! Без рубрики

Когда сбор лука репчатого

Репчатый лук: выращивание и уход, вредители и заболевания.

Репчатый лук – двухлетнее растение семейства Амариллисовые. В течение первого года жизни он образовывает только луковицу, во второй – выбрасывает цветонос в виде прямой высокой стрелки с соцветием-зонтиком на конце. Собственное название он получил из-за своеобразной формы луковиц, напоминающих репу.

Отчизна репчатого лука – склоны гор Ирана, Афганистана и Туркмении. Там эта культура известна уже довольно давно – свыше тысячи лет. Климат горных местностей его родины требовал от лука неглубокой корневой системы. Способный существовать, применяя маленькой почвенный слой, что образуется после разрушения горных пород, он выработал удивительное способность переходить в состояние покоя в случае дефицита влаги. От пересыхания его оберегает специальная оболочка – сухие чешуи, предохраняющие и от повреждений от механических факторов.

Все бесчисленные сорта репчатого лука делятся на сладостные, острые и полуострые. Вкус зависит от численности масел на эфирной основе, находящихся в луковицах.

Выращивание репчатого лука

Размножается лук репчатый семенами, которые появляются на второй год его жизни, и вегетативно – делением луковиц. Можно как напрямую сеять семена в грунт, так и растить рассаду или очень маленькие однолетние луковички – севок.

Применяя рассаду, растят как правило полуострые и сладостные сорта. Ее получают в парниках или прямо в комнате, высевая семена в ящики довольно густо – до 20 граммов на метр квадратный. Заделывать глубоко их не нужно – достаточно 10 мм, с расстоянием между бороздками около 5 см. Высаживают сеянцы в возрасте приблизительно 2-ух месяцев, чуть-чуть подрезая корешки и листы.

При выращивании через севок товарную продукцию получают лишь на второй год. В первую очередь нужно вырастить очень маленькие однолетние луковички. Для этого семена высевают как можно до недавнего времени — сразу же после оттаивания подготовленной земли. Очень часто применяют бороздки, глубиной до 2 см, выполненные спустя каждые 11 — 12 см. Чтобы сделать легче прорастание полезно мульчировать грядки тоненьким слоем перегноя.

Грядущий севок постоянно пропалывают, поливают и подкармливают всю первую половину вегетации. Для подкормки хорошо применять коровяк в 5 – 8-кратном разведении или навозную жижу, разбавленную в 2 — три раза. При отсутствии органики берут по 15 г хлористого калия и аммиачной селитры с добавкой 30 г суперфосфата на ведро раствора.

Удаляют севок ручным способом, при сухой и солнечной погоде, когда листы станут сухими и полягут. После обязательной просушки укладывают на хранение в отаплюемом помещении. Считается, что лучший севок имеет массу от 2 до 3 г, и диаметр луковички не больше 2 см.

Высаживают севок на следующий год в последних числах Апреля или в начале мая. Очень часто применяют рядовой способ, но вполне можно посадить и как в шахматах. Во всяком случае, между отдельными луковками должно быть не менее 10 см. Во время роста посадки подкармливают органикой или удобрениями на минеральной основе, используя приблизительно те же дозы, что и для севка.

Репчатый лук – культура довольно холодостойкая. Семена его начинают проклевываться уже при 5 °C выше нуля, а всходы без труда переносят маленькие заморозки. Во время интенсивного роста ему потребуется достаточно много влаги, однако для развития луковиц желательна сухая и оттепель.

Подбирая место для посадки лука нужно не забывать, что он любит находится по соседству с салатом, огурцами, кольраби, кабачками, томатами, пастернаком и фасолью. В совместных посадках с этими растениями он занимает 30-сантиметровую полосу растояние должно быть в ряду от 5 до 7 см. Плохо растет лук рядом с горохом, картофелем, свеклой, большинством крестоцветных, шпинатом и спаржей.

Лук, как и корнеплоды, любит рыхлую и отлично аэрированную почву. Но на чисто песчаных грунтах нечасто получается собрать большой урожай. Не выносит он и кислую глинистую землю, которую нужно заранее известковать.

Лучшее удобрение для репчатого лука – это смесь отлично перепревшего компоста и птичьего помета. Применение свежего навоза под лук совсем не приемлимо.

Вредители и заболевания репчатого лука

Самый популярный вредитель репчатого лука – луковая муха. Отличительный признак, указывающий на поражение данным вредителем – это белые личинки, копошащиеся в луковицах. Большие особи этого насекомого сходны на обычную домашнюю муху. Возникает она со второй половины мая и до холодов даёт три поколения. Уменьшить величину популяции может лишь чрезмерно сухая погода. При ежегодном появлении этого опасного вредителя имеется смысл накрывать луковые посадки сеткой для защиты или изделием из текстиля. Помогает и выращивание лука одновременно с морковью. Некоторые хорошие результаты получаются при опрыскивании посадок настоями пижмы или полыни. В государствах Западной Европы для борьбы с этим насекомым нередко применяют минеральную муку, которой посыпают междурядья.

Очень часто лук репчатый поражается грибковыми болезнями: ржавчиной, серой гнилью и ложной мучнистой росой.

Инфицирование лука серой гнилью происходит очень часто во время его сбора. Тем более, если луковицы были недостаточно просушены. Вырисовывается болезнь уже во время хранения – луковицы могут загнить.

Ржавчиной лук репчатый поражается, начиная со второй половины лета. На зеленых листах появляются рельефные желтоватые пятна маленького размера. Листы понемногу желтеют. Особенно быстро болезнь развивается при тёплой и мокрой погоде. Холодная – наоборот, замедляет его.

Обманчивая мучнистая роса сберегается во время зимы в зараженных семенах и луковицах. При приемлимых условиях, другими словами когда становится влажно и тепло, эта болезнь способна расшириться на всю луковую плантацию. На листьях появляются продолговатые серые пятна, которые продолжают повышаться, пока все растение не погибает. Луковицы у больных экземпляров отрастают очень маленькие и плохо хранятся.

Для предупреждения заболеваний грибкового характера необходимо, в первую очередь, исполнять все правила чередования посадки культур. А еще сохранять лук в сухом и отлично проветриваемом помещении.

Сбор урожая

Как и многие растения длинного дня, лук репчатый прекращает собственный рост к концу первой недели июля. По принятой до недавнего времени агротехнике зелень лука уминали приблизительно к середине июля. Это должно было помогать быстрейшему вызреванию луковиц. Нынче репчатый лук не уминают, а для ускорения развития отгребают землю, оголяя луковицы.

Собирают лук после пожелтения или полегания пера. Доказали, что он будет намного лучше сберегаться, если, выкопав, его в первую очередь оставить пару дней полежать прямо на грядке, не обрезая листы. Но это может быть только при сухих условиях погоды. В районах, где в данное время часто дождит, аналогичная агротехника негодна.

Уборка и хранение лука репчатого в Подмосковье и Сибири с фото

Время уборки лука репчатого занимает важное место в процессе его хранения. Большинство дачников, которые растят его у себя на участке, встречаются с трудностью порчи продукта в короткие сроки из-за неверно подобранного периода уборки лука репчатого.

Уборка лука сроки

Чтобы запасти на зиму замечательный и лежкий лук уборка урожая должна начинаться в средине августа и продолжается до начала сентября. В данный этап важно не пропустить момент, и приготовить растения.

Уборка репчатого лука сроки

Сбор лука репчатого принято начинать с момента высыхания его перьев. Когда листья начинают желтеть и ложиться – это говорит о том, что рост плода окончился. Собственно в данный этап луковица копит в себе большое количество полезных веществ.

Сбор лука репчатого – подготовка урожая

Если начать уборку до недавнего времени требуемого срока – это может плохо отразиться на урожае и его количестве. У подобного лука не успевают сформироваться защитные чешуйки, а шейка остается открытой. Продукт, собранный в ранние сроки, легко подвергается заболеваниям и не сможет сберегаться долго.

Поздняя уборка лука также чревата потерями урожая. Перезревший продукт снова отращивает корни, растрескивается и теряет все собственные хорошие свойства. В пищу он уже не подходит.

Уборка зимнего лука сроки

Зимний лук считается выведенным селекционерами гибридом репчатого. Его важное отличие – данное время посева и сборки урожая. В то время как уборка лука репчатого происходит в августе-сентябре, то озимый созревает еще в мае. Его посев делают в октябре, чтобы до наступления морозов луковица успела создать 4-5 листьев.

Такое растение, укрытое на зиму, легко перенесет морозы до -25?С, а при наступлении тепла начнет бурный рост и принесёт достойный урожай на 2-3 месяца до недавнего времени, чем при весеннем посеве. Озимый лук очень стойкий к грибковым инфекциям и серой гнили. Чтобы провести хороший весенний сбор лука сроки тоже очень важно соблюсти. Приходится следить за увяданием и засыханием листьев, и во второй половине мая урожай будет готов к уборке.

Уборка и хранение лука репчатого

Процедура сбора лука репчатого может занимать пару недель. Потом нужно согласно правилам приготовить его для последующего хранения.

Лук репчатый уборка

За 14 дней до планируемой уборки нужно сделать предварительные работы. Когда 15-20% листьев лука уже легло и подсохло, нужно провести подрезку корней. Для этого понадобится плоскорез «Фокина» многофункциональный. С его помощью можно достаточно легко, а основное правильно, обрезать корни на расстоянии 5-6 см от донца луковицы. Данная процедура нужна для того, чтобы листы перестали формироваться и отдали все собственные полезные вещества плоду.

Когда основная часть зелени ляжет, а шейка луковицы высохнет – урожай готов к уборке. Для этого лучше подобрать сухой и ветреный день. Перед хранением овощи сушат. Если погода позволяет, то собранные луковицы расстилают на чистом воздухе или под выступом крыши на 2-3 дня.

Хранение репчатого лука

При хранении лука стоит иметь ввиду следующие факторы:

  • различные сорта могут иметь разные критерии лежкости;
  • лук, выращенный из семян, хранится меньше по времени, чем из сеянки;
  • есть сорта, предназначающиеся исключительно для употребления в короткие сроки (не подлежат хранению вообще);
  • лук, который выращен на органических удобрениях, более полезен и хранится длительнее, чем тот, который удобряли минералами и пестицидами;
  • отсутствие больных и повреждённых луковиц считается залогом здоровья всего урожая.

Если уборка лука репки и его высушивание были проведены правильно, то можно быть уверенным в сохранности плодов до самой весенней поры. Есть несколько вариантов хранения урожая:

  • в ящиках из дерева для продуктов;
  • в тканевых мешках;
  • в специализированных сетках для хранения овощей;
  • в капроновых чулках.

Только не разрешается применение пакетов из полиэтилена. Овощи должны оставаться сухими и иметь доступ к воздуху. При хранении в мешках или ящиках лучше разделять урожай на пару частей и постоянно смотреть и перебирать его. Если овощи отсырели – следует их высушить и убрать прогнившие. Подобная проверка будет залогом лежкости и свежести луковиц на всю зиму.

Очередной способ хранения – это плетение кос из лука. Для этого сухие листья не срезают, а вплетают одновременно со шпагатом. Такие вязанки вешают под поверхностью потолка, и они служат не только украшением кухни, но и проводят дезинфекцию воздух от болезнетворных микробов.

Уборка лука репки в Сибири

Если в южных областях и в Подмосковье лук успевает созревать к началу-середине августа, то в северной полосе России данный процесс приходит практически на месяц позднее. Сроки уборки лука репки в Сибири припадают на вторую половину сентября, а порой и позднее. Процедура не отличается ничем от типовой. Корневую систему заранее подрезают, а собранный урожай хранят в сухом прохладном месте.

Правильная уборка лука репчатого служит залогом его продолжительного хранения. Важно создать нужные условия и постоянно проверять состояние овощей. Лук считается не только пищевым продуктом, но и источником витаминов. В зимнее время он будет реальным лекарством от простуды и предупреждением для всех членов семьи.

Выращивание репчатого лука: до 400 кг с сотки | Дорога к Бизнесу за Компьютером

Вырастить лук репчатый можно двумя вариантами: из семян и из севка.

Выращивание репчатого лука из семян подразумевает получение конечного продукта за один сезон. При выращивании лука из севка товарную продукцию получают за два сезона: в начальный год выращивания высаживают семена, и получают севок, а уже во второй год выращивания высаживают севок, и получают урожай. Если потом посадить товарный лук на следующий год — получаются семена, и весь цикл выращивания подобным образом замыкается.

Какой способ лучше? Если лук выращивается на зелень, то во время использования севка можно вырастить зелень до недавнего времени. Есть сорта, которые именно предназначаются для выращивания лука из семян, но зелень можно собирать, только начав с середины лета. А растить лук рассадой, дабы получить зелень, чрезмерно хлопотно.

Если лук выращивается на репку, то у любого способа выращивания имеются собственные положительные качества.

Преимущества выращивания лука на репку из семян: не надо растить севок, или расходовать на его покупку деньги, нет риска утратить севок при зимнем хранении, Вы не занесете на собственный участок с купленным севком заболевания и вредителей, не надо ждать целый лишний год. В этом нет ничего удивительного, что этот вариант получил огромную популярность.

Преимущества выращивания лука из севка: более раннее созревание, меньшая опасность развития заболеваний, и более короткий вегетационный период, всего 80?90 суток. Также при посеве севком получаются более большие урожаи в сложные годы. Лук выходит качественный, имеет плотную чешую, и отлично хранится во время зимы. На севере, там, где лето короткое, растить лук можно лишь данным способом. Также тяжело получить лук репчатый из семян на почвах где есть песок.

Наиболее целесообразно попробовать два варианта, и подобрать тот, который Вам более всего подойдёт.

Выращивание репчатого лука

Подготовка семян

За 30 дней до посева семена проверяют на всхожесть. Заранее упорядочьте семена: залейте водой, взболтайте, и всплывшие семена уберите. Потом положите на тарелку смоченную в водной массе бумажную салфетку, и на нее семена, и накройте пленкой. Потом выставьте тарелку с семенами в тёплое место, с температурой меньше 20 градусов. Каждодневно осматривайте семена, и если понадобится смачивайте салфетку пульверизатором. В конце концов подсчитайте соотношение проросших семян к общему количеству.

Перед посевом семена укладывают в марлю, опускают на 15 минут в горячую, с температурой 45?50 градусов, а потом на 1 минуту в холодную воду. После такой процедуры семена помещают в ткань, смоченную тёплой водой, и держат в течение 24 часов, и в конце-концов семена держат в водной массе домашней температуры 48 часов.

Приготовление почвы

Лук репчатый отлично растет на нейтральных или слабощелочных почвах, благодаря этому, если почва кислая— необходимо ее произвестковать.

Участок под посадку лука следует готовить с осени: необходимо внести 1?2 ведра перегноя или перепревшего компоста, а еще фосфорно-калийные удобрения: по столовой ложечке суперфосфата, нитрофоски и деревянной золы.

Севооборот

Не стоит возвращать лук на участки, где он уже выращивался, в течении минимум трех лет. Наиболее целесообразно лук садить после картофеля, помидоров, капусты, бобовых.

Нежелательно садить лук после чеснока, огурцов и моркови.

Посадка и уход за луком

Если лук выращивается на зелень— перед посадкой срезают верхушку луковицы. Если на репку — ничего обрезать не надо.

Сажают лук семенами на глубину 2 см, рядами. Между рядами выполняют расстояние 15 см, а в ряду сажают с подобным расчетом, чтобы между проросшими растениями в ряду было приблизительно 1,5 см. При подобном посеве приблизительно уходит 1 грамм семян на метр борозды.

В последующем лук прореживают. Дабы получить севок, между растениями оставляют 3?5 см, дабы получить луковицы при однолетнем выращивании — 7?12 см. Прореженные растения употребляют в пищу, как зелень.

Чем до недавнего времени Вы посеете семена — тем лучше. Лук — холодостойкая культура: сходы лука могут выдержать заморозки до ?5 градусов.

Не следует окучивать лук — луковицы обязаны быть приоткрытыми. Между растениями можно применять древесную щепу. И своевременно придется убирать сорняки.

Лук репчатый — светолюбивое растение, и потому на грядке с лучком должно быть всегда солнце.

Лук любит влагу, и нуждается в постоянных поливах. Если луку не хватит влаги, его перо становится сизовато-белым, а кончик пригибается. Если влаги очень много, перо красится в бледно-зеленый цвет.

Полив после посадки семенами выполняют раз в 2?3 дня, пока не появятся всходы. Потом поливают лук раз на протяжении недели. При посадке севка поливы с самого начала выполняют раз на протяжении недели.

За месяц до уборки поливы прекращают, чтобы луковицы лучше созрели.

Для увеличения урожайности лук репчатый подкармливают органическими и удобрениями на минеральной основе 1?3 раза за период вегетации.

При этом нельзя ни в коем случае вносить под лук свежий навоз.

Первую подкормку выполняют, когда перья могут достигать высоты 10?12 см: на 10 литров воды добавляют стакан коровяка или птичьего помета, и по столовой ложечке мочевины и калийной соли. На метр квадратный тратят 3 литра подкормки.

Вторую подкормку выполняют через 20?25 дней после первой, а третью, когда луковицы станут размером с грецкий орех.

Обращаете внимание на растения: если лук растет плохо, а листья у него бледные— прибавьте в раствор азотные удобрения, если листы до недавнего времени времени стареют и становятся морщинистыми и сероватыми — прибавьте калийных удобрений, а если листы чернеют, а концы начинают отмирать — прибавьте удобрений на основе фосфора.

Защита от вредителей

Когда высота пера достигнет 15 см, проводят профилактику лука против грибков: в 10 литрах воды разводят 1 чайную ложку медного купороса, и добавляют 1 ст. ложку жидкого мыла. Данным раствором опрыскивают перья. Норма расхода — 0,5 литров на метр квадратный.

Уборку начните, когда листы начинают высыхать, но до их полного засыхания, чтобы луковицы не подгнили. Более того, лук может восстановить рост, и стать для хранения неподходящим.

Собранные луковицы подсушите в сухом, отлично проветриваемом помещении, и лишь после этого обрезать перья, оставив шейку длиной 2?4 см. Хранят лук в сухом помещении, при температуре от 0 до 1 градуса.

Урожай репчатого лука, при воплощении всех условий выращивания, составляет 200?400 килограмм с сотки.

В следующей публикации мы будем детально рассматривать характерности выращивания репчатого лука семенами и севком.

Более детальные сведения Вы скорее всего получите в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В данных разделах публикации сгруппированы по стилистикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по самым разным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях. Это не занимает немало времени. Просто нажмите на ссылку ниже:

Привлекла ваше внимание публикация? Поделитесь, буду очень признателен:

Также приглашаю добавиться в друзья в соцсетях:

Как понять, что лук репчатый пора убирать с грядки?Как понять время уборки?

Андрей0817

Когда лук-репка будет уже готов к уборке, тогда его ботва заваливается на бок и понемногу становится жёлтой. Если дают возможность атмосферные условия, то можно дать полежать на грядке репчатому луку в подобном состоянии до полного засыхания ботвы. Если же лето стоит сырое, тогда можно убрать лук-репку с грядки одновременно с зеленоватой ботвой и разложить тоненьким слоем в проветриваемом помещении, где-нибудь под выступом крыши до засыхания ботвы.

Если же к примеру подходит уже время уборки репчатого лука, а его ботва ни как своими силами не ложится на бок, тогда луку помогают и заваливают ботву принудительно чтобы она высыхала, а головка лука при этом больше наливалась.

В самых различных регионах уборка лука-репки приходится на различный период, в большинстве случаев это конец июля-начало августа. В Сибири к примеру уборка репчатого лука приходится уже на конец августа. Мы с мамой и папой всегда начинали убирать лук репчатый с грядки после праздника Успения (28-е августа).

Как только ботва репчатого лука просохла её можно отрезать оставив маленькие концы, да и дополнительную шелуху тоже можно снять. Потом луку еще даём высохнуть и убираем его на зимнее хранение.

сбор

вованчик25

доброе время суток!чтобы понимать когда собирать урожай ребчатого лука довольно просто. 1)перья лука стали желтыми и упали на грядку.2)на репке лука возникла шелуха.

Или взгляните по лунному календарю там всегда написано. отличного вам урожая!

Лук созрувает во второй половине лета. В зависимости от сорта лука, от погодных условий, а еще от региона, периоды сбора урожая лука могут быть с середины июля и до конца августа.

В большинстве случаев зрелость лука формируют по внешнему виду. Перья начинают желтеть и ложиться. А сами луковицы уже имеют коричневую шелуху. Настало время собирать урожай. Затягивать не стоит, благодаря тому, что могут начаттся дожди и лук будет гнить.

После сбора урожая лук нужно отлично высушить в сухом и отлично проветриваемом месте.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Посмотрите еще
Close
Back to top button