Как выполнить жироотделитель под мойку собственными руками?

Жироотделитель в кухонной комнате – один из необязательных, но весьма полезных приборов. Аппарат прекрасно чистит воду, которая смывается в отверстие для слива от зверей и жиров растительного типа. Актуальная установка жироотделителя под мойку поможет избежать засорения труб и обрастания системы канализации налетом, и как последствие, плохого запаха из слива. Самое приятное, что «Сантехник Портал» знает, как выполнить жироотделитель под мойку собственными руками! Но про все по-очереди.

Конструкция и принцип действия жироловки

В каждом хозяйстве непременно должно быть эффективное приспособление для очищения системы дренажа, однако если такое устройство приходится регулярно применять, то легче предупредить засорение канализации. Для этого под мойку и раковину устанавливают бытовые жироуловители.
Конструкция данных приборов очень элементарна. Устройство складывается из корпуса с перегородкой, которая делит его на отсеки, гасителя потоков и газоотводящего патрубка с вентиляцией. Зависимо от предназначения и количества сточных вод оборудование может быть всевозможных параметров и различаться по конструкции.
Принцип функционирования выстроен на разности плотности воды и жира. Когда жидкость охлаждается, то и жир остывает, поднимаясь на поверхность в виде комков. Жидкая среда попадает во следующий отсек, а потом – в канализацию и сточную канаву. Жир остаётся в первом отсеке, благодаря перегородке. Когда резервуар наполняется, необходима очистка жироуловителей от массы жира, затем прибор снова подсоединяется к системе для последующего функционирования.

Порядок чистки находится в зависимости от разновидности и объема модели. Домашние сепараторы легко чистятся собственными руками, а из больших емкостей грязь необходимо откачивать с помощью насосов.

Преимущества применения прибора

Похожие жироловки используются в большинстве заведений общепита, на промпредприятиях по изготовлению мяса и молочной продукции, хлебозаводах, столовых образовательных и медучреждений и т.д. В индивидуальных домохозяйствах их стали применять совсем не давно, но очень удачно.
Большинство домохозяек уже оценили установленый прибор по праву, выявив в нем следующие положительные качества:

1. Простота конструкция. Благодаря элементарному механизму жироловки, ее можно очень просто сделать собственными руками. Главное – отыскать подходящий контейнер.
2. Легкий монтаж. Собрать, установить и присоединить устройство к сточной сети сможет каждый хозяин с помощью обыкновенного набора инструментов.
3. Небольшое обслуживание. Если бытовой сепаратор чистить хоть несколько раз на протяжении месяца, то с его работой не никаких появится небудет. Лишь большим промышленным агрегатам нужны дополнительные меры профилактики.
4. Результативность. Устройство на самом деле хорошо защищает слив от образования забива. Скопленный жир остается в камере и не проходит дальше, так как плавает на водной поверхности. В отверстие канализации может проникнуть только небольшая доля отходов, которой недостаточно, чтобы оформилась пробка в трубе.
5. Вероятность установки нескольких жироулавливателей под мойку. Если нет возможности применения одного большого резервуара или нужна защита, то можно постепенно присоединить два устройства, второй из которых будет применяться для доочистки сливов.

Разновидности жироотделителей

По материалу изготовления, улавливающие жир, устройства можно поделить на 3 группы:

• пластиковые;
• стеклопластиковые;
• стальные (цинковые и нержавеющая сталь).

У любой разновидности имеются собственные положительные и отрицательные качества. Они выделяются надежностью, долговечностью и ценой.
Пластик. Жироловки для домашнего применения в большинстве случаев производят из пластмассы. Это легкий, надежный и доступный материал, которому страшна коррозия и химические вещества. К положительным качествам пластика также можно отнести незатейливость ухода, а к недостаткам – слабую стойкость к ударам царапинам и так далее.
Есть вариации различных комбинаций, объемов, с разной пропускной способностью. Их приобретают для установки в маленьких квартирках, частных домах, маленьких ресторанах, кафе, пабах. Прекрасно показали себя отечественные пластмассовые отстойники жира «Пятый компонент».

Стеклопластик. Данный вариант подходит для автономных канализационных систем заведений общественного питания, промышленных предприятий или больших частных домовладений, где необходим прибор с большой пропускной способностью. Основное достоинство емкостей из стеклопластика состоит в высокой устойчивости к внешним механическим и химическим воздействиям.
Материал настолько крепок, что оборудование можно ставить вне помещения. Стеклопластиковые сепараторы характеризуются небольшим весом, простотой монтажа, использования и чистки.

Сталь. Чаще жироотделители делают из нержавеющей стали, из стали оцинкованной – нечасто. Положительные качества материала бесспорны: сталь крепкая, стойкая к ударам царапинам и так далее и воздействию химии. Устройства из нержавейки дороже, но выделяются и хорошим качеством, чем устройства из стали оцинкованной.
Нержавеющая сталь обладает хорошим внешним видом, благодаря этому такие сепараторы разрешено устанавливать не только под мойку, но и на определенном расстоянии от нее. Такие изделия нечувствительны к коррозии, благодаря этому могут работать не один десяток лет без ремонта. К недостаткам нужно отнести относительно внушительный вес. Более того, стальные отстойники жира ставить тяжелее, чем пластиковые и стеклопластиковые.

При выборе прибора для конкретной кухни необходимо уточнить приоритеты и ориентироваться на условия применения.

Способы установки жироловок

Существует два способа установки сепаратоторов жира — в помещении или на улице. Производители агрегатов часто производят приспособления одного типа — для монтажа внутри или снаружи здания.
Приборы для внутреннего монтажа. Модели для установки внутри зданий могут находиться на кухне, в отдельной комнате или даже в подвале. Подбирать пространство местоположения необходимо, отталкиваясь из соображений удобства использования и техобслуживания. Лучший вариант – размещение жироуловителя под мойкой, но в определенных ситуациях это невозможно.
Важным фактором в выборе места является и проблема противопожарной безопасности. Если нет возможности разместить механизм на достаточной дистанции от источников открытого огня, то лучше не рисковать.

Внимание! Жир легко воспламеняется, долго горит и плохо поддается тушению. Если плита слишком близко расположена к мойке, то сепаратор лучше разместить в другом помещении.

Приспособления для наружного монтажа. Уличные жироловки характеризуются более высокой производительностью. Их производят из стеклопластика или нержавеющей стали и закапывают в грунт. Хорошо себя порекомендовали модификации серии СТК.
Процесс монтажа довольно прост, но предполагает трудозатратные работы – рытье котлована, бетонирование и т.д. Поэтому установку сепаратора снаружи лучше возложить на специалистов. Кроме того, следует побеспокоиться о дополнительных приборах, делающих легче эксплуатацию жироуловителей, в частности, специальные датчики контроля уровня отложений.

Внимание! Очистка наружной жироловки — трудная процедура, и часто требуется обращаться за помощью к ассенизаторским службам.

Как рассчитать производительность?

При выборе жироуловителя для установки под кухонную мойку или изготовлении агрегата своими руками необходимо определиться с желаемыми техническими параметрами. Главной характеристикой является пиковый сброс, т.е. объем жидкости, который прибор может пропустить за один раз.
Для обычной квартиры или небольшого частного дома подойдет приспособление, у которого этот показатель составляет 30-40 л/с. Если речь идет об установке промышленной конструкции, то расчет технических параметров лучше доверить профессионалам.
Если же планируется приобретение бытового устройства, то можно использовать простую формулу для расчета:
Р – искомая производительность устройства в л/с; n – количество раковин, из которых будут поступать стоки в жироуловитель; Ps – скорость, с которой вода будет подаваться в емкость (она равна скорости поступления воды в водопроводной системе и обычно составляет около 0,1 л/с).
Рассмотрим на примере, как рассчитать производительность сепаратора жира. Если будет подсоединена одна мойка, то Р=1?0,1=0,1 л/с, т.е. для кухни достаточно бытовой модели с минимальной производительностью.
Исходя из полученных данных, можно выяснить необходимый объем контейнера. Формула расчета:
V – искомый объем в литрах; Р – производительность; t – время, необходимое для оседания жира, в минутах (чаще всего этот промежуток составляет 6 минут).
Пример расчета нуеобходимогоо объема, если производительность составляет 0,1 л/с: V=60?0,1?6=36 л.
Определив необходимый объем, можно подобрать готовое изделия или рассчитать габариты самодельного агрегата. Лучший вариант для жироловки под мойку производительностью 0,1 л/с и объемом 36 л – это емкость 0,3?0,3?0,4 м.
При выборе резервуара не принципиально, будет высота составлять 0,3 или 0,4 м. На основе полученных данных можно разработать эскиз, схему и чертеж.

Сепаратор жира своими руками по чертежам

Для сборки жироуловителя под мойку своими руками чертежи нужно изучить заранее. Также нужно подготовить следующие материалы и инвентарь:

• пластиковый резервуар, габариты которого могут быть чуть больше расчетных, но не меньше;
• невысокий патрубок диаметром около 100 мм для создания внутренней перегородки;
• колено и тройник ПЭТ сечением 50 мм;
• отрезок трубы диаметром 100 мм, длина которого должна составить около 2/3 высоты короба, и патрубок с резиновой манжетой той же длины, но диаметром 50 мм.

Потребуется также стандартный набор инструментов. Обязательно необходим электрический лобзик или пила для того, чтобы сделать отверстие в корпусе. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Важные этапы работ по сборке жироулавливателя собственными руками:

1. В торцевых стенках пластикового короба пропилить отверстия для патрубков, почистить срез.
2. На дне контейнера наклеить отрезок трубы у которых диаметр 100 мм, а когда состав окончательно станет сухой, вовнутрь устанавливать кусочек трубы у которых диаметр 50 мм. Расстояние от меньшего отрезка трубы до дна должно быть около 3-4 см.
3. Отрезок трубы объединить с выводным тройником слива таким образом, чтобы конец звена попал в отверстие вывода. Отверстие тройника будет направлено вверх. Это необходимо для проветривания.
4. К коробу присоединить вводное колено и покрывать герметиком составом на основе силикона.
5. Последний штрих – оклеить края крышки уплотнением.

Когда высохнут герметизирующие составы, можно проверить работу жироотделителя. Его необходимо установить под раковиной, присоединить к системе канализации и включить воду. Если стыки не подтекают, устройство готово к работе.
Важно! Диаметр отверстий должен быть одинаковым с сечением патрубков. Они обязаны входить вплотную. Щели и зазоры ни за что недопускаются.

Как установить жироловку под мойку?

в начале монтажа агрегата стоит удостовериться, что он будет размещен правильно. Необходимо обеспечить обычный доступ к устройству для его обслуживания:

1. Между корпусом жироотделителя и стенками тумбочки, где он будет спрятан, обязано остаться расстояние не менее 2-3 см. Это необходимо, чтобы не повредить мебель при отключении прибора для предупреждения.
2. Аппарат установить исключительно на идеальную поверхность. Перекосы приведут к тому, что жир будет переливаться в канализацию.
3. Во время установки нужно строго держаться советов изготовителя. В инструкции указывается идеальное расстояние от жироотделителя до газовой плиты и прочих источников открытого огня. Данный пункт нарушать нельзя.
4. Сепараторы товарного производства укомплектовываются особым креплением для установки и подсоединения к системе канализации.
5. После того как произошла установка жироловки под мойку его необходимо присоединить к системе канализации. Для этого гофру из магистральной канализационные трубы вставить во входной отрезок трубы прибора, а к выходному тройнику присоединить иную гофру. Стыки покрывать герметиком составом на основе силикона или уплотнительной лентой.

Внимание! Жир густеет и образовывает на воде пленку, если ее температура ниже 40 градусов. Лучше всего устанавливать сепаратор на удалении от водяного затвора, чтобы сливы успели остынуть до попадания в резервуар устройства.

С очисткой бытовых жироловок проблем не возникнет. Они небольшого объема, поэтому их легко отсоединить вычистить вручную. Устройства большей производительности считаются промышленными, и чтобы их почистить приходится прибегать либо к насосному оборудованию, либо к спецтехнике.
Правильная установка жироуловителя под мойку гарантирует чистоту канализационных труб и эффективную работу канализационной системы. Если у вас еще нет сепаратора жира на кухне, то редакция сайта «Сантехник Портал» настоятельно рекомендует вам приобрести такое устройство или сделать его своими руками.

«>