Клубника садовая – монаршая ягода

Клубника или земляника – очень душистая, кисло-сладкая, мягкая и сочная ягода. Не напрасно она именуется царской. Ее употребляют не только в свежем виде. Клубника служит ключевым элементом многих десертов, компотов, из нее делают компоты, соки, варенье. Эту ягоду добавляют в выпечку и во фруктовые салаты. Во всяком случае, полезность клубники сберегается, и вкус практически не меняется. Клубника садовая обладает неповторимыми свойствами. Она имеет массу нужных организму веществ, витаминов.

Садовая клубника, сорта различного срока развития

Большинство садоводов с радостью растят клубнику, хотя дело это нелёгкое. Ягода просит грамотной посадки и внимательного ухода. На счастье, сегодня известно много сортов садовой клубники, и любой может выбрать самый приемлемый.

К ягодам, которые созревают до недавнего времени всех, относятся такие сорта, как:

• Заря. Один из наиболее урожайных сортов, но практически не переносит морозы, жару и засуху. У растения много усов.
• Кокинская ранняя. Выделяется «дружным» созреванием ягод.
• Ранняя Махерауха. Немецкий сорт. Обладает высокой зимостойкостью, его единственный противник – серая гниль.
• Юния Смайдс. Латвийский сорт, среднеустойчив к морозам и заболеваниям. Первые ягоды большие, другие – помельче.

К сортам среднего срока развития относятся такие:

• Витязь. Обладает высокой зимостойкостью. Нечасто страдает от грибковых заболеваний и клеща.
• Зенит. Сорт считается наиболее устойчивым к подобным заболеваниям, как вилт и к мучнистая роса.
• Красотка Загорья также маловосприимчива к болезням.
• Надежда. Сорт очень стойко реагирует на оттепели в зимнее время.
• Сударушка. Хорошо переносит зиму, практически не боится серой гнили.
• Троицкая. Растение обладает вкусненькими ягодами, зимостойко.
• Фестивальная. Первые ягоды этой клубники имеют вес до 46 грамм, дальнейшие – 10 грамм. Хорошо переносит зиму.
• Фестивальная ромашка. Ягоды этого сорта помельче, впрочем урожайность очень большая. Растение практически не поражается серой гнилью.
• Эстафета. Данный сорт клубники устойчив ко многим болезням, практически не боится вредителей и слывет хорошей урожайностью.

Те, кому нужны сорта, созревающие поздно, подбирают такие:

• Зенга Зенгана. Имеет привкус и запах лесной земляники, выделяется хорошей транспортабельностью. Растение отлично востанавливается после подмерзания почвы.
• Золушка. Стоек к засухе и хорошо переносит зиму.
• Ред Гонтлет. Этот шотландский сорт не любит заморозков весной, а к болезням и земляничному клещу довольно устойчив.
• Амулет. Противник клубники этого сорта – паутинный клещ. Также он довольно плохо переносит зиму.

Есть и вьющиеся сорта клубники. Раоста земляника садовая плетистая, к примеру. Этот сорт можно растить вертикально, на опорах или в специализированных емкостях. Также он выделяется продолжительным плодоношением – урожай можно собирать с начала лета до начала осени!

Место для клубники (земляники) садовой

По большей части, клубнику высаживают на плоской поверхности. Было бы неплохо подбирать грядки, расположенные в юго-западной части. А вот крутых склонов, грядок на южных сторонах и холодных низин необходимо избегать. В подобных местах урожай будет небольшим. Что же касается почвы, то для этого растения необходимо подобрать увлаженный грунт с рН 5,5-6.5. Не подойдут ему солончаковые, глинистые, песочные, известняковые, кислые и чрезмерно влажные виды почвы. Болотистая окрестность тоже не подойдет для клубники.

Клубника (земляника) садовая боится похолоданий, малоснежных зим. В эти периоды могут вымерзать корни растения. Ягоды же погибают при температуре +10 градусов. Также они не любят ветра и переизбытка влаги. Квалифицированные садоводы знают, что место для выращивания клубники необходимо менять каждые два-три года. В другом случае она начинает страдать от болезней, а ее ягоды мельчают.

Посадка и уход за садовой клубникой, сбор ягод

Клубнику размножают розетками. Урожай собирают на второй год после посадки. Для того, чтобы посадить клубнику, нужно загрузить семена на пятнадцать минут в раствор соли (3 столовые ложки), медного купороса (1 чайная ложечка) и воды (10 литров). Дальше их споласкивают и высаживают на грядки. Рассаду не следует садить более глубоко. Корешки необходимо расправлять и наблюдать за тем, чтобы они не загибались. После посадки клубнику необходимо хорошо полить.

В первые пару дней растения накрывают бумагой и на протяжении семи дней поливают до трех раз в день. Спустя семь дней клубнику начинают поливать очень редко – раз в 7 дней. Более нередкий полив оправдан только в сухую жаркую погоду. В августе почву необходимо прорыхлить на 5 сантиметров в глубину. Выполняют это 2 раза. В октябре на грядки насыпают опилки дерева. В ноябре растение прикрывают ветками лапника. Если все сделать правильно, урожай летом обрадует.

Ягоды собирать тоже необходимо умеючи. Вот пару советов:

• Собирать клубнику прекраснее всего по утру.
• Ягоды срывают с плодоножкой, при этом самой мякоти касаться не следует.
• После сбора ягоды рекомендуется на 2 часа поставить в холодильник, температура в середине которого составляет 2 градуса.

Как вырастить землянику дома

Клубнику можно вырастить и дома, причем не только весною, но и во время зимы. с одного кустика можно вырастить до 25 килограммов ягод клубники! Но будьте готовы к тому, что ухаживать за растением придется около 2-ух часов в день. Также ему потребуется достаточно света. Это и природное, и электрическое освещение. Отлично, если светлое время суток для клубники, выращиваемой в квартире, как правило составит около четырнадцати часов. Помимо света, важно обеспечить растениям и тепло. Благодаря этому постоянно применяются и системы обогрева. Если все делать правильно, то выращивание не доставит забот, а ароматные витамины на столе будут стоять целый год.

Взгляните видео о выращивании клубники садовой: