Виноград лучшие сорта сибири

Виноград в Сибири — ближайшие перспективы российского виноделия

Выращивание винограда в Сибири – история вопроса

Сибирский виноград исчисляет уже больше, чем пятидесятилетнюю историю. Сталин, будучи большим ценителем вин, инициировал продвижение теплолюбивой культуры на север. Шла селекционная работа для создания морозоустойчивых сортов, хотя эта субтропическая экзотика не так уж требовательна к обстановке, и выращивалась, например, на Белом море монахами Соловецкого монастыря.

Условия климата центра России специфичны — затянутая и холодная зима, широкая амплитуда изменений суточных и сезонных температур, сильные ветра, сокращеный период вегетации, но успехи были ощутимые – в Алтайском крае вырастили виноградники, и в пятидесятом году из восьми сортов винограда выпустили пробная партия вина. Впрочем винную сказку грубо оборвали — в семидесятых годах Брежнев приказал виноградники вырубить, а селекционную работу институтов где проводятся исследования остановить.

Последующее выращивание сибирской лозы велась исключительно энтузиастами. Ростислав Шаров, Михаил Левченко и остальные профессионалы создавали собственные школы и части, где накапливался навык, и передавались сибирякам неоценимые знания про то, как вырастить виноград в Сибири. Сегодня, благодаря данным наработкам, любой владелец дачи в состоянии обеспечить себя сотней-другой килограммов винограда в течении года.

Как посадить лозу в суровом климате

Волшебное время для посадки – май и июнь, хотя зимостойкие сорта удачно приживаются и в осенний период. Линию для расположения кустов винограда лучше разместить с северной стороны на юг. Вдоль линии образовывают посадочную канаву, глубиной шестьдесят или семьдесят сантиметров. Края канавы могут быть вертикальными или покатыми.

На дне канавы почва перекапывается на глубину около тридцати сантиметров. Все сорняки убираются. Вносится удобрение На один куст потребуется:

• перепревший навоз – 1 ведро;
• суперфосфат – двести грамм;
• зола из дерева – стакан.

Посадочные ямы вырывается на дне канавы, глубина каждой около 50 — 60 сантиметров. Расстояние между ямами могут выдержать около 2-ух с половиной метров. На момент посадки температура земли тут должна быть выше пятнадцати градусов по шкале Цельсия. Саженцы (однолетние или двухлетние) следует обработать — срезать пяточные (самые находящиеся снизу) корни, оставив по десять или двенадцать сантиметров, и промочить в течении 24 часов в гетероауксине (одна таблетка на десять литров воды).

Обработанный саженец опускается в яму таким образом, чтобы из нее чуть показывалась вершина. Почвенной смесью слегка укрывают корни, выливают ведро тёплой воды и сыпят яму полностью. Высота побега над землёй должна составлять 10-12, однако не более 15 сантиметров.

Саженцы укрывают пленкой, положенной на проволочные дуги. В жаркие дни нужно проветривание – пленка приподымается на торцах. Убрать полимерный этилен полностью можно только тогда, когда наступления вечерних морозов можно будет не бояться.

Для опоры лозы в землю врывают столбы из дерева, высотой около 2-ух с половиной метров. Между столбами на различной высоте натягивается проволока. Приствольный круг мульчируют соломой или щепой.

Вблизи лозы, на расстоянии четырех метров, не стоит укладывать дорожки и делать посадки. Землю можно спрятать гофрированным картоном, чтобы не росли сорняки. Убирать опавшую листву, рыхлить и полоть не надо. Полив требуется редкостный, но богатый, чтобы почва пропитывалась на глубину около восьмидесяти сантиметров. Удобрение – весною и осенью. При этом стоит менять внесение органики (компост, перепревший навоз, помет птиц) и неорганических удобрений (аммиачная селитра, суперфосфат, калий сернокислый).

Соотношение количества неорганических удобрений рассчитывают так: за каждый килограмм собранного урожая почве требуется вернуть шесть грамм азота, два грамма фосфора и 4-ре грамма калия. Практические расчеты внесения удобрений на один килограмм снятого урожая выполняются так:

Внесение в грунт (граммы)

Калий сернокислый К₂О – 50 %

Сорта винограда для Сибири

Фактически все разновидности винограда очень хорошо растут в Алтайском крае. Благодаря этому обратим большое внимание на сорта, которые стойки к более суровым условиям климата.

Чебурашка – кустики маленькие, зато очень непритязательны к свойствам почвы. Могут даже переносить недостаточно достаточное освещение и сырость. Ягоды очень маленькие, округловатые, черного цвета. В Бийске созревают к середине августа; в районах севера времени на созревание следует больше. Качества вкуса становятся больше, если урожай не снимать сразу, а оставить на некоторое время на кустах.

Память Домбковской, больше известен, как ЧБЗ, другими словами черный, без семян и зимостойкий. Выдержит заморозки до минус тридцати градусов. В Омске вызревает в последних числах Августа даже при неприятной погоде. В отличии от Чебурашки очень высокий, ягоды большие.

Тукай – раннеспелый, в Омске созревает быстрее, чем ЧБЗ – не за 110 дней, а за 100, порой за 90. Выделяется и цветом – ягоды белые, обладают тонким мускатным ароматом. Рослость куста средняя, вес грозди от 400 г до одного килограмма. Сорт стоек к плесени и многим болезням. Сумма температур для созревания – две тысячи градусов, но зимостойкость не высокая.

Соловьева-58 – сорт, схожий на Тукай, но высокой зимостойкости (тридцать два градуса). Ягоды сладостные, большие (два с половиной сантиметра), в зеленом цвете. Грозди совсем маленькие – сто или двести грамм. В Омске созревает в последних числах Августа.

Сибирская Черемушка – выведена Р.Ф.Шаровым. Ягоды очень маленькие, сладостные, голубого цвета, по вкусу и аромату напоминают черемуху. Куст средней высоты, но урожай созревает очень рано. При этом сорт подходит для выращивания в районах, размещенных гораздо севернее и восточнее, чем Алтай. Зимостойкость довольно высокая.

Русвен – высокоурожайный сорт, грозди которого могут быть тяжелее половины килограмма. В Омске вызревает к двадцатому августа (за сто пятнадцать дней). Ягоды розовые, приятные на вкус, с ароматом шалфея. Эта характерность выполняет их привлекательными для ос, благодаря этому кисти для защиты от перепончатокрылых приходится оборачивать бумагой или тканью. Кусты рослые, средней устойчивости к морозам (до двадцати пяти градусов), стойкие к мучнистой росе и грибковым заболеваниям.

Укрытие лозы на зиму

В первых числах Октября для укрытия лозы от холодов ее снимают с опоры. В совершенстве за лето на саженце вырастает один или два сильных побега, высотой около полутора метров (пасынки в течение всего лета прищипывались по мере возникновения). Побеги отрезают так, что остаются три или 4-ре почки, и прижимают к земля. Лучше положить надземную часть на какую-либо подстилку, которой может явиться полимерный этилен или искусственная подложка для ламината. Чтобы розга не топорщилась, ее ответвления необходимо перетянуть шпагатом.

Дальше нужно прижать куст к полиэтиленовой подстилке при помощи скоб из металла. Их можно сделать, нарезав толстую проволоку на куски, длиной 30 или 40 сантиметров. Скоба вонзается в землю, розга при этом проходит под дугой и прижимается к земля. В зависимости от длины виноградного куста, скоб может быть несколько, размещаются они на расстоянии 50-70 см один от одного.

Скобу может заменить древесный крючок, собой представляет палку, длиной около 40 сантиметров, с сучком. Палка глубоко входит в землю, а сучок жмет лозу к земля.

Над виноградом создается маленькая тепличка. Каркас ее выполняется из низких проволочных дуг, к которым скотчем или проволокой сверху прикрепляется длинный шест. В последующем шест помешает снежной массе продавить какркас для теплицы и лечь на лозу.

Сверху на каркас ложится любой подручный материал для укрытия:

• картон;
• рулонный кровельный материал;
• лишний линолеум;
• устаревший палас.

Ширина материала, покрывающего тепличный остов, должна быть около 1 метра, другими словами такой, чтобы края не свисали с дуг, а накладывались на землю. Материал для укрытия должен быть непромокаемым, благодаря этому во время использования картона или паласа сверху накладуется пленка или тонкая ламинатная подложка.

Защита будет эффектной, если на края укрывного теплоизолирующего материала с правой стороны и слева насыпать земляной слой. При этом торцы (передняя и задняя части теплички) пока остаются открытыми для доступа воздуха. В ноябре нужно и торцы закрыть и прикопать края землёй.

Зимовье для лозы можно считать прекрасным, если сверху набросать лапника, сухих веток или срезанных стеблей подсолнуха. Ветви и стебли смогут задержать первый снег на крыше теплички и создать хорошие условия для теплоизоляции винограда как можно скорее. Теперь растению не страшны даже 45-градусные морозы.

Когда «будить» лозу

В апреле, примерно к десятому числу, вокруг теплицы разгребается снег и снимается укрытие. Достаточно оставить теперь только дуги и натянутую на них пленку. Апрельской радиации солнца хватит для того, чтобы розга прогревалась днем и не замерзала под пленкой ночью. К дню летнего солнцестояния виноград уже наращивает тяжелую зеленую массу и отцветает – нужно подождать урожая. На второй-третий год появляются первые ягоды.

120-дневный вегетационный период обеспечивает настоящий урожай: ранние и сверхранние сорта винограда для Сибири дают привлекательные грозди с большими и сладкими плодами. Многие искатели глубоко убеждены, что выращивание винограда за Уралом очень перспективно и в недалеком будущем эта отрасль приобретёт масштабную господдержку.

Сорта винограда для Подмосковья, Сибири и Урала: обзор самых лучших

Виноград — больше, чем просто ягода. Нет такого садовода, который ни разу не мечтал о шикарном винограднике у себя на участке. Качества вкуса виноградных плодов до такой степени разные, что попробовать их все просто нереально. Для тех, кто имеет большое желание растить у себя саду янтарные гроздья, о лучших сортах винограда в регионах нашей страны мы и расскажем. И не только расскажем, но и покажем фото.

Виноградные сорта для Подмосковья

Подмосковный климат не всегда ласков. Впрочем усердная работа виноградарей позволила растить эти ягоды даже успешней, чем в южных краях. В северных условиях многие виноградные заболевания и вредители пропали, а урожайность сортов выросла троекратно. Необходимо рассмотреть очень хорошие сорта винограда для Подмосковья.

Не обращая внимания на богатство и многообразие вкусовых цветов винограда, в действительности вкусов у него лишь 4-ре: кисло-сладкий, мускатный, обычный сладкий, пасленовый

Кишмиш по истине наиболее популярный сорт винограда. Во-первых, он без косточек, второе, его ягоды могут достигать размера пятирублевой монеты, ну а третье, он чрезвычайно вкусный

Сорт «Кристина» очень понравился поклонникам винограда из-за собственной несложности и простоте в уходе. Для Подмосковья данный сорт подходит как никакой иной

Какие же сорта рекомендуют профессиональные виноградари для Подмосковья? Среди лучших отметим такие:

• юбилейный праздник Новочеркасска. Этот виноград входит в десятку лучших гибридных сортов Подмосковья по оценкам экспертов. Большие гроздья с большими, сладкими, розоватыми ягодами — визитная карта этого гибрида. Созревание плодов раннее, а сама розга довольно устойчивая к заморозкам.
• Кишмиш лучистый. Душистый, привлекательный и чрезвычайно вкусный сорт. Ягоды Кишмиша сладостные с розово-сиреневым оттенком.
• Тасон. Если вы обожаете виноград за его тонкие мускатные вкусовые нотки, то вам точно понравится конкретно данный сорт. Ягоды Тасона имеют розовые бока и очень крупные. Одной гроздью можно позавтракать целой семье.
• Кристина. Многие виноградари полюбили этот среднеспелый сорт за его сахарные плоды и простота в уходе.

Тасон — очередной сорт винограда для Подмосковья, его жёлто-розовые ягоды понравятся и взрослым и детям

Смотреть необходимо и на подобные сорта, как Супер Экстра, Кристалл, Русвен, Агат Донской, Красота Севера.

Косточки — один фактор, омрачающий удовольствие сочными виноградными ягодами. И тут нам опять посчастливилось — у нас в государстве удачно и давно выращиваются разные сорта винограда без косточек. Наиболее популярный мягкосеменной виноград — Кишмиш.

Кишмиш — азиатское чудо

Конкретно данный сорт мы можем есть во время зимы в виде изюма, добавлять в выпечку и заваривать в компотах. Кишмиш имеет несколько вариантов, очень любимая нами из которых — Кишмиш белый. Ягоды этого сорта снабжены практически магическими качествами. Азиатские народы применяли Кишмиш как витаминное, сердечное и успокоительное средство.

Растет этот сорт успешнее всего в центре России, а, при правильном зимнем уходе, может обитать и на северных землях. Перед морозами укройте Кишмиш агроволокном, и в летнюю пору он опять обрадует вас молодыми побегами и сладкими мягкими ягодами без косточек.

Виноград в сибирских условиях

Вы думаете, что виноград — южное растение и может удачно плодоносить лишь в тёплых регионах? Необычайно, однако в данное время, благодаря стараниям опытных виноградарей, большое количество сортов этой культуры успешно выращивается даже в условиях сурового сибирского лета.

Руслан более приемлемый сорт винограда для выращивания этой культуры в Сибири

Отличные сорта винограда для Сибири:

• Жемчуг Саба. Сочные, нежные с мускатным вкусом ягоды.
• Руслан. Темно-синяя, сочная, довольно большая и сладкая ягода быстрого развития.
• Загадка. Белая кисло-сладкая ягода раннего развития. Примечательный тем, что имеет высокую урожайность и стойкость.
• Российский ранний. Темно-розовые сахарные плоды в форме круга, созревающие к августу.

Жемчуг Саба — Венгерский сорт винограда, который был выведен в 1900 году. Обрел огромную популярность в странах Европы из-за собственной несложности

Российский ранний, как ясно из названия сорта, моментально созревает и при этом довольно устойчив к морозам (выдержит до -23), что дает возможность его растить в большинстве районов Сибири

Можно подчеркнуть и сорта: Катыр, Забава, Велика, Золотой Потапенко. Они имеют отличные характеристики и могут выдержать морозы до -20С.

Условия успеха сибирских виноградарей: рекомендации специалистов

В Сибири виноград «страдает» от 2-ух проблем:

1. В июне почва чрезмерно холодная. 2. Осенние сильные дожди блокируют доступ к корням кислорода.

Сибирские любители виноградных культур выдумали выход: виноград стали садить в высокие насыпные гряды. Это дало возможность наладить выращивание более 350 сортов в сибирских районах.

2. Как правильно срезать виноград

Сорта винограда для Урала

Жители Урала думают, что южные культуры совсем не умеют расти в нашем регионе. Поправить эту погрешность легко — пробуйте вырастить виноград хоть один раз! Зимы на Урале холоднее, благодаря этому предлагаем испытывать только выверенные зимостойкие сорта:

Для Урала оптимальным вариантом будет растить сорт винограда Лидия — в представление он не нуждается, а вот растить его необходимо

Красота Севера — зимостойкий сорт который прекрасно подойдет для выращивания на Урале

• Лидия. Всем известный сорт, долгожданный для любого виноградаря. Плоды Лидии круглые, очень ароматные и вкусные.
• Алешенькин. Очень зимостойкий и теневыносливый сорт. Ягоды большие, сладостные, беловато-жёлтые.
• Памяти Шатилова. Этот виноград прекрасен даже для самых суровых зимовок. Сорт ранний, ягоды большие, светлые и сладостные.
• Красота Севера. Вкус и запах ягод удостаиваются наивысших оценок, а зимостойкость этого сорта гарантирует роскошный урожай.

Есть и иные ценные зимостойкие виноградные сорта, которые можно растить на Урале: Самохвалович, Памяти Домбковской, Негритенок, Мускат и иные.

На заметку: отличные сорта винограда для вина

А теперь о том, чего намного меньше, чем хороших тостов — о хорошем вине. Не из каждого сорта винограда можно подготовить качественный винный напиток. Мы готовы поделиться с вами прекрасными сортами винограда для вина. Среди большинства есть три наиболее распространенных:

Изабелла — один из очень востребованных сортов винограда для вина. Хоть сам сорт и выведен в Америке, он прекрасно произрастает в наших регионах

• Изабелла. Замечательный сорт винограда для ароматного десертного вина. Родом из Америки, Изабелла удачно выращивается и в наших регионах.
• Алиготе. Наиболее популярный французский сорт винограда, используемый для производства белых дорогих вин. Конкретно данный виноград подарил нам любимый напиток дам — шампанское.
• Мускат. Оригинальный вкус данного сорта выполняет вино очень ароматным. Мускат прекрасен как для сладких десертных вин, так же и для намного легких, и даже крепленых напитков.

Мы все любим виноград. Не отказывайтесь от его выращивания, опасаясь не удачного навыка. Уход за виноградником сулит множество приятных моментов и отдачи в виде душистых сладких гроздей. Надеемся, наша информация для вас станет самим началом замечательного успеха в виноградных делах. Удачи Вам!

Знаменитые сорта винограда в холодах Сибири

Кусты винограда привычно повстречать в жарких регионах. Однако в наши дни можно повстречать виноград в Сибири, сорта которого были именно разработаны селекционерами. Очень часто на участках на даче и в садах можно повстречать кусты этой сладкой ягоды.

Виноград – это долголетнее растение, которое относится к семейству виноградовые. Ветки его вьются сродни лианам.

На стеблях отрастают усики, посредством которых они цепляются за опоры и оплетают их, вытягиваясь вверх.

По ветвям не густо находятся листы усредненных размеров или большие, овальной формы, резанные, пятилопастные, с зазубринами на краях. Окрашены они как правило в зеленый или темно-зеленый тон, но можно встретить сорта и с остальными цветами листьев.

Цветки очень маленькие, нежно-жёлтые или зеленоватые, собраны в рыхлую кисть или метелку. На месте цветов появляются плоды в виде ягод, которые имеют овальную или овально-продолговатую форму. По созреванию образуется плотная или рыхлая гроздь. Плоды съедобные, мякоть и вкус ягод зависит от сорта.

Виноград имеет огромное количество сортов и гибридов для выращивания в регионах с регулярно большой температурой. Для культивирования этого растения в Сибирском крае было выведено около 80 сортов.

Соловьева 58

Ягоды винограда можно принимать в еду

Этот сорт можно отнести к столовым. Грозди его маленькие, ягоды имеют овальную форму, окрашены они в белый цвет с золотистым оттенком. Плоды созревают рано. Система корня сильная, куст отлично переносит морозы. Ягоды используются в пищу в сыром виде.

Память Домбковской

Кусты винограда этого сорта сильные, рослые, лозы толстые, надежные. Листы большие, резанные, находятся на длинных черешках, окрашены в темно-зеленый тон. Плоды – большие ягоды, покрашенные в черный тон, собранные в большие гроздья. Полное созревание приходится на начало сентября. Сорт отлично переносит морозы и выделяется большой стойкостью к грибковым болезням.

Полное созревание плодов этого сорта приходит в первых числах Сентября, но оставаться на лозе грозди могут еще какое то время. При этом ягоды не лопаются и не теряют собственных качества вкуса. Сорт выделяется высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. Ягоды овальные, средних размеров, окрашены в темно-синий, практически черный, цвет, имеют приятный вкус. Куст стоек к грибковым заболеваниям.

Загадка Шарова

Это ранний сорт, созревание плодов в Сибири приходится на конец августа. Сорт выделяется высокой морозостойкостью, выведен конкретно для выращивания в холодных регионах.

Необходимо подобрать специализированный виноград, который подойдёт для холодов

Грозди усредненных размеров, ягоды круглые, в зрелом виде окрашены в темно-синий тон. Кожица на ягодах плотная, сочная и душистая мякоть с приятным вкусом. После срезания свежая гроздь может сберегаться в прохладном месте долгое время.

Красота Севера

Относится к ранним сортам. Грозди созревают большие, вес одной может дойти до 250 грамм. Ягоды большие, покрашенные в бело-розовый тон. Кожица на ягодах тонкая, но выделяется надежностью, благодаря этому при созревании ягоды не трескают. Кусты сильные, выделяются высокой устойчивостью к морозам.

Кусты этого сорта большие, сильные и ветвистые. Урожайность высокая. Полное созревание приходит в первых числах Сентября или в последних числах Августа, в зависимости от погодных условий сезона. Грозди маленького размера, неплотные. Ягоды округловатые, окрашены в темно-синий или черный тон в зрелом виде. Мякоть сладкая, душистая, с приятным вкусом. Сорт морозоустойчивый.

Сорт относится к раннеспелым. Грозди в зрелом состоянии весят в границах 400-600 грамм, порой попадаются до 1,5 кг. Ягоды средних размеров, имеют овальную форму, сладостные на вкус, не имеют семян.

Некоторые сорта винограда стойки к разным вредителям

Каждый год весной рекомендуется обрывать лишние соцветия, так как сорт высокоурожайный и завязей может быть очень много, что приводит к неполному или несвоевременному вызреванию и ослаблению куста. Отлично переносит морозы до -25 градусов. Сорт устойчив к разным заболеваниям.

Ягоды созревают рано, грозди имеют среднюю плотность и могут весить до 700 грамм. Ягоды имеют овальную, вытянутую форму, размер их большой. Окрашены в зрелом состоянии в красновато-малиновый тон. Мякоть сладкая с приятным вкусом. Грозди привлекательные. Куст крепкий, ветки плотные.

Выдержит морозы до -27 градусов, большая стойкость к заболеваниям.

Сорт относится к супер ранним, созревание плодов приходится на август месяц. Грозди большие, тяжёлые, могут весить до 1,5 кг и более. Имеют среднюю плотность и отлично перевозяться. Ягоды большие, имеют овальную форму, в зрелом состоянии окрашены в оттенок белого цвета с не тяжёлым желтоватым налетом. Сорт подойдет для выращивания в холодных регионах, отлично переносит морозы до -23 градусов и устойчив к разным заболеваниям.

Плоды созревают рано, полное наливание гроздей приходится на конец лета. Ягоды большие, имеют шарообразную форму, окрашены в зеленовато-розовый или нежно-красный тон. Грозди большие, средней плотности, тяжёлые, весят до 600 грамм. Ягоды сладостные, имеют приятный привкус и мускатный армат.

Кусты сильные, отлично переносят мороз до -25 градусов, стойки к заболеваниям.

Некоторые кусты могут выстоять при морозе -25 градусов

Относится к раннеспелым сортам. Грозди большие, тяжёлые, до 600 грамм, рыхлые. Ягоды имеют овальную форму, продолговатые, сужаются к низу, большие, окрашены в белый или бело-зеленый тон. Имеют приятный сладкий вкус, мякоть сочная. Отлично переносит морозы до -25 градусов и стоек к многим заболеваниям.

Плоды созревают в последних числах Августа или начале сентября. Грозди большие, тяжёлые, вес их может дойти до 1 кг. Ягоды огромные, окрашены в зрелом виде в темно-фиолетовый тон, имеют овальную форму. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, с приятным вкусом. Кусты морозоустойчивые и высокоурожайные.

Уход и размножение

Для выращивания винограда в холодном регионе следует выбрать для высадки хороший сорт. Также нужно соблюдать правила ухода за таким кустами.

Один из довольно значительных пунктов для отличного произрастания и развития виноградного куста – это хорошо выбранное место. Оно обязано быть отлично освещено солнцем и укрыто от больших ветров и сквозняка.

Во время зимы виноград должен быть отлично покрыт снегом

Зимой кусты должны отлично укрываться снегом, а в весенние месяца растаявшая вода должна легко уходить. Для этого прекрасно подойдут места на южной стороне строений или оград.

Садоводы, которые растят виноград в Сибири не первый год, советуют мульчировать почву под кустом темным материалом, чтобы она сильней прогревалась солнцем.

При высадке нескольких кустов нужно соблюдать расстояние между растениями. Ветки должны получать достаточно солнечного света.

При сильном переплетении лоз от листвы образуется сильная тень, что существенно останавливает созревание плодов и лозы, а еще может вызвать болезни. В течение лета нужно контролировать заплетание ветвей и если понадобится срезать и удалять лишние.

Благодаря высокому содержанию веществ на минеральной основе и микроэлементов в почве плоды винограда насыщаются разными витаминами и полезными веществами. За год куст опустошает почвы вокруг себя.

Благодаря этому рекомендуется каждой весною начинать энергичную подкорку растений.

Первое внесение добавочной подкормки происходит ранней весною, за 3 недели до начала цветения.

Это существенно повысит силу куста и его урожайность. Применить нужно комплексные удобрения, которые предназначаются для плодово-ягодных культур. Второй процесс проходит по прошествии трех недель после цветения. Применяются те же препараты. Также вносятся удобрения органические и минеральные под куст отлично разбавленные водой.

Очень хороши удобрения на минеральной основе для винограда

Для защиты кустов винограда от болезней рекомендуется обрабатывать листы и лозу специализированными препаратами. Проводят данную процедуру до начала цветения, так как все компоненты имеют химические составляющие и негативно воздействуют на плоды.

Подготовка к зиме

Не обращая внимания на то, что для выращивания винограда в Сибири селекционеры вывели морозоустойчивые сорта, рекомендуется прятать лозу и корни на зиму. Простое прикапывание, как в намного тёплых регионах, может быть недостаточным и привести к вымерзанию лозы и почек. Благодаря этому лучше всего применять дополнительное укрытие.

Для этого виноград отрезают, оставляя главные лозы. С двух сторон куста вырываются канавы, глубиной 20-30 см и в них ложатся подготовленные ветки, закрепив их дугами или досками. Сверху их накрываю пленкой, и присыпают опилками, торфом, лапником или травой на 25-30 см. Можно тоже покласть мешки с соломой.

Для молодых кустов, возраст которых еще не достиг трех лет, такое укрытие рекомендуется делать существенно до недавнего времени взрослых кустов. Процесс проводят до холодов и укрывают сильнее.

В подобных укрытиях часто заводятся грызуны, которые могут существенно причинить вред кустам. Квалифицированные садоводы советуют покласть в прослойку кусочек обоженного войлока или шерсти. Такой аромат отпугнет грызунов и сбережет лозу целой.

Посадка винограда

При посадке винограда необходимо положить в ямку дополнительный водоотвод

Подобрав место нужно приготовить яму для высадки кута. Для этого вырывается метровое широкое углубление, на днище которого выкладывают гравий для дополнительного водоотвода. Сверху гравия, чтобы молодой куст имел достаточно питания, рекомендуется покласть компост или перегной.

Землю из ямы перемешивают с песком и перегноем и сыпят обратно, оставив углубление по всей территории и часть земли. В углубление помещается саженец, расправляются корни и присыпаем оставшейся землёй и притаптываем. После, нужно отлично полить.

Обрезка винограда

В отличии от регионов с тёплой длинной осенью, в Сибири обрезка кустов винограда проходит существенно до недавнего времени. Первый шаг обрезки делают после сборки урожая, это приходится на конец августа – начало сентября. При этом убираются все тонкие, болезненные, старые и повреждённые ветки.

Остаться должны только те лозы, которые достаточно зрелые и сильные, чтобы послужить замещением.

Второй этап лучше всего проводить уже перед самым укрытием лозы на зиму. За период от первой обрезки куст наберет достаточно силы и питательных веществ для хорошей зимовки. Эта обрезка мало чем разнится от этого же процесса в тёплых регионах. Остается оставить ветки для плодового звена и для развития.

Размножение

Размножение в холодных регионах проходит фактически по тем же этапам, что и в солнечных и тёплых местах. Проводят данный процесс как правило двумя вариантами: черенкованием и отводками.

Размножение можно совершать путем черенкования

Черенкование

Для черенкования режется розга в период второй обрезки. Чтобы это сделать применяются сильные вызревшие лозы. На одном черенке должно располагаться 3-4 здоровые сильные почки. Материал который готов заматывают во влажную ткань и укладывают в прохладное темное место, к примеру, в подвал или овощной отдел холодильника.

Иногда ткань нужно увлажнять. Процесс укоренения черенков проводят чуть-чуть позднее, чем в большинстве случаев. Это вызвано тем, что в холодных регионах почва нагревается существенно позднее, благодаря этому и молодые растения высаживаются в последних числах Мая или начале июня.

В последних числах Февраля или начале марта черенки достаются с хранения. Перед осмотром их нужно промочить в водной массе, чтобы они набрали достаточно влаги в течение 6-12 часов. После каждую ветвь осматривают на пригодность, для этого с одной стороны обрезают 0,5-1 см.

Если срез зеленый, черенок подходит для укоренения. При появлении коричневых пятен ветку выбрасывают.

Черенки одной стороной помещают в стимулирующий раствор на 3-4 часа. Потом их каждый отдельно заматывают во влажную ткань, сверху которой одевают пакет и выкладывают на подоконник верхней стороной к окну, а нижней к батареи.

Ткань регулярно увлажняют. Через 7-10 дней почки начнут формироваться, это признак того, что корешки начинают прорастать. Еще через 3-4 дня каждый отдельно черенок высаживают в емкость с подготовленным рыхлым и плодородным субстратом для последующего укоренения.

При разведении отводками нужно применять сильную лозу

Емкости помещают в тёплое отлично освещенное помещение.

Размножение отводками

Для размножения отводками подбирают отлично развившуюся, сильную лозу. На маленьком расстоянии от куста выполняют углубление, в котором крепят ветку, не отделяя ее от основного куста, а сверху присыпают землёй.

Данный процесс лучше всего проводить во второй половине лета, когда можно подобрать достаточно сильную ветвь. Укоренение происходит на следующий год и молодое растение можно отрезать от материнского куста.

Пересаживать молодой куст можно лишь спустя год, когда система корня наберется сил и станет крепче. На зиму прикапную ветвь утепляют также, как и молодые кусты. Преимуществом данного способа считается то, что кусты начинают плодоносить существенно до недавнего времени тех кустов, которые получились способом черенкования.

Заболевания и вредители

Виноград подвергается множеству болезней. Не обращая внимания на то, что многие кусты выведены с стойкостью к недугам, при неправильном уходе или несвоевременной отделке растение может заболеть. Главные враги винограда – это серая гниль, мучнистая роса и милдью.

При появлении первых признаков рекомендуется обработать специализированными препаратами, приобрести которые можно в садоводческих магазинах. Также рекомендуется нанести на кусты средства, отпугивающие слизней и гусениц.

Использование

Из винограда разрешено делать как сок, так просто добавлять в пищу

Ключевое использование винограда – это применение его в пищу и во время изготовления вина и виноградного сока. Мякоть и сок ягод винограда насыщена разными витаминами, минералами и питательными веществами. Они совершенствуют кровообращения, увеличивают иммунитет, благотворно сказываются на состоянии кожи.

В косметологии также применяется виноград, высшую ценность представляют его косточки. Из них добывают масло, которое применяется в кремах и тониках. Из измельченных косточек выполняют скрабы и пилинги. В процессе изготовления косметической продукции выполняются вытяжки и экстракты из винограда и виноградной косточки.

Также открываются специализированные СПА курорты, в которых ключевым оздоровительным сырьем считается косточки и плоды винограда. Виноградные маски, ванны с экстрактами виноградных косточек, прогулки по виноградникам – все это оказывает неоценимое воздействие на состояние организма и набирает собственную большую популярность каждый год.

Во время осмотра видео Вы узнаете как правильно размножается виноград.

Ягоды винограда – это практичный питательный продукт, который благотворно оказывает влияние на человеческий организм. Выполняя несложные правила для ухода это растение можно растить даже в холодных регионах.

Не обращая внимания на богатство и многообразие вкусовых цветов винограда, в действительности вкусов у него лишь 4-ре: кисло-сладкий, мускатный, обычный сладкий, пасленовый

Кишмиш по истине наиболее популярный сорт винограда. Во-первых, он без косточек, второе, его ягоды могут достигать размера пятирублевой монеты, ну а третье, он чрезвычайно вкусный

Сорт «Кристина» очень понравился поклонникам винограда из-за собственной несложности и простоте в уходе. Для Подмосковья данный сорт подходит как никакой иной

Какие же сорта рекомендуют профессиональные виноградари для Подмосковья? Среди лучших отметим такие:

• юбилейный праздник Новочеркасска. Этот виноград входит в десятку лучших гибридных сортов Подмосковья по оценкам экспертов. Большие гроздья с большими, сладкими, розоватыми ягодами — визитная карта этого гибрида. Созревание плодов раннее, а сама розга довольно устойчивая к заморозкам.
• Кишмиш лучистый. Душистый, привлекательный и чрезвычайно вкусный сорт. Ягоды Кишмиша сладостные с розово-сиреневым оттенком.
• Тасон. Если вы обожаете виноград за его тонкие мускатные вкусовые нотки, то вам точно понравится конкретно данный сорт. Ягоды Тасона имеют розовые бока и очень крупные. Одной гроздью можно позавтракать целой семье.
• Кристина. Многие виноградари полюбили этот среднеспелый сорт за его сахарные плоды и простота в уходе.

Тасон — очередной сорт винограда для Подмосковья, его жёлто-розовые ягоды понравятся и взрослым и детям

Смотреть необходимо и на подобные сорта, как Супер Экстра, Кристалл, Русвен, Агат Донской, Красота Севера.

Косточки — один фактор, омрачающий удовольствие сочными виноградными ягодами. И тут нам опять посчастливилось — у нас в государстве удачно и давно выращиваются разные сорта винограда без косточек. Наиболее популярный мягкосеменной виноград — Кишмиш.

Кишмиш — азиатское чудо

Конкретно данный сорт мы можем есть во время зимы в виде изюма, добавлять в выпечку и заваривать в компотах. Кишмиш имеет несколько вариантов, очень любимая нами из которых — Кишмиш белый. Ягоды этого сорта снабжены практически магическими качествами. Азиатские народы применяли Кишмиш как витаминное, сердечное и успокоительное средство.

Растет этот сорт успешнее всего в центре России, а, при правильном зимнем уходе, может обитать и на северных землях. Перед морозами укройте Кишмиш агроволокном, и в летнюю пору он опять обрадует вас молодыми побегами и сладкими мягкими ягодами без косточек.

Виноград в сибирских условиях

Вы думаете, что виноград — южное растение и может удачно плодоносить лишь в тёплых регионах? Необычайно, однако в данное время, благодаря стараниям опытных виноградарей, большое количество сортов этой культуры успешно выращивается даже в условиях сурового сибирского лета.

Руслан более приемлемый сорт винограда для выращивания этой культуры в Сибири

Отличные сорта винограда для Сибири:

• Жемчуг Саба. Сочные, нежные с мускатным вкусом ягоды.
• Руслан. Темно-синяя, сочная, довольно большая и сладкая ягода быстрого развития.
• Загадка. Белая кисло-сладкая ягода раннего развития. Примечательный тем, что имеет высокую урожайность и стойкость.
• Российский ранний. Темно-розовые сахарные плоды в форме круга, созревающие к августу.

Жемчуг Саба — Венгерский сорт винограда, который был выведен в 1900 году. Обрел огромную популярность в странах Европы из-за собственной несложности

Российский ранний, как ясно из названия сорта, моментально созревает и при этом довольно устойчив к морозам (выдержит до -23), что дает возможность его растить в большинстве районов Сибири

Можно подчеркнуть и сорта:Катыр, Забава, Велика, Золотой Потапенко. Они имеют отличные характеристики и могут выдержать морозы до -80С.

Условия успеха сибирских виноградарей: рекомендации специалистов

В Сибири виноград «страдает» от 2-ух проблем:

1. В июне почва чрезмерно холодная.2. Осенние сильные дожди блокируют доступ к корням кислорода. Сибирские любители виноградных культур выдумали выход: виноград стали садить в высокие насыпные гряды. Это дало возможность наладить выращивание более 350 сортов в сибирских районах.Сорта винограда для Урала

Жители Урала думают, что южные культуры совсем не умеют расти в нашем регионе. Поправить эту погрешность легко — пробуйте вырастить виноград хоть один раз! Зимы на Урале холоднее, благодаря этому предлагаем испытывать только выверенные зимостойкие сорта:

Для Урала оптимальным вариантом будет растить сорт винограда Лидия — в представление он не нуждается, а вот растить его необходимо

Красота Севера — зимостойкий сорт который прекрасно подойдет для выращивания на Урале

• Лидия. Всем известный сорт, долгожданный для любого виноградаря. Плоды Лидии круглые, очень ароматные и вкусные.
• Алешенькин. Очень зимостойкий и теневыносливый сорт. Ягоды большие, сладостные, беловато-жёлтые.
• Памяти Шатилова. Этот виноград прекрасен даже для самых суровых зимовок. Сорт ранний, ягоды большие, светлые и сладостные.
• Красота Севера. Вкус и запах ягод удостаиваются наивысших оценок, а зимостойкость этого сорта гарантирует роскошный урожай.

Есть и иные ценные зимостойкие виноградные сорта, которые можно растить на Урале:Самохвалович, Памяти Домбковской, Негритенок, Мускат и иные.

На заметку: отличные сорта винограда для вина

А теперь о том, чего намного меньше, чем хороших тостов — о хорошем вине. Не из каждого сорта винограда можно подготовить качественный винный напиток. Мы готовы поделиться с вами прекрасными сортами винограда для вина. Среди большинства есть три наиболее распространенных:

Изабелла — один из очень востребованных сортов винограда для вина. Хоть сам сорт и выведен в Америке, он прекрасно произрастает в наших регионах

• Изабелла. Замечательный сорт винограда для ароматного десертного вина. Родом из Америки, Изабелла удачно выращивается и в наших регионах.
• Алиготе. Наиболее популярный французский сорт винограда, используемый для производства белых дорогих вин. Конкретно данный виноград подарил нам любимый напиток дам — шампанское.
• Мускат. Оригинальный вкус данного сорта выполняет вино очень ароматным. Мускат прекрасен как для сладких десертных вин, так же и для намного легких, и даже крепленых напитков.

Мы все любим виноград. Не отказывайтесь от его выращивания, опасаясь не удачного навыка. Уход за виноградником сулит множество приятных моментов и отдачи в виде душистых сладких гроздей