Полезные советы при выращивании перца
Перец считается чрезвычайно теплолюбивой овощной культурой, и в большинстве регионов получить достойный урожай возможно только в защищенном грунте, со всей серьезностью насыщенном добавками и удобрениями. Необходимо рассмотреть подходящие способы выращивания перцев в обыкновенных условиях средней полосы России для того, чтобы взять на вооружение ценные рекомендации и советы.
Перец считается теплолюбивым растением. Благодаря этому очень часто его растят в теплицах.
Вы сумеете вырастить перец своими силами в случае если вы с большим вниманием прочтете инструкцию ниже.
Подготовка семян к посадке
Перец в теплице выращивается рассадным способом, для чего заранее отделанные семена в последних числах Февраля высевают в маленькие горшочки либо специализированные лотки. Подготовка семян считается просто обязательным процессом и состоит в следующем:
- обработка семян однопроцентным раствором перманганата калия в течение получаса и последующая подробная промывание их водой;
- обработка семян каким-нибудь стимулятором роста на выбор (к примеру, «Эпин», «Альбит» и др.);
- обработка семян средством, предохраняющим будущую рассаду от грибка (к примеру, «Иммунофит»).
В жаркую и влажную погоду обязательно следует проводить пасынкование.
Подготовленные семена высевают, заделывая в почву на глубину от 6 до 12 мм. До того момента, когда появятся всходы (случиться это должно где нибудь на День четвертый после посева), нужно держать температуру на уровне +25-30°C, а потом можно уменьшить ее до +16-18°C, чтобы растения особо не вытягивались. По проишествии недели следует вновь увеличить температуру до +22-28°C.
Выращивая перцы в теплице, необходимо помнить о таком важном моменте, как подкормка рассады, которая первый раз должна выполняться в тот фактор, когда на растениях возникнет три реальных листа. Для того чтобы сделать необходимое удобрение, следует перемешать 125 г суперфосфата с 50 г мочевины и 30 г калийной соли и растворить данную смесь в 10-литровом ведре воды. После подкормки необходимо полить рассаду питьевой водой. Второй раз подкормку лучше всего провести при возникновении четырех реальных листков, а 3-ий — семи-восьми. Собственно 3-ий раз считается очень важным, так как он приходится на период, когда происходит формирование органов цветка, от них, собственно, и зависит весь грядущий урожай.
За 14 дней до того, как будет выполняться посадка рассады в тепличный грунт, стоит начинать ее закаливание. Для этой цели горшки или лотки выносятся днем на балкон или пристройку к дому, а на ночь вновь заносятся в помещение закрытого типа. При этом необходимо наблюдать за тем, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на рассаду, иначе она обожжется и ухудшится.
Примерно за семь дней до того, как посадить перцы в теплицу, рекомендуется слегка подкормить их калийной солью, а за день до этого побрызгать их раствором стимулятора роста, который гарантирует производство своих гормонов роста и сделает растения более устойчивыми к заболеваниям и другим плохим факторам. Потом их уже можно садить.
Посадка перца на постоянное место
В тепличный грунт рассада должна быть высажена тогда, когда у нее будет по 12-14 листьев, в пазухах которых уже будут заметны развивающиеся почки. Здоровые растения должны содержать достаточно толстый стебель высотой около 25 см и идеальную зеленую окраску. Если теплица не нагревается, то садить рассаду в нее следует только тогда, когда грунт прогреется до температуры +15°C.
Грунт для перца должен быть рыхлым и питательным.
Перед тем как посадить перец на постоянное место, нужно внести в грунт удобрения: калийные и фосфорные — в расчете 40 г на кв. м, азотные — 30 г на кв. м. А вот свежего навоза в грунте не должно быть, потому как из-за него может начаться сильное увеличение вегетативной массы растения, тогда как урожайность значительно уменьшится. Можно внести замечательный перегной или компост — по одному ведру на квадратный м.
Садить рассаду в почву необходимо на заранее сформированные грядки метровой ширины с междурядьями около полуметра. Что же касается плотности посадки, то она может сильно меняться все зависит от применяемого сорта. Так, если перцы в теплице сильнорослые, то расстояние между растениями должно быть около 35 см, среднерослые — 25 см, а низкорослым хватит и 15 см (тогда на одном квадратном метре будет по 10 растений). Прежде чем садить рассаду, в грунте нужно сделать лунки и полить их водой — по 2 литра на каждую. Уже как только перец окажется на собственном систематическом месте, следует руками уплотнить почву и произвести мульчирование торфом либо перегноем.
Характерности ухода за перцем в теплице
Приблизительно в течение 14 дней после высадки в почву растения развиваются чрезвычайно потихоньку. Чтобы сделать быстрее их приживаемость, приходится проводить не очень глубокое рыхление почвы (для улучшения доступа воздуха к корням), обрызгивать препаратами, стимулирующими рост («Энерген», «Бутон» и т.д.), а вот с поливом в данное время перебарщивать не стоит.
Перцы в теплице наиболее целесообразно растут и развиваются при температуре от +20°C до +32°C. Если посадить рассаду в теплицу с температурой воздуха +15°C, то ее развитие произойдет очень потихоньку, а при +10°C оно полностью приостановится. Излишне высокая температура также не даст возможность вырастить достойный урожай перца, потому как при +35°C и выше происходит опадание цветков и молодых завязей.
Стоит иметь ввиду и тот весомый аргумент, что перцы являются очень растениями которые любят влагу. Норма водорасхода может составлять от 10 до 12 л на каждый квадратный м при частоте полива несколько раз на протяжении недели. Если садить перец в теплицу без достаточного полива, то растения в первую очередь будут поражаться серой гнилью. В период до цветения полив можно делать методом орошения, а в последующем — исключительно под корень. Воду для полива следует применять только тёплую, около +25°C, так как в другом случае рост растений будет замедляться, а сроки получения урожая — отодвигаться. После высыхания грунт лучше всего чуть-чуть прорыхлить, только делать это стоит очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
Очень значимый нюанс, о котором нужно всегда помнить всем тем, кто желает вырастить достойный урожай перца в защищенном грунте, — подкормка. Первый раз она проходит во время цветения с применением раствора навозной жижи (1:10) или мочевины (4-5 г на ведро воды). Также можно вносить конкретно в почву сухую нитрофоску — по 30-40 г на квадратный м. Вторая подкормка выполняется во время плодоношения, лучше всего с использованием птичьего помета, разведенного в водной массе в пропорции 1:12.
Чтобы вырастить достойный урожай перца, следует производить периодичное пасынкование кустов, а еще убирание части верхних цветков. Такие процедуры дают возможность получить очень компактные и ветвистые растения. Оставлять следует лишь четыре-пять верхних побегов, а прочие — удалять. Но в жаркое и сухое лето пасынкование необходимо проводить осторожно, ведь добавочная листовая масса будет предупреждать очень большое влажностное испарение под кустами.
Выращивание перцев в теплице — достаточно хлопотное занятие, ведь данное растение просит большого внимания и внимательного ухода. Впрочем получившийся при воплощении всех норм агротехники урожай станет достойным вознаграждением за приложенные усилия.
Как выполнить парник для перца
Как каждый знает, парник считается очень нужной постройкой как на даче, так и дома, если вы готовитесь растить какие-нибудь культуры. Большинство овощей и фрукты просто не могут хорошо расти без парника. Благодаря этому любое растение нуждается в выполнении некоторых требований.
Главные правила постройки парника для перца: достаточная высота фундамента, достаточная высота и округлость каркаса, свет и влажность.
Перец считается очень капризным растением, благодаря этому это одна из тех культур, для которых парник считается едва ли не самым основным требованием отличного роста и урожайности. Но, не обращая внимания на серьезные требования, сделать парник для перцев — не такое уж и тяжелое дело.
Главные требования к парнику
Для начала рассмотрим главные требования, как выполнить парник, в котором предполагается выращивание как сладкого, так и горького перца.
Схема устройства парника из прозрачного пластика.
Соблюдение этих требований в большинстве случаев поможет вам оборудовать все по правилам и качественно. К главным правилам постройки парника для перца относятся:
- достаточная высота фундамента. Так как фундамент считается основным вопросом при строительстве теплицы для перцев, его высота должна быть достаточной для того, чтобы растения ощущали себя отлично и получали максимум тепла и питательных веществ в корни. Благодаря этому примите к сведению, что высота должна быть не менее 25 см;
- достаточная высота и округлость каркаса. Особенно актуально для перца, чтобы теплица не была очень высокой, но и не очень невысокой. Подбирайте высоту каркаса приблизительно на 50 см выше высоты взрослого и наивысшего перца. Округлость тоже очень важное требование. При круглой форме перцы будут ощущать, что для них есть много места, чтобы расти в ширину. Благодаря этому вы сумеете достичь пушистых крепких кустов;
- свет и влажность. Подбирайте для кровли теплицы такую пленку или поликарбонатный пластик, который отлично пропускает солнечный природное освещение, но одновременно не даёт прямым лучам солнца попадать на растения. Мягкий свет солнца даёт замечательный рост, не давая при этом ожогов. Влажность в теплице при этом тоже будет сохраняться самой лучшей, так как конденсат будет регулярно накапливаться на крыше и выпадать на растения, освежая их.
Устройство теплицы для перца
Нынче мы будем рассматривать наиболее удобный вариант того, как выполнить парник для перца. Обустройство такого парника попросит конкретного времени и усилий, однако результат выращивания в нем перца будет всегда вас радовать. Итак, начнем строить парник, основой которого считается фундамент.
Фундаментное устройство парника
Схема устройства фундамента из кирпича для парника.
Как ни удивительно, фундамент — основная особенность этого вида парника для перца. И его устройство считается важным моментом. Впрочем фундамент у нас будет непростой. Он будет накоплять тепло, что особенно актуально для нормального развития корневой системы растения.
Для начала на участке размечаем место будущей теплицы. Потом берем лопату и начнем копать. Глубина ямки должна быть аналогичная, как и слой плодородной земли. Если же грунт у вас на участке очень плодородный и глубокий, можно обойтись и 50-60 см глубины. Как только яма будет выкопана, днище ее необходимо хорошо разровнять.
Другой этап — приготовление основы фундамента. Для этого в первую очередь готовим содержание в индивидуальной емкости. Нужно взять рассыпчатую глину и сухую солому, все это хорошо размешать, после этого добавлять постепенно воды, понемногу перемешивая смесь. У вас должна выйдет кашица, которую нужно залить в вырытую ямку. Только перед этим в первую очередь пролейте водой стены фундамента, постепенно присыпая их сухим песком. Кашица из соломы и глины заливается приблизительно на половину высоты ямы и протрамбовывается. Теперь подождите около суток, пока она чуть-чуть схватится.
А в это время запаситесь содержимым для перегноя. Соберите в одну большую емкость в одинаковых частях сухую солому, листы, бумагу, неиспользуемые доски и чуть-чуть сухого птичьего помета. После высыхания в яме кашицы из соломы и глины высыпьте туда весь этот мусор, заранее его смешав, и подожгите.
Во время догорания остатков мусора можете для большего эффекта прокаливания фундамента накрыть яму асбестоцементным волнистым кровельным листом или остальным огнестойким надежным материалом. После полного прогорания и остывания золы принимайтесь за обустройство стенок. Разведите чуть-чуть цементного раствора и заполните появившиеся маленькие щели на стенках внутри ямы. Дайте два дня, чтобы раствор схватился.
Изготовленный подобным образом фундамент намного лучше будет держать тепло и в необходимое время отдавать его корням растений. Кроме этого, стены фундамента будут хорошо оберегать корни растений от вредителей и заболеваний, что тоже очень существенный фактор для успешного выращивания перцев.
Сейчас вам необходимо все свободное место в ямке наполнить доверху почвой с черноземом. Отлично подойдёт смесь чернозема, торфа, песка и минимального количества навоза. Нижнюю часть земли необходимо хорошо затрамбовать, а верхнюю — оставить слегка рыхлой.
Устройство ограждения, каркаса и прохода
Схема металлического и древесного парника.
Другим этапом постройки теплицы будет ее заграждение. Необходимо вдоль периметра устроить говоря иначе маленькой заборчик, который станет оберегать растения от ветра, а почву — от рассыпания. В виде ограждения подходят маленькие стены из асбестоцементного волнистого кровельного листа, гипса, кирпичей. Высота такого заборчика — около 15-20 см.
Теперь будем делать каркас. Он могут делать либо из древесных жёстких палок, либо из пластика либо металла. Древесина используется для теплицы, которая будет собственными руками покрываться пленкой. Если у вас есть желание построить маленькую поликарбонатную теплицу, то каркас, в основном, реализуется уже в готовом виде, а вам придется только лишь установить его на участке. Во время установки разного типа каркаса постарайтесь сделать таким образом, чтобы основания имели маленькой уклон до центра. Так и теплица станет смотреться прекраснее, и перцам будет комфортнее там расти.
Еще решающий момент при устройстве каркаса. Если вы выполняете простой каркас из полимерного этилена и дерева, то планки следует обработать антисептиком, после этого дать ему отлично впитаться и намазать дерево олифой. Это необходимо для того, чтобы дерево не портилось от очень высокой влажности, которая обязана всегда быть в любой теплице. И вдобавок это убережет каркас от жучков и прочих насекомых-вредителей.
Другой этап — закрепление пленки или поликарбонатного пластика. Поликарбонатный пластик фиксируется по схеме, которая реализуется одновременно с каркасом, на самосверлящие шурупы или саморезы. А вот пленка просто прибивается к планкам гвоздиками. При этом постарайтесь натягивать пленку как можно лучше, чтобы она в дальнейшем не опускалась вниз.
Не забудьте и о дверях. При этом берите во внимание, что двери в теплицу тоже обязаны быть защищенными пленкой. Это даст очень комфортные условия для роста перца, да и вам будет довольно комфортнее, так как практически в любое время можно будет проветрить теплицу.
И, в конце концов, последним шагом считается устройство прохода. Для теплицы, в которой будут выращиваться перцы, наиболее целесообразно сделать неширокий древесный проход. Это сохранит много места. В качестве подстилки для прохода можно применять или обыкновенные доски, либо даже фанеру.
Итак, строить парники для перцев очень просто. Это не является секретом, что это занимает конкретное время. Зато будет Вам служить такая теплица долго, да и перцы будут в ней расти отлично, и вам больше не придется думать над тем, что не хватает вашим культурам для быстрого роста и здоровья.
Для нейтрализации кислотности добавляют известь или доломитовую муку – 2 столовые ложки на ведро смеси. Замечательно подойдет для этого зола из дерева (0,5 стакана на ведро смеси).
Если есть удобрения на минеральной основе то, на 10 л смеси добавить можно 6 г аммиачной селитры или мочевины, 10 г суперфосфата, 8 г сернокислого калия.
Еще самый распространенный вариант – пойти и приобрести смесь которая уже готова к использованию в магазине. Разумеется никто не гарантирует, что она будет хорошей (часто в пакеты с подобной смесью фасуют отработки с тепличных комбинатов, а они бывают инфицированы букетом заболеваний и по питательным элементам далеки от совершенства). Зато это быстро. Выбирать только Вам.
Посев семян перца
Семена высевают сразу в рассадные горшочки. Можно в первую очередь посеять их в ящики, потом распикировать. Но перец практически не переносит пикировку и такая пересадка не принесёт ничего хорошего для растений. В любом случае, рассаду передвигают в очень большие емкости полностью с комом почвы, не повреждив корни. Без всякого обрывания корешков.
Посев проводят на глубину 1 см, сверху присыпают и слегка уплотняют для лучшего контакта семени с землей. Горшочки накрывают полиэтиленой пленкой и ставят в место, где температура окружающей среды составляет 24-27°C. Это ускорит возникновение всходов (при температуре 27-28°C всходы появляются на 7 дней до недавнего времени, чем при 21°C). Сразу же после возникновения всходов пленку удаляют и температуру понижают до 23°C.
Уход за всходами
Температуру на 4-5 день после возникновения всходов нужно переставить горшочки в светлое место и уменьшить до 16-17°C на 6-7 дней, а потом поддерживать:
- В пасмурные дни на уровне– 21-23°C;
- В солнечные дни – 23-25°C;
- Ночью – 18-20°C
Выполняется это для того, чтобы растения формировались крепкими и сильными. Если в пасмурные дни резко увеличить температуру воздуха, то это будет активизировать рост растений и они вытянутся.
Сразу же после возникновения всходов растения поливают 2 раза в день, с целью удаления семенную оболочку. Полив должен быть оптимальным, но переувлажнять растения нельзя, так как это способно привести к развитию «черной ножки». В солнечные дни, когда температура довольно высокая и растение активно испаряет влагу, полив должен быть более обильным, чем в пасмурные дни.
Температура почвы должна составлять 20-22°C, а температура поливной воды должна быть равна температуре почвы (20-25°C).
Досвечивать рассаду нет надобности, так как перец растение короткого дня и природное освещение весною вполне этому отвечает. Очень важное – поставить контейнеры с рассадой на достаточно освещенное место, чтобы она не вытягивалась.
Сильные растения перца
Подкармливать перец необходимо 2 раза:
- В фазу 1-2 реальных листьев удобрениями, содержащими азот и калий. Для этого замечательно подойдет калийная селитра (15-20 гр на 10 л воды). Или нужно взять на 10л воды: 10 г аммиачной селитры и 15 г сернокислого калия. Идеально подходят готовые удобрения типа Кемиры с составом конкретно для рассады.
- За 7-10 дней до пересадки на постоянное место. Подкормка должна включать все три ключевых элемена: азот, фосфор и калий. На 10 л воды 10 г аммиачной селитры, 15 г сернокислого калия, 25-30 г суперфосфата.
Закалка рассады
Ее проводят за 15-20 дней до высадки рассады. Растения необходимо ставить в намного прохладные помещения (к примеру лоджии), где температура в дневное время суток до +16–18 °C, ночью +12–15 °C, а потом до +10–12 °C, в первую очередь на 30 минут, потом на намного продолжительный период. Полив при этом необходимо уменьшить. По мимо того такая закалка более эффективна, если до этого проводилась закалка семян.
Перед посадкой также стоит вынести рассаду на улицу на затененное место и дать постоять так пару часов. Как только растения привыкнут их можно переносить под прямые лучи солнца. В данном варианте рассада меньше станет подвергаться ожогам от солнца.
При посадке качественно сделанная рассада обязана иметь 6-12 реальных листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см, формирующиеся цветковые бутоны, но лучше всего без раскрывшихся цветков. Не забывайте, что выращивание рассады перца с применением технологии которая описана выше даст возможность вам собирать намного большие урожаи.
Не стоит доводить рассаду до цветенияИзвлекать рассаду из рассадных горшочков нужно с комом земли, не повреждив корневую систему
Литература
- Тепличный практикум «Перцы и баклажаны», 2012 г.
- Звонарев Н.М. Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты, 2011, ISBN 978-5-227-03402-1, 978-5-227-02711-5
Что ложить в лунку при посадке перцев?
brateckrolik
На дачном участке лунки для перца или томатов в первую очередь поливаем горячей водой с марганцовкой (нужно чтобы вода была розовой), а потом ложим совок компоста или перепревшего навоза, стакан золы и щепотку суперфосфата. Также поступить и при посадке томатов.
Перцы достаточно без труда переносят пересадку, потому применить какие-нибудь уловки в данном варианте не стоит. Также как и для томатов используем методичное укладывание в лунку слоев перегноя, золы, земли, суперфосфата. Перегноя требуется стакан, золы половина стакана, суперфосфата — столовая ложка. Также часто применяется в качестве удобрения и биологической защиты от вредителей и заболеваний луковая шелуха, которую ложат самой первой, до перегноя. Можно применять кемиру, но тогда лучше отказаться от других комплексных удобрений, чтобы не перестараться с подкормкой. Нормы внесения кемиры следует смотреть в инструкции к удобрению.
Елена-Лилия
Перец — растение теплолюбивое, благодаря этому лунки для него нужно разместить с солнечной стороны теплицы. А в лунку нужно покласть перегноя приблизительно горсть, такое же количество золы для раскисления почвы, и ст. ложку полного комплексного удобрения. Лучше взять удобрение с микроэлементами. Мы применяем «Фертику» многофункциональную Лето-Весна. Хотя есть и прекрасные варианты от иных фирм.
ЗВЕЗДОЧКА На НЕБЕ
Ничего и никогда в лунку для посадки перцев не ложим. Мой свекор регулярно удобряет конкретно сам огород! Коровьим навозом. Возможно, если у кого — то нет подобной возможности, в лунки необходимо вносить какие-нибудь питательные вещества. Думаю, в специальных магазинах вам порекомендуют необходимую «композицию».
В лунку под перец отлично покласть перегной, еще по чайной ложечке двойного суперфосфата, чуть-чуть сульфата калия, также необходимо добавить две столовые ложки деревянной золы. Но здесь работает правило — лучше покласть меньше, чем больше.
