Семена укропа

admin13.08.2019

0 47 10 minutes read

Семена укропа: оздоровительные свойства и противопоказания.

Укроп огородный, или пахучий (латинское наименование — Anethum graveolens) — одно из растений, без них вряд ли может обойтись ни один огород или земельный участок находящийся в личном пользовании. Укроп немаловажна, не только как пряность, но и как врачебное сырье; это также касается и укропных семян (в научной медицине применяются преимущественно плоды фенхеля). В отличии от научной медицины, народные целители охотно используют семена укропа заместь плодов фенхеля.

Семена укропа в значимом количестве применяются на фирмах пищевой промышленности, также они входят во многие рецептуры при консервировании овощей. Плоды укропа применяются в мыловаренной и ликероводочной промышленности.

Химсостав и фармакологические свойства семян укропа

Семена укропа содержат несколько витаминов группы B, PP, аскорбиновую кислоту, а еще большой ряд макро- и микроэлементов, без которых невозможно правильное функционирование организма человека. Семена укропа также содержат до 29% жирного масла и до 4% душистого масла на эфирной основе. Необходимо заметить, что масло на эфирной основе укропа имеет немного другой состав, чем масло фенхеля.

Фармакологическое действие укропного семени на организм в значительной степени вызвано качествами масла на эфирной основе, которое нормализует работу кишечно-желудочного тракта, оказывает не тяжелое мочегонное действие и содействует выработки грудного молока (лактогонные свойства) у кормящих матерей. Масло на эфирной основе содействует разжижению и отхождению мокроты, что дает возможность применять плоды укропа в составе отхаркивающих сборов.

Негативное действие и противопоказания к применению плодов укропа

Применение плодов укропа в пищевой промышленности — точное подтверждение их безвредности. Что же касается лекарственного использования, то у определенных пациентов отмечается очень высокая чувствительность к маслу на эфирной основе укропа (индивидуальная непереносимость). Отвары укропного семени обладают гипотензивными качествами, благодаря этому неумеренный прием оздоровительных препаратов на основе плодов укропа способно вызывать кризис сил и иные явления неудобства у лиц, организм которых выделяется чрезмерной чувствительности к понижению давления артерий.

Не обращая внимания на безопасность применения семян укропа, это, в первую очередь, лечебное средство, благодаря этому о полезности такого лечения лучше проконсультироваться у у врача который вас лечит.

Препараты укропного семени

Плоды укропа отпускаются аптеками и применяются для приготовления отваров или настоев.

Фармакологическая промышленность производит несколько препаратов, для изготовления которых используются семена фенхеля. В бытовых условиях сходные по образу действия препараты получают с применением плодов укропа огородного.

— Укропное масло (oleum foeniculi). В промышленности получают путем отгонки масла на эфирной основе с паром. В качестве сырья применяются плоды укропа аптечного (фенхеля). В бытовых условиях готовится путем настаивания плодов укропа в растительном масле. Укропное масло примитивного производства не годится для приготовления укропной воды.

— Укропная вода (aqua foeniculi). Готовится из укропного масла, которого на 1 литр воды берется 0,05 г. В бытовых условиях препарат получают, заваривая кипятком плоды укропа. На 200 мл крутого горячей воды — 1 ч.л. плодов укропа. Настаивать в течение 1 — 2 часов. Укропная вода часто назначается младенцам в случае метеоризма и кишечных колик (по 1 ч.л. трижды в день). Данный препарат также применяется в офтальмологии — компрессы на опухшие веки (снимает отек и купирует ощущения боли).

Рецепты с применением укропного семени

— Отвар плодов укропа. Народные целители советуют препарат в качестве мочегонного и успокоительного средства. На 1 литр горячей воды — 1 ст.л. укропного семени, варить в течение 10 минут. Принимать средство маленькими глотками по пару раз в день.

— Настой укропного семени. На 400 мл горячей воды — 1 ст.л. истолченных плодов настаивать в термосе в продолжении 2 — 3 часов. Принимать натощак по полстакана трижды в день (при метеоризме). Как отхаркивающее (при заболевании дыхательных путей) назначается по 1 ст.л. до 5-ти раз в день. Данное средство поможет уменьшить артериальное давление.

— Целебный чай. Применяется для нормализации работы ЖКТ, а еще в виде аппетитного средства. На 250 мл горячей воды — 1 ч.л. измельченных семян укропа. После часового настаивания процедить. Принимать по 2 ст.л. до еды.

— Лактогонный настой. На один стакан горячей воды — 1 ст.л. плодов укропа. Настаивать от получаса до 1 часа. Принимать за 30 минут до приема пищи по 1 ст.л.

— Мазь. Масло на эфирной основе укропа обладает антипаразитарными качествами, благодаря этому народные целители советуют эту целительную мазь для борьбы с самыми разными паразитами человека, к примеру, для втирания в кожу головы при педикулезе. Готовится мазь на основе нутряного свиного жира (смальца) и измельченных в порошок семян укропа (соотношение порошка и основы — 1:3 или 1:4).

— Сбор от запоров. Для борьбы с нередкими запорами можно лечиться настоем, приготовленным из смеси плодов укропа, можжевеловых ягод и сабура (аптечный препарат алоэ, который можно заменить высушенными и смолотыми в порошок листами растения). Укропное семя и ягоды можжевельника берут по 2 части, сабур (или порошок алое) — 1 часть. Для приготовления настоя нужно брать 1 ч.л. сбора на стакан горячей воды. Настаивать 1 час. Принимать трижды в день по 1 ст.л.

Оздоровительные свойства семян укропа в косметике

Комплекс, который состоит из семян укропа, листьев смородины, хмеля и яблочной кожуры смогут помочь разгладить морщинки и оздоровить кожу. Все компоненты берут в равной пропорции. На 1 литр горячей воды — 2 ст.л. смеси, потом доводить до кипения и варить в течение 10-ти минут. Принимать отвар нужно 2 раза в день: по утру и перед тем как ложиться спать, натощак по полстакана.

Компрессы для воспаленных глаз. Средство поможет освободится от красноты и отечности. На стакан горячей воды — 1 ч.л. семян укропа. Настоять 30 минут, процедить. Длительность процедуры — от 20 минут до получаса.

Семена укропа — хорошие свойства и противопоказания

С давних пор укроп культивируется на собственной родине — Азии, а также в странах Европы и на севере Африки. Египетские врачеватели стали применять его больше пяти тысяч лет тому назад, а в Англии останки этого растения были Найдите на римских руинах.

Еще во времена античности были замечены хорошие свойства семян укропа: Авиценна использовал их с целью улучшения лактации у кормилиц, спасения от икоты и изжоги, советовал использовать при геморрое для предупреждения кровотечений, а золой растения лечить гнойные раны. В собственных трудах он упоминал укроп, как одну из «похотливых» трав, которая при правильном применении даёт мужчине силу на всю ночь, а представительнице прекрасного пола помогает настраивать наступление беременности. Ученые иных времен применяли укроп, как лекарство от глазных заболеваний, мочекаменной заболевания и инфекционых болезней мочевых путей, бронхита.

Химсостав семян укропа

Семена укропа на 15-18% состоят из жирного масла, у которого в составе олеиновая, петрозелиновая, пальминтовая и линолевая кислоты, и на 14-15% из белка, содержат от 2,5 до 4 процентов масла на эфирной основе, используемого в медицине и парфюмерии. Более того, семена содержат массу флавоноидов, среди них большую долю занимает кверцетин, небольшое кол-во никотиновой и аскорбиновой кислот, рибофлавина, тиамина, каротина, а еще набор минералов, преимущественно который состоит из железа, калия и фосфора.

Хорошие свойства семян укропа

Если сравнивать с другими частями растения, семена содержат большое количество масла на эфирной основе. Как считают профессионалы и народных знахарей, полезны семена укропа при очень высоком кровяном давлении, потому как обладают способностью расширять сосуды кровообращения и снимать с них спазмы.

Более того, доказана польза семян укропа для кишечника и прочих органов находящихся внутри: средство применяется в качестве ветрогонного при метеоризме, мочегонного при заболевании мочевого пузыря и почек, а еще желчегонного, послабляющего, противорвотного, усиливающего лактацию, успокоительного, противосудорожного, болеутоляющего, заживляющего и общеукрепляющего.

Семена укропа в обыкновенном либо молотом виде реализовываются в аптеке, впрочем заготовить их можно и своими силами. Для этого срезают подсыхающие метелки одновременно с частью стебля, обертывают бумагой или одевают пакет из бумаги и вешают «вниз головой» на пару дней. Потом семена собирают, чистят и хранят также в бумажном пакете в сухом и прохладном месте. Собранные подобным образом, они хранят большое количество полезных соединений и всегда готовы к использованию.

Рецепты в домашнюю аптечку

Настой из семян укропа

В бытовых условиях очень часто применяют настой из семян укропа. Для его приготовления две чайных ложки измельченных семян заливают 2-мя стаканами горячей воды и настаивают около 15 мин. Настой можно сохранять в холодильнике или другом прохладном месте до 2-ух суток. Обычное и бесхитростное средство принимают при вздутии живота, гипертонии, неврозе, частой боли головы, воспалениях мочевыводящих путей, аллергической реакции и прочих проблемах два раза в день по половине стакана.

Укропная водичка (разбавить настой кипяченой водой в пропорции 1 к 3) в самых разных количествах — эффективное и невредное средство от коликов у грудничков. А в горячем свежезаваренном виде настой резельтутативен для усиления лактации и в виде противопростудного отхаркивающего средства.

Свежий отвар можно применять как промывку для глаз при инфекциях, а еще как компресс при переутомлении глаз.

Отвар для молодости и здоровья

Приготавливают из столовой ложки молотых семян, того же количества молотой сухой яблочной кожуры, щепотки листьев смородины, малины и хмеля. Смесь заливают одним литром воды и варят в течение 10 минут. Принимают каждодневно по одному стакану натощак по утру и стакану перед тем как ложиться спать.

Противопоказания семян укропа

Как бы ни были полезны семена укропа, нельзя употреблять их бездумно. Препараты на их основе противопоказаны при невысоком давлении, а очень большое потребление семян провоцирует общий кризис сил, оказаться причиной временного ухудшения зрения и внезапного обморока.

Семена укропа: польза и вред, противопоказания

Семя укропа повсеместно применяется в рецептах альтернативной медицины. Его роскошный состав помогает поправить проблемы в сердечно-сосудистой деятельности, пищеварительной, кроветворной и мочевыделительной системах.

Сердечно-сосудистая система

Семена укропа – прекрасное гипотензивное средство. Они регулируют давление у гипертоников. Такое действие поясняется способностью сырья на основе растительности расширять сосуды кровообращения и улучшить кровоток.
Укропное семечко полезно влияют на сократительные возможности мышцы сердца. За счёт этого стабилизируется работа всей системы. Семена продуктивны при аритмии и атеросклерозе.
Для предупреждения стенокардии рекомендуется чайную ложечку молотых семечек заливать стаканом горячей воды и настаивать один час. Потом отжать и принимать по половинке стакана три раза в день.

Нервная система

Семена укропа обладают седативным эффектом. Они помогают «взять себя в руки», снимают нервную возбудимость.
Небольшие семечки успешно справляются с бессонницей. Воспользуйтесь таким лекарством: две столовые ложки укропа залить 2-мя стаканами красного вина, закипятить и поварить еще 20 минут, настаивать час в термосе. Принимать процеженное лекарство перед тем как ложиться спать. Под две столовые ложки.
«взять себя в руки» помогают масла на эфирной основе укропа. Энергичным малышам, которые плохо спят, можно создать подушку-думку и наполнить ее плодами растения.

Желудочно-кишечный тракт

Укропное семя функционирует как антибактериальное средство. Оно остановит гнилостные процессы в органах системы пищеварения.
Плоды укропа помогают создать и сберечь полезную микрофлору в кишечнике. Убирают шлаки и токсины из организма. Ликвидируют хронические запоры, борются с метеоризмом.
Продукт обладает желчегонным воздействием. Потому резельтутативен при затрудненном оттоке желчи. Он нормализует ее секрецию.
Укропное семя оказывает влияние на секрецию сока желудка. Возбуждает аппетит.
При гастрите с очень низкой кислотностью необходимо подготовить порошок из плодов растения. Принимать во время еды по пол чайной ложечки, запивая чистой водичкой.

Органы мочеполовой системы

Семена укропа – мочегонное средство. Благодаря этому могут применяться для устранения некоторых трудностей с почками и мочевым пузырем.

Благодаря антибактериальным особенностям плода предупреждают процессы воспаления в мочеполовой системе.

Дыхательные органы

При помощи укропных семечек лечат кашель и бронхит. Продукт имеет бронхолитический эффект, разжижает мокроту, помогает быстрее вывести ее из дыхательных путей.

Беременность и лактация

Пользоваться средствами проверенными временем в период беременности необходимо крайне осторожно. Важно проконсультироваться с доктором и получить его согласие. Лишь после этого что-то принимать.

Укропное семя помогает будущей маме

снять отеки;
улучшить очень высокое артериальное давление;
убрать запоры.

Плоды укропа могут активизировать лактацию. Благодаря этому продуктивны для кормящих мам. Настой принимают минимальными количествами пару раз в день.

Укропная водичка для грудничков

Колики тревожат очень многих новорожденных. И не непременно хочется применить аптечные препараты. Плюс к этому, они не всегда оказываются рядом. А об укропной водичке известно уже давно.

Плоды растения активизируют отхождение собравшихся газов, помогают исправной работе желудка и кишечника ребенка, подавляют гнилостные процессы и делают спокойнее ребенка.

Продолжительный прием плодов укропа не принесёт желаемого выздоровления. Опасны для здоровья и большие порции семян. Возможны нежелательные эффекты:

Использование семян укропа в альтернативной медицине

Хорошие свойства укропа

Хорошие свойства укропа удивляют собственным разнообразием, он считается прекрасным противовоспалительным, антибактериальным, успокоительным, отхаркивающим, жаропонижающим, желчегонным, болеутоляющим и общеукрепляющим средством.

Укроп спасет от метеоризма, освободит от спазмов в пищеварительной системе, препятствует развитию гнилостных и бродильных процессов в кишечнике. Растение борется с бессонницей и укрепляет нервную систему.

Семенами укропа лечат поломки с пищеварительным процессом и кашель. Они обладают свойством совершенствовать аппетит и усиливать производство грудного молока в организме новых мамочек.

Настой на основе семян растения полезно оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему, снижая кровяное давление и делая больше просвет сосудов кровообращения. При помощи него можно лечить атеросклероз, пиелонефрит, цистит, частые головные боли, а еще освободится от камней в почках.

Порошок семян укропа считается прекрасным профилактическим средством от стенокардии и эпилепсии, а еще от любых болезней почек. Он освободит от аллергической реакции, бронхиальной астмы и тошноты, излечит хронические головные боли и слабость селезенки и печени.

Отваром семян укропа лечат стенокардию, высокое давление, самые разные болезни печени, селезенки и системы пищеварения, а еще нервную систему, холецистит, аллергическую реакцию, нарушение сна, судороги, частые головные боли, запоры, недержание мочи, увеличение живота. Данное средство помогает также лечить воспаления глаз и укорить заживление гнойных ран.

Бабушкины рецепты с укропом

Водный настой на основе семян укропа

нужно взять 1 столовую ложечку семян растения
хорошенько их измельчите, после этого залейте полулитром крутого горячей воды
потом оставьте массу на 15 минут настаиваться
готовое лечебное средство применяйте от трех до пяти раз в день дозами по 100 миллилитров
прием необходимо выполнять за четверть часа до еды
курс лечения данным лекарственным препаратом составляет неделю, после этого нужно прервать лечение на трое суток и повторить курс

Средство с целью улучшения аппетита

как можно лучше измельчите семена укропа
потом одну десертную ложку получившейся массы залейте 200 миллилитрами кипяченой воды
потом оставьте средство на 30 минут настаиваться
по истечению данного периода процедите готовый настой
применяйте его трижды в день дозами по 50 миллилитров

Средство против атонии кишечника

нужно взять две десертных ложки отлично вызревших семян укропа
хорошенько измельчите их и пересыпьте в мисочку
потом разбавьте семена 500 миллилитрами кипяченой воды и потом оставьте массу настаиваться в течение 10 минут
по истечению данного периода процедите лекарство
готовое лечебное средство применяйте по половинке стакана за полчаса до еды три раза в день

Средство для предупреждения стенокардии

потом одну десертную ложку полученного сырья залейте полутора стаканами крутого горячей воды
дальше оставьте препарат настаиваться в течение 60 минут
потом процедите приготовленное средство
для предупреждения стенокардии принимайте его в середину дозами по 100 миллилитров трижды в день

Средство от цистита и бронхиальной астмы

нужно взять две ст. ложки семян растения
залейте сырье 2-мя стаканами крутого горячей воды
подождите примерно пол часа, пока лечебное средство настоится
готовый препарат пейте дозами по половинке стакана 2 раза в день

Мочегонное и отхаркивающее средство

1 столовую ложечку семян укропа залейте 200 миллилитрами крутого горячей воды
накройте емкость крышкой и потом оставьте массу настаиваться в течение в течение трети часа
потом процедите лекарство и прибавьте в него чуть-чуть меда
когда Получившаяся масса остынет – смело приступайте к излечению
применяйте средство дозами по столовой ложечке 5 раз в день

Средство от бессонницы

нужно взять 50 граммов семян укропа
залейте это сырье 500 миллилитрами красного вина
получившуюся смесь пейте на ночь дозами по четверти стакана

Средство от туберкулеза

При туберкулезе постоянно применяйте это средство: в стакан тёплого молока прибавьте щепотку заранее измельченных семян укропа и выпейте получившуюся смесь.

Косметические свойства укропа

Крепкий отвар на основе укропа спасет Вас от угревой болезни. А слабый отвар поможет сберечь пластичность чувствительной кожи.

Противопоказания к использованию укропа

К несчастью, чудодейственные семена укропа имеют некоторые противопоказания. Лекарства на основе их не рекомендуют использовать при диарее и в период вынашивания ребенка.

Теги