Описание жёлтого помидора Медовая капля
Большинство садоводов думают, что по собственным свойствам жёлтые помидоры намного уступают красным, некоторые думают, что все равно, благодаря этому нечасто растят сорта жёлтых помидор. Разница между этими видами состоит в химическом составе, ведь некоторые вещества содержатся в одних культурах и отсутствуют в остальных, или процентное соотношение различное. К примеру, жёлтые помидоры в себе содержат больше мякоти, а жидкости – напротив, меньше. В них больше витамина А, который и определяет их цвет, и меньше витамина С. Разница вырисовывается и в остальных нюансах, и, чтобы ближе вас познакомить с сортами жёлтых помидор, мы расскажем о томате Медовая капля.
Характеристики
Томаты Медовая капля, как и все индетерминантные сорта, рослые, в теплице могут достигать в высоту 2 метров и больше, при выращивании в открытом грунте отрастают до полутора метров. Характерной чертой куста можно назвать листы, отдаленно напоминающие листы картофеля. Помидоры Медовая капля мелкие, весят в среднем 15-20 г, наибольшие — 30 г. Они растут в своеобразных гроздьях приблизительно по 15 штук на ветке. Плоды ярко-жёлтой покраски, по форме напоминают груши или капельки, собственно из-за внешних признаков и получил сорт наименование Медовая капля. Да и на вкус они недалеко ушли от продукта деятельности пчел – плоды чрезвычайно сладостные, содержание в них сахаров в мякоти одно из самых высоких среди томатов всех сортов.
Томат Медовая капля имеет крепкий иммунитет одновременно к нескольким заболеваниям. К примеру, он нечасто подвергается черной ножке, стоек к фитофторе. Как было подмечено многими огородниками, чаще болеет при выращивании в теплицах, чем в открытом грунте, это связано обязательно с высокой влагой воздуха. Относительно стоек к засухе и понижению температуры.
Отзывы томат Медовая капля получил всевозможные, но многие из них можно обозначать как нейтральные. Позитивные из них затрагивают качества вкуса жёлтых плодов. И в самом деле, обойти вниманием вкусные томаты просто нереально. Несколько отзывов касалось семян: семя Медовой капли отличается высокой всхожестью (от 95%), и это не ускользнуло от внимания пользователей форумов. Довольно часто отмечают, что необходимо уделять немало времени уходу за растением, в особенности пасынкованию. Если пренебрегать данный процесс, то вскоре ваша «плантация» этого сорта станет похожа на джунгли. Из отрицательных факторов: жалуются на низкую урожайность сорта и плохое реагирование на изменение условий выращивания (чувствительность к воздушной влажности, требовательность к почве и другое). В общем отмечают, что Медовая капля – хороший сорт, и попробовать его растить в собственной теплице таки стоит.
Использование
Способы использования частично обусловливаются веществами, которые содержатся в плодах. Так, очень высокая сахаристость многих подталкивает к приготовлению варенья из томатов Медовая капля. Маленькие по размеру помидоры очень даже кстати подойдут для закатывания в банковских учреждениях. Однако чаще всего их употребляют в свежем виде. И не только для приготовления салатов. Вследствие того, что жёлтые помидоры менее калорийные, чем красные, их в питание часто включают люди, придерживающиеся диеты. Также отдавать преимущество жёлтым томатам стоит людям, страдающим от очень высокой кислотности, так как в красных содержится больше аскорбиновой кислоты, более популярной как витамин С. Постоянное потребление жёлтых томатов укрепляет сосудистые стенки. Практически не применяются плоды Медовой капли для приготовления томатных продуктов (сока, пасты).
Специальный уход
Как уже вспоминалось, растить можно как в теплице, так и в огороде. Семя высаживают на рассаду в последних числах Марта, лучше это делать сразу в частные емкости (заранее семя закалите и Обработайте). Почву лучше всего предпочитать максимально плодоносную. Семена помещают на глубину не больше 2 см. Температуру в помещении поддерживают на уровне 22-25 градусов. Поливать не достаточно обильно, но систематично. Подкормки необходимо делать пару раз как для рассады, так и позднее в открытом грунте. Пикируют в фазе 2 листьев, в открытый грунт пересаживают только когда установится систематическая оттепель (чтобы земля прогрелась) и минует угроза поздних морозов.
На грядке не забудьте взрыхлять почву и удалять сорняки. Подвязывать необходимо независимо от среды выращивания, образовывают один или 2 стебля, лишние пасынки убирайте, дабы избежать массового размножения растений. Не обращая внимания на хорошую стойкость сорта, лучше всего делать профилактические опрыскивания.
Томат Медовая капля относится к среднеранним сортам, благодаря этому с первыми красными помидорами можно собирать и урожай жёлтых плодов. Этот сорт жёлтых томатов идеально выглядит на грядке одновременно с красными помидорами.
