Советы по выращиванию смородины
Место и почва
Не обращая внимания на собственную сезонность, смородина остается одной из наиболее популярных ягод у нас в государстве. А дело ее выращивания на своей даче можно достаточно легко превратить в небольшой доходный бизнес. Потому как смородина всегда ценилась потребителями за великолепные качества вкуса и оздоровительные свойства.
Тоже неплох для бизнеса и тот фактор, что ягода обладает ранним сроком развития, что дает возможность быстрее собрать урожай. Смородина также собой представляет морозо- и холодоустойчивую культуру, что дает возможность сделать ее выращивание прибыльным бизнесом даже в регионах с суровым климатом. А после сбора урожая можно длительное время хранить ягоды замороженными. При этом они не потеряют внешнего вида и качества вкуса, что тоже отлично для своего бизнеса.
Прежде чем приступать к выращиванию смородины на собственной даче, необходимо сформироваться с местом посадки. Эта ягода отлично растет на любых типах почвы и даёт хорошие урожая в течение 12 и более лет. Но наиболее оптимально для нее подходят слабокислые, слабо- и среднеоподзоленные, супесчаные и суглинистые земли, имеющие хорошую влагоемкость. Перед посадкой смородины на дачном участке грунт рекомендовано отлично осушить, приготовить канавы дренажа, глубина которых предполагается около 40 – 60 см, с отводом в центральный канал (что отлично видно на видео). Также следует осенью перекопать либо вспахать землю, заранее по участку расстилают органические удобрения. Это навоз, перепревший торф или компост, известь либо доломитовая мука, фосфоритная мука, хлористый калий.
Перекапывать землю под смородину рекомендуют на глубину до 30 см. Также место посадки должно быть отлично освещенным и защищенным от ветра. Для красной и белой видов смородины наиболее правильно подобрать солнечный участок с южной стороны, имеющий плоскую поверхность. А для черной лучше земля слегка в тени, расположеная наклонно с северной стороны. Если предполагается осенняя посадка культуры, то почву необходимо приготовить за пару недель, чтобы она смогла осесть. При условиях весенней высадки землю оставляют на зиму в комьях. При приготовлении земли следует удалить корневища многолетних сорняков. Про то, как приготовить участок для посадки, вам расскажет следующее видео.
Выбор саженцев
Приступая к выращиванию данных ягод как к бизнесу, побеспокойтесь о правильном выборе саженцев. Перед приобретением с большим вниманием просмотрите корневую систему каждого и оцените ее качество. Длина побегов тут не так значительна, потому как перед посадкой они будут удалены. Можно обратиться к продавцу с просьбой сделать срез на побеге. Если потом вы обнаружите черноту, значит, саженец болен стеклянницей. Корни обязаны быть крепкими, жизнеспособными и не иметь обрывов. Идеальная система корня состоит из нескольких ключевых корней длиной около полуметра и большинства придаточных.
Непременным требованием считается их свежесть и увлажненность. Кора на веточках и стволе в совершенстве обязана быть очень ровной. Для теста можно отщипнуть маленький кусочек и проверить, будет ли низ в зеленом цвете. Если вы приобретаете саженцы осенью, листья на веточках необходимо удалить. Во время перевозки корни нужно обмотать мокрой тряпкой и свернуть в пакет из целофана.
После приобретения саженцы с открытыми корнями следует прикопать в затененном месте и отлично полить. Для этого выкапывают неглубокую ямку, имеющую Наклон в южную сторону и слегка продолговатую форму. Саженец помещают туда и сыпят землёй. Так они смогут находиться от недели до трех, основное выполнить посадку до момента возникновения почек. Перед посадкой потребуется удалить пациенты, подсушенные и неисправные корни, а еще надземные части саженца. Чтобы не было подсушивания его корни рекомендуют опускать в глиняную болтушку. Эти все действия можно посмотреть на нашем видео.
Видео «Размножение саженцев»
После приобретения саженцев нужно также решить, какова будет схема размещения их на участке. Слаборослые виды саженцев можно сажать несколько ближе, а сильнорослые сорта разместить подальше друг от друга.
Расстояние при посадке сильнорослых обычно составляет около полуметра, а низкорослых – метр. Если вы планируете выращивание на даче нескольких сортов смородины, то между ними лучше оставить порядка 2, 5 метров. Такая технология позволит в дальнейшем легко обрабатывать почву в междурядьях, производить обрезку и сбор урожая. Глубина и ширина посадочной ямы зависит от размера корневой системы растения. Корни должны располагаться в ямке свободно. На плодородном черноземе можно не вносить подкормки, а на бедных почвах потребуется ведро перегноя, около 200 грамм древесной золы и 80 грамм суперфосфата.
Все это смешивается с почвой. Затем делают холмик и поливают каждую лунку ведром воды. Саженец помешают в ямку под углом 45 градусов, расправляют корни, засыпают почвой так, чтобы корневая шейка была углублена на 5 см. Все это показано на видео. После еще одного полива верхнего слоя землю мульчируют торфом, перегноем либо сухой почвой. Проводят также обрезку побегов так, чтобы на поверхности остались приросты с 3 – 4 почками. Все это нужно, чтобы потом правильно сформировать куст. Именно такие обрезанные побеги и разрезают на черенки, о чем уже писалось выше. Технология высадки саженцев детально показана на видео.
Таким образом, в России, как и в Украине или других странах, выращивание смородины не так сложно превратить в малый либо средний бизнес.
Правильный уход за кустами станет важной частью вашего бизнеса, и позволить получить хороший доход. Основные правила ухода включают в себя не только рыхление земли, уничтожение сорняков, удобрение почвы, но и обрезку засохших ветвей кустов, защиту от болезней и вредителей, обновление старых кустиков новыми. Остановимся на основных этапах ухода более детально.
После посадки смородины уход за ней предполагает рыхление почвы вокруг растений на глубину в 6 – 8 см. В междурядьях необходимо делать это на глубину до 12 см. Грамотный полноценный уход включает в себя три – четыре процедуры рыхления с прополкой в летний период. Если весна выдалась засушливой, растения следует поливать обильно. В период вегетации в рамках ухода за культурой лучшими сроки для полива считаются два в период роста, а также созревания плодов и после сбора урожая. Как правильно производить полив и рыхление почвы вам расскажет видео.
Чтобы восполнить вынос из почвы питательных веществ, в первые пару лет весной нужно вносить в грунт под вспашку до 15 кг навоза, 30 г аммиачной селитры. Осенью вносят около 50 г суперфосфата и 30 г хлористого калия. На четвертый год уход за смородиной предполагает подкормку 100 г аммиачной селитры и суперфосфата, а также 90 г калийной соли и 20 кг перегнивших органических соединений. Если замечено отставание кустов в развитии, следует внести ведро разбавленной навозной жижи либо 10 г аммиачной селитры, после чего куст полить.
Процедура обрезки, без которой невозможен полноценный уход за смородиной, позволяет повысить урожайность культуры уже в первый год. Также она дает возможность кустам плодоносить потом на несколько лет больше. Для этого старые приросты, мешающие нормальному развитию новых, удаляют до основания. После обрезки новые побеги могут получать больше солнечного света. Ягоды при этом вызревают крупные, вкусные и богатые витаминами. Также облегчается сбор урожая, так как куст не загущен сухими ветвями. Обрезка разных сортов ягод практически одинакова. Как делать ее правильно, расскажет следующее видео.
Для защиты от болезней и вредителей смородины одного правильного выбора сорта и грамотной посадки недостаточно. Даже если соблюсти все требования к посадке культуры на даче, все равно ваши кусты смогут атаковать такие вредители, как тля, крыжовниковая огневка, пилильщик, почковый клещ, смородинная стеклянница. Из заболеваний смородина чаще всего даже при нормальном уходе оказывается поражена антракнозом или мучнистой росой. В борьбе со всеми этими неприятностями вам помогут не только проверенные годами народные методы, но и опрыскивание современными препаратами. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что сегодня выгодно не только выращивать смородину для собственных нужд. Можно попробовать организовать свой бизнес, который позволит получать дополнительную прибыль.
Видео «Как вырастить черную смородину»
В ролике приведены полезные советы касательно того, как получить наилучший урожай черной смородины у себя дома.
Нет, пожалуй, ни одного участка сада, где бы ни росла черная смородина. Все знают, как она полезна, и что из нее можно подготовить. Данная публикация расскажет, как избежать начинающим садоводам ошибок в выращивании и уходе за черной смородиной.
Главные методы ухода за черной смородиной аналогичные, как и за иными кустарниками. Но имеются тут и собственные характерности. Ранней весною весьма полезно устроить кустам смородины горячий душ. До того, как распустятся листы, нужно облить кусты из лейки горячей водой, нагретой до 70°С. Смородина сильно любит эту процедуру, а все вредители, которые зимовали на ней, погибают от горячей воды.
Одним из методов увеличения урожайности смородины считается посадка рядом нескольких различных сортов. При этом происходит обоюдное переопыление, что приводит к увеличению количества завязи, а ягоды отрастают очень большие.
Теперь рассмотрим, как хорошо ухаживать за кустами смородины. Почву под кустами весною необходимо разрыхлить и засыпать золой или удобрениями на минеральной основе. Сверху этого насыпается слой компоста. Подобный вариант убережет от вредителей, которые зимовали в почве, от сорняков, сбережет влагу и будет служить подкормкой для кустов весь сезон. На зиму тяжёлую почву вокруг куста следует перекопать, не разрыхляя, чтобы сберечь влагу. Легкую почву можно просто взрыхлить.
Смородина сильно любит воду, благодаря этому в засушливый сезон кусты нужно постоянно и хорошо поливать. Очень важно это делать во время завязывания плодов, наливания ягод и после того, как урожай собран. Перед приближением холодов также нужно полить смородиновые кусты по 20-30 литров на один куст.
Как подрезать смородину?
Для того чтобы сделать больше урожайность смородины, каждый год проводят обрезку кустов, срезая у черной смородины трех-пятилетние побеги, а у белой и красной — шести-семилетние. Вырезаются все пациенты, пораженные вредителями побеги, растущие в середину куста ветки, а основание куста оголяется
для лучшего проветривания. Такая обрезка будет помогать также и постоянному омоложению кустов. Ягоды отрастают более большими, да и сам куст меньше подвергается разным болезням. Спиливать старые побеги нужно у самой земли, чтобы не было никакого пенька. Обрезку смородины можно делать ранней весною, летом после того, как соберётся весь урожай либо же поздней осенью после опадания листвы. Самой лучшей считается летняя обрезка, так словно новые побеги успеют вырасти и окрепнуть до приходов холода. После обрезки смородиновые кусты полезно подкормить минеральными или органическими удобрениями.
При правильных условиях выращивания куст смородины может жить и плодоносить до 20 лет.
Выращивание смородины на дачном участке
Смородина. Выращивание, посадка, уход и размножение
Смородина — ягодный кустарник семейства крыжовниковых, насчитывающий более 150 видов. В качестве культурных возделываются сорта черной, красной, белой и реже золотистой смородины. При этом красная и белая развиваются иначе. Так, куст красной смородины менее раскидистый, потихоньку растет, но считается более продуктивным. Почки на ней распускаются позднее. Куст живёт 6-7 лет. Плодоношение приходит в июле и порой продолжается До сентября.
Красная и белая смородина плохо выживают на сырых местах, не любят затенения. Их высаживают на открытых высоких участках, защищенных от холодных ветров. Куст смородины, сформированный в виде кордона, будет отлично расти с абсолютно любой стороны.
Сорта красной смородины
В регионах России популярны разные сорта красной смородины:
— в северных зонах климата — Голландская красная, Заря Заполярья и Светлана;
— в центре — Голландская красная, Красный крест, Мечта, Ранняя сладкая, Смольяниновка, Натали, Константиновская, Задунайская;
— в Волго-Вятском районе — Красный крест, Мечта, Чулковская, Огни Урала, Рондом;
— в Центрально-Черноземном районе — Ранняя сладкая, Валентиновка, Вика, Газель, Натали, Великодушная.
Посадка и размножение смородины
Оптимальным временем для посадки красной и белой смородины считается осень, но данные работы можно провести и весною. Важно при этом исполнять расстояние между кустами (не менее 1,5-2 м) и рядами (3-3,5 м). Если же смородина выращивается в форме кордона, то междурядье должно составлять 40 см.
Перед посадкой вносят минеральное удобрение (120 г на 1 м2), а на бедных почвах — компост или отлично перепревший навоз.
Красную смородину размножают также способом окучивания куста. Весною у старых растений срезают все ветки, оставляя шипики на расстоянии 5-10 см от поверхности земли. При нормальном уходе от основания куста потом вырастает много молодых побегов. Когда они достигнут длины 15-20 см, их частично сыпят рыхлой землёй или перегноем. Через 20-25 дней отрастающие побеги льют водой и опять частично сыпят землёй или перегноем. Окученные молодые побеги к осени образовывают сильные корни.
Следующей весною землю от куста откапывают, укоренившиеся побеги бережно обрезают от родительского растения и потом пересаживают. Перед этим побеги отрезают таким образом, чтобы выше корней оставалось 2-3 почки. Спустя год укоренившиеся кустики можно перенести на постоянное место.
Формирование куста красной и белой смородины
Крону смородины образовывают в виде куста и кордона, если территория участка невелика. В первом варианте после посадки ветви смородины тут же отрезают на 4-ю внешнюю почку от основания побега.
Для формирования кордона оставляют самый крепкий прирост, а прочие отрезают у самого основания.
Как вырастить крупную и сладкую смородину
Как вырастить крупную и сладкую смородину
Как выполнить СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ
Хороша смородина в саду! Что черная, что красная, что белая, что золотистая. У любой собственные витамины, собственный вкус.
Садоводы уже вывели такие сорта, которые дают ягоды размером до 2-ух сантиметров в диаметре. Уже не новость-шесть-семь килограммов урожая с куста, а иногда даже больше.
КАЖДЫЙ ГОД-НОВЫЙ КУСТ
На многих участках сада сегодня имеются такие сорта. Но вот беда: через пять-шесть лет ягоды начинают мельчать, а урожайность падать. Омолаживание куста путем обрезки не помогает. А нужно бы освежить всю корневую систему.
Мой как показывает опыт, что куст смородины хранит собственные сортовые качества и даёт отличный урожай на третьем-четвертом году жизни. До этого возраста и держу собственные кусты. Первый и второй год урожай увеличивается, после четвертого-падает.
Благодаря этому в рядочках смородины у меня каждый год есть кусты всех четырех лет роста.
http://stgetman.narod.ru/black-currant.html
От четырехгодовалого куста весною веточку-первогодку прикапываю к землице, а к осени отделяю и пересаживаю на новое свободное пространство. К осени, а не осенью! Куст четырехлеток после сбора ягод я выкорчевываю. Свободное место я известкую, добавляю органики (перепревшие за лето трава и листва, а еще отходы от пищи и деревянной золы, другими словами готовлю ямку к следующему году.
В науке это называют пошаговой технологией. Я же называю ежегодным обновлением кустов из своего материала для посадки.
Один из пяти растущих кустов каждый год молодой, один ежегодно прекращает собственное существование. Выходит, что у меня три куста ежегодно дают отличный урожай, один куст погибает, один появляется вновь.
Собранного урожая хватает и на компоты, и на варенья-джемы, и свежей ягоды перекусить.
ОТ БОЛЯЧЕК ЯГОДУ СПАСУТ ЧЕСНОК И ГЕРАНЬ
Роскошный урожай выходит, если весною землю под кустами рыхлить и мульчировать (другими словами укрыть органикой: сеном, соломой, гречневой шелухой, сорняками), полить «Байкалом ЭМ-1». Более того, я иногда поливаю смородину тёплой водичкой и опять мульчирую.
При подобной агротехнике мои кусты и ягоды не знают болячек, сами отгоняют от себя вредителей.
Что сделать, если зараза все же завелась? Не стоит спешить взиматься за химию! От нее не только кусты, но и ягоды синеют!
Посаженная под кусты горькая полынь или горшок цветочный с геранью (все равно летом он дома не требуется) совсем отгонят и клеща, и тлю, и пилильщика. Помогает и чеснок. Лучше его под кустами надламывать- тогда запаха больше. И вдобавок прекрасен препарат ЭМ-5, созданный на основе известного «Байкала». Входящие в него микроорганизмы пожирают всякую тлю- и зеленую, и галовую (она покроет растение бурыми пятнами), а еще дают растению здоровье и силу. И основное — данный препарат не опасен для смородины как когда цветут, так и после. Только нужно пару раз куст побрызгать в сухую погоду.
Наиболее эффективен и подобный вариант: старую резину (шланги, калоши) поджечь в ведре, затушить огонь и поставить по ветру в мере от куста. Через 10-15 минут весь паутинный клещ за забор убежит.
Полезные и целебные (оздоровительные) свойства черной смородины. Чем полезна черная смородина. Лечение черной смородиной.
Черная смородина одна из наиболее любимых ягод. Кроме замечательного вкуса, черная смородина крайне полезна для здоровья организма. Благодаря лечебными свойствам, черная смородина практически всегда используется в альтернативной медицине в оздоровительных и целях профилактики.
Без приувеличения необходимо заявить, что черная смородина — это кладовая витаминов и здоровья. Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А (каротин до 3 мг%), сахара, пектиновые вещества, ортофосфорную кислоту, масло на эфирной основе, дубильные вещества, витамин группы К, каротин, она богата солями калия, имеет соли фосфора и железа. Листы содержат фитонциды, магний, марганец, серу, серебро, медь, свинец, масло на эфирной основе и витамин С (250 мг%). Что же касается витамина С, то тут черная смородина — лидер среди прочих растений. Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте человеку достаточно поглощать 15-20 ягод. С лекарственной целью применяют ягоды и листы.
Черная смородина имеет особенность предупреждать раковые болезни и предохранять от заболеваний сосудисто-сердечной системы. Черная смородина также мешает ослаблению умственных навыков у людей пожилого возраста.
Черная смородина перевершила все ягоды по количеству присутствующих в ней витаминов, минералов и прочих полезных веществ. В ходе исследований было найдено, что ягоды черной смородины обладают способностью предупреждать возникновение диабета. Собственно с этими важными качествами черной смородины связано то, что ее часто добавляют в продукты практичного питания, предназначающиеся для укрепления и выздоровления организма при довольно разнообразных заболеваниях.
У черной смородины обнаружены способности мешать появлению злокачественных новообразований и заболевания Альцгеймера, предохранять от заболеваний сердца, сосудов, сахарного диабета и надолго хранить остроту зрения.
Хорошие свойства черной смородины известны многим: ее листы и ягоды применяются для лечения почечных болезней, заболеваний печени и дыхательных путей. Потребление ягод смородины чрезвычайно полезно при атеросклерозе.
Витамин С, имеющийся в черной смородине, очень важен для нормальной деятельности организма. Этот витамин, а еще антоцианидины, обладают сильными антиокислительными качествами. Черная смородина обладает противовоспалительными и дезинфицирующими качествами, ее сок используется для лечения ангины. В альтернативной медицине эта ягода применяется для приготовления чая из трав и как лекарство от диареи и жара. Черная смородина предохраняет развитие большого числа заболеваний, также рака.
Черная смородина признана учеными самой полезной для здоровья ягодой. Она увеличивает иммунитет и сопротивляемость организма разным заболеваниям.
Много нужно отметить, что хорошие свойства ягод черной смородины будут сохранены в домашних заготовках (однако не в промышленных) в процессе переработки и консервирования.
Черная смородина обладает хорошим восстановительным свойством, так, сок черной смородины помогает ослабленным больным и тем, кто не так давно перенес операцию.
Отвары из ягод черной смородины помогают при малокровии, гипертонии, кровоточивости десен, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах. Ваны из отвара листьев смородины используют при разных сыпях и кожных заболеваниях. Настой из листьев черной смородины содействует освобождению организма от излишка мочевой и пуриновой кислот. Применяют как потогонное, не тяжелое слабительное средство, при кровотечениях и нарушении вещественного обмена. Сок Черной смородины пьют с медом или сахаром при кашле.
Черную смородину применяют для укрепления ногтей, для этого: втирают в ногтевую пластинку и кожу вокруг нее.
Хорошие свойства черной смородины. Лечение смородиной
Черная смородина чрезвычайно полезна для здоровья. Хорошие свойства черной смородины поясняются ее богатым составом. Черная смородина занимает после шиповника второе место по содержанию витамина С. В ней содержатся витамины В1, РР, каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и иные органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара (до 16%).
Черная смородина оказывает оздоровительное действие при язве желудка, гастрите с очень низкой кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, нарушении вещественного обмена, малокровии. Фитонциды черной смородины энергичны в отношении к золотистым стафилококкам, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии.
Водный настой черной смородины как и сами плоды уничтожают вирусы гриппа Но и В увеличивает иммунитет.
Черная смородина делает лучше, активизирует деятельность желудка и кишечника, прекращает колики.
При расстройствах нервов лучше принимать свежие ягоды красной смородины. Ягоды принимают как поливитаминное средство при малокровии, гипо- и авитаминозах, кашле. Сироп из свежих ягод используется при заболеваниях горла, коклюше, осиплости.
При простуде, кашле, осиплости горла, как потогонное и противовоспалительное средство: 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом горячей воды, настоять, укутав, 1—2 часа. Процедить. Принимать по 1—2 стакана 3—4 раза в день.
Молодые ветки черной смородины мелко резать и отварить 7—10 мин в водной массе. Пить как чай при цинге.
Листы черной смородины используются как мочегонное при мочекаменной заболевания, цистите, пиелонефрите: 5—6 ст. ложек измельченных листьев залить 1 л горячей воды и настаивать в тепле не менее 1 часа. Принимать по 1 стакану 5—6 раз в день, с целью улучшения вкуса добавить можно сахар или мед.
При подагре, ревматизме: 1 ст. ложку измельченных листьев залить 1 стаканом горячей воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4—5 раз в день.
Свежий сок черной смородины применяется при язвенной заболевания желудка и 12-перстной кишки, воспалении слизистой оболочки желудка, при пониженной кислотности сока желудка, нарушении вещественного обмена, болезнях печени, высоком содержании мочевой кислоты и пуриновых оснований в организме.
Плоды смородины, смешанные с сахаром в пропорции 1:2, полезны для предупреждения атеросклероза и снижения давления артерий при гипертонической заболевания. Принимать с водой (1 ст. ложка смородины с сахаром и 3 ст. ложки воды) в день 1—3 ст. ложки перетертой смородины (меньше!).
http://stgetman.narod.ru/black-currant.html