Какую почву любит морковь? Почва для моркови и свеклы, лука и укропа
Морковь входит в ключевой список культур, выращиваемых российскими жителям дач и садоводами. Как и все корнеплоды, это растение не очень требовательно к условиям развития, однако для получения богатого урожая будет полезным с самого начала определиться с тем, какую почву любит морковь, и соотнести ее запросы с возможностями определенного участка. Более того, оранжевый корнеплод может находится по соседству и с другими посадками. В особенности, грядки моркови нередко сочетают со свеклой, у которой приблизительно схожие требования к почвенному питанию. Сюда же можно включить и лук с укропом, но, снова-таки, смотря на советы по их выращиванию.
Почва для моркови
Самыми оптимальными для выращивания моркови считаются суглинистые рыхлые и песочные виды легкопроницаемых почв. Дополнительным аргументом отличного развития корнеплода станет наличие гумуса (лучше всего содержание от 4%), который станет дополнительно питать морковь. Какую почву любит это растение в плане содержания кислотности, очень просто догадаться. Этот процент должен быть маленьким. При отклонении от нормы морковь утрачивает способность сопротивляться заболеваниям. Главное не забыть учесть и то, какие культуры выращивались на участке до моркови. Как говорит практика, прекрасное развитие корнеплод показывает в местах, где до недавнего времени плодоносили томаты, картофель, капуста, бобовые и зелень. Также необходимо выделить, что на былую почву морковь можно садить только после 4 года.
Прекрасные условия роста
Морковь не относится к светолюбивым культурам, все таки, очень маленький степень освещенности должен обеспечиваться. Если растить данное растение в тени, то развитие плодов будет небыстрым, да и сама урожайность ощутимо уменьшится. Если готовится почва для моркови в открытом грунте, то нужно рассчитать отсутствие сильных перепадов и склонов. Идеальная плотность почвенного слоя составляет 0,65 грамм на 1 см3. В сильно плотной и недостаточно окультуренной земля морковь приносит плоды оригинальных разветвленных форм, при этом уменьшается и урожайность, не если говорить о вкусовых качествах.
Критерии влаги также важны. В отличии от многих овощных культур морковь не любит излишнюю влагу. Это отражается на корневой системе, какая в подобных условиях подвергается заболеваниям. Определяя, какая почва необходима для моркови в данном плане, можно сразу обращаться к уровню вод которые находятся в грунте. Если он большой, то и грядки необходимо делать соответствующими — с небольшой высотой в 35 см.
Приготовление почвы для моркови
Почву для посева корнеплода следует готовить в августе. На 1 м2 нужно положить около трех килограмм опилок, которые перед применением настаивались в растворе мочевины. Расчет необходимо делать подобным образом: 1 коробок спичек мочевины на 1 ведро с водой, а еще полведра песка и проветренного торфа. Плюс ко всему, следует внести гранулированный суперфосфат (2 спичечных коробка), известь (100 г), калийные удобрения (1 коробок) и полкоробка селитры натриевой. Необходимо учесть, что почва для моркови в открытом грунте должна быть и должным образом перекопана перед посевом. Это необходимо делать штык-лопатой на полную глубину, после этого поровнять поверхность граблями, обсыпать золой и чуть-чуть смочить.
На почве из песка также рекомендуется добавить по одному ведру торфа, перегноя и суглинистой дерновой земли на 1 м2. Бедные почвы нужно с осени удобрять перегноем с добавкой хлористого калия и суперфосфата. Именно так можно получить на ней больше или меньше хороший урожай. А теперь переходим к детальному описанию удобрений, которые применяются для моркови на любых типах грунта.
Удобрения для почвы под морковь
В перечень самых благоприятных почвенных удобрений для моркови можно сразу внести торф, компост и перегной. Основу же составляет минеральная добавка, благодаря которой отпадет вопрос про то, какая почва необходима для моркови. Правильно приготовленный состав наделит любую землю нужными микроэлементами. Итак, минеральное удобрение включает 1 ч. л. карбамида или натриевой селитры, 1 ст. л. порошкового суперфосфата в порошковом виде и хлористый калий. При внесении этого удобрения почву следует перекопать на глубине порядка 30 см. Потом грядки необходимо уплотнить и выровнять. В зависимости от типа почвы необходимо также применить следующие добавки:
- Торфяная почва — полведра крупнозернистого песка (лучше всего речного), 4 кг компоста и ведро верхнего слоя почвы.
- Глинистая почва — ведро торфа с песком с крупными зернами и 4 кг перегноя.
- Легкая суглинистая почва — подобный глинистому состав из торфа и перегноя (без песка).
- Почва из песка — полведра перегноя, 2 ведра верхнего слоя почвы с торфом и 1 ст. л. специального удобрения с гуминовыми веществами и микроэлементами.
- Черноземная почва — можно обойтись без удобрений, но внесение 2 ст. л. порошкового суперфосфата лишним не будет.
Почва для свеклы
Удачный рост свеклы обеспечит глинистый грунт, насыщенный перегноем. Но вполне можно припомнить, какую почву любит морковь при условиях правильного удобрения — ее развитие возможно на любой земля с подходящими условиями. Также и в случае со свеклой. Единственный вид, затрудняющий ее рост, это тяжёлая глинистая почва. Без обильного полива корнеплоды будут сильно горчить, благодаря этому важно контролировать уровень влаги. В общем свекла не очень требовательна почве — ей достаточно умеренного питания микроэлементами при условиях не очень высокой кислотности. Например, хороший урожай возможен на слабокислой земля.
Для подготовки почвы нужно с осени исполнять глубокую перекопку. При этом обработка должна выполняться в 2 этапа: в первую очередь — продисковать, а через месяц — вспахивать. К весне следует землю разрыхлить и поровнять. Пойменная почва для моркови и свеклы просит и добавочной верхней перекопки. В данном варианте грядки также выполняются высокими из-за близкого прохождения вод которые находятся в грунте.
Удобрения для почвы под свеклу
Питательное снабжение почвы также выполняется при помощи мин. удобрений весной. На 1 м2 потребуется около 35 г порошкового суперфосфата, 15 г селитры аммиачной и такое же количество хлорида калия. Бедную почву рекомендуется заправлять и органическими добавками, однако это уже осенью. Такое удобрение считается долгодействующим, благодаря этому сеять свеклу можно будет только после 2 года. В другом случае корнеплоды не получат достаточного питания.
Если говорить о том, какую почву любит морковь и свекла, нужно отметить и отличия в подходах к удобрению данных корнеплодов. Так, одним из базовых элементов удобрения в случае с морковью считается навоз. Для свеклы же он не рекомендуется. Зато это растение, как и морковь, предпочитает умеренная освещение и не любит тень.
Почва для лука
Солнечные места подойдут и для лука. Однако, от безисходности грядки с ним можно оборудовать и в легкой полутени, основное — остерегаться низин. Особо важно, чтобы почва имела возможность разогреваться и отличалась плодородием. Идеальный вариант для лука — это сдержанно влажный, воздухопроницаемый и некислый глинистый грунт. Вновь можно обратиться к вопросам о том, какую почву любит морковь и в каких условиях она лучше развивается. Главный недруг — это кислотная почва. Также и с лучком, для посадки которого землю с очень высокой кислотностью нужно известковать за 2-3 года до применения.
При подборе места посадки этого растения довольно значим и севооборот. К самым оптимальным предшественникам можно отнести томаты, огурчики, капусту, а еще иные культуры, для которых применялось подобающее удобрение. Если говорить о соседстве, то лучше морковки на данную роль для лука не отыскать. Расчет того, какая почва для моркови подходит в контексте совместимости с лучком, несложный — можно остановиться на суглинке при соответствующем удобрении. В результате комбинация обеспечит хорошую урожайность и обоюдную защиту от вредителей.
Удобрение почвы для лука
Удобрения органического происхождения следует вносить осенью: на 1 м2 заправляют 5 кг компоста с перегноем и 1 кг золы. Также эту добавку разрешается комбинировать с минеральными элементами. Как и свекла, лук не любит свежий навоз, благодаря этому стоит его убрать, если рядом высажена морковь. Какую почву любит лук, уже ясно — это глинистый грунт, в связи с этим необходимо делать упор на комплексные удобрения. Например, применить комбинацию из 20 г порошкового суперфосфата и 10 г калия в осенний период, а весной как дополнение подкрепить состав и аммиачной селитрой. Минеральные элементы лучше всего вносить неглубоко, потому как система корня лука может просто не получить необходимые вещества.
Почва для укропа
Для укропа подходит рыхлая нейтральная почва, а тяжёлая не рекомендуется. Подготовку грядки необходимо начать осенью — это создаст условия для раннего посева весною. Также следует перекапать землю на 20 см по глубине. Если посадки намечаются рядом с корнеплодами, то нужно брать во внимание, какую почву любит морковь или свекла. Укроп тоже любит плоскую поверхность с 2-сантиметровыми бороздками, при этом между рядами нужно оставляя по 20 см. Почву рекомендуется смочить перед посевом, а поверх обсыпать рыхлую землю, сделав маленькое уплотнение. В последующем поливать семена не нужно, потому как вода может унести их в середину грунта.
Удобрение для почвы под укроп
Еще перед посевом в землю нужно внести удобрение: полведра перегноя на 1 м2 с добавлением нитрофоски. Выбирая иные составы, стоит иметь ввиду, какую почву любит морковь, лук, укроп и свекла, конечно, если предполагается их выращивание на одном участке. А дело все в том, что укроп не любит известковой земли и добавок в виде золы, которые нередко используются при заправке почвы для корнеплодов. Для самой лучшей подкормки необходимо искать многофункциональные рецепты удобрений, которые не нанесут ущерба соседям по грядке и одновременно обеспечат прекрасное развитие укропа. К примеру, перегной, который не советуется для лука, можно вполне заменить коровяком, разведенным с водой. Также можно поступить и с другими компонентами — замена всегда найдется.
Как вырастить свеклу на собственном огороде
Выращивание свеклы на дачном участкеПо пищевой ценности свекла идет вслед за морковью и капустой, многие любимые всеми блюда (винегреты, борщи, салаты и др.) нельзя представить без нее. Свекла богата полезными элементами и органическими кислотами, ее частое потребление делает лучше работу кишечника, сосудисто-сердечной системы, благоприятно оказывает влияние на организм в общем. Выращивание свеклы на собственном огороде имеет конкретные характерности, которым и посвящен нижеследующий текст.
Свеклу, которую мы едим, называют столовой, ботаники относят ее к семейству маревых. Это двухлетнее растение, семена находятся в середине жёстких сухих плодов, из которых извлечь их как правило невозможно. Плоды воссоединены в клубки и собственно их высевают огородники. Каждый клубочек даёт жизнь нескольким растениям, благодаря этому для свеклы процедура прореживания практически обязательна, иначе растениям будет тесно.
Сроки посадки свеклы
Для прорастания семян свеклы достаточна температура +5° и по прошествии трех недель можно заметить первые всходы, при 10° дело пойдёт быстрее и уже через 10 дней появятся ростки, при 15° ждать всходов придется 5-6 дней, а при температуре больше 20° всего — 3-4 дня. Знание о температурном воздействии на всхожесть поможет огороднику лучше определиться со сроками посадки.
Обыкновенным сроком посадки свеклы считается середина мая, однако если имеют место плохие условия погоды (затянувшиеся холода, к примеру), то допустимы и более поздние сроки посева, но семена тогда необходимо применять уже подготовленными. При отсутствии сорняков поздно высеянные семена быстро всходят, тем более если стоят тёплые погоды. Урожай от поздних посадок не будет хуже по количеству и качеству.
А вот периоды похолодания весною очень плохо воздействуют на всходы, провоцируют образования цветушности.
Почва для свеклы
Правильное выращивание свеклы просит постоянные и обильные поливы в периоды, когда появляются и потом укореняются первые всходы, также вода нужна для увеличения листовой массы. Отлично укоренившаяся свекла стойко перенесет короткий засушливый период. К тому же, переизбыток влаги ухудшит рост и урожайность, благодаря этому на землях, где есть угроза заболачивания выращивание свеклы если и вести, то исключительно на грядах.
Идеальные почвы для столовой свеклы — среднесуглинистые, суспенчатые и легкие, в которых содержатся в изобилии органические вещества. Свекла является наиболее требовательной среди корнеплодов в отношении плодородности земли.
Реакция среды, при которой можно рассчитывать на достойный урожай свеклы, должна быть близкой к нейтральной.
Свеклу рекомендуется высевать на богатую гумусом и рыхлую почву с пахотным слоем в 20-25 см. В низинах, на почвах где присутствует глина и местах, в которых пахотный слой менее 15 см, свеклу лучше растить на грядах шириной ок. 80-100 см, а в высоту имеющих ок. 20 см. Междурядья делать не менее 50 см.
На благоприятных для свеклы почвах (суспенчатые, песочные) и при прочих удобных условиях, ее можно растить на ровных участках, высевая полосками по 100 см шириной, и предусматривая наличие прохода не менее чем в 40 см. Главная заповедь тут — перекапывать почву необходимо на всю глубину пахотного слоя, не выворачивая при этом предпахотный слой (подзол, глибину). Важно также прекрасно измельчать и оборачивать пласт почвы, чтобы сорняки неизменно оказывались на максимально потенциальной глубине.
Гряды формируют в процессе весенней перекопки, ориентируя по направлению север-юг. Важно получить рыхлый почвенный слой в гряде, что достигается благодаря вил, которыми разбивают комья и потом выравнивают гряду
Как готовить семена свеклы к посеву
Чтобы выверить качество семян свеклы перед посевом, их проращивают. На днище плоской маленькой емкости (блюдца, тарелки) ложиться влажная холщовая или войлочная тряпка, свернутая в два слоя, на нее помещают 50 (можно и 100) семян, которые прикрывают другой влажной тряпочкой. Проросшие семена подбираются, одновременно крепится их кол-во. По количеству проросших семян из выложенной сотни делаем вывод, какой процент всхожести у этой партии. Всхожесть таким вариантом исследуется уже у прошедших сортировку семян, т.е. все слабые, повреждённые семена заранее убираются. Семена свеклы первого класса в большинстве случаев имеют 80 %-ную всхожесть, которая сберегается в течении 3-5 лет.
Подготовленные семена — залог прекрасного урожая
Меры для ускорения темпов возникновения первых всходов и количественного увеличения урожая свеклы можно применяют обычные. Один из вариантов — вымачивание семян в питьевой воде температурой 15-20 °, продолжительность процедуры составляет 1-2 дня, при этом каждые 2-3 часа воду рекомендуется менять,
Используют к семенам свеклы и метод проращивания путем увлажнения, процедура аналогична с той, что проходит для замеров всхожести, при температуре 18-25° держат, пока подавляющее большинство семян не прорастет, что происходит в течение 3-4 дней. Потом пророщенные семена свеклы высевают в отлично увлажненную землю.
Еще более эффективным методом считается яровизация. Семена увлажняются водой (соотношение — на 100 г семян приходится такое же количество по массе воды). Процедуру яровизации можно провести, поместив семена в стеклянную или эмалированную емкость и залив водой (в первую очередь половиной объема). Семена размешивают и оставляют на 32 часа, после этого вливают оставшуюся воду. Могут выдержать еще 2-4 дня, после этого разбухшие семена передвигают на 7-10 суток в холодильник (или же просто неотапливаемое помещение), рассыпав по дну ящика слоем не больше 3 см в толщину. Начинать яровизацию следует за 10-14 суток до начала высева.
Характерности посева свеклы
Норма высева для свеклы составляет 16-20 г семян на 10 кв. м, между рядами оставляют по 18-20 см. не стоит заделывать семена сильно вглубь, чем грешат малоопытные огородники, так же как и при глубокой заделке уменьшается шанс прорастания, или замедляются скорость увеличения, ввиду минуса кислорода на подобной глубине. Но и чрезмерно мелко сеять будет ошибкой, так как будет риск, что семена просохнут или будут унесены ветром. Идеальная глубина посева свеклы зависит от типа почвы, на тяжёлых заделывайте на 2- 3 см вглубь, на легких — на 3-4 см.
Порой прибегают к поперечному высеву семян. Есть точка зрения, что поперечные рядки намного просты для ухода. Чтобы подстегнуть прорастание посеянных семян в гряде (почве) проделывают бороздки, придавливая их днище. На подобной уплотненый земляной слой высеваются семена, сверху которых насыпается полусантиметровый почвенный слой, смешанной с перегноем, его слегка трамбуют ребром ладони, и высыпают еще 1-2 см перегноя или торфа, которые обезопасят бороздки от угрозы пересыхания. Ну и разумеется, торфяное или перегнойное мульчирование междурядий тоже принесёт пользу. Если посев поздний, то днище бороздки нужно в первую очередь хорошо полить из лейки и после поглощения воды высеять семена и присыпать почвой.
Выращивание рассады
Дабы получить урожай свеклы уже в апреле-мае, когда в отрытый грунт только начинается посев, необходим парник или как замена — теплоизолированные гряды, устройство которых попросит меньше времени, чем строительство парника. Их сделать очень просто. Необходимо вырыть неглубокий котлован, не больше 35 см в глубину, и шириной 1-1,5 м. В него сложить навоз (мусор), чтобы эта куча возвышалась на 15-20 см над уровнем земли, сверху засыпать 15-20 сантиметровым слоем земли. Из кучи будет в течение продолжительного времени выделяться тепло, какое будет обогревать растения. Защиту от холодов обеспечивают подобные материалы как мешковина, химическая пленка, рогожа, маты, которые ложатся на бруски, опорой которым служит обвязка из горбылей.
Устройством теплоизолированных гряд занимаются в начале Апреля. Посев как правило прийдется на период 15-30 апреля, а рассаду высаживают во второй половине мая. На подготовку рассады требуется месяц. Рассаду получают с теплоизолированных гряд, высевая в них семена свеклы столовой, которые относятся к раннеспелым сортам. Семена должны заранее быть подвергнуты вымачиванию или яровизации. Норма посева в теплоизолированные гряды составляет порядка 10-15 г на 1 кв. метр.
С приходом стабильно тёплых погод рассаду передвигают на гряды, которые на ночь стоит накрывать полимерным этиленом, пока сберегается риск внезапных холодов. Обыкновенная норма на 1 кв. метр будет примерно 40-45 растений в стадии рассады, у которой уже появилось по 3-4 листика. Выращивание при помощи рассады позволяет на неделю-две до недавнего времени получить очень качественный урожай свеклы.
Уход за свеклой
Уход за свеклой необходим скрупулезный, это довольно не постоянная культура, которая любит, чтобы обработка проходила в собственные сроки. Один из основных факторов — воспрепятствовать возникновению почвенной корки. Велика угроза, исходящая от сорняков, ведь свекла на первой стадии пока необразуется 4-6 листиков имеет небыстрые скорость увеличения, и сорняки при отсутствии ухода могут фактически удушить ростки. Так что постоянный контроль над сорняками, поддержание хорошей увлажненности почвы и благоприятного газообмена являются насущными задачами для дачника занимающегося огородом, выращивающего свеклу.
Для уничтожения сорняков их обрызгивают раствором натриевой селитрой, которая к тому же и для растений полезна. Пропорции раствора — 2-3 г селитры/1 л воды, этого объема достаточно на 1 кв. метр. Оставшиеся после подобной отделки сорняки придется удалить ручным способом.
Очень важно своевременно рыхлить почвенную корку (на 4-6 см вглубь), проводить опрыскивание тракторным керосином, (на 1 кв. метр уходит ок. 40-50 г керосина) и вот тогда проблема сорняков будет решена с небольшим использованием ручного труда.
Полив и удобрение свеклы
Если дожди выпадают нечасто, то свекле могут потребоваться 2 щедрых полива по 10-20 л на 1 кв. метр, после этого нужно проводить рыхление почвы. Вода, полученная при поливе, принесёт пользу, если проникнет к корням свеклы, которые залегают на глубине 15-20 см.
Первая подкормка в большинстве случаев выполняется, когда у молодых растений начинает возникать вторая пара листочков. Вносятся сухие удобрения с одновременным рыхлением междурядья. Относительно количества удобрения — на 1 кв. метр потребовалосьстарушка старуха. 8 г калийной соли и 7-9 г аммиачной селитры. Время второй подкормки приходит накануне до смыкания рядов, и без рыхления тут вряд ли можно обойтись. Удобрений на 1 кв. метр уходит чуть больше — калийных удобрений потребуется 16-20 г и 10-15 г азотной подкормки.
Прореживание свеклы
Как и другие корнеплоды, свекла высевается более густо, чем это нужно для ее правильного развития. Именно загущенный посев считается мерой против плохой всхожести сеянцев, порчи и гибели вследствие неприятных погод. Густо посаженные растения забирают друг у друга ресурсы роста, что приводит к скудному урожаю и уменьшению общего уровня продукции. Корни у свеклы, выращиваемой без прореживания, будут очень маленькие и кривоватые.
Благодаря этому прореживание свеклы — мера острой необходимости. Первое прореживание проводят, когда на растении появляются два первых полноценных листа. В рядке оставляют 2-3 см между растениями. Второе прореживание необходимо делать, когда на растениях уже развились по 5-6 листьев, зазор между растениями оставляют в 4-6 см. В конце концов, третью процедуру прореживания проводят до 15 августа, между растениями остаются свободные промежутки по 6-8 см.
В первую очередь нужно следить за сроками прореживания, опоздание с этой значительной процедурой грозит существенным ухудшением количества и качества урожая. Наиболее целесообразно прореживать после недавнего полива или обильного дождя. Влажный грунт легче отпускает выдергиваемые растения, соседние растения меньше будут потревожены, а пересаживаемые экземпляры легче приживутся в уже мокрой земля.
Посадка свеклы (видео)
По правилам, при первой по счёту процедуре прореживания убираются самые слабые и нежизнеспособные растения, а в процессе второго и 3-го прореживания пересаживаются самые развитые, крупного размера, фактически подходящие для поедания растения, а еще убираются те экземпляры, на которых видны признаки заболеваний.
Теперь, руководствуясь, нашим мануалом по выращиванию свеклы, вам будет очень легко подступиться к данному делу, желаем хороших урожаев и в первую очередь информируйте нас о ваших огородных достижениях.
Как вырастить роскошный урожай свёклы
Столовая свекла — пищевой продукт, роскошный сахарозой, фруктозой, пектиновыми веществами и клетчаткой. Предком всех видов свеклы, также столовой, считается дикий мангольд, привезенный к нам с берегов Средиземного моря. Морское прошлое выполняет столовую свеклу овощем, наиболее сочным йодом. Роскошная полезными химическими соединениями свекла является незаменимой в лечебно-диетическом рационе. Впрочем выращивание столовой свеклы — процесс непростой, и, чтобы всегда свежий овощ был на вашем столе, вам необходимо обращать свое внимание на несколько советов.
Пример выращивания свеклы. Растить свеклу лучше на рыхлых почвах не бедных веществами на основе органики.
Готовим почву для посадки
Столовая свекла — «женщина» не постоянная с серьезными требованиями к составу и плодородию земля. Самым лучшим образом для нее подойдут суглинистые и супесчаные участки с проницаемой подпочвой. На песчаных, подзолистых и переувлажненных почвах корнеплод выйдет водянистым с малоприятным вкусом. Наиболее целесообразно будет, если вы высеете семена столовой свеклы после капусты, огурцов, лука или помидоров, а вот репа, сельдерей или брюква в виде основы не годятся, так как могут передать свекле заболевания и насекомых-вредителей.
Лучше, если участок под столовую свеклу будет размещаться на южном склоне, так как она не любит кислые и слабокислые почвы. Чтобы остановить кислотность почвы, можно во время осенней перекопки добавлять по участку песок либо же известняк в размере от 0,5 до 1 кг на 1 кв.м. Дополнительным прекрасным способом борьбы с кислотностью послужит обыкновенная печная зола, которая считается прекрасным источником фосфора и калия.
Схема употребления питательных веществ свеклой.
Осенью почву обогащают удобрениями, содержащими органические и минеральные вещества. Внесенный под свеклу навоз будет помогать перерастанию и болезням корнеплодов, а вот перегной будет то что нужно. Вносить перегной необходимо в расчете полведра на кв. м с добавкой одного спичечного коробка суперфосфата в комбинировании с калийной солью. Перекапывая грядки, комья оставляйте неразбитыми для большей пропитки влагой. Отлично отделаная поверхность грунта обязательно должна быть рыхлой и с небольшими комочками. Если участок начали готовить только весною, то все удобрения стоит вносить одновременно. До начала посева семян столовой свеклы подготовленную почву накрывают черной пленкой.
Грамотная подготовка семян
Столовая свекла хоть не постоянная, но «закаленная», легко переносит невысокую температуру, заслужив звание холодоустойчивого корнеплода. Сеют свеклу весной или в ноябре. Перед посевом семена готовятся так:
- проводим калибровку семян, отбирая самые большие;
- вымачиваем семена;
- проращиваем семена;
- барботирование, дражирование, шлифовка, обеззараживание — необязательные, но желательные подготовительные этапы семян.
Семена свеклы для проращивания замачивают несколько дней в хлопковом влажном мешочке.
Замачивание семян проходит при параметрах температуры от 20 до 22 °С. Для этого помещаем их в хлопковый мешочек и оставляем в емкости с жидкостью на 1,5-2 дня, а воду при этом необходимо менять каждые 6-8 часов. Следим, чтобы семена не перенасыщались влагой и не теряли кислород, нужный для правильного проращивания. Проращивание прекращают при появлении первых ростков, дальше подсушивают семена до сыпучего состояния.
Правильная технология выращивания свеклы и грамотная подготовка семян дают возможность получить первые всходы в 2-4 раза быстрее.
Подобным образом получить первые ростки можно уже на День пятый посева, а без подготовки — исключительно на десятый.
Квалифицированные садоводы при вымачивании семян в воду включают также минеральное удобрение. На 1 л воды добавляют половину чайной ложки нитрофоски либо же 1 чайную ложку соды, или 1 чайную ложку суперфосфата. При этом могут выдержать семена от 5 до 24 часов, а после моют под водой из крана.
Дополнительным хорошим раствором для замачивания семян свеклы считается органоминеральная смесь. Что бы ее приготовить потребуются две банки, наполненные дистиллированной водой, объемом 1 л каждая. В одну банку добавляют 100 г гашеной извести, в иную — 50 г куриного навоза, 10 г мочевины, полстакана жидкого навоза, суперфосфат и калийную соль по 5 г. 4-ре дня подряд необходимо размешивать содержание банок, а на пятый — объединить. Настаивать раствор такого типа необходимо в течение полутора месяцев, пока не закончится брожение.
Схема и сроки посадки семян
Схема выращивания свеклы в открытом грунте.
Рассадный вид выращивания
Выносливость свеклы столовой — ее характерный признак. В молодом возрасте она достаточно хорошо выносит пересадку, благодаря этому рассадный вид выращивания так популярен среди садоводов. Рассадный способ имеет собственные положительные качества, так как помогает вырастить большой урожай даже в средней полосе, дает возможность иметь ранние корнеплоды и экономию семян.
Схема глубины посадки свеклы.
Для выращивания рассады лучше подходят такие стойкие к цветению сорта столовой свеклы, как Полярная плоская, Холодостойкая 19, К-249. Семена для рассады высевают как в парниках, так и в теплицах за 30-45 дней до переноса в почву. При рассадном способе получение зеленых ростков возможно на неделю-две до недавнего времени, чем при других вариантах.
Легче всего приготовить рассаду в теплице с огурцами. Для этого в марте необходимо посеять семена свеклы между грядками с огурцами. Когда они разрастутся, свеклу необходимо пересадить, а для этого необходима специализированная агротехника. Высадку рассадной свеклы начинают в мае в тёплую почву. Если свекла уже посажена, но наступили холодные ночи, стоит укрыть нежные ростки под пленкой до наступления тепла.
Как ухаживать за посевом?
Высеянные семена просят внимания и ухода. Забота за столовой свеклой сводится к рыхлению почвы, прореживанию ростков, прополке, регулярному поливу и внесению удобрений. Приблизительно на День пятый посева необходимо сделать рыхление почвы, применяя пружинные грабли. Следующее рыхление проводят на День пятый после прорастания всходов, при помощи культиваторов КОР 4,2. Потом повторить после любого дождя или полива, захватывая 7-8 см почвы. Остановить рыхление следует после того, как листья начнут смыкаться.
Воздействие вредителей на рост свеклы.
Свекла любит солнце и очень требовательна к его интенсивности. В затенении замедляется рост корнеплода, он становится подвергается паразитам. Следующее, чего не переносит свекла столовая, — это сорняки. На обросших грядках плоды развиваются медленнее и отрастают небольшими. Благодаря этому прополка — обязательная процедура ухода за свеклой.
Первый раз прореживать ее стоит если есть наличие двух-трех листьев, чтобы отрезок между растениями был 2-3 см. Для облегчения прореживания в начале грядку поливают высоким количеством воды. Второе прореживание выполняют при появлении 4-го листика, формируя расстояние 3-4 см. 3-ий раз в руки берут грабли в первых числах Августа, расстояние между рядами оставляют 10-15 см.
Часто прореживание совмещают с прополкой сорняков. Заканчивают процедуру присыпкой корешков золой и грунтом. Нельзя ни в коем случае срывать некоторые листья, это травма для растения, которая повлечет большое снижение урожая. Полив посевов необходимо делать постоянно, не допуская существенных перерывов. Расчет количества воды делают так: 15 л на кв. м, почва при этом должна пропитаться на глубине в 10-15 см. Заканчивают полив за один месяц до сбора урожая.
Правильная технология выращивания столовой свеклы просит и подкормки, без которой может возникнуть сердцевинная гниль. Свекла любит азот и калий, но исключительно в правильных количествах. Первый подкорм предлагаем произвести раствором коровяка в соотношениях с водой 1:10 если есть наличие 5 листов. Также в первый раз подходят азотные удобрения, к примеру, натриевая селитра. Вторую подкормку стоит спланировать через 2- 3 недели, применяя сульфат калия и суперфосфат в расчете 1 чайная ложечка на 1 кв. м грунта. Кстати, удобрения на минеральной основе можно заменить деревянной золой.
Когда начинает зарождаться корнеплод, свекле необходима подкормка бором. Раствор готовят так: в 10 л воды укладывают 2 г борной кислоты, при этом вода должна быть горячей. Для насыщенности цвета свеклу удобряют растворами коровяка или птичьего помета, добавляя в 10 л воды 1 л удобрения и одну чайную ложку мочевины. Подкорм вносится на расстоянии 5-8 см от ряда растений, постарайтесь не попасть на листы.
Схема воздействия средств защиты на рост свеклы.
Важно, что свекла может накапливать в себе огромное количество нитратов, благодаря этому нужно строго следовать указанным дозам удобрений, только не превышая их. Завершают подкорм за пару недель до сбора урожая. Врагами свеклы считаются: свекольная блоха, минирующая муха, свекольный долгоносик. Для удачной борьбы с ними и сохранности урожая растения опрыскивают инсектицидными препаратами.
Последний этап: собираем урожай
Сбор урожая планируем на тёплые сухие дни сентября — октября. К данному времени корешки созреют, а вершки — засохнут. Копание корнеплодов — серьезный процесс, при неаккуратном его выполнении можно повредить нежную свеклу, и она уже не подойдет для продолжительного хранения.
Сохранять собранный урожай наиболее целесообразно в погребе, его прохладные и влажные условия прекрасно подходят требовательным корнеплодам в целях сохранности отличных качества вкуса. Если нет возможности делать контроль температуры и воздушной влажности в помещении, предлагаем пересыпать продукт чуть влажным песком, при этом корнеплоды не должны касаться друг друга. Песок задержит влагу и не допустит обезвоживания и сморщивания урожая.
Свекольную ботву срезают на расстоянии нескольких сантиметров у самого основания, такие корнеплоды употребляют в пищу, а у тех, что оставляют на семена, ботва должна быть 2-3 см. Полностью ботву никогда не отрезают, это приводит к загноению свеклы. Для хранения подходят здоровая свекла без признаков заболеваний, чтобы не заболеть иные корнеплоды. Жителям города можно сохранять урожай на остекленном балконе или в кладовой.
Какие бывают сорта свеклы?
| Какие бывают у нашей темно-бордовой любимицы сорта? Они все фактически прекрасно подойдут к потреблению в пищу, но различаются по срокам развития и времени сбора урожая. |
Раннеспелые сорта свеклы
Раннеспелые разновидности выделяются короткой длительностью периода вегетации — не больше 3,5 месяца. Наиболее востребованными считаются Грибовская плоская, Детройт, Пушкинская плоская, Северный шар К-250.
Грибовская плоская
Грибовская плоская — раннеспелый сорт столовой свеклы, обладающий натуральным иммунитетом к негативному воздействию заморозков весной. Корнеплод имеет уплощенную форму и может достигать массы около 500 г, мякоть лилово-красная. Очень часто сорт растят для хранения.
Детройт — популярный раннеспелый сорт с практически шаровидным корнеплодом маленького размера и массой до 350 г. Мякоть бордово-темного оттенка.
Северный шар К-250
Северный шар К-250 — стабильный к холоду раннеспелый сорт с уплощенной формой корнеплода и красно-темным оттенком мякоти. Обладает сладковатым вкусом.
Среднеспелые сорта свеклы
Среднеспелые сорта растут существенно очень медленно — их вегетационный период будет примерно 4 месяцев. Очень часто в средней полосе России культивируют Багряный шар, Бордо 237, Донскую плоскую 367, Несравненную А-463, Холодостойкую-19, Цилиндр.
Багряный шар
Багряный шар — среднеспелая разновидность свеклы, при правильном уходе выделяющаяся хорошей урожайностью. Корнеплод формы шара, мякоть красная, сочная, сладкая. Данный сорт применяется для приготовления первых и вторых блюд.
Бордо 237 — среднеспелый сорт, стабильный к засухе и повышению температуры почвы. В приемлимых условиях его урожайность достигает 8 кг с 1 м2 площади огорода. Корнеплоды уплощенные, маленького размера, массой до 500 г. Мякоть розоватая или фиолетово-красная, жёсткая, сочная.
Донская плоская 367
Донская плоская 367 — среднеспелый сорт, стабильный к большой температуре воздуха и очень легко переносящий летнюю засуху. Корнеплод имеет округлую, слегка уплощенную форму, мякоть темно-розовая или красная, на срезе можно заметить привлекательные кольца бледно-розового оттенка. Отличные качества вкуса комбинируют с увеличенным сроком хранения.
Бесподобная А-463
Бесподобная А-463 — среднеспелая разновидность столовой свеклы, обладающая очень высокой стойкостью к самым популярным инфекционным заболеваниям и хорошо переносящая похолодание. Корнеплод практически плоский, его масса в стадии спелости может достигать 250-300 г. Мякоть темно-красная, сочная, кисловатая, с очень высоким содержанием биологически энергичного вещества цитрина.
Холодостойкая 19
Холодостойкая 19 — среднеспелый сорт, при правильном уходе дающий богатый урожай. Корнеплод большой и тяжелый, весом до 0,5 кг, мякоть бордово-красная, мягкая, очень сочная. Данную разновидность столовой свеклы в большинстве случаев применяют для позднего осеннего посева.
Цилиндр — среднеспелая культура, при хорошем уходе высокоурожайная. Корнеплод имеет форму в виде цилиндра, мякоть темно-красная или бордовая. Данный сорт свеклы применяется для обработки термическим способом, потому как сочные корнеплоды быстро могут достигать готовности и не утрачивают собственных ценных вкусовых параметров.
Позднеспелые сорта свеклы
Позднеспелые сорта столовой свеклы выделяются длительным сроком вегетации — до 4,5 месяца. В средней полосе России культивируют преимущественно разновидность с названием Одноростковая. Растения выделяются хорошим ростом и высокой урожайностью. Корнеплоды шаровидные или слегка уплощенные, массой до 0,6 кг, мякоть очень сочная, сладкая, коричневато-бордового оттенка.
Свеклу применяют для приготовления разных горячих и холодных блюд, маринования, консервирования, квашения капусты и т. д.
Подготовка семян свеклы
Подобранные для посева семена лучше всего замочить в тёплой воде или слабеньком растворе специализированного удобрения (такие смеси можно купить в магазине). Через 2-3 дня после погружения в жидкость материал для посадки следует вымыть тёплой водой и оставить еще на 3 суток, завернув несколькими слоями влажной марли.
Посев семян свеклы
Посев проращенных семян в открытый грунт делают не раньше последней декады апреля; если нужно получить два урожая за один сезон вегетации, выполняют еще одну посадку в последних числах Июня.
Расстояние между бороздками, предназначенными для погружения семян, должно быть около 25 см. Первое прореживание всходов проводят после разворачивания 3-го настоящего листа, через 1,5-2 недели эту процедуру повторяют, оставляя между выросшими растениями свободное место не менее 8 см. Слишком загущенная посадка свеклы неминуемо приводит к существенному уменьшению урожая.
Свекла нуждается в качественном освещении в течении всего светового дня, благодаря этому имеет смысл отвести под гряды открытый участок огорода. Сейчас на приусадебных площадях культивируют около 15 разных сортов полезного корнеплода.
Почва для выращивания свеклы
Самым лучшим субстратом для выращивания этой культуры считается отлично разрыхленная почва с суглинистой или супесчаной структурой. В качестве травянистых предшественников рекомендуется садить бобы, фасоль, огурчики, морковь или картофель.
Внесение удобрений для свеклы
Перед посевом семян грунт необходимо очень тщательно перекопать и внести комплексные удобрения на минеральной основе. Применение навоза и прочих питательных органических составов нежелательно: как и прочие корнеплоды, столовая свекла быстро копит в тканях и соке опасные для человека нитратные соли.
Подкормка свеклы
В течение сезона вегетации можно провести две подкормки комплексными минеральными смесями, не содержащими нитратов. Большинство сортов свеклы обладает очень высокой чувствительностью к минусу влаги, благодаря этому полив должен быть постоянным и достаточно обильным. Для обеспечения настоящего корневого дыхания рекомендуется после любого увлажнения разрыхлять поверхность субстрата.
Сбор и хранение свеклы
Сбор урожая свеклы делают летом (у первых сортов) или поздней осенью (у растений дополнительного посева и позднеспелых сортов). Ботву следует бережно обрывать, оставляя маленькие черешки на корнеплоде. Сохранять собранные экземпляры можно в погребе или утипленном, отлично вентилируемом сарае, на песке или рыхлой подстилке.
© 2009-2016 Все в огород — практичный проект для садоводов и владельцев дачи. Копирование материалов запрещено. Позволяется выборочное цитирование, с указыванием прямой энергичной ссылки на копируемый материал нашего проекта.
Выращивание свеклы — секреты прекрасного урожая на Дачном портале
|
Столовая свекла — двухлетнее растение, которое относится к семейству маревых. Семена заключены в твёрдых сухих плодах, из которых извлечь их нельзя. Плоды соединены по 3 — 5 шт. в надежные клубочки. В подобном виде их и высевают. Из каждого клубочка вырастает пару растений. Отсюда и некоторая загущенность всходов, вызывающая необходимость прореживания.
Семена свеклы начинают прорастать при температуре примерно 5° С, но возникновение всходов в данном варианте затягивается до 3 недель. При 10° С срок возникновения всходов (при достаточной влаги почвы) уменьшается до 10 дней и семена дают самую высокую всхожесть. При более большой температуре (15°С) всходы появятся на 5—6-й день, а при 20—25° С — через 3—4 дня. Это имеет важное значение при подборе сроков посева.
В большинстве случаев свеклу высевают следом за морковью в середине мая, однако если по каким-то причинам (дожди, холода, неспелость почвы и т. д.) проводить посев свеклы в данное время нельзя, ее можно посеять и в намного поздние сроки, однако уже в первую очередь подготовленными семенами, а в случае засушливого периода и с поливом. На чистых от сорняков участках поздние посевы в тёплую погоду дают быстрые и дружные всходы, урожай выходит обычный, корнеплоды высокого качества, не переросшие, отлично хранящиеся во время зимы.
Продолжительные весенние похолодания отрицательно сказываются на исходах свеклы, так как помогают появлению цветушности. Среди овощей столовая свекла по пищевой ценности занимает третье место после капусты и моркови. Обычные русские борщи, винегреты, салаты, гарниры, маринады нельзя приготовить без свеклы. Она имеет 8% сахара, до 1,8% белков, 14,4% углеводов и около 1,3% минеральных солей. Соли калия находятся в ней в виде растворов воды, которые помогают удалению из организма продуктов вещественного обмена, также азотистых шлаков, что повсеместно применяется при лечении болезни почек и сердечно-сосудистой недостаточности.
Известно, что минус марганца в человеческом организме приводит к жировому отложению в печени. В столовой свекле содержатся соли марганца, кальция, магния и железа, а еще титан, бор, кремний, барий, есть следы брома, йода, кобальта, никеля, серебра. В свекле есть органические кислоты: яблочная, винная, молочная, лимонная и оксилимонная.
В пищу у свеклы идут корнеплоды и листья, которые окрашены в красновато-фиолетовый цвет. Окраску листьев создаёт который находится в клеточном соке антоциан, или бетаин. В 1 кг корнеплодов свеклы его содержится 1,45 г, а в 1 кг листьев — 2,36 г. Бетаин считается источником холина, понижающего содержание холестерина в крови, делает лучше рост молодого организма и обладает противораковым воздействием.
Блюда из свеклы совершенствуют работу кишечника, стимулируют деятельность сердца и полезны при склерозе сосудов.
Сухое вещество корнеплодов свеклы наиболее богато углеводами. Большие корнеплоды всегда более водянисты, чем очень маленькие, и на 2 — 4% беднее сухим веществом, в особенности сахаром и минеральными солями. Столовая свекла предъявляет высокие требования к влаге почвы в период прорастания семян и укоренения всходов и при нарастании большой листовой массы. В то же время свекла очень легко переносит временную засуху, если ее растения отлично укоренились.
Излишек влаги угнетает рост и уменьшает урожаи свеклы, благодаря этому на почвах, предрасположенных к заболачиванию, культура ее ненадежна и возможна исключительно на грядах.
Прекрасными почвами для выращивания свеклы являются легкие и среднесуглинистые, а еще супесчаные почеы, богатые веществами на основе органики. Из корнеплодных овощных растений свекла наиболее требовательна к плодородию почвы. Для нормального роста и формирования высокого урожая корнеплодов столовая свекла нуждается в реакции среды, близкой к нейтральной (рh 6—7).
Приготовление участка для посева свеклы
Годовая норма употребления человеком овощей составляет приблизительно 200 кг. Чтобы вырастить подобное количество овощей, необходимо примерно 50 м2 отлично окультуренной земли, а для средней семьи в 5—6 человек нужно уже 250—300 м2. Более того, нужно учитывать, что в первые годы освоения, когда почва на участке неокультурена и недостаточно заправлена органическими и удобрениями на минеральной основе, для выращивания необходимого количества овощей потребуется приличная площадь. Благодаря этому особо важно правильно решить все вопросы, которые связаны с выбором и подготовкой участка земли.
Высокое содержание перегноя (4—5%)—одно из главных показателей плодородия почв. Гумус создаёт хорошие физико-химические свойства: структуру, рыхлость, аэрацию, влагоемкость, поглотительную способность и буферность. В подобных почвах скапливается много питательных веществ без избыточной концентрации почвенного раствора. Отлично удаются овощные культуры на старопахотных почвах, отлично заправленных удобрениями в прошлые годы.
Мало годятся для огорода участки глинистые, с тяжёлой почвой, а еще чрезмерно сырые и заболоченные. Их нужно заранее осушить и только затем насаждать овощи. Прекрасными почвами будут легкие глинистые грунты или супеси. На них излишек влаги в сырые годы легко проникает под почву и при достаточном внесении удобрений можно получить достойный урожай.
Нужно понимать, что свекла не выносит как кислых, так и щелочных почв. На подобных почвах она практически сразу после возникновения всходов прекращает рост.
На почвах плодородных, но закисленных, культура выращивание свеклы может быть только после их известкования. Закисленность почв можно выяснить по наличию в них щавеля и хвоща. Чтобы применить такие почвы, нужно на каждый метр квадратный внести от 0,5 до 1 кг свежегашеной извести-пушонки или 1—2 кг деревянной золы.
Весною, как только растает снег и почва чуть-чуть высохнет, участки нужно почистить от остатков растительности. Необходимо также убрать с поверхности грунта стекла, жестянки, банки и другой мусор.
Участки под свеклу удобряют с осени полуперепревшим навозом в расчете 25—30 т на 1 га, что если перевести на 1 м2 будет составлять 2,5—3 кг. Порой участки, отводимые под огороды, закустарены и засорены камнями. В данном варианте, естественно, их нужно почистить от камней и кустарника.
Выбор участка для выращивания свеклы и обработка почвы
Участок, подобранный для частного огорода, должен быть ровным, открытым, не затененным высокими зданиями и деревьями. Свекла получается лучше на не бедных перегноем суглинистых и супесчаных почвах старых огородов, которые в прошлые годы были отлично удобрены навозом. Очень хороши для огородов почвы незатопляемых пойм рек и озер, а еще низинные осушенные участки и окультуренные торфяники.
Овощные растения не следует растить постоянно на одном и том же месте, так как это вызывает почвоутомление. Их нужно менять.
Выращивание свеклы отлично получается на рыхлых почвах высокого плодородия с пахотным слоем не менее 22—25 см. Обработку почвы всегда нужно начинать осенью сразу же после уборки предшествующих культур. До приходов холода территория участка должна быть перекопана или перепахана. Копать необходимо на полный штык лопаты, не разбивая комьев, что особенно актуально для действия на почву холодов и воды. Мороз разрыхляет перекопанный слой, и влага осадков в зимний период может беспрепятственно пробиваться вглубь.
Вспаханная или перекопанная с осени почва за зиму отлично мерзнет, что помогает уничтожению сорняков и вредителей. Урожайность на участке, перекопанном осенью, будет больше, чем на участке, где осенняя (зяблевая)обработка почвы не проводилась. Обработку почвы следует окончить в сентябре-октябре, другими словами до наступления морозов.
Приступая к отделке почвы, нужно в первую очередь почистить ее от корневищ злостных многолетних сорняков, например, как пырей, осот, будяк, одуванчик. Участки, засорившиеся пыреем, не следует перекапывать лопатой, так как пырей размножается подземными корневищами и из каждого куска корневища, отрезанного лопатой при рытье, образуется новое растение. Благодаря этому лучше всего воспользоваться вилами, с помощью которых можно извлечь из почвы гнезда пырея.
Корнеобитаемый почвенный слой нужно углубить, его привести в рыхлокомковатое зернистое состояние и обогатить полезными микроорганизмами путем внесения навоза, навозного перегноя, просеянного перепревшего мусора или разложившегося торфа, а самый лучший вариант торфофекалия, золы, птичьего помета, извести.
Бывают ситуации, когда под огород приходится изучать давно не пахавшиеся задернелые почвы и целину. Обработку подобных почв лучше начинать летом. В первую очередь их следует перекопать мелко (на 8—10 см), с оборотом дернины, чтобы до осени она успела разложиться. Осенью на участке нужно разкидать органические и удобрения на минеральной основе (суперфосфат) в расчете 3 кг органических и 25 г мин. удобрений на 1 м2 и произвести перекопку почвы на глубину 20—25 см. Перекопанный подобным образом на зябь участок оставляют до весенней поры без всякой повторной обработки.
Если по каким-то причинам обработать почву не получилось ни летом, ни осенью, то готовить ее к посеву приходится весною. В данном варианте копку нужно начинать как можно до недавнего времени, имея в виду, что до посева потребуется два раза перекопать участок для создания нормальных условий роста овощных растений.
На невысоких местах, на участках с пахотным слоем меньше 15 см, а еще на глинистых, плохо прогреваемых почвах, свеклу следует растить на грядах. Ширина гряд 80 — 100 см, высота —18—20 см, ширина борозд (междурядий) —50 см.
На супесчаных и почвах где есть песок, на сухих участках с водопроницаемой почвой и глубоким почвенным слоем свеклу растят на гладкой поверхности, засевая полосы шириной 100 см и оставляя между ними проход около 40 см. Основные правила обработки: перекапывать почву на полную глубину пахотного слоя; не выворачивать подпахотный слой, особенно подзол и глибину; отлично размельчать и полностью оборачивать пласт, заделывая сорняки на полную глубину.
Гряды выполняют при весенней перекопке, располагая их по длине с северной стороны на юг. Если гряды уже были, то их обработка выполняется так.
Гряда обычно вскапывается таким образом, чтобы земля из середины гряды попала на края, а с боков и с борозды внутрь вновь вскопанной гряды. После этого гряду пересекают вилами, другими словами разбивают все попадающиеся комья. При этом корни многолетних трав подбирают и выносят на дорогу и в межники. Заодно вилами (порой древесными граблями) ровняют поверхность гряды. Потом лопатой прочищают борозды и слегка обивают и обглаживают бока гряды, после этого она готова к посеву или посадке.
Подобным образом, обработкой почвы под выращивание свеклы достигаются: создание глубокого рыхлого пахотного слоя, способного обеспечить накопление и сохранение большого числа влаги; подробная разработка дерна, обеспечивающая хорошее качество посева и быстрое возникновение дружных всходов;яуничтожение самого большего количества всходов сорняков и зимующих в почве вредителей свеклы; заделка органических и мин. удобрений, помогающих созданию прекрасных условий для роста корней и деятельности почвенных микроорганизмов.
Подготовка семян свеклы к посеву
«От худого семени не жди доброго племени». Эта мудрость народа идеально применима в овощеводстве. Посевной материал должен быть чистосортным, высокой всхожести, чистым от примесей.
Перед посевом необходимо проверить всхожесть семян путем их проращивания. На энергию прорастания свеклу испытуют 5 дней, а на всхожесть—10 дней.
Для этого берут тарелку или блюдце, куда кладут в 2 ряда чистую холщовую тряпку (или войлок), смоченную водой. На тряпке расстилают 50 или 100 шт. семян и накрывают их другой мокрой тряпочкой. Тарелку ставят в тёплое (18—25° С) место и следят, чтобы тряпка регулярно была мокрой. С момента прорастания каждодневно подбирают проросшие семена, подсчитывают их и записывают. Кол-во проросших из 100 шт. семян покажет процент всхожести; при закладке 50 шт. для вычисления процента всхожести кол-во проросших семян умножают на 2.
Проверяют всхожесть только у упорядоченных семян. Перебирают их ручным способом на бумажном листе, отбрасывая все очень маленькие, щуплые и ломаные семена. Всхожесть семян свеклы 1-го класса должна составлять 80 %. Нужно не забывать, что семена свеклы хранят всхожесть в течение 3—5 лет.
Для ускорения возникновения всходов и увеличения урожая свеклы делают намачивание, проращивание или яровизацию семян. Намачивают семена свеклы питьевой водой, имеющей температуру 15—20° С, в течение 1—2 суток. Воду меняют 2—3 раза в день. Проращивать семена можно путем увлажнения, как это выполняется для контроля всхожести, выдерживая их при температуре 18—25° С до массового прорастания, другими словами в течение 3—4 дней. Посев намоченными и проращенными семенами следует проводить во мокрую землю.
Более успешным приемом подготовки семян к посеву считается яровизация. Чтобы смочить 100 г яровизируемых семян свеклы, требуется 100 г воды. Семена укладывают в эмалированную или стеклянную посуду слоем 3—4 см и льют в нее в первую очередь половину необходимого количества воды, а через 32 часа доливают остальную воду (семена при этом перемешивают). В первую очередь увлажненные семена держат при температуре 15—20° С покрытыми влажным полотном таким образом, чтобы оно не прикасалось к ним, и иногда перемешивают. Время такой выдержки в теплом помещении для семян свеклы должно быть 2—4 дня. После данного периода набухшие семена переносят на 7—10 дней в неотапливаемое помещение (ледник, чулан, неотапливаемую комнату) и рассыпают в ящике слоем до 3 см. Яровизировать семена свеклы начинают за 10—14 дней до посева.
Посев свеклы
В регионах Северо-Западной зоны посев свеклы в большинстве случаев проводят вслед за морковью 10—20 мая, на грядах. На 10 м2 требуется 16—20 г семян свеклы. Расстояние между рядками 18—20 см.
Начинающие огородники порой заделывают семена чрезмерно глубоко, из-за чего прорастание семян замедляется или они абсолютно не прорастают, так же как и при чрезмерно глубоком посеве к ним поступает недостаток кислорода, который нужен для прорастания семян также, как вода и тепло.
Плохие результаты даёт и чрезмерно очень маленький посев — семена сохнут и выдуваются ветром. На тяжёлых почвах семена свеклы следует заделывать на 2—3 см, а на легких — на 3—4 см.
Порой семена высевают не вдоль, а поперек гряд: считается, что поперечные рядки-бороздки упрощают уход за свеклой. Для поделки бороздок применяют колья, граблевища или бороздилки (маркеры) —доски-дюймовки с острой кромкой.
Чтобы сделать быстрее прорастание посеянных семян, в подготовленной почве или гряде доской или же просто древесной острой палкой выполняют бороздки, днище которых придавливают. На уплотненное подобным образом ложе высевают семена, потом присыпают землёй в смеси с перегноем на 0,5 см, слегка уплотняют ребром ладони, а потом сверху насыпают перегной или торф слоем 1—2 см. Перегной и торф оберегают бороздки от пересыхания. Лучшему развитию всходов содействует мульчирование междурядий перегноем или торфом.
При запоздалых посевах днище бороздки в первую очередь со всей серьезностью поливают из лейки без ситечка, а потом, когда вода впитается, высевают семена и присыпают их землёй.
Выращивание свеклы рассадой для получения ранней продукции
В выбор первых овощей должна входить и свекла. Огородники имеют полную возможность получать овощи в апреле—мае, когда только выполняется посев семян в открытый грунт. Для этого необходимы маленькой парник или теплоизолированные гряды. Последние сделать намного легче, чем парник. Для этого вырывают котлован глубиной 30—35 см. и шириной 100—150 см. В него кладут навоз или мусор на 15—20 см выше уровня почвы, а поверх сыпят слой земли толщиной 15—20 см. Чтобы обезопасить растения от морозов, используют маты, рогожи, мешковину, химическую пленку и т. п., которые кладут на легкие бруски, опирающиеся на обвязку из горбылей или других подходящих материалов. Теплоизолированные гряды укладывают в первых числах Апреля. Семена свеклы высевают на рассаду 15—30 апреля, а высадку рассады делают 15—30 мая. На ее подготовку требуется 30 дней. Для получения рассады на теплоизолированные гряды высевают семена столовой свеклы раннеспелых сортов, подготовленные путем намачивания или яровизации, в расчете 10—15 г семян на 1 м2. С приходом тёплых дней рассаду высаживают на гряды на отлично заправленных и произвесткованных участках. Если после высадки рассады стоят холодные ночи, то гряды имеет смысл покрывать пленкой на основе полиэтилена до наступления стойкой тёплой погоды. На 1 м2 огорода требуется 40—45 растений рассады с 3—4 листиками. Рассадный способ выращивания ранней свеклы самый надежный. Он дает возможность получить свеклу прекрасного качества на 3—4 недели до недавнего времени, чем при посеве семенами.
Уход за посевами свеклы
Растения свеклы очень требовательны к условиям произрастания, благодаря этому актуальная обработка ее посевов имеет довольно важное значение. В первую очередь нельзя допустить образования почвенной корки. Стоит иметь ввиду также и то, что рост свеклы от всходов до возникновения 4—6 листьев проходит потихоньку, из-за чего сорняки глушат растения. Необыкновенный вред приносят свекле сорняки и корка в междурядьях в период между возникновением первой и второй пар листьев.
В данное время происходит линька корня. Она на время останавливает рост свеклы и повышает ее требовательность к условиям произрастания. Благодаря этому оперативное устранение сорняков, сохранение в почве влаги и обеспечение лучшего газообмена обязаны быть постоянной заботой овощеводов.
Всходы сорняков в рядах развившейся свеклы (фаза 4—6 листьев) и на защитных зонах уничтожают опрыскиванием раствором натриевой селитры, которая вместе с тем считается и подкормкой для растений. На 1 м2 требуется 2,5—3 г натриевой селитры, которую разводят в 1 л воды. Оставшиеся в рядах свеклы сорняки пропалывают руками.
Оперативное рыхление корки, опрыскивание посевов свеклы тракторным керосином до всходов (35—50 г керосина на 1 м2 площади) и раствором натриевой селитры при достижении свеклой фазы 4-6 листьев, оперативное рыхление (на глубину 4—6 см) почвы в междурядьях и в бороздках гряды или гребня предоставляют содержание посевов чистыми от сорняков в течение всего периода вегетации при маленькой затрате ручного труда на прополку сорняков в рядах.
Поливы и подкормки свеклы
В засушливые годы приходится проводить 1—2 хороших полива (до 10—20 л воды на 1 м2) посевов свеклы с дальнейшим рыхлением почвы. Полив исключительно в случае может достигать цели, если вода доходит до корней растений, проникая в грунт не менее чем на 15—20 см.
Когда растения находятся в фазе возникновения второй пары листьев, выполняют первую подкормку сухими удобрениями параллельно с рыхлением почвы в междурядьях. На 1 м2 вносят 7—10 г аммиачной селитры и 7—8 г калийной соли. Вторую подкормку делают перед смыканием рядов параллельно с последним рыхлением междурядий. На 1 м2 тратят 16—20 г калийных и 10—15 г азотных удобрений.
Прореживание свеклы
Корнеплоды, и в особенности свеклу, в большинстве случаев высевают несколько гуще, чем это нужно для нормального питания овощных растений в течение всего периода их роста. Загущенный посев делают, чтобы застраховать себя от потенциальной гибели части сеянцев при неблагоприятных погодных и почвенных условиях, от вредителей и заболеваний. Более того, часть семян может быть невсхожей.
При густом стоянии растения обоюдно угнетают друг друга. Если их оставить так, то урожай будет невысокий, а качество овощей плохое. Свекла даёт при подобных условиях очень маленькие, искривленые, нетоварные корни. Вот почему посевы свеклы нужно прореживать.
Прореживание начинают, когда растения образовывают 2 реальных листа. Между растениями в рядке оставляют расстояние 2—3 см. Второй раз свеклу прореживают, когда она содержит 4—5 реальных листьев. Между растениями оставляют расстояние 4—6 см. Третье прореживание проводят до 15 августа, оставляя между растениями в рядке расстояние 6—8 см.
Прореживание нужно делать вовремя, так как запаздывание приводит к существенному уменьшению урожая. Прореживать свеклу рациональнее после поливки или дождя. В данном варианте растения легче выдергиваются, а остающиеся на гряде меньше мучаются от убирания соседних; более того, выдернутые растения при пересадке в иное место лучше приживаются.
При первом прореживании убирают более молодые и слабые растения. При втором и третьем, наоборот, выдергивают наиболее большие, пригодные в пищу, а еще уродливые и пациенты растения.
Заболевания и вредители свеклы и меры борьбы с ними
Свекла часто повреждается болезнями и вредителями. Для защиты растений проводят как предупредительные мероприятия, которые направлены на предотвращение поражения свеклы вредителями и болезнями, так и истребительные — при появлении вредителей и заболеваний в посевах свеклы. В данном варианте используют ядохимикаты. К числу предупредительных мероприятий относятся:
- грамотное расположение свеклы на участке с соблюдением плодосмена;
- внесение в грунт гексахлорана или других ядохимикатов;
- глубокая перепашка или перекопка участка осенью;
- посев свеклы в отлично подготовленную почву в ранние сроки, что обеспечивает возникновение дружных всходов и замечательный их рост за счёт зимнего запаса влаги (крепкие растения достаточно устойчивые против заболеваний и вредителей);
- оперативное рыхление почвы в междурядьях; подкормки, помогающие росту свеклы;
- оперативное устранение всходов сорняков, на которых появляются заболевания и размножаются вредители;
- убирание с поля остатков растительности после уборки урожая.
У свеклы много вредителей: тля, блошка, щитоноска, минирующая муха и иные.
Свекловичная тляпокрыта краской в черный или коричнево-черный цвет, а ее личинки — в темно-зеленый. Тля расселяется на нижней стороне листьев и высасывает сок, благодаря чему листы сворачиваются, а вес корня уменьшается. Она переселяется на свеклу в основном с кустов бересклета и калины. Уничтожают тлю, опыливая растения гексахлораном, пиретрумом, ДДТ (1,5—2 г на 1 м2), а еще опрыскивая их раствором мыла (25—30 г мыла на 1 л воды) или табачного отвара с мылом (50 г табачной пыли и 10 г мыла на 1 л воды).
Свекловичная блошка — очень маленькие прыгающие черные жучки с бронзово-зеленоватым козырьком. Жучки зимуют. Весною они в первую очередь живут на сорняках, а потом переходят на всходы свеклы и выедают мякоть листьев, оставляя нетронутой нижнюю кожицу, которая Со временем крошится; в местах повреждений появляются маленькие сквозные отверстия. При сильном повреждении молодые растения погибают.Для борьбы с блошкой нужно в первую очередь выполоть сорняки — лебеду, гречишку b иные, на которых она размножается. Опыливают посевы свеклы 5-процентным порошком ДДТ или однопроцентным гексахлораном (для его приготовления 12-процентный гексахлоран перемешивают с золой) в расчете 1,5—2 г на 1 м2. При отсутствии ядов растения посыпают золой, пылью или гашеной известью.
Свекловичная щитоноска — жук, сверху выпуклый, ржаво-коричневый или зеленоватый, с черными сложной формы крапинками, снизу плоский, черный. Щитоноска возникает в мае и кладет яички на нижней стороне листьев свеклы, а еще лебеды и прочих сорняков. Она выгрызает на листьях сквозные округловатые отверстия, оставляя нетронутой жилку, а личинки выскабливают их в виде оконцев, затянутых пленкой. Для борьбы со свекловичной щитоноской важно выполоть и удалить с огорода сорняки. Опыливание проводят препаратом ДДТ и 12-процентным гексахлораном по 1,5—2 г на 1 м2.
Свекловичная минирующая муха зимует в почве в стадии куколки, летит и кладет яйца в июне, а в тёплую погоду — в последних числах Мая. Покрыта краской она в пепельный цвет. Муха кладет яйца на нижнюю сторону листьев свеклы, шпината, лебеды. Из яичек через 3—б дней выходят личинки, которые повреждают ткани листьев, выедая (минируя) под кожицей мякоть. В повреждённых местах кожица отстает и вздувается пузырем, потом отмирает. Приблизительно через 20 дней личинки уходят в грунт и превращаются в куколок. Вовторой половине июля вылетают мухи второго поколения, лщшнки которых повреждают растения в августе. Меры борьбы: опыливание свеклы в начале лёта мухи дустами ДДТ или гексахлорана, опрыскивание посевов минерально-масляной эмульсией ДДТ или гексахлорана. Норма расхода дуста — 1,5—2 г на 1 м2. Повреждённые мухой листы обрывают и уничтожают, а обнаруженные на них личинки давят.
Корнеед всходов свеклы — болезнь. Главные ее признаки — побурение ростка и корневой шейки всходов. Основой корнееда считаются самые разные микроорганизмы и почвенные грибы. Самое большое повреждение свеклы корнеедом бывает на участках, где не проводится актуальная борьба с почвенной коркой и не обеспечивается замечательный доступ воздуха в грунт. Меры борьбы: посев здоровыми очень качественными семенами в приемлемо ранние сроки и использование удобрений, усиливающих развитие растений и повышающих их стойкость к болезням. Важное имеет значение известкование, внесение фосфорно-калийных удобрений, содержание почв в рыхлом и чистом состоянии, намачивание и яровизация протравленных гранозаном (5 г на 1 кг) семян до посева.
Уборка и хранение урожая свеклы
Уборка свеклы фактически начинается с момента применения молодых растений. При прореживании в большинстве случаев подбирают самые развитые растения. Выборку необходимо делать осторожно, удерживая свободной рукой оставляемую свеклу.
Когда корнеплоды свеклы достигнут в диаметре 3 см, а это бывает в первых числах Июля, ее реализуют как пучковую продукцию (корнеплоды одновременно с ботвой). Это второй этап выборочной уборки. Во второй половине июля свекла при хорошем уходе даёт корнеплоды, годные для реализации без ботвы. И в данном варианте подбирают самые большие корнеплоды, которые до сплошной уборки могут перерасти и стать оригинальными.
Заодно следует убирать стрелкующиеся растения. Пока стрелка не загрубела, корнеплод может быть применен в пищу. Сплошную уборку оставшихся в огороде корнеплодов завершают до наступления морозов; в большинстве случаев это бывает во второй половине сентября.
Выдернутые растения относят в кучи и обрезают ботву. Обрезку выполняют чуть выше корнеплода (на 0,5 см), не задевая его ножиком. Землю с корнеплодов осторожно убирают обратной (тупой) стороной ножа. Если они не повреждены при уборке, то в зимний период будут отлично сберегаться.
Наиболее целесообразно свеклу сохранять в подпольях под домами и в погребах, если их должным образом оснащать. Свекла отлично сберегается при температуре от 1 до 3° тепла. При очень высокой температуре она вянет и существенно усыхает. В комнатных условиях свекла отлично сберегается 1,5—2 месяца.
Сохранять свеклу можно россыпью на полу и в ящиках высотой 80—100 см. Перед закладкой на хранение подполье или подвал освобождают от мусора, тщательно сушат, проводят дезинфекцию и если есть возможность белят известковым молоком.
Уход за свеклой, заложенной на хранение в подполье, несложный. В первую очередь не следует допускать большой сырости и большой температуры в хранилище. Необходимо вовремя проветривать помещение через лаз, отдушину или специализированную вытяжную трубу. Нельзя допустить и обмерзания свеклы. Для этого подполье с наружной стороны нужно утеплять, привалив к завалинке или фундаменту землю, опилки, листву, торф, а еще снег.
Отбор семенных корнеплодов-маточников и их хранение. Наиболее важной работой первого года культуры корнеплодов считается отбор обычных, здоровых маточников, правильная, актуальная кладка маточников на хранение и хороший уход за ними. Уборку маточников корнеплодов свеклы проводят до наступления морозов, в сухую погоду и завершают к концу сентября. Корнеплоды-маточники выдергивают за ботву при помощи лопаты или земляных вил, избегая повреждения корней.
Выдернутые корни осторожно отряхивают от земли, расстилают рядами и проводят выбраковку. На маточники отбирают отличные здоровые корнеплоды средней величины. Отобранные маточники относят в некоторые кучи и после обрезки ботвы кладут в корзины или ящики и отвозят с участка к месту хранения. Ботву отрезают на 1—1,5 см от основания (шейки), избегая повреждения верхушечной почки.
Во время уборки свеклы убирают примеси, пациенты и нетипичные для сорта растения, давшие цветуху, растреснувшиеся, уродливые, с разросшейся головкой, недогоны, попорченные и сильно повреждённые проволочником или личинками мухи.
Залаживать маточники на зимовку при температуре воздуха снаружи выше 10° С не следует.
В прохладную погоду маточники загружают в хранилища в день уборки. При уборке в дождь маточники перед укладыванием на хранение нужно высушить.
Хранилища должны содержать постоянную идеальную температуру (от 0,5 до 2°С), отлично проветриваться, в них не должно быть излишка влаги, чрезмерной сухости и света. Влажность воздуха нужно поддерживать в границах 85—90%. Отлично сохранять свеклу, переслаивая ее песком. На 1 т корнеплодов необходимо примерно 0,5 м3 песка речного.
Нужно учитывать, что совместное хранение маточников капусты и корнеплодов непозволительно. Непозволительно и хранение продуктовых овощей одновременно с маточниками.
Выращивание семян свеклы
Свекла — двухлетнее перекрестноопыляющееся растение. Все сорта свеклы (кормовой, сахарной и столовой) легко скрещиваются между собой, благодаря этому для сохранения сорта в чистоте нужна его строгая пространственная изоляция (2000 м).
В начальный год возделывания свеклы растят маточники; на второй год их высаживают и получают семена.
Перед высадкой корнеплоды свеклы тщательно перебирают, а мякоть проверяют путем продольного среза с захватом четверти корнеплода, однако без повреждения головки. Маточники свеклы с яркими кольцами выбраковывают. Место среза посыпают толченым углем.
В районах севера России для увеличения урожайности семян свеклы и ускорения их развития важное имеет значение 15—20-дневное проращивание маточников. Оно содействует более раннему появлению соцветий.
Для проращивания маточники свеклы прикапывают в парниках, однако это разрешено делать и на теплоизолированных грядах. На защищенном, отлично прогреваемом участке роют канаву глубиной 25 см, шириной 100 см и длиной в зависимости от потребности. Канаву наполняют горячим навозом и сыпят рыхлой землёй слоем 10 см. Потом прикапывают маточники, прикрывая их на 2 см перегноем. Для прикопанных маточников формируют сдержанно влажную среду. Также, их прикрывают рогожами, мешковиной или слоем соломы толщиной 25—30 см. Как только минует опасность морозов и корнеплоды вырастут, укрытия понемногу снимают.
Высаживают маточники в лунки, в которые вносят по 500 г перегноя и по 100 г золы в смеси с землёй. При посадке в 2 ряда на грядах расстояние между лунками в ряду 50 см, а между рядами — 70 см. Маточник свеклы опускают в землю по самую розетку и плотно зажимают, что помогает восстановлению в почве капилляров, по которой притекает вода.
В период отрастания маточников их подкармливают азотистыми удобрениями, а потом (перед цветением) для лучшего налива семян вносят смесь мин. удобрений — 2 части суперфосфата и 1 часть калийной соли. Под каждый корнеплод укладывают 30 г этой смеси. Незаменимое требование в уходе за маточниками (семенниками) — рыхление междурядий.
Как только стеблевой побег достигнет высоты 10—15 см, его верхушку прищипывают на 1—1,5 см, что помогает сильному отрастанию боковых побегов и появлению мощного куста. Более того, с 15 июля нужно убирать все молодые соцветия, которые, несомненно, не успеют дать вызревших семян к концу вегетации.
Семенники свеклы нужно подвязывать к кольям, так как под тяжестью налившихся семян растения опускаются на землю и семена прорастают.
Семенники свеклы поражаются тлей и свекловичной мухой. Предлагаемые меры борьбы — опрыскивание анабазин- или никотинсульфатом (на ведро воды берут 30 г анабазин-сульфата и добавляют 40—50 г зеленого мыла). Начав с 20—25 июля, у семенников свеклы делают подробную вырезку (пасынкование) запоздавших пазушных побегов и прищипку верхушек соцветий, еще не завязавших семена. Нужно обязательно не забывать, что цветение и созревание семян свеклы происходят очень неодинаково и затягиваются до глубокой осени.
К уборке семенников приступают, когда на кустах побуреет до 7 семенных клубочков. Уборку ведут выборочно в 2—3 приема. Задержка с уборкой приводит к потерям урожая семян, так как они без проблем осыпаются и прекрасная часть их теряется. Кусты срезают серпами или садовыми секаторами и кладут на полотна. Собранные семенники вешают на чердаках или под выступами крыши для просушки и дозревания.
Обмолот высушенных семенников проводят ручным способом с дальнейшей очисткой семян. Потом семена свеклы подвергают искусственой сушке при температуре 50—55° С. Нельзя допустить перегрева семян, так же как и при этом погибают их зародыши. Максимальная влажность семян свеклы должна быть 15%.
Удобрения для свеклы
Чтобы урожай свеклы был высоким, растения должны получать из почвы все нужные им питательные вещества. Благодаря этому почву нужно удобрять.
Есть множество удобрений, которые можно вносить под посевы свеклы. Это навоз, перегной, торфоком-посты, фосфоритная мука, суперфосфат, калийная соль, аммиачная селитра и иные. Однако для частных огородов важное значение имеют местные удобрения, которые каждый огородник может заготовить сам: зола, домовой мусор, кухонные отходы, навоз.
При разложении навоза почва обогащается перегноем, который делает лучше ее структуру, а значит, водные, воздушные и тепловые свойства. С навозом вносится в грунт большое количество микробов, которые разлагают органическое вещество навоза и благодаря этому переводят имеющиеся в нем питательные вещества в доступную для растений форму. Навоз вносят в расчете 4 — 5 кг на 1 м2, а на бедных почвах 6 — 8 кг.
Домовой мусор используют для получения перегноя. Для удобрения огорода перегноем его берут на 10—20% меньше, чем навоза. Кухонные отбросы одновременно с торфом, навозом, листьями, фекалиями, опилками, стружками и т. п. идут на приготовление компостов. Компост созревает долго — от 4 до 12 месяцев, приобретая вид гомогенной землистой рассыпчатой массы темного цвета. В грунт его вносят подтем же нормативам, что и навоз.
Зола — ценное удобрение, содержащее калий, фосфор и известь. Она содержит большое значение как заменитель промышленных калийных и частично удобрений на основе фосфора. Очень часто в качестве удобрения употребляют печную золу лиственных (береза, ольха) и хвойных (ель, сосна) пород дерева. Зола лиственных пород имеет в среднем 10% калия, 3,5% фосфора и 30% извести; зола хвойных — 6% калия, 2,5% фосфора и 35% извести. Питательные вещества калий и фосфор — будут в золе в легко доступном для растений состоянии.
Особенно ценится зола как калийное удобрение. Более того, зола обладает щелочными качествами и, поэтому, может уменьшать кислотность подзолистых почв. Золу вносят при перекопке почвы в расчете. 300—500 г на 1 м2.
На кислых почвах эту норму увеличивают до двух килограмм на 1 м2. Основные, или главные, питательные вещества — это азот, ортофосфорная кислота, калий и кальций. Хотя каждое из данных веществ делает собственную нестандартную задачу в формировании растений, самая большая результативность достигается исключительно при их гармоническом взаимном действии. Из-за этой причины на частных огородах овощеводам лучше всего воспользоваться не отдельными удобрениями, а их смесями, или говоря иначе полным удобрением. Такие удобрения в готовой расфасовке реализовываются в специализированных магазинах.
Нужно не забывать про то, что наши северные почвы очень бедны, благодаря этому внесение удобрений в них считается не менее нужным, чем хорошая обработка.
На холодных суглинистых и почвах где присутствует глина важное значение имеют органические удобрения. Впрочем самую большую пользу даёт совместное использование органических и мин. удобрений.
Проводя работы по удобрению собственных огородов, овощеводам-любителям необходимо составлять разные смеси и дозировки. Дело это существенно упростится, если знать, сколько приблизительно по весу (в граммах) вмещается удобрений в стакане, в спичечной коробке, в чайной ложечке.
