Правила сбора семян спаржевой фасоли
Некоторые люди путают спаржевую фасоль и спаржу, хотя это совсем разные растения. Спаржевая фасоль – это неспелые стручки (зеленые) фасоли, или зелено — стручковая фасоль. Она относится к нетребовательным растениям. Еще недавно, этот овощ можно было приобрести только в магазине в замороженном или консервированном виде, а сегодня большинство дачников высаживают ее на своих участках, собирая хороший урожай. Как собрать семена спаржевой фасоли? Рекомендуем выяснить ответ на данный вопрос из публикации.
Как собрать семена спаржевой фасоли
Семена фасоли – как собирать?
Фасоль спаржевая – это тот овощ, выращиванием которого занимаются ради зеленых стручков. В продаже есть семена с тонкими, длинными стручками, имеющими нежный молочный вкус. Сорта фасоли могут быть вьющимися, полу — вьющимися и кустовыми. Но основное, не то, как растет фасоль, а насколько качественный стручок. Наиболее ценными считаются сорта сахарные, которые не имеют перепончатого слоя и волокон. Если у спаржевой фасоли разломать стручок, то видно мякоть, напоминающую желе, а на разломе будет округлое сечение. Фасоль спаржевую иногда называют «вигна».
Правила по выращиванию:
- Почва. Наиболее пригодным для посадки спаржевой фасоли, считается питательная, некислая, рыхловатая почва. Площадка для выращивания, должна быть прекрасно освещена. В регионах с холодным климатом, фасоль рекомендуется садить в теплицу. Каждый год, необходимо менять посадочное место, что даст возможность уберечь растения от такого болезни, как атракноз.
- Расположение. Грядку для высадки семян спаржевой фасоли, лучше всего, приготовить с осени. Ее необходимо перекопать, с одновременным внесением органического удобрения, в расчете до семи килограммов, на один метр квадратный. Также, добавляют суперфосфат и хлористый калий, по 40 и 20 граммов исходя из этого, на ту же площадь.
- Подготовка. Посев семян спаржевой фасоли делают также, как и других бобовых культур. Сухие зерна замачивают перед посевом, подержав их сначала, порядка 25 минут, в густом растворе марганцовки. Глубина укладки семян в грунт, не должна быть более 4 сантиметров. Семена сажают в бороздки, дистанция между которыми около 30 сантиметров. В течение десяти дней, семена прорастут.
- Удобрение . Весною, после посева семян, грядку необходимо присыпать перегноем. За все время роста, рекомендуется 2 – 3 раза удобрить посадки удобрениями на минеральной основе, при чем 1 раз – в момент образования бутонов.
- Полив. Спаржевую фасоль следует систематически поливать. Дополнительно с поливом можно вносить питательный раствор, приготовленный по следующей схеме: емкость с водой на 2/3 наполнить сорняками и дать настоятся на протяжении семи дней. Один литр данного средства, добавляют в 10 литров воды и поливают посадки. Если влаги маленькое количество, то будет плохое развитие стеблей, плоды станут мельчать и изменяться.
При достижении стебельками высоты до 2,5 метров, их следует прищепнуть, что бы ограничить роста и стимуляции плодоношения. Через сорок суток после прорастания, фасоль зацветет, а дней через двадцать появятся первые завязи. Собственной спелости они достигнут через десять суток.
Срывают стручки выборочно, только те, которые достигли состояния молочной спелости. Важно, своевременно срывать плоды фасоли, не давая зернам отвердеть. Более того, при постоянном сборе стручков, происходит стимулирование энергичного образования новых завязей.
Как собрать семена?
- Стручки, которые оставили на стебле, для достижения полной спелости семян, срывают, когда стебли и листы просохнут и станут желтыми.
- Собранные стручки сушат в сухом помещении, а потом отшелушивают.
- Сохранять семена необходимо при температуре, на уровне +5 градусов. Собственные посадочные свойства они хранят в течение 5 – 6 лет.
Итак, теперь вы знаете, как собрать семена спаржевой фасоли? Для лучшего роста спаржевой фасоли почву необходимо систематически рыхлить и пропалывать. Если выращивается вьющийся сорт, то ему необходимо опора. После посадок фасоли, почва пополняется питательными веществами, и очень хорошо подойдет для выращивания цветной капусты в следующем году.
Смотрите также видео: