Происхождение и оригинальные факты об аспарагусе

Нетребовательные комнатные аспарагусы, красующиеся на полках и подоконниках в большинстве квартир, это многолетние вечнозеленые растения из обширного семейства. При этом собственно аспарагусу семейство Asparagaceae, объединившее такие непохожие культуры как драцена, мускари, аспидистра, гиацинт и юкка, обязано собственным наименованием.

Всего в природе насчитывается около трехсот видов аспарагусов, часть которых считается травянистыми растениями. Есть среди представителей рода большие кустарники, стелющиеся виды и лианы. Кажется, что может быть интересного в растениях, уже примерно сто лет выращиваемых любителями комнатного цветоводства, нетребовательных, давно изученных и описанных?

И, но все таки, которые связаны с аспарагусами оригинальные факты заставят по-новому посмотреть на этого зеленого жителя дома.

Уникальное строение растения аспарагуса

Начать же стоит с подробного рассмотрения сооружения самого растения. То, что многие цветоводы и любители флоры считали жёсткими упругими стебельками и игольчатыми листьями аспарагуса в действительности называют филлокладиями или кладодиями. По существу, вся зеленая часть – это видоизмененные стебли, на которых каждый год появляются белые или розоватые, очень маленькие цветки, и созревают красные, оранжевые или, все зависит от вида, черные ягоды с семенами в середине.

А где же листы? Если приглядеться, то их тоже можно выявить. Это подсохшие треугольные чешуи на стеблях, у отдельных видов принимающие вид шипов.

Не менее примечательна и подземная часть аспарагуса, которая состоит из продолговатых луковичных клубней и тонких корней. Благодаря клубням аспарагус может собирать и хранить влагу, питательные вещества и плодиться.

Где отчизна аспарагуса?

В большинстве случаев родиной аспарагусов указывают юг или восточные области Африки. В действительности из здешних мест происходят фактически все разновидности, выращиваемые в качестве домашних растений. Но в природе представителя рода аспарагусов можно повстречать в Индии, на побережье Средиземного моря Европы, на Дальнем Востоке и даже в европейской части России.

В средней полосе и в районах юга страны на лугах и в подлеске лиственного леса можно повстречать до восьми видов аспарагуса, очень знаменитых среди них – это спаржа аптечная. Собственно дикорастущая разновидность спаржи, молодые ростки которой считаются диетическим овощем и деликатесом. Благодаря мощным клубневидным корням такой вид аспарагуса удачно зимует, а отмершая во время зимы надземная часть весною быстро востанавливается.

Аспарагусы легко приспосабливаются к всевозможным условиям, что приводит к быстрому расселению растений. Процессу распространения аспарагуса во всем мире помогают птицы, поедающие ягоды растения и разносящие на много километров большие черные семена.

К примеру, признанные во всем мире декоративными южноафриканские виды, будучи вывезенными в Америку, Австралию, страны Тихоокеанского региона или остальные африканские государства настолько легко включились в биоценоз, что сегодня признаны сорными растениями. А в большинстве случаев на государственном уровне принимаются решения о борьбе с растительностью аспарагуса, занимающего площади культур сельского хозяйства.

Исключением считается только аспарагус вида racemosus. Растение, открытое во второй половине 90-ых годов восемнадцатого века в Индии, а потом обнаруженное в остальных районах, к примеру, в Непале, сегодня оказалось на грани исчезновения. Вина этому, хорошие свойства аспарагуса, который районное население зовет «shatawari». Если перевести наименование, которое состоит из 2-ух слов shatum – «сто» и vari – «целитель», окажется, что вид признали «лекарем от ста заболеваний». Помимо прочего, очень благоприятна и энергетика аспарагуса кистевидного, конкретно так зовут растение в официально признанной спецификации.

Сегодня признанное аюрведой и альтернативной медициной средство из толстых клубневидных корней растения, стало известным во всем мире, благодаря этому дикорастущие аспарагусы кистевидные встречаются все реже.

Оригинальные факты из истории аспарагуса

Самым же древним культурным видом считается аспарагус аптечный, лечебный или обычный, чаще именуемый спаржей. Да, диетическая спаржа, столь распространенная у французов, британцев и представителей других народов, это аспарагус, уже много многих веков возделываемый в Египте и Средиземноморье.

Понятно, что первое графическое изображение растения аспарагуса относится к эпохе расцвета египетской цивилизации. Побеги спаржи оформили найденный археологами фрагмент расписного фриза, датируемого третьим тысячелетием до новой эры.

В источниках литературы спаржа первый раз была упомянута Апицием, знаменитым древнеримским кулинаром, автором первой в мире книге о пище «De re coquinaria». Понятно, что жители Рима питали такую страсть к нежным побегам, что от любимого блюда не отказывались даже во время походов в Альпах. Для обеспечения римской знати создан был специализированный флот, доставлявший стебли с плантаций в колониях в метрополию. Спаржа стала важнейшей для империи культурой, о чем говорит тот момент, что о возделывании аспарагуса в 160 году до нашей эры писал Катон Старший, видный госдеятель тогдашней эпохи.

В отличии от спаржи декоративные аспарагусы стали целенаправленно выращиваться только немного более ста лет тому назад.

Такие различные аспарагусы

Первым в ряду домашних растений данного вида стал аспарагус densiflorus. Правда, из-за серьезной путаницы в спецификации растений его продолжительное время относили к лилейным и величали Asparagus Sprengeri. Уже в последние несколько десятков лет семейство аспарагусов подверглось серьезной реформации, а аспарагус Шпренгера перестал быть индивидуальным видом. Сегодня это разновидность densiflorus, носящая имя Карла Шпренгера, привезшего первые экземпляры из Африки и посвятившего полжизни для популяризации растения у поклонников комнатных культур.

Если такой вид можно заслужено назвать самым распространённым в мире, то растения аспарагуса перистого – это своеобразные рекордсмены по размеру игольчатых кладодиев, которые достаточно тонкие и гораздо короче, чем у других разновидностей. Растения аспарагуса перистого довольно распространены на Востоке, в Китае и Японии, так как они отлично поддаются формировке и применяются в традиционных миниатюрах композиций, бонсай.

Самый же большой вид аспарагуса, хотя и также нуждается в обрезке, даже за несколько десятков лет нельзя превратить в крошечное деревце. Аспарагус серповидный – это коренной житель Южной Африки, где его мощные побеги, вырастающие до 6–8 метров. На родине аспарагуса растения применяются как изгородь растительная на полях и сельскохозяйственных наделах. Мало того, что долголетняя культура без забот быстро растет, ее стебли легко оплетают опоры и снабжены шипами, не дающими преступникам и диким животным проникать на грядки.

Близкий родственник аспарагуса Шпренгера, аспарагус сорта Meyeri заслужил прозвище лисохвост, так как его сильно разветвленные побеги так густо покрыты кладодиями, что центральной части стебля абсолютно не видно. Утончающиеся к концу побеги на самом деле напоминают пушистые хвост лисицы и выполняют это растение аспарагуса самым интересным из всех выращиваемых видов.

Особенной декоративностью растения аспарагуса данного вида обязаны селекционерам, получившим гибриды с полностью белесыми побегами.

Аспарагус вида virgatus сильно напоминает растение спаржи, но его побеги сложно назвать деликатесными. Они совсем несъедобны, зато пушистые стебли имеют большое коммерческое значение и активно выращиваются для нужд флористов. Игольчатые филлокладии аспарагуса могут до 14 дней хранить свежесть и отлично оттеняют красоту самых шикарных цветов в букетах.

Цветы аспарагуса: приметы и значение

Что же касается цветов самого аспарагуса, то они имеют вид изящных звездочек, но настолько малы, что их возникновение не очень ощутимо и декоративно. Зато с подобным неприметным эпизодом, дома более того происходящем нерегулярно, стало основой возникновения очень разнообразных предрассудков и примет.

Одна из примет о зацветшем аспарагусе говорит, что это происходит к неприятностям в доме и даже смертью одного из членов семьи. Навряд ли это суеверие имеет настоящие основания, так как энергетика цветка не несет ничего отрицательного, а вред от аспарагуса возможен исключительно в случае, если человек или домашнее животное съест красные, созревающие после цветения ягоды. В плодах растения содержатся ядовитые сапонины, раздражающие слизистую желудка и пищевода и вызывающие диарею, рвоту и прочие малоприятные симптомы.

При этом даже хороших свойств у аспарагуса намного больше, а на популярном в викторианскую эру языке цветов веточка аспарагуса, преподнесенная кому-то, несет особенный смысл. Значение цветка аспарагуса, включенного в маленькой букет или изображенного на сувенире, обязательно понравится юной особе, ведь скромные звезды означают природное обаяние.

Видео об аспарагусах