Все о кухонном дизайне в экологическом стиле

Эко-направленность интерьеров нашего времени не что иное, как необходимость человека жить в гармоничности с миром вокруг, не нарушая законов природы.

• Это означает, что в кухонном обустройстве в экологическом стиле обязаны быть употреблены не только природные материалы, но и возобновляемые в природе, вторично переделанные и очень легко утилизирующиеся. Более того, в ней нужно создать условия для разумной утилизации домашних отходов, экономного использования воды и электричества.

Как же при этом не лишиться обычного нам уюта и комфорта? В данном материале мы предоставили гид по эко-стилю и подборку 50 фото-примеров, которые смогут помочь вам выполнить интерьер с нуля или внедрить эко-идеи в уже существующую обстановку.

Палитра цветов

Кухня в экологическом стиле должна быть оформлена в мягких, природных цветах. Так интерьер выйдет не тяжёлым и воздушным, а красота природных фактур будет видна больше.

• Нейтральные цвета, в основном, светлые: белый, светло-серый, бежевый.

• В качестве акцентов и дополнительных цветов используются нейтральные оттенки, а еще сочные, однако не кричащие цвета – светло- и темно-коричневый, зеленый, жёлтый, голубой, терракотовый, оливковый. Достаточно стильно в кухонной комнате в экологическом стиле будут смотреться все серые оттенки.

Для оформления эко-кухни не желательно использовать: насыщенный красный, цвет фуксии, черный, фиолетовый, ярко-синий, так как они редко встречаются в естественной среде.
Подробнее смотрите в разделе: Цвет кухни.

Отделка

Отделка кухни в эко-стиле предполагает использование натуральных отделочных материалов.

• Пол можно отделать деревом (деревянной половой доской, штучным паркетом, паркетной доской), камнем, натуральным линолеумом (мармолеумом), пробкой или керамической плиткой. Последний вариант – самый доступный и практичный.

• В отделке стен кухни следует использовать не просто экологичные, но и практичные и износостойкие материалы. Так, например, бумажные обои в рабочем пространстве не проживут и месяца. Зато стены можно покрасить вододисперсионной краской (самый экологичный вид красок из всех возможных), оштукатурить, отделать деревянной вагонкой или пробкой. Самый стильный вариант отделки стен – настоящая кирпичная кладка или голые бетонные стены.

Частично стены можно оформить камнем или стабилизированным мхом.

• Фартук на кухне в стиле эко будет прекрасно выглядеть в облицовке из натурального камня, керамической плитки, закаленного стекла.
• Что касается отделки потолка, то здесь нет лучше варианта, чем традиционная побелка и покраска. Альтернативный вариант – облицовка деревом. Украсить потолок можно деревянными потолочными балками.
• Желательно, чтобы оконные рамы, межкомнатные двери, плинтусы, наличники были сделаны из дерева.

Мебель

В идеале эко-кухню следует обставлять мебелью из:

• Дерева (в том числе переработанного и старого);
• Фанеры;
• Ротанга или лозы;
• Переработанного пластика;
• Стекла (точнее со вставками из стекла);
• Камня (например, из камня может быть выполнена столешница кухонного гарнитура или обеденного стола).

Впрочем, достичь абсолютной экологичности в меблировке кухни получается далеко не всегда. Например, если кухонный гарнитур с полностью деревянными, а не шпонированными фасадами, найти вполне возможно, то гарнитур с деревянным каркасом приобрести гораздо сложнее. Чаще всего каркасы кухонь выполняются из МДФ – более легкого, доступного и надежного заменителя дерева.

• Покупая мебель из ДСП, МДФ и ДВП, интересуйтесь классом эмиссии формальдегида материалов. Материал с классом эмиссии Е1 – наименьшее из зол.

Как же кухонная мебель в эко-стиле должна выглядеть внешне? Как правило, она лаконична, выполнена без излишеств, имеет плавные, естественные или, наоборот, строгие прямые линии.

• Главным украшением эко-мебели являются природная фактура и окрас материалов.
• Она может быть и легкой, и, наоборот, очень массивной.

• А еще приблизить вашу кухню к стилю эко поможет старая мебель или мебель, сделанная из бросовых и даже не обязательно экологичных материалов. Главное здесь – увидеть в рухляди красоту и вдохнуть в нее новую жизнь при помощи покраски в другой цвет, декора и/или умелой реставрации. Ниже на фото представлен пример эко-кухни, в которой фасады гарнитура сколочены из старых деревянных досок.

Освещение

Свет в помещении в стиле эко играет ключевую роль — он оживляет все детали, подчеркивает красоту природных фактур, наполняет пространство теплом. В идеале дизайн эко-кухни предполагает изобилие естественного света, которого можно добиться, установив большие или панорамные окна и даже стеклянные перегородки. В таком помещении электричество расходуется значительно экономнее.

• Впрочем, в большинстве случаев, чтобы обеспечить кухню дневным светом, достаточно освободить окна от штор и любых других барьеров. Мебель располагается также по принципу «не мешать свету свободно проникать в помещение».
• Искусственное освещение на кухне в стиле эко должно быть равномерным, чтобы свет получился мягким и приятным. Например, в дополнение к основному потолочному светильнику можно по всему периметру потолка установить точечные светильники. Также основной светильник хорошо дополняют настенные бра, торшеры и настольные лампы.

Дизайн светильников в стиле эко минималистичен и прост. Это могут быть подвесы с лампами без плафонов, подвесы, бра или люстры со стеклянными, пробковыми, бумажными, бамбуковыми либо ротанговыми абажурами.

• Важный нюанс – в освещении кухни в эко-стиле отдавайте предпочтение светодиодным лампам. Они не только экономно расходуют электроэнергию, но и наиболее безопасно утилизируются.

Техника, сантехника, предметы быта

Вот несколько советов, которые помогут вам соблюсти принципы эко-дизайна:

• Лучшая эко-мойка – обыкновенная керамическая. Подойдет и мойка из нержавейки, ведь ее можно использовать долго, а затем сдать в переработку.
• Сохранить водные ресурсы нашей планеты вам поможет посудомоечная машина. Ведь за один цикл мытья посуды она тратит в 7-10 раз меньше воды по сравнению с обычным мытьем посуды под струей воды. Кстати, таблетки для ПММ с натуральным составом сейчас можно купить в любом гипермаркете.
• В России централизованная система раздельного сбора и переработки отходов пока не внедрена, но это не значит, что сортировка мусора в вашем доме бессмысленна. Подробнее этот вопрос раскрыт здесь, ну а мы предлагаем взглянуть на подборку фото-примеров, как можно организовать зону утиля на эко-кухне.

• Чтобы минимизировать использование полиэтиленовых пакетов для хранения продуктов, используйте пластиковые контейнеры или силиконовые растягивающиеся «крышки» как на фото ниже (продаются на Ebay, Aliexpress, Amazon и в некоторых российских интернет-магазинах).

Декор, посуда и аксессуары

• Шторы в стиле эко должны быть сшиты из натуральных тканей – льна или хлопка. Хорошим вариантом станут и бамбуковые занавески. По фасону наиболее подходящими шторами являются – жалюзи, римские, рулонные и панельные типы. Подробнее смотрите в нашем материале: Шторы для кухни: цвет, материал, вид и стиль.

• Остальной кухонный текстиль (салфетки, скатерти и пр.) так же должен быть натуральным — хлопковым или льняным. А вот подставки под тарелки лучше всего купить пробковые, бамбуковые или ротанговые.
• Чтобы не увлечься аскетизмом и гарантированно сделать интерьер уютным, на кухне, в столовой или кухне-гостиной в эко-стиле обязательно нужно постелить ковер. Он может быть шерстяным или сизалевым.

• В эко-интерьере особенно эффектно смотрятся растительные и флористические мотивы и орнаменты.

• Растения – это не только красивые, но и очень полезные украшения, без которых невозможно представить интерьер в стиле эко. Конечно, не стоит превращать кухню в зимний сад, но пару-тройку зеленых друзей завести точно стоит. Подробнее смотрите в нашем материале: Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые.

• Кроме живых растений в качестве предметов интерьера можно использовать высушенные травы и ветки. Кстати, из веток можно сделать даже рейлинги и вешалки как на фото ниже.

• Плетеные ротанговые и бумажные корзины хороши для хранения мелочей и продуктов, а плетеные блюда и… шляпы стильно смотрятся на поверхности стен.

• Столешница, полки или кухонный стол можно красиво оформить красивыми вазами с настоящим заполнением, к примеру, с речной галькой, ракушками, плетёными шарами, цветными бобами.
• Также на столе будут классно смотреться блюда со свежими овощами и фруктами.
• Для интерьерного украшения эко-кухни можно применять вещи … «вторично переделанные» собственными руками. К примеру, это могут быть старые разделочные доски из дерева, развешенные на поверхности стены, осветительные приборы из пластиковых ложек, корзинки, плетенные из бумаги (см. фото опубликовано ниже).

Иные идеи декора банок собственными руками смотрите тут.

• И вдобавок эко-декором могут стать поделки из натуральных материалов, к примеру, из крупы, бобов, бумаги, камней, ракушек, шишек или веток.