Сорта раннеспелого перца

Cладкий перец – сорта для открытого грунта

Согласно заявлениям ученых такой овощ наших грядок как сладкий перец, сорта которого дают возможность получать просто фантастические урожаи, заслуживает минимум 3 золотые медали среди всех овощных культур: за содержание витамина С, за витамин А (каротин) и витамин РР, который вообще достаточно редкий. Аскорбиновой кислоты (витамина С) в нем в 8-10 раза больше, чем в луке и помидорах, вдвое больше, чем в черной смородине и даже лимонах. И вдобавок в сладком перце в значимом количестве собираются натуральные сахара, минеральные макро- и микроэлементы, витамины В группы, витамин К и иные. В общем – это настоящий король овощей для открытого грунта. Рекомендуем небольшой обзор лучших современных сортов сладких перцев.

Каким бывает сладкий перец?

За последние сто лет ученым получилось вывести свыше тысячи сортов этого овоща, которые не перестают нас радовать формой, цветом и размерами. Еще 30 лет тому назад все перцы были или кремовые, или красные, а нынче многообразие цветов просто поражает – от кремово-белой до практически черной покраски. Есть сорта сладкого перца с жёлтыми, оранжевыми, сиреневыми, фиолетовыми, шоколадными, 2-ух и трехцветными плодами.

Многообразен современный перец и по форме – типовые конусы, пирамиды, прямоугольники и квадраты, шары в виде чалмы, колокола, сабли – на самые разные вкусы.

Размеры также всевозможные – от 50 до 600 грамм, а есть чемпионы и с 800-1000 граммовыми плодами.

По назначению плоды бывают салатного типа, для консервирования, засолки, замораживания, сушки и для фарширования.

Толстостенные крупноплодные сорта

Очень необходимое качество салатных сортов – толщина стены. Отличные сорта сладкого перца с мясистыми толстыми стенками плодов больших размеров такие:

Они все очень вкусные, а в созревшем виде долго хранятся. Если обеспечить правильные условия, то собственными перцами можно лакомиться вплоть до новогодних праздников и длительнее. Эти сорта для открытого грунта также прекрасно подходят для замораживания и для приготовления лечо как в летние месяцы, так и в заготовках на зиму. Среди указанных, самые ранние – желтоплодные Солнышко, Золотой фазан и Сердце Италии, а красные (Анастасия, Колокол) относятся к среднепоздним сортам. Плоды у данных сортов от 250 до 500 грамм, толщина стенок 8-10 мм, урожайность – 5-8 кг с куста.

Отличные перцы для фарширования и переработки

Сорта перца этого назначения имеют характерность — их плоды средних размеров, выровненные, созревают несколькими волнами в значимом количестве. Среди них есть очень ранние сорта, отдающие весь урожай в июне-июле, а имеются такие, что созревают аж до самых холодов. Отличные сорта и гибриды для открытого грунта:

И вдобавок укажем такие сорта для открытого грунта, ранние и поздние, давно апробированные нашими огородниками и жителям дач: Эней, Антей, Тритон, Золушка, Маримба, Альба, Новый российский, Мариша, Мавр, Степашка.

У данных перцев кусты небольшие, но слишком мощные, с прекрасной листвой, плоды различного окраса, с толщиной стены 7-8 мм, урожайность около четырех килограмм с кв.м..

Перцы для сушки

Отличные сорта для сушки – это ранние, длинные (до 30 см!) Чудо-паприка и Сабелька. Они созревают до недавнего времени всех других и прекрасно идут в первые свежие салаты. Но главное их использование – сушка, которую выполняют прямо на солнечных лучах. Для полнейшего засыхания достаточно 2-ух дней. Потом перцы нужно размельчить на кофемолке в душистый и крайне полезный порошок. Сохранять в плотно закрытой банке в прохладном месте. Это необходимая специя для борщей, супов, соусов.

Сладостные мини-перчики

Не так давно на рынке семян возникли сорта, плоды которых по размерам аналогичные, как горькие перчинки – до 50 грамм весом, но очень сочные и сладостные на вкус. Их столько много на кусте, что он смотрится как новогодняя елка. Лучший из данного вида для выращивания в открытом грунте – сорт Гирлянды для нового года. В банковских учреждениях он смотрится изумительно, его можно целым добавлять в салаты и как гарнир к мясу.

Фавориты перечных грядок

Описать все очень большое разнообразие сортов просто нереально. Мы остановимся на тех сортах, которые ведущими огородниками признаны прекрасными в прошлых сезонах по урожайности, стойкости к болезням и капризам погоды, а еще – по качеству вкуса.

В первую очередь выращивайте сладостные перцы на собственном огороде, потому что они не только вкусные и привлекательные, но обладают также оздоровительными качествами. Нет ничего полезнее натуральных витаминов.

ТОП 5. Отличные сорта сладкого перца для посадки.

Каждый любит перцы. Они необыкновенны — большие, кубовидные, сладостные, с толстыми стенками. Supеrda4nik.ru желает порекомендовать какие наиболее правильно подобрать семена сладкого перца для посадки, чтобы выросли вкусные и ароматные плоды.

В средней полосе России выращивание перца может быть только рассадным способом, потому как период развития у перца, намного продолжительный чем наше лето, благодаря этому интересны ранние и среднеранние сорта сладкого перца.

Агрофирмы, которые занимаются выведением новых сортов перца и семенами, например Гавриш, СеДек, советуют садить не сорта, а гибриды перца.

В чем разница между гибридом и сортом?

Сорт — это результат отбора. Все его гены, такие же и как похожи, сходны на родителей. Сорт отобран и применен к конкретному климату и месту. При опылении, даёт семена того же сорта. От сорта можно получать семена. Для этого отбирают самые отличительные и отличные плоды с самых развитых кустов.

Гибрид — это результат скрещивания. Эффект выходит конкретной конфигурации родителей. Гибриды гораздо превосходя собственных родителей в силе роста и урожайности, порой появляются очень неповторимые свойства. Но семян от них получить невозможно, очень часто они будут сходны на ничем не примечательных бабушек и дедушек.

Отличить сорт перца от гибрида, довольно просто. На пакетике с гибридом будет написано F1. Это означает, что это гибрид в первом поколении.

Отличные сорта перца сладкого

Калифорнийское чудо

Если вы все же решили посадить собственно сорта сладкого перца, то это может быть Калифорнийское чудо. Перец ранний, От всходов сеянцев рассады до технической спелости проходит 100-130 дней. Растение детерминантное. Плодоносит долго, плоды большие, кубовидные, толстокожие (толщина стенок 6-7 мм) и ароматные. Перчики отрастают весом в 80-130 г. От этого сорта можно получить семена, всхожесть 100% и у вас будут собственные отличные сорта перца сладкого. Применить можно в свежем виде и в консервировании.

Что, говорят про перец Калифорнийское чудо отзывы:

к содержанию публикации ^

Воловье ухо

Это среднеранний сорт, с момента высадки рассады до плодоношения проходит 70 -75 дней. Эти гибриды и сорта перцев для теплицы из прозрачного пластика и для открытого грунта. Они отрастают низкими, кусты около 60 — 70 см в высоту, благодаря этому их можно растить под пленочными укрытиями.

Плоды отрастают сочные, вкусные, весом 120 — 150 грамм, замечательно берегут собственный внешний вид и очень легко перевозяться. Удлиненный сорт болгарского перца, в среднем длина плодов 10 — 12 см с толстыми стенками. Относится к толстостенным перцам.

Перец Воловье ухо отзывы садоводов:

к содержанию публикации ^

Жёлтый гибрид сладкого перца Джемини (Gemini) F1

Это голландские семена перцев отличные для открытого грунта, потому как отрастают они не высокими. Кустики около 60 см в высоту, очень хорошо могут расти под пленочными укрытиями.

Высокопродуктивные ранние сорта перца сладкого. Их даже можно назвать очень раннеспелыми, потому как плоды начинают созревать на 72-78 день после высадки рассады. Плоды большие кубовидно — продолговатые, четырехкамерные, из темно-зеленых превращаются в ярко жёлтые, имеют высокие качества вкуса. Прекрасно переносят стресс и имеют стойкость к ожогам от солнца, воздушной засухе. Это привлекательные отличные сорта перцев для открытого грунта. Отрастают на длинной плодоножке, благодаря этому их легко срывать при уборке.

Перец Джемини F1 отзывы:

к содержанию публикации ^

Сладкий перец Клаудио F1

Это высокоурожайный гибрид сладкого перца голландской линии, его можно растить:

Перец Клаудио F1 раннеспелый, первые перчики начинают созревать на 72-80 день после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Этот болгарский перец семена отличные сорта имеет кубовидно — продолговатые плоды. В технической зрелости перцы темно-зеленые, а потом становятся в темно-красные. Очень вкусные и ароматные, массой приблизительно 200 грамм. Перцы при воплощении технологии выращивания и необходимом количестве солнца и тепла отрастают толстостенными, толщина стены 10-14 мм.

Перец клаудио F1 отзывы огородников:

к содержанию публикации ^

Отличные сорта перцев на 2016 го

В 2016 году наиболее целесообразно садить выверенные сорта перцев. Достаточно хорошо всегда себя показывают так в рассаду, так и по урожайности:

к содержанию публикации ^

Новые сорта и гибриды семян перца:

Изготовитель «Седек» эмитировал обильные сорта мелкоплодного перца для цельного консервирования:

Изготовитель семян «Поиск»:

Из раннеспелых гибридов болгарских перцев — Апполон, Бонус, Какаду, Марья, Пигмалион, Шаттл. Раннеспелые сорта перца — Джек, Зорька, Ирэн, Мавр, Мираж, Павлин.

Отличные сладостные перцы из серии Звезда Востока — это гибриды очень разнообразной покраски: жёлтой, золотистой, коричневой, фиолетовой, белой. Все толстостенные, большие, ранние или среднеранние, ярко покрашенные.

Новые сорта горького перца:

Мавр

Патриция F1

Звезда Востока

Какой перец лучше посадить, по впечатлениям садоводов:

Выращивание перцев

Сладкий перец, болгарский перец, паприка — различные названия популярной культуры овощей, выращивание которой востребовано у огородников.

Польза болгарского перца в том, что он: улучшает иммунитет, делает лучше волосы, зрение, уменьшает артериальное давление.

Перец имеет насыщенный вкус, обладает большим количеством хороших свойств, имеет в собственном составе огромное количество различных витаминов.

Польза болгарского перца

Перец улучшает иммунитет, делает лучше волосы, зрение. Он может уменьшить артериальное давление, увеличить аппетит. Овощ разжижает кровь, активизирует работу желудка и поджелудочной железы. Зеленые сорта перца выводят из организма канцерогены. Красные — сопротивляются развитию рака.

Его потребление не рекомендуют при гастрите, язве, геморрое, эпилепсии и стенокардии. Вреден он при заболеваниях сердца, почек, нервной системы и печени.

Разные сорта болгарского перца

Отличают следующие сорта болгарского перца: корвет, мираж, игрок, зорька, атлантик, кардинал, чудо оранжевое, красный слон, йоло-чудо, чудо калифорнийское, тритон, презент Молдовы, сладкий банан, воловье ухо.

От численности сортов болгарского перца у начинающих овощеводов глаза разбегаются. Какой перец очень вкусный? Как вырастить перец? Тяжело дать ответ на данные вопросы. Кто-то любит яркие перцы красного, жёлтого и лилового цвета. Иных интересует высокая урожайность для заготовок на всю зиму. Одни любят толстую мясистую мякоть перцев, иным больше по вкусу тонкие стены овощей. Все сорта имеют различные сроки развития и качества вкуса. Благодаря этому рекомендуется попробовать выращивание различных сортов перца и на собственном опыте подобрать более приемлемый собственно для вас.

В средней полосе России рекомендуется садить 90-дневную рассаду первых и среднеранних сортов. Для потребления в сыром виде лучше подойдут сорта жёлтого и белого перца. У них толстые стены, сами они выделяются довольно большими размерами. Для зимних заготовок очень часто применяются многоцветные смешанные сорта. Для приготовления фаршированных перцев берут овощи средних размеров в форме круга. Самые распространенные сорта перцев:

Методы борьбы с болезнями

Отличают следующие заболевания болгарского перца: антракноз, черная ножка, серая гниль, вершинная гниль, недоразвившиеся плоды, ВИЛТ, пятнистое увядание.

Для выращивания болгарского перца требуется упорство. Эта культура любит правильное освещение, подкормку и полив рассады, защиту от заболеваний. Самые популярные болезни болгарского перца:

Для предупреждения необходимо исполнять советы опытных овощеводов.

Семена перед посевом необходимо протравливать, культуры менять на грядках, почву постоянно рыхлить, удалять повреждённые участки растений, поддерживать температурный и влажностный режим.

Выращивание перца

Схема выращивания перца в теплице.

Если знать и исполнять советы опытных огородников, то вырастить болгарский перец и получить роскошный его урожай сможет каждый новичок. Агротехника выращивания не выделяется сложностью.

Сеют семена этой культуры в различные временные периоды. Зависит это от зоны климата. Во всяком случае это выполняется до 1 марта. Почвенная смесь сыпется в ящики. Семена в нее высаживаются с шажком 5 см на глубину 1,5 см. Полив проводят каждую неделю. После возникновения второго листочка рассаду пикируют и помещают в некоторые стаканы и мешочки.

Для посадки в почву необходимо подобрать участок полезной почвы, защищенный от ветра. Лучше подбирать место, где в прошедшем сезоне были посажены огурчики, бобовые, корнеплоды или зелень. После картофеля, табака, томатов, баклажанов и перцев нет смысла ждать прекрасного урожая. Почву необходимо правильно приготовить. На каждый квадратный м глинистого грунта вносят по ведру перегнивших навоза и деревянных опилок, 2-3 ведра торфа. На глинистых участках добавляют к этому 2 ведра песка. На торфяные грядки необходимо вносить дерновую почву и перегной. На почвах где есть песок прибавляются 2 ведра почвы глинистой, такое же количество перегноя, деревянных опилок и торфа. Высаживают рассаду рядами через 40 см. Между отдельными рядами оставляют расстояние в 60 см. Делать это лучше вечерами. На ночь грядку укрывают пленкой. Днем пленка снимается. Почву необходимо постоянно рыхлить и поливать каждую неделю тёплой водой. С самим началом цветения полив делают больше.

Подкормку выполняют два раза в процессе роста растений.

В первую очередь применяют для этого нитрофоску или навоз, потом — помет птиц. Дозы зависят от состояния почвы. По истечению определенного времени нарабатывается свой собственный неоценимый навык. Пробуйте с сортами, результаты будут в первую очередь в виде сладких мясистых плодов.

Какие отличные ранние (раннеспелые) сорта перца? Когда садить ранний перец?

Таша права, первых сортов перца много, есть, из чего подбирать. Расскажу о собственном опыте. Мы выращиваем перец рассадой в ящике на окне с дальнейшей пересадкой в открытый грунт. Из первых сортов я бы советовала сорт Джемини — он даёт урожай уже через 80 дней после высадки рассады. Этот перец яркого жёлтого цвета, прекрасно выглядит в салатах. Достаточно хорош гибрид Атлантик F1. Это большой перец (до 100 сантиметров). Плоды он даёт вкусные, привлекательного темно-красного цвета. Жаль, что семенной материал с него получить не получается. Где нибудь через 100-110 дней дают урожай сорта Эфелида, Снежок, Снегирек. Эти сорта стойки к болезням и относительно непритязательны.

дольфаника

Большой, и основное стабильный, урожай даёт сорт перца «Абрикосовая фаворитка», это сорт раннеспелый.

Кустики маленькие до полуметра, масса одного плода от 100 до 120 грамм. Перец «Абрикосовая фаворитка» можно растить в открытом грунте и в теплицах.

Также в теплицах и в открытом грунте растят раннеспелый сорт сладкого перца «Бивень». Через 90 — 105 дней после высадки рассады в почву, перец обрадует собственными созревшими плодами. Перец , когда созреет становится красным и вес одного плода около 150 грамм.

Перец при замечательной погоде прекрасно растет и в открытом грунте, просто нужно землю приготовить и своевременно проводить подкормки растения.

Svetlana 100

Я сажаю перец не в теплице,а под временной пленкой,благодаря этому всегда стараюсь подбирать более-менее нетребовательные сорта перца.В прошедшем сезоне посадила сорт сладкого перца Тополин,за лето с куста сняла три урожая.Не взирая на то,что перец любит тепло,а лето в средней полосе не всегда хорошо для выращивания перца.

На одном кусте дружно созревают до 10-14 плодов конической формы.Высота куста маленькая-55-65 см.,сажала я перец плотно,чтобы прятать пленкой.

Качества вкуса перца вполне устроили,прекрасно подойдет для салатов и фарширования.

Забыла сказать,что срок развития плодов 110-120 дней,это среднеранний сорт.

Первых сортов перца довольно много. Всех их соединяет техническая зрелость на 100 -120 сутки с момента всходов ( а это означает, с учетом данных сроков и выбираем время посадки семян), компактность и неплохие урожаи.

В основном, растения стойки к болезням.

Из низкорослых сортов отлично себя зарекомендовали, например: «Белозерка», «Крепыш», «Солнышко», «Колобок». Из заостренных —«Слоновий хобот».

Могу посоветовать сорт перца «Калифорнйское чудо», у него до технической зрелости 100-130 дней, считается среднеранним, однако из более-менее первых мне он больше всего нравится. Сорт достаточно высокоурожаный. Можно растить в открытом грунте, или в теплицах в зонах рискованного земледелия. Вот так смотрятся перчинки:

Exit mobile version