Сорта моркови
Не одна тысяча лет прошла с момента, когда человек открыл для себя морковь. С той поры выведено много ее видов, который отвечает всем потенциальным требованиям. Собственно поэтому так тяжело определенно дать ответ, какой сорт моркови самый хороший. Но мы все же попробуем разобраться, какие сорта моркови лучше садить.
Ранние сорта моркови
Тем, кто как можно до недавнего времени желает побаловать себя свежей хрустящей витаминной морковочкой со своей грядки, необходимо обращать свое внимание на ранние ее сорта:
- «Аленка» — ранний сладкий сорт моркови очень высокой урожайности. От возникновения первых всходов до первого урожая «Аленки» придется обождать непродолжительное время – всего 80 дней. Морковка сорта «Аленка» имеет ярко-оранжевую кожицу и сердцевину, а еще средние размеры – 10-12 см.
- «Нантес 3» — ранний сладкий сорт моркови высокой урожайности. Первый урожай готов к сбору уже через 85 дней после проклевывания ростков. Плоды «Нантеса 3» имеют ярко-оранжевый цвет и длину 18 см. Они имеют приятный вкус и очень хорошо хранятся.
- «Красавка» — один из новых первых сладких сортов моркови. От первых всходов до развития урожая проходит в среднем около 90 дней. Плоды «Красавки» имеют конусообразную форму и длину около 20 см.
- «Тушон» — ранний высокоурожайный сладкий сорт моркови. Спелость «Тушона» приходит спустя 80 суток после прорастания. Плоды имеют красно-оранжевую окраску, длину около 20 см и форму в виде цилиндра.
- «Голландка» — спелость этого раннего сорта приходит спустя 85 суток после прорастания семян. Плоды «Голландки» имеют оранжевую окраску, длину около 15 см и форму в виде цилиндра.
Среднеспелые сорта моркови
К среднеспелым относятся:
- «Карнавал» — сорт моркови, выделяющийся великолепным нежным вкусом и способностью долго хранить свежесть. Плоды «Карнавала» имеют оранжевую окраску и длину около 16 см. Этот сорт достаточно норовист, и просит посадки в мягкую рыхлую почву и постоянного полива.
- «Витаминная» — высокоурожайный сорт, спелость которого приходит спустя 110 дней после посадки. Плоды имеют ярко-оранжевую окраску, длину от 10 до 20 см, приятны на вкус и отлично хранятся.
- «Лосиноостровская» — сорт моркови, выделяющийся хорошей урожайностью и большим содержанием сахара и каротина. Требователен к условиям выращивания.
- «Нантская» — сорт, от посадки до сбора которого проходит порядка 100 дней. Плоды имеют удлиненно-цилиндрическую форму, приятную сочность и сладость. Этот сорт моркови подойдет для продолжительного хранения.
- «Столичная зимняя» — сорт моркови, подходящий как для весеннего, так и осеннего сева. От первых всходов до сбора урожая проходит в среднем 95 дней. Плоды «Московской зимней» имеют форму вытянутого цилиндра и ярко-оранжевую окраску, приятны на вкус, богаты каротином и сахарами.
Поздние сорта моркови
Позднеспелые сорта моркови:
- «Баядера» — поздний высокоурожайный сорт моркови, от всходов до спелости которого проходит порядка 135 дней. Плоды имеют насыщенно-оранжевую окраску и длину от 25 до 30 см. В моркови этого сорта содержится много сахаров и каротина, она отлично хранится и нетребовательна к условиям выращивания.
- «Красная без сердцевины» — сорт моркови, спелость которого приходит спустя 130 дней после посадки.
Плоды имеют ярко-красную окраску, сладостные и хрустящие. Морковь этого сорта отлично хранится, но достаточно требовательна к условиям выращивания.
- «Флайови» — сладкий поздний сорт моркови, имеющий приятный вкус и отлично переносящий долгое хранение. Плоды имеют оранжевую окраску и длину от 20 до 25 см.
- «Трофи» — сорт моркови голландской селекции, дающий обильные урожаи и стабильный к большинству болезней. Плоды имеют оранжевую окраску и длину от 20 до 30 см.
- «Рамоса» — сладкий поздний сорт моркови, от посадки до созревания которого нужно ждать около 120 дней. Плоды имеют ярко-оранжевую окраску, приятны на вкус и отлично хранятся.
Семена моркови – отличные сорта для вашей местности
Морковь – отличные семена и выверенные сорта
Весною на витринах чего только не увидишь: яркие картинки, заманчивые названия, заграничные производственники, новинки сезона. Но если эксперименты вас не прельщают, и результат необходим постоянно стабильный, выбирать необходимо районированные сорта – те, которые приспособлены к климату в вашей територии.
- Отличные сорта моркови для хранения
- Какую морковь садить ранней весною
Кроме этого, нельзя рассчитывать исключительно на один вид семян и одну компанию. Если у вас есть желание есть свежую морковку уже в июне, приобретать следует ранние сорта – они не годятся для продолжительного хранения, впрочем обеспечивают вас вкусненькими корнеплодами до недавнего времени всех. Средние дают урожай на лето-осень, а вот поздние следует садить, если Вы запланировали делать залежи на зиму. Помимо выбора семян, на сохранность вашего урожая воздействуют и агротехника выращивания.
Чем позднее были высеяны семена, тем будет лучше сберегаться урожай.
Благодаря этому квалифицированные огородники высевают под зиму морковь, которую хотят видеть на столе уже летом, весною сеют морковку для осеннего употребления, и со второй декады мая высевают семена, из которых произрастают корнеплоды для хранения и зимнего употребления. Наиболее целесообразно хранится морковь, которую летом не подкармливали азотными удобрениями и не поливали.
Какие семена моркови лучше садить весною – ранние сорта
Для ориентира возьмём территорию Подмосковья. Там отлично себя проявили такие семена моркови, как Бесподобная, Нантская-4 и Каллисто – по мнению многих огородников, это на самом деле отличные сорта.
- Бесподобная известна хорошей всхожестью и урожаем. Длинные корнеплоды выделяются большим содержанием каротина, а еще очень долго хранятся.
- Нантская 4 выделяется цилиндрической затупленной формой плодов – при длине до 15 см вес каждого корнеплода может достигать 150 грамм. Очень сочная и нежная мякоть. Отлично хранится, семена годятся для подзимнего посева.
- Каллисто – один из очень длинных сортов. Корнеплоды могут вытягиваться более чем на 20 см. Достаточно вкусная и урожайная морковь.
Из иных сортов в самых различных широтах для раннего посева отлично себя проявили Артек, Консервная, Рекс. Последний имеет большие корнеплоды до 200 грамм и замечательно подойдет для употребления в свежем виде и консервирования.
Средние сорта – готовимся к осени
Со средними все максимально ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.
- Витаминная 6 может также высеваться в почву еще с осени. У нее высочайшие качества вкуса дополнены отличной лежкостью. Корнеплоды красивые, формы в виде цилиндра.
- Лосиноостровская 13 – несмотря на не простое наименование и отпугивающую чертову дюжину, эта морковь имеет нежный сладковатый вкус и сочную сердцевину. Ее включают в диетические и детские меню.
- Шантанэ 2461 – с критериями лежкости Шантанэ не идет в сравнение, пожалуй, ни один из средних сортов. Корнеплоды большие, до 250 грамм, вкусные и применимые для всех нужд, будет это свежевыжатый сок или суп.
Столичная зимняя также обладает высокими вкусовыми качествами, если понадобится ее можно высевать еще поздней осенью. НИИОХ 336 незаменимая в детском питании, для приготовления соков и употребления в свежем виде.
Семена моркови – отличные поздние сорта
Из поздних позицию лидера в рейтинге любви огородников занимает Королева осени. А любят ее за стабильно большие урожаи и хорошие качества лежкости. К тому же, она сочная и нежная, а корнеплоды большие. Для большинства регионов подойдёт Йеллоустоун – жёлтый сорт моркови с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Форма корнеплода – веретеновидная, с острым концом.
А вот Перфекция по форме напоминает конус с тупым концом. Этот сорт оранжевого цвета даёт стабильные урожаи из маленьких (до 130 г) корнеплодов. Поздние сорта отлично хранятся, но для этого необходимо создать выгодные условия хранения. Наиболее целесообразно корнеплоды лежат насыпью, переслоенные песком, взятым в карьерах. Если же влажность в погребе высокая, можно положить морковку в ящики и также пересыпать песком. Нельзя применять оставшийся с прошлого года песок, всегда пересыпайте корнеплоды новым.
Отличные сорта моркови с фото и описанием
Доброго дня всем!
Побеседуем сегодня про очень хорошие сорта моркови с фото и маленьким описанием. Про все, разумеется, не расскажешь, их довольно много. Остановлюсь на популярных, проверенных временем сортах, которые не сдают собственных позиций, даже если есть наличие новых гибридов. Все они разделяются по сроку развития на:
- Ранние (65 – 90 дней),
- средние(100-110 дней),
- поздние (более четырех месяцев).
Дробление это не максимально влияет на качество и вкус корнеплодов. Просто ранние можно применять на еду и переработку, а иные хороши для хранения.
Хочу заметить, что отечественные сорта моркови намного вкуснее и лучше хранятся, чем заграничные. Зарубежные селекционеры пытаются вывести сорта с целью продажи – основное, чтобы ровные и привлекательные были, пускай даже в ущерб вкусу.
Как подобрать самый лучший сорт?
В магазине тяжело подобрать оптимальный сорт. Благодаря этому стоит подумать заблаговременно: в каких целях вы будете растить морковь, и какая почва у вас на участке. Вот маленькие ориентиры для выбора:
- Если у вас лёгкая, рыхлая почва, то смело сажайте длинноплодные сорта.
- Сорта с короткими корнеплодами самые скороспелые, сажайте их ранней весною.
- Круглые сорта растут быстро, однако не очень урожайные.
- Если у вас есть желание растить морковь на продажу – подбирайте заграничные сорта, об этом как раз выше и утверждали.
- Для себя лучше садить отечественные сорта, вкус богаче и каротина больше.
- Да и к нашему климату они лучше приспособленые.
Отличные сорта моркови
Ранние сорта моркови
Как правило эти сорта дают раннюю продукцию для еды и на «пучок». Часто у данных сортов спелые плоды не очень сладостные. Урожайность маленькая, хранятся непродолжительное время. Но предоставляют ранним урожаем.
1. Амстердамска – плоды ярко-оранжевые с тупым концом, цилиндрический маленькой, весом 50-120 г. Мякоть нежная, очень сладкая, сочная с небольшой серединкой. Выращивается для ранней продукции, сорт стоек к трещине, к цветушности, высокоурожайный.
2. Каротель парижская – самая ранняя и популярная морковь. Один из старых сортов. Короткие, практически округловатые плоды, оранжевые, отличного десертного вкуса – нежные и сладостные. Её сильно любят дети. Урожайность маленькая. Отлично растёт на тяжёлых почвах, суглинках.
Сорт «Каротель Парижская»
3. Пармекс – плоды практически шаровидные, ярко-оранжевые, диаметром до 4 см, весом около 50 г. Мякоть очень вкусная – нежная, сочная. Сорт подходит для выращивания на тяжёлых почвах с тонким плодородным слоем. Хороши для цельноплодного консервирования. Собирают корнеплоды при диаметре 2-3 см. Разновидность сорта Каротель, внешне на него похож.
4. Драгон – морковь с кожицей фиолетового цвета и оранжевой мякотью. Вкус сладкий, пряный.Если обожаете оригинальные растения – этот сорт для вас. Весьма полезная морковка.
5. Тушон – плоды цилиндрические до 20 см, ровные. Ярко-оранжевая мякоть – сочная и сладкая. Не достаточно долго хранится, лучше применять свежую и для переработки.
6. Фея – универсальное назначение моркови. Отлично хранится во время зимы. Цилиндрические плоды, весом до 170 гр.
7. Финхор – урожайный сорт. Плоды поспевают через 80 дней. Морковь большая, до 150 гр., гладкая, конусообразная с тупым концом. Практически нет сердцевины. Вкус у плодов десертный, богаты каротином. Не надо окучивать растения, так как они не растут над землёй. Очень устойчив к самым разнообразным заболеваниям. Для продолжительного хранения, с сожалению, не подойдет.
Среднеспелые сорта
Поспевают осенью, набирают к данному времени сладость и сочность, наиболее вкусные морковки отрастают из данных сортов. Отлично хранятся.
1. Нантская 4 – везде выращиваемый в Российской Федерации сорт. Урожайность средняя. Чрезвычайно вкусный сорт – четко сформулировать — вкуснейший сорт моркови. Мякоть оранжево-красная. Плоды цилиндрические, до 150 гр. весом. Хранится до середины зимы. Подойдет для подзимнего посева.
Сорт «Нантская 4»
2. Витаминная 6 – широко популярный сорт. Отлично растёт на торфяных почвах. Плоды цилиндрические, до 20 см, с мякотью оранжево-красного цвета. Хранятся средне. Очень высокое содержание каротина (16,4 мг на 100г моркови).
Сорт «Витаминная 6»
3. Лосиноостровская 13 – Сорт знаменитый и довольно устаревший, пользуется высокой популярностью у огородников. Плоды цилиндрические до 18 см длиной. Оранжево-красная мякоть с высоким содержанием каротина (до 18,5 мг на 100г.) Дорогой сорт для диетического и детского питания, свежая морковьполезна в салатах. Сорт очень урожайный, отлично хранится.
Сорт «Лосиноостровская 13»
4. Столичная зимняя А 515 – урожайный популярный сорт (90 — 110 дней), испытанный временем. Плоды удлинённые с тупым концом и маленькой сердцевиной. Ярко-оранжевая мякоть – сочная и сладкая. Сорт отлично сберегаться во время зимы — до весенней поры, стоек к цветушности. Подойдет для подзимнего посева.
Сорт «Столичная Зимняя А 515»
5. Бесподобная – урожайный сорт с богатым содержанием каротина. Конусообразные плоды с тупым концом. Оранжевая мякоть с тонкой серединой. Отличного вкуса, весом до 200 г, до 17 см длиной. Сорт стоек к цветушности. Подойдет для посева под зиму.
6. НИИОХ 336 – тоже популярный урожайный сорт. Вкусные плоды размером до 18 см, цилиндрические, вкусные, оранжевые, весом до 130 г. В этом сорте много каротина (19 мг на 100 г), отлично хранится. Не надо его окучивать, полностью погружён в землю при росте.
7. Роте-Ризен (Красный великан) – высокоурожайный сорт. Плоды большие, до 20 см, конусообразные. Красно-оранжевые, очень вкусные. Отлично хранятся.
Сорт «Роте Ризен»
8. Самсон – среднеспелый (110-120дней), цилиндрические плоды, оранжевые, весом до 200 гр. Сорт высокоурожайный, корнеплоды вкусные, выровненные. Мякоть сладкая, хрустящая, сочная – очень вкусная. Подойдет для переработки, долгого хранения, полезен в свежем виде. Подходящий сорт для подзимнего посева.
9. Форто— высокоурожайный (100-110 дней). Цилиндрические плоды, большие, весом до 200 г, до 20 см длиной. Вкус замечательный. Можно растить во всех регионах, отлично хранится и даёт стабильные урожаи.
Позднеспелые сорта моркови
Чуть-чуть уступают по сладости среднеспелым сорта, но достаточно хорошо хранятся. В большинстве случаев с большими корнеплодами.
1. Вита Лонга – длинные плоды, отлично хранятся до весенней поры. При выращивании не трескают. Очень вкусные плоды, богатые сахаром и каротином. Замечательный сорт для получения сока.
Сорт «Вита Лонга»
2. Еллоустоун – плоды веретеновидной формы, выровненные с острым концом, весом до 200 гр. Жёлтого цвета. Сорт очень урожайный, вкуса.
3. Королева Осени – популярный сорт с красными плодами, формы в виде цилиндра, до 22 см длиной, ровные с острым концом. Мякоть сладкая, душистая, вкусная. Сорт стоек к цветушности. Подойдет для посева под зиму. Хранится фактически до нового урожая.
Сорт «Королева Осени»
4. МО (Морковь Специальная) – урожайный среднепоздний сорт. Плоды красно-оранжевае, до 20 см, конусообразные. Мякоть сочная, вкусная. Отлично сберегаться. Можно сеять под зиму. Сеяла этот сорт в прошедшем сезоне, мне понравился. На самом деле вкусные, сочные морковки, сладостные. Хранилась отлично, уже съели.
5. Шантенэ 2461 – широко выращиваемый сорт. Конусообразные плоды, короткие и толстые. Мякоть оранжевая, плотная. Вес до 300 г, но отрастают и 500 г при достаточной влаге. Вкус усредненный. Хранятся до весенней поры отлично.
Сорт «Шантенэ 2461»
Я рассказала только про лучшую сортовую морковь с фото и описанием. Гибриды я не стала принципиально упоминать. Благодаря тому, что сама их не выращиваю и иным не рекомендую.
Отличные сорта моркови
Человеку известны сотни сортов моркови, а именно, если иметь в виду и заграничные сорта, возникшие на рынке в наше время, и бесчисленные местные виды, которыми богата фактически каждая область. Они отличаются стойкостью к плохим условиям и болезням, урожайностью, формой моркови и прочим признакам, впрочем одним из основных отличий считается разница в сроках развития, из-за того что это зависит от ряда качеств.
Тут работает аналогичный «конвейер», как и с редисом. Если у вас есть желание получить молодую «пучковую» морковь — такие ценные ранние весенние витамины — необходимо обязательно посадить ранний сорт. Впрочем зрелые корнеплоды подобных сортов хранятся не долго, не считаются довольно сладкими на вкус и отличаются урожайностью уровнем ниже среднего. Благодаря этому придется садить ещё и иные сорта. Самые сладостные корнеплоды (как на вкус, так и по уровню содержания сахара) — у поздних сортов, они же — самые лежкие. Среднеспелые сорта отличаются меньшей сладостью если сравнивать с поздними сортами, однако они более сладостные, чем ранние корнеплоды. Благодаря этому к выбору сортов необходимо отнестись с большим вниманием — чтобы на грядках было место и для поздних, и для средних, и для первых сортов моркови. Пригодится посадка хотя бы одного сорта под зиму.
Отличные сорта моркови ранней и среднеранней
Нантская морковь считается одним из классических сортов. В большинстве случаев собственно с ней сравнивают урожайность других среднеспелых и первых сортов, а еще форму корнеплодов. Встречаешь где нибудь характеристику «корнеплоды типа Нантской», и сразу ясно, что внешне они сходны на длинный тонкий цилиндр с затупленным концом.
Но сразу нужно выполнить оговорку. В сущности, Нантская — это не отдельно взятый сорт, а несколько похожих, и ввиду такого сходства можно в общем говорить о Нантской моркови. У нас очень часто растят Нантскую 14 и Нантскую 4.
У этого сорта корнеплоды всегда оранжево-красного, яркого цвета, который фактически аналогичен у сердцевины и мякоти. Средняя длина такой морковки — от 12 до 16 см, а усредненный вес — от 70 до 160 гр. Самый первый урожай молодой морковки можно снять уже через 50-55 дней после того, как появятся всходы, но всецело корнеплоды вызревают за 90 (реже до 120) дней. Ввиду этого Нантский сорт часто делят как среднеранний. Эта морковь не уступает по собственным качеству вкуса ни поздним, ни среднеспелым сортам, и не просто так собственно её вкус при сравнительном анализе среднеранних сортов признали самым лучшим. Однако у Нантской есть небольшой минус: она чувствительна к типу почвы, а привлекательные корнеплоды возникают исключительно в легком грунте.
Шантане относится к среднеранним сортам. Эта морковь тоже считается традиционным сортом, с которым сравнивают остальные виды корнеплодов. По популярности Шантане может состязаться с Нантской, впрочем, вкус корнеплодов всё таки уступает. У Шантане возникают очень большие корнеплоды, чем у Нантской — их масса может достигать 250 гр. Также морковь обладает другой формой — продолговатой конусообразной, но также правильной. Однородность моркови можно назвать визиткой сорта.
Кроме отличной урожайности, сорт Шантане отличается ещё одной положительной спецификой — в противовес Нантской, Шантане можно растить на более тяжёлых почвах.
Среднеспелые сорта моркови
3. Гибрид Болеро F1
Мы упоминаем данный гибрид не только благодаря тому, что он отличается высокой урожайностью, но и из-за причины того, что он предназначен для выращивания в условиях сложного климата. Это значит, что замечательный урожай можно собрать во многих областях. К тому же, гибрид прекрасная устойчивость к альтернариозу и мучнистой росе. Болеро F1 образовывает корнеплоды типа Нантской, ярко-оранжевого цвета и длиной до 20 см.
Отличные сорта моркови позднеспелой
4. Королева осени
Этот сорт моркови получил своё прекрасное наименование вследствие того, что он выделяется среди всех поздних сортов и считается оптимальным по огромному числу критериев. Корнеплоды по длине могут достигать 25 см, в ширину — 5 см, а в массе — 220 гр. Мякоть моркови нежная и сочная, хотя и в большинстве случаев считают, что большие экземпляры не очень вкусные и довольно грубые.
К тому же, они смотрятся прекрасно и празднично, радуя оранжево-красным светлым цветом. Чтобы нарастить такую массу, Королева осени нуждается в продолжительном вегетационном периоде, который может составлять от 120 до 130 дней. Её можно хорошо вырастить без рассады даже в тех районах, где безморозный временной промежуток меньше данного периода, благодаря тому, что морковные всходы отлично переносят заморозки до -4 градусов. Корнеплоды не трескают. Сорт стоек к цветушности.
Другие сорта моркови
Отличные сорта моркови по лежкости: Шантане сквирская, Кардена, Витаминная 6, Бирючекутская 415.
Самые витаминные сорта моркови: Олимпиец, Каротан РЗ, Канада.
