Сорта рукколы

Выращивание рукколы: от выбора сорта до защиты от заболеваний и вредителей

Руккола считается ближайшей родственницей капусты и прочих растенийЧаще всего это растение называют руккола. Оно известно также как аругула, индау, эрука, гулявник, гусеничник, рошен-салат. В Киевской Руси его величали гусеничником и считали сорной травой, пригодной исключительно для птиц и зверей. Руккола — итальянское имя этого многоликого растения, происходящего из Западного Средиземного моря.

Биологические характерности

Руккола, или Эрука посевная (Erucavesicariassp. sativa), входит в семейство крестоцветных и считается ближайшей родственницей капусты, редьки, горчицы, хрена и прочих растений. В зависимости от сорта она может быть однолетней либо двухлетней.

Цветет руккола бело-фиолетовым либо жёлтым цветом, который опыляют насекомые

Высота ее слегка опушенного, прямого стебля — от 30 до 60 см. Листы могут быть большими, лировидными — у культурных сортов, а у дикорастущих — узкими, продолговатыми, красивыми. Находящиеся снизу листы образовывают розетку.

Цветет руккола бело-фиолетовым либо жёлтым цветом, который опыляют насекомые. Слывет она как замечательный медонос. Цветение различных сортов эруки приходится на май-июль.

Очень маленькие коричневые семена ее собраны в продолговатый стручок. Созревают они быстренько — за месяц. В большинстве случаев это происходит в июне. И вот тогда их уже можно сеять.

К почвам эрука не переборчива. Главный ее минус в том, что она быстро дичает. Во времена античности греки и римляне в древние времена выращивали рукколу как овощную салатную культуру, применяли ее и как пряность. У рукколы необычный пряный запах, а в слегка жгучем ее вкусе есть горчично-ореховые нотки.

Очень маленькие коричневые семена рукколы собраны в продолговатый стручок

Хорошие свойства и пищевая ценность

Пользу рукколы тяжело переоценить. В ней содержатся алкалоиды, флавониды, витамины С, В. Она богата йодом, железом, калием, кальцием, магнием. Присутствуют в ней также яблочная и лимонная кислоты, горчичное масло, стероиды. Применение ее в медицине очень широко:

• Профилактика авитаминоза, лечение цинги.
• Улучшение пищеварения, лечение гастритов, язвенных заболеваний.
• Настой из нее обладает не тяжёлым мочегонным эффектом. Для его приготовления 2 ложки травы заливают стаканом горячей воды, могут выдержать несколько часов и пьют данное средство в течение дня.
• Соком растения лечат многие заболевания кожи, убирают мозоли и синяки.
• Благодаря содержащимся в эруке диетическим волокнам в крови уменьшается содержание холестерина.
• Она играет особую роль в профилактике раковых болезней.
• Трава полезна мужчинам, имеющим нестандартные проблемы.

Руккола играет особую роль в профилактике раковых болезней

Руккола не показана беременным и кормящим представительницам слабого пола, людям который склонен к аллергии, так как насыщена фитонцидами.

Пищевая ценность рукколы тоже бесспорна. В кулинарии используют несколько видов растения: культурная (посевная) и дикая (дикий рокет). Последняя в Российской Федерации встречается чаще посевной.

Сочные листья эндау, имеющие тонкий запах и чуть острый вкус с кислинкой, отлично комбинируют со шпинатом, различными видами салата. Их можно добавлять в суп, применять в составе салатов и холодных закусок.

Этот поразительный листовой овощ отлично входит в рецепты овощных рагу, служит прекрасным дополнением и украшением бутербродов. Добавленный в творог или к популярному у нас отварному картофелю, он придаёт этим обыкновенным блюдам нотку эстетичности.

Гарниры к мясу и рыбе, где есть руккола, подаются в лучших ресторациях многих стран. В Италии ее любят добавлять в пиццу, ризотто и соусы для пасты.

Пищевая ценность рукколы бесспорна

Отличные сорта

Культивированные сорта рукколы разделяют на однолетние и двухлетние (Пасьянс). Корни последних отлично могут выдержать зимовку, а ранней весною из них возникает сочная зелень. Сорта-однолетники разделяют на ранние, сбор урожая с которых можно начинать уже через 20 дней после возникновения первых листочков, и среднеспелые, отстающие от первых сортов в созревании лишь на несколько недель.

Название сорта	Классификация по срокам развития	Короткое описание	Высота, см	Период вегетации, дней	Применение
Диковина	Среднеспелый	Лист — лировидный, цветок — кремовый, масса — 18-20г	18-20	22-25	Салаты, гарниры к мясным и рыбным блюдам
Стрелы Купидона		Лист — длинный неширокий, цветок — светло-жёлтый, вес — 15-20г	20-30	35-38	Салаты, соусы, гарниры, супы
Оливетта	Ранний	Имеет сочные с орехово-горчичным вкусом листы; богат каротином, маслами на эфирной основе, витаминами	15-20	20-25	Салаты, острый гарнир к мясу и рыбе, бутерброды
Рокет		Лист — перисто-рассеченный, темно-зеленый, орехово-горчичного вкуса	15-20	20-25	Салаты, гарниры, приправы. Замечательный медонос
Виктория		Зелень — богатая, нежная на вкус, богата витаминами	15-20	20-25	Салаты, гарниры к мясу, рыбе. Диетический продукт
Покер		Лист — большой, зеленый, сладковатый с горчичным вкусом, цветок — бледно-кремовый, масса — 20г	18-20	22-28	Салаты
Пасьянс	Среднеспелый	Лист — усредненный, рассеченный, с надрезами по краешкам, лировидный, орехово-горчичного вкуса, масса — 20-45г	18-20	35-45	Салаты
Спартак	Ранний	Диетический сорт с пряным вкусом. Выращивается круглый год, богат маслами на эфирной основе, витаминами	19-22	20-25 дней	«Мужские» салаты, гарниры, средство для профилактики от авитаминоза

Характерности посадки

Руккола — довольно нетребовательное растение, оно растет даже там, где солнце бывает не всегда. Правда, в насыщенный тени растение мельчает и дичает. Однако у рукколы имеются собственные характерности, которые необходимо знать и иметь в виду при ее посадке:

1. Требования к почве. Растет на любой почве, которую нужно разрыхлять. Но предпочтительно садить рукколу на слабокислых или заранее произвесткованных почвах, где для ее развития достаточно кальция. Известкование проводят до посадки растений, применяя для этого известковую или доломитовую муку, молотый мел и другие средства. Их дозы зависят от уровня кислотности почвы и составляют 25-60 кг на сотку.
2. Севооборот. Наиболее целесообразно менять посадку рукколы на участке с картофелем, тыквенными, бобовыми, томатами или морковью. Не рекомендуется садить их после родственных по семейству — капусты, редьки, хрена и других — до недавнего времени чем через три года.

Как растить рукколу (видео)

Способы выращивания

Рукколу растят в открытом грунте и в теплицах (парниках).

Тепличное выращивание

В защищенном грунте его можно растить целый год. Важно, чтобы температура в теплице не опускалась ниже 16 градусов, и проводилось электрическое освещение уже взошедших растений в случае дефицита солнечных деньков.

Перед посевом в теплице необходимо подготовит почву так:

• рыхление на глубину до 18 см, чтобы полностью почистить ее от сорняков и остатков предшествующих растений;
• добавочная вспашка по прошествии двух недель. Это нужно для щепетильного убирания сорняков, которые в результате проникают в глубокие слои земли, где они будут в последующем образовывать перегной;
• боронование, помогающее влаге задерживаться в почве.

Семена высевают на грядки, которые располагают на расстоянии в 35-40 см один от одного. Посадочные лунки обязаны быть глубиной не больше 2 см. В них можно опускать по 2-3 семечка. Между лунками необходимо отходить на 8 см. Молодые всходы приблизительно спустя семь дней прореживают.

В защищенном грунте рукколу можно растить целый год

Культивирование в открытом грунте

В открытый грунт семена сеют с середины весенней поры и практически до конца лета с интервалом в 2 недели. В жару, дабы получить достойный урожай, следует подбирать для посева участок с умеренным затенением. Ведь руккола не любит очень светлого солнечного света.

Схема посева для открытого грунта не очень разнится от посева в теплице:

• глубина заделывания семян — 1,5 см;
• между рядами должно быть 40 см;
• интервал между соседними растениями — 5 см.

Если всходы получились загущенные, то в период возникновения 2-ух листочков, их следует проредить.

Если всходы рукколы получились загущенные, то в период возникновения 2-ух листочков, их следует проредить

Выращивание рассады

Семена в данном варианте сеют на глубину до 1 см в стакан (по 3-4 семечка) или горшок, куда помещают по 30-35 штук. Через пару дней появляются всходы. Выросшие сеянцы высаживают в почву одновременно с комом земли. Температура окружающей среды в данное время должна быть не менее 9 градусов. Если ожидаются заморозки, то молодые растения на ночь прикрывают полиэтиленовыми емкостями, снимая их по утру.

Руккола на подоконнике

Выращивая растения на подоконнике или на балконе в ящиках, на каждый кустик необходимо выделить площадь в 30 на 15 см. Глубина ящика не должна быть менее 10 см.

В рукколе применяют зеленые листы, которые следует обрывать, как только они отрастают до 10 см

Уход за растениями

В эруке применяют как правило ее зеленые листы, которые следует обрывать, как только они отрастают до 10 см. Зелень за счёт этого все время обновляется. Если дать ей вырасти больше, то она становится грубой, невкусной. Возникновению новых сочных листочков содействует регулярный и богатый полив, тем более в жару. Если этого не делать, то они сильно горчат.

Полив проводят методом разбрызгивания при помощи дождевальных установок. Допустимым считается и продолжительный полив междурядий при помощи положенного на землю шланга. Данные мероприятия проводят в утренние либо вечерние часы, когда нет жары. Землю между растениями постоянно «вспушивают» для лучшего попадания влаги и воздуха.

Более того, проводят двукратную подкормку всходов. Для этого необходимы азотные удобрения (10 г на ведро воды), перебродивший куриный либо коровий помет, разведенные в 10-15 раз. Подкормку проводят одновременно с поливом растений. Если учесть то, что период развития у рукколы кратковременный, подкормку навозом и прочими удобрениями на минеральной основе в период ее роста не выполняют. Иначе листья будут собирать опасные вещества.

Руккола: хорошие свойства (видео)

Применение в кулинарии

Рукколу применяют в закусках, салатах, соусах, овощных блюдах, супах, гарнирах и т.д.

Салат из рукколы

Набор продуктов: рыба слабосоленая — 100 граммов, один помидор, красный салатный лук, горсть рукколы, по ложечке постного масла, уксуса, соли и сахара (для маринада). В первую очередь лук маринуют минут десять. Потом выкладывают слоями:

• рукколу;
• помидоры, нарезанные дольками или колечками;
• на них помещают кольца лука;
• в самую последнюю очередь выкладывают ломтики рыбы;
• все это поливают маринадом.

Рукколу применяют в самых различных салатах

Паста из рукколы

Для нее понадобится 80 граммов рукколы, горсть орехов, 20 г тертого твёрдого сыра, масло оливковое, зуб чеснока.

Рукколу, сыр и орехи делают мельче блендером. Потом смесь солят, перчат и поливают маслом.

Пирог с рукколой

Набор продуктов: песочное тесто — 250 г, 2 яйца, по 100 г сливок, моцареллы, копченой грудинки и твёрдого сыра, 2 помидора, горчица, перец молотый, орех мускатный.

Технология приготовления:

• тесто ложиться в форму, застеленную пергаментной бумагой, его прокалывают вилкой и смазывают горчицей;
• в качестве начинки применяются нарезанные грудинка, помидоры, моцарелла, руккола;
• ее посыпают тертым сыром, перцем и мускатным орехом;
• пирог оканьчивает слой взбитых со сливками яиц;
• его пекут 40 минут при температуре 210 градусов.

Руккола давно известно во многих государствах, где повсеместно применяется в альтернативной медицине, кулинарии, косметологии

Защита от заболеваний и вредителей

В рукколе содержатся масла на эфирной основе, отпугивающие многих насекомых (комаров, блох). Но растения все же предрасположены некоторым грибковым заболеваниям. Признакам проявления данных поражений и мерам по борьбе с ними посвящена расположеная дальше таблица.

Наименование	Признаки	Устойчивость	Методы борьбы
Капустная моль	Объеденные листы	Высокая	Перекопка почвы, сбор куколок. Обработка настоями полыни, картофельной и томатной ботвы, малатионом.
Крестоцветные блошки	Повреждения листьев	Высокая	Ловушки, перекопка почвы, опрыскивание эмульсией трихлорметафоса-3.
Грибок Perono-spora parasitica	Темно-коричневые пятна на листах	Средняя	Севооборот, приготовление почвы, борьба с сорняками
Грибок Fikarium oxisporum	Хлороз листьев — желтеют, появляются темные полосы	Средняя

Руккола, индау, эрука — это все то же самое растение. Оно давно известно во многих государствах, где повсеместно применяется в альтернативной медицине, кулинарии, косметологии. Растить его просто, это разрешено делать даже на подоконнике. Растет листовой овощ быстро, на участке сада можно получать несколько его урожаев в течении сезона. А в теплице эруку растят фактически целый год. Ознакомившись с этим поразительным целебным растением, вы не сумеете отказаться от него.

Рецепты приготовления рукколы (видео)

Как вырастить рукколу в бытовых условиях |

Как вырастить укроп на подоконнике: душистая зелень целый год

Как вырастить руколу на подоконнике

Семена руколы приобретаются в любом специальном магазине. Раннеспелые сорта Колтивата, Пасьянс, Рококо дают урожай очень быстро (уже приблизительно через 20 дней), а среднеспелые – Корсика, Сицилия созревают через 30-35 дней. Различные сорта выделяются не только временем всхождения, но и размером, формой и окрасом листьев, а еще вкусом, который вероятно будет нежно-ореховым, с горчинкой или остропряным.

Подготовка горшка и почвы

Чтобы вырастить руколу на подоконнике горшок, как и любой иной контейнер, в первую очередь обязан иметь слой дренажа (керамзитобетон, разбитый кирпич) и отверстия для убирания излишков влаги. Размеры емкости для мини-огорода выбираются, исходя из площади подоконника. Высота горшка не должна быть менее 12 см. Почвенный слой сыпется высотой не менее 6-7 см.

Рукола непритязательна и нетребовательна к почве, основное – чтобы земля была достаточно рыхлой, влагопроницаемой и всегда влажной. Грунт можно применять многофункциональный, а можно и только тот который предназначен для рассады. Такая почва имеет фосфор и азот в необходимых пропорциях, что полезно проявляется на росте и развитии любых растений, также, и руколы.

Посев руколы

Семена расстилают рядами на поверхности отлично влажной земли, выполняя шаг 3 см. Сверху их сыпят слоем сухой земли (1-1,5 см), после этого грунт качественно отделывают тёплой отстоянной водой из разбрызгивателя. Этот способ первоначального полива помогает одинаково распределять влагу по всей поверхности грунта.

Ящик (контейнер) следует укрыть любой пленкой или стеклом и поставить в тёплое место, к примеру, возле нагревательной батареи, или сразу на подоконник, тем более если стоят солнечные дни. Рукола прекрасно себя ощущает при довольно большом температурном диапазоне (от +10°C до +25°C).

Освещенность

Чтобы как следует вырастить руколу на подоконнике окна должны выходить на сторону где стоит солнце, так как вся листовая зелень любит большое количество света. Если у вас нет возможности разбить мини-огород на окне, выходящем на юг, то освещение можно сделать и искусственно, что никак не будет влиять на урожайность.

Над поверхностью растений на расстоянии около полуметра можно закрепить светильники к примеру, люминесцентные лампы. В зимнее время и в плохую погоду досвечивание приходится проводить весь день. В другое время, для правильного развития зелени, достаточно повышать световой день на пару часов.

Уход за руколой

Не забудьте каждодневно увлажнять почву из пульверизатора, снимая пленку и проветривая посадки. Первые всходы появляются моментально (3-7 дней), что считается сигналом к снятию покрытия с защитным эффектом и расположению контейнера на собственном систематическом месте.

Теперь общий процесс ухода за вашими зелеными питомцами сводится к регулярному поливу. Растение моментально впитует все вещества из почвы, благодаря этому не рекомендуется делать подкормку разными химическими субстратами.

Урожай руколы

По достижении листьями высоты 10 см, можно начинать активно лакомиться пряной травой. Не стоит дожидаться, пока она зацветет, как на фото в начале публикации:) Урожай собирается когда это необходимо, конкретно перед прибавлением в кулинарные блюда (так по максиму будут сохранены все питательные вещества), срывая зеленые листы, необычной гофрированной формы. При равномерном щадящем обрывании рукола может вас радовать собственной зеленью до 45 дней!

Как можно заметить, вырастить руколу на подоконнике не проблема. Вам остается лишь решиться на этот серьезный шаг и уже спустя месяц наслаждаться эффектным собственным видом и вкусом этой экзотической пряности.

Мила Набогова «Как вырастить руколу в бытовых условиях» конкретно для сайта Эко-жизнь.

Рукола: хорошие свойства, применение в альтернативной медицине и кулинарии | Just My Beauty

Рукола считается однолетним растением из семейства крестоцветных. Данное растение имеет очень большую историю, не обращая внимания на собственную малую востребовательность. Рукола применялась в Риме в качестве пряности. Сейчас рукола применяется многими поварами для приготовления благородных блюд. Большинство жителей Италии предпочитает применить листы данного растения для приготовления пиццы, салатов и ризото. Рукола как правило выступает заменителем базелика в очень вкусном соусе песто. Жители Франции применяют руколу для приготовления салатной смеси «Месклен».

Их еще называют руколу?

Рукола также может именуется индау, рокет или эрука. В Российской Федерации и Украине данное растение длительное время считали сорняком и называлось гусеничником. Наименование рукола прижилось благодаря тому, что данное растение широко применяется жителями Полуострова Апеннин. Какая рукола на вкус? Ответ простой — попробовав, можно ощутить перечно-горчичный вкус с примесью ореха. Рукола очень востребовано среди любителей вкусной еды.

Как правильно выращивается рукола

Помимо того, что рукола прекрасно чувствует себя в естественной обстановке — ее можно вырастить на собственном подоконнике в бытовых условиях. Для выращивания лучше всего купить почвенную смесь, которая обогащена всеми нужными веществами. Обыкновенная почва может быть чрезмерно тяжёлая, кислая или совсем неплодородная. Для выращивания руколы подойдёт не только отлично освещаемый подоконник, а вообще любой. Рукола не очень требовательна к свету, но засуху или жарну не выносит. Комфортной температурой для руколы считается диапозон от 16 до 19 градусов. Недостаточный полив может отразиться на вкусе руколы — дать горчинку.

Перед тем как посадить руколу, нужно прорастить ее в стакане, а потом пикировать. Связывают это с тем, что у нее мелкие семяна. В магазине семена как правило продаются с названием аругула, эрука салатная, рокет-салат, индау, эрука лесная. Рукола особенно популярно и приобрести ее семяна можно буквально в каждом специальном магазине.

Рукола всходит приблизительно на День четвертый. Кустики руколы должны быть на расстоянии 30 сантиметров один от одного. Между рядами должно быть расстояние около 15 сантиметров. Садить руколу нужно на глубин от 1 до 2 сантиметров. Ощипывание куста приводит к его более интенсивному росту.

Какие бывают сорта руколы?

Самым маленьким сортом считается «Рококо». Он может достигать высоты от 10 до 17 сантиметров. Рококо считается раннеспелым сортов, который вырастает за 20 дней. Кол-во зелени чуть меньше, чем у остальных сортов, но одного куста абсолютно хватит накрыть на стол. Листы рококо напоминают дубовые и имеют активный и очень насыщенный аромат.

Очень высоким сортом считается «Корсика». Его высота будет намного больше 60 сантиметров. Листы корсики довольно узкие и имеют своеобразные выямки по краешкам. Созревает данный сорт более месяца, но принимать в пищу можно и молодые листья.

Еще одни раннеспелым сортом считается «Покер». Урожай данного сорта можно собирать на двадцатый день. Листы у него маленькие, а высота куста составляет не больше 20 сантиметров.

Утонченным сортом считается «Сицилия». У него листы отрастают до размера более полу метра, а сам рост продолжается более месяца.

«Рокет»— сорт, который созревает по срокам также, как и «Корсика». У сорта рокет более крепкий запах и довольно выраженный горчичный вкус. Его листья довольно привлекательные и имеют зазубрины.

Чем полезна рукола

Рукола довольно полезна и имеет в себе витамины A, B9, C, а еще железо, магний, йод, кальций и калий. В руколе достаточно много разных минералов и полезных веществ, что дает возможность ей благоприятно отображаться на состоянии человеческого организма.

Биологически энергичные вещества дают возможность сделать лучше пищеварение. Также необходимо подчеркнуть отхарикивающие, диуретические, лактогонные и антибактериальные свойства данного растения, которые широко применяются в альтернативной медицине. При постоянном употреблении руколы, очень ощутимо укрепление имунной системы. Данное растение также позволяет улучшить водный и солевой обмен. Также оно увеличивает уровень гемоглобина в крови и уменьшает содержание сахара. В альтернативной медицине считается, что рукола предохраняет онкологические болезни.

Люди, которые мучаются от избыточного веса знают, что в руколе довольно мало калорий. Кроме этого, рукола прекрасно активизирует разные процессы обмена в человеческом организме. Биологически энергичные вещества дают возможность поддерживать тонус организма и активизировать похудание.

Диетологи советуют принимать в пищу руколу перед обедом. В ней содержится много клетчатки, которая даст продолжительное чувство сытости. Этот способ применяют многие профессиональные модели.

Оздоровительные свойства руколы

Рукола обладает сильными терапевтическими качествами, которые применяются для безопасного лечения желудочной язвы. Американские гастроэнтерологи сейчас рекомендуют лечить язву с помощью руколы. Альтернативный способ лечения считается гораздо неопасным и обычным. Руколу нужно постоянно принимать в пищу, что даст возможность стенкам желудка укрепится и уберечься от самых разных негативных воздействий. Эксперименты показали, что рукола оказывает замечательный эффект при борьбе с гастритом и язвой желудка.

Рукола считается настоящим афродизиаком, который оказывает пложительное воздействие потенцию мужчин. Итальянские повара рекомендуют рецепт, который сделает лучше личную жизнь. Данный рецепт собой представляет смесь из 100 грамм толченных листьев руколы, 10 грамм меда и 10 грамм черного перца. Данную смесь нужно принимать по утру (по одной чайной ложечке). Масло на эфирной основе руколы даст возможность закрепить волосы (разрешено делать маски для волос и просто принимать в пищу). Волосы, которые предрасположены к выпадению можно закрепить принимая две-три чайные ложки масла в день. Но необходимо помнить про то, что прямое влияние на волосы в виде маски не стоит пренебрегать.

Противопоказания

Рукола не рекомендуется людям, которые мучаются от мочекаменной заболевания. На данное растение может быть индивидуальная непереносимость в виде аллергической реакции. Перед тем как употреблять данного растения в пищу, посоветуйтесь со своим лечащим доктором.

Похожие материалы:Фейхоа: хорошие свойства, использование в кулинарии и медицине Фейхоа считается тропическим плодом, который еще мало изучен. Известно, что данное растение берет собственные истоки в Южной Америке. Плоды фейхоа имеют аромат земляники и ананаса, а вкус у них кисло-сладкий (также напоминает землянику, киви и . Розмарин: хорошие свойства, применение в альтернативной медицине и кулинарии Розмарин считается растением с прекрасным ароматом, которое применялось жителями Древнего Рима в медицинских и кулинарных целях. За всю собственную историю, розмарин не только применялся в качестве пряности и лекарственного средства, но и был священным растением, . Хрен: полезные применение и свойства в альтернативной медицине Хрен обычный считается многолетним растение из семейства капустных, которое очень устойчиво к резким температурным переменам и даже морозам. Польза хрена известна достаточно давно и активно применяется для лечения разных болезней. Для лечения применяют не только . Физалис: полезные применение и свойства в альтернативной медицине Физалис обычный считается растением из семейства пасленовых, который в большинстве случаев применяется украшения букетов из сухоцветов. Но стоит сказать, что физалис является весьма полезным растением, применяющееся для лечения множества болезней. В альтернативной медицине физализ называют песьей . Укроп: хорошие свойства, использование в медицине и кулинарии Укроп является весьма полезным растением, которое можно повстречать фактически на любом кухонном столе. Укроп обладает внушительным количеством хороших свойств, которые крепят и даже лечат человеческий организм. Не все знают про то, что состав укропа позволяет .

Сеем рукколу

С этой травой приятного вкуса я познакомилась, встречая Новый год. Она украшала овощные блюда. Мы долго не имели возможности усвоить ее наименование. Однако в магазине семян я заметила пакет семян этого интересного растения… и купила.

Посеяла, как в большинстве случаев, руккола быстро взошла.

Так что на моей грядке растет такой источник витаминов. Весною особенно полезно принимать в пищу травы.

Рекомендую Вам посадить такую поразительную траву!

Татьяна Хорькова

Оригинальная травка, над попробовать посадить

Татьяна В., Омск

Посадите, жалеть не будете. В салат будете добавлять

Алла Шнайдер

Татьяна, подскажите, пожалуйста, высадила семенами рукколу в небольшие контейнеры, когда можно пересадить в большой горшок? И как правильно это сделать, чтобы не повредить рассаду? Нынче она у меня, приблизительно, 1,5см.

Татьяна В., Омск

Алла, я сеяла сразу на грядке, взошла быстро и росла легко. А Вы запланировали дома растить или пересадить потом на дачу?

Алла Шнайдер

Я хотела пересадить ее на дачу. Однако у нас в уральском регионе еще снег на дачном участке лежит, благодаря этому в почву не до недавнего времени конца апреля начала мая ее можно будет пересадить.

Татьяна В., Омск

Только она моментально в стрелку уходит (как минимум, у меня. )

Пермякова Людмила, Набережные Челны

У Вас на солнечных лучах растет? У меня в полутени, может долго в стрелку не пойдёт

Последний раз редактировалось 9 июня 2014, 12:50

Я выращиваю рукколу уже года 4, и увидела, что эта травка любит короткий световой день как и редис.Ее отлично сеять рано весною и в августе.Осенняя руккола мне намного лучше нравится.Веселила меня до морозов.

Я садила каждые 2 недели, росла все время достаточно хорошо, но, правда, в нынешнем году жары не было, может благодаря этому.