Схемы севооборота овощных культур

Что такое севооборот овощных культур на даче

Севооборот собой представляет принцип, согласно которого на огороде выполняется подходящее чередование овощных культур в плане времени и места их выращивания на имеющемся земельном наделе. Говоря обычными словами, под севооборотом имеется в виду то, какая из культур должна выращиваться после предшествующих ей растений. Тут обязательно следует учитывать овощных предшественников и сочетаемость высаженных культур. Схема или таблица севооборота может делаться для очень разных культур, которые в наше время активно выращиваются на оградах и садах нашего государства.

Занимаясь севооборотом овощных культур, нужно не забывать, что долгое выращивание растений одного сорта на одном земельном наделе в течение длительного периода времени приводит к почвенному истощению. Это проявляется на ухудшении условий питания, а еще развития высаженных растений. В результате происходит ситуация когда один вид овощных культур за на протяжении нескольких лет полностью истощает почву и обедняя ее на конкретный набор микро- и макроэлементов. Кроме этого в грунте начинают собираться разные возбудители заболеваний и опасные насекомые. Такая ситуация во всяком случае приводит к ухудшению качества и объема получаемого с участка урожая.

При этом нужно не забывать, что каждая определенная культура содействует конкретному перекосу. К примеру, капуста при долгом выращивании на одном участке приводит к окислению грунта, а лук – к увеличению числа нематод. При этом «утомление» почвы встречается во всяком случае. Причем этот процесс, в большинстве случаев затрагует только конкретный набор макро- и микроэлементов, оставляя прочие элементы почвы фактически незатронутыми.

Принцип чередования вида выращиваемых на огороде культур основывается на том, что все растения собственной системой корня принимают участие в энергичной стимуляции почвенной микрофлоры, создавая подобным образом комковатую структуру. В результате происходит обмен между растениями и почвой конкретным набором веществ. Важными факторами в этом процессе выступают свет, влага, тепло и остальные параметры.

Схема чередования культур за 6 лет

В течении всего периода роста растений, их система корня с разной степенью интенсивности выделяет в грунт и поглощает из нее большой ряд органических соединений (витамины, органические кислоты, сахара, гормоны, ферменты и фенольные соединения). При этом состав выделяемых и погашаемых веществ определяется видом выращиваемых овощных культур.

Чередование растений на садовом или огородном участке даст возможность правильно применить возможности грунта в плане настоящего питания посадок, а еще остерегаться чрезмерного «утомления» земли. Собственно на этом основывается принцип проведения севооборота.

Выполняя данный принцип (для любого вида растений есть собственная таблица), вы добьетесь следующих хороших моментов:

предотвратите сильное почвенное истощение по определённым элементам;
создадите условия для восстановления потраченных питательных веществ почвы на выращивание посадок;
предотвратите накопление в земля болезнетворных микроорганизмов и вредителей;
создадите условия для одинакового применения полезных микро- и макроэлементов, присутствующих в земля вашего участка земли;
даст возможность сделать лучше объём и качество урожая, собираемого с определённого участка.

В плане проведения севооборота, его схема определяется видами выращиваемых растений на садовом и огородном участке. При этом есть некоторые растения, для которых эта процедура не проходит с большой частотой. Касается это тех овощных культур, которые при долгом произрастании (постоянно) не вызывают явного «утомления» почвы и накопления в ней вредоносных насекомых и микроорганизмов. Но это быстрее исключение из правил, чем закономерность.

Превалирующее большинство культур, которые выращиваются у нас, просят ежегодного севооборота. Чередование сортов видов растений считается ежегодной необходимостью, в другом случае ежегодно будет наблюдаться тенденция снижения уровня и качество урожая.

Видео «Совместимость растений на огороде»

Севооборот овощных культур

Севооборот овощных культур подразумевает грамотное чередование растений на участке. В совершенстве необходимо делать это каждый год, то есть 2 года подряд на одном месте не должны расти теже самые растения. Следуя советам опытных садоводов, вы добьетесь приятных результатов в выращивании урожая.

Схема севооборота овощных культур

Хороший севооборот лишает нас большинства проблем. Так, вы избавляетесь от накопления вредителей и заболеваний, что бывает при систематическом выращивании одного и того же овоща на одном месте. Также про необходимость изменения места для высадки культур говорит то, что корни растений имеют ядовитые выделения, которые скапливаются и урожай становится ежегодно все хуже. К своим токсинам очень восприимчивы свекла и шпинат.

Мы все знаем, что определенное растение имеет собственные потребности в питательных веществах. И если на одну и ту же грядку ежегодно садить все то же самое растение, оно просто «высосет» все нужные для его развития вещества. Исходя из этого уменьшится его урожайность. Подобным образом, мы видим, что севооборот овощей очень необходим, причем как на грядках, так и в теплице. Полная и понятная схема приведена выше, следуя ей, вы только выиграете. Она основывается на изучении правил плодородия, порядок чередования культур тут четко найден. Взяты в учет все характерности того либо другого растения.

Так, некоторые уже только собственным произрастанием выполняют почву более положительной для остальных растений. К примеру, бобовые разрыхляют почву и наполняют ее минералами. Так что они подходят для большинства овощей в качестве предка. Иные растения в собственных стеблях и листах содержат много полезного, благодаря этому их необходимо после завершения периода плодоношения залаживать в грядку как компост.

Зная все нюансы севооборота, можно намного увеличить урожайность собственного участка сада. Для начала хотя бы пробуйте, и мы уверены, что Вы захотите делать это каждый год.

Севооборот на огороде. Что после этого можно садить на огороде

Выращивание овощей и зелени на собственном огороде для большинства сегодня — и полезное, и любимое занятие. Разумеется, особо важно при этом получать со собственного участка достойный урожай. Лучший результат достигается, когда правильно отрегулирован севооборот на огороде.

Значимость севооборота

Если теже самые растения регулярно садить на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) травят почву и урожайность падает. Так, к примеру, при продолжительном выращивании на одном месте сельдерея, томатов, огурцов, фасоли, капусты в почве копятся возбудители разных болезней. Благодаря этому нужен севооборот на огороде, другими словами ежегодичная смена мест выращивания культур на участке.

Теже самые культуры и родственные с ними советуют садить на те же места минимум через три сезона. Важно исполнять данное условие, из-за того что различные культуры просят различных удобрений. Так, к примеру, огурчики, капуста, кабачки, лук-порей, тыква нуждаются в органических удобрениях; морковка, свекла, петрушка — в минеральных; лук, чеснок, зелень, томаты — и в минералах, и в органике.

Преимущества чередования культур

Чередование культур на огороде позволяет:

уменьшить воздействие вредителей и возбудителей заболеваний, скопившихся в почве, особенно небезопасных для прежней культуры и менее небезопасных для следующей;
сделать лучше употребление питательных веществ из почвы растениями;
намного практичнее пользоваться минеральными и органическими удобрениями, учтя их действие и последействие на различные культуры;
остерегаться негативных явлений, которые вызываются корневыми выделениями этого вида растений;
глубокую перекопку вести понемногу (исключительно под культуры, которые нуждаются в глубоком рыхлении почвы).

Организация севооборота

Для того чтобы организовать севооборот овощных культур на огороде и не запутаться в местах посадки, часто предлагается следующее решение. Весь огород условно разделяется на 4-ре зоны (хотя возможно и три). Сажаем культуры по группам. Первая группа — овощи, которым необходима органика. Вторая группа — овощи, которым нужны удобрения на минеральной основе. Третья группа — овощи, для которых актуальны и органика, и минералы. А четвертая группа — картофель.

На следующий сезон необходимо подобрать подобные места для посадки растений, чтобы им подошли предшествующие культуры:

Бобовым — капуста, картофель, корнеплоды, томаты.
Картофелю — бобовые культуры и ранняя капуста.
Капусте — корнеплоды, бобовые, помидоры, картофель.
Помидорам, перцу — бобовые, корнеплоды, капуста.
Луку — картофель, тыква, корнеплоды, бобовые.
Корнеплодам — картофель, помидоры, ранняя капуста.
Зелени — бобовые, капуста, картофель, тыква.
Огурцам и тыкве — корнеплоды, ранняя капуста, помидоры, картофель.

Также нужно знать ненужных предшественников. К примеру, не подойдут:

Капусте — тыква, редис, брюква, редька.
Листовой свекле — шпинат.
Луку — лук-порей, морковь, редька, сельдерей.
Моркови — кабачки, петрушка, томаты, фенхель, сельдерей.
Огурцам, тыкве — брюква.
Редису — кольраби.
Свекле столовой — томаты, шпинат.
Помидорам и иным пасленовым — огурчики, кабачки.

Как расширить урожайность

Выполняя некоторые правила севооборота в огороде, на одном земельном наделе можно получать и два урожая в течении года. Например, перед высаживанием перца, томатов, баклажанов можно вырастить редис, шпинат, салат. После капусты, брокколи, цветной капусты посеять репу и редис. После раннего картофеля посадить кольраби, цветную капусту, брокколи. После гороха отлично растет редис, салат, перец, шпинат.

Между рядов овощей медленнорастущих можно садить растущие очень быстро. К примеру, между рядов моркови, свеклы, сельдерея можно растить салат, редис, шпинат, зеленый лук. Редис и салат можно растить и между рядов капусты (ранней и поздней). По краешкам грядок отлично растет зелень.

Более теплолюбивые растения (огурчики, перец, баклажаны) полезно растить среди более высоких (помидоров, гороха, кукурузы).

Правила Дж. Сеймора

Согласно Дж. Сеймору, рекомендуется иметь в виду такие правила, посредством которых легко спроектировать севооборот на огороде:

Если на тяжёлых сырых почвах посадили картофель, то остальные корнеплоды там можно растить на 3-ий, четвертый год.
Бобовые любят почву, отлично известкованную, чего не любит картофель. Благодаря этому картофель лучше не садить после бобовых.
Капустные известь любят, однако не свежую. Их лучше садить после бобовых.
Редис, салаты, огурчики, томаты, кабачки любят перепревший навоз и компост. После них отлично растить корнеплоды.
В определенных местах можно регулярно садить зелень (листовой салат, шпинат, укроп).

Таблица чередования культур

Итак, чтобы было легче организовать севооборот на огороде, таблица чередования культур даст информацию в намного наглядной форме.

Чередование культур

Культура	Предшественники
Культура	Отличные	Возможные	Плохие
Капуста сортов средних и поздних	Бобовые, огурец, морковь, ранний картофель	—	Свекла, капуста
Свекла	Огурец, зелень, сидераты, картофель	Помидоры, лук, морковь, цветная и кочанная ранняя капуста	Свекла, капуста
Капуста цветная и ранние сорта	Бобовые, лук, огурец, сидераты	Помидоры, морковь	Корнеплоды, капуста
Огурец, кабачок, патиссон, тыква, цуккини	Лук, капуста первых и средних сортов, цветная, чеснок, бобовые	Картофель, свекла, огурец, зелень	Помидоры, морковь, капуста поздняя
Помидоры	Репа, огурчики, зелень, сидераты, капуста цветная	Средняя и поздняя капуста, свекла, лук	Картофель, помидоры
Лук, чеснок	Огурец, картофель, бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста	Помидоры, свекла, лук, поздняя капуста	Морковь, зелень
Картофель	Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, огурчики, сидераты	Зелень, капуста, морковь, свекла	Картофель, помидоры
Бобовые	Все сорта капусты, картофель, лук, чеснок, огурчики	Помидоры, зелень, столовые корнеплоды, сидераты	Бобовые
Зелень	Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, лук, огурчики, сидераты	Картофель, помидоры, зелень, свекла	Капуста поздняя, морковь

«Конвейер» из овощей

Весьма удобный для постоянного поступления свежей зелени и овощей на стол говоря иначе овощной конвейер. Начинается этот конвейер, когда весною мы высаживаем зелень на огород. Севооборот культур в данном варианте дает возможность добиться самых лучших результатов.

Очередность поступления на стол зелени, овощей, корнеплодов:

Весною: перо многолетних шнитт-лука, лука-батуна, зелень петрушки, клубни топинамбура, оставленные на зиму.
Чуть-чуть позднее: щавель, молодая крапива, ревень, перо лука, посаженного в последних числах Апреля.
Потом: укроп и редис.
С конца мая по начало июня: салатная горчица, шпинат, выращенная рассадой салатная капуста, базилик, кориандр.
В середине июня: ранние помидоры и огурчики, молодой картофель, свекла, пучковая морковь.
Конец июня: выращенная рассадой капуста цветная и ранняя.
Июль: помидоры, огурчики, капуста, свекла, кабачки, морковь, брокколи, ранний картофель.
Август: патиссоны, бобовые, кукуруза, репа, тыква, баклажаны, сладкий перец.
Осень и зима: сельдерей (пересаженный в горшки), перья лука, кресс-салат, салатная люцерна, горчица листовая, выращенные в бытовых условиях.

Приняв во внимание все преимущества подобного подхода, необходимо не забывать и о творчестве при организации посадок. Севооборот на огороде в этом поможет, но использовать его необходимо по собственным потребностям, возможностям и желанию.

Чередование овощных культур на огороде

Соблюдение севооборота часто считается очень большой проблемой на маленьких садово-огородных участках. Очень не просто это делать там, где существенный удельный вес от площади огорода занимают посадки картофеля.

Все огородники неоднократно слыхали слово «севооборот», слыхали и про то, что он требуется на огороде, однако не знают, что это такое и для чего он необходим. Если кратко, то это — ежегодное чередование культур на участке. Он очень важен там, где хозяин участка стремится вырастить собственную продукцию без использования химии и получить при этом большой урожай.

Такое чередование огородных культур значит перемещение по кругу больших групп разных овощных растений по участку подобным образом, что они возвращаются на старое место лишь через 4-5 лет.

Вспомним историю Киевской Руси. Наши далекие и безграмотные (либо наоборот — весьма даже умные) предки знали это прекрасно и спустя каждые 5-6 лет распахивали новые земли под пашню, а пашню оставляли матушке-природе для восстановления ее естественного плодородия. Они тогда еще понимали, что лучше получить достойный урожай с небольшой площади, чем такое же количество продукции, но с приличной площади.

Ведь лишь одно правильное чередование культур может без всякой химии намного уменьшить кол-во паразитирующих микроорганизмов в почве. Однако при этом особо важно, чтобы предшественники и дальнейшая культура не имели общих болезней.

Самый большой эффект чередование овощных культур даёт в борьбе с болезнями, возбудители которых долго не будут сохранены в почве (табачная мелкая плитка, черная ножка и т.д.). Менее резельтутативен он против паразитов, у которых покоящиеся органы будут сохранены в почве несколько лет без потери всхожести и прорастают потом под воздействием корневых выделений культурного растения.

Составление схемы чередования огородных культур на маленьком участке — очень важная работа, потому как это выполняется не на один год. При этом любая овощная культура должна быть в самых лучших для собственного развития условиях и в то же время создавать аналогичные условия для развития дальнейшей культуры.

Но беда в том, что нельзя грядку надолго крепить за одной овощной культурой. Долгое возделывание на одном участке одной культуры односторонне истощает почву и создаёт прекрасные условия для развития вредной микрофлоры и вредителей, усиливающих негативное влияние скапливающихся в почве ядовитых веществ. Причем большинство из них удивляют только конкретные овощные растения и размножаются исключительно на растениях одного и того же семейства. У заболевших растений приостанавливается рост, т.к. они не применяют хорошо влагу и пищу из почвы.

Так, долгое выращивание на одном месте картофеля и помидоров приводит к накоплению в почве фитофтороза и прочих болезней, а еще вездесущего колорадского жука. После капусты в почве собираются возбудители килы и сосудистого бактериоза, после моркови — черной гнили и т.д.

Чтобы сделать лучше условия питания растений и сделать меньше вероятность болезни растений, при создании плана чередования культур нужно соблюдать 4-ре ключевых правила:

во-первых, необходимо знать «родственные» связи высаживаемых растений, исполнять правильное чередование культур в зависимости от их семейства и вида, т.е. плодосмен культур;
второе, важно знать обоюдное воздействие данных растений один на один, т.е. их совместимость;
третье, нужно знать их общих врагов (вредителей и заболевания);
и на последок, четвертое, при чередовании культур нужно иметь в виду их отношение к навозу и извести. Собственно навоз и известь сильно меняют свойства почвы. И для того, чтобы любое растение попало в наиболее прекрасные для себя условия произрастания, нужно учесть эти потребности.

Чтобы было легче разобраться в данной «химии», все главные овощные растения условно можно распределить по четырем группам:

активно растут после внесения свежего навоза в грунт все тыквенные культуры (огурчики, тыквы, кабачки, патиссоны), поздние и среднеспелые сорта капусты;
не следует растить после внесения в грунт свежего навоза ранние сорта капусты, редис, редьку, репу, салат, шпинат, мангольд;
активно растут после осеннего внесения в грунт извести бобовые культуры, корнеплоды, капуста;
не следует растить в начальный год после внесения в грунт материалов на известковой основе картофель.

Овощные культуры нуждаются в самых различных удобрениях и в самых различных сроках их внесения. Так, картофель и капуста, к примеру, выносят с урожаем из почвы много калия и азота, а помидоры — фосфора. Благодаря этому вносить удобрения в грунт нельзя с одним принципом под различные культуры. Результативность самых лучших удобрений при этом существенно уменьшается.

Наиболее восприимчивы к отсутствию севооборота огурчики, которые уже через 2 года существенно уменьшают урожайность при выращивании их на одном и том же месте. Достаточно устойчивые — лук, морковь и картофель.

Такое чередование культур предохраняет накопление в почве вредителей и возбудителей заболеваний, обеспечивает сбалансированное поступление в грунт органических и мин. удобрений и извести, т.е. прекрасное снабжение растений нужными питательными веществами.

Но когда заходит речь о таком чередовании культур, садоводы часто говорят: «Мала площадь. Какой уж здесь севооборот!» Но давайте говорить по сути. Ведь при отсутствии такого чередования через 3-4 года урожайность на участке начнет падать. Это значит, что у вас начинается процесс утомления почвы. И, чтобы поддерживать общий урожай на старом уровне, вам нужно будет повышать площадь посевов, тратя на это намного большие финансовые и физические расходы.

Чередование овощных культур на огороде

во-первых, необходимо знать «родственные» связи высаживаемых растений, исполнять правильное чередование культур в зависимости от их семейства и вида, т.е. плодосмен культур;
второе, важно знать обоюдное воздействие данных растений один на один, т.е. их совместимость;
третье, нужно знать их общих врагов (вредителей и заболевания);
и на последок, четвертое, при чередовании культур нужно иметь в виду их отношение к навозу и извести. Собственно навоз и известь сильно меняют свойства почвы. И для того, чтобы любое растение попало в наиболее прекрасные для себя условия произрастания, нужно учесть эти потребности.

активно растут после внесения свежего навоза в грунт все тыквенные культуры (огурчики, тыквы, кабачки, патиссоны), поздние и среднеспелые сорта капусты;
не следует растить после внесения в грунт свежего навоза ранние сорта капусты, редис, редьку, репу, салат, шпинат, мангольд;
активно растут после осеннего внесения в грунт извести бобовые культуры, корнеплоды, капуста;
не следует растить в начальный год после внесения в грунт материалов на известковой основе картофель.