Растворимый кофе — это популярный вид кофе, который поставляется в виде сухого экстракта, предназначенного для растворения в воде. Истоки растворимого кофе берут свое начало в конце 19 века. Еще в 1891 году Дэвид Стрэнг из Новой Зеландии получил патент на растворимый кофейный порошок. Другие пошли по его стопам.
Однако прорыв произошел в 1938 году, когда компания Nestle начала производить растворимый кофе, используя метод распылительной сушки.
Рейтинг растворимых кофе
Растворимый кофе темной обжарки, созданный из зерен арабики. Он имеет густую и кремовую консистенцию и отличается сильным вкусом и интенсивным ароматом. Это первый растворимый кофе в строго итальянском стиле. Он содержит 10% микромолотого кофе. Оно характеризуется полным телом и заметными карамельными нотками.
Высококачественный растворимый кофе, подходящий для тех, кто предпочитает насыщенный вкус и аромат на каждый день. Продукт был составлен сомелье Davidoff Cafe. Он создается из лучших зерен арабики. Этот кофе обладает интенсивной, деликатной кислотностью, дополненной пряными и фруктовыми нотками.
Отличный на вкус растворимый кофе с тонким ароматом. Этот продукт рекомендуется гурманам, которые ценят простоту приготовления кофе. Прекрасный вкус как сам по себе, так и с молоком. Он сохраняет свой аромат благодаря особым методам производства.
Растворимый кофе с уникальным вкусом и насыщенным ароматом. Он производится из кофейных зерен самого высокого качества. В результате он обладает не только прекрасным вкусом, но и высокими стимулирующими свойствами. Это продукт, который очень легко приготовить. Он продается в удобной маленькой баночке.
Высококачественный растворимый кофе с исключительным вкусом и ароматом. Он производится из высококачественных бобов арабики с добавлением бобов робусты. Он также очень прост в приготовлении. Он вкусен как сам по себе, так и в сочетании с вашим любимым молоком. Он продается в удобной баночке.
Гармоничный растворимый кофе с тонким ароматом. Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Он позволяет расслабиться после тяжелого рабочего дня или хорошо начать новый день. Это одна из самых популярных марок кофе на польском рынке. Он обладает уникальным вкусом.
Самый популярный растворимый кофе в мире, продающийся уже более 80 лет в 180 странах. Он состоит из среднеобжаренных бобов робусты из Индонезии и Вьетнама. Он обладает уникальным вкусом и богатым ароматом. Оно характеризуется низкой кислотностью и сильными вкусовыми нотками. Благодаря использованию технологии двойной фильтрации отсутствует горечь. Это отличный кофе для начала дня и не только. Он производится из бобов, полученных только в результате устойчивого культивирования.
Какой растворимый кофе купить?
Растворимый кофе очень популярен. Это популярный выбор из-за простоты приготовления. Его также используют люди, которые не любят пить кофе с гущей. Но как правильно выбрать растворимый кофе, соответствующий вашим потребностям? На что стоит обратить внимание в этом случае?
- Тип — существует три распространенных типа кофейных зерен. Гранулированный кофе получают из измельченных кофейных зерен, которые обрабатывают струей горячей воды под высоким давлением, а затем сушат теплым воздухом. Кристаллический кофе, также известный как сублимированный кофе, представляет собой замороженный экстракт кофе, из которого лед удаляется в процессе испарения воды. В случае растворимого кофейного порошка экстракт очищают, фильтруют и сушат. Такой кофе растворяется в воде гораздо хуже, чем гранулированный.
- Состав — хороший растворимый кофе не содержит сахара, искусственных красителей, эмульгаторов или гидрогенизированных растительных масел. Это ингредиенты, которые оказывают негативное влияние на здоровье и самочувствие человека. Также стоит проверить, в каком количестве продукт является кофе. Чем больше, тем лучше, конечно. Иногда в растворимый кофе в небольших количествах добавляют ароматизаторы или шоколад. Это придает продукту более интересный вкус.
- Тип кофе — большинство экспертов сходятся во мнении, что арабика — лучший тип кофе. У него нежное, слегка кисловатое послевкусие. Его выращивают в Бразилии, некоторых районах Африки, Колумбии и на острове Ява. Бобы робусты также иногда используются для приготовления растворимого кофе. Этот вид выращивается на низко расположенных плантациях. Он содержит больше кофеина и обладает более сильным стимулирующим действием.
- Упаковка — размер упаковки должен быть выбран в соответствии с вашими потребностями. Стоит помнить, что всегда экономичнее покупать большую упаковку.
- Скорость растворения — это важно для тех, кто ежедневно не имеет много свободного времени и хочет быстро приготовить кофе.
Стоит ли покупать растворимый кофе?
Растворимый кофе по-прежнему очень популярен и имеет своих сторонников. Его используют люди, у которых нет времени или желания ежедневно готовить классический кофе. Это также решение для тех, кто не любит стандартный кофе с гущей.
Интересно, что многие люди считают, что растворимый кофе вреден для здоровья. Действительно, он содержит акриламид, который образуется, когда кофейные зерна подвергаются тепловой обработке. В больших количествах это вещество является канцерогенным, но в растворимом кофе его не так много. Поэтому потребление этого напитка в разумных количествах на самом деле не слишком вредно для здоровья. Единственные люди, которым следует избегать растворимого кофе, — это те, у кого проблемы с почками или мочевыводящими путями. В этом кофе много щавелевой кислоты.
Популярность растворимого кофе не ослабевает и вряд ли изменится. Его можно приготовить в мгновение ока, он обладает нежным вкусом и ароматом.
Источник: rankingiproduktow.pl