Сорта огурцов фото

Очень хорошие сорта огурцов для открытого грунта: описание и характерности сортов

Посадка огурцов в открытый грунт считается достаточно трудоемкой процедурой. Это можно объяснить тем, что каждому огороднику нужно не только чтобы огурчики взошли, но и дали хороший урожай. Собственно поэтому следует подбирать подходящие сорта этой культуры, которые считаются самыми урожайными. К подобным сортам можно отнести: деликатесный, корнишон Госпожа, аллигатор, сын полка, засолочный и т.д.

Описание Деликатесного сорта огурцов

Огурчики сорта Деликатесный являются раннеспелой культурой, который преимущественно выращивается в открытом грунте.

Форма плодов данного растения цилиндрическая.
Они имеют на поверхности очень маленькие бугорки, а сама поверхность считается очень ровной.
Кожица плодов данного растения очень нежная и имеет темно-зеленый цвет.
Огурчики сорта Деликатесный имеют плотную мякоть, отличающаяся наличием большого числа сахара.
Особенную ценность этим огурцам придаёт семенная камера маленьких габаритов.

Эти все качества говорят про то, что данные огурчики, которые применяются для высадки в открытый грунт, являются оптимальным вариантом для засола.

Этот сорт отличается большим уровнем стойкости к непродолжительным похолоданиям. Благодаря растянутому периоду плодоношения огородник может делать сбор урожая длительный период. Данное растение должно высаживаться не плотнее, чем 3-4 штуки на один метр квадратный.

Посадка семян данного растения в почву выполняться не больше, чем на 1,5-2 сантиметра. Также огурчики сорта Деликатесный могут применяться для высадки в теплицах, которые не отаплюются. Выполняться это действие в последних числах Мая.

Характерности сорта Сын полка

Огурчики сорта Сын полка относятся к категории мини корнишонов. Это растения считается среднеспелым сортом. От его высадки до возникновения плодов проходит от 40 до 45 дней. Данное растение отличается женским типом цветения, а еще имеет среднюю ветвистость.

Плоды этого сорта огурцов отличаются:

Овальной формой, поверхность которых может быть крупнобугорчатой. При этом бугорки находятся весьма нечасто на плоде.
Шипы плодов данного вида огурцов имеют белый цвет.
Длина плода в среднем может составлять от 6 до 8 сантиметров.

Плоды данного растения не способны переходить или желтеть, что выполняет их особо ценной огородной культурой. Данное растение отличается большим уровнем стойкости к подобным заболеваниям, как вирус огуречной мозаики, мучнистая роса, парша тыквенных культур.

Огурец этого сорта отличается отменными вкусовыми качествами, а еще длительностью плодоношения.

Данные огурчики вполне годятся для сбора в виде пикулей. Плоды этого сорта имеют универсальное назначение.

Характеристики корнишонов Госпожа

Корнишоны сорта Госпожа являются оптимальным вариантом для высадки в почву. Это среднеспелый сорт, который приносит первые плоды уже через 43-48 дней после высадки. Этот гибрид способен опыляться пчелами. Данное растение отличается наличием женского типа цветения.

Завязи огурцов этого сорта имеют пучковое расположение. Один пучок может в себя включать от 3 до 6 плодов.

Огурчики этого сорта имеют:

Короткие огурчики, которые отличаются формой в виде цилиндра.
На поверхности плодов есть очень часто бугорки, которые отличаются маленькими размерами.
Плоды этого сорта имеют темную окраску, по которой идут белые полосы.
Шипы, которые находятся на плодах огурца, имеют белый цвет.
Тонкая и нежная кожица плодов придаёт ей большой ценности.
Длина огурчиков меняется от 10 до 12 сантиметров.
Масса одного плода может составлять от 65 до 85 грамм.

Плоды данного растения не способны переходить и желтеть, а еще отличаются очень высоким уровнем плотности. Этот гибрид считается достаточно ценным, так как отличается большим уровнем стойкости к подобным заболеваниям, как корневая гниль и обманчивая мучнистая роса.

Данное растение имеет активное плодообразование, что дает возможность получить очень высокий урожай. Принимать плоды этого сорта можно в свежем виде либо для консервирования. Для того чтобы создать данное растение, делают его прищипку над третьим листом.

Характерности сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый

Огурчики сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый являются оптимальным вариантом для высадки в почву. Огурчики Аллигатор являются пчелоопыляемым гибридом, который отличается длительностью плодоношения. Такой вид огурцов может очень легко применяться не только для открытого грунта, но и для теплиц.

Данное растение отличается большим уровнем мощности и сильнорослостью. Такой вид огурцов имеет плоды удлиненно-цилиндрической формы. Они имеют темно-зеленую окраску а еще большие бугорки на поверхности.

Плоды сорта Аллигатор отличаются:

Блеском поверхности, а еще наличием тонкой и нежной кожицы.
Длина плодов может составлять от 35 до 40 сантиметров.
Мякоть огурца имеет хороший запах, а еще сладкий вкус.
Данный гибрид отличается большой степенью стойкости к подобным заболеваниям, как обманчивая и реальная мучнистая роса.
Он может употребляться как в свежем, так и в консервированном виде.

Огурчики сорта Китайский болезнеустойчивый отличаются большим уровнем выносливости и продуктивности. Это мощное растение имеет короткие междоузлия и возникают в один стебель. Листва данного растения имеет меньшие размеры. Плоды этого растения отличаются формой в виде цилиндра и плоской поверхностью. Необычность плодам придаёт наличие своеобразной ручки. Плоды огурцов этого сорта могут иметь длину от 30 до 35 сантиметров.

Плоды огурцов сорта Китайский болезнеустойчивый имеют отличные качества вкуса.

Наименование этого гибрида само за себя говорит. Он на самом деле очень стоек к разным заболеваниям. Растить огурчики этого сорта можно в условиях плохой освещенности, а еще при низкой температуре. Применяются плоды данных огурцов для потребления в свежем виде, консервирования и приготовления салатов.

Характерности сортов Ерофей и Апрельский

Многие огородники советуют для высадки в открытый грунт сорта Ерофей и Апрельский. Огурчики сорта Апрельский относятся к категории раннеспелых гибридов. Плодоношение этого гибрида приходит уже через 45-55 дней после высадки в почву. Данное растение можно растить не только в открытом грунте, но также и в ящиках на балконе. Плоды этого растения имеют форму в виде цилиндра, а еще большие размеры. Их длина может быть от 22 до 25 сантиметров, а масса – от 200 до 250 грамм.

Плоды сорта Апрельский не имеют горечи, а еще нетребовательны в уходе, что дает возможность делать их выращивание на самых разных грунтах. Этот вид огурцов очень устойчив к холодам, что дает возможность делать их высадку в первых числах Апреля. Также это качество дает возможность получать богатые урожаи.

Огурчики сорта Ерофей являются пчелоопыляемыми, что не только позволяет, но и просит их высадки в почву. Этот многофункциональный среднеспелый сорт дает возможность его принимать как в свежем виде, так же и для консервирования.

Растение имеет смешанный вид цветения, а еще отличается:

Сильной ветвисчтостью и сильнорослостью.
Плоды данного растения достаточно короткие. Их длина может составлять от 6 до 7 сантиметров.
Форма плодов – удлиненно-яйцевидная. Они имеют несущественную бугорчатость.
Этот сорт отличается большим уровнем стойкости к такому заболеванию, как мучнистая роса.

Характеристики сорта Коринна

Огурец Коринна считается оптимальным вариантом для высадки в открытый грунт. Этот сорт считается ультраскороспелым. Этот партенокарпический гибрид считается очень урожайным. Такой вид может активно применяться, как для защищенного, так же и для открытого грунта. Огурчики этого сорта относятся к категории среднерослых растений.

Плоды – корнишоны, которые имеют длину от 8 до 10 сантиметров.
Они отличаются темно-зеленой окраской и наличием очень маленьких бугорков.
Шипы плодов данного растения имеют белый цвет.
Мякоть плодов совсем не имеет горечи и отличается отменной консистенцией. Они широко применяются для засолки и консервирования.
Данное растение достаточно устойчиво к разным заболеваниям.

Посадка в почву данного растения выполняться в последних числах Мая. На один квадратный метр должно высаживаться не больше трех растений. Глубина высадки семян в почву составляет не больше 1,5 сантиметра. Этот сорт отличается обычностью в уходе, который состоит в постоянном поливе и подкормке (выполняться 1 раз на десять дней).

Характерности сортов Конни и Нежинский

Если понадобится высадки в открытый грунт огурцов, которые имеют меньшие размеры, оптимальным вариантом станут такие сорта, как Конни и Нежинский. Огурчики сорта Нежинский являются оптимальным вариантом для засола.

Они могут выращиваться не только в открытом грунте, но также и в пленочных укрытиях.

Этот сорт относится к категории среднеспелых растений, которые отличаются неприхотливостью и большим уровнем стойкости к разным заболеваниям. Этот сорт опыляется пчелами, что дает возможность его садить в открытый грунт.

Куст огурцов этого сорта отличается:

Длинноплетистостью.
Данное растение имеет короткие плоды, которые отличаются удлиненно-яйцевидной формой.
На плодах есть большие бугорки, которые находятся очень нечасто.
Длина плодов может составлять от 10 до 12 сантиметров, а их высота от 80 до 110 грамм.

Посадка данного растения в открытый грунт выполняться в последних числах Мая. Делать это действие нужно с плотностью в 3 растения на метр квадратный. Семена высаживаются в землю не глубже, чем на 1,5-2 сантиметра.

Огурчики Конни относятся к партенокарпическому раннему сорту. Они отличаются:

Высокой урожайностью, а еще средней плетистостью.
Первые плоды данного растения появляются через 45 дней после возникновения всходов. На этом растение завязи возникают пучками.
Плоды отличаются формой в виде цилиндра и маленькими размерами.
Длина огурцов может составлять от 7 до 9 сантиметров, а вес от 60 до 80 грамм.
Плоды отличаются стойкостью к перерастанию, а еще наличием шипов белого цвета.
Плоды огурцов этого сорта имеют хрустящую сердцевину, отличающаяся сочностью и отсутствием горечи.

Все перечисленные выше сорта прекрасно подойдут для высадки в открытый грунт. В наше время есть еще масса сортов огурцов, но эти считаются самыми распространенными огородниками. Выбор сорта зависит от того, какой урожай огородник мечтает иметь в дальнейшем.

Больше информации можно выяснить из видео.

Обзор лучших сортов самоопыляющихся огурцов

История развития этой культуры овощей исчисляет уже больше 6000 лет. Кто-то называет данное растение овощем, кто-то «ложной ягодой». Древние знали его оздоровительные свойства и применяли мякоть этого растения средство для очищения организма. Потому что в его составе более 70% воды. Его «плоды» классически употребляют в пищу незрелыми, когда они имеют зеленый окрас. Они совершенствуют обмен веществ, помогают хорошему аппетиту, совершенствуют работу сердца и почек. Огурчики любимы многими – свежие, консервированные, маринованные, в салатах и просто так.

Разновидности самоопыляемых сортов огурцов

За столь старое время существования огурцов было выведено большое количество сортов этой культуры — гибридных, негибридных, средне-, крупноплодных, корнишонов и множестве прочих.

В пределах каждого сорта есть зонирование на мужские, женские и смешанные особи этой культуры. Это зонирование очень важно для дачника занимающегося огородом – какому сорту отдавать преимущество. Во множестве рандомного семенного материала, который огородник получает от семенных огурцов, содержатся препараты, в которых будут доминировать то мужские, то женские линии. Исходя из этого, в стадии опыления понадобятся пчелы.

Более продуктивными считаются самоопыляемые огурчики. Они содержат как мужские, так и женские органы репродукции на цветках. Благодаря этому вероятность всхожести и возникновения плодов у подобных растений намного выше. Семена огурцов для теплицы лучше всего взять с тем расчетом, чтобы они были самоопыляемые, другими словами, чтобы в растении были как мужские, так и женские линии. Подобным образом можно сэкономить при следующей посадке.

Различные огурчики выделяются по собственным качеству вкуса, какие-нибудь лучше принимать в пищу в свежем виде и хороши в салатах, иные сорта выведены конкретно для консервирования. В большинстве случаев это определяется типом сорта. Ранние самоопыляемые огурчики более нежные, чем поздние. Очень часто их употребляют в свежем виде. Средние и поздние – намного универсальнее.

Самоопыляемые огурчики для открытого грунта

Растить самоопыляемые огурчики для открытого грунта легко! Посадка семян в открытый грунт – классическая форма возделывания этой культуры. Так можно вырастить большинство сортов самоопыляющихся огурцов. Чтобы ухаживать за самоопыляемыми огурцами для открытого грунта, не потребуется столько расходов, как за тепличными. С другой стороны, и кол-во урожая в пять раз меньше. Этим огурцам необходимо много тепла и достаточно воды.

Большинство сортов самоопыляемых огурцов универсальны, но существует и те, которые предназначаются для выращивания в открытом и защищенном грунте. Это такие сорта, как Герда, Дружная семейка, Конни и иные.

Сорт «Герда» относится к говоря иначе среднеранним разным видам самоопыляемых огурцов. Предназначается для выращивания на открытом и защищенном грунте. Срок его развития – около 40 дней. Даёт высокую всхожесть, кол-во завязей на узле – от 3 до 5. «Герда» – корнишонный сорт. Сами зеленцы отрастают длиной до 10 сантиметров. Данная разновидность выделяется стойкостью к мучнистой росе и к остальным болезням. Этот сорт универсален, огурчики можно принимать как в свежем виде, так и консервировать.
«Дружная семейка» не менее интересный сорт самопыляемых среднеранних огурцов. В зрелом виде плоды могут достигать длины 12 сантиметров. Плодоношение достигается за 45-46 дней с момента возникновения зеленца. Выделяется стойкостью к болезням, зеленцы плотные, негорькие. Этот сорт советуется для консерирования и засолки.

Самоопыляемые огурчики для теплицы

Большинство думает, что тепличные огурчики менее полезны, чем те, которые выращены в открытом грунте. Однако при правильном внесении удобрений и соблюдении всех условий, тепличные овощи хранят как вкусовые свойства, так и не вредны для здоровья человека. Более того, самоопыляемые огурчики, выращенные в теплице, дают намного больший урожай, чем их коллеги, возделанные в открытом или защищенном грунте.

Так, в обычной зимней теплице выход огурцов в среднем 32-34 кг/м2, тогда как на открытом грунте в сезон – до трех килограмм с 1 кв.м..

С другой стороны, оборудовать теплицу очень дорого, чем приготовить земельный участок, но в общей трудности выгода выращивания тепличных огурцов оказывается значительнее.

К числу самых оптимальных сортов самоопыляемых огурцов для теплицы относят такие сорта как «Емеля», «Зозуля», «Зятек» и остальные.

«Емеля» – скороспелый раннесредний сорт, предназначенный обязательно для теплиц и парников. Выделяется хорошей урожайностью – 13-15 кг/м2. Первые огурчики можно собрать по окончании 30-40 дней. Культура выделяется сочным зеленым цветом, высокими вкусовыми качествами. Этот самоопыляющийся гибрид стоек к болезням и холодостоек.
«Зозуля» – один из очень востребованных тепличных гибридов у нас. Благодаря преобладанию женских цветков он обладает высокой продуктивностью. Урожайность самоопыляющихся огурцов этого сорта может достигать 24-26 кг/м2. Плоды средние и большие, могут достигать самого большого веса в 280 грамм. Выделяется средней степенью ветвистости. Новые образцы семян имеют стойкость к болезням – оливковой пятнистости вирусу огуречной мозаики и иным. Прекрасно консервируется.

Многофункциональные самоопыляемые огурчики

Множество современных сортов самоопыляемых огурцов универсальны, их можно садить как в открытый грунт, так и в теплицу. Необходимо учесть, что порой к многофункциональным самоопыляемым сортам порой относят и партенокарпические. Это «ложные» самоопыялемые сорта. В них нет мужских цветков, зато есть женские. Это помогает появлению зеленцов без опыления. В подобных растениях нет семян.

К многофункциональным сортам огурцов, пригодных к посадке как в почву, так и в парник, относят например: «Весна», «Герман», «Клавдия», «Криспина», «Муравей» и т.д.

Наименование сорта «Весна» само за себя говорит. Это ранний многофункциональный партенокарпический гибрид. Зеленцы данного сорта короткие – до 8 см, растение средневетвистое, средняя урожайность сорта – 15-17 кг/м2. Огурчики имеют сладковатый вкус, плоды стойки к болезням.
Голландский сорт «Герман» вобрал в себя все достижения европейских селекционеров. Также как и «Весна», он считается раннеспелым. Но он относится к многофункциональным истинно самоопыляемым разным видам. Плоды короткой длины – до 12 сантиметров, сочного темно-зеленого цвета. В сезон урожая можно собирать как корнишоны, так и очень большие зеленцы. Более того, семена этого сорта стойки к вредителям и болезням. Семена данных огурцов для теплицы обработаны специализированными не вредными для человека, но гибельными для вредителей составами. Основными положительными качествами «голландца» являются высокая урожайность и раннее время развития.

Выбираем вместе отличные сорта огурцов для засолки, употребления в сыром виде, салатов

Выбираем ранние огурчики с наивысшей урожайностью

Если для вас приоритетным критерием качества сорта считается конкретно кол-во собранных овощей, тогда нижеописанные представители данной группы подходят вам как можно лучше. Они предоставляют возможность собирать до 32 кг зеленых с одного кв.м., а при условиях выращивания в поле- до 300 центнеров с одного гектара. Подобным образом, при условиях своевременной продажи по нормальной цене, вы сумеете много заработать. Они не просят специального ухода, стойки ко многим заболеваниям, быстро набирают вегетативную массу и очень легко опыляются. Рассмотрим наиболее высокоурожайные сорта, которые в наше время востребованы в Российской Федерации.

Зозуля. Раннеспелый гибрид, который был выведен еще в 2005 году, но его нынешняя форма была получена в 2011 году. Срок до наступления технической спелости плода составляет 45 дней после того, как он покажется из земли. Отсутствие горечи заложено генетически, благодаря этому, даже при сильной засухе, неправильном уходе они остаются сладкими, сочными. Садить необходимо лишь в отлично прогретую почву, потому как взойдут семена при температуре +25 градусов. Ночью не должно быть понижения до +5 градусов – всходы могут вымерзнуть. Урожайность с одного куста достигает 15 кг или 32 кг с одного кв.м. при условиях тепличного разведения, а еще отличного аэрирования почвы. Собственно поэтому большинство дачников подобрали для себя Зозуля, огурец, 3-4 куста которого могут обеспечить закруткой на всю зиму
Парижский корнишон. Раннеспелый сорт, который предназначен исключительно для открытого грунта, опыляется пчелами. Если вам необходим огурец засолочный, который даёт поразительно высокие урожаи – он прекрасно подойдет вам. Даёт до тридцати килограмм с одного кв.м. при условиях правильного ухода, плоды маленькие, по 90 грамм в среднем, однако их много вырабатывается на стебле. Срок до технического развития с момента высадки в грунт – 50-60 дней. Длительность плодоношения – 3-4 недели, при обильном поливе, нормальном удобрении может приносить плоды более тридцати дней. Лучше всего растить через рассаду, так как имеет плохую всхожесть – очень низкая вегетативная способность растения. После укоренения рассады даёт много боковых побегов, советуется для выращивания на шпалере.
Родничок. Популярный гибрид, какой известен фактически каждому владельцу дачи. Он регулярно улучшается, увеличивается его урожайность, постоянно совершенствуются качества вкуса. В наше время Родничок может конкурировать с прекрасными европейскими гибридами. Урожайность с одного кв.м. может достигать 32 килограммов при условиях насыщенности почвы нужными удобрениями. Поливать необходимо каждые 4-5 дней, чтобы не было горечи и вязалось много плодов. Вес – 90-100 грамм, длина до 22-25 сантиметров, сладостные, срок до технической спелости – 50 дней с момента высадки. Подойдет для закрутки, употребления в сыром виде, засолки.

Большой урожай не всегда значит хорошие качества вкуса овощей. В основном, не бывает подобных совпадений, что огурчики совсем не имеют горечи, сочные, твёрдые и при этом дают до тридцати килограмм с кв.м.. С нескольких положительных качеств нужно будет подбирать лишь одно, благодаря этому, сажая описанные выше сорта овощей, вы получите только большой урожай. По желанию замечательный вкус – отдайте преимущество нижеследующим вариантам.

Наиболее вкусные сорта для посадки на дачном участке

Если вы не целенаправленны на получение прибыли с участка за городом, тогда эта категория овощей подойдёт вам как можно лучше. Рекордных урожаев не стоит ждать от нижеописанных сортов зеленых, однако они имеют отличные качества вкуса, которые по достоинству расценили огородники и фермеры России. Плоды не имеют горечи, сочные, хрустящие, прекрасно подойдут для потребления в сыром виде, закаток в банке. Рассмотрим подробно самых распространенных представителей данной категории.

Бидретта. Лучший гибрид в России, его качества вкуса оценили полностью все, кто его выращивал. Он очень сладкий, генетически не имеет горечи, благодаря этому в самых разных условиях произрастания остается вкусным. Вес одного плода – 90-110 грамм, длина может достигать 25-27 сантиметров, имеет гладкую, хрустящую кожицу. Огурец закусочный, прекрасно подходит на салаты, применяется, как правило, в сыром виде. Плохо хранится, на 3-4 день может вянуть, благодаря этому, если у вас есть желание его консервироваться, необходимо это сделать в течение 1-2 дней после сбора урожая, иначе качества вкуса особенно вас не порадуют.
Буратино. Этот персонаж сказок возник на грядках владельцев дачи уже в 2013 году и по прошествии этого времени стал одним из очень востребованных овощей. Его качества вкуса обязательно вас порадуют, дегустационная оценка потребителей 9.8 из 10 баллов. Урожайность всего 12 килограммов с кв.м., он подвергается влиянию многих заболеваний грибкового характера. Советуется для теплиц, все таки, прекрасно растет в открытом грунте. Обязательна подвязка на шпалеру, так как растение даёт много боковых корней. Если вы хотите найти новые сорта огурцов для салата, употребления в свежем виде либо для засолки – Буратино будет сильным соперником для зарубежных сортов и гибридов.
ТещаF1. Гибрид раннеспелый, рекомендуют для открытого грунта и теплиц, лучше всего через рассаду. Зеленцы отрастают до 15 сантиметров по длине, весят до 120 грамм, имеют очень плотную шкурку с шипами, прекрасно подходят для потребления в сыром виде, консерваций. Имеют чрезвычайно сладкий вкус, а еще хрустящую мякоть. Урожайность низкая, всего 11 кг с одного кв.м.. Стойкость к антракозу и фузариозному увяданию невысокая, рекомендуется 1-2 обработки фунгицидами в течении всего периода вегетации.

Пожалуй, одним недостатком победителей в номинации «очень вкусный огурец» считается их плохая сохранность. Они лежат всего 2-3 дня после того, как их сорвать, потом теряют качества вкуса, вянут и становятся неподходящими к потреблению. В основном, кушают только в сыром виде как салатные овощи, либо закрывают тут же после уборки. Еще есть маленький недостаток – сравнительно невысокая стойкость к антракозу и мучнистой росе. За ними необходимо наблюдать, иногда обрызгивать фунгицидами и инсектицидными препаратами против насекомых-вредителей.

Наиболее стойкие к заболеваниям разновидности зеленых

Если вы не желаете морочить голову с овощами всю весенюю пору, тогда необходимо выбрать наиболее стойкие сорта и гибриды огурцов. Их почти не удивляют насекомые-вредители, а еще грибковые болезни, например мучнистая роса, антракоз, бурая пятнистость, так далее. За ними практически не надо ухаживать, будет достаточно всего полить пару раз грядку за 1 сезон – хороший урожай вам гарантирован.

МатрицаF1. Гибрид селекции Краснодарской семеноводческой станции, имеет отличную стойкость ко многим заболеваниям, рекомендуют для промышленного выращивания на полях, а еще для тепличного содержания. Технология выращивания упрощённая, не просят конкретного ухода, растут в теплицах и открытом грунте, воды много не просят. Огурчики имеют длину до 15-18 сантиметров при массе плода до 120 грамм. Они очень сладостные, но могут чуть-чуть горчить, тем более, когда им не хватает влаги. Матрица пригодна для засолки, консервирования, употребления в свежем виде.
Белая ночь. Гибрид раннеспелый, выведен в 2011 году, в наше время выращивается уже во многих питомниках, рекомендуют для теплиц и открытого грунта. Имеет относительно плохую всхожесть семян, до 83%, благодаря этому рекомендуется растить через рассаду. Проявил себя как замечательный гибрид, который максимально стоек к фузариозному увяданию, антракозу, бурой пятнистости, а еще иным заболеваниям, отличительным для этого вида овощей. Размер зеленого – до 15 сантиметров при 130-140 граммах, при хорошем уходе можно получить 23 кг с одного кв.м. или до восьми килограмм с одного куста. При промышленном уходе даёт до 250 центнер с гектара.
Тарапунька. Небольшие огурчики, размером до 10 сантиметров, прекрасно подойдут для консервирования и употребления в свежем виде, прекрасно декорируют стол, имеют хороший вкус, всегда хрустящие, сладостные. Кроме описанных выше плюсов, они стойки ко многим заболеваниям, их не удивляют насекомые-вредители, грибки, кожица на листах достаточно плотная для того чтобы отразить атаки «нежелательных людей». Масса одного плода – до 75 грамм, урожайность с одного гектара составляет 150-200 центнеров, при тепличном выращивании можно получить до пяти килограмм с одного куста или до 12 кг с одного кв.м..

В основном, стойкие сорта – позднеспелые разновидности огурцов, так как эти растения сами по себе уже обладают неплохим иммунитетом ко многим заболеваниям. Если у вас есть желание полакомиться в последних числах Мая или в июне ранними овощами, придется бороться с вредителями. Обязательно возьмите во внимание, что придется пожертвовать вкусовыми качествами – плоды на порядок хуже, чем те, которые были описаны В первые 2-ух разделах. У них меньше сахара, аскорбиновой кислоты, воды, все таки, они вкусные, подойдут для салатов, закауток.

Обзор лучших сортов огурцов для Урала

Урал – это специальная территория РФ, со своим неподражаемым климатом. Данный район подвергается сильным заморозкам. Чтобы вырастить достойный урожай огурцов необходимо правильно выбрать семена этого поразительного овоща.

Отличные сорта огурцов для Урала

Чтобы правильно подобрать сорта огурцов нужно брать во внимание особенности климата, так как овощ этот капризный и растить его тяжело. Рассмотрим следующие отличные сорта огурцов для Урала:

Амур F1. Это сорт первых огурцов. Отлично переносят низкую и очень высокую температуру. Садить можно в открытый грунт рассадой или семенами. Уход за этим самоопыляющимся гибридом выполняется обычным методом: полив, прополка, подкормка, мульчирование и постоянный сбор урожая. Плоды созревают за 40 – 45 дней. Подходит для потребления в свежем виде и для засолки.
Арина F1. Это один из очень высокоурожайных видов. Их холодостойкость дает возможность им входить в отличные сорта огурцов для Урала. Они предназначаются для потребления только в свежем виде. Гибрид устойчив к разным заболеваниям.
Вояж F1. Это очередной представитель скороспелого вида. Созревают эти огурчики в среднем за 45 дней. Такие плоды подходят для потребления в салате. Сорт отлично переносит температурный перепад, но все таки рекомендовано садить их в теплицу. Огурчики не просят опыления.
Подмосковные вечера F1. Скороспелый сорт подойдет для выращивания в открытом грунте или в теплице. Огурчики данного вида можно растить на очень затененных участках. Гибрид отлично переносит такие болезни, как мучнистая роса, оливковая пятнистость и иные.

Среди всего разнообразия лучших сортов огурцов для Урала можно подобрать приглянувшийся экземпляр. И результат долго ждать себя не заставит. А по желанию, чтобы урожая было много, и он выделялся собственным вкусом, стоит хорошо ухаживать за огурцами.

Уральский климат суров ко всему живому, благодаря этому необходимо осмотрительно относиться к выбору огурцов для посадки. Есть именно выведенные сорта, подходящие конкретно для выращивания в подобных условиях погоды. Рассмотрим их качества и характеристики более детально:

Алтай. Это ранний сорт, который может высаживаться в открытый грунт или теплицу. Хорошая урожайность и перенос разных температур помогает оставаться плодам вкусненькими и хрустящими. Подходят для потребления в свежем виде и на засолку.
Белый сахар F1. Этот сорт относится к среднеспелым овощам. Новый вид огурцов для Урала. Плоды имеют необыкновенный бело-сливочный оттенок. Огурчики используют для салатов, маринования и засолки.
Аякс F1. Этот сорт считается раннеспелым. Гибрид опыляется исключительно пчелами. Масса одного плода может достигать 100 грамм. Голландские семена прекрасно подходят для выращивания в суровом климате.

Подбирая огурчики для Урала, необходимо очень внимательно изучить характеристики семян. При выращивании огурцов большинство садоводов встречаются с такой трудностью, как горечь.

Она появляется от следующих причин:

Недостаточный полив.
Нехватка мин. удобрений.
Очень высокая температура.

Чтобы не появилось такой проблемы стоит сразу разрушить причины ее проявления.

Самые урожайные сорта огурцов для Урала

Какой садовод не желает вырастить роскошный урожай? Этих людей не встретишь. Тем более это беспокоит тех, кто живет в суровых условиях климата. Рассмотрим самые урожайные сорта огурцов для Урала:

Зозуля F1. Относится к скороспелым сортам. Этот гибрид созревает уже через 42 дня. Плод может достигать в массе до 320 грамм. Подходит для потребления в свежем виде, а еще в соленом. Огурец способен выстоять такие заболевания, как белая гниль, грибок, вирус огуречной мозаики.
Герман F1. Самый ранний сорт огурцов. Первые плоды созревают уже спустя месяц. Огурчики отрастают небольшие приблизительно по 120 грамм каждый. Замечательно подойдет для засолки и употребления в свежем виде.
Кураж F1. Самоопыляющийся сорт огурцов. Первые плоды созревают приблизительно через 55 – 57 дней. Масса одного огурца достигает 170-180 грамм. Чтобы этот сорт дал чем побольше урожая растить их стоит в теплице.
Маша F1. Ранний сорт. Небольшие хрустящие корнишоны прекрасны для засолки. Очень высокая урожайность сильно понравится садоводам. Огурчики отлично переносят такие заболевания, как мучнистая роса, вирус мозаики и кладоспориоза. Все приведенные виды считаются самыми урожайными сортами огурцов для Урала.

Для уральских теплиц

В последнее время нечасто можно повстречать участок сада без теплицы. Это самые верные помощники владельцев дачи. Теплица помогает в выращивании огурцов, так как культура очень привередливая. Дальше приведем отличные сорта огурцов для уральских теплиц:

Емеля F1. Ранний сорт. Созревает в среднем за 39 дней. Замечательно подойдет для употребления в свежем или соленом виде. Масса одного плода достигает 150 грамм. Гибрид обладает очень высокой урожайностью и неплохими вкусовыми качествами.
Динамит F1. Ранний сорт огурцов, который созревает за 40 – 42 дня. Растить их можно целый год. Гибрид самоопыляющийся. Плод может достигать в весе 100-120 грамм.
Геркулес F1. Это самый позднеспелый сорт огурцов. Созревают плоды в среднем за 65 дней. Гибриду требуется искусственное опыление. Сорт отлично переносит любые болезни. С данного вида можно собрать большой урожай.

Разумеется, мы привели только малую часть лучших сортов огурцов для уральских теплиц. Есть множество остальных видов, которые совсем не уступают приведенным выше. Такие сорта, как Граната, Заря, Сюрприз и иные прекрасно подходят для зимних теплиц, которые выполнены из стекла. Если в теплице нет света, то можно выбрать такие сорта, как Домашний, Ива, Марфинский, НХ-мини, Рыковский. Приведенные виды активно растут без света и переносят низкую температуру.

Для открытого грунта на Урале

Когда нибудь садоводы стоят перед выбором сортов огурцов для открытого грунта на Урале. Непостоянный климат, сильные температурного колебания всерьез воздействуют на урожайность даже самых хороших видов.

Вот некоторые сорта, которые понравятся уральским садоводам:

Нежинский 12. Такой вид замечательно подойдет для открытого грунта. Для опыления огурцов нужны пчелы. Эти огурчики считаются среднеспелым сортом. Масса одного плода не будет больше 150 грамм. Прекрасно подойдут для засолки и маринования.
Деликатесный. Ранний сорт огурцов. Плоды не желтеют. Вид переносит недолговременные невысокие температуры. Можно применять для салата и засолки. Грунт для этих урожаев должен быть плодородным и рыхлым. Сеют сразу семенами на глубину 2 см.
Госпожа. Такой вид корнишонов созревает приблизительно за 40 – 42 дня. Масса одного плода не будет больше 80 грамм. Комфортно использовать для маринования или употребления в свежем виде. Вид огурцов отлично переносит все болезни корневой системы.
Засолочный. Этот сорт огурцов относится к среднеспелому виду, который созревает за 50 – 52 дня. Плоды отрастают массой от 115 до 140 грамм. Прекрасно подойдет для маринования и засолки. Сорт отлично адаптируется к пониженным температурам.

Все приведенные сорта огурцов для открытого грунта оценят все садоводы. Можно выбрать такие разновидности, которые будут отлично переносить заморозки и при этом прекрасно плодоносить.

Подводя итоги всего сказанного выше, можно сказать, что любой уральский владелец дачи может вырастить достойный урожай огурцов, из которых разрешено делать заготовки на зиму и принимать их в свежем виде. А если к правильно подобранным сортам добавить надлежащий уход, то можно достичь отличного результата.

Отличные сорта огурцов для засолки Фото Газета «Хозяйство» № 16/481 от 14 апреля 2008

Отличить засолочные огурчики от салатных легко даже на вид – самые бугорчатые с непростым черным опушением и есть засолочные. Только необходимо обратить свое внимание и на шипы – белошипые (салатные) долго на кусту не желтеют, у них толстая кожура (малопроницаемая для раствора поваренной соли), для солений такие не годятся (однако они вкусны в салатах), а вот с черными шипами – именно то!

Шипики на плодах регулируют влажностное испарение. Становятся темными шипики благодаря пигменту – флавонину, который понемногу скапливается, чернеет и задерживает испаряющуюся деятельность шипика, делая его ломким. Потом пигмент распространяется по стенкам поверхностных клеток сосочкового слоя дермы плода, что сдерживает поступление рассола в мякоть огурчика.

Засолочные качества зависят также и от плотности и мякоти плода – у засолочного огурчика она более плотным. У крупнобугорчатых засолочных сортов очень развиты поперечные сосудистые пучки, подходящие к поверхности плода, что выполняет мякоть хрустящей.

Качество засолки зависит и от поверхности плода. При плотной укладке в бочки поверхность бугорчатых огурцов обеспечивает лучшее обтекание рассолом.
Сорта огурцов

Прекрасными являются пчелоопыляемые огурчики с короткими цилиндрическими бугорчатыми или мелкобугорчатыми плодами, черношипые. У них кожица плода нежнее и лучше пропускает рассол. Традиционными засолочными сортами считаются старые русские сорта: Алтай, Береговой, Воронежской, Родничок F, Денек F, Замечательный F, Нежинский, Муромский, Вязниковский. Правда, плоды у них быстро желтеют. Современные сорта черношипых огурцов — Засолочный, Хабар, F1 Семкросс, F1 Соловей, F1 Верные друзья и иные выделяются прекрасными товарными качествами зеленцов.

По желанию поразить гостей, посадите огурчики белой покраски. Они оригинально выглядят в банковской структуре с зелеными собратьями и по урожайности им совсем не уступают. Например, сорт Белый ангел, его плоды корнишонного типа растут по 3-5 штук из пазух листьев. Собирать доводилось каждые 2–3 дня, в банковских учреждениях они одни из очень хрустящих.
Лучший размер

Идеальны для соления зеленцы размером 7–9 (не больше 12) см, имеющие зеленую окраску и недоразвитые семена. На качество засолки влияет напрямую размер семенного гнезда – чем меньше, тем лучше (1/3 диаметра поперечного среза плода), так как рыхлость ткани семенной камеры приводит к появлению пустых мест.
Время засола

Отлично солить огурчики, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета. Для соления берут зеленцы, собранные в данный же день.

Часто огородники применяют для засола более урожайные партенокарпические гибриды (Клавдия, Отелло, Пасадена и др.), но большинство из них дают соленья плохого качества и непродолжительное время хранятся.
Огуречный секрет

Не все огородники знают, отчего бывают практически одни пустоцветы на огуречной грядке: цветы есть, а плоды не завязываются. Одна из причин этого такая: на семена оставлен не тот плод. Плоды огурцов различные по форме, они друг от друга отличаются тем, что мужской плод имеет как бы трехгранную форму, а женственный – четырехгранную. Но прослеживается эта форма не у всех сортов. Из семян трехгранного (мужского) огурца отрастают растения с обильным пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного (женского) плода получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь. Чтобы выучится узнавать форму плода, нужно взять зеленец, резать его поперечными ломтиками и рассмотреть их. Если семена в плоде находятся в трех сегментах – это мужской огурец, если же в четырех – значит, женственный. На семена оставляйте только четырехгранные, женские плоды.