Самые крупные сорта картофеля

Сорта картофеля – выбираем самые вкусные и урожайные для средней полосы

Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности

В наше время зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они именно акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим самые известные сорта, которые дают возможность собрать высокие урожаи.

  1. Картофель Айдахо. Каждый знает одноимённое блюдо, которое приготавливают фактически в любом ресторане, но мало кто догадывается, что есть специализированная разновидность овоща, из которого его выполняют. Он выделяется внушительными размерами и правильной формой, благодаря чему его можно разрезать на 8 похожих долек и печь в специях. Кроме этого, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем данный показатель считается настоящим и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Замечательная устойчивость ко многим заболеваниям, а еще скороспелость, выполняют его одним из прекрасных в России. Имеет много крахмала и углеводов, благодаря чему очень питательный и практичный.
  2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, отличается высокой урожайностью и внушительными размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении веществами на основе органики он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и чуть-чуть коричневатый цвет. Моментально разваривается, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, благодаря этому на юге России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко применяется в качестве корма животным, так как отличается очень высокой питательностью, а содержание крахмала может достигать 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, однако нередко может достигать 500-600 грамм, тем более при постоянном поливе. Картофель Бела Роса сажается как правило после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
  3. Сорт картофеля Розара. Раннеспелый, до технической спелости приблизительно 76 дней, имеет много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других собственным цветом – ягоды порой бывают красные, но, очень часто, коричневые. Плоды сравнительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, в основном, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, надежные. Картофель Розара не поддается влиянию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листами сильно любит полакомиться колорадский жук.
  4. Сорт картофеля Гала считается среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют жёлтый цвет, они довольно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, в основном, но может быть больше, если подкармливать растение в течении периода вегетации. Урожайность до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют большие ягоды. Картофель Гала относительно стоек к заболеваниям, отделывается ядохимикатами только иногда, когда нашествие грибка или микроорганизмов превосходит возможные нормы. Что же касается кустов, то они выглядят гораздо хуже того, что находится в земля – маленькие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, порой жёлтые. Нужно вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
  5. Сорт картофеля Удача. Один из дорогих посевных материалов, просит внимательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но богато вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, однако нередко попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического развития 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит уменьшения температуры, а еще жару, лишь при условии отличного полива. Под кустом вырабатывается до 25 клубней, что считается рекордом при подобных размерах каждой картофелины! Дополнительным прекрасным преимуществом сорта считается его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может сберегаться без каких-то морфологических изменений, не теряет качества вкуса, прекрасно транспортируется.

Это были сорта, которые имеют возможную урожайность выше средней. Но не забывайте, что они не обещают вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Дабы получить рекордные урожаи, требуется обеспечить отличные условия для произрастания, собственно тогда овощ обрадует вас при уборке осенью!

Очень вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

Для большинства огородников урожайность считается второстепенным критерием, так как самое основное – это отличные качества вкуса. Овощ должен отлично развариваться, быть мягким, не образовывать комочков в процессе приготовления. Рассмотрим самые вкусные сорта подробно.

  1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не даёт даже на селекционных участках. Но данный недостаток легко возмещается качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, благодаря этому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после обработки термическим способом разваривается и распадается, имеет замечательный вкус, благодаря чему пользуется такой высокой популярностью у всех владельцев дачи. Один недостаток – плохо хранится и уже к средине весенней поры клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль считается главной сложностью этого овоща. Сорт картофеля Пикассо просит старательной обработки ядохимикатами, так как даже на очень ранней стадии развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже возникает мучнистая роса, тем более если лето влажное. Половина проблем устраняется во время обработки медным купоросом.
  2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по праву этот овощ, так как он соединяет в себе все плюсы собственных предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Разумеется, есть и минусы, ключевой – плохая стойкость к засухам. В районах севера России он растет легко, однако при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся рядом с поверхностью, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не применяется для экспортирования за этап, а еще для продолжительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, в основном, не сажают в значимых количествах и употребляют в начальные месяцы после уборки.
  3. Картофель Дофине. Это один из очень апетитных вариантов. С самого начала он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в Европейские государства и Россию. Сегодня это один из очень знаменитых сортов, который даёт до 220 ц/га, при этом земляные яблоки выделяются прекрасным вкусом, лежкостью, приличным размером – до 350 грамм 1 плод, усредненный вес – 170 грамм. Кол-во клубней под 1 кустом может достигать 20 штук, но лишь при условии обильного полива.
  4. Картофель Пай. Если вы готовитесь растить картофель для себя, тогда сорт Пай является самым прекрасным решением. Он соединяет в себе 2 ключевых преимущества: высокую урожайность и отличные качества вкуса. Если правильно вносить листовую подкормку и иногда его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в бытовых условиях. Масса клубней может достигать 400 грамм, и все они имеют правильную форму, благодаря чему очень востребованы при выполнении. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в особенности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Качества вкуса овощей зависят не только от подобранного вами сорта, но еще и от прочих моментов, к примеру, от проявления влаги. Если у растения будет постоянный минус воды, то кожура клубней будет гораздо толще, чем в большинстве случаев, а сама мякоть — существенно тверже.

Что посадить на грунтах глинистого происхождения и почвах где есть песок?

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают замечательными характеристиками, не имеют в значимом количестве питательных веществ, а порой даже негодны для выращивания многих растений. Что же делать в данных случаях, абсолютно не садить ничего? Разумеется, на камнях и чистом песке ничего не выйдет собрать – это факт. Но есть определенные варианты картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и почвах где есть песок. Разумеется, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем совсем ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.

  1. Адретта. Не обращая внимания на то, что родиной овоща считается Германия, а не Российская Федерация, он достаточно хорошо прижился на нашей территории. Выделяется большой стойкостью к засухам и просит небольшое количество удобрений, благодаря чему его растят во многих областях по всей территории РФ. Стебли маленькие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листы, благодаря чему лучше происходит фотосинтез, и быстрее возникают клубни. При систематическом поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но усредненный критерий – 125 ц/га. Чуть-чуть, зато без удобрений и какой-нибудь химии. Прекрасно растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
  2. Татьяна. Среднеранний, чрезвычайно стоек к засухам, растет фактически без дополнительного полива в средних широтах, не чувствителен к фитофторозу, а еще к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения совсем нет и глинистый грунт твёрдый, тогда критерий упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может стать больше втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 15-20 дней, чтобы как можно лучше помогать появлению больших клубней.
  3. Аспия. Чуть-чуть оригинальный относительно качества вкуса – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, отлично разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов в течение двух-трех недель, что считается прекрасным критерием. Кусты большие, до 85 сантиметров, однако при выращивании на почвах где присутствует глина они будут намного меньше. Ждать можно до 150 ц/га при обычном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то очень легко можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
  4. Тандем. Совершенно недавно попал на рынок в нашей стране и прекрасно проявил себя как стабильный к большим температурам. Благодаря тому, что плоды имеют меньшие размеры, он просит минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это самый хороший вариант для бедных грунтов!

Не забывайте, что перечисленные выше виды не обещают вам большой урожай при любых условиях погоды и почвах, они просто имеют очень высокую стойкость к плохим факторам. Они тоже меньше реагируют на жару, которая для большинства растений считается губительной и значительно уменьшает их эфективность. Применить листовые подкормки, корневые удобрения нужно, также, как и поливать. От этого может зависеть тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Нередко на бедных почвах высаживают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия и иные, знаменитые всем огородникам, но, в этом случае, следует внимательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут просто атрофироваться.

Как подобрать сорта картофеля для средней полосы России

Самые урожайные

Благодаря царю Петру когда-то в Киевской Руси о картофеле узнали все. Когда вкус этого поразительного корнеплода распробовали обычные граждане, он стал желанным гостем на каждом участке. И сейчас ничего не поменялось – растить на собственном огороде картофель предпочитает любой хозяин участка возле дома.

Подумывая о том, какие сорта данного корнеплода могут считаться самыми урожайными и прекрасно подойдут для посадки и выращивания в средней полосе России, стоит все же подчеркнуть, что нечасто какой из видов культуры овощей может хранить частые большие показатели урожайности на протяжении долгого времени. Но все же можно отметить некоторые сорта картофеля, которые советуют профессионалы конкретно для Вашей местности, от них можно при правильном уходе ждать прекрасного урожая.

Сорт картофеля Айдахо имеет отличительные большие размеры и правильную форму картофелин. За счёт этого его предпочитают растить и делить во время приготовления на много похожих кусочков не только для применения в быту, но и для подачи в дорогих ресторациях. Степень его урожайности может составить в благополучные годы до 550 центнеров с гектара. Данный показатель относится и к домашнему выращиванию данного сорта, и при условиях высадки культуры на селекционном участке. В клубнях профессионалы отмечают большое содержание не только крохмала, но и полезных углеводов, из-за чего овощ этого вида считается не только питательным, но и очень полезным для здоровья организма любого человека. Также проявляет стойкий иммунитет к очень разного рода заболеваниям, которые могут доставить много неприятностей овощным культурам.

Сорт Беллароза обладает достаточно ранним временем развития, его принято в последнее время растить не только в Российской Федерации, но еще он популярен и в Белоруссии, Польше, Словакии. Если совершать значимый полив данного элитного сорта картофеля, а еще своевременно вносить требуемые органические удобрения в рекомендованных дозах, можно ждать от него урожайности, степень которой составляет приблизительно до 350 центнеров с гектара. Сами клубни обладают прекрасной овальной формой, имеют коричневый окрас, а еще очень большие по размерам. Данный сорт, для которого свойственным считается ранний период развития, в южных российских регионах способен давать два урожая в сезон.

Содержание крохмала в картофеле данного сорта составляет 19%, также он обладает отличными вкусовыми качествами. Садить клубни рекомендовано на глубину не больше 25 см, и обеспечить им обычный постоянный полив. Одна такая картофелина как правило имеет вес от 500 до 600 грамм.

Картофель Розара также можно назвать одним из прекрасных высокоурожайных сортов. Первый урожай его можно собрать уже через 76 дней с момента возникновения всходов. Плоды его не так велики по размерам, как у предыдущих сортов – около 150 грамм, но с одного куста вполне возможно собрать до 20 – 30 штук. Средняя урожайность картофеля этого вида составляет до 320 центнеров с гектара. Содержание крохмала в каждой картофелине – от 13 до 17, 6%. Кусты этой культуры овощей могут достигать около 70 см в высоту, он также проявляет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и мучнистой росе.

Сорт Удача просит не только внесения большинства рекомендуемых удобрений, но и щепетильного постоянного полива. Однако, если соблюсти все правила, можно рассчитывать на сбор урожая до 960 центнеров с гектара. Средняя масса картофелин составляет около 180 грамм, однако иногда некоторые экземпляры способны вырасти и до 600. Данный сорт считается среднеспелым, первого урожая от него можно ждать примерно через 83 – 96 дней. Очень часто в каждом кустике возникает до 25 клубней. Содержание крохмала в этом корнеплоду составляет до 14%.

И это еще совсем не весь перечень новых лучших высокоурожайных сортов картофеля, которые прекрасно подходят для выращивания в средней полосе России.

Видео «Как подобрать вкусный картофель»

Не все грунты в нашем регионе могут похвастаться хорошими характеристиками для выращивания картофеля. Именно поэтому, чтобы посадить, к примеру, на глинистых и песчаных почвах данную овощную культуру, требуется выбирать определенные сорта, пригодные для выращивания практически на любом грунте. Такие разновидности любимого корнеплода способны принести владельцу участка урожай от 50 до 100 кг с каждой сотки площади.

Адретта – сорт картошки, родиной которой является Герамания. Кусты способны вырасти в нашем регионе до 60 см, довольно быстро происходит формирование клубней. При условии регулярного тщательного полива можно ожидать от такого вида корнеплода урожая до 250 центнеров с гектара даже в том случае, если вы примите решение выращивать его на глинистой почве. Имеет отличную степень устойчивости к засушливой погоде, а также не требует внесения большого количества обязательных прикормок. Также хорошо может расти и развиваться на песчаных почвах. Один клубень у такого овоща может иметь вес около 130 грамм.

Аспия – имеет несколько экзотический фруктовый привкус, а также достаточно хорошо разваривается, при этом не теряя своих ценных качеств. Кусты обычно вырастают в высоту до 85 сантиметров, несколько меньше они могут быть лишь на глинистом грунте. Хорошо переносит даже высокие температуры – способен нормально расти и развиваться даже при +35 градусах. Даже если грунт находится в очень плохом состоянии, можно собрать с такого участка урожай до 150 центнеров с гектара. Максимальный показатель урожайности на почве, имеющей хорошие показатели, составляет более 450 центнеров.

Елизавета. Такой отличный сорт картофеля созревает в средние сроки. Его урожайность на песчаных, а также суглинистых почвах способна составить до 250 центнеров с гектара. В том случае, если есть твердый суглинок, а удобрения на участке и вовсе не применяются, показатель урожайности не будет превышать 90 центнеров. Такая разновидность любимого овоща хорошо переносит засуху, в средних широтах способна произрастать почти без осуществления дополнительного полива, а также проявляет достаточно хороший иммунитет к различного рода заболеваниям. Чтобы иметь в результате крупные клубни, специалисты советуют поливать такие растения незадолго до начала периода цветения – примерно за несколько недель.

К сожалению, в формате одной статьи невозможно уместить все отличные сорта картофеля, которые вот уже много лет выращивают опытные огородники на своих приусадебных участках.

Видео «Холодостойкий картофель»

Какой сорт картофеля выбрать, чтобы посадить самый успешный и плодотворный урожай в средней полосе России? Узнаете из видео.

Покупка картофеля в магазине и на рынке

В магазине кое-что можно получить из надписи на ценнике или упаковке. Отлично, когда изготовитель пишет, для каких кулинарных целей подходит сорт: для салата, для варки, для жарки. Нынче как зарубежные (Голландия, Франция, Израиль), так и отечественные поставщики часто снабжают фасованный картофель такими пояснениями. К слову, качество мытого фасованного картофеля везде одинаковое, какой стране отдавать преимущество — дело вкуса.

Тяжелее, когда заместь назначения сорта пишут: «картофель деликатесный», «картофель отечественный» либо что-то в этом роде. Тогда вооружаемся лупой и ищем графу «состав», если наклейка есть.

Крахмалистость выше 15% — сорт подходит для пюре. Ниже 15% — для супа и салата. Сухого вещества — не менее 20-24%, а восстанавливающих сахаров — не больше 0,5%, — такой картофель можно поджаривать, он не покрошится на сковородке или во фритюрнице и не приобретет горьковатого шоколадного «загара». Бывает, что любые информацию о составе и назначении сорта отсутствуют. Тогда остается лишь взять пакет на пробу и оценить его качества своими силами.

На рынке многие продавцы могут назвать сорта, которыми торгуют. Тоже полезная информация.

Наиболее вкусные сорта картофеля

Для картофельного пюре советуют брать высококрахмалистую картошку-«рассыпуху». Пюре будет нежным и пышным, правда, очень калорийным. Сорта: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Татьяна.

При варке картофеля на пюре лучше ложить клубни в кипящую воду, а для салата — в холодную. Пока вода не закипит, из «салатного» картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.

Для супа и салата — сорта с низким содержанием крахмала. Они не разваливаются при варке и не срывают нам программу похудения: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Скоро в гастрономических супермаркетах, возможно, возникнет новый салатный сорт Гурман — с темно-синей мякотью и большим содержанием антиоксидантов. Его можно есть и в свежем виде.

Для жарки выбираем сорта с большим содержанием сухого вещества и способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара. Благодаря такому свойству ломтики картофеля хранят при жарке форму. Сорта: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

Какая картошка лучше хранится — мытая или немытая

Мыть или не мыть картошку — в действительности не довольно актуальный вопрос. В мытом и немытом виде продают теже самые сорта, одинаково выращенные. Только во время мойки картофель перебирают, удаляя клубни с дефектами и оригинального размера. Благодаря этому больных, испортившихся тут редко бывает. Но хранится мытая картошка хуже — если необходим «стратегический запас», берите немытую.

Какого размера подбирать картошку

Если картофель одного сорта разобран по размерам, подбирайте самый большой. Клубни, опередившие в развитии собственных «братьев», успели лучше вызреть — в них больше белка, витаминов, они полезнее и вкуснее.

Где растет лучший картофель

Прекрасная наша картошка растет в Липецкой, Воронежской, Курской, Тамбовской, Тверской областях, в Подмосковье. Это растение климата умеренных широт, жара резко уменьшает качество его клубней. Картофель, привезенный из Брянской, Ленинградской области и с северной стороны Рязанской, подбирать необходимо более придирчиво. В данных регионах попадаются как хорошие, так и не совсем подходящие для картофеля почвы, дающие товар плохого качества.

О почве необходимо сказать очень: приобретая немытый картофель, мы имеем возможность ее оценить. Плохой вариант — песок (необходимо провести по кожуре ладонью — почувствуете твёрдые песчинки). На песке клубень бывает «жидкий», он плохо хранится, темнеет при варке.

Картофель с торфяников может страдать теми же минусами, если за ним плохо ухаживали, но все таки в малой степени. Выяснить торф можно по глубоко черному цвету, высыхая, он практически не светлеет, сыпется, на кожуре картофеля есть как правило в виде пыли.

Легче всего вырастить хорошую картошку на черноземах и суглинках. Увидев картофель с налипшей на клубни черной, серой или коричневой гибкой «грязью», берите смело.

Почему картофель темнеет при варке?

На это существует очень много причин, но никого из них мы обнаружить во время покупки не сможем. Если фермеры переборщили с азотными удобрениями, заложили клубни в хранилище очень большим слоем, не соблюдали режим температур, били и сдавливали картошку при уборке — она будет темнеть при варке, тем более после того, как полежит несколько дней в тепле. Вообще-то все современные сорта относительно стойки к данной неприятности, но всецело проблематику не решает ни один. Лучше иных хранят «незапятнанную репутацию»: Лорх, Красавчик, Голубизна, Никулинский.

Сказки и сказочники: можно ли вырастить картошку без химии

Картофель просит удобрений и защиты от вредителей и заболеваний. По-настоящему органическую картошку (без использования «химии») вырастить очень не просто, ее отпускная цена — баснословна. Благодаря этому все поставщики органического картофеля чуть-чуть лукавят. В большинстве случаев они имеют в виду только замену мин. удобрений органическими. Клубни при этой технологии получаются более вкусненькими, однако их выращивание все равно не может обойтись без пестицидов. Однако, панически опасаться не стоит — основное, чтобы пестициды применяли правильно.

Признаки отличного картофеля:

Выяснить про то, как растить растения, какие работы по саду и огороду необходимо спланировать, можно из иных публикаций нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на блок информации слева от текста. Находящиеся в нем ссылки ведут на публикации смежной стилистики.

Задать вопрос эксперту по внесению удобрений, защите растений от заболеваний и вредителей можно тут >>> .

Отличные сорта картофеля « Все о картофеле

Сорта картофеля отличают по срокам развития клубней, содержанию в них сухого вещества, стойкости растений к болезням. Все растения разных сортов просят неодинаковых условий для роста и развития. Нет ни одного сорта, который бы в самых разных экологичных условиях давал одинаковые результаты. Одинаковый сорт в одних условиях может быть урожайным, а в остальных малоурожайным и малопродуктивным. Поэтому, растить у себя на участке нужно такие сорта, которые наиболее урожайны в вашем районе.

Раннеспелый, столового назначения. Растение прямостоячее. Лист – от зеленого до темно-зеленого. Листочек усредненный до больших размеров, глянцевитый. Антоциановая покраска бутона слабая. Венчик от среднего до большого, красно-фиолетовый. Клубень удлиненно-овальный, с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Масса товарного клубня 87-113 г. Содержание крахмала 16,4-17,0%. Вкус замечательный. Стоек к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, имеет невысокую до средней стойкость к фитофторозу. Ценность сорта: нематодоустойчивость, раннеспелость, высокая эфективность и товарность, отличные качества вкуса.

Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты до высокого, листового типа, прямостоячее или полупрямостоячее. Венчик от средних размеров до крупного, белый. Клубень овально-округлый с глазками очень маленькими до средней глубины. Кожура гладкая, жёлтая. Мякоть светло-жёлтая. Масса товарного клубня 89-196г. Содержание крахмала 11,0-17,6%. Вкус замечательный. Товарность 81-98%. Лежкость 97%. Стоек к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Сдержанно чувствителен по ботве и сдержанно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Ультраранний столовый сорт, пользуется высокой популярностью у фермеров за стабильно высокую урожайность и рентабельность. Прекрасно подойдет для первых рыночных продаж. Куст прямостоячий, большой (70-75 см), образовывает 4-5 стеблей, покраска венчика белая, ягодообразование стабильное.

Клубни жёлтые, овальной формы, с очень маленькими глазками, кожура гладкая. Мякоть светло-жёлтая. Высокоурожайный сорт (50-55т/га), масса товарного клубня 90-150 г, лежкость хорошая, период покоя клубней длительный. Вкус замечательный, содержание крахмала в клубнях – 15%. Стоек к раку, картофельной нематоде, чувствителен к фитофторозу и ризоктониозу. Дружная отдача раннего урожая и актуальная уборка, а еще неукоснительное соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий дают возможность полностью избежать поражения заболеваниями и вредителями.

Ранний, столовый высокоурожайный сорт. Растение прямостоячее, высотой 65-70 см, с насыщенный листвой, цветки большие, белые, ягод образовывает мало. Клубни овальные, большие, с жёлтой кожурой, глазки неглубокие, мякоть светло-жёлтая. Урожайность 50-55 т/га, товарность 83-95%, содержание крахмала 12-16%, вкус замечательный. Выход товарных клубней с одного куста до двух килограмм, рекордный урожай на опытном участке 4,3 кг с куста. Подкапывать можно в течение всего лета, до самой уборки. На земельном участке находящемся в личном пользовании с отлично окультуренной почвой можно получать, выполняя технологию выращивания, до 600 кг и более с сотки. Стоек к главным видам болезней, относительно стоек к кольцевой и сухой гнилям, слабо поражается паршой обычной и фитофторозом. Прекрасно хранится, стоек к повреждениям от механических факторов. Один из наиболее надёжных сортов, прекрасное качество и высокая урожайность гарантированы в любое лето.

«Ред Скарлетт»

Ранний сорт столового назначения. Самый лучший из сортов голландской селекции. Пользуется большой популярностью как у поклонников, так и фермеров, тем более в Южных регионах страны.

Сорт «Ред Скарлетт»

По урожайности и выходу товарных клубней превосходит многие отечественные и заграничные сорта. Куст полустоячий, высотой 60-70 см, образовывает 7-8 стеблей, цветы красно-фиолетовые. Клубневое гнездо компактное, клубни удлиненно-овальные с красной гладкой кожурой, жёлтой мякотью, очень маленькими глазками. Образовывает 20-23 шт. клубней под кустом, клубни большие 80-85 г. Сорт обладает замечательными покупательскими качествами, содержание крахмала в клубных до 16%, вкус замечательный. Стоек к фитофторозу, раку, скручиванию листьев, повреждениям от механических факторов, отлично переносит засуху. Сохранность клубней в период хранения хорошая. Урожайность 55-600 кг с одной сотки.

Раннеспелый, многофункционального применения, сорт. Растение полураскидистого типа, покраска венчика красно-фиолетовая. Клубни продолговато-овальной формы, глазки очень маленькие.

Кожура красная, мякоть жёлтая. Содержание крахмала до 16 %. Ценность сорта: многофункциональность в применении, хорошая сохранность в период хранения. Урожайность 550-600 кг с одной сотки, большой выход товарных клубней.

Сорт многофункционального назначения, раннего срока развития, применяется на столовые цели и на переработку. Куст прямостоячий, с прекрасным приростом ботвы.

Покраска венчика красно-фиолетовая. Клубневое гнездо компактное, с большим выходом клубней 21-25 шт. Клубни овальные, кожура красная, Основание глазка красное, мякоть жёлтая. Содержание крахмала 17-19%, вкус клубней замечательный. Сорт стоек к золотистой картофельной нематоде, раку картофеля. Многофункциональность в применении позволяет отнести его к группе привилегированных сортов. Урожайность 580 кг с сотки, товарность 93-95%.

Усредненный сорт столового применения, популярен во всех регионах России, ценится за высокую урожайность и товарность клубней. Районирован с 1994г.

Куст большой (75 см), Классика голландских селекционеров, один из самых распространенных краснокожих сортов, прижившихся в Российской Федерации.

Усредненный высокоурожайный, столового назначения сорт. Куст большой 75-80 см, полупрямостоячий, стебли (4-5 шт.), средние с сильной антоциановой окраской, покраска венчика темная, красно-пурпурная, цветение продолжительное, ягодообразование богатое.

Клубневое гнездо компактное, не очень глубокое, 20-24 клубня под кустом, клубни удлиненно-овальные, красные, со светло-жёлтой мякотью, глазки неглубокие. Масса товарного клубня 90-180 г, содержание крахмала 14%, вкус замечательный. К положительному качеству сорта необходимо отнести стабильно высокую товарность, более 90%. Очень хорошо хранится, при хранении не теряет покупательных качеств; коммерческий сорт.

Среднеранний, столового назначения сорт. Куст полупрямостоячий, покраска венчика красно-фиолетовая. Клубневое гнездо компактное, поверхностное, клубень удлиненной формы, кожура жёлтая, мякоть жёлтая, глазки очень маленькие.

Урожайность 550-600 кг с сотки, товарность высокая 96%. Содержание крахмала 13-18%. Стоек к раку картофеля, золотистой нематоде, относительно стоек к парше обычной. Сорт очень хорошо хранится и не теряет столовых качеств, прекрасен для рыночных продаж.

Усредненный сорт. Самый лучший из отечественных сортов, завоевавший признание не только во всех регионах России, но и за границей. Среднеранний, продуктового назначения, выделяется большей пластичностью, легко подстраивается к любым условиям выращивания.

Куст прямостоячий, усредненный, небольшой, отлично облиственный, цветки белые, цветение богатое и короткое. Клубневое гнездо компактное и не очень глубокое. Клубни привлекательные, овальные, кожура белая, гладкая, с очень маленькими бесчисленными розовыми глазками и белой мякотью, не темнеющей при варке; масса товарного клубня 90-130 г, содержание крахмала высокое: 11,5-17%, вкус замечательный. Урожайность высокая, не менее 300-400 % ц/га в производственных условиях, а на огородных грядках более 500 кг с сотки. Стоек к раку картофеля, среднеустойчив к фитофторозу и парше.

Усредненный столовый сорт, лидер рыночных продаж. Куст рослый (80 см), образовывает 5-6 стеблей, цветки красно-фиолетовые, большие. Ягод образовывают мало.

Клубни большие, массой (80-120 г) овальной формы, красные с маленькими глазками, мякоть кремовая. Свойственны: высокая урожайность 400-500 кг с сотки, товарность – 90%. Качества вкуса отменные. Стоек к фитофторозу и повреждением колорадским жуком (хорошая регенерирующая способность). Сорт очень хорошо хранится всю зиму и не теряет столовых качеств. Прекрасен для реализации, отличные потребительские качества. Коммерческий сорт.

Какой сорт картофеля очень вкусный?

kareljatopin

Несомненно, что самым вкусным сортом картофеля считается картофель сорта «Адретта». Но лёжкость, т. е. сохранность, этого сорта сильно низкая. Есть множество остальных сортов картофеля, которые немного проигруют качеству вкуса «Адретты», зато отлично хранятся.

Мой отец всегда делал так: шел на рынок утром пораньше смотрел кто продает картошку на семена приобретал у них по немногу, шел домой, отваривал картофель снимал пробу, приглашал на дегустацию домочадцев все дружно решали какая картошка самая вкусная, он шел на базар и приобретал картофель уже для семян. Предпочтения у всех различные я всю жизнь любила синеглазку. Она, кстати, растет во всех регионах, но знаю не все ее любит так как я, мне не понравится рассыпчатая картошка. Мне важно, что картошка была выращена на дачном участке любой сорт в несколько раз вкуснее чем в магазине или на рынке, видно а дело все в том что в наше время даже в деревне на продажу все отделывается химикатами.

Если распределить деликатесные сорта картофеля по степени их развития, то из раннеспелых можно выделить вот такие вкусные сорта — Ред Скарлетт, Импала, Артимис, Винета и Латона. Все они выделяются отличными вкусовыми качествами и невысоким содержанием крахмала (Не больше — 11-13 %). Из среднеранних сортов можно выделить Свитанок Киевский, Санте, Родрига и Романа.

Я люблю рассыпчатые сорта — белые, а еще жёлтые очень вкусны, немецкой селекции.

Вот какие сорта хвалят.

Беллароза. Сорт картофеля высокоурожайный, с розовой кожурой. Отличается большими клубнями. Цвет мякоти картофеля светло-жёлтый. Отличные качества вкуса, стоек к нематоде.

Розаменд. Очень ранний столовый сорт картофеля с красной кожурой, с прекрасной жёлтой мякотью. Отличные качества вкуса у этого сорта. В кусте картофеля много клубней. Стоек к нематоде.

Андрей0817

Наиболее вкусные сорта картофеля считаются желтоклубневые, однако есть и белый картофель, по вкусу превосходящий жёлтый. Нынче селекционеры вывели большое количество новых сортов и запутаться в их названиях и вида не составит никакого труда.

Вот сорта, которые люди считают самыми вкусненькими:

А сорт «Славянка» является самой вкусной для жарки.

Мне тоже сильно нравится сорт «Адретта». Он чрезвычайно вкусный и отлично хранится. Да и в уходе не достаточно прихотлив.

Вот кратко его плюсы:

Наиболее вкусные сорта картофеля как обычно желтоватые — давно это заметил. Белый картофель — не вкусный, так сказать кормовой. А наиболее вкусные — киевский сорт, но исключительно не подделка, адретта — очень распространенный, славянка. Отыскать наиболее вкусные можно у фермеров, которые не отделывают свои земли химикатами, а исключительно навозом.

Какой сорт картофеля очень вкусный

Очень вкусный сорт картофеля — «Адретта». Урожайность, правда, у него низкая, одно ведро картофеля нечасто даёт урожай 10 ведер, чаще 4-5-6. Хранится в погребе прекрасно до сентября месяца следующего года. Комфортно его копать ручным способом: все клубни сидят на стеблях и не нужно рыть вглубь.

Достаточно хорошо хранится картофель сорта «Невсий».При резке белая, вкусная.Советую.

Exit mobile version