Как вырастить укроп на подоконнике в зимний период?
Иметь рядом свежую, только что сорванную зелень, чрезвычайно удобно и приятно. Ведь доподлинно известно, при каких условиях она выросла и насколько продукт экологически чистый. Укроп – это самая известная и многофункциональная зеленая специя, применяемая во многих блюдах. Разумеется, укроп можно заготовить на зиму в течение лета – засолить, насушить или законсервировать. Но свежая зелень по вкусу и аромату не сравниться ни с какой другой. Выращивание укропа на подоконнике в зимний период – задача несложна и будет по силам даже малоопытным владельцам дачи.
Выращивание укропа на подоконнике в зимний период
Укроп в зимний период – правила выращивания
Вырастить укроп на подоконнике не представляет особенной трудности, но все таки, чтобы кустики получились крепкие, пушистые и ароматные, нужно соблюдать некоторые правила. Иначе, саженцы могут пойти в рост, и выйдет только обнаженный ствол, с малым количеством веточек сверху, кустики могут вырасти слабыми и хилыми, либо могут пожелтеть.
Для выращивания укропа дома нужно:
- Подобрать семена необходимого сорта (в зависимости от срока созревания, размера куста, цвета) и приготовить их к посеву. В большинстве случаев, для посева в зимнее время дома, предпочтение отдают укропу сортов «Грибовский» и «Гренадер». Первый из них не просит специального ухода, имеет стойкость к температурным изменениям и болезням, обладает высокой урожайностью. Приблизительно, через 30-45 можно будет срывать свежую зелень. Также, отлично себя зарекомендовали и сорта с более поздним сроком развития «Гурман», «Салют». Укроп из семян таких видов вырастает густыми кустиками, на которых много веточек, и из пазух растут новые побеги. Перед посадкой, семена следует замочить не менее, чем на 8 часов. После чего, лучше всего, для обеззараживания, поместить их в слегка розоватый марганцовочный раствор на 3-4 часа. Для посадки подойдут только те семена, которые опустились на днище. Те же, которые всплыли – пустые и их не необходимо применять.
- Приготовить почву. Для того чтобы вырастить укроп дома, необходимо брать только почву с черноземом, и ее необходимо приготовить заблаговременно. В большинстве случаев, с осени запасают садовую землю, и перед посевом семян, перемешивают ее с нейтральным грунтом, подходящим для выращивания растений растущих в комнатных условиях. Некоторые домохозяйки прокаливают почву в духовке, микроволновке, либо вымораживают.
- Подобрать емкость. Кто-то высаживает в ящики для рассады, кто-то в маленькие горшки с цветами. Можно применять даже яичную скорлупу. Прежде чем засыпать землю, на днище емкости помещается слой дренажа (к примеру, керамзитовый песок). Семена не следует чрезмерно углублять. Очень просто разложить их по поверхности влажной почвы и присыпать сверху слоем торфа или перегноя. Замечательный вариант и посев укропа в канавки. После посадки, емкости следует укрыть пленкой и поставить в темное место до прорастания семян.
- Контролировать освещение. С возникновением росточков, посуду с укропом необходимо поместить на отлично освещаемый подоконник. Но растению нужно много света, благодаря этому, как дополнительное освещение используют лампу люминесцентную. Подсветку достаточно использовать по утру в течение 5-6 часов. Раз в день емкости с укропом рекомендуется разворачивать на 180 градусов, для одинакового роста зелени.
- Поливать. Полив посадок выполняется систематически, но в небольшом количестве. Если в квартире через чур жарко, то при отсутствии влаги, стебли растения становятся вялыми и блеклыми. Благодаря этому, помимо полива, нужно иногда обрызгивать укроп. Если полив чрезмерно нередкий, а на подоконнике холодно, то возможно загнивание корневой системы и погибель посадок. Один–2 раза на протяжении месяца укроп можно подкормить удобрениями на минеральной основе.
Выращивание укропа на подоконнике в зимний период – абсолютно осуществимая задача. Как только кустик укропа был срезан, на его месте не возникнет новый. Таким образом, чтобы зелень была регулярно, можно на место убранных растений вновь досеивать семена.