Посадка пионов осенью.
Среди полюбившихся цветоводам нетребовательных многолетников пион занимает одну из лидирующих позиций. Его ажурная листва хранит декоративность до затянувшейся осени, медленно меняя окрас с темно-зеленого на багряный, а ароматные цветы, покрашенные в яркие или мягкие тона, эстетично выглядят и на кусте, и в срезке. В античности люди наделяли пионы чудодейственной силой, которая будто бы оберегала от духов зла, и носили с собой кусочки их корней, а пион уклоняющийся (он же оригинальный или Марьин корень) даже в наше время часто применяют в альтернативной медицине для приготовления мазей, настоек и отваров для лечения бессонницы, старческой катаракты, нарушений в работе сердца и прочих болезней. В культуре сегодня наиболее востребованными считаются садовые сорта пиона молочноцветкового (Paeonia lactiflora), пион древовидный (Paeonia suffruticosa) и ИТО-гибриды, полученные от скрещивания первых двух вариантов, но цветоводы продолжают садить на участках и дикорастущие разновидности — степной, уклоняющийся, тонколистный, Млокосевича и иные. Дикорастущие пионы начинают зеленеть до недавнего времени садовых и это позволяет хорошо совмещать виды и сорта, чтобы получать продолжительное, медленно переходящее цветение с начала мая до конца июля.
На хорошо подобранном месте пионы могут расти без пересадки больше пятидесяти лет и их можно вполне было бы считать прекрасным решением для начинающих и «ленивых» поклонников цветов, если бы не одно «но» — правильное развитие и цветение пионов особенно сильно зависит от правильной посадки. Неверно подобранное место и время, минус питания в посадочной яме, глубокая или невысокая посадка — могут стать причинами угнетенного роста растений или отсутствия цветения. Более того, когда касается дело пересадки с делением взрослых кустов, особую роль играет также актуальная их обрезка и правильно проведенное дробление (омоложение) растений. Чтобы безошибочно исполнять все условия посадки пионов и их подготовки к пересадке, стоит иметь ввиду характерности многих видов и их вкусы.
Все вышеперечисленные виды пионов (помимо пиона древовидного) — корневищные травянистые растения, наземная часть которых к зиме каждый год отмирает. Их система корня состоит из разных видов корней: толстых клубневидных, средней толщины придаточных и тонких всасывающих. Клубневидные корни появляются из придаточных и содержат запас питательных веществ, благодаря им весною быстро вырабатывается наземная часть пионов. Придаточные же активно увеличиваются весною (апрель — май) под замещающими почками, а к концу срока цветения утолщаются и собирают питательные вещества в процессе их оттока от листьев. У тонких всасывающих корешков пионов — основных «добытчиков» воды и питания — отмечается два периода энергичного роста: весною, когда они увеличиваются по всей длине придаточных корней, и осенью (август — сентябрь), когда придаточные корни уже не растут, а исключительно запасают «питание на грядущее». Осенью процедуру посадки (пересадки) травянистых пионов лучше всего проводить исключительно до начала энергичного роста корневой системы — в середине августа — середине сентября, чтобы они успели отлично укорениться. При посадке весной данных растений часто происходят неполадки молодых стеблей, нарушается процесс формирования придаточных корней, и как последствие — пионы наращивают огромное количество всасывающих корешков, однако не образовывают новые клубни, не собирают достаточно питательных веществ для нормального роста в дальнейшем году и их развитие задерживается.
При пересадке взрослых кустов (делении) необходимо учесть, что со временем система корня травянистых пионов разрастается вглубь и вширь примерно на 0,5 – 1 м и при не аккуратном выкапывании может сильно получить травму. Необходимо обратить внимание, что стебли травянистых пионов имеют не отмирающие зимой утолщенные подземные части, у самого основания которых и появляются на корневищах цветочные почки и почки замещения. Зачатки будущих цветов закладываются как правило за счёт питательных веществ, поступающих от цветущих побегов после истечения срока сильного роста и цветения. Конечное же формирование цветочных почек длится до конца октября, а это означает — поныне подземная часть травянистых пионов должна получать накопленные вещества от понемногу отмирающих цветоносов. Срезка большого числа цветов с кустов, а еще короткая или ранняя обрезка цветоносов будет причиной ослабления грядущего цветения растений. Поэтому при срезке на цветоносах рекомендуется оставлять по 2 — 3 нижних листа, а обрезку стеблей под корень проводить поздней осенью, после их полегания на землю. В случае же осенней пересадки (деления) взрослых кустов длинные стебли могут обрываться, травмируя при этом почки и корни, благодаря этому до процедуры их лучше обрезать на высоту 10 — 15 см, но финальную обрезку провести позднее. В начальный год после посадки травянистые пионы могут не зеленеть или зацветут слабо, но в дальнейшем для получения сильного цветения их обрезку следует проводить в последних числах Октября.
В основном, нормальная здоровая деленка травянистого пиона во время покупки обязана иметь 3 — 5 почек и 2 — 3 корневища длиной 10 – 12см. При пересадке с делением взрослых (лучше всего 6 — 7-летних) пионов кусты необходимо бережно подкопать вилами с каждой стороны, подрезать стебли, вытянуть корневища из земли, слегка почистить и перенести на несколько часов в тень, чтобы они слегка привяли. Корни потом следует вымыть, чтобы стали отлично заметны почки и гнилостные повреждения, и садовым ножиком провести дробление на части нужного размера. Если при делении редкого сорта пиона нечаянно появляются «неправильные» деленки (с маленькими корнями либо же без почек), их можно посадить на отдельную грядку, на глубину 15 — 20 см. Спустя несколько лет на них могут пробудится спящие почки и подобным образом ценный материал для посадки будет сохранен. Все полученные деленки стоит осмотреть есть ли повреждения, удалить прогнившие части корней и поместить их на 30 минут в марганцовочный раствор (любого фунгицида), а потом — в 1%-ный раствор медного купороса (глиняную болтушку с медным купоросом). Приобретенный в магазине цветов (на рынке) материал для посадки травянистых пионов тоже рекомендуется заранее смотреть и обеззараживать, и лишь после этого приступить к посадке.
Полностью все пионы плохо растут в близком соседстве с деревьями, кустарниками или строениями. Место для их посадки лучше подбирать солнечное, защищенное от ветра, лучше всего дренированное или слегка возвышенное. Чтобы не было гниения корней на участках с большим уровнем залегания вод которые находятся в грунте рекомендуется садить растения на высокие грядки или дополнительно организовать водоотвод (слой не менее 20 см). На практике, травянистые пионы длительнее живут и ярче цветут на тяжёлых суглинках, а на легкой почве из песка цветут до недавнего времени, хотя и стареют быстрее. Идеальный вариант — глинистые грунты, обогащенные перегноем (компостом). На почвах где есть песок в посадочную яму можно добавлять чуть-чуть глины или делать говоря иначе «замок»: стены и днище укладывать слоем глины, который станет слегка удерживать быстрое вымывание питательных веществ из-под корней.
Посадочные ямы для травянистых пионов рекомендуется готовить минимум за месяц до посадки, чтобы почва успела отлично осесть и растения не углубились больше, чем необходимо. Глубоко посаженные пионы, в основном, развиваются хуже и не цветут, хотя и при очень маленькой посадке (особенно на тяжёлой глинистой почве) выдавленные во время зимы из земли корневища с почками могут подмерзнуть и результат окажется подобным. «Золотая середина» — посадка на подобную глубину, чтобы верхняя почка была заглублена на 3 см или все почки — на глубину 3 – 5 см. Вырытую посадочную яму 60x60x60 см (60x60xвосемьдесят сантиметров на глинистых участках) наполняют на 2/3 питательной почвой, которая состоит из одинаковых частей перегноя, компоста и песка, отлично перемешанных с суперфосфатом (200 г) и сульфатом калия или деревянной золой (150 г). Верхнюю треть ямы сыпят огородной землёй без удобрений и выливают в нее ведро воды. Спустя месяц на подготовленном месте выкапывают углубление с конусом по самому центру, ставят на него деленку травянистого пиона на необходимую глубину, расправляют по сторонам корни и присыпают их огородной землёй. Потом уплотняют землю руками, формируя неглубокую лунку, и поливают свежепосаженный пион, после этого досыпают почву. Спустя семь дней проверяют, остались ли почки на старом уровне, и если деленка опустилась (поднялась) — подправляют ее положение. Так как процесс корнеобразования и формирования у травянистых пионов длится до затянувшейся осени, то при отсутствии осадков посаженные растения поливают еще хотя бы до конца сентября. С приходом холодов останки стеблей срезают у пионов на уровне почвы, присыпают места посадки золой и окучивают землёй на 10 — 15 см. Весною их бережно разокучивают лишь с возникновением на поверхности холмика красноватых ростков, так как древесная щепа слегка притормаживает рост растений и бережет побеги от возвратных морозов. Заметьте: большинство травянистых пионов очень устойчивы к морозам и в окучивании нуждаются только в начальный год после посадки.
Необходимо выделить, что перечисленные выше характерности свойственны конкретно для травянистых видов пионов. В отличии от них древовидные виды являются листопадными кустарниками (полукустарниками), у которых надземная часть во время зимы не отмирает, и благодаря этому им характерны некоторые прочие свойства.
Как и все кустарники, древовидные пионы рекомендуется садить тут же на постоянное место, из-за того что пересадку они переносят больно и после нее долго восстанавливаются. При подборе материала для посадки необходимо отдавать предпочтение молодым, не большим деленкам, из-за того что со временем приживаемость данных растений уменьшается. Корнесобственные древовидные пионы первый раз цветут через 6 — 8 лет, а привитые — на 2 — 3-й год после посадки, в связи с чем в продажу в большинстве случаев поступают собственно привитые (чаще на корни травянистого) черенки древовидного пиона. После посадки они по истечению определенного времени образовывают свои корни, полностью отторгая «чужие», и эту характерность древовидных пионов следует обязательно иметь в виду при посадке. В отличии от травянистых, которые нельзя углублять, деленки древовидных пионов высаживают таким образом, чтобы место прививки было заглублено на 10 — 15 см — именно так привитая часть сможет образовать свои корни. Это, разумеется, относится к саженцам с открытой системой корня, из-за того что саженцы с ЗКС высаживают наравне с землёй или немного выше, чтобы после оседания грунта корневая шейка кустарника опустилась не больше, чем на 3 см — единое правило посадки для всех кустарников.
Что же касается времени и места посадки, то для древовидных пионов свойственны подобные травянистым периоды энергичного роста корней (весною и осенью) и закладки цветочных и замещающих почек (осенью), благодаря этому оптимальным временем для их посадки тоже считается начало осени (конец августа — сентябрь). Эти кустарники также не любят близкой посадки к деревам и строениям, но хорошо переносят полутень на расстоянии 3 — 4 метров от деревьев. В отличии от травянистых пионов, древовидные предпочитают щелочную реакцию почвы (pH 6,5 — 8), более требовательны к проницаемости грунта и нуждаются в дренаже на любых участках. Посадочные ямы размером 70x70x70 см приготавливают минимум за месяц, размещая их для нескольких растений на расстоянии 1 — 1,5 м. На днище каждой ямы кладут водоотвод из кирпича битого, гравия и т.п. (15 — 20 см) и в нижнюю треть насыпают землю с верхних слоев грунта, отлично перемешанную с костной мукой (100 г) или суперфосфатом (50 г) и калийной солью (100 г). Для последующего наполнения ям приготавливают питательную почвосмесь из выкопанной земли и одинаковых частей компоста, перегноя и торфа, к которым в зависимости от почвенного состава на участке добавляют на кислых почвах известь (200 — 300 г) или деревянную золу (2 литровые банки), на глинистых — песок (0,5 — 1 ведро), а на песчаных — глину (1 — 1,5 ведра) на каждую яму. Полностью засыпанные ямы отлично поливают и спустя месяц — полтора, после усадки почвы и частичного растворения удобрений, высаживают в них древовидные пионы на ранееуказанную глубину.
Пересадку (дробление) взрослых кустов древовидных пионов лучше всего проводить не позднее 4 — 5-летнего возраста, хотя при внесении удобрений и поддержке необходимой кислотности почвы (постоянном известковании приствольного круга) эти кустарники могут расти на одном месте более 100 лет. А неверно проведенное дробление, как и ошибочная посадка, может вызвать задержку в их развитии минимум на 3 года. Раскапывать взрослые кусты древовидных пионов следует точно также травянистым — обрезать стебли на высоте 15 — 20 см, бережно вилами обкопать разросшуюся на метр вширь и вглубь корневую систему и поднять ее с нескольких сторон. Вымытую корневую систему нужно поделить на части с 3 — 5 почками и необходимым числом корней, продезинфицировать деленки в марганцовочном растворе, окунуть их в глиняную болтушку и посадить в заблаговременно приготовленные ямы, не заглубляя корневую шейку. После посадки растения необходимо хорошо полить и замульчировать землёй лунки, однако в дальнейшем поливы уменьшить, чтобы сделать быстрее вызревание побегов.
В отличии от травянистых, древовидные пионы цветут на прошлогодних побегах, и их цветение зависит от сохранения наземной части зимой, в связи с чем, после осенней посадки эти кустарники нельзя кратко подрезать. Не обращая внимания на устойчивость к морозам множества сортов, древовидные пионы в нашем климате часто подмерзают (порой даже до отметки почвы) и В первые зиму после посадки нуждаются в очень точном укрытии. В основном, для маленьких свежепосаженных растений бывает довольно высокого (30 см) окучивания, которое лучше всего проводить после неглубокого обмерзания почвы, и прикрытия лапником. Весною разокучивание и подрезку оставшихся побегов проводят как можно позднее, так как верхние почки данных пионов пробуждаются медленнее (в Подмосковье порой даже к концу мая).
ИТО-гибриды, «родителями» которых были травянистые и древовидные пионы, хорошо соединили в себе свойства и тех, и прочих. ИТО-пионы быстро растут, имеют надежные стебли и корни, предпочитают слабощелочные почвы и полуденную полутень, как их древовидные «близкие люди». Но одновременно их стебли отмирают после холодов, и цветение происходит на ежегодных побегах, как у травянистых пионов. Правила посадки (место, глубина, состав грунта) для ИТО-гибридов как правило совпадают с требованиями для травянистых видов, однако в посадочные ямы под них рекомендуется вносить раскислители продолжительного действия (известняковую или доломитовую муку). При пересадке кустов ИТО-пионов также необходимо учесть, что корни у них растут твёрдыми и достаточно трудно поддаются делению, как у травянистых. Надземная часть данных растений отличается неимоверной устойчивостью к морозам и хранит декоративность даже до ноября, благодаря этому короткую обрезку стеблей после осенней посадки проводят существенно позднее — не до недавнего времени ноября. На зиму ИТО-гибриды рекомендуется прятать только в начальный год после посадки, причем в качестве укрывного материала можно применять сухие листы и лапник.
После посадки все пионы в начальный год активно наращивают корневую систему, и их надземная часть выглядит плохо, однако это не должно вызывать у цветовода волнения, напротив — если достаточно сильная деленка первой же весною выбросит бутоны, их необходимо удалить. Но если через 4 — 5 лет (максимум 7 — 8 лет) растения не будут выражать сортовые характеристики (силу роста и размер цветов), значит, посадка была проведена неверно и пионы нуждаются в пересадке с учетом вышеперечисленных требований.
Посадка пионов весною
Пионы с радостью культивируют на собственных участках большинство садоводов. И в действительности, растение выделяется не только эстетикой и многообразием пышных цветочков, но и декоративностью куста с резными листами. Известно, что прекрасное время для посадки и пересадки этой цветочной культуры – начало осени. Впрочем очень часто поклонников цветов интересует вопрос: можно ли садить пионы весною? И если это реально, то, как правильно посадить пионы весною?
Время посадки пионов весною
Считается, что посадка пионов весною сопряжена с большим количеством сложностей: растения болеют, из-за того что почки уже пошли в рост; при плохих условиях вероятна погибель пересаженных кустов. Однако если существует необходимость, квалифицированные цветоводы советуют не потерять время и произвести посадку и древовидных, и травянистых пионов ранней весною, как только сойдет снег, и почва оттает, пока почки растения не начали формироваться. В умеренном климатическом поясе это в большинстве случаев первая декада апреля.
Как садить пионы весною?
Наиболее целесообразно весной садить пионы с комом земли в заблаговременно подготовленные посадочные ямы, глубина которых примерно 70 см, а диаметр – 60 см. Между углублениями выдерживается расстояние не менее 1 метра, чтобы вегетация куста проходила полностью. На дне ямы вырабатывается слой дренажа из гравия или кирпича битого. Дальше создается слой из одного ведра перегноя и взятых в количестве по 200 г калийных удобрений и суперфосфата. Подобным образом, питательный слой у нас должен составлять половину объема ямы. Сверху сыпем почву с черноземом, которая была извлечена при рытье ямы. Сажаем растение на глубину 10 см. При этом необходимо осторожно расправить корни и на 3 — 5 см заглубить почки в землю. Важно, чтобы при посадке корни пиона не соприкасались со слоем удобрения. Вокруг куста выполняется лунка, высаженное растение хорошо поливается. В конце лучше всего провести мульчирование с применением торфа или перепревшего перегноя. В любом случае, можно насыпать маленькой холмик из остатков почвы.
Если атмосферные условия не дают возможность произвести посадку пионов весною конкретно в почву, то можно посадить растения в емкости и держать при температуре 0…+2 градуса. С возникновением новых ростков необходимо обеспечить цветочную культуру хорошим освещением и делать уход за ним, как за комнатным цветком. С установлением устойчиво тёплой погоды, кустики высаживаются в открытый грунт.
В первые 2-ух способах размножение цветов осуществлялось делением куста. Весною можно размножать растение отводками. Для этого на куст ставят ящик без дна 50х50 см и высотой 30 – 40 см, в него добавляют почву и увлажняют ее. При развитии пиона на стеблях появляются корешки и почки восстановления. В сентябре стебли над новыми почками срезают и доращивают в питомнике.
Главные требования к посадке пионов
- для пионов прекрасно подходит суглинистая почва с прекрасным дренажем. Если на участке торфянистый грунт, то в посадочной яме землю полностью заменяют;
- кислые почвы следует остановить, добавив гашеную известь в расчете 250 г на один куст;
-
- необходимо подобрать освещенный солнцем или слегка притененный участок. На тенистом месте растение будет плохо формироваться и образуется мало цветов;
- если учесть, что почва в яме оседает, не следует сильно углублять почки. При уходе почек на глубину более 20 см, растение не зацветет.
В начальный год после посадки пион просит очень высокого внимания: нужно вовремя делать полив и не давать растению зеленеть, чтобы все силы ушли на образование крепкого густого куста.
Посадка пионов весною: серьезно, опасно, но вполне посильно
Пионы — замечательный декор для участка сада. Рачительные хозяева знают, что прекрасное время для их посадки — осень. Но так ли все непоправимо весною?
- Чего бояться садоводам весною?
- Как правильно обращаться с культурой весенней иногда?
- Требования к посадке и уход за кустом
Чего бояться садоводам весною?
Период с августа по сентябрь является самым благоприятным для высадки цветочной культуры. Работы весной сопряжены с определенными сложностями: пион может заболеть, потому как почки начали активно расти; большая вероятность гибели пересаженных растений из-за плохих условий.
Часто посадка пионов сейчас — обязанная мера. Много сортов везут из других государств в последних числах Февраля и начале марта. Они появляются на витринах магазинов, соблазняют и начинающих, и опытных цветоводов. Любителям этой пышной красоты хочется приобрести новый вид культуры, но душу гложут сомнения: а вдруг непрочное растение погибнет еще до высадки в сад или пострадает от плохой погоды?
Неверно посаженный пион весною будет слабо формироваться, болеть в первые годы. Не последняя роль отводится температуре. Если на улице +20…+30С, то на растении появляются белые всасывающие корешки. При резком потеплении почки начинают расти, цветок хорошо развивается.
Корни в данный этап сильно отстают в росте от зеленой надземной массы. Молодые побеги высасывают силы из корневища: растение угнетается.
Когда нужно посадить растение в этот неблагоприятный период, квалифицированные садоводы рекомендуют поспешить. И древовидные, и травянистые пионы высаживают ранней весною, тут же, как сошел снег, оттаяла почва. В умеренной климатической зоне подобные условия делаются в первых числах Апреля.
Ошибки при посадке пиона весною как правило провоцируют его заболевания и погибель.
Как правильно обращаться с культурой весенней иногда?
Дробление куста. Один из вариантов посадить пионы:
- Приготовить ямки глубиной 70 см, диаметром 60 см. Расстояние между каждой — не меньше 1 м.
- На дне создать слой дренажа: гравий или бой кирпича.
- Сверху шар перегноя с калийными удобрениями, суперфосфатами. Половина углубления должна быть заполнена.
- Дальше сыпется почва и садится цветок на глубину 10 см. Корни бережно расправляются, почки углубливаются на пару сантиметров в землю.
- Сделать лунку вокруг растения и хорошо полить. Сверху для защиты насыпать останки почвы.
Если погода мешает высадке пионов весною конкретно в клумбу, то их можно поместить в горшки и сохранять при температуре от 00 до +20С. Когда покажутся новые побеги, предоставляют много света и ухаживают за растением так, словно оно комнатное.
Кусты высаживают в почву после того, как погода станет устойчиво тёплой.
Размножение отводками. Пион накрывают ящиком без дна (ширина — 50 см, высота — 40 см, длина — 50 см). В него насыпают влажную землю. Куст будет формироваться, на стеблях сформируются корешки, почки восстановления. Дождавшись осени, необходимо обрезать побеги над новыми почками и заботиться о них дальше в питомнике.
Правильные предварительные действия перед высадкой, прекрасные атмосферные условия
обеспечивают правильное развитие пиона весною.
Требования к посадке и уход за кустом
Пионы — долгожители. Если хозяева проявят к ним внимание и заботу, то пышные цветы будут радовать не один год. Квалифицированные садоводы знают, что необходимо растению:
- Суглинистая почва и замечательный водоотвод. Когда грунт торфянистый, почву в ямке при посадке меняют. В песчаную либо глинистую землю необходимо добавить торфа. Можно заменить его перегноем.
- Сделает кислую почву более подходящей для пионов гашеная известь (на один куст — 250 г).
- Корни начнут гнить, если цветы посадить в низменности или месте с высокой влагой.
- Вызовет лишнее нагревание культуры близость дома. Стены дома, особенно
- древесного, излучают тепло: пион может умереть.
В тени куст будет плохо расти и не образовывает много цветов. Почва в новой ямке в первую очередь осядет, благодаря этому не надо слишком углублять почки. Если они окажутся под землёй больше, чем на 20 см, то цветов не будет. Солнце, ветровая защита, легкая тень в 12 часов дня — вот что любит пион.
В начальный год после высадки куст просит к себе особенного отношения. Его нужно своевременно поливать, пропалывать и мешать цветению, чтобы растение стало сильным. Когда пиону мало воды, на нем появляются недоразвитые почки: цветение не будет полноправным. Система корня здоровой культуры за 5 лет углубляется в грунт на 50 см и на такое же количество разрастается в диаметре.
Внимание со стороны садоводов к посаженному весною пиону гарантирует, что растение десятками лет будет радовать глаза.
Не бойтесь садить пионы весною. Если подойти к делу серьезно, вооружиться познаниями, яркие цветы будут прекрасным украшением сада.
Смотрите, как садить пионы, на видео:
Главная — дом и семья
Яйца: свежесть, приготовление, хранение
Яйца — это ценный продукт питания, особенно роскошный белками, витаминами А, В, Д и Е, а еще важными минеральными веществами. Самые основные вещества содержатся в яичном желтке.
Хорошие свойства хлеба
Хлеб — это продукт, роскошный питательными веществами и очень питательный. Помимо ржаного хлеба грубого помола ржаного хлеба, ржаного хлеба из разносортной муки к пшеничного или белого хлеба есть огромное количество видов специализированного хлеба.
Вместе с овощами фрукты являются очень важными поставщиками витаминов для организма. Причем основная часть витаминов не теряется исключительно в случае, если фрукты употребляются в сыром виде одновременно с кожурой.
Благодаря высокому содержащим белков, минеральных солей и витамина А сыр считается чрезвычайно полезным питательным продуктом.Чем выше в процентном отношении содержание жира в сыре, тем вые его питательность и содержание и нем витамина А; в то же время содержание белков в сыре наоборот уменьшается.
Варка, жарка, припускание, гриль
СПОСОБЫ Приготовления пищи
Варка. Продукты, которые варят, заливают водой, чтобы она их полностью покрывала и греют до температуры 100°С. Этой температуры нужно добиться как можно быстрее, после этого установить слабый огонь атмосферной горелки или очень маленький уровень электроплиты.
Рыба: приготовление, хранение, покупка
Рыба, также в виде консервов, относится к наиболее употребительным продуктам питания. Она менее калорийна если сравнивать с мясом, впрочем имеет такое же кол-во белков и, более того, более чем большое количество витаминов и минеральных солей.
Мясо птицы. Пудинг.
Мясо птицы более тонковолокнистое, чем говяжье илисвиное. Мясо молодой птицы особенно нежное. Мясо старой птицы в большинстве случаев варят, и из него выходит крепкий наваристый бульон.
Грамотное применение разных приправ и пряностей собой представляет большое искусство. Тут нужно иметь богатую интуицию, утонченный вкус и долголетний навык.
Характерности выращивания пиона, советует мастер, фото, видео
Культура пионов имеет некотороые трудности, не всегда явные, а
литература по их выращиванию часто имеет неточные и противоречивые советы.
Мы спросили ведущего служащего Института садоводства ВСТИСП (Бирюлево), автора большого числа научных и распространенных книг о пионах Нину Яковлевну Ипполитову поделиться с нам секретами выращивания пионов.
Более сорока лет собственной жизни она посвятила этим растениям.
• Уважаемая Нина Яковлевна расскажите пожайлуста с чего начиналась Ваша работа с пионами?
Моя работа с пионами начиналась фактически с нуля! А дело все в том что у нас в государстве совсем
не было чистого сортового материала, пиона, а была только смесь никем не некоторых сортов.
Сорта именовались просто — «розовый», «белый», «красный», добавлялось еще, махровый он либо нет.
Меня радует, что теперь на цветочном рынке такое разнообразие сортов и гибридов, и что прекрасные образцы достижений мировой селекции стали доступны нашим любителям-цветоводам.
Но и среди отечественных сортов есть великолепные шедевры, неспроста иностранцы очень интересуются нашими сортами — декоративными, отлично размножающимися, устойчивыми к плохим условиям погоды.
Читать продолжение публикации .
Нина Ипполитова: Мои любимые сорта пиона, фото, видео
• Что Вы посоветуете садоводу, который решил посадить собственный первый пион? Как правильно посадить пион и неошибиться.
В первую очередь, для удачной посадки необходимо обеспечить растению оптимальное место.
Пион — долголетнее растение. Он может расти на одном месте без пересадки несколько десятков лет, до 60 и более, и очень хорошо каждый год зеленеть, однако для этого необходимо, чтобы был правильно «заложен фундамент».
Коллекции пионов Института садоводства ВСТИСП (Бирюлево) в питомнике
Место для посадки пиона. Это место только не должно быть влажным, с застоем воды даже ненадолго весною и осенью. Пион вообще-то очень жизнестойкое растение — на его корневище находится довольно много спящих почек, после гибели одних пробуждаются к жизни иные, пион может переносить и морозы, и засуху. Но залитые водой корни загнивают, и растение погибает.
При подборе места для посадки пиона нужно не забывать еще одно требование — пион не переносит тень. При сильном затенении даже всего на два-три часа в день он будет чахнуть, кое-как расти, но зеленеть не будет совсем.
Пионы не любят торф. Не лучше всего его применение под пионы даже в виде древесные щепы, зимнего укрытия, добавки в посадочную яму. Торф в большинстве случаев имеет, кислую реакцию, а для пиона нужна нейтральная реакция среды рН 6,5-7,0.
В первую очередь нужно иногда проверять кислотность почвы, благодаря тому, что когда мы вносим
удобрения на минеральной основе, то инстинктивно подкисляем почву. Если рН( критерий кислотности) будет, ниже 6, известкование в первую очередь.
Тут нужно не забывать, что 350 г/м2 углекислого кальция увеличивает уровень рН всего на 1 единицу типовой шкалы.
Отличные почвы для выращивания пионов — суглинистые, окультуренные, отлично дренированные.
Почву под посадку необходимо готовить заблаговременно, за две-три недели. Глубина и ширина посадочной ямы — не менее 50-70 см. Корни пионов попадают до 70-80см, но исключительно в рыхлую почву. Если предпосадочная обработка очень маленькая, то, достигнув твёрдого грунта, они начинают расти по сторонам, располагаясь в дерне, а это означает, в последующем растения будут страдать от минуса питательных веществ и влаги.
• Можно ли получить цветущий куст пиона уже в течении года посадки?
Как правильно подобрать материал для посадки?
Я постоянно сталкиваюсь, как минимум, 2 раза в течении года (весною и осенью) с бесчисленными
покупателями пионов, я не перестаю поражаться, что Большинство мечтает иметь цветение растения немедленно в нынешнем году (тем более, когда приобретают пионы весною).
Квалифицированные садоводы знают, что замечательный пион можно вырастить исключительно из молодого растения. Из больших старых кустов пионов, которые пытаются посадить себе в сад нетерпеливые или безграмотные садоводы, толку не будет. Может быть, они и дадут цветение на следующий год, но боюсь, как бы оно не стало последним в их жизни.
Через пару лет куст совсем состарится, будет гнить и прекратит зеленеть.
• Какой прекрасный материал для посадки пиона.
Самый хороший материал для посадки для посадки пиона на долго — это одно-двулетнее растение, выращенное в питомнике или полученное из небольшой «деленки» с 1-2 почками и кусочком корневища, с полностью новыми молодыми светлыми корнями и большими почками.
• Мы купили молодой здоровый пион, как правильно посадить его.
Как вырастить мощный, хорошо цветущий куст пиона.
Обязательно для посадки растения нужно приготовить почву, посадочную яму.
При заправке посадочной ямы всю питательную смесь располагают в нижней 2/3 части ямы, а растение сажают в верхнюю ее треть, в простую землю без удобрений.
Я говорю об этом, чтобы оспорить популярное заблуждение, словно пионы первые 2 года посадки не нужно подкармливать, потому-что им хватает питательных веществ, внесенных при посадке.
Пионы необходимо обязательно подкармливать с первого года жизни после посадки, собственно потому
что обрезанные корни имеют довольно мало запасов питательных веществ, а новые — еще только растут и не могут добиться питательных веществ в яме. Самое прекрасное время для подкормок молодых растений — с начала возникновения всходов и до конца июня.
• Чем лучше подкармливать куст пиона.
Подкармливать его лучше раствором коровяка, а удобрение вносить в круговые лунки вокруг куста. Эти подкормки будут помогать быстрому развитию корневой системы (также запасающих корней) и хорошему появлению стеблей, листьев и почек восстановления.
Если нет возможности подкармливать коровяком, необходимо делать подкормки полным минеральным удобрением, заранее растворив его в водной массе.
• Какая правильная глубина посадки пиона, уход за растениями.
Правильная глубина посадки пиона особенно актуальна. Расстояние от самой верхней почки на корневище до поверхности земли должно быть от 3 до 7см в зависимости от типа почвы. На более тяжёлых — 3-4см, на легких — 5-7см. За данным расстоянием нужно наблюдать всегда, постоянно.
А говорю я об этом благодаря тому, что корневище пиона (как, однако, очень многих многолетников) имеет тенденцию наращиваться вверх, более того, во время прополок и рыхления земля может отгребаться от почек и буквально через пару лет они могут быть на поверхности.
В данном варианте в первую очередь подокучивание на необходимую высоту, особенно осенью. Вышедшие на поверхность почки будут страдать как от мороза, так и от жары. Растение будет ослабевать и плохо зеленеть. И, наоборот, посаженные чрезмерно глубоко растения будут давать нормальную вегетативную массу, но зеленеть не будут никогда.
Уход за растениями — это прополки, рыхление, обязательные поливы во время засухи (на всю глубину залегания корней) и два раза — поливы с фосфором и калием после цветения для укрепления тканей.
• В конце концов наш пион зацвел! Как хочется, уезжая с дачи, взять с собой
душистый букет. Но цветки пионов размещены на облиственных побегах — не повредит ли растению их убирание?
Нужно очень оберегать вегетативную массу растения — его стебли и листы, помня, что у самого основания каждого стебля закладывается несколько почек восстановления — залог мощного развития и сильного цветения растения в дальнейшие годы.
Обрезать пионы для букета можно не больше, чем у одной трети куста, в первую очередь при этом сохраняя на стебле один-два нижних листа.
• Каких вредителей и заболеваний, свойственных собственно пионам, следует бояться обязательно?
Есть вредители и заболевания, свойственных собственно пионам.
Для удачной борьбы с ними в первую очередь необходимо не позволять опадения лепестков на листья, так же как и при этом на листах тут же (в сырую погоду или от росы) появляются пятна серой гнили — очень опасной заболевания
пионов. Если цветки потеряли декоративность — отцвели — срежьте головки до первого зеленого листика и удалите их с участка, чтобы не было гнили.
Нужно проводить профилактические опрыскивания пионов. Против серой гнили —
два раза до цветения: в период массового отрастания побегов и в период бутонизации. 1/1 два раза после цветения — против пятнистости. Обрызгивать лучше хлорокисью меди (4г/метр или 40г/10 литров воды).
Если вы будете подобным образом ухаживать за пионом — ваше растение будет декоративным не только когда цветут, но и до него и после. У пиона ведь великолепной красоты листья, которые трижды в течении сезона меняют окраску.
• Когда необходимо обрезать листья на пионах.
Ведь когда нибудь листы пионов потеряют собственную декоративность.
На зиму всю надземную часть растения срезают до отметки земли, но делать это стоит исключительно после того, как после первых морозов стебли пионов полягут. До этого времени идет оиок питательных веществ из листьев и стеблей в запасающие корни, и чрезмерно ранняя обрезка приносит растениям большой вред.
Некоторые цветоводы раннюю срезку стебля объясняют тем, что листы засохли и все равно не работают. Листы засыхают только у заболевших растений, у здоровых они остаются свежими и достаточно красивыми (жёлтыми, розовыми, красными, бронзовыми или зелеными — в зависимости от сорта) до самых крепких морозов.
Самый ответственный период жизни пионов — месяц-полтора после цветения. В данное время идет закладка и развитие почек восстановления — тех, которые будут зеленеть на следующий год и через 2 года.
От вашей заботы о растении в данное время зависит, каким будет оно в дальнейшие годы.
Читать продолжение публикации .
Нина Ипполитова: Мои любимые сорта пиона, фото, видео
