Полезные свойства кислицы и противопоказания к примению, видео

Важно знать хорошие свойства кислицы и противопоказания к ее использованию, во избежание неприятностей

Наименование растения «кислица» полностью отображает его кислый вкус. Хорошие свойства кислицы и противопоказания к ее использованию определяются наличием в ней щавелевой кислоты. Траву можно повстречать в смешанных лесах и болотистой местности центральной части России. тут ее именуют лесным щавелем или заячьей капустой. Реальной родиной кислицы считается Мексика. Она произрастает и в остальных тропических и субтропических государствах – Турции, Монголии, Африке, Австралии, Китае, Америке. Декоративные разновидности растят в комнатных условиях. Культура нетребовательная и светолюбивая, хорошо ценят флористами.

Описание и характерности культуры

Семейство «кисличные» многочисленное, насчитывающее 8 родов и более 800 видов, имеющих всевозможные формы, размеры и окраску. Растение стелится по земля, выполняя мягкий на ощупь «ковер». Многие представители обладают трехлопастными тонкими листами, посаженными на длинные опушенные черенки. Внешне они могут напомнить листы клевера. Есть экземпляры, листы которых разделены на 4, 5, 9 лопастей.

На ночь и в плохую погоду цветы кислицы обладают свойством закрываться, а листья — складываться и спускаться к земля.

Оттенки листвы имеют широкое многообразие, у конкретных сортов они 2-ух или трехцветные. Цветы одиночные и маленькие, светлых оттенков, в основании лепестков есть более пятно темного цвета. После цветения созревает коробочка, у отдельных видов – ягода кислицы. В большинстве случаев муравьи переносят семена растения на достаточно далекие расстояния, так происходит размножение и распространение культуры.

Хорошие свойства кислицы

Трава кислица с давних пор используется в альтернативной медицине. В ее зелени содержится большая концентрация кислот – щавелевой, янтарной, яблочной, аскорбиновой и остальных, которые предоставляют ей приятный кислый вкус и огромную пользу. Цветки и наземные части растения применяются в пищу, в их составе присутствуют и прочие полезные соединения – рутин, кальций, каротин. Собираясь применять кислицу для лечения и предупреждения, нужно всегда помнить про противопоказания.

Хорошие свойства кислицы:

применяется в качестве кровоостанавливающего и регенеративного средства;
активизирует выделение и вывод желчи, содействует пищеварению;
повышает производство мочи, разбивает и выводит из организма камни и песок;
обеспечивает противовоспалительный и дезинфицирующий эффект;
содействует выходу глистов, лечит глистные инвазии различных типов;
увеличивает секреторную функцию желудка, повышает кислотность;
используются при отравлениях, так как выводит ртуть и мышьяк;
восстанавливает суставную ткань, считается предупреждением артроза;
оказывает жаропонижающее влияние при простудных заболеваниях, гриппе;
расслабляет мускулатуру органов находящихся внутри, облегчая менструальные и невралгические боли.

Кислица в альтернативной медицине

Лесное травянистое растение часто помогает людям на природе или в походных условиях. Свежие листья кладут к ранам для остановки кровотечения и улучшения регенерации тканей. Применяют это растение, если случилось нагноение, при долго незаживающих повреждениях кожи. Наземные части делают мельче в кашицу, оборачивают в марлю, кладут к очагу воспаления. Менять повязку следует спустя каждые 3-4 часа.

Листья кислицы сушат полностью, не измельчая. Хранят в стеклянной или кафельной таре под закрытой крышкой, чтобы в емкость не попала влага. Срок хранения ограниченный – 1 год.

Как применять кислицу в излечении – рецепты:

Отвар. На стакан воды нужно взять чайную ложку высушенной и измельченной травы. Жидкость доводят до кипения, проваривают 10 минут на небольшом огне. Остывший отвар процеживают, используют вовнутрь и наружно, полощут рот, обрабатывают горло, накладуют на раны.
Сок. Большой дезинфицирующий эффект даёт сок кислицы в комбинировании с медом. Рекомендованная соотношение 1:1. Лечебный состав отлично заживляет пролежни и трофические язвы у взрослых, у детей применяется для лечения диатеза или дерматита, помогает при воспалениях десен, стоматите.
Настойка. Для приготовления настойки можно применять свежее или сухое сырье. Если трава свежая, то берут 100 гр и заливают водкой 500 мл. Сухой травы понадобится меньше – 50 гр на пол-литра водки. Могут выдержать настойку 10 дней в темном и прохладном месте. Готовую настойку применяют для приготовления компрессов и оздоровительных растворов.
Чай. Высушенные листья можно заваривать и пить заместь чая. Приятный кислый вкус отлично утоляет жажду, создает тонизирующий эффект.

Можно ли есть кислицу

По пищевым и вкусовым свойствам кислицу уподобляют к щавелю. Травянистое растение нередко применяется в лечебном питании людей. Кисловатые листики добавляют в окрошку, щи или борщ, приправляют ими овощные салаты и рагу, на их основе делают квас, холодный чай, морсы. Приготавливают блюда, Если учитывать пользу и вред кислицы для здоровья.

В процессе приготовления следует присыпать листья кислицы сахаром, так она лучше отдает сок, вкус становится мягче.

Как применяют кислицу в питании:

свежую траву принято совмещать с овощами, мясом, сырами, добавлять в супы и напитки;
высушенные части растения используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам;
из листьев приготавливают зеленый соус, который подают к первым и вторым блюдам, намазывают на хлеб;
охотники, любители рыбной ловли, туристы добавляют свежевыжатый сок в воду, получая вкусный витаминный напиток, прекрасно утоляющий жажду, освежающий в жару.

С оздоровительной целью очень часто применяется кислица обычная, есть хорошие свойства у кислицы фиолетовой. В бытовых условиях при ее помощи возрождают яркость тканей, выводят пятна с одежды.

Противопоказания и ограничения

Многие интересуются, опасная кислица либо нет. Культуру причисляют к слабо токсичным растениям. Использование лекарственного растения в медицине и питании связано с большим количеством ограничений. В доказательство этому дикие и животные которые живут дома обходят приземистую травку стороной. Временное потребление растения имеет некоторые хорошие эффекты. При долгом использовании кислица может вредить организму и самочувствию человека. Ее нежелательно есть тем, у кого наблюдаются отклонения функций кишечно-желудочного тракта.

Излишек щавелевой кислоты отрицательно оказывает влияние на слизистую оболочку пищеварительных органов, раздражение может появиться в протоках мочевого пузыря, почках.

Сегодня, как и несколько лет назад, лекарственные травы помогают людям справиться с нехорошим самочувствием, сделать крепче здоровье, лечить болезни. Кислица – одно из уникальных средств зеленой аптечки природы. Пользоваться настоящими продуктами необходимо, не нарушая правил и дозировок. Время приема тоже должно быть строго ограничено.