Кухонный дизайн 12 кв. м и 6 вариантов планировок

Кухня площадью 12 кв. метров хороша собственной компактностью и в тоже время вместительностью. Тут не только можно оборудовать полную столовую и зону для работы, но и поставить стойку для бара, диван или применить оригинальный вариант планировки. В данном материале вы сможете найти 7 советов которые будут полезны, идеи ремонта и дизайна, а еще фото-примеры 6 самых популярных вариантов кухонных планировок 12 кв. метров.

Базовые советы

Совет 1. Оформите основу интерьера в оттенках светлого цвета

Не обращая внимания на то, что кухню площадью 12 кв. метров сложно назвать небольшой, эффект визуального пространственного увеличения тут не будет мешать.

• Для того, чтобы кухня стала казаться свободнее и светлее, достаточно украсить интерьер в основном в оттенках светлого цвета (хотя бы в соотношении 1:2 с остальными цветами). Так, к примеру, потолок, мебель в кухне и фасады гарнитура могут быть белесыми, стены – светло-серыми, а пол – оттенка выбеленного дуба. Зато в качестве акцентов и в декорировании вы можете применить разные яркие или темные оттенки.

Подробно о цветовом решении смотрите в нашем разделе.

Совет 2. Если есть желание и возможность, сделайте перепланировку

Чаще всего, на кухне 12 кв. метров нет смысла проводить ремонт с перепланировкой, ведь это весьма долгий, хлопотный и дорогостоящий процесс, к тому же не всегда возможный.
Но если вы хотите уйти от типовых решений и сделать кухню просторнее, то в ходе ремонта вы можете объединить кухню с гостиной, прихожей или утепленным балконом. Подробнее о согласовании перепланировки с жилищными инспекциями читайте в отдельной статье.
Чтобы объединить кухню с гостиной вы можете:
А еще вы можете увеличить кухню за счет уменьшения прилегающей гостиной. Для этого требуется снести старую перегородку и возвести новую.
Пример дизайна объединенной кухни-гостиной, где зона кухни составляет 12 кв. м, а диванная зона – 20 кв. м., представлен на фото ниже (листайте!).

• Демонтировать из перегородки только окно и дверь балкона. На оставшейся подоконной тумбе вы сумеете организовать стойку для бара, зону для работы, надстроить шкаф. Сам балкон может стать полудомом-полусадом, кладовой комнатой, мини-баром или столовой.
• Убрать подоконную тумбочку и вставить в проем панорамное окно как показано на фото опубликовано ниже. Данный способ даст возможность пропускать много света на кухню, сделает интерьер интереснее и упростит доступ к балкону.

Совет 3. В планировке кухни соблюдайте правило «треугольника для работы»

Чтобы кухня вышла комфортной для готовки еды, три основные точки — мойку, холодильник и плиту — необходимо поставить рядом между собой (однако не слишком!).

• В первую очередь необходимо определиться с местом, где будет стоять «мокрая точка», другими словами мойка, так как ее место практически всегда неизменно (хотя если появится желание перенести или удлинить коммуникации вполне возможно). Возле мойки необходимо расположить и машину для мойки посуды.
• Плита должна размещаться на расстоянии как минимум 50 см от мойки. Это пространство можно создать зоной для работы.
• Потом поищите место для холодильника. Он также должен стоять не очень близко к плите и раковине (расстояние мимнимум – 50 см).
• Не забывайте и о духовке. Ее также лучше разместить недалеко от «треугольника для работы», к примеру, под электроплитой или в высоком модуле (на уровне глаз) возле холодильника.

О формах гарнитура и разных вариантах планировки расскажем ниже в индивидуальной главе с фото-примерами.

Совет 4. Подбирайте встроеную и вместительную мебель

Чтобы задействовать потенциал кухни по максимуму, гарнитур необходимо подобрать встроенный и просторный. Вместительность мебели очень важна в случае, если вы желаете акцентировать на кухонной зоне благодаря уменьшению рабочей.

• Лучше всего, чтобы нижний ярус состоял из выкатных ящиков, а не из распахивающихся шкафов. Это даст возможность вам быстрее искать необходимую посуду или продукты и вмещать больше крупной посуды.
• Если высота помещения составляет 2,50-2,70 м, то вы можете спроектировать гарнитур высотой к самому потолку за счёт 3-го яруса или увеличенного второго. Такая конфигурация мебели даст возможность сохранять больше вещей или скрыть короб для вентиляции. Пример гарнитура с третьим ярусом предоставлен на фото.

Совет 5. Подбирайте технику для дома встроенного типа небольших или усредненных размеров

Техника для дома, включая холодильник, также желательна встраиваемого типа. Кухню площадью 12 кв. метров можно оборудовать полным набором техники – от машины для стирки до винного шкафа.

• Но чтобы кухонная зона для работы не вышла очень большой, постарайтесь не приобретать чрезмерно крупную технику и приборы, которые вам в действительности не требуются. Так, к примеру, для семьи из 3 человек вполне подойдет неширокая машина для мытья посуды (45 см) взамен типовой.

А если вы желаете подобрать планировку с акцентом на территорию столовой или вы просто нечасто готовите, то необходимо выбрать технику и совсем в мини-формате. Это может быть плита с двумя-тремя конфорками, маленькая духовая печь с функцией микроволновой печи или холодильник объемом 120 л, который можно поставить под столешницу.

Совет 6. Обустройте прекрасную и вместительную зону для обеда

Кухонный дизайн 12 кв. метров подразумевает расположение полноценной зоны для обеда. Вот какие рекомендации необходимо иметь в виду, подбирая мебель и планировку:

• Если рабочая область кухни занимает половину пространства и более, то зону для обеда лучше обставить легкой и удобной мебелью на 4 персоны. К примеру, раскладывающимся столом, на случай прихода гостей, и легкими небольшими стульями. Еще одна прекрасная идея – уголок для кухни с ящичками для того чтобы хранить вещи под сидением.
• Если в кухонной планировке приоритет отдан кухонной зоне, то вы можете подобрать стол разнообразной формы на 4-6 персон и дополнить его любыми стульями, даже с высокими спинками и приятной обивкой.
• Не забывайте, что расстояние от стола до другой мебели или стены должно составлять не менее 90 см.

При любых обстоятельствах, не упускайте возможность оборудовать столовую на самом деле прекрасно и даже оригинально, ведь метраж кухни вам это дает возможность. К примеру, взамен пары стульев вы можете поставить изящный диван, составить набор из садовой или отреставрированной старой мебели с историей.

Совет 7. Обдумайте планировку, удобную собственно для вас

Хорошо подобранная кухонная планировка даст возможность вам не жертвовать ни практичностью, ни интерьерной красотой кухни. Все зависит от ваших потребностей и формы помещения вы можете подобрать следующие типы планировок:

1. Однорядную;
2. Двухрядную;
3. П-образную;
4. Г-образную (угловую);
5. C-образную;
6. Планировку с островом.

Разумеется, вариантов с мебельной расстановкой есть множество, но эти 6 типов считаются очень популярными. Подробно об их особенностях рекомендуем почитать в следующей главе с наглядными примерами.

6 вариантов планировок кухни 12 кв. метров

Планировка в один ряд

Планировка в один ряд подразумевает расстановку гарнитура для кухни вдоль одной стенки. Такой вариант очень важен для маленьких и узких кухонных комнат, ширина которых не превышает 2 метров. В этом случае рабочая область размещают вдоль глухой короткой или длинной стенки, а кухонная группа ставится ближе к окну или на противоположной гарнитуру стороне.
Кухонный дизайн 12 кв. с однорядной планировкой и буфетом можно посмотреть на фото опубликовано ниже (листайте).

Г-образная (угловая) планировка

Угловая кухня – это самое универсальное, а потому самое распространенное планировочное решение. Оно хорошо тем, что задействует угол, создает удобное для приготовления еды пространство и позволяет отчетливо выделить столовую зону. Особенно актуальна Г-образная планировка на кухнях квадратной формы.
На фото представлен дизайн угловой кухни площадью 11,9 квадратных метров (кухонная зона занимает пространство до балкона, территория гостиной имеет площадь 20 кв. м).

Двухрядная планировка

Двухрядная (параллельная) мебельная расстановка лучше подходит для нешироких и вытянутых кухонь, ширина которых составляет не менее 2,4 метров. В этом случае часть гарнитура с мойкой, местом для работы и плитой ставят у одной стенки, а холодильник, модуль для хранения и, может быть, шкаф духовой с микроволновой печью размещают на другой стороне. Территория столовой при этом размещается у одной из стен. Технику и мебель можно скомпоновать не одинаково, однако принцип их расположения остается тот же.
Ниже представлен кухонный интерьер 12 кв. метров с двухрядной планировкой.

Планировка П-образная

Планировка П-образная также подойдет для кухонь шириной более 2,4 метров и прекрасна тем, что задействует сразу два угла, позволяет готовить, совершая минимум передвижений. Но осуществить в стандартной кухонной комнате такое заключение будет не так просто, ведь вам нужно будет как минимум переделывать подоконник, может быть поднять уровень проема окна (что может быть не всегда), а еще обеспечить прохождение тепла от отопительного прибора к окну. Как максимум вам потребуется перенести или удлинить коммуникации, если вы пожелаете перенести мойку к окну. Помните, что расположение плиты под окном запрещено. Что же касается благоустройства кухонной группы, то при П-образной планировке вы можете обойтись лишь стойкой для завтрака (она может быть частью буквы П), расположить небольшую мебель или совсем вынести ее в иную комнату, к примеру, столовую или гостевую.
Пару примеров кухонного дизайна площадью 12 кв. метров с П-образной планировкой смотрите в следующей подборке фото.

С-образная планировка

С-образная планировка считается вариацией П-образной схемы. Применить ее можно в помещении шириной от 2,70-2,80 метров. Так как С-образная кухня предполагает расположение стойки для завтрака или маленького стола в виде продолжения гарнитура, то для большого семейства она, к несчастью, не пригодна. Однако, если в квартире есть отдельная столовая, то С-образная кухня станет прекрасным выбором.

Островная планировка

В теории на 12 квадратах кухни можно расположить даже стол-остров. В данном случае остальную мебель для кухни размещают в один ряд или Г-образно. Такая планировка весьма удобная с точки зрения «треугольника для работы», тем более, если перенести в остров плиту или мойку. Впрочем островная кухня исключает возможность оборудовать вместительную зону для обеда, благодаря этому такой вариант также подойдёт лишь для холостяков и, скажем, пар без детей, а еще в случае, если к кухонной комнате присоединена гостевая или есть в доме столовая комната как показано на фото.