Отличные сорта томата для открытого грунта. Востребованные сорта томатов для открытого грунта
Это не является секретом, что помидоры во множестве содержат биологически энергичные вещества. Они в состоянии привести в норму кислотность кишечника и помогают омоложению клеток организма. Проблема в том, что, являясь сильными антиоксидантами, томаты нейтрализуют свободные радикалы.
Какие сорта подобрать?
Сейчас есть масса сортов томатов самого лучшего качества. Будем помнить, что если перевести с итальянского слово «помидор» значит «золотое яблоко». Порой его именуют еще и дачным апельсином. А дело все в том, что по количеству витамина С томаты совсем не уступают цитрусовым. Один большой плод имеет суточную норму этого витамина! Вот названия лишь некоторых сортов томатов:
- «анюта»;
- «альфа»;
- «бычье сердце»;
- «андромеда»;
- «адмиралтейский»;
- «невские»;
- «ювелирное изделие»;
- «сибирские скороспелые»;
- «ракета»;
- «де барао».
При этом и специалисты, и любители убеждены, что отличные сорта томата для открытого грунта — это те, которые выделяются сроком развития порядка 90 дней. Другими словами спеют в течение приблизительно 3 месяцев.
Сорта томатов для открытого грунта
У любого из названных сортов, естественно, есть собственные характерности. Часть из них считаются многофункиональными — подойдут и для открытого грунта, и для теплиц. Однако есть сорта, которые предназначаются конкретно для улицы. Эти помидоры выделяются тем, что рассада не очень сильно предрасположена холоду и может пережить маленькие заморозки, которые нередко случаются в марте.
Вот отличные сорта томата для открытого грунта: «анюта», «альфа», «загадка», «анастасия», «урожайный», «малиновый великан», «рома» и иные, про которые мы будем говорить немного ниже.
Все названные виды отличаются большой стойкостью к различного рода болезням. При этом масса одного томата может достигать 200 г. Плюс ко всему они все обладают прекрасным вкусом. Однако это при условиях необходимого ухода. Без человеческой заботы даже очень хорошие помидоры могут бездна.
Характерности различных сортов
Перечисляя отличные сорта томата для открытого грунта, необходимо упомянуть такие: «загадка» и «малиновый великан». Начинаем с первого. «Загадка» — ранняя порода. Этот вид выделяется идеальными плодами, имеющими плотную кожицу. К среднеранним сортам относят «малиновый великан». Его характерность — сладостные плоды больших размеров и сплюснутой формы.
Одни сорта являются низкорослыми, иные, наоборот, рослыми. В особенности, помидоры из Голландии «рома» хотя и имеют сравнительно небольшие плоды, впрочем дают до 20 томатов с одного куста, высота которого достигает 0,5 м.
Томаты. Отличные сорта для Подмосковья
К данной категории как правило относят, в первую очередь, три сорта: «анюта», «альфа» и «санька». Непосредственно они наиболее целесообразно подойдут для климатических и почвенных условий в Подмосковье.
«Санька» считается суперскороспелым и низкорослым. Созревание происходит через 3 месяца, высота куста — 0,6 метра. Плоды имеют выраженную специфическую окраску и высокую сочность, а еще отменный вкус. Этот сорт можно есть в свежем виде, а можно и консервировать.
«Анюта» поспевает рано, плоды красные. Нет жёлто-зеленого пятна рядом с ножкой. Сорт не подвергается таким болезням, как табачная мелкая плитка, альтернариоз и фузариоз. На открытом грунте можно собрать порядка 9 кг/м2.
Очередной вид, попадающий в категорию «Томаты. Отличные сорта для Подмосковья», — «альфа». Он также даёт плоды приблизительно через 3 месяца и может быть выращен без паростков (безрассадный способ). Высота куста — 40-50 см. Так как помидоры созревают достаточно рано, отсутствует угроза фитофтороза. Благодаря отменному вкусу сорт советуют принимать в свежем виде.
Описание сортов томатов с фото
Ниже кратко объясним еще ряд помидоров. Благодаря фото вы сумеете дальше безошибочно отличить такие варианты от иных. Более того, описываем сорта томатов, отзывы о которых идеальны.
Начинаем с помидор, которые созревают рано.
- Сорт «евгения» (фото см. ниже) растят на чистом воздухе. Он применяется для консервации, также подойдет и для салатов. Отлично переносит засуху. Кусты имеют маленькие листы темного цвета. Плоды крепкие и с плоской поверхностью. «Евгения» дает возможность получить огромное количество урожая и при неблагоприятной погоде.
- Сорт «аврора» F1 также годится для добавки в салаты и для консервирования. Его можно растить и на чистом воздухе. Листы — средние по размерам. Вес плодов может достигать 110 граммов.
- Сорт «красно солнышко» F1 тоже растят и на улице, и в теплице. Томаты вкусные, вес составляет приблизительно 120 граммов.
- Сорт «адмирал» F1. Можно есть свежим и консервировать. Замечательный на вкус. Обладает стойкостью к болезням. Плоды яркого цвета, ребер практически нет.
- Сорт «весенняя капель». Считается сверхспелым. Отлично переносит холод, даёт самый надежный урожай.
- Сорт «франт» F1. Можно считать салатным. Даёт круглые и плотные томаты весом более 100 грамм. Помидоры очень вкусные. Стоек к заболеваниям и неприятной погоде.
- Сорт «гармоничность». Даёт великолепный урожай. Кусты имеют средние листики и не очень большую ветвистость. Плоды ровного в красном цвете, хороши на вкус. У сорта довольно высокая товарность.
Сорта розового цвета
Большинство выбирают принимать в пищу собственно розовые помидоры, так как они обладают необыкновенным и оригинальным вкусом. Это сладостные сорта томатов:
- «Демидов». Даёт плоды до 200 г. Стабильное плодоношение. Очень подходящий сорт для выращивания на открытом грунте.
- «Розовое рафаэлло». Даёт круглые томаты весом около ста пятидесяти граммов. Имеет особенный вкус.
- «Супермодель». Плодоносит помидорами с плоской поверхностью и сочным цветом.
Выращивание без пленки
А нынче приведем варианты сортов, подходящих исключительно для открытого грунта:
- «Алый мустанг». Растят без пленки. Даёт большие крепкие томаты.
- «Каротиновый». Даёт помидоры оранжевого цвета, круглые, при этом они выделяются очень большим содержанием каротина.
- «Лаура». Сорт относится к среднеспелым. Можно применять в салатах либо консервировать. Томаты овальной формы со сладкой мякотью.
- «Шахерезада» — похож на персик. Даёт томаты в красном цвете с отличительной опушкой. Плоды имеют цилиндрические черты, вес составляет до 300 грамм. Вкус своеобразный, кислота не ощущается. Кусты могут достигать 1,8 метра в высоту. Встречается высокая болезнеустойчивость.
- Сорт «севрюга». Высота — до 120 см. Томаты малинового цвета, по форме напоминают сердце. Плоды огромные — весом до одного килограмма. Сорт очень нетребовательный, первый урожай собирают одновременно со скороспелыми томатами.
Рослые помидоры
Рослые сорта томатов называют еще индетерминантными. Часть из них была описана выше. У данного вида помидоров есть ряд плюсов перед их низкорослыми собратьями. Не напрасно селекционеры старались вывести собственно такие мощные кусты.
К абсолютным положительным качествам относится увеличение количества плодоносящих кистей растения за счёт его вертикального расположения. За счёт этого урожай может быть и шестнадцать килограмм на метр квадратный!
Более того, растение светится одинаково, а полный доступ воздуха к нему дает возможность добиться большой стойкости к различного рода заболеваниям. Имеет большое значение и то, что рослые сорта созревают позже низкорослых — приблизительно с июля до первых морозов.
Также, за аналогичными помидорами намного легче ухаживать. Нужно оставлять только один стебель, обламывая все ростки около него. Рослыми можно считать все сорта томатов высотой более метра.
Есть у них и минус — подвязка. Это действие просит установки каната или колышков, на которые будет опираться куст. Нельзя ни в коем случае допускать того, чтобы ствол лежал на земля.
Помидоры, не подверженные болезням
Какие сорта томатов стойкие? Это скороспелые растения, которые из-за большой скорости развития просто не успевают подвергнуться действию болезнетворной фитофторы. Под последней имеется в виду грибковое заболевание, какое развивается при температуре меньше пятнадцати градусов по Цельсию при очень высокой влажности. Так как споры в большинстве случаев заносятся с картофеля, томаты нужно садить подальше от указанной культуры.
Есть очень много средств борьбы с болезнями помидор — как народных, так и научных. Но самый хороший и хороший — все же растить скороспелые сорта или хотя бы совмещать их с поздними, о которых шла речь немного выше. Такое разнообразие на грядках гарантирует вам урожай не зависимо от капризов весенней или летней погоды.
Необходимо понимать, что даже отличные сорта томата для открытого грунта могут огорочить. Ненадлежащий уход, отсутствие типовой предупреждения, нерегулярный полив — все это приводит к тому, что даже очень крепкие и выносливые помидоры болеют и чахнут.
Обзор первых сортов томатов для открытого грунта
Обзор сортов
Первыми в нашем перечне идут отличные ранние томаты сорта Альфа. Этот супердетерминантный вид помидор отлично проявил себя как при посадке в открытый грунт, так и при выращивании в парнике. До сбора урожая при посадке данного сорта овощей в большинстве случаев проходит от 87 до 96 дней. Что же касается высоты культур, то они могут вырастать до 50 см. Для подобного варианта томатов отличительно наличие маленького размера плодов, которые весят около 70 г, имеют округлую и несколько плоскую форму, насыщенный привлекательный красный цвет. Имеется возможность растить эти скороспелые помидоры не только рассадным, но и безрассадным способом. Применяется для добавки в разные салаты.
Амурский штамб
Самый лучший из сортов томатов, которые внесены в специализированный Госреестр РФ как овощные культуры, выращивание которых проводиться и в условиях открытого грунта, и в парнике. Имеют довольно ранний период развития – до сбора первого урожая в большинстве случаев проходит около 85 – 95 дней. Эти замечательные детерминантные томаты являются штамбовыми, могут вырастать до 50 см, а еще не нуждаются в удалении пасынков. Для них отличительно наличие обычных соцветий, больших листочков темно-зеленого цвета, плоскоокруглой формы плодов с плотной кожицей и маленькой ребристостью. Масса плодов в среднем может достигать приблизительно 70 г, некоторые представители способны весить до 120 грамм. Имеют прекрасную красную окраску и отличные качества вкуса. Сорт достаточно в уходе неприхотлив, прекрасно адаптируется к предложенным условиям климата, проявляет стойкий иммунитет к вертициллезу.
Данные детерминантные томаты также внесены в Госреестр, они прекрасно приспосабливаются к условиям участка возле дома либо теплицы. Могут обрадовать собственного владельца первыми плодами уже через 75 – 80 дней. Высота культуры овощей в большинстве случаев может составлять от 50 до 70 см, что дает возможность выбирать эти одни из лучших сортов томатов для высадки в парниках маленького размера. В условиях открытого грунта из рассады появляются округловатые в красном цвете плоды с плотной кожурой, они очень сладостные и сочные, имеют вес приблизительно 100 – 115 г. Прекрасно хранятся в бытовых условиях и без труда переносят перевозку. Можно применять томаты этого сорта как для приготовления полезных салатов, так и для консервирования на зиму.
Следующие детерминантные томаты способны удивить собственного владельца первыми овощами уже через 70 дней. Такие овощные культуры отрастают до 50 см в высоту, но, не обращая внимания на маленький размер, имеют большую степень урожайности. Их плоды выделяются интересной сливовидной формой, они в красном цвете, достаточно мясистые, сладковатые на вкус, а еще имеют плотную шкурку. Просят своевременной подвязки. Показывают замечательный иммунитет к подобным опасным недугам, как вертицеллез и фузариоз. Такие помидоры огородники с радостью укладывают в салаты, а еще применяют для изготовления консервации.
Самый лучший из первых сортов детерминантных томатов. Собой представляет нештамбовое полураскидистое со слабой ветвистостью растение, вырастающее до 60 см. Возникновения первых плодов следует ждать через 97 – 98 дней. Имеет привлекательные плоды красно-оранжевого цвета, которые в большинстве случаев весят около 82 – 86 г, обладают сладким вкусом. Если говорить о химическом составе, то в томатах этого сорта содержится около 3, 9 – 4, 5% сахара, 19, 6 – 21, 2 мг на 100 г сырого вещества аскорбиновой кислоты, а наличие сухого вещества в соке – около 5, 9 – 6, 7%. Плоды ценятся огородниками за стойкость к трещине.
Согласно впечатлениям на различных сайтах и форумах, у сорта Валентина отмечаются такие преимущества – хорошая засухоустойчивость, раннеспелость, сохранение вкуса томата в салате и при консервировании.
Эти отличные детерминантные томаты могут вырастать до 70 см в высоту, а первого урожая следует ждать через 100 дней. Имеется возможность растить такие помидоры с помощью рассады, а еще без рассадным способом. Они собой являют улучшенный вариант традиционного сорта «Белый налив». Овощная культура раскидистая и просит своевременного пасынкования. Плоды могут весить в среднем 120 – 150 грамм, но опытным огородникам получается получать овощи весом до 250 грамм. С одного куста растения можно собрать приблизительно 3 кг плодов. Они имеют круглую форму и приятный красный цвет, а еще плотную кожицу. К преимуществам сорта можно отнести возможность быстро приспасабливаться под любую погоду, очень высокую степень урожайности, простота в уходе, замечательный иммунитет ко многим болезням, среди них фитофтороз.
Данный сорт справедливо называют одним из прекрасных разновидностей крупноплодных томатов. Он также считается детерминантным, очень часто вырастает до 60 см, порой – до 80. Так как ему свойственна средняя ветвистость, нет надобности проводить подвязку и формирование кустиков, что существенно облегчает задачу хозяину участка. Усредненный вес плодов будет примерно 190 – 210 грамм, но квалифицированные огородники умудряются вырастить помидоры массой от 300 до 350 грамм. Овощи обладают круглой формой, имеют привлекательный оранжево-красный цвет, они сладостные на вкус, очень мясистые, а еще довольно стойки к трещине кожуры. Первый урожай в большинстве случаев собирают приблизительно на 110 – 120 день, а урожайность может составить около десяти килограмм на квадратный метр. На каждом метре рекомендовано растить меньше 3 – 4 кустиков. Прекрасная устойчивость к таким болезням, как фузариоз и вертициллезное увядание.
Великолепный сорт, имеющий ранние сроки развития плодов – около 100 дней. Куст относится с детерминантным культурам, может стать больше в высоту до 70 см. Плоды обладают оригинальной формой – продолговатые, с меньшим носиком на конце, имеют приятный малиновый цвет с отличительными жёлтыми полосами на поверхности. Вес плодов невысокий – приблизительно 60 – 90 грамм. Овощ данного сорта прекрасно хранится при воплощении всех условий и способен хорошо переносить перевозку. Эти томаты предпочитают консервировать целыми, благодаря чему они хранят собственную первозданную форму и отличные качества вкуса.
Крайний север
Очередной ранний сорт томатов, плоды какого можно собирать уже через 90 – 100 дней – Крайний север. Он считается детерминантным – высота куста достигает 50 см – штамбовым, а еще очень мощным и прямостоячим. Имеет округловатые плоды в красном цвете, которые способны весить около 60 – 80 грамм. К положительным качествам сорта нужно отнести отсутствие потребности в пасынковании, хорошую адаптацию к любым атмосферным условиям, стойкий иммунитет к подобным опасным заболеваниям овощных культур, как вершинная и корневая гниль, а еще фитофтороз. Помидоры этого сорта применяют как чтобы приготовить вкусные салатов, так и для производства различных маринадов.
Являет собой детерминантный гибридный сорт, плоды которого можно собирать через 90 дней с момента появления всходов в условиях открытого грунта. Овощная культура может вырасти в высоту до 60 см. Обладает простым соцветием и зелеными мелкими листьями. Окраска незрелых овощей обычно светло-зеленая, а доспевших – насыщенная красная. Масса плодов в среднем составляет от 80 до 100 грамм. Они имеют плоскоокруглую форму и довольно плотную кожицу, именно поэтому способны хорошо храниться долгое время и легко переносят перевозку. Отличаются отменными вкусовыми характеристиками, применяются не только для приготовления салатов, но и для консервации. Устойчивы к засухе и заболеваниям.
Представляет собой сорт, плоды которого появляются впервые уже через 90 – 95 дней. Являет собой детерминантную овощную культуру, которая может вырасти до 45 – 60 см, при этом она довольно раскидистая, листьев на растении сравнительно немного. Плоды таких томатов имеют приятный розовый окрас, округлую форму, а также проявляют устойчивость к растрескиванию верхнего слоя. Данные овощи лучше всего проявляют свои прекрасные вкусовые качества при употреблении в свежем виде. Проявляют высокую степень иммунитета к столбуру, бактериозу, фитофторозу и прочим заболеваниям.
Являет собой детерминантное растение, срок созревания которого в открытом грунте припадает на 75 – 80 день. Может вырасти в высоту до 60 см. Овощная культура полураскидистая, имеет среднюю степень наличия листьев и ветвей. Обладает характерными плодами плоскоокруглой формы, гладкими на ощупь, красивого оранжево-красного цвета. Весь овощей способен достигать 65 – 106 г. В соке, изготовленном из томатов данного сорта, сухого вещества содержится около 4, 5 – 7, 9%, сахаров – 2, 4 – 4, 8%, а кислотность составляет от 0, 44 до 0, 56%. К положительным характеристикам данного вида помидор следует отнести раннеспелость, высокую урожайность, отменные вкусовые качества, хорошую лежкость и нормальную транспортабельность.
Этот сорт является ярким представителем ультраранних томатов – первые плоды при выращивании в открытом грунте появляются спустя 80 – 85 дней. Растение относится к детерминантным, его высота может быть до 50 см. Ему не нужно пасынкование и формирование кустиков, что облегчает уход за этой овощной культурой. Обладает красивыми сочными плодами, имеющими плоскоокруглую форму и насыщенный красный цвет. Они способны весить примерно 140 – 160 грамм. Хорошо приспосабливается к любым погодным условиям, стойко переносит холода, имеет высокую степень урожайности. Используется в основном для приготовления вкусных и питательных салатов.
Все вышеперечисленные сорта томатов для открытого грунта имеют свои особенности, но объединяют их явные достоинства – ранний срок сбора первого урожая. Стабильно высокое количество собираемых в сезон плодов, устойчивость к резкой перемене погодных условий, хорошая транспортабельность и лежкость, благодаря чему они вот уже многие годы остаются популярными среди огородников.
Видео «Нормирование плодов для открытого грунта»
В ролике подробно описывается технология нормирования плодов томатов различных сортов для открытого грунта.
