Старые сорта огурцов

Виды семян огурцов для открытого грунта

Нередко, подбирая сорта огурцов, мы смотрим на привлекательный пакет или выбираем тот, который просто понравился. При этом забываем об условиях климата, в которых предстоит расти саженцам. Или приобретаем семена, неважно от того, где собираемся посадить огурчики: в теплицу или открытый грунт. Результатом считается плохой урожай, а то и совсем невсхожесть семян.

Чтобы не проверить большого разочарования, нужно с большим вниманием прочесть советы, данные на пакете с семенами, и подобрать, что необходимо вам: огурчики для посадки в теплице или в открытый грунт.

Середина и конец мая — время, когда садоводы-огородники сажают огурчики в открытый грунт. Урожай они получат быстрее, чем из парников и теплиц. Однако не все семена огурцов подойдут для открытого грунта. В нашей публикации мы побеседуем о разных семенах огурцов, которые дают достойный урожай в открытом грунте.

Отличаются более десяти видов огурцов:

• ранние;
• сорта, предназначающиеся для засолки;
• урожайные гибриды;
• сорта F1.

Садоводам-огородникам хотим прежде дать два совета:

1. Подбирая сорт огурцов, в первую очередь внимание свое обратите на семена районированные, которые уже себя зарекомендовали на рынке с хорошей стороны.
2. Приобретая новые семена, не нужно брать их много, лучше немного. Понемногу у вас накопиться семян разных видов, и вы уже сами сможете подобрать огурчики с прекрасными вкусовыми качествами, с большей стойкостью к разным болезням, и, разумеется, приумножать собственный урожай постоянно.

Ранние сорта

«Многофункциональный». Мелкобугорчатые ранние огурчики, обладающие отличными вкусовыми качествами, дающие к тому же достойный урожай. Эти скороспелые огурчики очень хорошо войдут как в трёхлитровую, так и в литровую банку, благодаря собственной форме.

Если вам необходимы огурчики для маринования на зиму, то вам очень хорошо подходит «Соперник»— сорт огурцов с идеальными вкусовыми качествами. Всего через полтора месяца после возникновения всходов он обрадует вас обильным урожаем. Что играет большую роль, он не подаётся разным заболеваниям бактериального характера и стоек к мучнистой росе. Но «Соперник» любит питательную и очень содержательную влагой почву, в другом случае огурчики будут горьковаты и не так сочны, как хочется.

Хрустящие бугорчатые и маленькие по размерам огурчики сорта «Каскад» порадуют собственным урожаем через 50 дней.

Для приготовления салатов из овощей будут просто незаменимыми «Алтайские». Огурчики маленькие, светло-зелёного цвета созревают через 36 дней после того, как появятся всходы.

И, в конце концов, собственными грациозными размерами и формами обрадует огородников сорт огурчиков, который так и именуется «Изящный». Огурчики очень прекрасно подойдут для приготовления свежих весенних салатов. Они почти не желтеют. И что ещё необходимо знать, эти семена прекрасно подходят и для тепличного выращивания или парнике.

Для заготовок на зиму вполне подходят ранние сорта, о каких мы уже писали выше. Это семена «Соперника», «Каскада» и «Многофункционального». Но замечательный результат при засолке вам даст «Российский вкус», который так и называют засолочным. Очередной сорт скороспелых огурцов «Водолей» считается великолепным для консервирования на зиму. Если климат засушливый и почва достаточно суха, то прекрасно подходит «Дальневосточный», его гибридная маркировка 27.

Урожайные гибриды

К урожайным гибридам относятся: Опыляемый пчёлами «Родничок», рядом с которым необходимы иные растения для опыления, завязи и плодоношения. Семена ранней «Зозули», спецификой которых считается возникновение завязи параллельно с цветением.

Во время покупки семян внимание садовода-огородника часто привлекает маркировка F1. Эта пометка означает семена гибридов, скрещённых с семенами первого поколения. У подобных огурцов, разумеется, множество плюсов. Это великолепная урожайность, великолепный вкус, это выносливость разных температур и стойкость к болезням.

Но семена собирать с гибридов огурцов маркировки F1 не рекомендуется, так как они дают великолепный урожай лишь первый год, а в последующем вы получите пустоцветы. Если вас заманивает такой вид семян огурцов для открытого грунта, то мы рады представить для вас несколько сортов, отметив, что гибриды разделяют на 2 вида: партенокарпические, т. е. самоопыляемые, и пчелоопыляемые.

Первому виду не потребуется специализированного опыления для того, чтобы возникла завязь и настало плодоношение. Такой вид огурцов подойдет для посадки в закрытые теплицы. А вот для иного, как уже стало ясно, необходима помощь пчёл или других насекомых. И садить их можно как в теплицы, так и в открытый грунт.

Огурчики для открытого грунта маркировки F1

• 

  Нетребовательный и ранний «Твикси F1» считается очень стойким к разным заболеваниям. Огурчики можно как консервировать на зиму, так и применять для салатов.

• Ранним сортом считается также «Ярмарочный огурец F1». Огурчики сладостные на вкус. Семена сеют в первых числах Мая, а в почву сажают в первых числах Июня. Это огурчики женского типа цветения.
• Женственный вид цветения и у гибрида «Лидер F1». Хорошо подходит для консервирования и засолки.
• Для засолки в бочках подходят огурчики «Новгородец F1». Это привлекательные хрустящие, обладающие прекрасным вкусом огурчики.
• Летние холода не составит никакого труда переносит «Огурец-корнишон F1 Кай».
• Высокая выносливость выделяет и «Ухажёра F1». Это семена мужского типа цветения. Плодоносят такие огурчики через два месяца после посадки.

Кроме уже указанных сортов огурцов, для зимней засолки очень прекрасно подойдут следующие. Раннеспелые семена — «Емели F1». Это женственный вид цветения, стоек к холодам. Если приобретёте семена «Верные друзья F1», то получите огурчики со слабым плетением, благодаря этому можно посадить до 5 растений на 1 кв.метр. К раннеспелым и даже скороспелым относится и «Бригантина F1». Она даёт стабильно высокую урожайность, но просит умеренного полива.

Среднеспелые — это «Антошка F1», который слывет собственным хорошим урожаем. Огурчики короткие, бугорчатые. Сочные и колючие плоды у сорта «Замечательный F1». Растения особенно сильно плетутся, а огурчики практически не желтеют, что играет большую роль. А если вы приобретёте семена «Деликатеса F1» и «Регии F1», то для зимних заготовок вам подходят совсем ещё небольшие плоды.

Как не ошибиться с выбором?

Во время покупки семян огурцов необходимо обязательно иметь в виду, что бывают женские и мужские огурчики. Иначе заместь плодов вы, к собственному разочарованию, получите пустоцветы.

Как же выяснить и отличить семена один от одного? А это, оказывается, не так и тяжело форма огурца имеет 4-ре грани у женских, и три грани — у мужских.

Напоследок стоит обратить Ваше внимание на несколько ценных советов:

1. Если у вас есть желание получить большой урожай, то среди различных сортов, которые приобрели, у вас непременно должны быть семена с мужскими цветами: к примеру, «Мовир», «Муромский».
2. Для приготовления салатов из свежих огурцов очень хорошо подходит «Самородок».
3. После огурцов, которые у вас болели просто нужно приобрести такие семена, как «Вязниковский 37», «Василёк F1», «Ласточка F1».
4. Собственной многофункциональностью может похвалиться «Фермер». Огурчики ровные, маленькие, имеющие восхитительный вкус.

Потому как огурчики бывают и ранние, и среднеспелые, и позднеспелые, то вы можете гарантировать себе урожай в течение всего сезона, посадив на участке различные семена.

Комфортная температура для огурцов не ниже +23 градусов, по другому они растут очень медленно, а если температура опустится до +10, то через 2 дня огурчики заболеют и исчезнут. Благодаря этому если вы даже приобрели огурчики для посадки в открытый грунт, то все равно не ленитесь подготовить для них временное укрытие. Ведь никакой, даже очень стойкий сорт, не устоит перед сильными заморозками.

Надеемся, что информация, которую вы нашли в нашей публикации, оказалась для вас полезной. Желаем щедрого урожая и приятного аппетита!

Выращиваем новые сорта огурчиков в открытом грунте

Самым популярным овощем выращиваемым считается огурец. Агротехника его возделывания неимоверно проста, необходимо только знать его определенные хитрости. Селекционерами выведено большое количество сортов огурцов, приуроченных к условиям климата любой местности. В данном разнообразии и изобилии сортов слишком трудно определиться и определиться в подборе.

Специфические особенности сортов для открытого грунта

Решив все же заняться выращивание огурцов, следует подробно проанализировать нужные условия произрастания подобранного сорта. Все разнообразие огуречных гибридов селекционеры разделяют на 2 основных типа:

1. Выращиваемые в условиях открытого грунта
2. Выращиваемые в тепличных условиях

Благодаря этому перед тем как посадить подобранный сорт необходится удостовериться в приспособленности растений для произрастания в имеющихся условиях. Данные тонкости прямо влияют на урожайность растения и его качества вкуса. Уместно подобранный сорт может дать достойный урожай и в условиях севера страны.

Очень много наших сограждан растят данные растения в условиях открытого грунта. В данной статье мы попробуем рассказать о сортах огурца, приуроченных для выращивания собственно в подобных условиях.

Прежде чем заниматься выращиванием огурцов в открытом грунте необходимо познакомиться с многими их специфическими особенностями.

Во-первых, если вы все таки захотели заняться выращиваем первых сортов огурцов, то обязаны знать что эта категория растений наиболее предрасположена болезням, чем например поздние сорта. К тому же срок плодоношения у первых огуречных сортов несколько короче, чем у поздних. Преимуществом первых сортов открытого грунта считается ранние сроки сбора долгожданного урожая.

Хороший выбор сорта для условий этой местности даст возможность обезопасить огуречные растения от многих заболеваний, которыми могут поражаться огуречные растения районированные к условиям средней полосы нашего государства.

Самыми популярными такими заболеваниями считаются:

• Разные проявления бактериоза
• Мучнистая роса

Значительной спецификой, действующий на рост и урожайность огуречной культуры открытого грунта считается структуры почвы, подобранная под лунку. В большинстве случаев огурчики высаживают на рыхлых и прогреваемых солнцем почвах, содержащих определенное количество удобрений.

Если вы все таки захотели посадить огурчики на целине, необходимо побеспокоиться о:

• Нужной культивации почвы, иначе все плети будут часто зарастать сорными растениями.
• Перед посевов подобранный участок необходимо прекрасно удобрить, из расчета одно ведро навоза на участок в один метр квадратный.
• Огуречные растения наиболее целесообразно садить после подобных предшественников как капуста, лук или помидоры.

Огуречные растения растят и рассадным способом, и способом непосредственной посадки семян в открытый грунт. В условиях открытого грунта собственно рассадный способ будет помогать получению раннего урожая.

Посадка огуречных растений конкретно в открытые грядки выполняется с двадцать пятого мая сухими семенами. Если семена заранее прорастили, то их наиболее целесообразно садить в открытый грунт с начала лета, когда почва прогреется наверное.

С самим началом у огуречных растений периода энергичной вегетации их следует подкармливать 1 раз в двухнедельный период следующим составом: на один литр коровяка добавляют около десяти грамм аммиачной селитры.

Иной способ подкормки огурцов построен на растворении мочевины в десяти литрах воды. Расход подкормки рассчитывается исходя из соотношения: от 2-ух до трех литров на метр квадратный участка. С самим началом плодоношения данную норму расхода подкормки делают больше. Заблаговременно поливают лунки, чтобы обеспечить самое лучшее проникновение раствора подкормки в грунт. Попавшие капли приготовленной подкормки смывают с листьев обильным поливом.

Самоопыляемые огуречные сорта

Все выведенные сорта огурца, приспособленные для выращивания в открытом грунте селекционерами условно делятся на следующие группы: самоопыляемые, корнишоны, ранние и голландские. Рассмотрим каждую группу более детально.

Самоопыляемые огуречные сорта для выполнения процесса опыления не просят наличия на участке пчел либо каких-то иных насекомых. После самоопыления у подобных растений, в основном встречается богатый урожай плодов.

Огурчики, получаемые от подобных растений, выделяются фактически полным неимением горечи. Они отлично переносят непридусмотренные климатические странности, не отличительные для лета нашей полосы России. К тому же самоопыляемые огуречные растения почти не предрасположены заболеваниям.

Сегодня эти сорта растят в условиях фермерского хозяйства, где уменьшено число природных опылителей. Самоопыляемые огуречные сорта для открытого грунта стойки к перепадам температур, происходящим во время цветения растений.

Самыми популярными сортами самоопыляемых огуречных растений являются такие:

• Орфей – считается прекрасным сортом для выращивания в средней полосе России. Замечательно подойдет для приготовления легких салатов. Форма плодов — партенокарпическая. Плодоносит с сорокового дня. Растение выделяется сильным ростом и ветвлением плетей. Листы средние, зеленые с ровным краем. Длина плодов может достигать 10 см. с редкими бугорками и белым опушением. Длительное время плоды не перерастают.
• Зозуля – один из популярных пчелоопыляемых гибридов огурца. Прекрасен для выращивания в период весна-лето. Отличается растянутым сроком плодоношения. Длина образующихся огурцов может достигать до двадцати сантиметров. Растение требовательно к подкормкам. Огуречные растения сорта Азарт выделяется обильным плодоношением отборных по форме плодов. Получаемые зеленцы имеют несущественную бугорчатость, хрустящих и сочные на вкус. Плодоносят рано и долго, не зависимо от погодных условий. Опыляются без вовлечения насекомых. Можно применять как для приготовления разных видов салатов, так же и для консервирования.
• Плоды сорта Альянс партенокарпические и среднеспелые. Стойки к летним понижениям температуры окружающей среды и почвы. Среднерослые зеленцы могут вырастать длиной до пятнадцати сантиметров. На плодах есть опушение бурой покраски, порой видны белые полосы. По вкусовым особенностям плод совсем не горчит. Завязь групповая. Гибриды обладают отличными салатными свойствами. Растения практически не поражены мучнистой росой и бактериозом.
• Крошка Енот – раннеспелый сорт огуречных гибридов. Безупречен чтобы произрастать в условиях открытого грунта. Зеленцы могут достигать по длине девяти сантиметров. Огурчики редкобугорчатые, с темно-зеленым цветом и несущественными светлыми полосками. Зеленец плотный, хрустит при употреблении, без горечи. Стоек к болезнетворным влияниям.

Ранние сорта огурцов

Широким спросом у огородников пользуются ранние огуречные сорта. Богатый урожай у подобных видов выходит самым первым. Ранние сорта делятся на пчёлоопыляемые и партенокарпические. Пчёлоопыляемые сорта могут не порадовать садовода обилием урожая если в Мае и июня господствовала холодная дождливая погода. Зато партенокарпические гибриды открытого грунта с ранней весенней поры находившиеся под временными укрытиями порадуют ранними зеленцами.

Самым популярным из них считается сорт — Муромский.

Он отличается высокой урожайностью и не требователен к условиям. Собирать плоды можно на тридцатый день после всхода растения. Помимо сорта Муромский очень популярны у населения такие ранние сорта как: Эколь F1, Кураж F1 и остальные. Плоды данных сортов вполне подойдут для производства разных летних салатов и блюд, способных удалить аппетит в жару.

Гибриды сорта Столичный Пижон также безупречны, чтобы произрастать на открытых грядках.

Растения даёт ранние плоды, опыляются преимущественно пчёлами. Довольно стоек к возникновению множества болезней. Яйцевидная форма зеленцов, имеет светлые полосы. По длине плоды отрастают до тринадцати сантиметров, отличаются прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Выращивание корнишонов

Отличными для выращивания в условиях открытой грядки являются корнишоны. Это маленькие огурчики, достаточно капризны к почвенному составу. Для них наиболее благоприятен грунт, насыщенный кальцием. Прекрасны для маринования в том числе и в домашних условиях.

Очень большой популярностью у огородников пользуются следующие корнишоны:

• «Сын полка F1» — это высокоурожайные гибриды, которые применяются для произрастания в открытом грунте. Они обладают средне рослыми свойствами и светло-зеленые по окраске. Цилиндрические корнишоны имеют на поверхности небольшое лаковое покрытие. Кусты долгое время способны плодоносить. Сорт не поражается мучнистой росой.
• Огурчики сорта «Мотылек F1» обладают длинным сроком плодоношения. Корнишоны кроткой формы в виде цилиндра, узкие с маленькими бороздками. На плодах видны светлые полосы. Горечи нет во вкусовом отношении. Довольно стойкие к влиянию плохих условий.
• «Филипок F1» отличается образованием раннеспелых гибридов. Подойдут для выращивания на открытых грядках. Плоды имеют темно-зеленый окрас, формы в виде цилиндра. На поверхности подобных корнишонов видны светлые полосы. Долгое время не желтеют. Плод почти не подвержен влиянию ложной мучнистой росы.

Голландские огурчики

Голландские огуречные сорта, рекомендованные для выращивания в условиях открытого грунта очень популярны у населения нашего государства. Перед выращиванием садоводы-любители подбирают те сорта, которые более уместны к выращиванию в определенных условиях погоды:

• Прекрасен для употребления сорт — Пионер F1. Его плоды созревают уже на пятидесятый день от возникновения всходов. Растение устойчиво к поражению огуречными заболеваниями и климатическим сюрпризам.
• Для консервирования прекрасно подойдут плоды сорта – Барион.
• Многофункциональный в отношении применения сорт — Маринда, обладает высокими урожайными качествами.
• Анджелина F1 – сорт голландских огурцов, отличающийся ранними сроками развития плодов. Растения неприхотливо в выращивании и способно само себя опылять. Плоды очень сочные, по длине могут достигать четырнадцати сантиметров. Огурчики сорта Анджелина F1 можно принимать как в свежем виде, так и подвергать консервированию. Растения этого сорта обладают хорошей стойкостью к поражению большинством популярных болезней.

Среди предоставленного разнообразия групп и сортов огуречной культуры любой сможет подобрать себе собственное растение. Необходимо лишь хорошо познакомиться с условиями их произрастания и советами к применению.

Больше информации можно выяснить из видео.

СТАРЫЕ СОРТА РАСТЕНИЙ — ЧТО Это такое

«…Плоды человек употребляет в пищу, и если он начинает питаться плодами-мутантами, то и сам понемногу в мутанта преобразуется.

Такое изменение вида неминуемо при употреблении видоизменённых плодов. Это уже происходит. Слабеет иммунная система человека, разум и чувства.

Человек начинает терять исключительно ему свойственные способности, преобразуется в легкоуправляемого биоробота, теряет собственную независимость. Возникновение новых заболеваний тому доказательство, это сигнал о недопустимости действий человека…»

Анастасия, В.Н.Мегре «Кто же мы?»

В наше время есть 5 корпораций, которыеконтролируют 3/4 семян овощей на всей планете.Когда они скупили всех изготовителей семян в мире, то искоренили все давние разновидности, которые сами по себе размножались и заменили их гибридами F1.

Почему так много реализуется гибридов F1? Они вкуснее, урожайнее, меньше просят ухода? Нет. Это выгодно большим корпорациям — изготовителям семян.

Семена, которые представлены на этом сайте выращиваются в самых разных приватных коллекциях.

Семена для собственных коллекций мы брали у:

— Зеппа Хольцера — известного по всему миру австрийского фермера.

— Общероссийского института растениеводства им. Н. И. Вавилова (ВИР) — Это главный семенной фонд страны, в котором собраны все старые и народные сорта со всего бывшего СССР и не только. Получить в собственных целях семена из данного фонда слишком трудно. Семена в большинстве случаев даются исключительно для организаций, занимающихся выращиванием растений. На этом сайте вы имеете возможность приобрести семена, происходящие из данного фонда.

— От сельских жителей, которые сохраняли собственные семена в течении нескольких поколений.

— Из приватных коллекций владельцев дачи и огородников.

Что из себя представляют старые сорта овощей, злаков, зернобобовых и плодовых культур? Чем они разнятся от новых сортов, гибридов и трансгенных растений? Почему собственно старые сорта лучше ?

Укажем определенные свойства старых сортов:

1. Высокие качества вкуса

Главная цель, которая заставляет отказываться от гибридов и искусственно выведенных сортов – это та, что старые сорта более вкусная гибридных. Происходит так, что смешанные сорта вкусом, вообще, не обладают.

2. Неприхотливость

Старые сорта могут расти в полудиких условиях, не нуждаются в большом уровне сегодняшней агротехники (подкормке искусственными удобрениями, защите от заболеваний и вредителей с помощью специализированных химии, тотальном уничтожении сорняков) и могут даже «прощать» некоторые просчеты в агротехнике (т.е. некоторые наши очень маленькие ошибки в выращивании не будут иметь всеобщего воздействия на урожай). Разумеется, это абсолютно не значит, что растения старых сортов смогут расти в пустыне, без воды, почвы или в арктических льдах без укрытия и т.д. Им, разумеется, необходимо создать хорошие, доступные жизненные условия (что именно и даёт пермакультура) – остальное они сделают себе сами и принесут урожай. Не стоит питать иллюзий на данный счет и необходимо понимать разницу между разработкой обязательных условий (внимательным присмотром за произрастанием растений, корректировке, если это требуется) с одной стороны и повседневным уходом (поливом, подкормками, опрыскиванием от заболеваний и вредителей, борьбой с сорняками) с другой стороны. Это вполне уместно сравнить с знаменитым крылатым высказыванием: что бы покормить человека можно принести ему рыбу и затем приносить повседневно, а можно обучить его ловить рыбу самому. Так вот в случае с пермакультурой и старыми сортами мы создаём условия, т.е. даём растениям возможность добывать себе нужное питание своими силами и самостоятельно защищаться и приспосабливаться. А в случае с классической агротехникой и новыми сортами-гибридами мы вынуждены повседневно «приносить им рыбу» — т.е. снабжать питанием, оберегать от негативного воздействия среды и т.д.

3. Эластичность

Здесь хотелось бы выделить, что одним из очень важных для нас параметров сорта считается его способность приспособиться (приспосабливаться) к конкретным условиям среды и технологиям возделывания. Так вот в зависимости от степени проявления такого свойства сорта разделяют на: Пластичные – сорта с широкой способностью к адаптации. Непластичные – сорта с не широкой способностью к адаптации. Старые сорта культурных растений относятся к пластичным. Это означает, что при изменении условий среды: при погодных странностях или в случае выращивания в остальной зоне климата, (выделяющейся от той, где были получены семена данного растения и где произрастали поколения его прадедов,) растение имеет намного шансов больше выжить, принести урожай, дать жизнеспособное потомство и передать ему эти вновь приобретенные свойства (стойкость ко всем пережитым странностям и устройство к новым почвенно-климатическим условиям) на врожденном уровне.

4. Способность давать жизнеспособное потомство, сохраняться в процессе размножения.

А)Старые сорта дают жизнеспособное потомство (семена) в отличии от генетически модифицированных растений и некоторых гибридных сортов, неспособных к воспроизводству себя самих. Б)Более того, сорта, а именно старые (у них эта способность проверялась и закреплялась столетиями), могут хранить собственные ценные неповторимые свойства, свойственные определенному сорту (если семеноводство проводится с пространственной изоляцией сортов и видов, которые могут переопылиться). В)Кроме того, растения старых сортов в большей степени способны собирать (за счёт широкой способности к адаптации) и передавать собственному потомству полезные признаки, приобретенные ими в процессе деятельности (стойкость к аномальным атмосферным условиям, устройство к почвенно-климатическим условиям определенной местности и участка, где они произрастают).

5. Высокое содержание и уравновешенное (прекрасное) комбинирование биологически активных веществ.

Наиболее богаты биологически энергичными веществами и наименее изменены селекцией дикие съедобные растения. Из культурных растений, которые мы выращиваем в собственных садах и на огородах, к диким съедобным растениям по рождению (генетически), по своим характеристикам и составу ближе всего находятся как раз растения старых здешних сортов. Замечательный пример – старые сорта пшеницы (“одичать” пшеница не может, у нее нет диких видов) полбы, спельты – уникальные питательные свойства которых разительно выделяют их от более «молодых» видов и сортов пшеницы. Чтобы сравнить охарактеризуем новые сорта по подобным качественным признакам: В отличии от старых сортов новые сорта и гибриды достаточно капризны к условиям произрастания и несамостоятельны, т.к. человек приучил их к тому, что он оберегает и оберегает их от всех воздействий извне, снабжает водой и питательными веществами. В результате новые сорта и гибриды собой представляют этаких капризных «тепличных» существ, неспособных к жизни без чьей-либо помощи без человеческого участия. Новые сорта и гибриды непластичны, либо менее пластичны чем старые, другими словами приспосабливаться к аномальным (жара, засуха, мокрое или прохладное лето) или новым для них условиям им тяжело, либо вообще невозможно, и уж тем намного сложнее ждать в подобных условиях от них урожая. Более того, гибриды не способны передавать собственные свойства потомству. У их потомства происходит говоря иначе расщепление признаков. Это означает, что собрав и посеяв семена с гибридного растения, получаем непонятную смесь разномастных растений, абсолютно не все из которых принесут приличный урожай. Генномодифицированные растения, а еще некоторые гибриды, совсем не как правило дают жизнеспособных семян, т.е. они стерильны. Химический состав плодов растений новых сортов и гибридов беднее, чем у старых сортов. Снижение содержания биологически активных веществ у плодов растений новых сортов и гибридов можно заметить, сравнивая их с дикими, а еще с устаревшими сортами. Легко можно проследить, как с приобретением одних, называемых по другому хозяйственно-ценных параметров терялись остальные значительные свойства: запахи — эфиры, вкус, необходимые микроэлементы. Так были выведены растения с более большими плодами, но ослабленным вкусом и запахом (отчетливый пример чтобы сравнить — лесная земляника и садовая клубника). Плоды, которые должны отлично переносить перевозку, лишились собственной нежной сочной консистенции и одновременно с этим собственного сочного вкуса (помидоры старых и новых сортов). Старые сорта огурцов (негибридные, пчелоопыляемые) ощутимо вкуснее новых самоопыляемых сортов и гибридов. Старые виды и сорта пшеницы, если сопоставлять их по химическому составу с новыми сортами, тоже существенно превосходят последние и по содержанию белка, и по иным важным составляющим.

Чем поясняется такое значительное отличие старых сортов от новых сортов и гибридов?

1. Генотипическая неоднородность (широкий набор генов), отличительная для многих старых сортов, и напротив генотипическая однородность новых сортов и гибридов. Старые сорта – это в своем большинстве сорта-популяции. Сорт-популяция – сорт перекрестноопыляющийся или самоопыляющейся культуры, получившийся путем массового отбора и собой представляет совокупность генотипически разных растений. Главным нюансом тут считается то, что при сходстве по внешности (фенотипу), а еще похожести (выровненности) по хозяйственно ценным признакам (скороспелость, лежкость, качества вкуса), и способности передавать эти признаки потомству, растения старых здешних сортов имеют в середине одного сорта немного различный набор генов (генотип). Этим собственным свойством (отличием по генотипу при сходстве по внешности) старые местные сорта аналогичные на дикие видовые растения, от них они собственно и случились. А это означает, подчиняются тем же экологическим законам, что и дикие растения в естественной природе. В этом случае одним из очень важных свойством культурных растений старых сортов считается их способность приспосабливаться к разным изменениям внешней среды. Как правило выше как раз наличием в середине одного сорта-популяции растений со сходным, однако не похожим набором генов (генотипом). Большой набор разных генов в середине одного сорта-популяции даёт шанс популяции выжить за счёт тех растений, генетический набор которых позволяет так или по другому подстроиться к новым условиям среды. Конкретно это явление и обуславливает это свойство старых сортов как эластичность. Новые сорта и уж тем более гибриды не имеют в запасе такого многообразия генов как сорта-популяции. В случае с новыми сортами это результат стремления к равности растений, выровненности плодов по размерам, форме, срокам развития, из-за того что это делает легче уход, позволяет механизировать процесс сбора и переработки урожая. В случае с гибридами – ни о каком многообразии генотипа речи вообще не может быть, так как у растений, принадлежащих к одному гибридному сорту генотип вообще фактически похожий. 2. Проверка временем (это полезные слова – а обычный опытный процесс) Растения старых сортов десятилетьями, столетьями опробировались и приспосабливались к самым разнообразным условиям климата некоторых местностей, выживали в самых разных аномальных условиях погоды, при этом сохраняя собственные частные сортовые свойства. Растения старых сортов передавали собственному потомству способность выживать во всем том разнообразии условий, которые они сами и их предки пережили. Новые сорта и гибриды таким длительным сроком полевых испытаний в самых разных климатических и почвенных условиях похвалиться, говоря мягко, не могут. Причем, чем новее сорт, тем меньше был его экспериментальный срок (до недавнего времени, прежде чем позволить сорт в Государственный реестр, его намного длительнее и подробнее испытывали, чем нынче). Собирать и передавать потомству полезные признаки, у новых сортов просто не было времени! А гибриды, как мы помним, вообще на это не способны.

Увидеть полный ассоримент семян можно тут

КАК ПОЛУЧИТЬ СЕМЕНА ОГУРЦОВ Правильно!

Как собрать собственные хорошие семена огурцов!

Большинство садоводов знают, что выращенные из собственных семян овощи и более вкусные, и более ароматные, и дают больший урожай, но не каждый знает как получить семена собственными руками. Благодаря этому вынуждены бежать в магазин и приобретать семена, а потом рассчитывать взойдут или не взойдут, а если и прорастут то, те ли, что обещаны на картинке.

Всегда есть выход — выучится собирать семена своими силами, создать собственный семенной фонд и быть уверенным в своем урожае и качестве овощей! Как правильно получать и собирать семена огурцов? Про это и пойдёт речь сегодня, а еще побеседуем о старых, проверенных временем, сортах огурцов.

Как подобрать сорт огурцов?

Как понятно, сорта огурцов бывают гибридными и сортовыми. Мы предлагаем испытанные временем и нашими атмосферными условиями, собственно, русские старые сорта — реальные.

Вообще, прекрасными можно назвать те сорта, которые подойдут собственно вашей семье, предназначающиеся для определенных целей и приспособленные к выращиванию собственно в ваших условиях климата.

Для каждой цели найдется собственный самый хороший сорт огурцов — есть широкий ряд сортов огурцов для выращивания в открытом грунте, выведены сорта огурцов для теплиц, а еще специаальные суперранние сорта для самых нетерпеливых!

Поклонникам русской домашней кухни и солений-варений необходимо обратить собственное внимание на специаальные засолочные сорта. И если подходить к выбору сорта вот так вот профессионально, то вырастив его, у себя на участке вы всегда остаетесь с урожаем!

Про то, как растить огурчики читаем тут

О формировке огурцов — тут

Отличные сорта огурцов!

Какое бы не сложилось лето, вы не останется без гарантированого урожая, посадив у себя на участке огурчики старых проверенных сортов Муромский и Неженский! Эти сорта обладают комбинированием разных немаловажных достоинств. Они выведены конкретно для открытого грунта, а соленья из них получаются великолепного вкуса!Муромский является одним из очень старых сортов, его плоды вкусны и в засоле и свежие, считается рекордсменом по спелости.Неженский, хотя и не блещет урожаями, зато считается наиболее вкусным в в засолке! Он считается «народным» сортом. Оба сорта пчелоопыляемые и предредназначены для открытого грунта.Вязниковский сорт огурцов популярен фактически по различным регионам России, так как применен к условиям наших широт и может держать маленькие уменьшения температуры.Павловский — поздний сорт огурцов для открытого грунта, могу также посоветовать поклонникам увеличить срок заготовок. Этот сорт выделяется поздним сроком отдачи урожая и большими размерами. Он ценится за стойкость к разным заболеваниям — пожалуй самый хороший испытанный сорт многофункционального назначения.

Для жителей Дальневосточного региона могу посоветовать сорта Дальневосточный 27 и Дальневосточный 6, Авангард — эти сорта приспособленые для их условий местности и предназначаются для открытого грунта и пленочных укрытий.Неросимый 40 — испытанный сорт Воронежской селекции, который предназначен для выращивания в теплицах и парниках. Огурец этого сорта обрадует вас собственными зеленцами до самых морозов, так как он среднеспелый, а плюс ко всему выделяется хорошей лежкостью. Но минусом считается только то, что он не для засолок, в консервированом виде быстро становится невкусным.

Также можно посоветовать из старых сортов Фермер, Изящный и Соперник, а еще подходит для выращивания в тепличных условиях все тот же древний сорт Неженский!

Для засолки советую все те же отличные сорта Муромский, Неженский и Вязниковский — они являются лучшими для засолки. Собирать постарайтесь их поутру, не давая им перезревать на грядках, в день консервирования.

К оптимальным ранним сортам снова отнесу сорт Муромский, так как он считается едва ли не самым ранним, даже среди сегодняшних гибридов — ему хватает 32 — 40 дней, чтобы обрадовать вас урожаем.

Для поклонников получать хороший урожай, пригодный и для консервирования и для того, чтобы похрустеть в салате им, рекомедую все те же Неженский и Муромский — это очень хорошие сорта многофункционального назначения!

К старым негибридным сортам (старые местные сорта и селекционные сорта), выведенным в первой половине двадцатого столетия, занесенными в Государственный реестр, считаются: Муромский 36 (1943), Вязниковский 37 (1943), Нежинский 12 (1947), Неженский здешний (1943), Боровский, Клинский, Павловский, Аксельские, Крымские, Астраханские, Галаховские, Ржавский здешний (1943), Неросимый 40 (1943), Должик (1943), Маргеланский здешний, Узбекский 740 (1944), Маргеланский 822 (1946), Дальневосточный 27 (1950), Дальневосточный 6 (1943), Владивостокский 155 (1958), Авангард (1953) Алтайский ранний 166 (1958).

К относительно старым негибридным сортам, выведенным в 60-80 годах, включенными в Государственный реестр относятся:Изящный (1971) — (Прекрасен как опылитель т.к. мужской вид цветения), Воронежский (1977), Соперник (1980), Харьковский (1980), Кустовой (1980), Алтай (1981), Каскад (1982).

Как собрать семена?

При выращивании огурцов на семена необходимо помнить, что огурчики – перекрестноопыляющаяся культура. Для устранения переопыления, различные сорта перекрестноопыляющейся культуры высаживают один от одного на защищенных деревянными насаждениями участках на расстоянии 600-800 метров.

Если у вас есть желание вырастить семена подходящие какому-то сорту, то нельзя садить рядом два и более сортов огурцов. Также необходимо проследить, что бы посадки соседских огурцов тоже пребывали, подальше от ваших.

Отличные семена огурцов получают с плодов, образующихся на ветвях второго и 3-го порядка, при этом плоды более первых сроков завязывания дают семена лучших посевных качеств.

Кстати, огуречный материал для посадки, собранный своими силами, просит выдержки – использовать его для посева следует только через пару-тройку сезонов! В другом случае, заместь прекрасного урожая вы подвергаете себя риску получить только изобилие пустоцветов.

Чтобы сделать быстрее образование боковых побегов, на которых больше вырабатывается женских цветков и плодов, можно над пятым-шестым листом провести прищипку ключевого побега (часто это бывает необходимо, если огурчики выращены из очень свежих семян, которые дают много мужских цветков и мало женских).

При выращивании семенников огурцов проводят сортовую прочистку. Первый раз в начале цветения: убирают все растения – недогоны (отстающие в развитии от иных), а еще растения с малым числом женских цветков, запоздалые в цветении, резко выделяющиеся от ключевой массы растений данного сорта по внешнему виду.

Обращают также внимание на поверхность пуплят (зародышей огурцов) и их опушение – т.к. внешний вид и опушение пуплят являются сортовыми признаками, по которой можно выбраковать растения не подходящие сорту.Вторую сортовую прочистку проводят в период массового образования зеленца. С посевов убирают все растения, у которых зеленец имеет уклонение от сорта.Третью прочистку проводят перед уборкой зрелых плодов-семенников, удаляя все нетипичные плоды и примеси. В течении вегетации с семенных растений убирают все уродливые и повреждённые болезнями плоды.

В районах севера для ускорения развития семян на каждом растении оставляют не больше пяти-семи обычных для сорта плодов.

Созревание семенников начинается через 80-120 дней после возникновения всходов, в большинстве случаев в последних числах Августа — начале сентября. В средней полосе России семенники созревают приблизительно через 35-40 дней после образования плодов.

К данному времени плоды теряют зеленый окрас и приобретают окраску, свойственную семеннику данного сорта.

На семена всегда отбирают отличные плоды с тех растений, которые выделяются необыкновенными положительными качествами. Плоды оставляют на растении до полного развития и подсыхания плодоножки. Семенники удаляют вовремя, не позволяя их подмораживания (до наступления морозов). Подмороженные плоды плохо дозариваются и дают высокий процент щуплых семян.

На семена наиболее целесообразно отбирать четырехгранные плоды огурцов, которые встречаются реже трехгранных, но семена из них достойного качества, да и по количеству семян в четырехгранном огурце больше, чем в трехгранном того же размера.

Созревшие плоды собирают в ящики и дозаривают в течение 10-15 дней в сухом теплом помещении. Можно применять для этих целей парник. При умеренном количестве плоды дозаривают на подоконнике в помещении для жилья.

Отличные семена у огурцов получаются из средней части семенника – там они наиболее сделанные и дозревшие. Как только плоды станут мягкими, у огурцов обрезают оба края, так что бы осталась наиболее ценная средняя часть (насколько много можно отрезать – зависит от размера огурца).

То что осталось, разрезают ножиком вдоль и ложкой выскабливают семена в посуду (при этом способе можно и сразу же после отрезания кончиков выскоблить семена в посуду, что бы не повредить ножиком семена), где они в течение двух-трех дней проходят брожение.

По завершении брожения, осевшие на днище полновесные семена моют питьевой водой на ситах и сушат на чистом воздухе при частом помешивании (если семян много).

В дождливую и холодную погоду семена досушивают в теплом помещении при укрепленной вентиляции. Если семян чуть-чуть, то их можно сразу сушить в помещении. С одного плода получают 10-15 г семян.

Иной способ собрать семена огурцов, т.е. почистить семена огурцов от мякоти, состоит в следующем: необходимо взять широкую посуду (миску, таз) покласть туда огуречную мякоть с семенами (выскобленную из дозревших размягченных плодов), слить жидкость, собравшуюся над мякотью и добавить туда самого очень маленького чистого песочка до получения тестообразной массы.

Дальше необходимо осторожно перетереть получившуюся смесь руками, пока студенистая мякоть огурцов не разобьется на очень мелкие частицы, после этого семена уже вполне отделяются от мякоти, так что остается лишь отмыть их на сите и высушить, что бы получить совсем очищенные семена белого цвета. Как и в первом способе очищенные от мякоти семена нужно высушить. Теперь вы знаете, как собрать семена огурцов правильно! Теперь осталось подобрать сорт, вырастить семенные огурчики и подобрать семена! А дальше хранить собственные семена, можно обмениваться с другими земледельцами, которые тоже чтут традиции наших прадедов и собирают собственные семена!

Хочу вам пожелать удачи и отличного лета!Если вам нужна помощь в освоении участка и во всем, что же касается Природного земледелия в-целом, вы скорее всего получите Индивидуальную консультацию! Это поможет неошибиться и ускорит процесс восстановления земли!