Перец ранние украина

Cладкий перец – сорта для открытого грунта

Согласно заявлениям ученых такой овощ наших грядок как сладкий перец, сорта которого дают возможность получать просто фантастические урожаи, заслуживает минимум 3 золотые медали среди всех овощных культур: за содержание витамина С, за витамин А (каротин) и витамин РР, который вообще достаточно редкий. Аскорбиновой кислоты (витамина С) в нем в 8-10 раза больше, чем в луке и помидорах, вдвое больше, чем в черной смородине и даже лимонах. И вдобавок в сладком перце в значимом количестве собираются натуральные сахара, минеральные макро- и микроэлементы, витамины В группы, витамин К и иные. В общем – это настоящий король овощей для открытого грунта. Рекомендуем небольшой обзор лучших современных сортов сладких перцев.

Каким бывает сладкий перец?

За последние сто лет ученым получилось вывести свыше тысячи сортов этого овоща, которые не перестают нас радовать формой, цветом и размерами. Еще 30 лет тому назад все перцы были или кремовые, или красные, а нынче многообразие цветов просто поражает – от кремово-белой до практически черной покраски. Есть сорта сладкого перца с жёлтыми, оранжевыми, сиреневыми, фиолетовыми, шоколадными, 2-ух и трехцветными плодами.

Многообразен современный перец и по форме – типовые конусы, пирамиды, прямоугольники и квадраты, шары в виде чалмы, колокола, сабли – на самые разные вкусы.

Размеры также всевозможные – от 50 до 600 грамм, а есть чемпионы и с 800-1000 граммовыми плодами.

По назначению плоды бывают салатного типа, для консервирования, засолки, замораживания, сушки и для фарширования.

Толстостенные крупноплодные сорта

Очень необходимое качество салатных сортов – толщина стены. Отличные сорта сладкого перца с мясистыми толстыми стенками плодов больших размеров такие:

Они все очень вкусные, а в созревшем виде долго хранятся. Если обеспечить правильные условия, то собственными перцами можно лакомиться вплоть до новогодних праздников и длительнее. Эти сорта для открытого грунта также прекрасно подходят для замораживания и для приготовления лечо как в летние месяцы, так и в заготовках на зиму. Среди указанных, самые ранние – желтоплодные Солнышко, Золотой фазан и Сердце Италии, а красные (Анастасия, Колокол) относятся к среднепоздним сортам. Плоды у данных сортов от 250 до 500 грамм, толщина стенок 8-10 мм, урожайность – 5-8 кг с куста.

Отличные перцы для фарширования и переработки

Сорта перца этого назначения имеют характерность — их плоды средних размеров, выровненные, созревают несколькими волнами в значимом количестве. Среди них есть очень ранние сорта, отдающие весь урожай в июне-июле, а имеются такие, что созревают аж до самых холодов. Отличные сорта и гибриды для открытого грунта:

И вдобавок укажем такие сорта для открытого грунта, ранние и поздние, давно апробированные нашими огородниками и жителям дач: Эней, Антей, Тритон, Золушка, Маримба, Альба, Новый российский, Мариша, Мавр, Степашка.

У данных перцев кусты небольшие, но слишком мощные, с прекрасной листвой, плоды различного окраса, с толщиной стены 7-8 мм, урожайность около четырех килограмм с кв.м..

Перцы для сушки

Отличные сорта для сушки – это ранние, длинные (до 30 см!) Чудо-паприка и Сабелька. Они созревают до недавнего времени всех других и прекрасно идут в первые свежие салаты. Но главное их использование – сушка, которую выполняют прямо на солнечных лучах. Для полнейшего засыхания достаточно 2-ух дней. Потом перцы нужно размельчить на кофемолке в душистый и крайне полезный порошок. Сохранять в плотно закрытой банке в прохладном месте. Это необходимая специя для борщей, супов, соусов.

Сладостные мини-перчики

Не так давно на рынке семян возникли сорта, плоды которых по размерам аналогичные, как горькие перчинки – до 50 грамм весом, но очень сочные и сладостные на вкус. Их столько много на кусте, что он смотрится как новогодняя елка. Лучший из данного вида для выращивания в открытом грунте – сорт Гирлянды для нового года. В банковских учреждениях он смотрится изумительно, его можно целым добавлять в салаты и как гарнир к мясу.

Фавориты перечных грядок

Описать все очень большое разнообразие сортов просто нереально. Мы остановимся на тех сортах, которые ведущими огородниками признаны прекрасными в прошлых сезонах по урожайности, стойкости к болезням и капризам погоды, а еще – по качеству вкуса.

В первую очередь выращивайте сладостные перцы на собственном огороде, потому что они не только вкусные и привлекательные, но обладают также оздоровительными качествами. Нет ничего полезнее натуральных витаминов.

Сорта перцев для открытого грунта

Навряд ли есть хоть один огородник, который бы не пробовал растить у себя на участке болгарский перец. Квалифицированные фермеры на своем опыте подобрали для себя отличные сорта сладких болгарских перцев для открытого грунта, и теперь хотят поделиться данными знаниями с вами. Давайте выясним, какие сорта перцев наиболее целесообразно садить, как считают профессионалы.

Оригинальные сведения о болгарском перце

Знаете ли вы, что болгарский перец признали старейшим овощем из всех, что культивировался человеком? Первые свидетельства его выращивания датируются VII тысячами лет до нашей эры. С самого начала он применялся как лечебное средство, а потом его «распробовали», и стали принимать в пищу. Не обращая внимания на то, что этот овощ очень часто называют «Болгарским перцем», в действительности родиной его считается Америка. В Болгарию он попал только в конце Семнадцатого века, а отсюда распространился в Украине, России и Молдове. Размножается эта культура семенами, из которых растят рассаду перца для высадки в открытый грунт. Если правильно сохранять посевной материал, то он не теряет всхожести до четырех лет. Проращивают семена и растят эту культуру при температуре от 20 до 25 градусов.

Отличные сорта перца

Теперь начнем знакомиться ближе с наиболее предпочтительными и востребованными сортами болгарского перца. В первую очередь мы будем рассматривать сортовой перец (можно собрать семена для посева).

  1. Начинаем мы с известного всем сорта «Презент Молдовы». Его плоды считаются среднеранними, имеют вес до 70 граммов, окрашены в вкусный красный цвет.
  2. Одним из очень первых сортов считается «Тритон», окрас его плодов понемногу меняется от зеленого до темно-красного. Вес перцев может достигать 150 граммов.
  3. Очередной ранний сорт, достойный внимания, именуется «Сладкий банан», как можно догадаться, его плоды имеют жёлтый окрас и нежный сладкий вкус.
  4. Тем, кто не любит заниматься подвязкой растений, лучше подбирать невысокие сорта с мощным стеблем. К подобным относится урожайный сорт раннего перца с названием «Игрок», его плоды могут достигать веса 150 граммов.
  5. Очередной аналогичный сорт называется «Мираж», его плоды несколько мельче (до 100 граммов), однако они более пригодные для таких блюд, как «фаршированный перец» из-за прочной кожуры. Если срывать его в различные периоды зрелости, можно собрать привлекательный букет из белых, жёлтых и красных перцев. Банки с консервацией будут смотреться прекрасно!
  6. Абсолютный лидер среди претендентов на звание лучшего сорта для консервирования – сорт «Корвет». Его перчики имеют вес всего 60-70 граммов, однако при этом кожура очень долговечная.

Смешанные сорта перцев

Теперь настала пора побеседовать о гибридных сортах, преимуществом которых считается стойкость к болезням и внезапному понижению температуры, которое вполне может погубить урожай сортовых видов. Их можно выяснить по приставке F1 после названия, семян вы с них не соберете, но выращивание их куда менее хлопотное.

  1. Начинаем с лидера, сорта «Атлантик F1». Его плоды можно назвать рекордно большими, их вес может достигать 500 граммов. Потому, что плоды большие, а кожура мягкая, его считают салатным сортом.
  2. Следующий достойный кандидат для посадки – это сорт

    «Кардинал F1». Его плоды имеют вес до 300 граммов, созревают рано, урожаи всегда довольно высокие, даже в самую неблагоприятную погоду.

  3. Поклонникам жёлтого болгарского перца можем посоветовать замечательный гибрид с названием «Оранжевое чудо F1». Его плоды очень мясистые, кожура долговечная, весом могут достигать 260-300 граммов.
  4. Оканьчивает этот мини-обзор лучших сортов перца для открытого грунта «Калифорнийское чудо F1». Плодоносит он довольно рано, плоды чрезвычайно большие, порой могут достигать веса 400 граммов.

Как можно заметить, выбор сортов очень большой, и это притом, что из лучших сортов отобрана для представления в этом материале лишь их маленькая часть. Конечный выбирать только Вам, основывать его нужно только из собственных кулинарных пристрастиях.

Отличные сорта сладкого перца, или какой сорт выбрать для собственного огорода — Агроному.com

Разные варианты и гибриды сладкого перца, которые растят в наших регионах, были выведены за рубежом. И большинство из них считаются довольно урожайными.

Разумеется, за ними требуется больше ухода, но наших огородников это не пугает. Но многие из них подбирают такие сорта, которые просят за собой не внимательного ухода.

Тяжело подобрать отличные сорта сладкого перца. Ведь у людей предпочтения различные кто-то предпочитает жёлтые культуры, а кто-то красные. Кому-то перец необходим для салатов, а кому-то важно сделать много закаток на зиму.

Вкусы и предпочтения у каждого разные и взгляды на применение этой культуры. И для того, чтобы подобрать отличные сорта для себя следует попробовать большинство из них.

Выбираем отличные сорта сладкого перца для собственных участков на даче

В наше время в Украине растят сладкий, полусладкий и горький перец. Эта культура считается очень ценным овощем, в котором есть огромное количество полезных витаминов для человеческого организма. Каждый год для возделывания данного растения применяют до 18 тыс.га. земель, большинство территорий занимаемых перцем находится со стороны юга страны.

Каждый перец полезен по-своему:

Сладкий перец «Абрикосовая фаворитка», насколько он лучше иных

Абрикосовая фаворитка относится к сортам перца раннего развития. Ее срок вегетации составляет сто или немножко побольше ста дней.

Куст культуры выделяется собственным низким ростом около 50 см и собственной компактностью. Растение годится для возделывания в открытых и закрытых условиях.

Плод сорта «Абрикосовая фаворитка» обладает конусовидной формой. На ощупь перец гладкий, а на взгляд блестящий.

Во время собственного развития приобретает светло-зеленый или салатовый цвет, а созревшие плоды выделяются ярко оранжевым либо даже абрикосовым цветом. Масса зрелого овоща может достигать 150 грамм.

Созревают плоды одновременно. Стены не выделяются особенной толстостенностью и составляют 7 мм. Применить овощ можно в самых разных направления, но больше его практикуют для потребления в свежем виде и для консервирования.

Культура выделяется собственной урожайностью. На одном кусте «Абрикосовой фаворитки» сразу вырастает до 20 перчин.

Положительные качества «Абрикосовой фаворитки»:

Какими характерными качествами богат «Агаповский» сладкий перец

Данный сорт сладкого перца считается сортом средней спелости.

Весь вегетационный период занимает не больше четырех месяцев. Растение имеет не довольно крупные параметры, но вне зависимости от этого, куст богат многообразием листьев.

Листы имеют большой размер и темновато-зеленоватый цвет. Растение считается полу-детерминантным. Куст вырастает в среднем до 90 см.

Большой размер агаповского перца имеет призмовидную форму. На поверхности культуры выступают волны. На ощупь сладкий перец гладкий. Расположение плодов на кусте пониклое.

Плодоножка культуры не вдавлена. Культура имеет до четырех гнезд. Масса одного перца будет примерно 125 грамм. Стенка может быть толщиной до 9 мм. Культура обладает очень хорошим запахом и имеет прекрасный вкус.

Перец очень сочный и мясистый. Покраска плода в период вегетации темно-зеленый. В период полного развития перец приобретает красный цвет. В сладком перце этого сорта есть следующие элементы: сухие вещества 6,42%, сахар 3,62%, кислота аскорбиновая 206,4 мг на 100 гр. сырого вещества.

Урожайность агаповского перца составляет 9,3-10,4 килограмм на метр квадратный.

Позитивные характеристики Агаповского перца перечислены ниже:

К минусам этой культуры относят:

Следующей культурой, которую мы будем рассматривать, считается перец «Атлант»

Данный сорт считается самым известным среди садоводов-огородников. Культура относится к раннеспелым сортам развития.

Вегетационный период составляет не больше ста тридцати дней. Так что попробовать уже зрелые плоды можно довольно рано. Культура считается полуштамбовой, не очень раскидистой и покрытой высоким количеством листьев. Высота куста средняя.

Плоды очень большие, весом до 150 грамм. Во время развития овощ приобретает салатовый окрас, а в полной зрелости красный.

Перец «Атлант» имеет продолговатую конусовидную форму. Длина его может колебаться в границах 26 см. Мякоть очень душистая и сочная, ее толщина занимает 6-8 мм. На плоде есть отлично выделяемые волны.

Урожайность очень большая и может составлять от 3 до пяти килограмм на квадратный метр.

Общие позитивные характеристики, которыми может похвалиться сладкий перец «Атлант»:

Также интересно прочесть про сорта перца для Подмосковья

Какими свойствами обладает сладкий перец «Богатырь»

Перец «Богатырь» считается очень мощной и крупной культурой. Растение считается среднеспелым сортом развития.

Период развития составляет не больше ста сорока дней. Растить перец можно как в тепличных, так и в открытых условиях.

Культура имеет средней величины кустарник, раскидистый и покрыт высоким количеством листьев.

Плоды довольно крупные и мясистые, весом до 200 грамм. Овощ во время развития приобретает зеленый цвет, а в полной зрелости красный.

Сладкий перец «Богатырь» имеет продолговатую конусовидную форму. Уже созревший перец богат большим содержанием витамина С.

Мякоть очень душистая и сочная, ее толщина занимает 5-7 мм. На плоде есть отлично выделяемые волны.

Урожайность довольно высока и может составлять от пяти до семи килограмм на квадратный метр.

В чем заключается богатырская сила сладкого перца этого сорта:

К минусу сладкого перца «Богатырь» можно отнести его требовательность к влаге почвы и хорошей освещенности.

В чем заключаются характерности сладкого перца «Здоровье»

Перец «Здоровье» считается очень большим до 170 см и раскидистым. Культура относится к очень ранним сортам развития.

Период развития до технической спелости составляет до 80 дней. Культура выделяется одновременным созреванием плодов на кустарнике. Перец возделывают только в закрытом грунте.

Расположение плодов на кустарнике пониклое. Размер их маленькой 40 грамм. Овощ во время развития приобретает зеленый цвет, а в полной зрелости красный. Сладкий перец «Здоровье» имеет призмовидную форму.

Толщина стены перца составляет 3-4 мм. Мякоть плода сочная и вкусная. Благодаря маленьким размерам перец можно закатывать целым. Урожайность сладкого перца «Здоровье» составляет до 6-ти килограмм на один квадратный метр.

В чем все секреты сладкого перца «Здоровье»:

Агротехнические мероприятия, которые следует выполнять при посадке сладкого перца

Для выбора места посадки сладкого перца необходимо выделить отлично освещаемое и безветренное место на собственном участке дачи.

Прекрасными почвами для посадки сладкого перца являются супесчаные или суглинистые почвы, которые довольно богаты веществами на основе органики.

Тяжёлые, кислые и солонцеватые почвы вообще не подойдут для возделывания этой культуры.

В качестве предшественников подходят следующие овощи: капуста, огурчики, бобовые культуры.

Плохим предшественником считается картофель.

В какой очередности вносить удобрения:

Для того чтобы посадить перец почву нужно приготовить так:

Посадка семян делается на глубину не больше одного сантиметра. Температура почвы должна быть не меньше +16°С. Если температура окажется ниже, то рассада не приживется и погибнет.

Рассаду сажают во второй половине мая, когда существует уверенность что больше не будет заморозков весной.

Посадку культуры рекомендуется проводить в пасмурные дни либо в вечерний период.

Схема посадки перца зависит как правило от оросительного типа.

Забота за культурой в вегетационный период состоит в отделке почвы, удалении сорной растительности, борьбе с паразитами и заболеваниями.

Культура более чувствительна к уплотнению почвы, благодаря этому после любого полива следует производить не тяжелое рыхление земли. Вместе с этим процессом вносятся удобрения. Борьба с сорной растительностью проходит параллельно с прополкой почвы.

Для того чтобы не появилось проблем с вредителями и болезнями следует выполнять такие правила:

Меры предосторожности неинфекционных болезней:

Перец сладкий.

Перец сладкий.

Нередко бывает у овощеводов-любителей по выращиванию сладкого перца,что весь их труд и произведенная работа для ухода и выращиванию перцев просто пропадают в пустую исключительно по глупости, из-за выбора сорта сладкого перца для посадки и последующего выращивания на собственной любимой земля.

Плохой сорт перца, или семена взяты для посадки из гибридов перцев, и вдобавок хуже — семена пониженных репродукций.

Новые сорта сладкого перца фотоРекламные объявления.

Огородники осенью с особенным интересом и очень часто даже всупают в дискусии о сортах продаваемого сладкого перца, прохаживаясь по рынку окло рядов с перцами,и каждый овощевод пытается выудить у менеджеров информацию или какие-нибудь, подробности и тонкости в выращивании подобных привлекательных сортов сладкого перца.Но это не слишком легко,не кто не желает разделяется секретами выращивания сладких перцев.

Имея клочок плодородной земли, ухаживая и лелея растения три-шесть месяцев, разумеется, жалко не получить ожидаемого урожая. На рынках с конца лета и до середины осени краски в ярком цвете красивых гор лежат на прилаваках перцы,это чудо-перцы: плоды стены которых утолщённые, плотно-сочные,привлекательные,зелёные,красные,жёлтые,для любого использования и применения. Большинство из нас конешно же клюют на подобную наживку и начинают собрать семена с подобным больших сотров сладкого перца, плодов, однако уже в недалёком будующем их ждёт глубокое разочарование,плоды перцев отрастают очень маленькие и сухие. Оказывается, это перцовые гибриды или перцы гибриды и дают они расщепление ценных приобретённых признаков, в конце концов выходит «переводник».

Заграничные компании занимающиеся производством и выведением гибридов перцев очень старательно оберегают собственную продукцию и являются монополистами в данной сфере . и потому поставляют на наш широкий и благодатный рынок гибриды, что толкает потребителя каждый сезон покупать свежие семена сладкого перца.

Но наш владелец дачи не стал богаче, чтобы ежегодно спасать заморского фермера, вот и гоняется «за 2-мя зайцами» — не только семена самому собрать, но и продукцию получить отменную.

В прошедшем сезоне любители перца разочаровались в голландском гибриде Шоколадная красотка: семена были с очень низкой всхожестью, а плоды темно-коричневые, суховатые, невзрачные, со слабой покупательской способностью. К тому же коричневые плоды не дают такой пользы, как красно— или желтоплодные сорта с очень высоким содержанием каротина.

Планируя следующий овощной сезон, огородник стремится добиться, как минимум, три цели: получить большой урожай, прекрасную продукцию и максимально продлить поступление ее в свежем виде. Сегодня мы поразмышляем над тем, как лучше создать сортовой состав сладкого перца.

Не будем подробно рассматривать нам знаменитые и хорошие молдавские сорта сладкого перца: Активно растут в нашем регеоне и удаются зарекомендовавшиеся сорта перцев:Белозерка, Богатырь, Презент Молдовы, Новогогошары, Меришор и иные.

Крупноплодные сорта перца.

Крупноплодные сорта перца и толстостенные широкого использования и применения, которые в силе обеспечить целый год витаминным питанием как в свежем, так и в переработанном или замороженном виде, то нужно обратиться к непрофессиональным сортам перца.

Растят сладкий перец с мая и до далёкой осени, они пестуют растения различных сроков развития, восхищаясь собственными вырощенными плодами перца, радуя глаз.

Заграничным селекционным фирмам нравится именовать собственные гибриды русскими именами — Маша, Наташа, Ира и т.д. Авторы наших чудо-перцев назвали собственные сорта привлекательными украинскими именами Богдан и Анастасия. В чем их ценность?

Предвижу первый вопрос владельцев дачи: «А это сорт или гибрид?» Хочу порадовать — это сорта, в течении практически десятилетия проводился отбор, хозяйственно-ценные признаки закреплены, благодаря этому семена понравившихся сортов любой может себе собрать из очень привлекательных, больших, отлично вызревших (т.е. в биологической спелости) плодов. А теперь подробно охарактеризуем шедевры местной селекции и надеемся, что они займут хорошее место на ваших участках.

Речь пойдёт не только о сортах сладкий перцев Богдан и Анастасия, но и Красном гиганте. Все три сорта прекрасно выдержали стрессовые условия последних 2-ух лет: ожесточённую засуху, избыточное смачивание и температурные перепады. Говоря иначе, выведенные и выращенные в здешних условиях, они могут возделываться во всех регионах Украины. На последнее, например, указывают сотни благодарственных писем за семена данных перцев в адрес СП «Союз» при Днепропетровском агро-университете, полученных от фермеров и владельцев дачи, которые смогли вырастить замечательный урожай.

Сладкий перец.

Все более популярен желтоплодный перец. Как понятно, большое множество жёлтого,зеленого,цвета в овощных растениях,содействует накоплению и предоставляют человеческий организм бета-каротином. Благодаря этому, распространённое применение сладких перцев очень разных сортов и вариантов цветов в питании повышает,увеличивает,запускает имунные процессы организма к самым разнообразным злокачественным и болезнетворным болезням.

В сложной экологической обстановке пополнить витамины А (бета-каротин) и С поможет желтоплодный перец Богдан. По содержанию бета-каротина он приравнивается к моркови. Кусты у него полуштамбовые, схема посадки 35xсорок сантиметров. Ценность сорта — скороспелость (97-100 дней), а еще притягательность плодов: слегка ребристая усеченная призма — жёлто-оранжевая, тяжёлая, большая до 300 г, сочная и сладкая, с толщиной стенок 6-8 мм. Плод направлен вверх. Урожайность сорта сладкого перца Богдан, имея большую массу плодов и большого числа завязи перца на кусте, доходит до тонны с сотки.

Для фермеров, выращивающих сладкий перец для продажи на рынке ранней продукции поштучно, сорт перца Богдан очень удачно подобранный и приемлемый вариант. Для поклонников конусовидных толстостенных сортов подойдёт Анастасия. Растения у него штамбовые, схема посадки 35xсорок сантиметров. Плод направлен вверх, мясистый, сочный, масса 250 граммов. Имеет замечательный вкус, ароматичность, толщина стены 4-6 мм. При созревании плоды перца темно-вишневые. На одном кусте букетами вырабатывается до 12-18 плодов. Назначение Анастасии универсальное — на салатные цели, фаршировку и переработку. Этот сорт сладкого перца может делать завязь и опыление плоды при недостаточном освещении и температуре.

Сорт перца Красный великан отвечает собственному наименованию. Среднеспелый. Растение у него мощное, высотой 100-120 см. Плод пониклый кубовидный и призмовидный массой 400-700 граммов, длина отдельных экземпляров может достигать до 20 см. Главные положительные качества сорта — крупно-плодность, ароматичность, замечательный вкус, высокая урожайность.

Для сорта свойственны долгое плодоношение и отрастание побегов. В биологической спелости плоды темно-красные. При приемлимых условиях с куста можно собрать 10-12 и более плодов. При схеме посадки Красного гиганта 45×45 см урожайность с одной сотки составляет больше одной тонны, что по сравнению с популярными производственными сортами в два-три раза выше.

Фермеры из Васильевского района Запорожской области даже при загущенной схеме посадки Красного гиганта получили плоды массой по 700-1000 граммов. Характерная черта этого сорта — хорошая завязываемость плодов при очень высокой температуре и ее колебаниях. Все три сорта сладкого перца по урожайности и тем более качеству продукции, пригодности к перевозке и хранению совсем не уступают импортным гибридам.

Exit mobile version