Как посадить петрушку: посадка весною
Петрушка – это двухлетнее растение, которое относится к семейству Зонтичные. Зелень применяется в качестве приправы во время приготовления большинства блюд. Ее можно консервировать, высушивать, а еще замораживать. Потому как в составе предоставлены масла на эфирной основе, растение имеет характерный запах и вкус. Оно нормализует пищеварение и делает лучше аппетит. Чтобы такая полезная зелень была всегда на столе, нужно разобраться, как садить петрушку. Делать это можно в открытом грунте, тепличных условиях или дома на подоконнике.
Сроки посадки
Очень часто петрушку начинают высеивать весною. Подходящий период начинается в апреле, когда морозы заканчиваются. Некоторые огородники предпочитают для выращивания период с октября по ноябрь или июнь-июль.
Определённое время посадки зависит от цели. К примеру, высаживание петрушки летом подходит для последующей реализации зелени в следующем сезоне. Если же хочется обрадовать себя и домашних ранним урожаем петрушки, то ее можно садить ближе к зиме. Но в таком случае нужно иметь в виду непростые атмосферные условия. Чтобы петрушка не замерзла, необходимо заблаговременно приготовить землю.
Разумеется, самый распространенный вариант – это посадка весной. В этот период вероятность прорастания семян сильно возрастает, ведь холодов уже нет.
Этап подготовки
Перед посадкой зернышки нужно замачивать, чтобы они слегка разбухли и проклюнулись. Под эти цели подходит любая мягкая тряпочка, ватка или марля, сложенная несколькими слоями. Ее необходимо покласть на днище блюдца и рассыпать нужное кол-во зернышек. Дальше семена проливают марганцовочным раствором.
С возникновением первых ростков блюдце удаляют на неделю-две в холодильник. Благодаря подобному закаливанию получается получить ранние всходы. Они появляются очень часто через 5-10 дней после посадки. Если же закаливание не проводить, то петрушка взойдет не до недавнего времени чем по прошествии двух недель.
Нужно заблаговременно приготовить и сам грунт. Для петрушки прекрасно подходит супесчаный грунт, где много питательных веществ. Такую почву лучше дополнительно удобрить, внеся немного перегноя.
Участок, где будет посажена петрушка, нужно приготовить осенью. Так, для перекопки 1 м? потребуется до пяти килограмм навоза или перегноя, до 30 г суперфосфата и приблизительно 15 г хлористого калия. Весной дополнительно вносят 20 г аммиачной селитры и около 50 г суперфосфата. Применение подобных веществ гарантирует замечательный урожай.
Выращивание в теплице
Садоводы, которые хотят вырастить петрушку в теплице, отдают предпочтение методу выгонки из корнеплодов. Чтобы это сделать нужно заблаговременно выдерживать материал для посадки во влажном песке при низкой температуре. Перед высадкой необходимо приготовить несколько бороздок. После их полива корнеплоды высаживают и присыпают почвой таким образом, чтобы верхняя часть оставалась на воздухе. Между всеми бороздками должен выдерживаться зазор в 15 см, а между корнеплодами – приблизительно 7 см.
Подобный вариант выращивания обеспечивает достаточно большой урожай, однако этот процесс относится к наиболее трудоемким работам.
Посадка петрушки в почву
-
Подготовленные закаленные семена высевают на глубину 2 см.
- Когда первые всходы уже появились, растения нужно проредить. В результате между отдельными кустиками должно наблюдаться расстояние около 6 см.
- Иногда необходимо рыхлить почву.
- В засушливый период потребуется дополнительный полив.
- Чтобы сделать больше урожайность, нужно согласно правилам подойти к выбору участка. Прекраснее всего подбирать землю, где раньше росли огурчики, капуста, свекла или картофель.
Если предполагается посадка петрушки для последующей реализации, необходимо отдавать предпочтение форсированному методу. Для этого в бороздки вносится немного измельченной негашеной извести. Сами семена нужно заранее замочить в емкости с молоком в течение 2-5 часов. Потом их высевают, опрыскивают водой и сыпят бороздку почвой. Благодаря форсированному методу первые всходы видны уже спустя сутки.
Посадка корнеплодов в почву выполняется точно таким же образом, как и в тепличных условиях. Подготовку необходимо начать приблизительно за месяц до высадки, другими словами уже в феврале. Корнеплоды петрушки необходимо поместить в специализированные ящики, где насыпан влажный песок. Высадку в открытый грунт выполняют чрезвычайно аккуратно, чтобы не повредить первые побеги.
Выращивание в бытовых условиях
Если в огороде слишком ограниченность места, можно вырастить зелень на подоконнике.
- Необходимо замочить семена петрушки минимум на день. Воду необходимо менять 2 раза в день. Благодаря подобной процедуре семена взойдут достаточно оперативно.
- С целью улучшения всхожести можно за 3 часа до посадки поместить семена в слабый марганцовочный раствор.
- Для высадки петрушки необходимо приготовить ящик с маленькими дренажными дырочками и заполнить его грунтом. Для данной цели подойдёт специализированная почвосмесь, приобретенная в магазине, или земля, выкопанная с огорода.
- Грунт нужно полить тёплой водой и бережно затрамбовать. Потом необходимо сделать маленькие бороздки.
- Семена петрушки помещают неглубоко. 0,5 см будет довольно.
- Приходится следить, чтобы почва всегда оставалась слегка мокрой.
- Избежать образования корок на поверхности очень легко. Для этого стоит пересыпать грунт рыхлой землёй. Потребуется только один слой в 2 см.
Некоторые люди жалуются, что вырастить петрушку на подоконнике слишком трудно. Чтобы все же обеспечить себя хорошим урожаем зелени, следует предусмотреть такие советы:
- Почва не должна быть чрезмерно мокрой или сухой. Так, нужно каждодневно беспокоиться об умеренном поливе. С возникновением первых всходов полив понемногу делают больше. Тем более это касается случаев, когда под подоконником размещён отопительный прибор или в комнате чрезмерно воздух без водяного пара.
- Нужно наблюдать за тепловым режимом. В совершенстве температура в помещении должна составлять 15-20? C . Если она существенно уменьшается, то рост растений замедлится, а при ее повышении молодая петрушка может быстро высохнуть.
- Особо важно наблюдать за длительностью светового дня. Наиболее целесообразно дополнительно подсвечивать растения. Под эти цели подойдёт в лампах люминесцентных, находящаяся в 60 см от ящика с рассадой.
- Когда растения взойдут, их чуть-чуть нужно слегка проредить.
Необходимо учесть, что при высадке растительности в бытовых условиях первая зелень возникнет лишь через 1,5 месяца. Но подобная петрушка будет давать урожай более года.
Растение считается созревшим, когда его ветки достигнут длины в 12 см. С этого периода петрушку можно принимать в пищу.
Выращивание петрушки на своем участке
Благодаря простейшим действиям и процессам, вы прямо сейчас можете заняться самостоятельным выращиванием петрушки на своем огородеЛетние салаты, супчики, нарезки и бутерброды никогда не обходятся без свежей и ароматной зелени, центральную роль среди которой очень часто играет зеленая петрушка. И, если вы еще опоздали засеять грядки этой великолепной культурой, мы вам расскажем про то, как растить петрушку на дачном участке.
Выращивание петрушки никогда не было трудным и расходным занятием, так как для себя петрушку можно вырастить на маленьком участке земли, просто засеяв семена. Однако, если идет речь о выращивании петрушки на продажу, тогда вам придется исполнять конкретные технологии и режимы, правильно садить зелень, ухаживать за ней, своевременно делать срез и так дальше. Но, сегодня мы хотим побеседовать просто о качественном выращивании петрушки для себя, а не в промышленных нормах, так как непременно хочется иметь на столе ароматную и приятную на вкус зелень, которая обрадует взгляд и восполнит некоторые блюда.
Петрушка: выращивание и уход
Технология выращивания петрушки неимоверно проста, так как это нетребовательное растение. Однако, если создать петрушке приближенные к оптимальным условиям, то она обрадует высоким количеством зелени и большой скоростью развития.
Почва и подготовка
Предпочитает петрушка места с почвой с черноземом, отлично освещенные, не очень продуваемые сквозняками. Лучше всего выбирать для этого растения те площадки на огороде или участке дачи, где раньше не выращивался укроп, тмин, киндза, морковь.
Будет лучше приготовить площадку под посадку петрушки еще осенью, тщательно ее вскопав. При этом в грунт необходимо добавить до пяти килограмм перегноя на каждый метр квадратный. Весною, уже перед посадкой петрушки, в грунт вносятся комплексные удобрения на минеральной основе.
Летние салаты, супчики, нарезки и бутерброды никогда не обходятся без свежей и ароматной зелени, центральную роль среди которой очень часто играет зеленая петрушка
Схема посадки петрушки
Самой лучшей схемой для посадки петрушки будут ряды растояние должно быть в 20 см один от одного, но эта схема может чуть-чуть меняться в зависимости от сорта петрушки и от способов выращивания.
Посадка петрушки
Уже во второй половине апреля, когда грунт начинает постепенно разогреваться, петрушку можно высевать. Для этого берется около 0,5 г семян на 1 метр квадратный, высеваются они в неглубокие бороздки, до 1 см. После, семена поливаются и присыпаются не тяжёлым почвенным слоем. Чтобы сберечь в почве нужное кол-во влаги, участок посева можно накрыть пленкой.
Сухие семена петрушки всходят плохо, а поэтому, их следует обработать перед посадкой. Сделать это можно довольно просто, замочив на 30 минут в тёплой воде и заранее просушив перед посадкой до состояния сыпучести.
Семена петрушки прорастают даже при температуре в +2°С, и могут выдержать заморозки до -8°С. Всхожесть зависит от правильности посадки и ухода, на срез же петрушка может попасть уже после нескольких недель.
Предпочитает петрушка места с почвой с черноземом, отлично освещенные, не очень продуваемые сквозняками
Будет лучше приготовить площадку под посадку петрушки еще осенью, тщательно ее вскопав
Срез петрушки выполняется по мере развития зелени, и это может длиться в течение всего сезона, если своевременно подсевать новую зелень и правильно за нею ухаживать. Обязательно, рекомендуется подкормка, пару раз за тёплый сезон. Это может быть внесение в грунт селитры, около 50 г/10м2 и фосфорно-калийных удобрений. При этом необходимо не забывать, что очень часто селитра применяется при выращивании листовой петрушки, а вот фосфорно-калийные удобрения и их точное внесение в период вегетации, отлично подойдут для выращивания корневой петрушки.
Весною, уже перед посадкой петрушки, в грунт вносятся комплексные удобрения на минеральной основе
Очень важным считается и хороший полив петрушки, который делают в зависимости от погодных условий, но, не давая почве чрезмерно замокать. Делать его лучше в утреннее или вечернее время, чтобы не подпортить существующую зелень в жару.
Кроме этого, необходимо обратить свое внимание и на борьбу с сорняками, которые могут не только затенять петрушку или забирать из почвы ее полезные вещества, но и переносить некоторые болезни, плохо которые влияют на урожайность.
Дабы получить очень большие корнеплоды, растения прореживают, порой даже два раза
Срез петрушки выполняется по мере развития зелени, и это может длиться в течение всего сезона
Подводя итоги, нужно упомянуть, что наиболее хорошую зелень можно получить исключительно при правильном, своевременном и полностью систематическом уходе за петрушкой. Дабы получить очень большие корнеплоды, растения прореживают, порой даже два раза. Первое прореживание происходит сразу же после всходов зелени, и между растениями оставляется расстояние всего в пару сантиметров. Второе же прореживание делают через 12-15 дней после первого, оставляя между растениями уже до 7 см. Ранние стадии вегетации растения диктуют правилам ухода несколько подкормок азотно-калийными удобрениями.
Необходимо посмотреть на поливы в зависимости от того, какую конкретно петрушку вы выращиваете. При выращивании листовой петрушки поливы нужны систематические, для подпитки зелени. Если же вы занимаетесь выращиванием корневой петрушки, то эксперты советуют сделать упор на активный полив По завершении августа, когда корнеплоды наливаются.
Размножение петрушки
Размножение петрушки происходит семенным способом и, если вы все таки захотели вырастить много зелени для себя, либо даже на посадку, можно уже не приобретать пакетики семян, а заготовить материал для посадки своими силами.
Семена собираются на второй год вегетации при полной их спелости. Петрушка срезается и складуется валками, заготавливается для просушивания. После того, как семена подсыхают, растения обмолачивают. После, семена стоит дополнительно высушить и убрать из их общего содержания все сторонние примеси.
Последующая посадка петрушки выполняется по всем правилам агротехники данного растения, с желательной предпосадочной подготовкой семян.
Видео о выращивании петрушки
Выращивание петрушки в бытовых условиях
За счёт несложности растения, ему не надо создавать необыкновенных условий, тратя на это средства и свое свободное время. Можно полностью повторить методы выращивания петрушки в почве, однако создать для растения некоторый необычный климат. Подобным образом, может происходить выращивание петрушки на подоконнике или на балконе, а это означает, и выращивание петрушки во время зимы.
Выращивание петрушки никогда не было трудным и расходным занятием, так как для себя петрушку можно вырастить на маленьком участке земли
Выращивание петрушки дома может быть начато с посева в ящики семян, в первую очередь в подготовленную почву с черноземом, либо же с посадки именно подготовленных корнеплодов, собранных, к примеру, во время прошлого урожая. Собственно дома вы можете вырастить и рассаду петрушки, чтобы потом перенести ее в открытый грунт в намного сильном состоянии, но стоит задуматься, нужно ли это делать, если растение и так прекрасно всходит при корректных условиях посадки и выращивания.
За счёт несложности растения, ему не надо создавать необыкновенных условий, тратя на это средства и свое свободное время
Посадка петрушки выполняется по всем правилам агротехники данного растения, с желательной предпосадочной подготовкой семян
Также, возможно выращивание петрушки в теплице либо даже выращивание петрушки на гидропонике, но делать это в целях своего употребления не намного выгоднее, а это означает, этими способами петрушка выращивается только в промышленных нормах или в совместной посадке со второй зеленью.
Благодаря простейшим действиям и процессам, вы прямо сейчас можете заняться самостоятельным выращиванием петрушки на своем огороде. Потратив только какое то время на прочтение нашего материала и подготовку посадки, вы сумеете обеспечить собственную семью свежей зеленью на целый год, а возможно, в последствии, и организовать маленький, но довольно прибыльный бизнес.
Корневая петрушка — выращивание
Выращивание корневой петрушки – занятие не хлопотное, если знать тонкости, которые читатель может получить из данной публикации. В ней пойдёт речь о предпосадочной подготовке семян и почвы, а еще про то, как правильно растить это растение, дабы получить замечательный урожай больших корней, ведь собственно их и ценят в этом виде петрушки.
Корневая петрушка сахарная – это двулетник. В начальный год после посева семян он даёт ароматные корни, а вот семена собрать с растения удастся только на второй год после посадки. Корень петрушки незаменим в солениях, и вдобавок крайне полезен для организма взрослых и детей. Доказали, что при его постоянном употреблении в пищу на порядок становиться лучше зрение и функции почек. Также достоверно известно, что вещества из корня петрушки крепят десны и помогают скорейшему заживлению ран.
Для выращивания из семян сахарной корневой петрушки не нужно будет достаточное количество места, достаточно для этого выделить грядку-другую у себя на участке. В большинстве случаев ее посев выполняют ранней весною, как только сойдет снег. Понять, когда необходимо сеять корневую петрушку, довольно просто. Как только земля оттаяла, можно сразу браться за дело. Самым востребованными и популярными сортами корневой петрушки являются «Урожайная» и «Сахарная», хоть, по большему счёту, плохих сортов у этой культуры и нет. Впрочем какой бы сорт не выбрали для посева, чтобы семена взошли быстро, а урожай был обильным, следует прислушаться к советам, которые будут приведены в следующем разделе.
Как мы уже выше говорили, самое лучшее время, когда следует садить корневую петрушку – это ранняя весна. Начинать необходимо с подготовки грядки под посев. Для этого ее следует перекопать, внести при этом на каждый метр квадратный по 2-3 литра песка, 4-5 килограммов перегноя и рассыпать поверху ст. ложку фосфатного удобрения. Подобным образом, благодаря песку мы получаем замечательный водоотвод, а почва наполнится всеми питательными веществами, что нужны молодому растению. После внесения всех элементов верхняя часть почвы выравнивается, а потом возникают грядки.
Как понятно, семена корневой петрушки достаточно долго прорастают, порой 14 дней и более, но квалифицированные огородники знают, как уменьшить срок их проращивания вдвое. Для этого необходимо покласть семена на марлю, намочить их тёплой водой, потом накрыть их сверху еще одним слоем и намочить еще раз. В подобном состоянии их советуют оставить на несколько дней, потом всходы молодой зелени появятся на 5-7 день после посева.
Посев корневой петрушки осуществляется неглубоко, в полной мере достаточно бороздки глубиной в сантиметр, которую можно создать на грядке и пальцем. Важно, чтобы расстояние между рядками на грядке было не менее 15-20 сантиметров, более постоянная посадка плохо проявится на размере корнеплодов.
Выращивание и уход за корневой петрушкой в большинстве случаев похожи с выращиванием моркови,
но есть и определенные нюансы, которые характерны исключительно представленной культуре. Для того чтобы корни получились большими, всходы нужно проредить, оставляя по 2-3 растения спустя каждые 3 сантиметра. Через месяц грядку прореживают вновь, на этот раз оставляют растения спустя каждые 7-10 сантиметров. Подобным образом, получается достичь того, что растения не заколачивают рост корнеплодов друг друга. Особенно актуальна и прополка, ведь петрушка не любит соседства сорняков.
Надеемся, что из этого материала читателю станет понятно, как посадить и вырастить корневую петрушку. Осталось захотеть, чтобы в данном деле огородникам сопутствовала погода и вот тогда все в первую очередь выйдет идеально!
Вопрос огородникам. Нелюбимая Вами Ганичкина рекомендует сеять на рассаду петрушку.
Нина Авдоченок
У нас теперь пол деревни петрушку сажает рассадой—-1-имеется возможность посадить рассаду где и как захочется, 2-кусты отрастают намного мощнее чем семенами в почву, 3-срезать выходит пару раз за лето\при посадке в почву это максимум 2 раза/.Если до этого времени я сажала целую грядку то рассадой мне хватает 1 метра. Только садить необходимо когда земля ещё влажная иначе в дальнейшем не приживётся. У нас в Питере это с 1 по9 мая. Стебельки у рассады очень тонкие но пускай вас это не тревожит. В первую очередь смотрится смешно и даже не вериться что ЭТО будет расти но вырастает великолепная петрушка. Я долгое время сажала в почву но результата меня не устраивал и вот пару лет назад попробовала рассадой и по иному садить больше не хочу. Соседка у нас на продажу выращивает салат и сажает она его ТОЛЬКО рассадой. Укроп рассадой не выйдет, ну не растёт он в комнатных условиях совсем никак.
Просто Любовь
Вот только еще петрушку с укропчиком не хватало садить рассадой. Жаль время расходовать.
Валентина Тимофеева
это где же набраться места для подобного многообразия рассады, чтобы и баклажаны-перец-помидоры-огурцы и зелень: сельдерей-петрушка-луки и т. д. поместить на 2-х окнах, а ещё и цветы: петунии-хретунии.
АНАТОЛИЙ ЕВСЮКОВ
Послушай что скажет Ганичкина и сделай наоборот. Оставьте часть петрушки осенью и вот тогда зелень будет намного до недавнего времени
Лариса Братко
Укроп нет. Он сильно любит свет. Он в комнате практически не растёт. Дохленький такой выходит. Если выходит, а то и не всегда. И ещё у него корень стержневой пересадку не любит. Салат часто тоже может быть не ахти, но может и более похожим на себя выйдет. Хорошая зелень выходит при выращивании лука и если корень петрушки посадить в горшок от него зелень пойдёт нормальная — в смысле это в комнате нынче растить.
А если на рассаду и на грядку, то ещё рано. А попозже лучше в стаканы, чтобы не беспокоить корневую.
И петрушку и особенно салат можно вполне садить через рассаду. А укроп — очень заморочно. Овчинка выделки не стоит — практически не переносит пересадку, болеет. Пока возишься с его рассадой вырастит хорошо и перегонит безрассадный.
Только сеять лучше не дома, а весною в теплицу — рассада салата и петрушки будет выносливая и закаленная.
Людмила Гущина
А почему зелень только в июле-то возникает? А петрушка? Она же под снегом очень хорошо зимует и уже ранней весною можно рвать её листья. Крапива, укроп-самосев, салат тоже мухой вырастает. Уж про зелёный лук, посаженный под зиму, я уж не пишу. Рассадой можно базилик вырастить.
анатолий яковлев
Конечно, если Вы проживаете в Архангельске или Якутске, то смысл есть.
Митяй Буханкин
правильно, молодец. необходимо слушать поклонников дачи.
а у нас петрушка, кинза и юкроп уже в апреле. а у большинства и нынче петрушка под пленкой. а у соседа на огороде кинзой уже пахнет.
Елена Смирнова
Петрушку сею только ради зелени. На зиму не убираю.
Все, что не пошло в заготовку, остается на грядке и очень хорошо зимует.
Весною сею на другом месте.
Так что со свежей зеленью фактически целый год и не вижу смысла (для себя) еще и с рассадой играться.
Отчего же Вам не сеять петрушку осенью? Я оставляю зеленеть прошлогоднюю петрушку весною, она рассеивается и осенью есть молодая зелень. По мимо того собственные семена гораздо превосходят покупные по всхожести. Если есть у Вас необходимость, то выращивайте через расаду. Я так сельдерей выращивала. Укроп пересаживала с грядки на грядку (если очень привлекательный кустик попадается в ненужном месте) , приживается. Салат рассаживала-приживается легко.
Аделаида MarkoffЬeva
Петрушку нужно оставлять под снег — тогда осенью Вы с зеленью. И укроп сеять тоже под снег. А лук зеленый уже в последних числах Апреля есть.
Салат на рассаду, разумеется можно сеять, некоторые советуют даже, а вот укроп вытянется.
Да и вообще — укроп с ранними зонтиками как сорняк на огороде растет. Кстати, сразу в марте можно сеять кресс-салат — он мигом зеленую массу наращивает.
ВЕРА ЛЮБИМОВА
Петрушку и салат можно и на рассаду посеять (укроп расти дома не будет) , только заморочно это.
Для ранней зелени петрушку нужно оставлять зимовать (я оставляю несколько кустиков — зимует очень хорошо) .
А как только приезжаю на дачу сею петрушку и салат в теплицу. Для ускорения прорастания
семена петрушки можно хорошенько вымыть (для убирания масел на эфирной основе, тормозящих всходы) , можно даже смочить до набухания или наклевывания семян.
Потом часть растений высаживаю в открытый грунт, а чуть-чуть оставляю в теплице.
Marina Crow
И все же про то как у нас растет.
Петрушка 2-летнее растение. Значит 2 грядки. На одной на второй год из-под снега возникает зеленая. А соседка перед наступлением Нового Года из-под снега набрала
елена орлова
замочите семена петрушки Это приведёт к тому, что жёсткие оболочки семян размягчатся, а прорастание занимает меньше практически вдвое времени. Также можно высеивать семена в хорошенько увлажнённую почву, из-за чего прорастание происходит быстрее. Есть очередной вариант. В точках продажи можно найти частично пророщенные семена петрушки, готовые для посева, рост которых был на определенный период времени приостановлен. Последний способ будет достаточно быстрым, но аналогичные семена встречаются далеко не везде.
МИЛГА МИЛГА
кому нечем заняться, то можно через рассаду и петрушку растить. Сажайте осенью и будет у вас петрушка. Сею каждую осень — петрушку, укроп (2 раза — осенью и в летнюю пору) , щавель, салат, чеснок, морковь, свеклу, лук
