Кухонный дизайн площадью 18 кв. метров

В кухонной комнате площадью 18 кв. метров возможно фактически все – оригинальная планировка, применение темных или ярких цветов, организация вместительной столовой и зоны для работы, расположение стойки для завтрака, острова или дивана. Как не потерять все возможности широкого пространства, и плюс ко всему не перегрузить его? Рекомендуем выучить вопрос кухонного дизайна 18 кв. м на 6 настоящих примерах интерьеров с различными планировками.

Кухня углового типа с буфетом и большим столом

Г-образная планировка универсальна, удобна и удобная. Если вы желаете организовать пространство, которое вместит и практичную зону для работы, и вместительную территорию столовой (либо дополнительные удобства вроде дивана или стойки для завтрака), то, быстрее всего, угловой гарнитур будет замечательным выбором. Так, к примеру, в данной Г-образной кухонной комнате площадью 18,2 кв. м (на фото опубликовано ниже) хозяева разместили стол на 4-6 персон и буфет.

• Угловой гарнитур будет удобен в том случае, если плита, холодильник и мойка размещены по принципу «рабочего треугольника», а не в одной линии. При этом важно, чтобы они находились в разумной близости друг от друга (на расстоянии не более 1 м). Заметьте, что в представленном примере кухни, холодильник стоит далеко от плиты и мойки (в углу у дверного проема), что не очень удобно.
• Чтобы задействовать угол с пользой, в него можно встроить плиту или мойку. Правда, угловой напольный модуль, в этом случае, должен иметь трапециевидную форму.

Линейная кухня с полуостровом

Сама по себе прямая кухонная линия очень не удобна в эксплуатации, ведь во время готовки приходится часто перемещаться вдоль нее, а значит терять время и силы понапрасну. Однако линейную планировку можно сделать удобной и очень функциональной, если дополнить ее полуостровом или островом. Особенно хорош будет остров/полуостров, оснащенный мойкой или плитой, как в следующем примере дизайна кухни 18 кв. метров.

На следующих фото можно рассмотреть территорию столовой с кладовкой-купе.

• Полуостров по сравнению с островом занимает меньше места, так как одним торцом упирается в стену.
• Чтобы не усложнять ремонт кухни, полуостров можно оставить без техники и сантехники. Таким образом, он будет выполнять функцию рабочего стола и барной стойки.
• Помните, что между гарнитуром и полуостровом/островом должен оставаться проход шириной 1-1,5 м. Если проход будет шире 1,2 м, готовить станет неудобно, а если меньше 1 м – станет сложно открывать нижние ящики мебели. Оптимальная ширина прохода составляет 1,2 м.

Прямоугольная кухня с параллельной планировкой

Если ваша кухня узкая или имеет прямоугольную вытянутую форму, то вы можете выстроить гарнитур в два параллельных ряда. Обеденная зона в этом случае выносится в глубину помещения (для узкой кухни) или размещается между рядами (для прямоугольной и квадратной кухни). Далее на фото представлен пример дизайна прямоугольной 18-метровой кухни, в которой столовая зона на 6 человек размещена в центре комнаты.

• При размещении гарнитура у проема двери, для экономии свободного места двойную дверь необходимо поменять на раздвигающуюся или совсем отказаться от нее. Есть и иной вариант – установить дверь, открывающуюся в сторону прихожей, а не кухни.
• Как в кухонной комнате с параллельной планировкой лучше расположить «рабочие» точки? Плиту, мойку, посудомоечную/стиралку и место для подготовки продуктов прекраснее всего расставить в одном ряду, а все другое (холодильник, духовку, СВЧ-печь и др.) – в ином. Кстати, есть и иной вариант, подходящий для соединенной гостиной объединенной с кухней, когда два ряда выполняют различные функции. К примеру, один ряд может быть исключительно «рабочим», а второй применяться лишь как буфет или гостевая «стенка».

П-образная кухня с полуостровом

П-образная кухня весьма удобная для приготовлений, ведь дает возможность выполнять все работу, стоя фактически на одном месте. Правда, она довольно громоздка и занимает прилично места, так что на 18 квадратах остается пространство исключительно для не очень большой столовой зоны. Однако, если одной из боковин буквы «П» будет полуостров, в таком случае у вас выйдет организовать за его столешницей и стойку для бара. Ниже представлен дизайн-проект кухни с конкретно такой планировкой.

• Чтобы П-образный гарнитур не загромождал пространство, одну-две его части, например, боковины, можно оставить без навесных шкафчиков.
• Помните, что расстояние между боковинами гарнитура должно составлять не менее 1 метра.
• П-образная кухня с полуостровом отлично подходит для совмещенных кухонь-гостиных и кухонь в студиях, так как полуостров зонирует единое пространство.

Совмещенная кухня-гостиная с перегородкой

Как совместить на 18 квадратных метрах кухню, гостиную и столовую? Здесь главное – тщательное планирование расстановки мебели и четкое зонирование. В дизайне этой 18-метровой кухни-гостиной предусмотрено все: встроенная техника (от замаскированного котла до стиральной машины), «рабочий треугольник», мойка под окном, равномерное освещение, стол на 4 человека и зона отдыха с телевизором. Зонирует совмещенное пространство деревянные перегородки и ковер. В этом фото-слайдере вы можете увидеть кухонную часть помещения.

Ниже в фото-слайдере можно рассмотреть детали оформления зоны зала-столовой.

• Если гостиная выполняет функцию и столовой как в этом проекте, то обеденный стол стоит подобрать компактный и функциональный — раскладной или трансформирующейся и лучше прямоугольной либо квадратной формы, а не круглой.
• В объединенной кухне-гостиной вытяжка должна быть мощной, а весь текстиль должен быть съемным и легким в уходе. В этом интерьере обивка мягкой мебели и чехлы подушек легко снимаются и чистятся.

Островная кухня

Остров – это функциональный кухонный модуль, который ставится в центре рабочей зоны и его можно обойти со всех сторон. Задача островного стола заключается в том, чтобы упростить работу кулинара и сократить время перемещений по кухне. Единственный минус — он «съедает» много места. На кухне площадью 18 кв. м разместить остров без отказа от полноценной столовой зоны можно, но в этом случае и обеденный, и островной стол должны быть небольших габаритов. Так, например, в следующей подборке фото представлен пример кухни 18 кв. м с островком в размере 130?70 см и квадратным столом на 4 человека.

• Если ваша кухня утилитарна, и в доме есть отдельная столовая, то остров может быть большим и играть роль барной стойки для быстрых перекусов. Такое решение подойдет и для совмещенной кухни-гостиной-столовой, ведь островки прекрасно зонируют пространство.
• Форма острова должна повторять форму помещения.
• Проходы вокруг островного стола должны составлять не менее 1 м в ширину.
• Желательно, чтобы островок не прерывал «рабочий треугольник».
• Если вы не хотите проводить сложный ремонт с переносом и удлинением коммуникаций, подъемом уровня пола и пр., то в островке следует разместить лишь электрическую варочную поверхность или вовсе не оснащать его техникой/мойкой. Островки отлично «работают» просто как станция для подготовки продуктов и барная стойка.
• Плита, встроенная в остров требует установки циркуляционной вытяжки на угольном фильтре или удлинения воздуховода (а значит и понижения уровня потолка) для установки обычной вытяжки.

«>