глубина не менее 50 см. Сделайте водоотвод из битых кирпичей, гальки, гравия или песка толщиной 10-15 см. Прибавьте 8-10 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г хлористого кальция, 40-50 г аммиачной селитры, 300-400 г деревянной золы, а на тяжёлых почвах — 1-2 ведра песка. Все хорошо перемешайте с верхним плодородным слоем.

Зимостойкость актинидии.

Актинидия коломикта выносит морозы до -45 градусов. Серьёзную опасность представляют возвратные весенние заморозки во время роста побегов, бутонизации и цветения. При непродолжительных заморозках до -2 градусов встречается не тяжелое увядание листьев, которое вскоре проходит. Заморозки до -4 градусов вызывают потемнение и отмирание листьев, увядание побегов, погибель раскрытых цветков. При заморозках -8 градусов встречается погибель побегов.

Если саженцы актинидии были посажены не так давно осенью, то в начальный год, чтобы не было их повреждения во время зимы, перед сильными морозами отлично укройте молодые растения листами пород дерева. Чтобы грызуны не повредили укрытые побеги, сначала на саженцы положите «собачью» мяту (или каждый материал, отпугивающий грызунов), а потом уже укрытие из листьев. Грызуны не кушают побеги актинидии, но обустраивают пространство для гнезда в тёплом скрытом месте. Чтобы листья укрытия не сдуло большим ветром, положите сверху еловые или сосновые лапки, сетку или остальной материал который подходит. Плёнкой актинидию не укрывайте. Укрытие с лианы снимается в большинстве случаев в первых числах Апреля.

В дальнейшем отлично укоренённым и выросшим молодым растениям такого укрытия уже не потребуется.

Цветок мужского растения

Отрицательное воздействие невысоких температур можно ослабить грамотным выбором места в саду. В Северо-Западном и Центральных районах России необходимо отдавать предпочтение самым тёплым местам с южной или юго-западной стороны от построек, защищающих лианы от холодных ветров. В районах юга Нечернозмья актинидию можно растить в ажурной полутени, предохраняя ее от иссушения летом. Тут прекрасными будут северные и северо-восточные стороны участка.

Цветки кремово-белые со светло-жёлтыми пыльниками, самые очень маленькие из всех актинидий (1,2-1,5 см), пазушные, одиночные или парные. Цветет в последних числах Мая — начале июня. Растение двудомное, благодаря этому в насаждениях обязаны быть женские и мужские экземпляры. Отличить мужской экземпляр от женского может быть только когда цветут.

Актинидия мужская.

Актинидия мужская: цветки собраны по 3 штуки в соцветие-полущиток. В самом центре едва видна редуцированная завязь, окруженная бесчисленными (до 80 штук в цветке) тычинками.

Актинидия женская.

Цветок женского растения.

Актинидия женская: цветки одиночные. В самом центре имеет крупную белую верхнюю завязь с сидячим лучеобразным рыльцем, окруженную немногочисленными тычинками на коротких нитях.

Пыльники женских растений содержат чистую пыльцу (более 95%), благодаря этому самоопыление у них отсутствует. Единичные самоплодные и благодаря этому ценные для культуры формы найдены у актинидии коломикты и аргута. Дабы получить плоды, на 10 женских растений высаживают одно мужское. Самый большой урожай 2-5 кг (нечасто до 12 кг) с лианы можно получить на 10-12 год после посадки. Высокая эфективность сберегается долго.

Размножение актинидии.

Кору молодых актинидий сильно любят обгрызать кошки. Благодаря этому, если есть подобная опасность, вокруг кустов выполняют ограждения из сетки.

При размножении одревесневшими черенками приживаемость будет примерно 50%. При таком способе размножения применяют стимуляторы корнеообразования типа гетероауксин и подобных.

Размножение отводками надежно и просто, но кол-во новых растений на выходе меньше, чем при черенковании. В последних числах Мая отлично развитые побеги актинидии пригибают к земля, пришпиливают и присыпают плодородной рыхлой почвой. Верхушечная часть побега остается свободной. Следующей весною отводки разделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Семена актинидии стратифицируют в течение 2-ух месяцев при температуре 2-5 градусов тепла. Потом проращивают в помещении при 20-25 градусах тепла. Возникшие всходы в первую очередь притеняют от прямых лучей солнца. В мае ящики с молодыми сеянцами выносят в сад и помещают в затененное место. На следующую весенюю пору их высаживают на постоянное место. Плодоношение саженцев актинидии, выращенных из семян, приходит на 5-7 году жизни. Вегетативно размноженные растения начинают плодоносить на 3-4 год.

Обрезка актинидии.

Весенняя обрезка нежелательна, т.к. она вызывает «плач» и иссушение растения. Обрезку проводят осенью после листопада. Режут ветки, загущающие крону. Зимние повреждения, если таковые есть, убирают в последних числах Мая — начале июня, в период отрастания побегов. В данное время отлично видна граница между живой тканью и отмершей.

Омолаживающая обрезка актинидии начинается с 7-10 — летнего возраста растения. Заменяют одну старую ветвь на молодой вегетативный побег.

Сорта актинидии.

Абрикосовая. Позднего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды средней массой 2,9 г, цилиндрические, заостренные, с клювиком, одинаковой жёлто-оранжевой покраски. Вкус ягод сладкого перца, без горечи, с перечным ароматом. Отрыв ягод сухой.

Начальник. Сорт-опылитель. Куст среднерослый. Ветки длинные, коричневые со слабым блеском. Листы средние, зеленые, пестрые с бело-малиновым пятном у верхушки. Пластинка листа голая, мягкая, гладкая, основание листа сердцевидное с открытой черешковой выемкой. Соцветие одно-, 2-ух-, трехцветковое, цветки тычинковые с белесыми лепестками. Завязи нет. Сажают в расчете 1 растение на 5-10 женских лиан.

Лакомка. Среднего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды формы в виде цилиндра, сжатые с боковых сторон, одинаковой оливково-зеленой покраски с тонкой кожицей, кисловато-сладкого вкуса с ароматом. Средняя масса ягоды 4,4 г.

Мармеладка. Среднего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды средней массой 2,3 г, овальные, сжатые с боковых сторон, одинаковой оливково-зеленой покраски с яркими продольными полосками. Вкус ягод сладкий с ароматом. Отрыв ягод сухой.

Этническая. Среднего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды средней величины, массой 3,1 г, цилиндрические, одинаковой желтовато-зеленой покраски. Вкус ягод кисло-сладкий с земляничным ароматом. Отрыв ягод сухой.

Незнакомка. Раннего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды очень маленькие, массой 1,9 г, цилиндрические, оливково-зеленой до темно-оливковой покраски. Кожица тонкая, поверхность гладкая, от основания ягоды — ребристая. Вкус кисло-сладкий с сильным ароматом. Отрыв ягод сухой.

Праздничная. Среднего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды средней величины, массой 2,4 г, цилиндрические, сильноудлиненные темно-оливковой-зеленой покраски, одномерные. Вкус сладкий с сильным ароматом. Отрыв ягод сухой.

Приморская. Позднего срока развития. Ягоды большие, массой 5,9 г, овальные, желтовато-зеленой покраски. Вкус кисло-сладкий с яблочным ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла. Отрыв ягод сухой.

Сластена. Среднего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды очень маленькие, массой 1,5 г, цилиндрические, продолговатые, желтовато-зеленой покраски. Вкус ягод сладкий с сильным актинидиевым ароматом. Отрыв ягод сухой.

Фантазия садов. Раннего срока развития. Куст среднерослый. Ягоды средней величины, массой 2,3 г, цилиндрические, сильноудлиненные, зеленой покраски с темно-оливковыми светлыми полосками, одномерные. Вкус ягод кисло-сладкий с сильным ананасовым ароматом. Отрыв ягод сухой.

Сентябрьская. Перспективный сорт. Позднего срока развития. Ягоды очень крупные — 3,3 г, удлиненно-овальной формы, темно-зеленые со слабо выраженными продольными полосами, с ровной поверхностью, мякотью нежной, тающей консистенции, сладостные с сильным мускатным ароматом и першащим горло вкусом. Эфективность высокая, 1-1,5 кг ягод с куста.

Ранняя Заря — среднего срока развития. Плоды массой 3 г, удлиненно-конической формы, с тонкой темно-зеленой кожицей. Вкус замечательный, кисловато-сладкий. Мякоть нежная, с сильным ананасовым ароматом.

Университетская — среднего срока развития. Слабо поражается болезнями и вредителями. Плоды массой 3 г, удлиненно-цилиндрической формы. Кожица средней толщины, зеленая с яркими продольными полосками. Вкус замечательный, кисло-сладкий. Мякоть нежная, с земляничным ароматом.

Плоды актинидии.

Плоды актинидии по внешнему виду напоминают ягоду крыжовника. Содержат много очень маленьких семян, полная зрелость приходит в августе-сентябре. Плоды сочные, мягкие, с сильным ароматом, вкус самый приятный, кисловато-сладкий, консистенция мякоти нежная, тающая. Нужно иметь ввиду, что созревание происходит неодновременно, а созревшие плоды быстро осыпаются. Продолжительность периода плодоношения у различных сортов может составлять от 10 до 16 дней. Ягоды необходимо собирать не совсем зрелыми. Зрелые плоды плохо перевозяться, они дозревают при хранении. Сохранять плоды актинидии следует в темном, прохладном, совсем чистом, сухом и проветриваемом помещении, так как актинидия очень чувствительна к сторонним запахам.

Ягоды актинидии ценятся за великолепный десертный вкус и запах, а еще за высокое содержание витамина С, пектина и каротиноидов. Одной такой ягоды достаточно для удовлетворения суточной потребности человеческого организма в аскорбиновой кислоте, важнейшем витамине — его в актинидии в 10-15 раза больше, чем в лимоне. Всего 700 г плодов актинидии могут обеспечить годовую необходимость человеческого организма в витамине С. Особо важно, что этот витамин сберегается и в продуктах переработки ягод.

Актинидия — ценнейшее сырье для витаминных экстрактов и безалкогольных напитков. Студенистые пектиновые вещества, в высоких дозах имеющиеся в плодах актинидии, отлично связывают бактериальные токсины и подобные токсичные вещества, как соли ртути, свинца, меди, выводят их из организма, помогают профилактике слабых лучевых поражений, которые связаны с поступлением в человеческий организм радиоактивных изотопов, большая часть которых выводится собственно с пектиновыми веществами.

Актинидия рецепты.

Сок актинидии. После сбора плоды оставляют на день в прохладном месте. Выжимают сок, греют в эмалированной посуде до 80 градусов, разливают в стерильные банки и укупоривают.

Компот из актинидии. Промытые ягоды кладут в чистейшие стеклянные банки, заливают сахарным сиропом, пастеризуют при 80 градусах 10-15 минут, укупоривают и устанавливают на хранение.

1 кг ягод, вода 1 л, сахар 300 г.

Желе из актинидии. Плоды разминают древесным пестиком, сыпят сахаром, хорошо перемешивают и варят на малом огне до приготовления. Хранят в стеклянных банках.

Актинидия 1 кг, сахар 1 кг.

Варенье из актинидии. Ягоды сыпят сахаром, могут выдержать в прохладном месте 2-4 дня до выделения сока, варят до приготовления на небольшом огне в один прием. После охлаждения варенье расстилают в банке, закрывают плотной бумагой.

1 кг плодов, сахар 1,2 кг.

Из моего собственного опыта. Варенье из актинидии довольно удобно варить в печи для выпекания хлебобулочных изделий — ягоды остаются целыми и варенье имеет представительный вид. Очень необычное и вкусное варенье выходит из ассорти ягод актинидии и прочих плодов: я варила и с грушами, и с яблоками. Выходит вкусно и необычно. Варианты бывают разнообразными.

Актинидия с сахаром. Подготовленные зрелые плоды протирают сквозь сито, перемешивают с сахаром. Кладут в банке, закрывают пергаментной бумагой и устанавливают на хранение в прохладное место.

Актинидия 1 кг, сахар 500 г.

Вино из плодов актинидии.

Зрелые, мягкие, немытые ягоды взвесьте. В эмалированной или фарфоровой плошке (чтобы не было окисления) разомните плоды ложкой из нержавейки или пестиком из древесины. Отжать сок со свежих ягод актинидии как правило невозможно. Налейте в ёмкость с плодами воду — равное с весом ягод кол-во воды, перемешайте.

Отмерте сахар — примерно 1,5 кг сахара на 1 кг плодов. Такое огромное количество сахара нужно из-за существенного содержания витамина «С» в ягодах, иначе вино будет кислым и быстро ухудшится.

Сахар лучше добавить в 2 приема: первую часть засыпьте сразу, а вторую часть — на 4-5-й день бурного брожения.

Заполните бутыль смесью ягод, воды и сахара не больше чем на 2/3 объема. На горло бутыли натяните шарик из резины (или медицинскую перчатку) и проколите иглой дырку для отвода углекислого газа.

Наиболее целесообразно за неделю до установки ключевого количества сусла на брожение сделать винную закваску из опавших зрелых ягод. Измельчите их и смешайте с водой и маленьким количеством сахара. Забродившую закваску залейте в бутыль с ключевым количеством сусла.

Бутыль выставьте в полумрак.

После бурного брожения, когда мезга перестанет передвигаться в бутыли, сусло слейте в иную бутыль, наливая его до самого края. Горлышко закройте резиновым шариком. Начинается негромкое брожение вина; продолжается оно долго — 3-4 месяца.

Когда вино практически осветлится, слейте его при помощи трубки с осадка, пробуйте на вкус и если понадобится прибавьте сахар. Молодое золотисто-жёлтое вино из актинидии лёгкое, в меру сладкое и слегка горчит.

Налейте вино в чистейшие, стерильные бутылки как можно полнее и плотно их закройте. Его нужно хранить при температуре +10-15 градусов до полного осветления.

Но вино это лучше принимать после 2-3-летней выдержки — в нём тогда уже не чувствуется сахар, оно приобретает оригинальный вкус и запах отличного марочного мускатного вина. Чем старше вино, тем оно темнее и вкуснее, тем богаче букет.

Вино из актинидии врачебное — в нём содержится большое количество витамина «С» и целебных веществ.

Актинидия острая, или аргута.

Актинидия острая, или аргута менее морозостойка. Ее отчизна — Дальний Восток России, Северо-Восточный КНР, Корейский полуостров, Япония. Это мощная листопадная двудомная лиана до 25-30 м высотой и толщиной ствола 8-12, нечасто 20 см. Живёт более 100 лет. Кора светло-серая. Листы слегка кожистые, темно-зеленые, блестящие, до 15 см длиной. Цветки одиночные, зеленоватые, до 2 см в диаметре, порой ароматные, распахиваются в июне-июле. Плоды зеленовато-жёлтые, до 3 см длиной, сочные, круглые, созревают в сентябре-октябре, имеют резкий запах ананаса. С одной лианы собирают 30-50 кг ягод.

Актинидия китайская, или киви.

Актинидия китайская, или киви в Китае введена в культуру, а в Новой Зеландии выращивается в значимых количествах. Листы, побеги и плоды у нее густо опушенные. У киви плоды большие, у определенных сортов размером с куриное яйцо, вкус практически аналогичный как у актинидии коломикта. Перед тем как употреблять с киви необходимо снять кожицу, резать на дольки.

Страшный вредитель актинидии — кошка!

Актинидия, наверное, самое нетребовательное растение в моем саду. Но и оно уязвимо. Первые два-три года сильно страдает от кошек. Они могут абсолютно уничтожить молодые насаждения. Но пройдёт на протяжении нескольких лет после посадки, часть находящаяся внизу ствола огрубеет и кошки будут актинидии уже не страшны. Они не кушают листьев, а перегрызают в основании однолетние и двулетние побеги, лакомятся соком растения, существующим на них как валериана.

Для защиты лианы от кошек применяю шланги разного диаметра. Раз кошки идут на аромат, из-за того что в лианах актинидии есть вещества, действующие на них наподобие валерьянки. Более всего данных веществ в растениях актинидии полигама, благодаря этому их необходимо садить вдалеке от актинидий остальных видов. Кроме заградительных сеток на укореняющихся черенках и сеянцах на лианах взрослых используют подвязки, пропитанные креозотом. Их кладут вокруг лиан.Разрезаю их вдоль, накладываю на стволик и слегка в трех-четырех местах связываю проволокой. Подобным образом весь стволик в середине, а наруже лишь конец побега.

Питомничек, в котором выращиваю саженцы, надежно укрываю от кошек сеткой сделанной из металла или рыбацкой сетью, заранее смазав ее керосином. Но стоит оставить хоть маленькое окошечко открытым, как кошки здесь же это обнаружат и влезут в питомник.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Посмотрите еще
Close
Back to top button