Севооборот овощных культур

Севооборот культур: таблица

Севооборот на дачном участке: кто с кем на грядке «дружит»

Иногда растения с каждым годом не дают того урожая, который от них ожидаем, «обрастают» болезнями, теряют вкус.

Мы вносим тонны удобрений, но все без толку. Всему винои может быть несоблюдение правил севооборота!

В совершенстве севооборот должен быть ежегодным и непрерывным, иначе у вас на участке произойдет говоря иначе утомление почвы, которое всегда комбинируется с накоплением вредителей и заболеваний, токсинов и снижением плодородия.

Возьмём известный картофель.

Если садить его ежегодно на одном и том же месте, неизбежно возрастет армия проволочников, колорадских жуков. Это же можно отнести и к остальным культурам: луковая муха, морковные блошки, нематоды — постоянно данных напастей будет все больше, потому что они всегда смогут полакомиться на привычном месте любимым «угощением».

В почве собираются еще и токсины — их выделяет система корня овощей (лидеры — огурчики, томаты, морковь и капуста).

Порой всего пара лет посадки на участке одного и того же растения приводит к сильному истощению земли. Не всех компонентов, разумеется, а лишь тех, что наиболее необходимы определенной культуре. Попадая на участок опять и опять, растение будет чувствовать их острую нехватку и недоедать, теряя урожай.

Этих всех бед можно достаточно легко избежать, зная несколько самых простых правил севооборота.

Ссылка по теме: Соседство и чередование овощных культур

1. Правило севооборота ботаническое

Не сажайте постоянно на одном месте родственные культуры. Они поражаются похожими болезнями и вредителями, мучаются от схожих корневых токсинов. Питание и необходимость в микроэлементах у них также фактически одинаковые.

2. Правило времени

Долго не возвращайте овощ на прежний участок. В большинстве случаев растения можно садить на то же место через 3 года, некоторые — лет через 5 (морковь, свекла), а есть вообще «культуры одной грядки», которые на старое место лучше садить не раньше, чем через 7 лет, к примеру, капусту.

Ссылка по теме: Система севооборота овощных культур в полевых и дачных условиях

Севооборот овощных культур: таблица

Культура Замечательный предшественник Усредненный предшественник Плохой предшественник
Арбуз,

Сидераты, бобовые, лук, капуста Свекла, зеленные Подсолнух, картофель, тыквенные Баклажан Капуста, лук, морковь, огурец, бобы, сидераты Свекла Пасленовые:карто­фель, томат, баклажан, табак, перец, физалис Горох Капуста, огурец, томат, картофель Зеленные Бобовые: соя, бобы, го­рох, фасоль, чечевица, нут Кабачок,

Сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень Свекла, зеленные Тыквенные Капуста Сидераты, морковь, картофель, лук, бобовые, зерновые, огурец, каба­чок, перец, сельдерей, тыква, патиссон Томат, салат Свекла, репа Лук Сидераты, томат, бобы, горох, огурец, картофель Капуста, свекла Чеснок, морковь Морковь Огурец, кабачок, лук, картофель, томат Свекла, капуста, редис Петрушка, морковь, фасоль Огурец Сидераты, капуста, лук, томат, сельдерей Свекла, зеленные Тыквенные Перец, томат Огурец, капуста после сидератов, лук, морковь, бобы Свекла Фасоль, пасленовые Петрушка Огурец, томат Картофель, бобовые, лук Морковь, петрушка, сельдерей,пастернак Редис,

Картофель, бобы, огурец, томат, горох, морковь, свекла Лук Брюква, капуста, редис, редька, репа Свекла Огурец, лук, картофель, томат, бобы Горох Свекла, мангольд, морковь, капуста Сельде­рей Капуста, томат, огурец Бобовые, лук Морковь, петрушка, сельдерей Чеснок Сидераты, капуста, картофель Огурец, свекла, томат Лук, чеснок, морковь Карто­фель Сидераты, свекла, капуста Лук, морковь, зеленные Пасленовые: карто­фель, томат, баклажан, табак, перец, физалис

Елена ГУРЬЕВА, мл. научн. сотр. ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина

Таблица севооборота овощных культур на огороде: что после этого садить

Что это такое

Приемлемо подобранное чередование овощных культур постоянно и правильное их расположение на участке рядом между собой называется севооборот овощей. Однолетние растения, которые занимали грядку в прошедшем сезоне, в большинстве случаев обуславливают урожай этого года, от них зависит, какие растения стоит садить, а какие нельзя ни в коем случае. К примеру, картофель советуют растить после огурцов и капусты, можно даже после свеклы и морковки, а вот после томатов, перца, баклажанов полностью запрещают.

Томаты необходимо садить после огурцов, моркови, цветной капусты, а уж совсем не после картофеля. Растения, которые относятся к одному семейству, можно растить на том же самом месте не реже, чем через 3-4 года, некоторые профессионалы, настаивают: период должен быть 5 лет. Благодаря этому севооборот задумывают сразу на на протяжении нескольких лет, причем иметь в виду необходимо не только растения, которые там росли, но и удобрение почвы, а еще культуры, которые будут расти рядом.

Следует учесть то воздействие, которое оказывают овощи один на один. Так морковь не будет отлично расти рядом с капустой – корни капусты выделяют вещества, которые подавляют рост моркови, а вот томатам эти вещества, возможно, идут впрок. Имея маленькой по площади огороде тяжело держаться такой строгой периодичности, да еще, если огромная его часть постоянно отводится под картофель. Благодаря этому овощеводы пытаются, соединив все условия, разработать собственный план севооборота, хотя бы частично приближенный к совершенству. Неужели это очень важно?

В чем значимость севооборота

Для того чтобы удачно расти и приносить плоды, различные овощи усваивают различные микроэлементы. Так морковке, свекле, картофелю требуется фосфор в значимом количестве, а вот капусте и всем видам салата необходим азот. Корнеплоды достают до нижних почвенных слоев, добывая фосфор и калий, а листовая зелень собственными коротенькими корешками туда не достанет, она кормится в верхних слоях. Корни помидора собирают питание на глубине практически метровой, а корни кукурузы могут достигать 2 м роста.

Если же засаживать участок постоянно одними и теми же культурами, они истощат один грунтовочный слой, а это означает, через пару лет не видать огороднику прекрасного урожая у себя на участке. Более того, в земля остается просто множество остатков растительности, в них процветают вредоносные бактерии, они с удовольствием набросятся на растения, что не смогут им сопротивляться. Всяческие вредители, протоптавшие дорожку к любимой грядке и поселившие рядом потомство, не оставят растения в покое по собственной воле. И вдобавок сорняки приживутся так, что не вывести. Вот что может быть, если все время садить овощи на одном месте. А чтобы такого не произошло необходимо грамотное чередование культур на огороде.

Видео «Делаем севооборот своими силами»

Первый участок отвести кабачкам, огурцам, капусте, им понадобится много удобрений, поэтому нужно внести необходимое количество в грунт. В почву второго участка достаточно внести половину этого количества удобрений для высаженных там томатов, баклажанов, лука, чеснока. Третий участок отдать корнеплодам, почву для них удобрять не нужно (корнеплоды нельзя сажать там, где в текущем году удобрили навозом почву, они могут быть искривленными, поврежденными и плохими на вкус). Четвертую часть огорода определить картофелю и в почву внести совсем немного удобрений.

А в последующие годы менять эти участки в направлении против часовой стрелки, как показано на схеме: Такая организация севооборота овощей выгодна своей простотой, а еще тем, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей, борьбу с сорняками, даже экономное использование удобрений. Для того чтобы проще было составить схему севооборота для вашего участка, можно предварительно составить (или взять из интернета, проверенную на чужом опыте) таблицу растений, которые можно выращивать друг после друга.

Какие культуры совмещать

Овощи, как люди, влияют друг на друга, находясь рядом. Одни могут выделять вещества, полезные или вредные для соседей, другие могут привлекать или отгонять насекомых, что тоже как-то скажется на соседях, а третьи настолько сосредоточены на себе, что их можно даже высадить между нежелательными друг другу растениями. Все эти сложные отношения приходится учитывать при составлении таблиц севооборота.

Севооборот в таблице за последние годы

Надо сказать, что правильное совмещение овощных культур на огороде не может заменить собой процесс севооборота. Они прекрасно дополняют друг друга, а не заменяют.

Рядом с огурцами прекрасно растут салат, шпинат, редис. Морковь чувствует себя защищенной рядом с луком, так как его запах отгоняет вредителей. А укроп во время цветения привлекает златоглазок, питающихся тлей, значит, рядом с ним будет защита от тли. Давно замечено, что лук и свекла, росшие рядом с укропом, становились вкуснее, петрушка улучшает вкус помидоров. Если сельдерей и капусту посадить рядом, урожай обеих культур будет выше.

Картофель хорошо уживается с бобами, кукурузой, капустой, а помидору, огурцы и тыква могут испортить его урожай. Огурцам хорошо рядом с бобами, кукурузой, горохом, а плохо – с картофелем, петрушкой, помидорами. Черную редьку с репчатым луком, морковку с капустой сажать рядом нельзя – они дурно влияют друг на друга, ухудшают вкус и уменьшают урожай. Капуста плохо влияет на помидоры и фасоль, хотя ей лучше от соседства фасоли – меньше угрозы вредителей. Вот такие сложные отношения бывают на овощных грядках, но все их нужно учитывать, чтобы на небольшом приусадебном или дачном участке получать хорошие урожаи.

Видео «Какие культуры совместимы друг с другом»

Если вы не знаете, как правильно сделать севооборот культур в своем огороде, то данный видео-ролик создан специально для вас.

Значимость севооборота

Если теже самые растения регулярно садить на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) травят почву и урожайность падает. Так, к примеру, при продолжительном выращивании на одном месте сельдерея, томатов, огурцов, фасоли, капусты в почве копятся возбудители разных болезней. Благодаря этому нужен севооборот на огороде, другими словами ежегодичная смена мест выращивания культур на участке.

Теже самые культуры и родственные с ними советуют садить на те же места минимум через три сезона. Важно исполнять данное условие, из-за того что различные культуры просят различных удобрений. Так, к примеру, огурчики, капуста, кабачки, лук-порей, тыква нуждаются в органических удобрениях; морковка, свекла, петрушка — в минеральных; лук, чеснок, зелень, томаты — и в минералах, и в органике.

Преимущества чередования культур

Чередование культур на огороде позволяет:

Организация севооборота

Для того чтобы организовать севооборот овощных культур на огороде и не запутаться в местах посадки, часто предлагается следующее решение. Весь огород условно разделяется на 4-ре зоны (хотя возможно и три). Сажаем культуры по группам. Первая группа — овощи, которым необходима органика. Вторая группа — овощи, которым нужны удобрения на минеральной основе. Третья группа — овощи, для которых актуальны и органика, и минералы. А четвертая группа — картофель.

На следующий сезон необходимо подобрать подобные места для посадки растений, чтобы им подошли предшествующие культуры:

Также нужно знать ненужных предшественников. К примеру, не подойдут:

Как расширить урожайность

Выполняя некоторые правила севооборота в огороде, на одном земельном наделе можно получать и два урожая в течении года. Например, перед высаживанием перца, томатов, баклажанов можно вырастить редис, шпинат, салат. После капусты, брокколи, цветной капусты посеять репу и редис. После раннего картофеля посадить кольраби, цветную капусту, брокколи. После гороха отлично растет редис, салат, перец, шпинат.

Между рядов овощей медленнорастущих можно садить растущие очень быстро. К примеру, между рядов моркови, свеклы, сельдерея можно растить салат, редис, шпинат, зеленый лук. Редис и салат можно растить и между рядов капусты (ранней и поздней). По краешкам грядок отлично растет зелень.

Более теплолюбивые растения (огурчики, перец, баклажаны) полезно растить среди более высоких (помидоров, гороха, кукурузы).

Правила Дж. Сеймора

Согласно Дж. Сеймору, рекомендуется иметь в виду такие правила, посредством которых легко спроектировать севооборот на огороде:

  1. Если на тяжёлых сырых почвах посадили картофель, то остальные корнеплоды там можно растить на 3-ий, четвертый год.
  2. Бобовые любят почву, отлично известкованную, чего не любит картофель. Благодаря этому картофель лучше не садить после бобовых.
  3. Капустные известь любят, однако не свежую. Их лучше садить после бобовых.
  4. Редис, салаты, огурчики, томаты, кабачки любят перепревший навоз и компост. После них отлично растить корнеплоды.
  5. В определенных местах можно регулярно садить зелень (листовой салат, шпинат, укроп).

Таблица чередования культур

Итак, чтобы было легче организовать севооборот на огороде, таблица чередования культур даст информацию в намного наглядной форме.

Чередование культур

Культура Предшественники
Отличные Возможные Плохие
Капуста сортов средних и поздних Бобовые, огурец, морковь, ранний картофель Свекла, капуста
Свекла Огурец, зелень, сидераты, картофель Помидоры, лук, морковь, цветная и кочанная ранняя капуста
Капуста цветная и ранние сорта Бобовые, лук, огурец, сидераты Помидоры, морковь Корнеплоды, капуста
Огурец, кабачок, патиссон, тыква, цуккини Лук, капуста первых и средних сортов, цветная, чеснок, бобовые Картофель, свекла, огурец, зелень Помидоры, морковь, капуста поздняя
Помидоры Репа, огурчики, зелень, сидераты, капуста цветная Средняя и поздняя капуста, свекла, лук Картофель, помидоры
Лук, чеснок Огурец, картофель, бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста Помидоры, свекла, лук, поздняя капуста Морковь, зелень
Картофель Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, огурчики, сидераты Зелень, капуста, морковь, свекла Картофель, помидоры
Бобовые Все сорта капусты, картофель, лук, чеснок, огурчики Помидоры, зелень, столовые корнеплоды, сидераты Бобовые
Зелень Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, лук, огурчики, сидераты Картофель, помидоры, зелень, свекла Капуста поздняя, морковь

«Конвейер» из овощей

Весьма удобный для постоянного поступления свежей зелени и овощей на стол говоря иначе овощной конвейер. Начинается этот конвейер, когда весною мы высаживаем зелень на огород. Севооборот культур в данном варианте дает возможность добиться самых лучших результатов.

Очередность поступления на стол зелени, овощей, корнеплодов:

Приняв во внимание все преимущества подобного подхода, необходимо не забывать и о творчестве при организации посадок. Севооборот на огороде в этом поможет, но использовать его необходимо по собственным потребностям, возможностям и желанию.

Севооборот овощных культур — база увеличения их урожайности

Длительное время многие земледельцы не имели возможности понять причины, по которой уменьшается урожайность сельскохозяйственной культуры при выращивании ее на одном и том же месте на протяжении определенного времени. Первый урожай даже при плохих условиях всегда получался больше дальнейших, хотя агротехника возделывания оставалась на старом уровне, а часто даже улучшалась — вносились органические удобрения, почва становилась более плодородной. Причины снижения урожайности при монокультурном выращивании оказались сравнительно понятными в связи с накоплением знаний о почве.

Причины снижения урожайности

При вегетации культур сельского хозяйства в почве собираются микроорганизмы и грибки, живущие за счёт определенного растения. Их кол-во регулярно увеличивается. Сама овощная культура в процессе роста и будущего плодоношения выносит из почвы набор питательных компонентов, отличительных собственно этому виду. Это все содействует тому, что при повторной посадке подобных растений на то же место они испытуют влияние от микрофлоры предыдущих посадок. Рост замедляется, ухудшаются условия для плодоношения. Овощи вынуждены бороться за собственное существование, расходуя часть питательных компонентов на эту борьбу.

«Черный пар» как средство восстановления плодородия земли

Человек давно заметил эти характерности. Благодаря этому при посеве культурных растений значительные участки земли оставались в некоторые годы неиспользованными, создавался говоря иначе «черный пар», на котором земля «отдыхала». Ее только перепахивали, однако не высаживали ничего. Была сделана целая доктрина по возделыванию разных сельхозкультур. До трети посевных площадей оставались под паром. Казалось, что это неэкономно. Но реальность доказывала обратное — земля, «отдохнувшая» в течении сезона, на следующий год веселила такими высокими урожаями, что полностью компенсировала потери за год простоя. В работах отечественных ученых Девятнадцатого века и их последователей приводятся сотни примеров позитивного воздействия парового земледелия на увеличение плодородия почвы. Статистика со своей неумолимостью доказала, что земля — это живое существо, к которому необходимо относиться бережно.

Севооборот — находка экспериментаторов

Бесчисленные эксперименты подтвердили, что сохранение плодородия почвы и даже ее увеличение может быть достигнуто в случае если совершать севооборот овощных культур. Важно делать смену овощей таким образом, чтобы возврат к такой же площадке для посадки определенной сельхозкультуры происходил не раньше чем через семь лет. При чередовании культур необходимо знать, к какому семейству принадлежат те либо другие растения. К примеру, крестоцветные — редис, морковь, капусту — нежелательно садить вслед один за другим на одной и такой же делянке.

Загородный севооборот

Севооборот на дачном участке следует организовывать таким образом, чтобы одни культурные растения заменялись иными из других семейств. После выращивании капусты на такой же грядке можно садить томаты — они принадлежат к пасленовым. После томатов нельзя сеять перцы или баклажаны, так как это растения одного семейства и вредители у них одинаковые. Севооборот овощных культур должен постоянно контролироваться, благодаря этому лучше всего иметь журнал посадок. Чтобы целесообразнее применить землю, необходимо разбить участок под огород на частые грядки. Тут может использоваться технология профессора Миттлайдера, который рекомендует применить узкие гряды с большими проходами между ними. Он также предлагает применить и широкие гряды, но с бортами, для которых, к примеру, применяются доски. В середине коробов из досок делаются частые грядки. У них на плодородный слой никто не наступит ногами, там произрастают только растения. Дорожки между грядками на даче можно выложить разными материалами, к примеру, кирпичом. Тогда грязь никогда не пристанет к обуви огородника.

Применение прогрессивных технологий поможет правильно организовать севооборот овощных культур таким образом, чтобы не испытывать минуса в овощах. Правильное чередование растений описано в литературе, но самый основной вывод можно выразить так: «Только грамотная смена одних растений иными даст возможность каждый год получать большой урожай сельхозкультур». Севооборот овощных культур с одновременным применением методов органического земледелия, за что ратуют многие современные овощеводы, даст возможность не только получать гарантированный урожай. Он дает возможность и стабильно увеличивать плодородие почвы. Важно не только получить плоды и корнеплоды в этом году, но и оставить плодоносную землю деткам и внукам, чтобы и они могли вкусить свежего огурца или помидора со своей грядки.

Севооборот овощных культур на огороде, участке дачи

Земледелие — наука непростая и обычная одновременно! Обычная для тех кто соблюдает правила агротехники и непростая для тех кто работает на земля по принципу русского «Авось». А потому что результаты урожая напрямую зависят от того к какой категории огородников вы себя относите! Органическое земледелие не позволяет хаотических действий. Только плановое выполнение работ на земля даёт долговременные результаты. Узнайте из сообщения об одном из важнейшем приёме который помогает расширить урожай в несколько раз!

Овощные культуры на огороде — севооборот

Севооборот овощных культур на огороде, участке дачи нужно соблюдать. Но ведь тем более при маленьком размере приусадебного огорода, а тем более дачи, так тяжело распределить, что после этого посеять и что возле чего можно расположить. Благодаря этому лучше всего изобразить план участка и поделить его на части. Определить, что и где будете сеять и садить, причем взвесить это необходимо вперед не на один год.

Севооборот, другими словами чередование овощных культур дает возможность избежать накопления в грунте вредителей, спор заболеваний, а еще даст вам возможность растениям применить вещества, которые находятся в земля полностью. Благодаря этому вы получите урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями. И огород, участок на даче обрадует вас отменным урожаем.

Обязательно при воплощении севооборота посмотреть на то, что овощные культуры одного семейства, как и прочие растения, возвращают на старое место не до недавнего времени чем через 3 — 4 года. И вдобавок чем позднее, тем лучше.

Вот главные овощные культуры, которые рассортированные по семействам, иметь в виду при севообороте:

Морковь, петрушка, укроп, сельдерей, киндза, тмин — зонтичные.

Картофель, физалис, томаты, перец, баклажан — пасленовые.

Горчица, редис, редька, капуста всех видов, дайкон, репа, кресс-салат — крестоцветные.

Кабачки, патиссоны, тыква, огурец, дыня, арбуз — тыквенные.

Фасоль, горох, бобы, вигна, соя, арахис, чина — бобовые.

Ревень, щавель — гречишные.

Мангольд, шпинат, свекла — маревые.

Чеснок, лук и всех видов — луковые (лилейные).

Эстрагон, подсолнечник, топинамбур, салат посевной, артишок — астровые.

Мелисса, иссоп, мята перечная, базилик, чабер, майоран — губоцветные.

Другими словами смотрим. Подберем место для картофеля. Его семейство – пасленовые. Значит не садим картофель после помидор, физалиса, перца, баклажан. И разумеется картофеля. (примечания. Есть навык у огородников – поклонников по посадке овощных культур одного семейства ежегодно на одном участке. Да это успешный навык, но просит он конкретного подхода. Можете посмотреть видео как Для выздоровления почвы сеют рожь после картофеля. )

Также необходимо обратить свое внимание при создании плана огорода, участка за городом с учетом севооборота овощных культур, на какой год после внесения навоза, что можно растить. Об этом уже писалось до недавнего времени в публикации Навоз как удобрение. Из-за того что, к примеру, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы.

Но как есть растения, которые нельзя сеять и садить друг после друга, так и есть растения, которые будут хорошими предшественниками для овощей. Про это и говориться в таблице. Подобных хороших соседей применяют при уплотненных посевах. Они не мешают друг дружке и даже оберегают от вредителей. К примеру, лук отпугивает от моркови вредителя морковной мухи. Благодаря этому лук и морковь хорошие соседи.

Расшифровка табличных обозначений.
П — замечательный предшественник (рос в прошедшем сезоне)
П — замечательный предшественник и сосед
Д — возможный предшественник
Н — недопустимый предшественник
— — недопустимое соседство
+ — полезное соседство или садить в междурядьях
= — предшествуют в этом же году
3 — садить не до недавнего времени чем через три — 4-ре года после установленного овоща

Таблица совместимости растений и предшественников овощных культур

Как пользоваться таблицей соседствующих и предшествующих культур.

Смотрим наименование овоща, который будем сеять или садить.

К примеру, горох. Его номер поэтапно № 3. Ставим теперь линейку вертикально таким образом, чтобы видеть весь столбик под номером 3. Теперь смотрим.

Капуста буква П — значит замечательный предшественник для гороха. Если у вас в прошедшем сезоне росла капуста, то можно в нынешнем году сеять после нее горох.

Дальше Лук — , другими словами непозволительно соседство гороха с лучком. Лук станет его угнетать.
Морковь +, другими словами полезно соседство гороха с морковью.

Огурец П, значит что этот овощ замечательный предшественник и сосед для гороха.
И так дальше идем вниз по таблице.

Подобным образом, вы сумеете определиться и составить варианты севооборота овощей на собственном огороде.

Многолетние овощные культуры размещают вне севооборота, нередко на индивидуальном участке огорода, дачи. А вот в севооборот можно ввести и участок с земляникой. Ее высаживают после уборки первых овощей и растят 2 года на одном месте. Потом садят на следующую грядку, где росли овощи. А вместо нее сеют, высаживают овощные культуры. А вот между земляникой себя очень хорошо ощущает чеснок. Притом это соседство полезно для ягоды.

Перед поздними овощами, можно получить урожай растений рано отдающих урожай. К примеру, перед помидорами успеет вырасти салат, редис, горох. Также после уборки летом лука, чеснока можно вполне посеять редьку, дайкон. Так что не нужно пренебрегать при создании плана севооборота повторными и уплотняющими посевами. Так вы сбережете площадь огорода, участка за городом и сумеете обеспечить полезной продукцией собственную семью.

Серия сообщений «Плодородие земли»:

Часть 1 — Плодородие почвы.
Часть 2 — Борьба с сорняками — пырей
.
Часть 22 — Какую почву любят растения? Известкование почвы.
Часть 23 — Как правильно сохранять семена
Часть 24 — Севооборот овощных культур на огороде, участке дачи
Часть 25 — Как выполнить листовой перегной

Exit mobile version