Капуста Слава — выращивание и уход

Для Древних греков капуста была символом трезвости. А Пифагор настолько верил в ее лечебные свойства, что занимался ее селекцией. Понемногу с берегов Средиземноморья и Атлантики капуста перекочевала на территорию Древней Руси и, распространившись по всему евразийскому материку, стала одной из очень часто употребляемых овощных культур европейской кухни. Для россиян классической вариацией считается белокочанная капуста, под выращивание которой отведено 30% посевных угодий. А особенное место среди видов белокочанной капусты занимает капуста Слава. За что же она так понравилась огородникам и как ее растить?

Описание сорта

Капуста Слава относится к среднеспелому сорту белокочанной капусты, так как кочан сформировывается за 110-125 дней после всходов. Будучи влаголюбивым растением, сорт капусты Слава выделяется хороший переносимостью минуса влаги.

Согласно официальной характеристике капуста Слава даёт высокую урожайность до 12,5 кг / м.кв. Огородникам этот сорт капусты понравился за собственный прекрасный вкус и способность сопротивляться ключевым заболеваниям, поражающим капусту.

Форма кочанов округлая или округло-плоская. Масса кочанов может меняться от 2,5 до 4,5 кг. Капустные листы внешне бледно-зеленого цвета, а в разрезе – белые.

Капуста Слава отлично транспортируется, может сберегаться до 3-х месяцев, не потрескается. Имеет хороший красивый вид, а поэтому успешно реализовывается за торговым прилавком.

Вкусом свежей капусты можно наслаждаться до начала января, однако она также хороша и в квашенном виде.

Характеристика капусты: Слава 1305 и Слава Грибовская 231

Есть несколько видов капусты сорта Слава: 1305 и Грибовская 231. Рассмотрим кратко характеристику видов капусты Слава:

1. Слава Грибовская 231. Формирование кочана занимает 100-110 дней после высадки рассады в почву. Созревший кочан массой 2-3 кг обладает достаточной плотностью и имеет шарообразную форму. Согласно каталогу описания сортов капусты, Слава Грибовская даёт урожай от 6.6 до 8.9 кг на 1 м. кв. Структура листа – мелкоморщинистая, край – гладкий, цвет – темно-зеленый с не тяжёлым восковым налетом. Ценится за собственную неприхотливость к почвам и лучшую переносимость минуса влаги.
2. Слава 1305. Созревает на 14 дней позднее предыдущего вида, но отличается наиболее высокой урожайностью и стойкостью к трещине. Обладает лучшей стойкостью к слизистому бактериозу. Кочаны даёт очень большие (3-5 кг), но меньшей плотности. Хранится немного хуже, так как быстрее приходит в негодность.

Два вида выращиваются для потребления осенью и квашения.

Выращивание капусты Слава

Чтобы урожай порадовал огородника, следует предусмотреть необходимые условия к выращиванию капусты Слава:

• Капусту Слава растят рассадным и безрассадным методами.
• Семена капусты Слава на рассаду сажают в неотапливаемых теплицах, покрытых пленкой, или под тоннельным укрытием на грядкев первой половине апреля.
• Комфортная температура для высадки семян – 12-18 0 С.
• Чтобы рассада отлично росла, одному растению необходима площадь в 25 см.кв.
• Рассада готова к высадке в почву, если на ней сформировалось 5-6 реальных листиков, и она достигла высоты 15 см. В основном, данный момент приходит в середине мая – начале июня.
• Прежде чем переносить рассаду в открытый грунт, ее необходимо закалить в течении 6-8 дней.
• Для высадки в почву подбирают солнечный участок.
• Схема высадки в почву: 60х60 см.
• За 2-3 часа до пересадки рассады в почву грядку хорошо льют водой.

Отдельно необходимо обговорить характерности подготовки почвы к пересаживанию саженцев:

• капуста Слава любит слабокислую почву с черноземом с pH близким 6. Если значение рН завышено, то нужно провести известкование почвы;
• капуста Слава отлично будет расти, если ее предшественниками были картофель, бобовые или многолетние травы;
• с осени почву отлично перекапывают и вносят свежий навоз (70-80 кг / м.кв) либо перегной (40-50 кг / м. кв.);
• перед высадкой семян почву выравнивают граблями.

Рассмотрим подробнее процесс высадки семян капусты Слава под тоннельные укрытия:

• семена высаживают в заранее выполненные бороздки глубиной 1-1,5 см, расположенные на расстоянии 7-8 см один от одного;
• посаженные семена поливают и укрывают матами, которые не снимают пока, не появятся первые всходы;
• после возникновения первого листика, рассаду прореживают таким образом, чтобы между соседними растениями оставалось 5 см свободного места;
• поливают рассаду по мере засыхания почвы.

Чтобы рассада выросла выносливая, ее необходимо своевременно подкармливать. Подкормка происходить в 2 этапа:

1. Этап 1. Первую подкормку выполняют, когда на рассаде сформировалось 2 реальных листика. Для приготовления смеси удобрений применяют суперфосфат (6 г), аммиачную селитру (5 г) и хлористый калий (2 г) в расчете на 1 квадратный метр почвы. Получившуюся смесь рассыпают между грядками и отлично поливают.
2. Этап 2. Черед второй подкормки приходит спустя неделю после первой. Рассада к пересадке в почву готова через 30-35 дней.

Уход за капустой Слава

Когда рассада высажена в открытый грунт, уход за капустой Слава предусматривает богатый полив, борьбу с вредителями и своевременную подкормку.

В основном, капусту Слава нужно поливать 7-8 раз за все время вегетации. А после полива советуют окучивать капустный куст, чтобы активизировать рост новых корней и, как последствие, образование очень крупных головок капусты. Но полив необходимо остановить за 15-20 дней до намеченого сбора урожая.

Для отпугивания вредителей грядку с капустой обсаживают сильнопахнущим растением, к примеру бархатцами или петунией, основное, чтобы эти растения не затеняли капусту.

Подкормку капусты Слава выполняют в 3 этапа:

1. Этап 1. По окончании 2 недель после высадки рассады в почву делают первую подкормку растения сброженным раствором коровяка: на 5-6 кустов тратиться 1 ведро на 10 литров.
2. Этап 2. Вторая подкормка имеет место в период формирования кочана. К раствору коровяка уже добавляют деревянную золу (50 г на ведро).
3. Этап 3. Третью подкормку выполняют через 3-4 недели после предыдущей по той же технологии.

Хорошая характеристика капусты Слава того стоит, чтобы выделить ей место на собственном огороде. Несложный процесс выращивания и ухода за капустой Слава вознаградится прекрасным вкусом такого популярного и полезного овоща.

Видео о выращивании капусты