Дачные хлопоты

Как вырастить ананас в домашних условиях как правильно посадить, видео, отзывы

Ананас на подоконнике — не фантазия, а реальность

посадить

«Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй!». Так писал Владимир Маяковский в 1917. Замысловатый плод длительное время вызывал ассоциации с роскошью и недоступностью для обычных граждан. Доставка ананасов в Россию из Южной Америки стоила больших денег — абсолютно не по карману простолюдину. Как, когда и кому первому пришла в голову идея растить настоящий фрукт из лиственной верхушки растения — история умалчивает. Но сейчас это реально: плод растёт как на тепличных плантациях южных Российских регионов, так и на подоконниках в самых обыкновенных квартирах города.

Агротехнические приёмы при выращивании ананаса комнатного

Ананас относится к семейству бромелиевых, которое входит в группу монокарпических растений. Это значит, что одинаковый корень может расцветать и плодоносить лишь единожды в жизни. При этом сорт ананасовой шишки не важен, ведь большинство съедобных сортов восходят к виду крупнохохолковых. После отдачи урожая отплодоносившая розетка погибает, а рядом с ней через определенный промежуток времени вырастают новые боковые побеги.

Тропический уголок на собственной жилплощади может сделать каждый. Главное иметь желание, а исходный материал в виде шишки ананаса с листвой приобрести легко. Важное требование — покупку нужно выполнять летом. Только тогда можно быть полностью уверенным, что плод не зимовал где-то в неотапливаемых складах Европы по пути с реальных плантаций в Россию, а, это означает, не отморозил себе ни уши, ни листву. Из подмороженных экземпляров никак не получится ничего путного, да и по сочности они уступают здоровым плодам.

вырастить

Ананас , который предназначен для выращивания дома, необходимо покупать летом, когда исключена возможность приобрести подмороженный фрукт

Технология возделывания ананаса дома подразумевает такие этапы:

  • отбор материала для посадки;
  • заготовку и укоренение материала для посадки;
  • посадку укоренённой розетки;
  • уход за саженцем;
  • срезание шишки.

Отбор материала для посадки при помощи всех органов чувств

Перед приобретением плода рекомендуется присоединить все пять органов чувств.

  • Зрительный осмотр поможет определить кондиционный внешний вид и степень зрелости. Здоровый не испортившийся плод имеет шишку золотистой покраски и розетку с зелёными листами без намёка на желтизну или коричневые пятна. При этом не должно быть никаких признаков гнили как на самой шишке, так и у самого основания листьев. Признаками гнили у ананаса являются не только отличительные пятна, но и наличие мошек в листьях.
  • Тактильная проверка тоже важна. Кожицу ананаса нужно ощупать и удостовериться, что она не рыхлая и не мягкая. В пищу рыхлый плод годится, но на выращивание, вероятно, нет. У подобного плода окажется меньшей шансов на выживание. Если есть наличие обёртки следует проверить, что под ней, чтобы быть увереным в отсутствии гнилостных пятен, деформирований, трещин на кожуре. Маленькие трещины на кожуре могут скрывать в середине гнилую мякоть.
  • После тактильной проверки можно провести звуковой навык. Костяшками пальцев следует постучать по фрукту. Качественный глухой звук будет говорить о спелости плода. Звонкий звук — о не полной зрелости. Недозрелый плод, в основном, доходит до кондиции при температуре 20 градусов и может употребляться в пищу. Однако если фрукт покупается для выращивания на подоконнике, то при его хранении в искусственных условиях появляется риск перезревания и образования ненужных пятен.
  • Рецепторы обоняния и вкуса смогут помочь поймать правильные запах и вкус, исходящие от плода. Правильным ароматом считаются нотки лёгкой сладости. Отлично, если продавец имеет тестовую шишку, подобную продаваемой, и дает возможность покупателю проверить на себе запах и сладость фрукта. Обоняние поможет ощутить и аромат гнили, когда нотки сладкого будут перемешиваться с сыростью, опрелостью, удушливостью.

Если ананасовая шишка отвечает всем выше обозначенным требованиям, то она обязательно даст урожай даже при непритязательном уходе.

Галерея фотографий: отбор материала для посадки

Заготовка и укоренение материала для посадки

Задачей на данном шаге считается получение хорошего материала для посадки. Благодаря этому не нужно сразу кидаться на плод и полностью поглощать его до останней чешуйки. В начале необходимо острым ножиком отрезать розетку с листами, прихватывая к ней 2 см верхней части плода.

домашний

Листовой хохолок срезается наряду с частью вверху плода, из которой сформировывается «пяточка»

Дальше нужно плодовую часть заготовки бережно почистить от кожуры и ненужной мякоти таким образом, чтобы вышла пяточка с закруглённым или прямоульным концом. Останки мякоти на посадочном материале скорее всего начнут гнить — собственно поэтому они не требуются и даже опасны. А вот корневые узелки, представленные на срезах в виде бело-коричневых точек, крайне полезны. Их нужно в первую очередь оставить.

посадить

Из корневых узелков, предоставленных на срезах в виде белых точек, будут расти корешки

Листовая розетка тоже слегка обновляется. Находящиеся снизу листья на отрезке до 2 см убираются. У хорошего созрелого ананаса разделить листья легко — они сами отходят, если их чуть-чуть завести перпендикулярно стволу. Манипуляцию следует проводить бережно, чтобы не повредить небольшие корешки, предстающие взору после убирания листьев.

В конце концов должна выйдет листовая розетка на стержне, очищенном от листьев в его нижнем основании, медленно переходящим в зачищенный ствол.

видео

В конце концов должна выйдет листовая розетка на стержне, очищенном от листьев в его нижнем основании, медленно переходящим в зачищенный округлый или остругольный ствол

Если есть наличие конкретной сноровки для разделения хохолка от шишки разрешается метод выкручивания. Чтобы его произвести, нужно с помощью одной руки прочно держать плод или отрезанную верхушку, а другой — выкручивать против часовой стрелки его листовую часть. В результате появляются две детали: листовой хохолок с пирамидальным концом внизу и плодовое кольцо. Кольцо нам больше не пригодится, а вот с хохолком будем работать дальше.

видео

Если есть квалификация, то можно разделить листовую часть ананаса от шишки методом выкручивания — в результате получаются вот подобные детали

Для обсушки стержня предлагается два способа:

  1. Способ с дезинфекцией в слабеньком растворе марганцовки и дальнейшим опудриванием в деревянной золе подразумевает обсушку в течение 7–9 часов.
  2. Способ без дезинфекции подразумевает расположение заготовки в сухом месте на период от 3 до 14 дней. Совершенное положение при этом — подвешенное состояние в сухом проветриваемом и продезинфицированном чулане. По прошествии этого времени все настоящие питательные детали переходят из кроны листьев на кончик стержня.

отзыв

Для обсушки стержня предлагается два способа: с дезинфекцией в марганцовочном растворе и без дезинфекции

После чего следует поместить заготовку в стакан с водой домашней температуры. Стержень должен быть утоплен в водной массе лишь на половину длины безлиственного отрезка. Чтобы конструкция не проваливалась полностью в воду, её можно закрепить по обоим бокам древесными щепками или черенками.

посадить

Ананасовый хохолок необходимо установить таким образом, чтобы он не проваливался полностью в воду — для этого применяют щепки, спички или палочки

Русские люди на выдумки хитры. Так, один мой знакомый устраивал на дне стакана целые пейзажи под водой из камней и песка, чтобы не дать заготовке опуститься на днище ниже возможного уровня. Другой выдумывал какие-нибудь немыслимые подпорки из зубочисток, которые, как рыболовные поплавки, удерживали конструкцию на плаву в стакане. 3-ий пытался верёвочными подвязками к горшку удержать ананасовый стержень на необходимом уровне. Эти все и иные хитрости прекрасно подходят, если они отвечают требованиям безопасности для ананасового ростка.

Воду в стакане рекомендуется менять с частотой раз в несколько дней. Бурный рост корней начнётся через 1,5–2 недели. Когда они дорастут до 5–6 см по длине, можно вытянуть заготовку из воды, корни обсушить в течение 2 часов на салфетке и приступить ко второму этапу.

посадить

Бурный рост корней начнется через 1,5–2 недели с момента помещения заготовки в стакан с водой — когда их длина достигнет 5–6 см, заготовку можно пересаживать в почву

Некоторые практики в собственных видео-блогах рекомендуют посадку заготовок в почву без предварительного выращивания корней в стакане воды. Они пропускают этапы подсушки и развития корней в водной массе, при этом уверяют, что растение очень хорошо развивается даже в подобных условиях. Не буду этого опровергать, однако, все же, настойчиво советую не пренебрегать фазой отращивания корней в водной массе перед посадкой. Чистая вода считается естесвенным стимулятором роста — при ее помощи процесс будет идти быстрее и качественнее.

видео

Есть доктрина о посадке ананаса в почву без проращивания корней, и некоторые садоводы так и делают

Подготовка почвенного субстрата

Значимым элементом ухода за бромелиевыми дома считается создание подходящего почвенного субстрата. Ведь нужно создать такую среду проживания, чтобы она максимально смахивала на естественные тропические плантации. Наиболее простой совет из тех, что предлагаются в литературе, состоит в применении специализированной почвы для пальм или бромелиевых. Так успешно опробованы и одобрены садоводами такие почвенные смеси как «Сад Чудес», «Вермион», «Цветочное счастье», «Фаско». В их составе не только торфяная земля и набор мин. удобрений, но и биогумусы — естественные ростовые стимуляторы.

Если есть предпочтение заготовить грунт под ананас своими силами, то нужно не забывать такие правила:

  • Торфокомпост под ананасы составляется из дерновой земли, листового перегноя и верхового слоя торфа, взятых в одинаковых частях.
  • Одного лишь торфокомпоста в составе почвенной смеси недостаточно — он может не иметь требуемых воздухопроницаемых параметров, для того чтобы земля дышала.
  • В грунте в первую очередь должен находиться песок речной (1/3 часть) чтобы придать земля рыхлости. Вермикулит и гидрогель также считаются желательными элементами — они смогут помочь удержать влагу в почве, не нарушая при этом её воздухопроницаемых параметров. Полгорсти капсул из расчёта на один типовый горшок с цветами вполне хватит.
  • Доломитовая мука или аналог, выверяющий кислотность почвы тоже обязательны. Для ананаса нужно создать нейтральную или слабокислую среду с критерием pH не ниже 6,0.
  • Приятным прибавлением для ананасов станет добавка сухого биогумуса, который сыграет роль стимулятора роста. Знаменитые изготовители биогумуса: «Эко», «ГринПик», «Живая Земля». Добавка вносится по схеме, указанной в имеющейся инструкции.

Галерея фотографий: изготовители почвогрунта для бромелиевых культур

Созданный аналогичным образом субстрат:

  • обеспечит почве лёгкость, рыхлость, водоотвод и обмен воздуха;
  • будет помогать удержанию влаги без застоя воды;
  • не даст земля слежаться и образовать тяжёлые комочки.

Посадка розетки в грунт

Теперь у нас есть готовый материал для посадки и почвогрунт. Начнем сборку живой конструкции.

  1. В первую очередь подбираем ёмкость. Она должна быть довольно вместимой, но одновременно не иметь сверхлишнего земельного пространства. Нужно удостовериться, что посудина имеет отверстия на дне — через них земля будет дышать и освобождаться от ненужной жидкости.
  2. На днище посудины слоем в 2–3 см кладём слой дренажа из керамзитобетона или гальки. Он будет помогать проветриванию земляного комка в горшке, убережёт почву от прессования, а корни — от гниения.
  3. Дальше сыпем в ёмкость заготовленный грунт, оставляя борты в 3–4 см.
  4. В самом центре горшка делаем лунку, устраиваем в неё стержень-заготовку по самый верх обезлиственной части, поливаем питьевой водой домашней температуры, обрызгиваем листья и засыпаем землёй.
  5. Устанавливаем над саженцем мини-тепличку из перевёрнутой трехлитровой банки.
  6. Ёмкость устанавливаем в тёплое полусолнечное место на подоконнике. Через 2–3 месяца после акклиматизирования, мини-тепличку убираем, а растение переставляем на самое солнечное место в доме.

Галерея фотографий: посадка ананаса в ёмкость с почвогрунтом

Уход за ананасовой розеткой в начальный год жизни

Уход за молодым саженцем абсолютно не обременительный. Необходимо помнить о трёх фундаментальных кирпичиках, составляющих основу агротехники выращивания ананаса:

Тепла и света летом с солнечной стороны всегда хватает, ведь световой день продолжается до 12 часов и более в некоторых регионах страны. Саженец очень оценит летний «выгул» на открытой пристройке дома или в саду, где он сможет взять от природы большое количество тепла и света.

ананас

В жаркий период времени ёмкость с ананасом рекомендуется ставить на улицу, чтобы он набирал достаточно тепла и света

Однако если естественного тепла и света покажется мало, тем более при наступлении осенне-зимнего периода, то в помощь пригодятся безопасные отопительные и светильники. Важно, чтобы температура в помещении не опускалась ниже +22 0 С во время зимы и +28 0 С летом.

Если квартирная температура упадёт ниже нормы, то растение нужно дополнительно обезопасить, создав ему тепличный комфорт. Для этого подходит объемный колпак из ПВХ плёнки. Плёночное укрытие убережет растение и от холода, и от жара батарей отопления во время зимы, который очень плохо действует на листву. Она начинает терять собственный первый цвет и засыхать.

видео

Пленочное укрытие убережет растение и от холода, и от жара батарей отопления во время зимы, который очень плохо действует на листву

Влажность обеспечивается постоянными поливами под корень. Их частота: только раз в течении недели во время зимы и 2 раза на протяжении недели летом. В воду для полива можно добавлять кристаллы щавелевой или лимонной кислоты из расчёта 2–3 грамма на 5 литров воды. Такой полив задаст общий тонус молодому растению, но будет недостаточным для настоящего питания листьев. Им потребуется повседневное система капельного полива из пульверизатора, тем более в период воздуха без водяного пара, нагнетаемого отопительными приборами отопления в квартирах. Вода для полива и системы капельного полива должна быть довольно тёплой и отстоянной.

ананас

Система капельного полива листвы саженца ананаса из пульверизатора полезно отразится на его росте и в летнюю пору, и во время зимы

В начальный год подкормок молодому растению не потребуется. Питательный почвенный субстрат должен давать ему все обязательные элементы.

Уход за ананасовой розеткой во второй и дальнейшие годы жизни

Приблизительно с февраля у ананаса приходит время вегетации. Он начинает бурно расти, увеличиваясь в объёме. Розетка листьев к данному времени прирастает за счёт новых листьев, которые появляются на свет уже через 2–3 месяца после посадки. К году жизни их увеличивается много.

посадить

Новые листы появляются уже через 2 месяца, а к году куст обрастает листвой так, что просит пересадки в намного обширный горшок

В это время нужно оценить размер горшка. Если он покажется небольшим для растения, то следует произвести перевалку выросшей розетки в новую, более просторную ёмкость. Правила пересадки аналогичные, как и при первой посадке ананаса в почву.

Вегетационный рост просит и очень высокого питания. Оно обязано быть комплексным. Нижеследующая таблица даёт представление о подкормках в течение вегетационного периода ананаса.

Таблица: подкормки с конца февраля по начало октября на второй и дальнейший годы жизни

Название удобрения Что даёт Как разводить Частота обработки
Коровий или конский навоз Делает лучше состав почвы, обеспечивая ей рыхлость и проницаемость воздуха. Применяется до срока цветения. На 1 часть навоза взять 8 частей воды, настоять 10 дней при периодическом перемешивании. Вносить в почву, разбавив ещё частично водой. Удобрение вносится каждые 10–15 дней после обильного полива.
Системное удобрение для пальм или бромелиевых Обеспечивает растение микро- и макро- элементами. Как указано в инструкции на упаковке 1 раз в течении месяца
Металлический или медный купорос
  • Дезинфицирует почву и обеспечивает профилактику от заболеваний грибкового характера;
  • Помогает усваивать питательные вещества из почвы.
1 г на 1 л воды Опрыскивание листвы не больше, чем 2 раза в течении месяца
Лимонная или щавелевая кислота Подкисляют pH-среду, так как бромелиевые предпочитают слегка кислую почву. 2–3 г на 5 л воды. Возможно добавление кислоты в раствор купороса.
  • Еженедельно под корень;
  • Через день опрыскивание листа
Кемира или Агрикола Даёт питание формирующимся плодам. Используется исключительно в период после цветения. Как указано в инструкции на упаковке Каждые 10–15 дней

Галерея фотографий: подкормка ананасовой розетки на втором году жизни

Уход во время цветения и формирования шишки

Цветение наступит не до недавнего времени, чем через 24 месяца. У других сортов срок может быть и большим — до 6 лет. В природных условиях периоды цветения меняются от 12 месяцев до 3–5 лет с момента посадки. Сам срок цветения продолжается до 2 недель.

отзыв

Цветение комнатного ананаса приходит не до недавнего времени, чем через 24 месяца и продолжается до 14 дней

В самом центре розетки рождается мощный цветонос. Он собой представляет колос с сотней небольших цветочков, собранных в одно единое целое. Палитра цветов зависит от сорта: есть бледно- зелёные тона, но чаще — фиолетовые оттенки цвета. Каждый цветочек после цветения преобразуется в соплодие — их так много и сидят они в колосе настолько плотно, что образовывается впечатление единого большого плода.

видео

Цветонос собой представляет колос с сотней небольших цветочков, собранных в одно единое целое

Если после 3 лет нахождения в комнатных условиях ананас не зацветает, то нужно применить один из нижеследующих способов ускоренного цветения.

  1. Обработка этеном. Это бесцветный горючий газ, который активизирует растение к цветению. Что бы его получить 1 чайная ложечка карбида кальция растворяется в 0,5 литрах воды в объёмной стеклянной банке. Смесь настаивается 24 часа, потом жидкая часть настоя сливается, а осадок порционно каждый день на протяжении семи дней заливают в центр розетки листьев. Однократная доза заливки — 50 г. Подобный вариант в коммерческих объёмах используется в тёплых государствах на родине ананаса и гарантированно заставляет расцветать растение спустя месяц — полтора.
  2. Окуривание. Дымящиеся сигареты или угольки разлаживаются на минут десять у горшка с ананасом. Конструкция укрывается просторным пластиковым пакетом. Манипуляция проходит не больше 3 раз с перерывом в 8–10 дней. Дым провоцирует растение выпустить цветонос. Время ожидания — приблизительно 2 месяца.
  3. Соединение с яблочными дольками. У ствола растения расстилают кусочки яблока с семечками. Считается, что они, излучая собственные яблочные флюиды, помогают опылению ананаса. Но гарантированным подобный вариант не называет ни один садовод.

Плоду потребуется 6–7 месяцев после цветения, чтобы полностью созреть. Готовность определяется по сладкому аромату, исходящему от растения, и весу плода. Дома он достигает 1,5 кг.

домашний

Зрелость плода определяется по сладкому аромату, исходящему от растения, и весу — дома он достигает 1,5 кг

Ананас срезается, но розетка остается ещё на некоторое время в земля. Она должна породить боковые отводки, которые можно будет посадить в иные ёмкости и дать старт созреванию новому урожаю.

Отзывы практиков

Давно у меня было желание посадить дома ананас, ждала лета. Говорят, зимние очень плохо укореняются, они наверное стали жертвами холода на каком-то складе. Это необычайно, но размножаются они собственными зелёными хохолками-розетками. Нашла в магазине большой спелый ананас с хорошими зелёными листьями и открутила эту розетку рукой, будто бы выкрутила лампочку из патрона — очень просто вышло. Потом я её подсушила на подоконнике. Рекомендуется горизонтальное положение и срок от 3 дней до 2 недель. Я 3 дня подсушивала, больше терпения не хватило. Потом я остригла подсохшие листики. Дальше, по мере подсыхания их рекомендуют удалять. В конце концов, остается, вероятнее всего, одна кочерыжка, от которой и пойдут росточки. Но до этого ещё далеко, терпеть нужно будет от одного до пары месяцев. Терпеть и ухаживать. В качестве грунта для первой посадки я подобрала песок, смотрела в одной передаче, что на родине ананаса есть целые песочные питомники для выращивания ананасной рассады. Песок должен быть чистым и влажным. Вообще, этому тропическому растению необходимы вода и свет, а еще тепло, даже жара. На холодном полу или подоконнике ему не место. Очередной невидимый момент — поливать растение необходимо по центру розетки — там у него имеются особые придаточные корни для сбора влаги, а еще часто обрызгивать тёплой водичкой, порой подкисляя её соком из лимона.

KOSCHECHKA-BLACK

https://otzovik.com/review_226636.html

видео

Новые листовые ростки комнатного ананаса идут из центра кочерыжки

Как то я заметила в середине розетки покраснение, а через два-три дня цветок ананаса. Знаете, это такой восторг, будто бы я заметила цветок папоротника и загадала желание. Это чудо смотреть, как он выпускает стрелку с соцветием из небольших красненьких цветочков, потом каждый цветочек преобразуется в говоря иначе «пупочек» из которых и состоит плод ананаса, а на макушке зелёный хохолок.

Foxy Love

http://irecommend.ru/content/vyrashchivaem-ananas-v-domashnikh-usloviyakh

Видео: подготовка ананасовой шишки к проращиванию

Вот такая она, ананасовая шишка! Лёгкая в плане агротехники и полезная в плане содержания питательных компонентов! Она и жажду утолит, и аппетит ослабит, и нервы вылечит, и вкусовое удовольствие доставит. На счастье, этот замысловатый фрукт сегодня доступен не только буржуям из поэмы В. Маяковского, но и всем, влюблённым в его вкус. А слаще фрукта, выращенного собственноручно, нет ничего!

2 years ago


Похожие статьи

Добавить комментарий

Back to top button