Выращивание тыквы: от посадки до развития
Тыква может украсить любой огород. Давно признаны её целебные качества. Востребованы изделия из ярких и оригинальных плодов. Более того, растить её очень легко.
Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте
Тыква выращивается семенным способом. Более всего она предпочитает освещенные участки. Это растение короткого дня. Поэтому, при световом дне менее 12 часов оно рано переходит к плодоношению и даёт хорошие урожаи. Не стоит садить его после картофеля, подсолнуха, дыни, тыквы и арбуза. На старое место растение лучше возвращать не раньше чем через 5 лет.
Почва должна быть перекопанной и удобренной. Подходят навоз, калийные удобрения, компост и фосфорные удобрения. Можно посадить растение вблизи садового компостера. Система корня сама сможет подбирать из неё нужные вещества. Семена в первую очередь лучше прорастить в опилках или в мокрой марле. Они прорастают за 3 дня. Потом их высеивают в горшки или в пластиковые стаканы. Семена высеиваются в грунт, а поверх засыпаются удобрениями. Нужно предупредить возникновение корки на поверхности. Можно перед посевом приготовить семена. Провести протравливание от заболеваний и вредителей. Их необходимо поместить в 25-30%-ный раствор поваренной соли. Здоровые семена осядут на днище, а щуплые всплывут. Можно прогреть семена или провести барботирование.
Полив рассады должен быть умеренным. В почву высаживают рассаду, когда сформируются три полноценных листа. В период начала развития сильнее всего растет система корня. К тому моменту как появляются всходы, корень уже имеет длину 10 см.
Все тыквенные требовательны к условиям температуры. Прекрасная температура для их настоящего роста и отличного плодоношения 30-33°С. В случае если температура ниже, то рост растений задерживается, плоды завязываются плохо. Пониженные температуры убивают всходы и губительны для взрослых растений.
Выращивание тыквы и уход за ней
Выращивание тыквы в открытом грунте достаточно простое занятие. Это нетребовательная культура. Растение отлично реагирует на удобрения. Благодаря им можно получить большие плоды.
Лучше применять коровяк. Если в почве мало калия, то посадки отлично отзовутся на внесение золы травянистых и деревянных растений. После ключевой вспашки, можно внести удобрение конкретно в лунки или в борозды, куда предполагается провести посев. Параллельно с посевом удобрения на минеральной основе вносят при интенсивной технологии.
Выращивание тыквы и уход за ней это поливы, прополки, удобрения и формирование растения. Проводить формирование можно в 1 или в 2 стебля.
При выращивании тыквы следует защищать посадки от бактериоза, белой гнили, бахчевой тли, паутинного клеща, слизней, белокрылки, мучнистой росы, антракноза, огуречной мозаики.
Полив тыквы
Растение имеет большую корневую систему. Оно потребляет большое количество влаги. Благодаря этому полив тыквы приходится проводить часто. Особенно в жару. За какое то время до уборки урожая, поливы прекращают – чрезмерная влага делает меньше срок хранения собранных плодов. Более того, за счёт этого плод сбережет в себе больше сахара.
Выращивание декоративной тыквы
Процесс выращивания декоративной тыквы не отличается ничем от выращивания обыкновенной. Если дает возможность климат, то посадку тыквы можно совершать конкретно на грядки. Если тепла недостаточно, что сначала можно вырастить рассаду. Чтобы не повредить корни при дальнейшей пересадке, садить лучше в торфяные горшки. Посадки любят тепло и свет.
Подбирать наиболее целесообразно отлично прогреваемые участки. Подкармливать следует органическими удобрениями. Если у растения есть плети, то плетям необходима будет опора. Растением можно завуалировать устаревший забор и иные непривлекательные сооружения. Впрочем плети достаточно важные, и опора должна быть хорошей и крепкой. Собрать урожай необходимо будет до наступления морозов.
Срок развития тыквы
Срок развития тыквы зависит от зоны климата роста растения. В умеренных широтах это начало октября, а на юге — начало сентября Основным признаком зрелости плода считается усыхание плодоножки. Для твердокорых видов растения основным признаком считается изменение рисунка коры. Если плод не продавливается при нажимании на него ногтем, то он созрел.
Также плод может дозреть, если его оставить в прохладном помещении, которое отлично проветривается. Важно, чтобы поверхность его была неповрежденной. В среднем созревание приходит через 85-120 дней со момента проклевывания семян. Зрелые плоды имеют насыщенный цвет, а листья растительности к моменту развития плодов уже желтеют и сохнут. Крупноплодные виды необходимо также собрать до наступления морозов. Они, в основном, абсолютно никак не вызревают к нужному сроку. Дозреть они смогут в помещении. Недели за 2-3. Сбор урожая необходимо проводить только в сухую погоду.
Читайте также:
Виды пряностей (с фото и названиями)
Условия для отличного, большого урожая
Выращивание рассады огурцов
Посадка и выращивание моркови
Выращивание болгарского перца
Выращивание зеленого лука
Выращивание лука репчатого
Агротехника цветной капусты
Уборка столовой свеклы и хранение
Чудо-огород — как растить растения в теплице
Когда лучше начинать посадку овощей в огороде
Обработка почвы для подготовки к посевной
Как подобрать замечательный питомник растений
Выращивание огурцов в открытом грунте. Полезные рекомендации опытных огородников.
Как правильно растить огурчики в теплице
Выращивание в теплице помидоров
О выгоде ведения приусадебного хозяйства
Посадка яблоневого сада
Выращивание цветов для букетов
Выращивание баклажанов в теплице
Как пасынковать виноград
Тыква Мускатная жемчужная: секреты посадки и ухода
Представители семейства Тыквенных – ценные растения, широко используемые в кулинарии. Сорт Мускатная жемчужина выделяется эффектным вкусом и сочной, ароматной мякотью.
Тыква Мускатная жемчужина: сортовые характерности
Очень теплолюбивая культура. Природная среда произрастания мускатной тыквы – Мексика, Перу, Колумбия, Главная Америка. Сорт Мускатная жемчужина принадлежит к среднепоздним. Плод – обманчивая ягода. Созревая, меняет серо-зеленый цвет на оранжево-зеленоватый. Он абсолютно готов к потреблению в пищу через 115-130 дней после возникновения всходов.
Средняя длина тыквы– 45-50 см, масса – 5-7 кг.
Форма цилиндрическая. Гнущаяся кожура очень тонкая. Семена плотно размещены в маленькой по размерам семенной камере. Для нормального опыления и завязывания плодов нужны конкретные условия. Воздух должен нагреться до 200С. Влажность воздуха – 60-70%.
Хрустящая, плотная мякоть с большой концентрацией каротина имеет насыщенный оранжевый оттенок. Она понравится поклонникам сладкого. Текстура ее очень нежная. Тыква Мускатная жемчужина – мощное растение с 4-7 боковыми плетями. Средних размеров листья темно-зеленого оттенка, со слабо выраженной белой пятнистостью. Они пятиугольные, нерассеченные.
Сорт выдержит большое уменьшение температуры и иные плохие факторы. Выделяется высокой урожайностью.
Сбором урожая занимаются в солнечную, сухую погоду. Нельзя обламывать хвостики до самого основания. Оставляют 5-10 см их длины. Если атмосферные условия дают возможность, рекомендуется подержать плоды на солнечных лучах 3-4 дня.
Спелые ягоды не становятся хуже при долгой перевозке. Они очень долго хранятся в соответствующих условиях (сухость, тепло). В подвальном помещении или погребе они покроются плесенью, возникнет гниль. Если плод пролежит больше 6 месяцев, его качество ощутимо ухудшится. Мускатная жемчужина – сорт, который ценится за урожайность, особенную сладость мякоти и большую концентрацию каротина.
Секреты удачной посадки
Чтобы растение порадовало высоким количеством плодов, придется выделить для него самый солнечный и тёплый участок. Он обязан быть защищен от ветра. Образцовая почва – супесчаная и легкосуглинистая.
В почву семена высевают, начиная с конца мая. Последний срок – начало июня.
- Замочить материал для посадки в растворе воды марганцовокислого калия (500 мг на 1 л). Можно применять сернокислый цинк или регулятор роста. Процедуру проводят конкретно перед высаживанием.
- По окончании 18-20 часов семена вымыть питьевой водой и высушить.
- Материал для посадки обработать контактным фунгицидом. Это профилактика корневой гнили, фузариоза, пероноспороза.
- Приготовить лунки. Расстояние между рядами должно быть 1,4 м, между тыквами в ряду не меньше 1-1,4 м.
- Покласть в каждую ямку по 2 семени на глубину 5-6 см.
- Начинают работать, когда минует угроза сильного уменьшения температуры. Семена начнут прорастать в почве, которая прогрелась до 130С. Активное развитие начнется во время температурного повышения грунта до 18-250С.
Когда появятся молодые тыквы, их прореживают. Оставляют самое сильное растение. Процесс прорастания можно сделать быстрее. Для этого материал для посадки помещают во влажную салфетку на 3 дня. Если ночи холодные, лучше всего скрыть лунки под пустые светлые бутылки из платика или пленку.
Чтобы сеянцы тыквы Мускатная жемчужина возникли как можно скорее, необходимо подобрать подобающее время для посадки и приготовить семена.
Хорошие условия для тыквы
Хороший уход за культурой обеспечит ей замечательный рост и богатое плодоношение. У жаркого растения листы развиваются быстрее, чем ягоды. Холодным летом нужно срезать стебли, оставив меньше трех. Когда длина стебля может достигать 0.5 м, верхушку растения отрезают. Такими действиями активизируют рост боковых побегов.
Междоузлия ветвящейся тыквы присыпают влажным грунтом. Выполняют это 2-3 раза в течении сезона. Подобным образом, развивается больше придаточных корней: приток питательных веществ увеличивается, активно вырабатывается вегетативная часть, появляются плоды. Считается, что тыква не боится засухи, потому как у нее сильное корневище. Но системы капельного полива ей понравятся.
Поливают растение под корень. Очень важно его поить в период образования соцветий, завязывания ягод, цветения.
После того, как главная масса плодов завязалась, полив уменьшают. Если это не сделать, излишек жидкости ухудшит качество спелых тыкв. Подкармливают растение удобрениями на минеральной основе. Необременительный, но хороший уход за тыквой Мускатная жемчужина даст возможность получить большой урожай.
Ценные качества культуры
Тыквенные плоды и семена содержат огромное количество веществ, которые благотворно влияющие на состояние организма и просто необходимы в повседневном рационе. В их составе обнаружены:
- Бета-каротин
- Кальций
- Аскорбиновая кислота
- Пектины
- Клетчатка
- Железо
- Кислоты (пальметиновая, стеориновая, линолевая, олеиновая)
- Магний
- Фосфор
- Токоферолы, В
- Сахар
В посадочном материале есть более 50% хорошего масла, которое ничем не уступает классическому растительному или оливковому. Это вещество – ценный кулинарный ингредиент, составляющее лекарственных средств. В отличии от сливочного масла, в нем совсем отсутствуют опасные для человека соединения.
Частое потребление тыквы даст возможность:
- Провести профилактику заболеваний сердечно-сосудистой, мочеиспускательной систем. Сок овоща способен растворить камни в почках и мочевом пузыре.
- Освободится от анемии.
- Не допустить развитие атеросклероза, диабета, раковых опухолей.
- Сделать лучше вещественный обмен.
- Вывести токсины и холестерин. Вещества в составе тыквы убирают из организма бактерии, соли тяжёлых металлов.
- Поставить работу кишечно-желудочного тракта, сделать быстрее заживление язв. Это ценный диетический продукт.
- Снять процессы воспаления в печени и предстательной железе.
Тыква вкусна в тушенном, печеном, вареном и даже сыром виде. В оздоровительных целях из нее добывают сок, отваривают стебли. Потребление сока упростит состояние при подагре, поможет справиться с болезнями печени, почек и желчного пузыря. Рекомендованная доза – 1/3 стакана свежей жидкости пару раз в день. Отвар из побегов – эффективное мочегонное средство.
Тыква – колодец полезных витаминов и микроэлементов, нужных для организма человека.
Любители блюд из тыквы говорят, что сорт Мускатная жемчужина – один из очень апетитных. Каждому по силам вырастить этот практичный продукт и полакомится блюдами из него.
Больще информации о тыкве можно выяснить из видео.
Тыква мускатная
Вид растения
Декоративные и хозяйственные качества
плодородная, нейтральная, суглинистая
прямые лучи солнца
Приобретая семена мускатной тыквы, некоторые думают, что это та самая обыкновенная, неоднократно «проверенная» (крупноплодная или обычная), лишь с хорошим запахом.
На самом деле, легкий мускатный запах у нее имеются. И внешний вид совсем обычен: плоды (они являются ягодами) зеленые, продолговатые, по форме напоминают кабачок, гладкие или ребристые, порой слегка назначена «талия» в виде сужения, перетяжки в середине.
Но. мускатная тыква, или мосхата, относится к совсем иному виду, отчизна которого — Южная Америка. Она самая вкусная и самая сладкая из всего обширного семейства тыквенных, семенное гнездо у нее маленькое, в середине мосхаты — много мякоти.
Мускатная тыква — многофункциональный диетический продукт, хорошо усваивается организмом. В 100 г тыквы всего 17-31 ккал. В ней содержатся витамины группы В, Е, РР, минеральные соли, каротин (в 2-3 раза больше, чем в моркови), пектины. Она выводит из организма токсины, помогает освободится от отложений жира, содействует улучшению иммунитета, обладает слабым желчегонным и слабительным воздействием, показана при заболеваниях почек и печени.
Только один минус — это тропическое растение, а поэтому теплолюбивое и позднеспелое. В средней полосе огородники, посадившие мускатную тыкву первый раз, не всегда дожидаются не только плодов, но и завязей. Все таки высокого результата можно достичь и у нас.
Советы по УХОДУ
Нуждается в самом солнечном месте и постоянном поливе, не переносит засухи.
Комфортная температура для вегетации — 20-25°С. При низкой температуре развитие замедляется.
Заболевания — антракноз, мучнистая роса, серая гниль.
чуть чуть истории
Тыква, как и огурчики, кабачки и патиссоны, относится к семейству тыквенных. Ученые предполагают, что отчизна тыквы считается Америка, хотя тыква бутылочная была известна в странах Европы и Азии до нашей эры. Из неё изготавливали бутылки для хранения вина.
В Российской Федерации тыква возникла в шестнадцатом веке. Климат позволял растить тыкву без исключения везде, а ее урожайность и способность долгого хранения стала популярна среди крестьян.
Диетические и оздоровительные свойства
Тыква — замечательный диетический продукт, источник нежной клетчатки, пектиновых веществ и солей калия. Она наполнена антиоксидантами и каротиноидами, которые в нашем организме преобразовуются в витамин А.
Тыква обладает мочегонным воздействием, благодаря этому она полезна людям, которые часто страдают болезнями почек, мочевого пузыря, отеками. Растение содействует выводу из организма плохого холестерина, а это означает, молодит сосуды, функционирует как желчегонное средство.
Мякоть плодов и сок тыквы употребляют при нарушении вещественного обмена, заболеваниях печени (о,5 кг. тертой мякоти сырой тыквы или 1/2 ст. сока из мякоти в день).
Семена тыквы являются глистогонным средством ( 2 ст. ложки сырых тыквенных семечек пропустить при помощи мясорубки и добавить 3 ст. ложки молока, очень хорошо перемешать, скушать по утру натощак. Спустя час выпить сильную дозу слабительных, паразиты уйдут одновременно с калом, либо сделать очищающую клизму.
Если на ночь принимать отвар тыквы с медом 1/3 стакана, то можно освободится от бессонницы.
Тыква на нашей даче считается одной из любимой овощной культурой. Выращиваем ее через рассаду. Семена отбираем большие, прогреваем на солнечных лучах от 4 до 7 дней, потом замачиваем в тёплой воде до проклевывания ростков и сажаем в открытый грунт на рассаду в третьей декаде мая. Посадку закрываем пленкой.
При появлении 4-го настоящего листа, пересаживаем рассаду на постоянное место. Высаживаем в лунки, заглубляя их до семядольных листочков, закрываем любое растение 5-литровой пластиковой бутылью, которое создаст дополнительное тепло для тыквы и убережет от поздних заморозков весной. Сажаем по схеме 1,2х1,2 м. или 80х80 м. в зависимости от сорта растений.
Уход в период роста
В период роста тыкву подкармливаем 2 раза. Первая подкормка проходит при окучивании, это приблизительно через 8-10 дней после посадки. Окучивание требуется для образования придаточных корней. Вторая подкормка — когда стебли тыквы лягут на поверхность земли.
Отлично подкармливать тыкву настоем перебродившей травы. Для этого бочку заполняем на 1/3 измельченной крапивой, заливаем фактически доверху водой, закрываем плотно крышкой и даём настоятся в течении недели, помня размешивать. Для подкормки настой разбавляем 1:10.
Поливать тыкву следует приблизительно раз в пять дней, но хорошо, одно ведро под куст.
При образовании трех плодов на растении, производим прищипывание ключевого и боковых побегов, для отличного их развития, оставляя над каждым плодом 5-7 листьев, все другое удаляем: молодую завязь и лишние плети.
Под каждый плод тыквы подкладываем дощечку, во избежание гниения и посыпаем вокруг золой, чтобы напугать слизней. Приходится следить, чтобы каждый плод открыли лучам солнца.
В течении всего роста производим прополку и рыхление почвы.
Самой большой опасностью для тыквы являются белая и корневая гниль, мучнистая роса, бактериоз. Основные вредители — паутинный клещ и бахчевая тля. При появлении признаков заболевания и вредителей нужно обработать тыкву препаратами, предназначенными для борьбы с ними.
Сорта тыквы выращиваемые на дачном участке
Лесной орех— привлекательные оранжево-красные тыквы массой 1-1,5 кг. с оранжевой плотной, крахмалистой мякотью с ореховым вкусом. Вкусны в любом виде.Сорт раннеспелый, созревает за 95 дней. Отлично хранится.
Золотая груша— раннеспелый сорт, от всходов до развития — 95 дней. Масса плода 1,5-2,0 кг., ярко-оранжевый, необычной каплеобразной формы. Мякоть плотная, нежная, с приятным вкусом жареных каштанов. Из нее получаются великолепные супы, запеканки, каши. Отлично хранится.
Сдобная пышка— вкусный позднеспелый сорт, плоды массой до 7кг. с ярко-оранжевой, сочной и поразительно сладкой мякотью — к декабрю содержание сахаров может достигать 10%. Сырая, запеченная, жареная, в виде сока — в любом виде она крайне полезна буквально всем.
Уборка и хранение
Тыкву убираем в первой декаде сентября в сухую и ясную погоду. К данному времени листы на растениях теряют зеленую окраску, начинают желтеть. Зрелость плодов определяем по засохшей и твёрдой плодоножке.
Тыквы срезаем одновременно с плодоножкой. При уборке нужно наблюдать, чтобы не нанести им повреждений от механических факторов, от них значительно ухудшается лежкость продуктов.
Перед закладкой на хранение, плоды оставляем на солнечных лучах пару дней, чтобы кожура подсохла и уплотнилась. Это создаёт барьер, уменьшающий потерю влаги.
Храним тыкву в подвальном помещении при температуре 4-8 градусов, плодоножками вверх на стеллаже, размещаем их таким образом, чтобы они не касались друг друга, иногда их проверяя.
