Огурцы на открытом грунте

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

С чего начинается настоящее лето? Правильно, с запаха первых свежих огурцов! Выращивание огурцов в открытом грунте — один из самых популярных способов культивации этого овоща. Ему всегда найдется место на столе. Он не только вкусен, но и полезен. Огурец стал любимцем девушек, благодаря очень маленькому содержанию калорий, что дает возможность принимать его в пищу даже при очень экспресс-диете.

С другой стороны, он приветствуется косметологами, оказывая чистку кожи, смачивание, отбеливание и изобилие витаминами. Медицина нашла в огурце собственные плюсы: улучшенное усвоение протеиновой пищи одновременно с огурцом, помощь в решении трудностей с сердечно системой, положительное воздействие на ЖКТ, решение вопросов с запорами и отеками, удаление лишнего холестерина.

Огурец — не только вкусный, но и крайне полезный овощ, тем более, если он собран со своей грядки. Как же его правильно вырастить у себя в огороде? Какие лучше подобрать огурчики: грунтовые опыляемые или партенокарпические?

Единые правила выращивания в открытом грунте

Огурец – овощ требовательный. Для того чтобы урожай вас радовал, важно вложиться в сроки посадки и исполнять определенные условия по выращиванию данного продукта на открытом грунте. Более того, кол-во и качество урожая при выращивании огурцов в открытом грунте, зависит от того, как он будет расти: стелиться по земля, давая меньший урожай, или плестись по шпалере, когда кол-во плодов сильно возрастает.

Этот овощ – достаточно теплолюбив, благодаря этому выращивание огурцов в открытом грунте учитывает расположение грядки с солнечной стороны. Огурец не любит ветра, благодаря этому посадка должна быть защищена от него.

Для огурца довольно много значит влага. При недостаточном поливе этот овощ может становить собственный рост. Грунт следует удобрить, не только прежде чем начать высадку на ней огурца, но и осенью, после того, как весь сорняк убран и грунт взрыхлен. В качестве удобрения можно применять настоящий «мусор» — это и опавшие листья, и побеги растений, и хвоя.

Агротехника

Ключевой уход за огурцами состоит в поливе, подкормке, окучивании и подвязке огурцов в открытом грунте. Для лучшей урожайности на кустах следует оставлять не больше, чем по 20 огурцов. Нужно привлечь насекомых, которые опыляют цветы, а для этого есть один секрет – растения необходимо обрызгивать когда цветут раствором сахара с борной кислотой и горячей водой в дозировке — 100г:2г:1 литр.

Более того, особо важно расположение растений на открытом участке и предшественники, которые произрастали на этом месте в минувшем сезоне. Так, прекрасными предшественниками для огурцов являются:

В то же время, сам огурец считается благоприятным предшественником для многих культур.

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться двумя вариантами: семенами и посадкой рассады.
Для того чтобы растить рассаду для огурцов необходимо приготовить семена. Для этого их отделывают марганцовочным раствором для обеззараживания, потом промочить их около 6 часов в растворе из деревянной золы, дальше – сполоснуть, обмотать мокрой тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.

Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, однако не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5-ти сантиметров один от одного, засыпать рыхлой землёй.

На 6-й день при температуре от 120 до 150 семена прорастают. В последних числах Мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова приблизительно спустя месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа. Перед посадкой рассады на грядки, ее в первую очередь необходимо «закалить», вынося на свободное пространство в темное место на пару часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.

После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки следует установить столбы, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться.

Полив и подкормка

Полив. Огурец сильно любит воду, благодаря этому выращивая огурцов в открытом грунте, необходимо побеспокоиться о поливе. Необходимо принимать во внимание, что переизбыток – не лучше минуса, все должно быть в меру. Признаком того, что настало время обеспечить куст водой, должно служить выборочное подсыхание грунта. Квалифицированные огородники говорят, что лучше поливать огурец ранним утречком или вечерами, когда солнце заходит. Лучше делать полив каждодневно.

Режим температур воды должен быть в границах от +18С до +19С. Необходимо помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «прыгать», то урожай будет горьким. Очень важен полив для огурца во время формирования плодов.

Определить неоспоримый минус или переизбыток влаги можно по листам растения: темные и хрупкие листы говорят о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормке. Первый раз ее выполняют, когда у растения есть 1-2 полноценных листка. Вторая выполняется через 14 дней после первой, при этом кол-во удобрения делают больше вдвое. Подкормку делают в почву, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.

В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте применяют раствор коровяка с добавкой золы или раствор куриного помета с золой. Он изготавливается так:

1. емкость, в которой будет выполняться удобрение, на треть наполняют коровьим навозом;
2. доверху доливают воду;
3. перемешивают;
4. оставляют на несколько недель (в зависимости от погоды) для сбраживания;
5. перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в соотношении 1:2, а куриный помет в соотношении 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра -10г;
• калийная соль – 10г;
• суперфосфат – 10г.

Если посаженные огурчики недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листы станут желтыми. Что же касается плодов, то они также изменяются в случае дефицита удобрений.
Главные недостатки плодов огурца и причина их проявления:

1. плод приобрел грушеобразную форму – признак минуса в грунте калия;
2. один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – минус азота;
3. если плод обзавелся «талией» — свидетельство температурного перепада грунта или полива холодной водичкой;
4. урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от заболеваний

Для подобного обычного в уходе овоща как огурец, имеется очень и очень много болезней, впрочем, за все время развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения».
Самые популярные заболевания огурцов, произрастающих на открытом грунте.

Кладоспориоз. Данное заболевание вызвано грибком.
Причина проявления – сильные температурные изменения и очень высокая влажность.

• возникновение серовато-черных пятен на кустах и плодах;
• искривление и завершение роста плодов.

Лечение: использование препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.

Мучнистая роса. Данное заболевание считается наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к категории грибковых.
Причина проявления – сорная трава.

1. образование на листьях белого налета;
2. распространение налета на все растение;
3. отмирание растения.

• убирание сорняка;
• обработка серосодержащими препаратами;
• использование препаратов, содержащих фунгициды.

Пероноспороз – еще одно регулярное заболевание для огурцов, выращиваемых на открытом грунте. От данного заболевания растение быстро погибает, а собранные плоды – безвкусны.
Причина проявления – грибок.

1. образование на листьях жёлтого налета или пятен;
2. засыхание и отмирание листка.

• очистка участка от зараженных растений;
• обработка препаратами, содержащими фунгициды;
• протравка марганцовкой дальнейших семян.

Список заболеваний грунтовых огурцов не исчерпывается данным списком. Но, при посадке с другими растениями, они могут совершать взаимозащиту от самых разных болезней. Более того, есть сорта огурцов для открытого грунт, стойкие к болезням:

1. «Самородок», который наиболее подходит для последующего употребления в пищу в свежем виде;
2. «Фермер» — многофункциональный сорт огурца, считающийся и салатным, и засолочным и консервным;
3. «Неженский»;

1. «Муромский»;
2. «Степной»;
3. «Зозуля»;
4. засолочный гибрид «Ласточка F1» и др.

Огурец — не сложен в выращивании овощ, но практичный для организма человека. Хотим Вам пожелать хороших, апетитных урожаев.

Видео «Огурчики в открытом грунте»

Видеоролик с информацией о разновидностях огурцов, пригодных для выращивания в открытом грунте.

Как вырастить огурчики в открытом грунте

Огурец представляет семейство тыквенных. Один из овощей, плод которого кушают в незрелом виде. По мимо того что огурец обладает отличными вкусовыми качествами, ему характерны диетические и оздоровительные свойства. Само слово «огурец» происходит от греческого «аорос», что означает «неспелый», так как применяется в зеленом виде, неспелым.

Плод огурца на 98% состоит из воды, а еще кроме воды он имеет большое количество полезных минералов и витаминов.

Огурец как культура возник около 6 тысяч лет тому назад. Родиной огурца считают Индию. В страны Европы он попал с торговцами, путешествующими по индийским городам. В Россию огурец перекочевал в пятнадцатом веке из Византии. В начале восемнадцатого столетия для выращивания огурцов применяли открытые грядки и рассадники с почвенным подогревом в виде навоза. С конца восемнадцатого столетия в Киевской Руси начинают строить парники. В девятнадцатом веке возникли полутеплицы со сделанными из стекла рамами и с боровым отоплением. В 60-ых гг. возникла каст-пленка, люди везде оборудовали ей теплицы и укрытия. Сейчас есть множество вариантов теплиц для выращивания огурцов и очень много технологий.

Из чего складывается огурец

Огурец(100 г овоща) на 98 % состоит из воды. Белки занимают 0,7 г, жиры 0,1 г, а углеводы 3,7 г. Плюс ко всему, в овощ входят витамины А, В3, В2, В1, В9, С, РР, Е, клетчатка, минеральные вещества (йод — 3 мкг, калий — 141 мг, кальций — 23 мг, кобольт — 1 мкг, магний — 15 мг, молибден — 1 мкг, натрий — 8 мг,фтор — 17 мкг, цинк — 216 мг). Огурец полностью некалориен, всего 13 ккал на 100 г овоща, благодаря этому его нередко применяют для приготовления диетических блюд. В кухнях разных стран есть очень много рецептов, в их состав входят огурчики.

Хорошие свойства огурца

Частое принятие в пищу огурцов, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.

Исходя из состава овоща делаем вывод, что он считается не только источником витаминов и веществ на минеральной основе, но и обладает оздоровительными качествами. Огурец оказывает желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Его используют в косметологии как омолаживающее и антиугревое средство.

При постоянном употреблении огурца можно достичь позитивного влияния на сердечно-сосудистую систему и на щитовидную железу, так как овощ имеет калий и йод. Положительное влияние на психику сок огурца оказывает из за содержания в нем витаминов группы В. Клетчатка мешает отложению шлаков, чистит кишечник и почки, выводит холестерин, плюс ко всему, помогает остановить токсические вещества. Не рекомендуется принимать огурчики людям с почечной недостаточностью, гастритами, энтеритом.

Подготовка семян к посадке

Сорта огурцов можно поделить на 3 вида. У тепличных огурцов длинные гладкие плоды длиной до 30 см. Грядочные огурчики для открытого грунта имеют размер от 10 до 15 см. У корнишонов размеры не превышают 10 см. Помимо такой спецификации, можно подчеркнуть, что огурчики с белесыми тонкими шипиками применяются для салатов, а с черными — для засолки.

После выбора требуемого сорта огурцов можно приступать к подготовке семян. Перед посадкой рекомендуется прогреть семена и прорастить. Если семена прогреты, значит, они обеззаражены и заболеваемость растения в дальнейшем резко снижена. Нагревание лучше делать за два месяца до посадки. Их вешают в марлевом мешочке возле теплового источника (печка, батарея, камин) при температуре 25 -30 градусов. Конкретно перед посевом, за 24 часа, семена в этом же мешочке помещают в воду домашней температуры, для того чтобы они проросли. Потом можно заняться посадкой.

Приготовление почвы и выращивание рассады

Семена обязаны быть посажены в грунт, которая по составу будет аналогична с той, куда будет садить созревшая рассада.

Почву для выращивания рассады приготавливают преимущественно из торфа (70 %) и из деревянных опилок. В ведро с опилками вносят 20 г (ст. ложку) аммиачной селитры и тщательно перемешивают, потом дают постоять 3 дня и перемешивают с торфом, увлажняют и могут выдержать 2 дня. Это выполняют для того, чтобы почва пропиталась удобрением, а растение в последствии понемногу высасывало вещества, нужные для роста.

Дальше подготовленную почву насыпают в горшочки, слегка поливают раствором (10 л воды, 0,08 г солей меди, цинка, марганца и 0,02 г борной кислоты). Потом в горшке выполняют ямку глубиной 1-1,5 см и укладывают сухое или пророщенное семечко, сыпят сверху слегка землёй. Рекомендуется горшочки закрывать пленкой на основе полиэтилена, чтобы не испарялась влага, а после возникновения всходов ее снимают. За семь дней до высадки в почву рассаду выносят на грядку для закаливания. За день до высадки ее поливают 2 раза. При выращивании огурцов из рассады плоды появляются на 15 дней до недавнего времени, чем при выращивании из семян.

Технология выращивания огурцов на открытом грунте

Как подготовить грядку для выращивания огурцов

Выращивание огурцов классических сортов просит много света, большой влажности, а самое основное, внимательного ухода.

Подготовку грядки необходимо начать осенью. Нужно вырыть полоску шириной 70 см, а глубиной 30 см (длина зависит от того, сколько вы собираетесь садить огурцов: в расчете 5 саженцев на 1 метр). Вдоль по самому центру следует приготовить углубление (30 см). На днище сложить опилки, листы, траву, торф и оставить до весенней поры. Весною, в первых числах Мая (в средней полосе России), на днище следует уложить 15 см навоза, потом 15 см плодородной земли. В подготовленную грядку нужно внести раствор. На литровую банку деревянной золы нужно 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, все элементы перемешать, залить слабым раствором марганца. Потом одинаково полить грядку и сверху накрыть пленкой, чтобы почва пропиталась и прогрелась.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

При высадке рассады в открытый грунт следует приготовить углубления на глубину, равную высоте горшка, потом извлечь саженец, опустить в ямку и осторожно присыпать землёй, не забыть полить тёплой водой. Пересадку лучше проводить вечерами, а не под палящим солнцем. Рассада может просто завянуть. Если высадку проводят семенами,то проросшие высаживают одновременно с сухими. Это нужно для того, чтобы, если ранние всходы погибнут, более поздние их заменят. Каждое семечко укладывают в бороздки глубиной 1-1,5 см через 5 — 10 см (расстояние между бороздками — 50 см). Способы выращивания огурцов весьма доступные каждому садоводу.

По теплолюбивости огурец превосходит всех собственных огородных товарищей, благодаря этому выращивается он при температуре не меньше 18 градусов (также и рассада). При более малых температурах огурец тормозит рост. При температуре меньше 10 градусов растение погибает.

При посеве семян поливать не рекомендуется, так как вода вытеснит воздух и семена не будут дышать. Лучше почву смочить заблаговременно. После всходов растение прореживают, оставляют на расстоянии 30 — 40 см.

Как только на побеге возник 6-7 лист, стебель растения нужно прищипнуть. Очень важно во время энергичного роста, чтобы земля не пересыхала. Даже непродолжительная засуха грунта когда цветут и образования плодов ведет к тому, что плоды в последствии будут горькими. Некоторые овощеводы мульчируют почву, чтобы не испарялась влага и не росли сорняки. В качестве древесные щепы можно применять траву, опилки, солому. Их расстилают на отделанную почву. При этом полив можно делать реже.

Разрастающиеся растения одинаково распределяют по поверхности грунта. В среднем через 30-40 дней от посева огурец начинает зеленеть. Нужно держать температуру. Можно посадить по диаметру подсолнечник, чтобы не дул холодный ветер. Сроки возникновения плодов зависят от своевременного опыления. Первые цветки в большинстве случаев падают, так как к ним не приманиваются пчелы, однако в момент массового цветения данная проблема пропадает. Когда появляются первые огурчики, почва нуждается в намного частом поливе. В сухую погоду повседневно до 6 л на 1 кв. м. В пасмурные дни полив не делают.

Если осенью почва была достаточно удобрена, то растение не нуждается в подкормке, рассада приживется хорошо. Без причины побледневшие листы во всяком случае нуждаются в подкормке. Для этого применяют любое азотистое удобрение (мочевину, калийную селитру). Раствор (на 10 л воды 10 г вещества) распыляют на листы вечерами, когда нет сильного солнечного света, а огурчики собирают по утру. Нужно вовремя собирать урожай, так как это активизирует рост более молодых огурцов.

Выращивание огурцов в теплице

Метод выращивания огурцов в теплице не многим разнится от выращивания в открытом грунте, однако есть определенные нюансы.

Для того чтобы пораньше вырастить огурчики в теплице, можно соорудить паровую грядку и поддерживать в ней температуру. Подкопав грядку на 40-50 см, в середину укладывают навоз, сверху — почву с черноземом. Потом покрывают пленкой, для того чтобы земля прогрелась энергией солнца, что даст возможность садить огурчики на месяц до недавнего времени, чем в большинстве случаев.

Рассада высаживается через 30-35 дней после всходов. Частота посадки — 6 саженцев на 1 кв. м. После посадки в первую очередь полить растения тёплой водой (25 — 30 градусов). Температуру в теплице нужно поддерживать на уровне 20 — 25 градусов. В жаркие солнечные дни нужно проветривать теплицу, иначе рассада спарится.

Наиболее популярен шпалерный метод выращивания огурцов в теплице. У него очень много достоинств. Во время использования шпалер удлиняется срок плодоношения. Легко проветривать теплицу и сами растения. Можно самому задать ритм роста и задачу плодоношения. На растении можно сразу заметить пациенты пораженные участки. Легко собирать урожай.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурчики – это овощи, которые в весенне-летний сезон всегда присутствуют на столе у тех, кто вдет здоровый жизненный стиль. Об их полезных свойствах написано много. Простота выращивания сделала это однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству тыквенных, достаточно востребованным и популярным у огородников. Выполняя приведенные в этой публикации полезные советы и познакомившись с агротехникой выращивания огурцов в открытом грунте, вы сумеете удивить членов семьи шикарным урожаем данных апетитных сочных овощей.

Почву перед посадкой огурцов в открытый грунт необходимо обязательно приготовить. И начинать необходимо с осени, внеся на каждый метр квадратный грядки 5 килограммов перегноя. Если почва не обрела нужную порцию удобрений на органической основе, это проявится на урожае. Так, урожайность огурцов, выращенных в открытом грунте, удобренном перегноем, в 2-3 раза превосходит критерии урожайности на почве, заранее не удобренной органикой.

Что же касается кислотности, то для выращивания данных овощей подходит нейтральная почва, а прекрасными предшественниками огурцов считаются все пасленовые (баклажаны, картофель, томаты и перец), бобовые (фасоль и горох), а еще все разновидности капусты.

Посадка огурцов в почву семенами не дает возможность наслаждаться ранними овощами. А дело все в том, что огурчики не переносят невысоких температур, благодаря этому высевать семена (пророщенные или сухие) можно не раньше мая. Собственно поэтому чаще растят данные овощи из рассады. Для этого семена высевают в заблаговременно подготовленный и рассыпанный по индивидуальным пищевым стаканам субстрат. Его приготавливают, смешав землю с огорода с перегноем и магазинным почвогрунтом в одинаковых частях. Субстрат дополнительно обеззараживают горячей водой или слаборозовым марганцовочным раствором, прогревают до 18 градусов. После того, как семена посажены на полутора сантиметровую глубину, их сверху следует присыпать торфом и накрыть пленкой. Через 5 дней, когда покажутся всходы, пленку убирают, уменьшая температуру с 25 до 15 градусов. Это нужно для адаптации саженцев и устранения их вытягивания. Иногда выносите рассаду на открытый воздух. Полив осуществляйте под корни, а подкормки делать не следует.

Самые популярные заболевания огурцов в открытом грунте – это черная ножка и антракноз. Если при появлении на саженцах первых листочков вы прольете их превикуром, то опасность возникновения данных болезней существенно уменьшится. На 25 день рассаду следует посадить в открытый грунт.

Высаживаем саженцы в открытый грунт

Перед высадкой рассады грядку, подобранную для посадки огурцов, боронуют. Если ночью температура окружающей среды уже опускается не ниже 12 градусов, приступаем к посадке. Подберите для этого вечернее время или пасмурный день. Сделав лунки, привнеся в них перегной, залитый тёплой водой, перенесите саженец с комом земли на корнях. Слегка затрамбуйте землю и полейте водой.

Уход за огурцами

Чтобы формирование огурцов на открытом грунте было правильно, прищипывание первых трех цветков необходимо делать в первую очередь! Непосредственно они вытягивают всю силу растения, снижая урожайность. Но основное при выращивании в открытом грунте огурцов – это полив. Жизненная влага нужно в период роста огурчиков. Если воды недостаточно, ваши овощи будут горчить.

Также, для успешного выращивания в открытом грунте огурцов нужны подкормка (рекомендовано применение комплексных удобрений параллельно с поливом), прополка, взрыхление почвы и обработка от вредителей.

Выращивание огурцов в открытом грунте: сорта, характерности посадки и ухода — Onwomen.ru

• 7 Сбор урожая огурцов

Одним из ярких и любимых многими садоводами и огородниками представителей семейства тыквенных считается огурец. Растение собой представляет лозу, которая коренится у самого основания и произрастает по любым поддерживающим структурам, будет это решётка, колья, доски и другие подсобные материалы. Культура выделяется большими листами, которые считаются своеобразной охраной для зреющих плодов. Кстати, сами огурчики могут достигать до шестидесяти сантиметров по длине и до 10 см. в диаметре. Современные садоводы и огородники, испытывая честную привычка к данной культуре, научились растить огурчики в самых разных условиях: дома, в теплице и в открытом грунте. Сегодня мы побеседуем о выращивании огурцов на земельном участке находящемся в личном пользовании.

Какие сорта огурцов наиболее целесообразно растить в открытом грунте

Разумеется, не все сорта огуречной культуры хороши для того, чтобы растить их в открытом грунте.

Если огородник хочет полакомиться огурцами со собственного участка и при этом не желает долго ждать результатов, лучше подбирать скороспелые сорта культуры. Очень удачливыми считаются:

1. «Изящный». Абсолютно оправдывает собственное название. Из подобного сорта получаются очень красивые плоды, вес каждого не больше ста двадцати граммов. Этот сорт достаточно хорошо применять в кулинарии (для приготовления свежих салатов и других блюд).

2. «Многофункциональный». Данный сорт подойдёт и для засолов, и для потребления огурцов в свежем виде. Плоды – мелкобугорчатые, порадуют мягким вкусом.

3. «Алтайский» – это один из очень скороспелых сортов. Урожай можно собирать уже через 37-40 дней после возникновения первых всходов. Плоды маленькие, можно применять в приготовлении салатов.

Также среди огородников очень популярны такие сорта, как «Дальневосточный», «Соперник», «Российский вкус», «Водолей».

Нередко для открытого грунта высеивают смешанные сорта. Они способны прекрасно плодоносить даже в не самых благоприятных для такой культуры условиях. Но в выращивании подобных гибридов (очень часто на упаковке с семенами будет пометка «F1») есть одно «но»: собирать семена с подобным растений бесполезно. На следующий год их них подрастут пустоцветы.

Наиболее распространенные смешанные сорта для открытого грунта:

1. «Бригантина» – замечательно подойдет для засолки. Сорт выделяется стабильной урожайностью, качества вкуса плодов могут улучшиться при хорошем уходе и своевременном внесении в грунт мин. удобрений.

2. «Ярмарочный огурец» – это один из очень сладких сортов огуречной культуры, выделяется ранними сроками высадки (начало мая — на рассаду, начало июня – в открытый грунт).

3. «Твикси» – это многофункциональный скороспелый сорт. Он прекрасно подойдет и для засолки, и для приготовления свежих салатов.

Читать ещёВыращивание огурцов в бочке

4. «Емеля» – цветет по женскому типу. Сорт очень не требователен к условиям внешней среды, благодаря этому многие растят его в условиях средней полосы России (считается холодостойким).

5. «Верные друзья» – это ранний гибридный сорт огурцов. Он выделяется довольно быстрым плодоношением. При хорошем уходе садовод может получить первый урожай огурцов спустя месяц после возникновения первых всходов.

Очень популярны и другие смешанные сорта огурцов: «Антошка», «Емеля», «Лидер», «Ухажер».

Как только садовод сориентироваться с сортом огурцов, нужно приступить к выбору подходящего месса для выращивания этой культуры.

Выбор места для выращивания огурцов в открытом грунте

Если с тепличными посадками все более-менее ясно: где стоит парник, там и высаживаем огурчики, то при высадке в открытый грунт все немного тяжелее. Огороднику следует учесть три фактора: доступ чистого воздуха на участок, его освещенность, а еще историю предыдущих посадок.

Не стоит садить огурчики на месте прошлогодних посадок бахчевых культур: арбузов и дынь. Также не следует перегружать одинаковый участок, каждый год выращивания на нем огурчики. Наиболее целесообразно, если в прошедшем сезоне на этом месте выращивали бобовые культуры, а еще капусту или картофель.

Если мы говорим об освещенности участка, то огурчики просто любят лучи солнца. Благодаря этому садить культуру лучше на отлично освещенное место. Хотя на некоторых участках огурчики очень хорошо растут и в полутени. Кроме освещенности нужно всегда помнить и о свободной воздушной циркуляции.

Как только садовод сориентироваться с выбором места и сортом огуречной культуры, приступаем к подготовке семян к высадке в открытый грунт.

Подготовка к высадке огурцов в открытый грунт

Как и остальные растения, огуречную культуру можно растить двумя вариантами: рассадным и безрассадным.

При безрассадном способе семена огурцов тут же высаживаются в открытый грунт. При этом семена можно садить либо сухими, либо подготовленными. Но все таки большинство садоводов настойчиво советуют заранее проращивать и закаливать семенной материал.

Подготовка семенного материала для высадки в открытый грунт в себя включает пару этапов.

Первый шаг – это отбор хороших семян. Его легко провести, поместив все семена в солевой раствор. Семена, которые всплывут на поверхность раствора, можно выкидывать. Дальше готовить необходимо те, что остались на дне сосуда.

Второй этап – это дезинфекция материала для посева. Именно данная процедура дает возможность защитить растения от вирусов и бактерий. Во многих случаях для дезинфекции применяют раствор перманганата калия. Семена огурцов помещают в слабый марганцовочный раствор на час. Потом семена бережно вынимают и сушат.

3-ий этап – это стимуляция роста семян. Впрочем на этом этапе большинство садоводов проводят подготовительную обработку семян специализированными стимуляторами роста. Это дает возможность повысить всхожесть посадок. Если рядом подобных средств не оказалось, тогда можно применить простую питьевую соду. Для этого разводят раствор: на один литр воды разводят пять граммов соды. В подобном растворе семена выстаивают при температуре 20 градусов (не ниже +20 градусов) в течении 24 часов. Потом семена хорошенько сушат и приготавливают к последующей отделке.

Читать ещёПочему горчат огурчики

Четвертый этап – это проращивание семян. Такую процедуру можно выполнить с помощью мокрой марли или опилок. Следует бережно разложить семена на заранее намоченной ткани или влажных опилках, а поверх укрыть семена дополнительным слоем ткани. Через несколько дней длина корешка достигнет полудлины семени. Это считается идеальным для того, чтобы высеивать семена в открытый грунт.

Другой вариант выращивания огурцов – через рассаду. На данный момент есть очень много способов, разрешающих получить здоровую и жизнеспособную рассаду. Все-таки все они сводятся к одному несложному правилу: продолжительность процесса выращивания рассады не должна быть больше тридцати дней.

Для рассады нужно приготовить питательную почвосмесь. Ее можно выбрать в магазине цветов либо подготовить своими силами. Для самостоятельного приготовления следует перемешать две части перегноя и торфа, а еще одну часть опилок. В каждый горшочек высеивают по одному семени. Полив проводят приблизительно раз на протяжении недели, исключительно тёплой водой (не ниже +25 градусов). Через месяц рассады окажется готовой к высадке в открытый грунт.

Приготовление почвы для высадки семян огурцов в открытый грунт

Приготовление почвы для высадки огурцов может проводиться весною или осенью. Здесь все может зависеть от усилий самого садовода. Если идет речь о подготовке осенью, то квалифицированные огородники стремятся обогатить почву удобрениями. Одним из потенциальных вариантов считается внесение на один метр квадратный не менее семидесяти граммов традиционного минерального удобрения – нитрофоска. Также необходимо добавить три ведра навоза и два –три стакана деревянной золы. Эта питательная смесь остается зимовать до наступления оттепели весной. По весне почва перекапывается на глубину от двадцати до тридцати сантиметров. Дальше можно формировать грядки для будущих посадок.

Если садовод опоздал приготовить землю для высадки огурцов, то можно создать это и весною. Подготовку начинают приблизительно за 14 дней до начала посадок. В грунт вносят навоз. Необходимо обождать, пока земля обогатиться питательными веществами и потом обогатить почву органическими удобрениями. Большинство садоводов советуют исполнять «нагревание» почвы. Считается, что это даст возможность будущим посадкам быстрее прижиться на новом месте. Прежде чем начать формировать грядки под посев огурцов, рекомендуется насыпать сверху пятнадцатисантиметровый слой плодородной земли. По обоим бокам грядок образовывают специализированные борты для полива. На этом приготовления почвы окончено. Приступаем к высадке огурцов в открытый грунт.

Посадка огурцов в открытый грунт

Срок высадки семян огурцов в открытый грунт приходит в первой половине мая. Рассаду же можно посадить и несколько позднее. В перекопанной заблаговременно грядке образовывают бороздки, расстояние между которыми должно быть не менее пятнадцати сантиметров. Сами семена следует садить на глубину не больше полутора сантиметров. Расстояние между посадками должно быть не менее пятнадцати сантиметров. Если же говорить о рассаде, то расстояние между посадками должно быть не менее двадцати сантиметров. Молодые растения только не должны затенять друг друга. На этом посадка огурцов закончена. Однако это только половина дела. Важнейшей составляющей успеха считается грамотное выращивание огурцов вы открытом грунте.

Хороший уход за посадками в открытом грунте

Если в тепличных условиях садовод может контролировать режим полива, то при выращивании в условиях открытого грунта обстоит дело немного тяжелее. Если лето выдалось солнечное и не очень жаркое, но обычный режим полива – 1 раз в шесть дней. Если же месяцы лета выдались дождливыми, то посадки наоборот необходимо оберегать от переувлажнения. Большинство садоводов образовывают канавки вдоль периметра участка, куда течет ненужная вода.

Удобрять огуречные посадки требуется постоянно, начав с самой высадки растений в открытый грунт. Делать это можно при помощи комплексных мин. удобрений. На рынке есть огромное количество различных видов подкормок: «Агрикола», «Диаммофоска», «Аммофос», «MASTER» и другие. Растения подкармливают по конкретному графику. Первую подкормку вносят через пятнадцать дней после посадки, вторую – в начале цветения, третью – в период вегетации и четвертую.- в период массового плодоношения. Приблизительно за месяц до сбора плодов внесение удобрений следует остановить.

Прополка и рыхление

Необходимо помнить о постоянной борьбе с сорняками. Огуречные посадки очень не любят, когда им приходится разделяется запасом питательных веществ с другими растениями. Благодаря этому посадки стоит постоянно пропалывать, избавляя молодые растения от нежелательного соседства с сорняками.

Рыхление – это одна из очень важных составляющих правильного ухода за огуречными посадками. Такую процедуру советуют исполнять после того как прошел дождь или следующего полива. Являются случаи, когда у огуречных посадок на поверхности появляются корни. В этом случае приходится проводить подсыпку плодородной земли на 2 – три сантиметра. Всего за период выращивания добавочный слой плодородной земли вносят два, а то и три раза.

Сбор урожая огурцов

По мере формирования огурцов можно начинать медленно собирать их. Передерживать плоды на растении не стоит, так как это приводит к уменьшению урожая огуречных посадок. А дело все в том, что такой семенной плод потребляет довольно много питательных веществ. Этого запаса хватило бы на формирование как минимум трех, а то и четырех новых плодов. Срывать огурчики необходимо бережно, чтобы не повредить новые завязи. Для засолки лучше применить средние и очень маленькие зеленцы.

Выращивание огурцов в открытом грунте – это хлопотное, но и довольно интересно занятие.

Труды садовода будут награждены сладкими и сочными огурчиками на кухонном столе, а еще аппетитными зимними заготовками.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Автор: melnikoff Дата: 2013-04-01

Добрый день уважаемые любители дачи.

Выращивание огурцов в открытом грунте даст вам возможность получить чистые в экологическом плане овощи. При этом занятии можно полностью обеспечить огурцами собственную семью и еще остается с целью продажи. На дачном участке огурчики растят как на обыкновенных грядках, так и в парниках и теплицах, где очень внимательно контролируют сам процесс выращивания овощей.

Огурчики также как томаты и картофель относятся к самой популярной и востребованной культуре на наших дачных участках. Рассмотрим все моменты выращивания огурцов на дачном участке на открытой почве. Вы узнаете все детали и тонкости при выращивании огурцов для получения отличного и хорошего урожая.

Посадка огурцов в открытом грунте

При выращивании огурцов на дачном участке в открытом грунте в первую очередь подбирают солнечное и отлично защищенное от ветра место. Холодные места растения не любят, могут умереть. Их высаживают на тяжёлой почве с черноземом. Огурчики отлично развиваются в поймах, где воды под землей находятся глубоко. Самым популярным и более приемлемым удобрением считается навоз.

Для выращивания огурцов на дачном участке грядку готовят еще осенью. Территорию удаляют и перекапывают. Весною опять землю перекапывают для прогревания, выравнивают граблями и выполняют гребни.

Огурчики высаживают в мае во второй половине, когда уже нет морозов. В народе говорят, что наиболее целесообразно сеять огурчики на праздник Юрия (06 мая). Есть множество различных сортов этого овоща. Какой из них лучший – вам выбирать. Это зависит от зоны климата, качества вкуса и т.д. Пробуйте несколько различных сортов, примените семена самозапыляемых гибридов. Семена высевают в подготовленную почву на глубину до 2-ух см. на расстоянии 70см (между рядами)

Уход за огурцами

При выращивании огурцов на дачном участке в первую очередь необходимо уделять внимание за их уходом. К ключевым работам относятся:

• Обязательный полив. Эти растения необходимо хорошо поливать тёплой (нагретой на солнечных лучах) водой. Это выполняют тем более в летние жаркие дни. Поливают через 3 дня так, чтобы грунт просочился на 25см. Иногда после полива рыхлят почву, это выполняют до возникновения цветков.

• Окучивание. Растения окучивают, когда вырастит 3-ий листик.

• Рыхление и прополка. При прополке огурцов следует и рыхление почвы. Необходимо наблюдать, чтобы сорняки не глушили культуры и своевременно их убирать.

• Прореживание. Это считается тоже серьезным моментом. Расстояние между растениями оставляют 10см, а между рядами 70см. Начинают прореживать при появлении 3-го листка.

• Удобрение. Подкармливают растения поперемено органическими и удобрениями на минеральной основе. Огурчики не любят хлорсодержащих калийных солей. Но отлично принимают куриный помет и навоз. Эту органику в первую очередь разбавляют водой в бочке и поливают почву.

«А без выращивания огурчиков абсолютно нельзя обойтись, так как кроме этого полезного в этом овоще соленый огурчик еще и прекрасная традиционная закуска».

Уборка урожая

Огурчики срывают по мере их развития. При этом необходимо быть вдвойне осторожным, чтобы не наступать на плетущиеся стебли и не двигать ими. Скорее всех собирают огурчики сортов, которые предназначены для засолки и маринования. Необходимо своевременно собирать салатные огурчики, чтобы не переросли.

О выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в почву видео.

До встречи у нас на дачном блоге, начинающим садоводам рекомендую взглянуть видео по выращиванию огурцов в открытом грунте, ведь дабы получить большой, качественный и хороший урожай, необходимо следовать всем технологиям по выращиванию огурцов у себя на дачном участке.

Выращивание огурцов в открытом грунте | Сельхозмир.ру

Огурец, родиной которого является Индия – единственный овощ, который мы едим недозрелым. Есть несколько вариантов выращивания огурцов, включая самые оригинальные, но наиболее вкусные огурчики выращиваются воткрытом грунте. Приступая к выращиванию огурцов, необходимо не забывать, что они сильно любят тепло и влагу, однако в умеренных дозах.

Главные виды огурцов

Зеленый пупырчатый овощ, знаком нам с детских времен, нельзя спутать ни с чем, но никогда не забывайте, что не все огурчики, например, подойдут к засолке и продолжительному хранению. Есть, говоря иначе, засолочные огурчики, которые выделяются тем, что имеют толстые черные шипы, а огурчики, имеющие тонкие белые шипы в виде волосков, лучше всего применять в свежем виде. К тому же, огурчики условно можно поделить на три главные группы:

• Тепличные огурчики, их размер может достигать в большинстве случаев 30 см и более. Плоды, выращенные в теплице – длинные и гладкие.
• Грядочные огурчики могут достигать по длине 10-15 см. Многие сорта огурцов, выращенных на грядке, прекрасно подойдут для засолки.
• Корнишонные огурчики, которые могут красиво оформить любой стол. Размер подобных огурцов классически менее 10 см.

Урожайность этой культуры зависит от большого количества самых разных факторов, но основное здесь наблюдать за режимом температур и побеспокоится о качественном освещении. Оптимальные условия для выращивания огурцов способен создать сама природа, а благодаря этому довольно востребованным способом считается выращивание огурцов на открытом грунте.

Подготовка к посадке

Дабы получить достойный урожай огурцов на грунте, нужно провести подготовительную подготовку. Если идет речь о рассадной посадке, то приблизительно за месяц до высадки огурцов в почву нужно посеять рассаду, а для этого семена огурцов, тем более при выращивании на грунте, нужно замочить и поставить в тёплое место. Сеять набухшие семена нужно в прогретую почву – для средней части России оптимальным вариантом считается середина мая.

При безрассадном методе прогретые семена огурцов высаживают в тёплую почву, температура которой не ниже 13-15 градусов, в другом случае семена просто сгниют. Глубина посадки составляет 3-5 см, и необходимо помнить, что огурчики любят простор, и на одном квадратном метре не стоит садить более 5-7 семян.

Уход за огурцами на ранней стадии

Основное внимание необходимо выделять температуре воздуха, ведь если она опустится ниже 15 градусов, огурчики не будут дальше расти, а при температуре меньше 10 градусов они и совсем погибнут. Благодаря этому мы часто видим, что огурчики растят под пленкой – это интересное решение, тем более в тех регионах, где погода сильно не балует. При этом необходимо помнить, что когда цветут огурцов пленку лучше всего снимать на определенный период времени опыления.

В начале вегетации, когда нужно достичь скорейшего роста листьев, нужно вносить в грунт азотные удобрения с высоким содержанием фосфора, который содействует быстрому цветению. Не стоит на первых этапах выращивания огурцов переусердствовать с фосфором и калием, пренебрегая азотом, ведь в данном варианте вы получите только мужские цветки, и внесение в грунт азота на данной стадии развития культуры ситуацию уже не исправит. И не забывайте, что даже, если вы внесли в грунт навоз или остальные органические удобрения, которые разлагаются очень долго, азот вам точно не будет мешать.

Полив, прополка и подкормка

Ключевой уход за культурой при выращивании огурцов состоит в своевременном рыхлении грунта, подкормке и поливе. Подкармливать огурчики нужно перед поливом, для чего можно применить готовые растворы, а можно создать его своими силами. Чтобы это сделать нужно в ведро воды добавить 1 литр коровяка и 20-30 грамм аммиачной селитры, которую можно заменить мочевиной. Подкармливают данным раствором огурчики, как на ранней стадии развития растения, так и после его цветения.

Подкармливать огурчики лучше вечерами, и делать это нужно очень осторожно, избегая попадания раствора на листья. Поливать огурчики при выращивании на открытом грунте лучше всего вечерами или с самого утра, для чего применяют тёплую воду, прогретую в садовой емкости. Если учесть, что система корня огурца находится рядом с поверхностью, после любого полива лучше всего насыпать чуть-чуть земли. Необходимо не забывать, что излишний полив при выращивании огурцов на грунте не принесёт пользу, так как в данном варианте будут усиленно расти плети, а не сами плоды.

Сбор урожая

Как только плоды достигли соответствующего размера, их можно срывать, но при этом необходимо наблюдать, чтобы плодоножка осталась не у вас в руках, а на плети растения. Периодичность сбора на первое время составляет 3-5 дней, а когда встречается групповое плодоношение, попытайтесь собирать огурчики 1 раз в 2 дня, а при безупречных условиях можно собирать плоды даже повседневно. Если вы увидели жёлтые или деформированные плоды, не оставляйте их на грядке, так как они замедляют рост здоровых плодов.

Как можно заметить, выращивание огурцов на открытом грунте – процесс продолжительный и назвать его не тяжёлым тяжело. Однако, даже собрав урожай огурцов, что лучше делать по утру или вечерами, собранные плоды нужно еще сберечь. Для этого их нужно накрыть мешковиной или брезентом, при этом необходимо не забывать, что длительнее хранятся салатные огурчики с белесыми шипами, а огурчики, которые применяются для засолки, нужно обработать как можно скорее.