Раннее выращивание огурцов

Ранние огурчики в теплице – на здоровье и в радость

В тепличных условиях возможно выращивание фактически любых овощных культур, цветов, даже экзотических плодоносящих растений. Но наиболее распространённым считается выращивание огурцов, урожай которых можно получать в любой климатической зоне в течение всего года.

Очень популярны ранние сорта огурцов для теплицы, которые способны плодоносить менее чем за два месяца от начала сезона проращивания семян.

Фото огурцов в теплице.

Главный овощ на грядке

Теплица усредненных размеров на дачном или дачном участке может гарантировать запасом урожая семью на весь год.

А для этого необходимо правильно организовать функционирование всех систем теплицы:

Какие огурчики можно растить в теплицах

На фото – тепличные огурчики.

По биологической принадлежности огурчики относятся к лианоподобным растениям семейства тыквенных. В мире есть и выращивается более 80 сортов для открытого грунта и около 60 для тепличного культивирования, выделяющихся, в первую очередь способом опыления. Это говоря иначе партенокарпические сорта, которые не просят опыления пчёлами.

Формирование цветков у огурцов выполняется по принципу: в одной розетке листа лишь от 5 до 7 мужских соцветий или только 2-3 женских. В обыкновенных условиях первыми зеленеть начинают мужские цветки, однако в теплицах при пониженных температурах с обеспечением постоянной подкормки первыми цветут женские.

Внимание!
Если плодоношение запаздывает более чем на 7 дней, в основном, это сигнал про то, что урожай если и возникнет, то будет очень скромным, благодаря этому при возможности необходимо поменять растения.

В теплице вполне реально выращивание различных сортов, которые разделяются по собственному назначению: закусочные, салатные, засолочные, многофункциональные. Информация на видео в данной статье даст дополнительную информацию о рассматриваемом вопросе.

Подготовка семян и выращивание рассады

На фото – готовые к посеву семена.

Для получения высоких урожаев, а с одного кв.м. площади в тепличных условиях вполне возможно получать по 25 кг и более, и серьезным моментом для достижения результата считается точный выбор семян.

Подготовленные жителям дач своими силами семена от вызревших плодов не обещают даже средних критериев. Семена обязаны быть выдержаны не менее трёх лет, благодаря этому лучше приобретать их в специальных магазинах и семеноводческих центрах.

Хорошее качество семян – залог высокого урожая

Проверить семена на всхожесть можно методом калибровки – в ёмкости с водой развести соль (10 г на 200 мл воды) и засыпать семена. Жизнеспособные осядут на днище, а неподходящие к проращиванию всплывут. Большинство дачников и профессионалы применяют обработку средним марганцовочным раствором в течении 20 минут с дальнейшим непременным промыванием семян.

Чтобы прорастить самые ранние огурчики для теплицы, успешно применить метод барботирования, собой представляет обработку кислородом или же просто воздухом семян в марлевых мешках, погружённых в воду.

Времени на подобную обработку потребуется около 18 часов, а в результате получаются дружные всходы. Некоторые профессионалы для этой цели рекомендуют применять ростовые стимуляторы для растений.

Подготовка рассады огурцов для выращивания в тепличных условиях

Фото огуречной рассады.

Растить рассаду можно двумя вариантами, каждый их которых имеет собственных почитателей и соперников:

Подготовка благоприятного почвенного состава для рассады:

К моменту высадки рассады должно быть по 4-5 листиков на каждом растении. А за пару дней до высадки нужно провести акклиматизацию в теплице и лишь после этого начинать работать.

Главные правила выращивания огурцов в теплицах

Чтобы раннее выращивание огурцов в теплице было очень эффективным, нужно создать конкретные условия. В первую очередь, это можно отнести к организации слаженного функционирования всех тепличных систем, подготовке грунта и профилактике заболеваний растений.

Приготовление почвы для огурцов

Фото грядок для посева.

  1. Для выращивания огурцов в теплице можно подготовить аналогичный состав почвы, что и для рассады:
    • перегной и дерновая земля в соотношении 50/50 и 8-10% деревянной золы от всего объёма;
    • подойдут и торфяные почвы: торф – ? часть от всего объема, перегной – ? часть, полевой плодородный грунт – ? части.
  2. Кустики рассады лучше садить в подготовленные грядки высотой около 15 см и шириной 60 см, такое же количество остается оставить для межрядного расстояния.
  3. Огурчики не любят тяжёлых почв, благодаря этому потребуется её частое рыхление.

Совет. Разрешается в период холодов или в зонах климата с невысокими среднегодовыми температурами устройство «тёплых» грядок, основанием для которых служит коровий или конский навоз или компост, однако, подобный прием порой применяется на открытых грунтах и знаком многим жителям дачных участков.

Режим освещения

Освещение в теплице.

Теплица должна быть оборудована необходимым числом ламп, которые в пасмурный или короткий световой день могли бы возместить минус солнца. Выращивая огурчики в тепличных условиях, необходимо учесть, что уровень освещённости в большинстве случаев зависит от правильного формирования кустов, к примеру, при помощи прищипки, закрепления побегов на шпалерах и т.д.

Режим температур

  1. Во время вегетации растений наиболее приемлемой считается температура окружающей среды в границах 25-27 °C при условиях исключения резких вечерних перепадов (не ниже 18-20 °C).
  2. Во время энергичного роста плодов обязаны быть полностью исключены перепады, необходимо держать температуру от 26 до 30 °С.
  3. Температуру грунта весь период роста и плодоношения прекраснее всего держать в границах 22-25 °С.

Организация полива

Прежде чем вырастить, а в последствии собрать хороший урожай, нужно соблюдать следующее:

Подкормка растений

Подкормка растений проходит с периодичностью в среднем 1 раз на протяжении недели. Её можно соединить с поливом, применяя быстрорастворимые составы удобрений, правила применения которых указаны в инструкции, а цена абсолютно доступна, чтобы их использование не подействовало существенно на отпускная цена выращиваемого урожая.

Растворы для подкормок можно сделать и собственными руками, внося их прямо в грунт под корни растений или применяя поливную систему.

Формирование кустов и прищипка

На фото – схема прищипки.

Прищипка или убирание боковых завязей применяется для того, чтобы первые по ходу движения растительных соков листы не отбирали больше половины и для формирования мощной вегетативной массы растения в общем. Хотя в отношении к современным сортам огурцов данное действие не всегда считается необходимым.

Особо важно при росте вертикальных побегов правильно подвязывать их к шпалерам, избегая формирования массивной шапки в самом верху. Лучше побег спустить и направить вниз.

В случае большого ветвления кустов можно, как советует инструкция, применить приём осушения или иначе говоря «подсушки» почвы, не проводя прищипку. В результате остановится рост зелёной массы, а все накопленные питательные вещества перейдут к плодам.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями растений

На фото – мучнистая роса.

Если даже ранние сорта огурцов для теплиц высажены вовремя и за ними ведётся хороший уход, им потребуется защита от неприятностей, которые регулярно сопровождают данную культуру.

Главные заболевания огурцов

Самой серьезной опасностью считается мучнистая роса и пероноспороз, известен как обманчивая мучнистая роса. Это инфекционные болезни и, исходя из этого, все меры обязаны быть направлены на локализацию очага и препятствование распространению болезни.

Признаки мучнистой росы отлично заметны на листах растений – они приобретают отличительный налёт, а в последствии желтеют и засыхают, растение может умереть в течение нескольких суток. В основном, болезнь активизируется с приходом жаркой погоды.

Для устранения болезни применяются специализированные препараты. Из наиболее доступных и распространённых – марганцовочный раствор, сульфарида, коровяка, раствором которых опрыскиваются растения.

Обманчивая мучнистая роса отличается маслянистыми пятнами на листах, которые, желтея, в последствии падают. При обнаружении даже одного такого листа следует остановить полив и подкормки, обработать растения раствором хлорокиси, поликарбоцина или системными фунгацидами.

Дальше следует постоянно проветривать помещение, не допуская при этом снижения температуры окружающей среды ниже 20 °C днем и 18 °C ночью.

На борьбу с вредителями-паразитами

На фото – вредители на листах.

Помимо заболеваний тепличных огурцов, опасность представляют и самые разные паразитов класса насекомые. В первую очередь, стоит защищать растения от тли, клещей, трипсов, муравьёв, проволочников, личинок ростковой мухи и прочих.

Для предупреждения возникновения вредителей либо для борьбы с уже появившимися в специальных магазинах есть целый арсенал средств, но большинство дачников удачно пользуются и проверенными средствами проверенными временем с достаточно большей эффективностью.

Заключение

Привилегия в выращивании в теплицах огурцам отдаётся, в первую очередь, из-за уникальных качества вкуса овоща, многообразии видов его употребления, хорошей сохранности. Частое потребление данного продукта благотворно проявляется на всем организме: от простого пополнения витаминов до регулирования общего и обмена жиров веществ, калиево-натриевого баланса, работы сосудисто-сердечной системы и.т.д.

Обзор первых распространенных сортов огурцов

Перед тем как приступать к посадке этого овоща, подбирается его сорт. В данном вопросе есть несколько показателей: скорость развития, место произрастания, объем урожайности. Непременно хочется скушать выращенный плод на грядке поскорей. Мы будем рассматривать наиболее распространенные ранние сорта огурцов, чтобы Вам помочь не ошибиться с выбором.

По скорости развития они могут быть скороспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. Однако даже те, они очень быстро созревают, имеют несколько подкатегорий:

В любой из категорий есть представители как чистых видов, так и гибридов овоща, опыляемые насекомыми и самоопыляемые. Большинство из сортов могут сберегаться долгое время, а некоторые предназначаются для консервирования, но, во всяком случае, если у вас есть желание полакомиться этим овощем поскорей, то вам ничего не остается больше, как вырастить ранние огурчики.

Сорт собой представляет скрещенные растения одного вида. В выращивании первых огурцов есть невидимый момент, упустив который, собрать плоды так быстро, как хочется, не получится: побеги подобных огурцов с самого начала завязывают мужские цветки, которые следует удалить, чтобы они не забирали всю энергию растения на себя.

Преимуществом огурцов данного типа перед гибридами считается лишь то, что из их семян допускается растить новые урожаи, а из тех – следующие. Семена гибридов же годятся исключительно для посадки 1 раз.

Среди обыкновенных огурцов есть экземпляры, дающие ранний урожай. Ниже мы будем рассматривать самые распространенные из них.

Ребенок – ультраранний огурец, урожай которого собирают через 30-40 дней после возникновения всходов. Характерная черта – многофункциональность применения.

Из иных параметров отмечается:

Алтайский – представитель, который даст плоды уже на 37 день.

Из иных свойственных ему свойств необходимо отметить маленькие плоды и пригодность его употребления в качестве салатов.

Зозуля. Представитель первых огурцов (период вегетации составляет 46-48 дней).

Из параметров отмечают:

Кустовой. Он даст ранний урожай огурцов, период его произрастания меняется от 45 до 50 дней. Главной его спецификой является его высокая урожайность, из иных параметров отмечают:

Изящный – один из первых. Опыление его выполняется пчелами, что отличительно для огурцов этого вида. Его посадка в открытый грунт предпочтительна рассадой. К отличительным чертам необходимо отнести то, что плоды не желтеют, выделяются прекрасным вкусом, само растение сравнительно устойчиво к заболеваниям. Его консервируют и употребляют в свежем виде.

Гибриды f1

Если с обыкновенными огурцами все ясно, то заслышав словосочетание «гибрид F1», некоторые начинающие огородники недоумевают и обходят их стороной.

Для начала попытаемся разобраться, что же означает это фантастическое название. Дабы получить гибрид, семя 2-ух сортов растения скрещивают. Почему называют F1? С итальянского слово «filli» в переводе значит «дети», чем, собственно, и являются гибриды. Цифра после F означает «поколение».

У огурцов данного типа есть преимущества: они обладают очень высокой жизненной силой, они быстренько растут, отдают лучший урожай, они выносливы и менее подвержены разным овощным болезням.

У них, как и у их сородичей, есть ранние сорта огурцов. Какие же считаются самыми востребованными, мы будем рассматривать ниже.

Маша F1 – один из ультраспелых представителей. Период произрастания может составлять от 35 до 40 дней, что присуще этому типу. Из параметров необходимо отметить:

Герман F1 – самоопыляемый, достаточно распространенный среди огородников. Собственную популярность он приобрел вследствие того, что у него совсем отсутствует какая-либо горечь. Плюс ко всему, он владеет рядом иных позитивных параметров:

Подмосковные вечера F1 – относится к тому типу, которые дают роскошный ранний урожай огурцов. Растение – партенокарпическое. По свойствам необходимо отметить следующее:

Зефир F1 – вид с длительным сроком плодоношения, который даёт ранние огурчики (плоды появляются на 43-48 день после всходов). Сорт выделяет следующее:

Амур F1 – один из скорородящих гибридов, которые самоопыляются. Само растение достаточно мощное, в одном узле образуется в бреднем 8 плодов. От всех сородичей этот гибрид выделяет оригинальная возможность держать большие температуры. Растить этот ранний гибрид допускается рассадным и безрассадным способом преимущественно в парниках.

Наверное, каждый огородник спрашивал себя, как вырастить ранние огурчики. По большому счёту ничего тяжелого в процессе нет. Главными составляющими успешного результата считаются:

При воплощении условий для ухода и посадке овоща, которые в большинстве случаев указываются на упаковке с семенами, ранний урожай апетитных огурцов обязательно возникнет на столе.

Видео «Сорта огурцов»

В данном видео общий обзор наиболее распространенных сортов и гибридов огурцов, а еще рекомендации по выращиванию.

Чтобы спасти огурцы от заморозка, их необходимо укрывать теплой клеенкой.

Огурцы в действительности являются одними из самых привередливых овощных культур из тех, что традиционно высаживаются огородниками. Все дело в том, что эти растения не терпят холодов и сильной затененности местности, но в то же время, могут сгореть под палящим солнцем. Кроме того, особое значение имеет влажность воздуха и почвы, которые нужно поддерживать в основном искусственным путем. Существует еще масса условий, необходимых для того, чтобы получить отменный урожай.

В действительности создать оптимальные условия для роста огурца на свежем воздухе практически невозможно, поэтому целесообразно выращивать данную культуру под укрытием. Выращивание огурцов под укрывным материалом позволяет производить высадку семян и рассады огурцов уже в середине весны, в то время как на открытом воздухе осуществлять посадку можно только к ее концу, когда не бывает серьезных заморозков и перепадов температуры, способных погубить только пробившиеся ростки.

Схема армирования теплицы.

Под укрывным материалом лучше растут не только огурцы. Выращивание клубники в таких условиях позволяет получить действительно большой урожай данной ягоды. Удивительно, но земляника, от которой произошла клубника, не столь прихотлива к условиям внешней среды и с легкостью переживает любые заморозки, но ее одомашненная родственница требует особого ухода. Учитывая некоторые сходства выращивания огурцов и клубники под укрывным материалом, стоит рассмотреть преимущества данной технологии именно на этих растениях.

Использование укрывного материала решает сразу несколько проблем. Во-первых, позволяет раньше начать посевной сезон и, соответственно, раньше получить первый урожай, так как растения будут защищены от заморозков и сильного ветра. Во-вторых, на протяжении сезона защитный материал позволяет снизить воздействие солнца на растения, повысить влажность, а также защищает растения от вредителей и болезней, которые способны полностью уничтожить урожай. Выращивание овощей и ягод под укрытием позволяет значительно увеличить урожай, поэтому стоит рассмотреть подробнее, как именно использовать защитные материалы и как правильно высаживать и ухаживать за растениями, растущими под укрывным материалом.

Подготовка участка

Стоит сразу сказать, что высаживать огурцы под укрывным материалом можно уже в первых числах апреля, так как покрытие защитит их от непредвиденных понижений температуры.

Схема сборки переносного арочного парника из дуг.

Существует несколько способов спрятать саженцы под укрывным материалом. Во-первых, можно натянуть укрывной материал на дуги. Во-вторых, можно сделать прямоугольный передвижной каркас и уже на него натянуть имеющейся материал. В-третьих, вполне можно фиксировать подобную защиту растений прямо на земле, но такой метод наименее эффективен, так как пленку может сдуть ветром, да и рост растений под ней будет сильно ограничен, поэтому такой способ не совсем практичен.

В качестве защитного материала может быть использована обычная полиэтиленовая пленка, армирования полиэтиленовая пленка, сельскохозяйственное полотно, пленка ПВХ, воздушно-пузырчатая пленка и многое другое. Основными параметрами при выборе защитного материала являются: плотность, способность защищать от перепадов температуры, прозрачность, безопасность. При выборе, нужно исходить из собственных предпочтений и материальных возможностей.

Обустройство участка под выращивание огурцов начинается с обработки земли. Сначала землю нужно перекопать на глубину вхождения лопаты. После перекопки выбранного участка, нужно тщательно разбить имеющиеся комки и разровнять выбранную площадку граблями. Далее тяпкой нужно сделать продольные грядки так, чтобы одна грядка располагалась в 50-ти см в отдалении от другой.

После подготовки земельного участка под посадку можно приступать к оформлению каркаса, то есть установке дуг или прямоугольного короба, приготовленного заранее. Стоит учитывать, что оптимальная высота конструкции составляет 1 м, так как в этом случае владельцы дачного участка смогут установить опоры под конструкцией, чтобы огурцы могли виться по ним.

Схема устройства теплицы с деревянным каркасом.

При желании дуговую конструкцию можно сделать самостоятельно или приобрести уже готовую. Установка дуговой конструкции, как правило, занимает немного времени, так как в данном случае сегменты либо просто втыкаются в землю, либо соединены между собой в нижней части и могут быть зафиксированы путем пришпиливания нижней части конструкции к земле.

Прямоугольный короб, как правило, формируется на месте из старых досок или старых металлических обрезков. Не обязательно делать очень крепкую конструкцию, поэтому ее части можно сбить или скрутить болтами, чтобы в дальнейшем ее можно было легко разобрать. Конструкция, на которую будет крепиться укрывной материал, должна быть немного больше, чем приготовленная грядка. После проведения основных приготовлений можно приступать к непосредственной высадке растений.

Высадка семян и рассады огурцов под пленкой

Чтобы огурцы росли лучше, их нужно сажать рассадой.

Огурцы можно высаживать как семенами, так и рассадой. Если хочется как можно скорее получить первый урожай, лучше всего использовать именно рассаду, так как в данном случае растения уже немного окрепнут перед непосредственной высадкой в грунт, с дальнейшим покрытием защитным материалом.

Высадка семян также возможна, но лучшее задействовать такой способ при посадке в начале мая, так как в это время уже маловероятны сильные перепады температур, способные погубить только проклюнувшиеся ростки. Стоит рассмотреть подробнее, как посадить огурцы тем или иным способом, чтобы растения максимально быстро пустились в рост и порадовали обильным урожаем.

Рассаду огурца можно вырастить прямо у себя на подоконнике в глубоких пивных бокалах, наполненных смесью торфа и земли. Семена сначала проращиваются, а затем высаживаются в бокалы и развиваются в теплой среде. После появления первого нормального листа рассада может быть высажена в грунт. Для того чтобы рассада прижилась на новом месте и не испытала стресса из-за пересадки и перепада температур, который имеет место на улице и в жилом помещении, почву, в которую будет производиться высадка, нужно прогреть. Самый простой способ прогреть почву — залить ее кипятком.

Схема выращивания огурцов.

В данном случае кипяток еще и погубит большое количество вредителей. Кипяток нужно лить прямо на сформированные грядки. Рассада огурца высаживается попарно на расстоянии 50-ти см. Сажать рассаду нужно так, чтобы не только корни плотно засели в земле, но и часть стебля до первых настоящих листьев.

При выращивании огурцов из семян требуется предварительно подготовить их перед посадкой — для этого их необходимо прорастить. Прорастить семена огурца довольно просто. В данном случае необходимо взять марлю, сложить в несколько слоев так, чтобы она не была слишком тонкой и в то же время пропускала достаточное количество воздуха. Далее марля смачивается теплой водой и на один ее конец выкладываются семена, которые в дальнейшем планируется посадить, а другим концом марли семена прикрываются. Таким образом, семена оказываются прикрыты со всех сторон влажной пористой тканью. До проклевывания марля размещается на тарелке, которую помещают в теплое место.

В зависимости от сорта огурцов проращивание семян может занять от 3-х до 10-ти дней. Высаживать семена лучше по две штуки в одном месте с расстоянием между посадками примерно 50-75 см. Глубина высадки семян не должна превышать 1,5 см, причем очень важно посадить их узкой частью кверху и при этом не повредить листья, которые уже начали проклевываться. После высадки нужно затянуть каркас защитной пленкой, чтобы сохранить тепло и защитить семена или рассаду. У основания, пленка надежно фиксируется камнями или путем насыпи на нее значительного количества земли.

Правильный уход за ранними огурцами

Схема автоматической системы полива.

Весной укрывной материал служит защитой от заморозков, а летом от жары, однако очень важно поддержать другие условия, необходимые для роста растений. При посадке огурцов в первых числах апреля в первый месяц не стоит слишком часто поливать растения. В идеале полив нужно производить теплой водой 2 раза в неделю. В апреле рекомендуется хотя бы раз в неделю приподнимать защитный покров, но только в солнечные дни, чтобы обеспечить молодые растения дополнительным светом.

В мае, когда погода улучшается, можно начинать подкармливать растения, но нужно учитывать, что подкормку можно проводить только тогда, когда температура на протяжении светового дня не падает ниже 18-20 градусов. Подкормку лучше производить гуматом натрия, хотя можно использовать и любую другую. Гумат натрия необходимо растворить в соотношении 1 ст.л. на 10 л воды. Расход раствора удобрения составляет примерно 8 л на 1 кв.м. Кроме того, рекомендуется хотя бы раз в месяц удобрять огурцы разведенным птичьим пометом. После появления 2-3 настоящих листов нужно сделать опоры для огурцов, чтобы растения могли плестись вверх. Это очень важно, так как лежащие на земле растения плодоносят, как правило, не слишком обильно.

Схема посадки и подвязки огурцов в тепличном грунте.

Появление первых цветов при посадке в начале апреле происходит уже в конце месяца, поэтому в это время важно как можно чаще оставлять растения хотя бы частично открытыми во время светового дня, чтобы у опылителей был доступ к цветкам. В дальнейшем, когда температура под прямыми солнечными лучами будут превышать 28 градусов, необходимо приоткрывать защитный материал только в ранние утренние часы, то есть с 5 до 10 часов утра, и в вечерние, после 4-х часов, это очень важно, так как листья огурцов зачастую повреждаются под прямыми солнечными лучами.

Агротехника выращивания клубники под укрывным материалом

В теплице важно, чтобы клубника получала достаточно света и влаги.

Как уже говорилось ранее, агротехника выращивания клубники под защитной пленкой во многом схожа с технологией выращивания огурцов, но все же здесь имеется своя специфика, которую обязательно нужно учесть, чтобы получить большой урожай ягоды. Во-первых, нужно учитывать, что клубника плодоносит лишь на второй год после посадки, поэтому посадка клубники производится заранее — осенью. Укрытие над клубникой формируется примерно в начале мая. Если планируется выращивание клубники, лучше всего использовать дуговые конструкции, при этом оставляя на весь световой день открытыми торцевые части. Это очень важно, так как опылители должны иметь максимальный доступ к цветам. В ночное время клубнику нужно полностью закрывать, чтобы уменьшить потерю тепла.

С середины мая рекомендуется поливать клубнику 2 раза в неделю, причем лучше делать обильный полив, так как в период активного цветения и формирования плодов клубнике требуется большое количество воды. Выращивание клубники в полутепличных условиях, которые получаются при использовании защитных материалов, позволяет обеспечить необходимую для растений полутень, большую влажность воздуха, высокую температуру и защиту от слизней, являющихся основными вредителями клубники.

Под защитной пленкой клубника начинает цветение примерно на одну неделю раньше. После образования ягод клубнику нужно раскрывать на несколько солнечных часов, чтобы ускорить процесс созревания.

Выращивание огурцов в открытом грунте, сорта, выращивание рассады

Плоды огурцов являются цилиндрическими, удлиненными, с клиновидными концами, и могут быть такого размера, как 60 см длиной, и 10 см в диаметре. Огурцы выращиваются для того, чтобы есть их свежими (называемые салатными) и для того, чтобы их солить (называемые засольными).

Имея вложенное семя и созревающие от цветка, огурцы с научной точки зрения классифицированы как плоды. Почти как помидоры и кабачки, однако, их кисло-горький аромат вносит свой вклад в то,

что воспринимаются в приготовлении и сырой пище, как овощи. Нужно отметить, что овощ — это просто кулинарный термин и также не существует никакого конфликта в классификации огурца и как фрукта, и как овоща.

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ

Главное: огурцы очень требовательны к прямому солнечному свету в течение всего дня, особенно нуждаются в утреннем и вечернем свете.

Огурцы можно выращивать практически на всех типах почв, имеющих достаточный дренаж и аэрацию, хотя предпочтительнее использовать легкие и богатые гумусом почвы. Огурцы не следует выращивать на одном месте чаще, чем 1 раз в пять лет, так как в противном случае увеличивается опасность болезней. Опыт показывает, что огурцы хорошо реагируют на внесение органических удобрений, которые улучшают структуру почвы. При выращивании огурцов необходимо постоянное и равномерное снабжение растений питательными веществами.

Огурцы можно выращивать рассадным и безрассадным способом. Так как огурцы чувствительны к холоду, хорошее прорастание зависит от температуры почвы (выше 14°С).

Рассадный способ выращивания позволяет ускорить плодоношение огурцов в открытом грунте на две недели. Растения при пересадке должны иметь 2-3 настоящих листа (2-3 недели после посева).

Потребность в воде во время роста и особенно во время формирования плодов очень высока. Для получения высокого урожая важно проводить полив каждые 2—3 дня. Не используйте холодную воду или воду с повышенным содержанием хлора. Используйте опыление пчелами.

Необходим регулярный сбор плодов (как минимум 2-3 раза в неделю). Большие плоды отбирают у растения очень много питательных веществ, что приводит к сокращению числа плодов на растении.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ОГУРЦОВ

Для получения ранних огурцов рассаду как для открытого грунта, так и для теплиц можно выращивать в небольших количествах в домашних условиях на подоконнике.

Семена огурцов высевают в течение апреля в горшочки или стаканчики высотой 8—10 см.

Питательную почвенную смесь готовят заранее: по 2 части торфа и перегноя и 1 часть мелких старых древесных опилок. На ведро этой смеси добавляют 1 столовую ложку нитрофоски и 3 столовые ложки древесной золы.

Можно приготовить и такую смесь: по 1 части дерновой земли, торфа, перегноя, опилок или по 1 части торфа и перегноя. На ведро этих смесей добавляют 1 стакан древесной золы. Любую почвенную смесь можно заменить готовым почвенным грунтом “Живая земля” без добавления удобрения.

Любую почвенную смесь хорошо перемешивают и доверху насыпают в горшочки. Затем проливают горшочки теплым (40 °С) раствором: на 10л воды 2 столовые ложки кашицеобразного коровяка, 1/3 чайной ложки медного купороса и 1 столовую ложку мочевины. Для того чтобы почвенная смесь уплотнилась, горшочек наполняют доверху.

Рассаду выращивают 25—30 дней, не более. Стараются поддерживать температуру ночью не ниже 14—15 °С, а днем не ниже 18—20 °С. Если днем температура воздуха достигнет 22 °С и выше, можно приоткрыть форточку, но так, чтобы на растения не попадал поток холодного воздуха.

Когда у рассады огурцов появятся два настоящих листочка, ее нужно подкормить раствором: на 3 л теплой (25 °С) воды 2 чайные ложки минерального удобрениянитрофоски или нитроаммофоски, или “Кормильца”.

За период выращивания рассаду огурцов поливают 1 раз в неделю теплой (25 °С) водой, проливая полностью горшочек. Рассаду поливают утром, часов в 10—11.

Если тепличка обтянута двумя слоями пленки и хорошо подготовлена, то нет необходимости выращивать рассаду в домашних условиях. Рассаду выращивают сразу в тепличке на небольшой площади грядки. Сеют семена 20 апреля, а затем через 20-22 дня, где-то 10—12 мая рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, т. е. на постоянное место. В случае понижения температуры в период роста рассады необходимо внутри теплицы закрыть ее легкой тонкой пленкой (“Лутрасилом”).

Семена на рассаду высевают в горшочки, стаканчики или пакетики размером 8х8 или 10х10 см.

В горшочки насыпают одну из питательных почвенных смесей, как для выращивания в домашних условиях. Затем поливают теплым (50 °С) раствором (в 10л воды растворить 1 столовую ложку жидкого гумата натрия). Перед тем как поставить готовые горшочки на грядку в теплице, грядку необходимо перекопать, разровнять, слегка утрамбовать и обязательно опрыснуть из лейки раствором медного купороса (на Юл горячей (80 °С) воды 1 столовую ложку медного купороса) из расчета по 2л на 1 м2 грядки. И только тогда расставить горшочки один к одному, т. е. мостовым способом, без расстояний между ними. В середине горшочка делают ямку глубиной 2 см и высевают по одному семечку, затем засыпают почвенной смесью и сверху прикрывают укрывным материалом.

Рассаду выращивают 22-25 дней. Поддерживают температуру ночью не ниже 12-14 ° С, днем не ниже 15-1 б °С, на ночь нужно ее укрывать потеплее, а днем лишнее утепление снимать. Если днем температура воздуха достигает 20 °С и выше, можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы. Подкормка. В теплый день рассаду в фазе двух настоящих листочков нужно подкормить следующим раствором: на 10л теплой воды берут 1 стакан жидкого коровяка или 1 столовую ложку жидкого удобрения “Идеал” и 1 чайную ложку минерального удобрения, расходуя по 2-3 л на 1 м2 грядки. За период выращивания рассаду поливают 1-2 раза теплой (30 °С) водой из расчета по 2-3 л на 1 м2 грядки. Рассаду поливают утром (в10—11 часов), когда прогреется воздух.

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

• ГРЯДКА № 1 (обыкновенная)

Грядки под огурцы подготавливают заранее на теплом и освещаемом месте. Там в предыдущий год не должны были расти тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны) во избежание накопления болезней и вредителей. Осенью грядку опрыскивают раствором медного купороса (на 10л воды берут 1 столовую ложку медного купороса), расходуя 1 л раствора на 1 м2 грядки. После этого с грядки убирают все растительные остатки, в том числе корни, и сжигают. Перед копкой на грядку добавляют 1 стакан доломитовой муки или золы, а также 2 столовые ложки суперфосфата на 1 м2. Грядку перекапывают на глубину 12-15 см и оставляют до весны. Весной, за 10 дней до посева или посадки, на 1 м2 грядки вносят по 1 ведру навозного перегноя, торфа, древесных старых опилок, а также 1 стакан золы и перекапывают на глубину штыковой лопаты.

Затем разравнивают и поливают горячей (60 °С) водой по 5—6 л на 1 м2. Еще лучше полить раствором марганцовки (1 г на Юл воды) из расчета 3—4л на 1 м2 или гуматом натрия (на 10л воды 1 столовую ложку жидкого гумата натрия), по 3-4 л на 1 м2. Затем грядку укрывают чистой пленкой до посева или посадки огурцов.

Через 5—6 дней пленку раскрывают, немного поливают теплой водой (50 °С) и начинают посев семян или посадку огуречной рассады. После посева или посадки грядку накрывают новой полиэтиленовой пленкой, на дуги высотой 60—70 см, или укрывным материалом — двойным слоем. В прохладное лето укрывной материал не снимают.

За летний период делают 4—5 подкормок. • ГРЯДКА № 2 (теплая)

Можно получать ранний урожай, выращивая огурцы в открытом грунте на специально подготовленной грядке. Грядку делают высокую, теплую, защищенную от ветра, хорошо освещенную. Ее делают из листового мусора. Но наилучшая грядка получается из соломенного навоза. Готовят грядку следующим образом. Берут листовой мусор (листья, скошенную траву, маленькие веточки, хвойные иголки и т. д.), древесные опилки, мелкую стружку, резаную солому, бумажный хлам, все тщательно перемешивают и на ровном месте делают грядку высотой не менее 50 см, шириной 80-90 см, длина произвольная. При поделке грядки мусор плотно укладывают и трамбуют. Затем все поливают подготовленным раствором (на 10л воды (80 °С) берут 1 кг коровяка, 2 столовые ложки нитрофоски и 1 чайную ложку медного купороса), расходуя 5-6 л на 1 м2 грядки. После этого на 1 м2 грядки рассыпают стакан древесной золы, стакан доломитовой муки или мела.

Посередине грядки (вдоль) делают борозду глубиной 15 см и шириной 40—45 см и насыпают в нее почвенную смесь (доверху), затем всю грядку сверху закрывают почвенной смесью слоем до 7—10 см. Почвенная смесь состоит из 3 частей торфа, 3 частей навозного перегноя (коричневого цвета) и 2 частей древесных старых опилок. Можно добавить 1 часть дерновой земли.

После насыпки грядку поливают раствором: на 10 л воды (50 °С) берут 1 чайную ложку (на уровне) медного купороса, 1 столовую ложку удобрения нитрофоски или азофоски, хорошо размешивают и поливают из расчета 4—5 л на 1 м2 грядки.

Грядку делают в начале мая, рассаду или семена высевают 10—12 мая. Можно и чуть-чуть раньше, но с обязательным укрыванием на ночь и в прохладную погоду двойной полиэтиленовой пленкой. Для этого ставят дуги высотой 80—90 см. В теплые дни одну пленку снимают. С июня можно приоткрывать пленку с южной или восточной стороны или совсем снять. На ночь грядку закрывают пленкой, если температура ночью не выше 15 °С. Огурец—растение очень теплолюбивое и не выносит температуру ниже 15 «С. Во время плодоношения зеленцы наливаются только при ночной температуре 18—22 °С.

Огурчики высевают по 1—2 семечка в бороздки в один ряд в середине грядки на глубину 2,0—2,5 см с расстоянием между семенами 50—60 см.

После возникновения всходов, если оба семечка взойдут, одно, более слабое, растение убирают, а прочие, по мере роста, направляют по земля поперек грядки то в левую, то в правую сторону. Но лучше подвязать их к проволокам, натянутым на высоту 60— 70 см над грядкой. • ГРЯДКА № 3 (тёплая)

Осенью в кучу собирают любой мусор, листы, траву, ветви, бумагу. В последних числах Апреля этот мусор разгребают таким образом, чтобы он прогрелся на солнечных лучах. В первых числах Мая из него выполняют грядки высотой 70—80 см, шириной 100—120 см и произвольной длины. Если мусор пересох, то его поливают горячей водой, грядку тщательно затрамбовыают, потом выполняют лунки в 2 ряда как в шахматах на расстоянии 70 см. Диаметр лунки 30 см, глубина 35 см. Грядка готова пока только из мусора. До засыпки почвой грядку поливают раствором марганцовокислого калия (в 10 л воды разводят 2 г марганцовокислого калия и тратят 2 л раствора на 1 м2). Поливают сверху и с боков. Потом грядку посыпают мелом, или известью-пушонкой, или деревянной золой в расчете 2 стакана на 1 м2. Отдельно готовят почву. Берут по 5 ведер торфа, дерновой земли, навозного перегноя, ведро песка и 2 ведра деревянных опилок. Всю данную смесь перемешивают и на 1 ведро данной смеси добавляют удобрения: по столовой ложечке суперфосфата и нитрофоски и 3 столовые ложки деревянной золы, опять хорошо перемешивают. 10 мая подготовленную почвенную смесь добавляют в каждую лунку слоем 22 см, и всю грядку сверху (помимо лунок) посыпают той же смесью слоем 2—3 см, чтобы закрыть мусор и дать грядке аккуратный вид. Потом поливают тёплой водой (40 °С) с добавкой 1 чайной ложки мочевины или 1 столовой ложки жидкого гумата натрия (стимулятор роста), растворенной в 10 л воды в расчете 3—5 на 1 м2. Грядку закрывают пленкой для прогревания. К посеву приступают 12 мая, применяют на посев набухшие, чуть наклюнувшиеся, однако не проросшие семена.

Для того чтобы получить большой урожай огурцов, сеют семена не одного, а трех—семи сортов (к примеру, Р, Левина, F1 Патти, F1 Клавдия, F1 Маринда, F1 Матильда, F1 Бианка, F1 Авторитет, F1 Фермер, F1 Отелло, F1 Регина, F1 Сантана). В первые лунку укладывают два семечка одного сорта, во вторую — два семечка иного сорта, в третью — два семечка 3-го и т. д. Перед посевом грядку и лунки дополнительно поливают тёплой водой в расчете 3 л на 1 м2. Семена заделывают в лунки на глубину 2-2,5 см с расстоянием между ними 5 см, закрывают светлой пленкой на основе полиэтилена, туго натягивают ее со всех четырех сторон, внизу грядки пленку плотно заделывают грунтом или планками и оставляют так до конца уборки урожая.

Если после 12 мая ожидается похолодание, то сверху пленку можно на ночь накрыть еще каким-нибудь добавочным утеплительным материалом. Через пять дней появляются всходы огурцов, через 10—12 дней, когда растения огурцов будут упираться в пленку, нужно ножницами по окружности лунки вырезать пленку. Остальная часть грядки остается закрытой пленкой до конца вегетации. В течение всего лета осторожно рукой формируют влажность почвы в лунке и, если почва сухая, растения поливают в расчете 0,5 л воды в каждую лунку.

Для того чтобы растения в лунке не падали, к ним подсыпают опилки дерева или торф слоем 3—5 см, при этом опилки заблаговременно готовят: на 1 ведро опилок берут 2 столовые ложки аммиачной селитры или мочевины. Уход за огурцами на подобной грядке состоит в подкормках и поливах. Подкормка. До плодоношения огурчики подкармливают 2 раза с интервалом в 10 дней. Первый раз 10 июня: на 10л воды добавляют по чайной ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата. В каждую подкормку на лунку дают 2 л раствора удобрений. Во время плодоношения огурчики подкармливают трижды с интервалом в 10—12 дней.

В первые подкормку в 10л воды разводят 1кг коровяка, 1 ст. ложку нитрофоски. Во вторую подкормку на такое же кол-во воды добавляют 1 ст. ложку мочевины, 3 столовые ложки деревянной золы, 1 ст. ложку жидкого гумата натрия. Третья подкормка: в 10 л воды разводят ст. ложку азофоски. Норма расхода раствора удобрений — 2 л на лунку.

Подкармливать и поливать огурчики необходимо в 10 часов утра. Плети огурцов образовывают до 1—1,2м, потом верхушку прищипывают, а боковые побеги прищипывают на 40-50 см. Поливают тёплой водой (24 °С) в лунки до плодоношения 2—3 л 2 раза на протяжении недели, а во время плодоношения 3—4л три раза на протяжении недели. Урожай при посадке на грядке из мусора бывает больше, чем на обычных, обычных. Также, при этом способе полив проводят только в лунки, нет надобности истреблять сорняки, которые под пленкой практически не растут. Растения огурца меньше поражаются грибными болезнями, у них активно развивается система корня. Исключаются такие мероприятия для ухода, как рыхление, подсыпки, и плети огурцов, находящиеся сверху пленки, всегда чистейшие. • САМЫЙ Обыкновенный способ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ В Открытом грунте

К работе приступают 1—15 мая. В любой день в эти сроки перекапывают грядку (где в предыдущем году не росли огурчики). Выравнивают, выполняют бороздки с расстояниями 15—20 см. Поливают горячим раствором удобрения “Идеал” или “Кормилец” или гуматом натрия (1 столовая ложка на 10 л воды), расходуя по 3—5 л на 1 м2. Сеют сухие семена с расстояниями 12—15 см и сыпят маленьким слоем земли (1—1,5 см).

На грядке стелят двойной слой укрывного ма териала “Лутрасил”. С каждой стороны материал обкладывают землёй или тяжёлыми планками, чтобы не сдуло.

В течение 25—30 дней, пока растет рассада, материал для укрытия не снимают. За данный этап поливают 1—2 раза тёплой водой. В случае морозов дополнительно укрывают пленкой.

За 10 дней перед посадкой рассаду подкармливают; 1 ст. ложку любого настоящего удобрения (“Идеал”, “Кормилец” или гумат натрия) на 10л воды, расходуя по 8л на 1 м2.

Перед подкормкой в первую очередь маленькое рыхление почвы в междурядьях.

Подкормки и поливы выполняют в тёплый день, когда температура окружающей среды не менее 18 °С. После подкормки опять укрывают грядку.

Через 25—30 дней после всходов рассада готова к пересадке на постоянное место.

Под посадку грядку перекапывают на полную глубину штыковой лопаты и ровняют. Выполняют лунки в середине грядки на расстоянии 60 см один от одного (расстояние считать от центра до центра лунок).

В лунки добавляют по 2 столовые ложки любого удобрения (“Исполин”, “Богатырь” или “Кормилец”) и перемешивают их с землей. Грядку с лунками поливают тёплой водой и приступают к посадке.

Перед посадкой рассаду заблаговременно отлично льют водой.

Выкапывают рассаду с большим влажным комом и сажают в лунки. Сыпят землёй и поливают вокруг растения по 1—1,5 л.

Сажают растения в тёплую погоду в течение дня. Чем больше ком земли рассады, тем лучше приживаемость.

Если рассаду высадили после 12-15 июня и уже миновали заморозки, грядку с огурцами можно не закрывать. Но все таки самый большой урожай огурцов получают, когда грядка укрыта одним слоем укрывного материала на дугах (80 см от основания грядки). Если огурчики пчелоопыляемые, тогда торцы грядки оставляют открытыми, самоопыляемые закрывают полностью. Открывают огурчики при сборе, подкормке и поливе.

Поливают огурчики 2 раза или хорошо 1 раз на протяжении недели. Сухие корневые подкормки выполняют 1 раз на протяжении месяца: по 2—3 столовые ложки любого удобрения (“Кормилец”, “Исполин”, “Ягодка”, “Богатырь”) посыпают вокруг растения.

Полив-подкормку делают 3—4 раза в течение лета, с интервалом 7—10 дней в фазе плодоношения: 1 таблетка гумата натрия на 100л воды.

В деревне огородники как правило подкармливают огурчики разведенным птичьим пометом и навозной жижей в смеси с удобрениями на минеральной основе (нитрофоска, суперфосфат).

СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

• F1 Левина. Среднеранний гибрид с преимущественно женскими цветками. Растения мощные, высокие. Плоды с белесыми шипами, без горечи, годятся для засола и консервирования. Стойки к вирусу огуречной мозаики, реальной мучнистой росе и плохим условиям погоды. • F1 Либелле. Очень популярный гибрид. Выделяется хорошим ростом. Плоды мелкоребристые, от средне- до темно-зеленого цвета, с белесыми шипами. Фактически стоек к пероноспорозу и кладоспориозу. • F1 Лорд. Среднеспелый, урожайный, пчелоопыляемый гибрид, преимущественно женского типа цветения. Возделывается в открытом грунте, весенних теплицах и тоннелях. Зеленец длиной 10-12 см. Обладает высокими консервными и засолочными качествами. Стоек к ложной мучнистой росе и оливковой пятнистости. • F1 Фермер. Урожайный, среднеспелый, пчелоопыляемый (частично самоопыляющийся) гибрид преимущественно женского типа цветения. Выращивает ся в открытом и защищенном грунте. Зеленец длиной 10-12 см. Относительно холодостойкий. Стоек к оливковой пятнистости, ложной мучнистой и мучнистой росе. Спецификой гибрида считается активный рост ключевой плети и быстрое возникновение боковых побегов, с отрастанием которых приходит пик массового длительного плодоношения. Подходит для консервирования и засола. • F1 Отелло. Гибрид обладает необыкновенной скороспелостью. Созревание мелкобугорчатых плодов приходит на 40-45-й день после возникновения всходов. Хрустящие, приятного вкуса, генетически без горечи плоды применяются для свежего употребления и консервирования. Стоек к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, к двум возбудителям реальной мучнистой росы, относительно стоек к ложной мучнистой росе. Плоды долгое время хранят красивый вид и потребительские качества. Гибрид применяют для выращивания в открытом грунте и с использованием не постоянных пленочных укрытий. • F1 Регина. Среднеранний гибрид, применяется для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Предрасположен к партенокарпии. Стоек к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, возбудителям реальной мучнистой росы и к корневым гнилям. Красивые плоды без горечи, отличных качества вкуса, созревают на 50-й день после возникновения всходов. • F1 Леандро. Ранний высокоурожайный гибрид, с большими пупырышками. Выделяется преимущественно женским типом цветения и, как последствие, высоким количеством огурчиков; отсутствием горечи; небольшими семенными камерами. Обладает высокими засолочными качествами: огурчики не образовывают пустых мест при консервировании, хрустят, продолжительно хранятся без ухудшения качества. Большая стойкость к болезням и стрессовым условиям. • F1 Маринда. Самоопыляющийся Среднеранний гибрид, с большими пупырышками. Выделяется преимущественно женским типом цветения и, как последствие, высоким количеством огурчиков; отсутствием горечи; небольшими семенными камерами; хрустом; высокими засолочными качествами. Стоек к болезням и стрессовым условиям. • F1 Матильда. Самоопыляющийся очень ранний гибрид, с большими пупырышками. Выделяется преимущественно женским типом цветения и, как последствие, высоким количеством огурчиков; отсутствием горечи; небольшими семенными камерами; хрустом; высокими засолочными качествами; стойкостью к болезням и стрессовым условиям.

• F1 Эвита. Высокоурожайный раннеспелый гибрид с пупырчатыми огурцами-корнишонами. Выделяется преимущественно женским типом цветения и, как последствие, высоким количеством огурчиков; отсутствием горечи; небольшими семенными камерами; хрустом; высокими засолочными качествами; стойкостью к болезням и стрессовым условиям. Для туннелей и открытого грунта. Лучший сорт для консервирования.

Более того, предлагаем такие сорта: Журавленок, Парижский корнишон, Столичный корнишон, Дездемона.

Exit mobile version