Изучаем хорошие свойства голубики

Голубика, хорошие свойства которой бесспорны, не только имеет приятный вкус, но и обладает приличным числом витаминов и микроэлементов. Принимать ее можно как в свежем виде, так и в виде одного из компонентов в самых различных блюдах. К тому же, принимать ее в пищу можно далеко не каждому: ягода имеет некоторые противопоказания.

Польза ягоды

В составе голубики много полезных веществ. Это:

• минеральные соли;
• пектин;
• магний;
• железо;
• витамины А, Е, С, РР.

Элементы, которые были перечислены хорошо воздействуют на состояние организма: помогают улучшению иммунитета, делают сосудистые стенки довольно крепкими и совершенствуют циркуляцию крови, делают меньше кол-во содержащегося в крови холестерина.

Имеющийся в ягодах магний делает лучше функционирование нервной системы.

Профессионалами доказали, что голубика обладает противовоспалительными и жаропонижающими эффектами.

Также ягоды полезны при разных заболеваниях. Хорошие свойства голубики при сахарном диабете находятся в том, что она может уменьшать кол-во глюкозы в крови.

Ягода благоприятно оказывает влияние на систему пищеварения человека, очищая организм от шлаков и ядовитых веществ, стимулируя работу кишечника. Принимать в пищу ее рекомендуется не только в целях профилактики, но и в виде оздоровительного средства при расстройстве системы пищеварения. Голубика сглаживает симптоматику при запоре и диарее.

Положительными качествами этого дара природы являются предложение мягкого мочегонного и желчегонного эффектов, нормализация работы почек и печени.

Голубика благотворно оказывает влияние на зрение, улучшая его.

В северных краях ягода применяется в пищу в качестве профилактического средства против подобных значительных заболеваний, как малокровие, цинга. Она противостоит патогенному действию дизентерийной палочки.

При отсутствии противопоказаний доктора советуют поглощать 1 стакан голубики в день (в мороженом или свежем виде). В этом количестве ягод содержится нужная суточная доза полезных веществ.

Во время исследования хороших свойств и противопоказаний голубики ученые подтвердили уникальные способности ягод замедлять старение мозга головы, прекрасно оберегать организм от побочного действия радиоактивного облучения.

Состав, питательность ягод голубики

Помимо данных о том, чем полезна голубика, необходимо познакомиться с информацией о пищевой ценности ягод. Это – низкокалорийный, диетический продукт. Питательность голубики — 39 ккал на 100 г. Она востребована среди людей, соблюдающих диету для сохранения красивой фигуры.

В составе ягод — немалое количество жидкости. В 100 граммах голубики содержится:

• вода — 87,7 г;
• углеводы — 6,6 г;
• белки – 1 г;
• жиры – 0,5 г.

Кол-во полезных веществ (на 100 г) поражает.

• калий – 51 мг;
• кальций – 16 мг;
• фосфор – 8 мг.

• В1 (тиамин) – 0,01 мг;
• В2 (рибофлавин) — 0,02 мг;
• Е (витамин Е) – 1,4 мг;
• С (аскорбиновая кислота) – 20 мг;
• РР (никотиновая кислота) – 0,4 мг.

Не обращая внимания на роскошный состав, голубика будет причиной ухудшения общего самочувствия. Если есть ягоды в огромном количестве (более 500 грамм), могут проявиться:

• диарея;
• увеличение живота;
• рвотные позывы;
• головные боли.

При злоупотреблении ягодами имеющиеся в них антиоксиданты могут снизить количество кислорода, поступающего в мышцы, что нередко оказывается основой нехорошего самочувствия.

Деткам не следует давать много ягод, заранее не проверив, как прореагирует на них организм. При приеме лекарственных препаратов, разжижающих кровь, голубика может быть опасной, так как обладает противоположным эффектом.

При условиях умеренного использования этот настоящий продукт не может нанести ущерба здоровью.

Хорошие свойства и противопоказания голубики для представительниц слабого пола

Голубика обладает неповторимым свойством снятия послеродового стресса. Это реально вследствие того, что ягоды активируют производство серотонина организмом. При их включении в каждодневный рацион представительницы слабого пола ощущают позитивные изменения, улучшение настроения.

Голубика при беременности – необходимый элемент питания, так как ягоды принесут немало пользы как представительнице прекрасного пола, так и будущему ребенку. Вот пару доводов в пользу употребления этого дара природы:

• фолиевая кислота, содержащаяся в ягодах — ценный элемент, благотворно действующий на развитие плода;
• имеющийся в плодах остеокальцин, который попадает в организм одновременно с витамином К, содействует правильному развитию скелета и костей плода. Такой элемент, имеющийся в голубике, будет полезным и уже родившим представительницам слабого пола, так как в период беременности понижается содержание остеокальцина в организме;
• ягоды голубики способны улучшить водно-соляной баланс, что поможет снять отечности, которые доставляют много проблем беременным представительницам слабого пола;
• представительницам слабого пола, страдающим от варикозного увеличения вен, симптомы которого особенно ярко появляются в период вынашивания плода, голубика поможет привести сосуды в норму, укрепив их и придав им гибкости.

Голубика при грудном вскармливании, как и во время беременности, может быть включена в питание лишь при условии хорошей переносимости этой ягоды. Угроза состоит в риске появления у ребенка интоксикации и аллергии на имеющиеся в ней энергичные микроэлементы.

После родов представительнице прекрасного пола не следует включать в питание голубику в течение первых трех месяцев: из-за энергичного действия ягод на организм. У ребенка может появиться нарушение функций системы пищеварения.

После родов этот настоящий продукт следует включать в питание понемногу, съедая по паре штук за 2-3 часа до кормления ребенка. Нужно с большим вниманием следить за реакцией ребенка, работой его системы пищеварения, состоянием кожных и слизистых покровов. Если в течение 2-ух дней отрицательная симптоматика (очень высокое образование газа, колики) не проявилась, позволяется повысить суточную дозу до 100 грамм ягод в день.

О пользе и вреде голубики известно много благодаря работам ученых и врачей. Ягоды крайне полезны как в виде профилактического, так и оздоровительного средства. Благодаря собственным неповторимым свойствам и содержащимся в их составе компонентам, они почти не имеют противопоказаний, помимо неординарной реакции организма на ягоды.

Видео о хороших свойствах голубики