Биологические характерности озимых тритикале — одной из лучших фуражных культур
Биологические характерности озимых тритикале ставят это растение на особенное место среди фуражных культур. И вдобавок очень высокое содержание жира и белка в зернах дают возможность применять их не только в качестве животного корма. Из тритикале получают также муку для хлебопекарских изделий и сухих завтраков. Это довольно неприхотливая в выращивании культура, которая имеет практически многофункциональную область использования.
Озимые тритикале: биологические характерности и преимущества культуры
Принадлежит тритикале к семейству злаковых и считается гибридом. Его родители – жесткая и мягкая пшеница и озимая рожь. От первой озимые взяли желтоватый цвет зерна, а от второй – его очень большие размеры. В колосе тритикале содержится больше зерен, что увеличивает его эфективность.
Тритикале выгодно отличается от других культур зерна:
- Зеленая надземная часть растения питательней, чем у пшеницы. Введение ее в питание зверей убыстряет набор ими массы более чем на 15 %. Более того, потребление коровами и козами молодых сочных стеблей и листьев тритикале на 12 % увеличивает надои.
- Зерна тритикале содержат больше белка, чем пшеница и рожь.
- По содержанию жира зерна превышают рожь и фактически равняются к пшенице, при этом имеют меньше алкилрезорцинолов (антипитательных веществ).
Тритикале переваривается легче, чем прочие зерновые культуры. Добавление его в комбикорм дает возможность уменьшить расход кормов до 30 % и сделать больше прирост зверей.
Агротехника выращивания тритикале
Озимый гибрид предпочитает плодородные осушенные торфяники и дерново-подзолистые глинистые грунты. На тяжёлой глинистой почве и в песке культура достойный урожай не даст. Грунт обязан иметь кислотность на уровне 5,5.
Прекраснее всего садить тритикале после бобовых, крестоцветных, гречихи, картофеля, кукурузы, овса, льна. Из-за общих болезней нельзя сеять озимые после культур зерна и многолетних злаков.
Если сравнивать с озимой пшеницей, тритикале обладает наиболее высокой устойчивостью к морозам. Дополнительным плюсом культуры считается хорошая стойкость против популярных среди злаковых болезней. Это существенно уменьшает использование препаратов на основе химии и дает возможность вырастить более экологично чистую продукцию.
Озимое тритикале: навык выращивания – видео
