Чем полезна клубника — витаминный «арсенал» ягоды любви
Оздоровительные свойства клубники
Лето – подходящая пора для того, чтобы запастись витаминами на весь год и удостовериться в несомненной пользе клубники. Потребляя хотя бы 400 грамм ягод в день, вы надолго попрощаетесь с авитаминозом и сопутствующими его результатами.
Клубничный сок имеет много питательных веществ, наличие которых в организме существенно увеличивает иммунитет, придаёт энергию и силу. Он будто бы допинг, призывающий нас к пробуждению и энергичной деятельности.
Не обращая внимания на то, что клубника ягода сладкая, её используют в оздоровительных диетах, тем более при сахарном диабете. В ней содержатся обыкновенные углеводы, которые отлично усваиваются, не создавая нагрузку на поджелудочную железу.
Красный цвет ягод говорит о высоком содержании антиоксидантов, тормозящих процессы старения и предотвращающих развитие заболеваний в онкологии. Клубника активирует метаболизм, помогая оздоровлению и омоложению организма. Она увеличивает аппетит, приводит в норму секрецию сока желудка и делает лучше работу кишечника.
Клубника активно проявляет собственные хорошие свойства при стабилизации очень высокого давления. Гипертоникам рекомендуется каждый день принимать 100 грамм ягод (свежих или мороженых) для разжижения крови и выведения ненужной жидкости.
Ее плоды выручат и тех кто, заботясь о собственном весе, воздерживается от вечерних приемов пищи. В 100 граммах клубники расположен всего 30 калорий, благодаря этому ощущение голода, клубничные десерты утолят без ущерба чтобы сбросить лишний вес.
Витамины и микроэлементы в клубнике
Клубника – самый легкий источник витамина С. Легкий благодаря тому, что он усваивается организмом без промедлений и полностью. Кол-во аскорбиновой кислоты в четырех ягодах клубники такое же, как в одном большом апельсине. Благодаря этому, съедая следующую порцию фруктов, вы получаете очень большой заряд свежести и повышаете собственную стойкость к простудным заболеваниям.
Нельзя пренебрегать и «бабушкиным» клубничным вареньем. Даже после варки в клубнике остается большое количество витаминов, чтобы справиться с простудой и весенним ослаблением организма.
В состав клубники входят органические кислоты, в особенности салициловая, служащая жаропонижающим и обезболивающим средством. Благодаря этому, свежую клубнику можно прикладывать к ранам, ссадинам и больным суставам, чтобы сделать быстрее их заживление.
За счёт наличия фолиевой кислоты (витамина В9), у всех поклонников полакомиться клубникой, становиться лучше память. Также, эта кислота укрепляет сосудистые стенки и поддерживает работу сердца, а кумарины мешают появлению кровяных сгустков.
Оздоровительные свойства клубники увеличивает щавелевая кислота, которая служит добавочным энергетическим источником для нашего организма.
Комплекс полисахаридов и органических кислот нормализует натуральный состав микрофлоры кишечника, ликвидирует дисбактериоз и выводит из организма вещества которые вредны.
Соли железа, которыми так богата клубника, учувствуют в процессах кроветворения.
Витамины группы В помогают нормализации работы нервной системы. Вследствие того, что практически эти все витамины содержатся в клубнике в больших количествах, ее используют как антидепрессант.
Клубнику называют ягодой любви, и не только из-за сходства во внешности с сердцем. Она считается натуральным аналогом виагры. А все из-за того, что в ней содержится токоферол, второе наименование которого «витамин размножения» а еще цинк, оказывающий хорошее воздействие на либидо мужчин и представительниц слабого пола.
Чем полезны листы клубники
В клубнике полезны не только ягоды, но и листья, сок из которых используют как вяжущее и желчегонное средство. При обострении почечных расстройств поможет клубничный чай. Данный напиток понижает содержание мочевой кислоты и токсинов, скапливающихся в организме вследствие нарушений вещественного обмена. Вот что пригодится для приготовления целебного чая:
- 50 грамм листьев клубники;
- 70 грамм листьев смородины;
- 200 миллилитров горячей воды.
Листья необходимо заварить, настоять и пить как традиционный чай на протяжении недели.
Также микс из листьев, стеблей, цветков и плодов клубники резельтутативен при сахарном диабете, простудных заболеваниях, туберкулезе и мочекаменной заболевания. Принимая этот сок трижды в день по 1 столовой ложке, можно вылечится от заболеваний печени и желчного пузыря.
Польза клубники для лица и тела
Клубника – универсальное средство с косметическим эффектом с эффектом омоложения. Маски С помощью нее снимают утомленность и придают лицу упругость и свежесть. Благодаря этому, собирая клубнику для следующего десерта, оставьте горсть сочных ягод и для наведения красоты.
В Киевской Руси дамы делали из клубники кашицу, которая служила им дневным и питательным кремом. Нанесённую на покров кожи смесь смывали свежим молоком. Такие повседневные процедуры придавали их коже мягкость и бархатистость.
Косметические маски с добавкой клубники питают, чистят и оберегают кожу от самых разных вредных факторов. Клубничный «лекарство красоты» можно подготовить из следующих компонентов:
- 100 грамм клубники;
- 3 столовых ложек сливок;
- 1,5 столовой ложки меда.
Все элементы необходимо размельчить, перемешать и нанести на покров кожи лица и шеи специализированной кисточкой. Подержите маску пятнадцать минут, потом смойте молоком или водой.
Для снимания усталости с глаз необходима только одна ягода, разрезанная напополам. Нужно приложить половинки к закрытым векам и прилягте на минут десять. После подобного короткого отдыха, вы сумеете посмотреть на мир новым, ясным взглядом.
Клубника также способна почистить лицо от эфелид и печеночных пятен. Препараты на ее основании очень хорошо отбеливают, смягчают и тонизируют кожу.
Клубника – это первая помощь при солнечных ожогах. Если вы стали жертвой не удачного загара, приготовьте клубничное пюре и нанесите его на участок который поражен тела. Уже через 20 минут вы почувствуете смягчение.
Но нужно учитывать, что если у вас аллергическая реакция на клубнику, от всех средств с косметическим эффектом, в которых она применяется, необходимо отказаться.
Где завершается польза и начинается вред?
Клубника вредна людям с аллергией. Ее появление во многих случаях связано с наличием в клубнике красного пигмента антоциана, переизбыток которого может вызвать зуд, сыпь и жжение.
Клубника не имеет защитной «пленочки» как у большинства фруктов, благодаря этому в пору цветения на ее поверхности скапливается растительная пыльца. Это не оказывает влияние на качество продукта, но вполне будет причиной ухудшения аллергической реакции.
Клубника все время соприкасается с землёй, в которой находятся разные микроорганизмы и даже яйца гельминтов. Пористая поверхность ягод содействует свободному их проникновению внутрь.
В целях дезинфекции клубнику отлично моют водой из крана, а потом обрабатывают озоном. Это вещество позволяет обезоружить всех патогенных микробов и вирусов на поверхности ягод.
Органические кислоты оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, что провоцирует ухудшение гастрита или язвенной заболевания. Благодаря этому, людям с трудностями пищеварительных органов лучше удержаться от употребления клубники в чистом виде. Сметана, к примеру, частично остановит действие кислот.
Щавелевая кислота, входящая в состав клубники, может принести как пользу, так и вред. Съеденные натощак ягоды, провоцируют образование кристаллов оксалата кальция, что плохо оказывает влияние на костную ткань. Это приведет к обострению кариозного процесса, мочекаменной заболевания, вызвать приступы пиелонефрита и цистопиелита.
Для нейтрализации щавелевой кислоты, клубнику необходимо перемешивать с настоящими продуктами из молока. В них содержится кальций, который связует и обезвреживает кислоту.
Вот такая она, клубника: прекрасная, вкусная, полезная, и чуть-чуть опасная. Хотя зная как правильно с ней обойтись, можно получить и пользу, и удовольствие, улучшив собственное настроение, самочувствие и внешний вид.
1 year ago
