Сорта перца сладкого для Подмосковья и Урала, их выращивание
Выходец из Центральной Америки, перец сладкий, как и помидоры с баклажанами, относится к семейству пасленовых культур, и в атмосферных условиях России не растет в природных условиях. Благодаря этому его размножают рассадным способом, и только в летний период сажают в открытый грунт, предпочтительно в теплицу. Селекционерами сделаны сорта перца сладкого, нетребовательные к температурным перепадам и стойкие к ее понижению, очень многообразной покраски плодов, от жёлтого до темно-красного и даже фиолетового.
Форма также многообразна: очень маленькие и круглые, большие конические, пирамидальные, похожие на томаты, и иные. Стойкий в отношении прохладных температур, стабильный к болезням, который не требует трудных в изготовлении укрытий, перец даёт великолепные урожаи даже в Сибири.
Выращивание сладкого перца
На рассаду семена высаживают в феврале или В первые неделю марта. независимо от сорта перца сладкого, всходят семена очень долго, от 15 до 20 дней. Для того, чтобы сделать быстрее проращивание, применяют сок алоэ, разводя его с водой 1:1, замачивая в нем семена на день или двое. Рассада не пикируется (не пересаживается с обрыванием центрального корешка, как помидоры).
В открытый грунт сеянцы высаживают, когда почва прогреется и температура будет не меньше 25 или 20 градусов (14…17 ночью). На юге, где она больше, их необходимо постоянно поливать, иначе растения сбрасывают завязь и цветы.
Жара в 40 градусов и выше приводит к тому, что могут омертветь корни, и растения завянут. Все сорта перца сладкого предпочитают солнечные участки с хорошей почвой, плодородной и богатейшей азотом. В тени они вытягиваются, плохо образуется завязь и вызревают плоды.
Уход традиционный: пропалывать, поливать и рыхлить, своевременно подкармливать (в периоды полива). Прекрасная подкормка — это помет птиц, который необходимо развести водой очень сильно: на ведро воды меньше стакана помета. В грунт перед посадкой отлично внести перегной.
Сорта перца сладкого: раннеспелые
Клаудио F1 (72-85 дней), Севилья (95 дней), Оранжевое чудо (100-110 дней), Монтеро, Илья Муромец (125 дней), Айвенго (105-110 дней).
Сорта перца сладкого со средними сроками развития
Все сорта невозможно показать, вот отдельные из них. Калифорнийское чудо — созревание 130 дней, этот сорт не любит очень много удобрений с азотом, куст выходит выше, а плодов меньше. Жёлтый бык — стабильный к вирусам сорт, плоды довольно крупные, сочные и мясистые, даёт урожай до семи килограмм на м2. Аналогичными свойствами обладает и сорт Красный бык.
Стойкие к засухе растения: Вероника, Анастасия, Людмила, Богдан и Красный великан. Урожайные сорта: Великан оранжевый, Колобок, Богатырь, Топбой и Топгерл, Атлант и Антей.
Сорта перца сладкого для Урала
Раннеспелые: Баргузин, Болгарский, Буратино F1, Добрыня Никитич, Едино F1, Волшебник, Латино, Кубышка. Монтеро, Соната F11,3, Севилья.
Среднеспелые: Ариес F1, Алеша Попович, Агаповский, Эфелида, Зорька, Игрок, Витязь, Соната F1 и иные.
Сорта перца сладкого для Подмосковья
Очень прекрасный сорт — Золотая медаль, который имеет высокую урожайность, до 10-19 плодов на куст, это до килограмма перцев. Также прекрасно развиваются и дают достаточно стабильный урожай Ариес и Атлантик. Белозерка — ранний сорт, также высокоурожайный и выделяющийся одновременным созреванием большого числа плодов. Растения средней спелости — Болгарский 79, плоды в красном цвете, имеют пирамидальную форму.
Скороспелые — Винни Пух и Гогошары (здешний). Первый класс — растение низкое, даёт плоды конусовидной формы, сладостные, с толстыми стенками. Гогошары — народный сорт. Средних размеров плоды, похожие на помидоры, масса около 100 граммов, темно-зеленого цвета. Из раннеспелых также очень популярны Кардинал F1, Денис F1, Индало F1, Здоровье, Керала F1, Едино F1. Из среднеспелых сортов — Йоло-чудо, Ново-Гогошары, Калифорнийское чудо, Виктория.
Перец сладкий – отличные сорта для Сибири
Сладкий перец — одна из популярнейших у садоводов культур. Его любят за оригинальный запах, способность дать овощным блюдам особенный вкус и богатое содержание витамина C. Для выращивания перца делаются особенные условия. Эта культура любит тепло, а в Сибири, где господствует резко климат континента, короткое лето и непредвиденное быстрое похолодание, приходится создавать для перца особенные условия. На сибирских овощных опытных станциях, где растят перец сладкий, отличные сорта культуры получают обновленные свойства, которые помогают их адаптации к местному климату. Селекционеры выводят смешанные и новые сорта болгарского и сладкого перца.
Раннеспелые сорта перца
Отличают сорта растений, подходящие для возделывания в открытом и закрытом грунте. По времени развития плодов есть перец раннеспелый и среднеспелый. К ранним относятся такие сорта, как «тополин», «колобок», «донецкий ранний». Растение может достигать высоты семидесяти сантиметров. Плоды отрастают в виде конуса, призмы или могут иметь шарообразную форму. Возделывая перец сладкий, отличные сорта которого мало чувствительны к болезням, можно получить ароматные плоды сладкого вкуса и ярко-красного цвета. Эти овощи в себе содержат до ста тридцати одного миллиграмма витамина C. Вызревают раннеспелые сорта за сто 4-ре — сто двадцать дней. При этом они предоставляют высокую урожайность.
Среднеспелые сорта перца
К среднеранним и среднеспелым относят такие сорта, как «первенец Сибири», «виктория», «презент Молдовы», «ласточка». Скороспелый перец сладкий, отличные сорта которого выводит Западно-Сибирская овощная опытная станция, выспевает за сто-сто десять дней. К подобным разным видам относится «первенец Сибири». Высота куста составляет девяносто сантиметров, плоды могут достигать девяти сантиметров по длине, их средняя масса — от сорока девяти до пятидесяти трех грамм.
Сладкий перец для закрытого грунта
Для выращивания в закрытом грунте выведен скороспелый сорт перца — «новосибирский». В Западной Сибири его высаживают на рассаду в феврале, в апреле растения пересаживают в теплицы. Плоды выспевают за 95-100 дней.
Отзывы огородников о сортах перца
Огородники хвалят такие сорта сладкого перца для Сибири, как «викинг», «раннее диво», «фестиваль оранжевый», «красный исполин» и иные. Они подойдут для выращивания под пленочным укрытием, успевают достигать биологической спелости за лето, которое в Сибири продолжается не так долго — 70-80 дней. Плоды очень сладостные, толстостенные, многие могут достигать массы от ста до трехсот грамм.
О сорте «виктория» рассказывают, что в условиях непредсказуемого сибирского лета культура успевает полностью вызреть и презентовать замечательные плоды. Растение относится к среднеспелым сортам. Оно может достигать пятидесяти сантиметров в высоту. Выращивая перец сладкий, сорта для Сибири следует подбирать такие, которые подойдут для возделывания в открытом и закрытом грунте.
Выращивание сладкого перца
Заранее высаживаются семена на рассаду в феврале или в марте. В последующем перец вырастает ярко-красного цвета, на кусте маленьких плодов довольно много. Бывалые огородники рекомендуют возделывать эту культуру в теплицах и парниках. Тогда плоды могут достигать больших размеров, и урожай будет хорошо защищен от погоды. По мнению специалистов-селекционеров, овощеводов Сибири обрадует выведенный ими перец сладкий. Отличные сорта его — это «багира», «Настенька», «ятаган», «золотой теленок», «предводитель краснокожих». К их положительным качествам относятся большие плоды и замечательный вкус.
Отличные сорта сладкого перца для Средней полосы, Сибири и Урала
Нынче просто множество разнообразных вариантов, кому что нравится, выбор очень большой. Однако существуют некоторые рекомендации от ведущих агрономов, огородников. Вот к ним сегодня и прислушаемся. Начну с сортов, отлично растущих и приносящих высокие урожаи в Средней полосе и Подмосковье.
Сорт среднеспелый, подойдет и для теплиц и для открытых грунтов. Цвет красный, плоды весом 80-120 граммов.
Воловье ухо
Сорт среднеспелый, плоды весят в среднем 110-140 граммов. Достаточно хорошо хранятся, цвет красный.
Сорт среднеспелый, плоды могут достигать 200 граммов. Подойдет и для теплиц, и для открытых грунтов. очень стоек к заболеваниям.
Князь Серебряный
Сорт раннеспелый, отлично отображает нападки заболеваний, большинство дачников хвалят. И в почву, и в теплицы можно садить. Плоды 80 — 90 граммов.
Оранжевый король
Также раннеспелый сорт перца. Выращивается в теплицах, даёт обильные урожаи, плоды до 150 граммов.
А теперь отличные в рейтинге сорта сладкого перца для Урала, Сибири, Алтайского края, и Дальнего Востока.
Это сорт среднеспелый, плоды довольно крупные, 200 — 300 граммов. Сочные, толстостенные, покраска иссиня черная, но спелый становится с красноватым козырьком. Растет отлично в теплицах.
Предводитель краснокожих
Сорт ранней спелости. Стены сочные и толстенькие, масса перца 150 — 300 граммов. Поразительно вкусный, отлично переносит заморозки.
Золотой телёнок
Раннеспелый сорт с плодами до 600 граммов, если это, разумеется, не маркетинговый ход.Плоды с толстыми стенками, сочные, сладостные. Хорошо подходит для консервирования!
Сорт среднеспелый, очень нежный на вкус. Вес плодов 150 — 250 граммов. Также прекрасно консервируется, можно даже солить!
Сорт среднеспелый, вес плодов 100 — 200 граммов. Вкусный, сочный, приятный во всех разновидностях. И в салат и в зиму.
Это были отличные сорта сладкого болгарского перца для выращивания. Пробуйте, ну и делитесь собственными впечатлениями от урожая!
ВЫРАЩИВАЕМ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ На УРАЛЕ!
Характерности выращивания сладкого перца в природном земледелии!
Хорошие свойства этого овоща можно перечислять долго! Скажу лишь одно — в день нужно поглощать хотя бы один перец в свежем виде, чтобы сделать крепче здоровье и сохранить молодость.Но перец тогда полезен, когда выращен без нитратов, а это означает в природном земледелии. Пробуйте сопоставить купленный в магазине перчик и который выращен на моем участке!Я даю гарантию вам, что вы больше никогда его не приобретите в магазине! Никогда! Из-за того что вкус настолько выделяется, что не заметить этого нельзя!
Так как же вырастить практичный продукт? Что любит перец? Как не утратить урожай перца? Что необходимо знать при выращивании сладкого и горького перца? Про это и побеседуем сегодня. В скором времени уже, очень скоро большинство садоводов начнуть растить рассаду перца. Некоторые умудряются начать растить перец аж в январе! Это неверно!
10 правил гарантированого урожая перца!
Проращиваем семена перца в феврале.
Не нужно начинать портить растение с рассадного возраста! Для нашего Уральского климата перец можно начинать проращивать не до недавнего времени 20 марта. И как только семена прорастут высеваем их.
Выращиваем рассаду перца правильно!
Как правильно? Лучше всего стаканы брать некоторые и непрозрачные! Для не экономных посоветую проращивать в торфяных таблетках. Это первое. Второе — не нужно позволять рассаде иссыхать! Температура на подоконнике должна быть приблизительно 26 градусов, исходя из этого и воздуха тоже.
Высаживаем перец в тёплые грядки!
Перец достаточно теплолюбивое растение, благодаря этому достойный вариант — это тёплая грядка! Не стремитесь садить 30 или более кустов, а достаточно 5-10, чтобы урожай был гарантирован! Подготовьте тёплую грядку — это залог прекрасного урожая перца!
Перец любит тепло!
Дайте перцу выгодные условия. Если вы выращиваете его в теплице, или в открытом грунте, то соблюдайте температуру почвы и воздуха 26 градусов — это образцовая температура. Для этого используйте различные тепловые аккумуляторы, к примеру, бутылки из платика или натуральный камень.
Перец любит нейтральную почву!
Для перца особо важно — хорошая почва. Благодаря этому, приготовьте компост за 18 дней и внесите его в лунку. От состояния почвы зависит урожай! В истощенной почве перец не растет — максимум один плод с куста!
Перец любит влагу!
Заливать перец нельзя ни в коем случае. Очень эффектное требование для поддержки влаги — это мульчирование. Благодаря этому, после высадки перца в почву, дождитесь всхода первых сорняков и сразу замульчируйте перец!
Подкладывайте слой свежей древесные щепы все лето, хоть один раз в 20 дней (20 см). Этим вы избежите пересыхания почвы, а еще облегчите себе работу — поливать не нужно часто.
Перец любит свет!
Важное требование при выращивании перца — это светлое место. Но остерегайтесь изнуряющего солнца! Для сохранения природных условий, используйте материал для укрытия. Также и защищайте от ветра! Перец не любит сквозняков!
Правильно формируйте перец!
Если у вас в рассадном возрасте зацвел перец, то первый цветок уберите, чтобы растение пошло в рост. Когда возникли 3-4 разветвления, после высадки и укоренения, можете прищипнуть после пятого листа.
На разветвлениях сформируйте желательный урожай. Для этого оставьте необходимое кол-во завязей, а лишнее уберите. Тем более это касается сентября месяца. Там точно необходимо оставить уже завязавшиеся плодики, а лишние цветки оборвать!
Тогда эти плодики еще успеют вызреть — им необходим месяц!
Еще можно у высоих сортов удалять находящиеся снизу листья! У низкорослых ничего делать не нужно — они сами растут, как заложено в них.
В течении сезона я подкармливаю раза 3-5 золой, раза 4-6 — бионастоем. Этого хватит для прекрасного урожая.
Правило №10.
Хороший полив перцев!
Благодаря этому в первую очередь замульчируйте перец — почва будет всегда под древесной щепой влажная. Либо же вам понадобится регулярно поливать, особенно во время жары. Перец любит влагу, но переливать нельзя! Можете применить очаговый полив. Но я советую — мульчирование.Вот обычные 10 правил, выполняя которые, вы всегда остаетесь с прекрасным урожаем перца при любых условиях погоды!
Я ежегодно без забот снимаю с 10 кустов до 50 кг перца и более. Но эти все 10 кустов — различные сорта, несколько моих любимых, а прочие ежегодно новые!Растить перец в природном земледелие — просто, надежно и выгоднее!
Родиной перца считаются тропики континента Америки. Это объясняет его потребности при выращивании. Огромное количество тепла, сдержанно воздух без водяного пара, сдержанно влажная земля – вот какие условия необходимо создать перцу для получения прекрасного урожая. В климатической зоне Урала лето непродолжительное и не всегда жаркое. Но селекционерами выведены гибриды и сорта перца для Урала, они все супер-раннего и раннего срока развития, завязывающие плоды при неблагоприятной погоде. Но все равно растить перец на Урале приходится под временными укрытиями или в теплицах.
Гибриды и сорта, как в этом разобраться?
Семена в точках продажи бывают двух вариантов – сорта и гибриды. Отличить одно от иного легко. Гибриды обозначаются F1 после названия. Отличие в том, что урожай из семян сортов даёт плоды с аналогичными характеристики, а из семян гибридов вырастет неизвестно что. Плоды, подросшие из сортовых семян, вкуснее, ароматнее и полезнее, чем плоды гибридных семян. Но растения из гибридных семян урожайнее, устойчивее к болезням и вредителям, лучше хранятся. Каждый огородник подбирает то, что ему важнее.
Сроки развития болгарского перца
По срокам развития все сорта и гибриды сладкого перца обозначаются на упаковках так:
- очень ранние сорта ( меньше чем за 100 дней с момента всходов плоды могут достигать технической спелости);
- ранние сорта ( 101-120 дней);
- среднеранние (121-135 дней);
- поздние (более 136 дней).
Подбирая семена перцев для Урала, лучше выбрать или очень ранние сорта для открытого грунта, или ранние для закрытого грунта.
Уральские овощеводы чаще растят сладкий перец в открытом грунте, однако в не обогреваемой теплице или под укрытием из пленки. В грунт рассаду переносят в возрасте 55-65 дней в последних числах Мая. Значит, посев семян на рассаду планируем на третью декаду февраля-начало марта. Замечательно выбранные, районированные сорта перцев для Урала, вовремя выращенная здоровая рассада и забота огородника – залог отличного урожая витаминных плодов.
Так какой все таки сладкий перец посоветовать посадить на Урале?
Перец Оранжевое чудо — раннеспелый
Пройдёт 90 дней с возникновения всходов и на кустах можно собирать первый урожай. Большие оранжевые «кубики» бесподобно выглядят на практически метровых сочно-зеленых кустах. В течении сезона на одном квадратном метре посадок созревает до 15 кг овощей. Масса одного перца достигает 250г, при толщине стенок до 10мм! Очередной плюс этого сорта Оранжевое чудо — стойкость к вирусу табачной мозаики.
Перец Марадона F1 — супер -ранний гибрид.
На очень мощном кусте созревают аналогичные очень большие перцы. Вес каждого плода кубической формы достигает 230г, размер 9*9 см, а стены толщиной 6-9мм. Еще одна пикантность этого сорта — симпатичная покраска, которая меняется в зависимости от спелости перца. Чуть выросшая завязь имеет окраску цвета слоновой кости, понемногу цвет становится жёлто-оранжевым.
Сажая перец сорта Марадона ,необходимо принимать во внимание и его частные желания. Гибрид хорошо подойдет и для открытого грунта, и для самых разных теплиц. В первую очередь подвязать куст к опоре. А если вырастить кустики этого перца без пикировки, то урожай созреет еще до недавнего времени. Привлекательные качества сладких перцев этого сорта – каждый куст завязывает довольно много плодов, даёт большой урожай, невосприимчивость к болезням.
Перец Атлант — сорт раннего срока развития.
Рекомендуется выращивание через рассаду. Через 4 месяца можно собирать урожай в стадии технической спелости. Еще спустя месяц приходит биологическая зрелость. Куст невелик, небольшой, малооблиственный. Большие, конусовидные плоды, достигающие 110-160г, имеют толщину мякоти 5-8 мм.
Технически спелые перцы сорта Атлант имеют салатную окраску, а созревая до биологической спелости — краснеют. Урожайность доходит до 9кг/кв.м. Применяя слегка загущенную посадку (перцы любят расти в тени собственного соседа) критерии развития и урожайность увеличивается.
Замечательные качества вкуса и высокая транспортабельность, урожайность 40-60т/га и симпатичный красивый вид дают возможность растить сорт перца Атлант в масштабах промышленности.
Ниже в таблицах перечислены сорта сладкого перца для Урала. Цвет плода, указанный в таблицах в последней графе, отвечает биологической зрелости. Хотя все сладостные перцы можно снимать с куста в фазе технической спелости – пока они зеленые.
