Сколько калорий в черешне, какова ее польза и чем может навредить
Сколько калорий в черешне, полезна она либо нет и иные забавные факты о вкусной и ароматной ягоде
Что полезного в черешне и кому в первую очередь необходимо включить ее в собственный рацион
Знаменитый всем фрукт не только чрезвычайно вкусный, но еще имеет пару десятков витаминов, микро- и макроэлементов, которые считаются прекрасным средством для увеличения иммунитета и лечения многих болезней. Рассмотрим детальнее, чем полезен фрукт.
- Источник железа. Увеличивает гемоглобин гораздо быстрее, чем прочие продукты. По собственным особенностям приравнивается к гранату, который советуют всем страдающим малокровием. Железо довольно быстро усваивается, вынуждая эритроциты крови «работать» лучше.
- Подходит при мочекаменной заболевания. Убыстряет обмен веществ и считается прекрасным мочегонным средством. Принимать как минимум 1 раз в течении месяца по 400-500 грамм для предупреждения образования камней.
- Понижает риск образования тромбоза. Антиоксиданты и кумарины, которые входят в состав черешни, разжижают кровь и предохраняют образование холестериновых бляшек. Для лучшего усвоения черешню рекомендуют есть после мясных и мучных блюд.
- Одно из идеальных средств при борьбе с постоянным очень высоким давлением. Собственный ства черешни особенно ценны для гипертоников. За два-три дня постоянного употребления в пищу по 200-250 грамм в день будет наблюдаться постепенное улучшение состояния, скачки давления будут меньше, работа системы сердца налаживается.
- Снимает отеки. Быстрый вещественный обмен позволяет убрать все отеки достаточно быстро.
- Косметические маски из черешни омолаживают кожу, помогают быстрому обновлению клеток, увеличивают их упругость. Очистка кожи с использованием подобной маски проходит достаточно хорошо: поры сразу открываются, шлаки выводятся.
- Средство для похудания. Черешня, питательность которой 52 ккал на 100 грамм продукта, считается прекрасным средством для уменьшения веса. Регулярное потребление не только уменьшит общее число калорий, полученное организмом, но и ускорит вещественный обмен, что тоже содействует программе «летний фитнесс».
Черешня, польза которой слишком большая, считается доступной для выращивания во всех южных регионах. Это один из самых ароматных и апетитных фруктов, которым значительно лучше лечиться, чем горькими и зловонными травами.
Чем может причинить вред черешня
Совершенно любой фрукт или овощ, если его регулярно принимать в чрезмерном количестве, может быть опасным для здоровья. Без разницы, каков его состав и где он выращивается – нужно есть разумными дозами. При «передозировке» могут появляться следующие проблемы:
- Аллергия. Черешня, как и цитрусовые, может помогать накоплению аллергенов, а происходит это довольно быстро. Аналогичным образом, вы подвергаете себя риску заработать сильную сыпь. Наиболее подвержены действию маленькие детки.
- Нарушение кишечника. С давних пор фрукт применяется как несильное слабительное. 300 г натощак гарантирует уединение с местной сантехнической техникой через пару часов.
- Чрезмерно тяжёлая еда. Постарайтесь не принимать на ночь, так как можно почувствовать сильные желудочные боли.
- Не рекомендуется больным гастритом или язвой. Ягодки содержат много кислот, которые, при высокой концентрации, как правило вызывают малоприятные чувства у заболевших.
Эти все «минусы» будут возникать исключительно при злоупотреблении блюдом. Если принимать в разумных количествах, не больше 300-400 грамм в день, то фрукт будет полезным даже для язвенников (имеет полезные ферменты для переваривания пищи).
Пару советов как подобрать правильно черешню на рынке
Чем полезна черешня и кому не стоит ее есть мы уже разобрались, теперь изучим важные факторы подбора данного плода на базаре. В значительной степени витамины и хорошие свойства зависят от состояния продукта на момент продажи и от условий его выращивания. Рассмотрим несколько важных факторов, которые следует принимать во внимание, подбирая товар на рынке.
- В первую очередь нужно следить за состоянием кожуры на момент приобретения. Если плоды вялые, предпочтение лучше отдать иным, так как большинство ферментов уже погибли в них. Покупать необходимо свежесобранные, которые выделяют много сока при раздавливании.
- Цвет должен быть с оттенком, если дома шняя черешня переспелая или продолжительно лежит сорванной в ящиках, она становится одноцветной. Особенно ощутимо это на красных сортах и с «розовым бочком». Лучше предпочтение лучше отдавать переспелым плодам, тем более, если вы готовитесь закрывать варенье, они содержат приличное количество аскорбиновой кислоты (витамин С), витаминов В и Д.
- Берите с собой в «поход» нитрат-тестер, который убережет вас от употребления немалого количества химикатов. Его цена не больше 400-500 рублей, а вот здоровье он может сберечь. Большинство садоводов применяют запрещенные для опрыскивания ядохимикаты или обрабатывают очень поздно, сразу перед сбором урожая. Тестер поможет определить кол-во химии в мякоти.
- Предпочтение отдавайте тем сортам, которые слегка поточены червяками. Это первый признак того, что они выращивались правильно. Червяки заводятся только в экологично чистом и безопасном продукте. Идеальное процентное соотношение червивых плодов – 4-5%.
Черешня, хорошие свойства которой мы разглядывали выше, будет приносить вам только здоровье, если подойти к ее выбору правильно. При самостоятельном выращивании соблюдайте сроки опрыскивания плодов и не забывайте, что очень большое кол-во химии принесёт только вред. Для решительности лучше дать отсидеться плодам 5-10 дней после сбора, чтобы вся химия улетучилась и лишь потом принимать.