Рассада перца в бытовых условиях
Процесс выращивания рассады перца имеет ряд особенных характеристик, благодаря этому для успеха вам просто нужно знать, как вырастить рассаду перца. Любые ошибки, будет это ошибочный полив, резкие температурного колебания или плохая пересадка, плохо сказываются на урожайности растения.
Выращивание рассады сладкого болгарского перца
Время посадки семян перца на рассаду приходится на период с 20 февраля по 10 марта. Перед высадкой необходимо внимательно просмотреть семена, удаляя все слабые и повреждённые экземпляры. Оставшийся посевной материал необходимо обработать против грибковых инфекций, для этого их замачивают в растворе фунгицида («Витарос», «Максим», «Фундазол» и проч.), заранее поместив их в марлевый мешочек.
Потом семена тщательно промываются и разлаживаются между 2-мя слоями мокрой ткани и удаляются в тёплое помещение (+25°С) на 10-15 дней. Через данное время семена начнут «проклевываться». Очень и очень важно не потерять данный момент, потому как корешки перцев очень хрупкие и переносят плохо даже самые небольшие повреждения.
Подготовка грунта для будущей рассады
Данный процесс нужно начинать еще на шаге прорастания семян в ткани. Как вариант – можно применять готовую почвосмесь для перца, добавив к ней промытый песок в соотношении 1:6.
Не ленивые и более квалифицированные садоводы предпочитают своими силами готовить грунт. Для этого они берут 2 части перегноя или отлично перегнившего компоста, 2 части торфа, 1 часть промытого песка. Данную смесь необходимо хорошо просеять и в течение 1 часа пропарить в пароварке для защиты всходов от заболеваний грибкового характера и сорняков.
Посев семян перца
Посуду для рассады промойте в марганцовочном растворе, заполните заблаговременно подготовленной почвенной смесью, уплотните ее до момента, пока бортик плошки не будет возвышаться над грунтом на 2 см.
Теперь бережно с помощью пинцета разложите проклюнувшиеся семена, делая между ними расстояние в 1,5-2 см. Сверху засыпьте почвосмесью и чуть-чуть уплотните. Следите, чтобы в периоды полива семена не вымывались на поверхность. Соорудите парничок или разместите собственные посевы в пакет. Поддерживайте температуру на уровне +25°С.
Рассада перца в бытовых условиях — уход
Первые всходы появятся по прошествии семи дней. С этого периода необходимо уменьшить температуру до +15-17°С и выставить рассаду на светлое место.
Для уменьшения риска корневой гнили, рассаду пикируют на стадии возникновения 2-х реальных листочков с меньшим углубляющим, приблизительно на пол сантиметра. Появляются реальные листья через 3-4 недели после всходов. Приходит очень прекрасное время для пикировки. Заблаговременно смочите хорошенько почву в горшке, дождитесь, пока ненужная вода стечет в поддон, пикируйте рассаду в маленькие горшочки – там корни скорей освоят ком и земля не закиснет.
Сеянцы при пикировке берутся за ушки. Лунка в горшке обязаны быть достаточной для свободного расположения корневой системы. Присыпаем ее почвой и слегка уплотняем. Поливаем сеянец, а если земля потом сильно проседает, можно добавлять еще чуть-чуть.
Ставим рассаду на подоконник, защищая ее от прямых лучей солнца. Подкормку выполняем два раза жидкими удобрениями: в конце второй недели после пикировки и еще через несколько недель.
За несколько недель до высадки рассады в открытый грунт, начнем закаливать растения, выставляя их на чистый воздух. Первое время оберегайте рассаду от прямого солнечного света и сквозняков.
Как пересадить рассаду перцев?
Когда на рассаде появляются первые бутоны, ее можно садить в землю. При этом средняя за сутки на улице температура должна установиться на отметке не ниже +15-17°С.
Не забывайте, что перец не переносит нелегкий и холодный грунт, благодаря этому лучше заранее внести на грядки торф и перегной, перековать все на глубину штыка лопаты и разровнять.
Подготовьте лунки, засыпьте в них по 1 ст.ложечке минерального удобрения. Бережно извлекайте рассаду из горшков, не нарушая ком земли, вставьте в лунки засыпьте землёй, хорошо полейте, замульчируйте посадочное место торфом. Выполняя эти все условия, можете рассчитывать на достойный урожай.
Как вырастить перец чили у себя на участке?
В наше время многие садоводы-любители стали растить перец чили на собственных участках возле дома. Эта культура, как и помидоры, относится к семейству пасленовых, благодаря этому технология выращивания перца и томатов очень схожа. С названием перец чили в действительности предполагают несколько сортов (также и кайенский перец). Плоды этой группы перцев обладают сильным жгучим вкусом. Выращивание этой культуры не будет составлять огромного труда даже для начинающего огородника.
Схема выращивания перца на гидропонике.
Подготовка к посеву
Высевают семена на рассаду в последних числах Февраля или в первых числах Марта. Почвенную смесь готовят заблаговременно, берут 1 часть садовой земли, 1 часть перегноя, 2 части крупнозернистого песка речного, также в качестве добавок применяют перлитовый песок и вермикулит. Если не хватает времени и возможности заниматься подготовкой земли, то воспользуйтесь специализированной покупной землёй для рассады.
Любую почву перед тем как употреблять требуется обеззараживать на водяной бане либо в микроволновке.
Схема выращивания перца в блоках из минваты.
Если это не сделать, то рассада может подвергнуться разным заболеваниям. К примеру, заболеть черной ножкой, которая очень опасна и способна погубить всю рассаду. Пропаривание земли нужно проводить приблизительно за две-три недели до посева, по прошествии этого времени климат восстановится.
Перед посевом семена перца чили нужно замочить на 30 минут, сделать это можно в тёплой кипяченой воде, растворе марганцовки или стимулятора. Все семена, всплывшие на поверхность, нужно выкинуть не сожалея, они пустые и негодны к посеву. Разумеется, можно вполне обойтись без такой действия, но замоченные семена прорастают намного быстрее. Более того, марганцовочный раствор дезинфицирует семена, а от стимулятора они получают дополнительные вещества, посредством которых всходы будут более сильными и выносливыми.
Посев семян и выращивание рассады
Сеять семена перца чили можно как в плошки, так и в некоторые стаканы. В первом варианте берется общая плошка или ящик, насыпается почвенный слой таким образом, чтобы до края оставался приблизительно 1 см. Землю в первую очередь необходимо затрамбовать, после этого посеять семена, присыпать их тоненьким слоем почвы, полить, накрыть пленкой. Для прорастания нужна температура 20-25 градусов. Как только возникнет всходы, пленку снимают. Рассада любит воду, но заливать молоденькие ростки нельзя, так как они могут легко подгнить. Рассаду переносят в светлое помещение с температурой 16-18 градусов.
Схема посадки перца.
Как только возникнет вторая пара листочков, приступаем к пикировке. Для рассады наиболее оптимально применять специализированные стаканы из торфа или таблетки, их не нужно удалять при пересадке рассады в почву. Но если это не получается, то прекрасно подходят единоразовые стаканы или тара из-под йогурта. При пикировке в грунт нужно добавить золу, системное гранулированное удобрение. Тогда рассаду можно будет не удобрять дополнительно. Землю насыпают в подготовленные стаканы, выполняют отверстие, потом (можно с помощью вилки) достают молоденькие росточки перца чили. Прищипывают корешок и пересаживают, при этом земля должна доходить до первой пары листочков.
Большинство садоводов думают, что пикировка вредит рассаде, рост молоденьких растений приостанавливается, они становятся чахлыми. В этом случае лучше применить посадку семян в отдельную посуду. В каждый стакан укладывают по два семени, в остальном технология аналогичная. В действительности оба эти способа хороши по-своему, какой из них подобрать, решает самостоятельно садовод.
Для того чтобы рассада перца чили или помидоров росла здоровой, не болела и не вытягивалась, ее следует досвечивать. Световой день для молоденьких растений должен быть не менее 14 часов в день. Люминесцентные лампы располагают над рассадой на высоте не менее 35 см. Если в помещении, где выращивается рассада, достаточно света, то можно обойтись и без дополнительного досвечивания. Только нужно помнить иногда разворачивать ящики, тогда растения будут формироваться одинаково. Точно по аналогичный технологии растят рассаду помидоров.
Высаживание рассады
Перец, выращивание которого не составляет огромного труда, можно садить как в открытый грунт, так и в теплицу. Все может зависеть от особенностей климата региона. Перед пересадкой рассаду нужно закаливать, выносить на открытый воздух в первую очередь на 20 минут, потом время понемногу делают больше до 2-3 часов.
Схема подвязки перца.
Высаживают рассаду перца чили в почву или теплицу собственно тогда, когда растения достигнут 10-15 см. Температура ночью должна установиться в границах 10-13 градусов, лишь после этого рассаду можно без зазрения совести пересаживать. В теплицы в большинстве случаев высаживают рослые сорта чили, которые могут достигать в высоту 1 м. Благодаря этому расстояние между растениями должно быть приблизительно 20-30 см, для низкорослых сортов достаточно 10-15 см. Аналогичные правила и при посадке в почву. Землю нужно обогатить: внести перегной, золу, кокс, гранулированное системное удобрение. Тогда отпадет необходимость в дополнительных подкормках.
Рассада перца чили нуждается в частом и обильном поливе, но очень аккуратно, растения нельзя заливать. Поливать нужно исключительно после того, как земля высохнет, при этом пересушивание почвы также непозволительно. Кустики перца, в отличии от помидор, не нуждаются в формировании, их не нужно прищипывать, они и так отлично кустятся.
Урожай перца чили можно собирать на любой стадии развития. В пищу употребляют как зеленые, так и красные плоды. Недозревший зеленый перец чили не такой острый, как красный, однако он не подойдет для продолжительного хранения. Для заготовки на зиму берут только красный спелый перец, он сохнет и в подобном виде хранится длительное время.
Выращивание перца чили и помидоров черри в комнатных условиях
Низкорослые сорта кайенского перца и помидоров черри можно с замечательным успехом растить на подоконнике. Агротехника данных растений очень проста и сможет каждый. В первую очередь выбирают подходящий сорт перца. Можно собственный выбор остановить на миниатюрном растении, рост которого не будет больше 10 см. Очень популярны сорта среднего роста 20-35 см. Форма плода и цветовая палитра очень многообразны, на одном кусте можно заметить зеленые, красные, оранжевые перчики. Сорта комнатного помидора не так многообразны, лучше всего предпочитать растение, рост которого не будет превосходить 50 см.
В первую очередь выбирают горшок для растения, перец чили в данном плане менее привередлив, чем помидор, для низких сортов достаточно вазона диаметром 15 см. Помидору для успешного роста и будущего плодоношения понадобится ведерце приблизительно на 5 л земли. Почвенную смесь приготавливают из 1 части перегноя, 2 частей садовой земли, 2 частей песка (крупнозернистого). Землю необходимо обязательно пропарить на водяной бане: это предотвращает возникновение заболеваний и вредителей. На днище горшка кладут слой дренажа из кусочков вспененного полимера или керамзитобетона, подойдёт и кирпичная крошка. Потом насыпают почву горкой, распределяют корни растения, досыпают остальную землю, поливают тёплой водой.
Как перец, так и помидор предпочитают светлое расположение, наиболее целесообразно поставить растение на восточное или западное окно. Технология выращивания пасленовых очень проста, она мало чем разнится от выращивания иных растений растущих в комнатных условиях. Поливать нужно исключительно после того, как земля станет сухим (не позволяя пересушивания). Если при посадке применялся перегной, то перец можно больше не удобрять. Помидор начинают подкармливать комплексным удобрением через 3-4 месяца после посадки. Выполняя эти простые правила, вы получите растения, которые будут Вас радовать целый год собственными плодами.
Выращивание горького перца
Это растение имеет пару названий: острый, жгучий, горький, стручковый перец. Острый перец пользуется популярностью во многих национальных кухнях и у любителей вкусной еды. Он относится к иммуностимулирующим продуктам. Выведенные сорта выделяются степенью остроты: от нестерпимо-жгучего до умеренно-острого.
Комфортная температура для прорастания семян и возникновения дружных всходов 20?25°C. Всходы при подобных условиях появляются на 6?9 день.
Интерес на свежие плоды горького перца довольно высок. Но сдерживающим аргументом его производства для фермеров являются высокие требования к агротехнике, меньшая урожайность, если сравнивать с другими культурами, и более позже созревание. Если делать выращивание перца серьезно, данные недостатки устранимы. Главное — правильно выбрать сорт растения, приготовить почву и само помещение, организовать уход за культурой.
В открытом грунте на юге или во время использования не постоянных пленочных укрытий эффектнее выращивание низкорослых скороспелых сортов острого перца. К ним можно отнести «Чардаш», «Фунтик», «Ерошка» и др. Высота их кустов — 40-60 см. Плоды весом 140-180 г не просят формовки, быстро и дружно созревают.
В весенних теплицах лучше выращивание среднерослых (70-110 см) сортов и гибридов: «F1 Буратино», «F1 Тибул», «Мастодонт», «Корнет» и прочих. Сильнорослые (до двух метров) крупноплодные сорта растят в зимних (в большинстве случаев промышленных) теплицах.
Как посеять острый перец
Качестенный урожай зависит от правильно выращенной рассады перцев.
Перед посевом семена острого перца лучше всего обработать марганцем, бором или прочими микроэлементами. Такая подготовительная обработка выполняется как правило для семян сомнительного происхождения. Для этого семена замачиваются на 15-20 минут в 1-процентном растворе сернокислого марганца или в 0,05-процентном растворе борной кислоты при температуре примерно 20°С. Это даст возможность предохранить их от инфекции грибка. Важно не превосходить дозировку и время замачивания, иначе можно уменьшить способность к жизни семян.
Посев семян изготавливается в ящики или горшочки по 2 семени в каждый. Температура в теплице должна поддерживаться на отметке 20-24°С. Для стимуляции корнеобразования после прорастания всходов на 4-5 дней температуру уменьшают до 10-15°С. Когда семена прорастут, в горшке оставляют один росток, удалив более слабое растение.
Выросшие растения пересаживают в большие по объему горшки или мешки для рассады по 3-4 куста. Сроки посева семян определяются исходя из будущего времени высадки рассады. Возраст рассады перед высадкой должен составлять 50-60 дней. Высаживаемая рассада обязана иметь около 10 листьев и развитые бутоны.
Посадка рассады
Таблица наиболее распространенных сортов заостренных перцев.
Высадку рассады острого перца в зимние теплицы делают в феврале-марте после прогрева почвы до 15°С. Под пленочные укрытия без обогрева, в зависимости от климата, рассада высаживается в последних числах Апреля или в первых числах Мая. Если в теплице проходит выращивание различных культур, острый перец можно садить после огурцов, кабачков, капусты и не рекомендуется после баклажан и томатов. Допускается посадка рядом с томатами.
Расстояние между кустами оставляется примерно тридцать сантиметров. Плотность посадки определяется характеристиками сорта и режимом температур теплицы. В зависимости от рослости сорта, выполняется выращивание от 3 до 12 растений на 1 м2. При чрезмерной загущенности растения чаще заболевают.
Способ высадки (шахматный, ленточный и др.) подбирается в согласии с размерами теплицы, организацией полива и системой освещения. Сильное заглубление также отрицательно оказывает влияние на выращивание растений. При посадке под каждый кустик можно внести чайную ложку комплексного удобрения, перемешанного с землей. Во время высадки делают полив не менее 3 литров воды в лунку. Высококачественная рассада отлично приживается через 10-12 дней после высадки.
Полив и уход за острым перцем
Перец — самоопыляемая культура, и полив методом орошения ей не подойдет. После нормального полива почва должна промокать на 30-40 см. Об минусе влаги могут говорить бурые пятна на плодах и одревеснение стеблей. Воду для полива лучше применять отстоянную, прогретую до температуры около 25°С. Для этого ею наполняют бак, установленый на самом освещенном месте теплицы и покрашенный в черный цвет. При температуре больше 13°С спокойный полив проходит в систематическом режиме. При уменьшении температуры частота полива уменьшается.
Растению требуется изобилие света (30 — 40 тыс. лк). В случае дефицита света кусты возникают вытянутыми, падают завязи. Перец можно успешно вырастить при температуре в теплице не ниже 16-18°С. Но и превышение температуры более 25°С он практически не переносит. В данных случаях следует притенять растения и проводить проветривание утром, но остерегаться сквозняков.
Высокие сорта по мере вырастания подвязываются к опорам. Такие кусты порой искусственно образовывают. Для этого убираются все листы, бутоны, цветочки и пасынки до развилки стебля. В развилке должно быть не больше 2-ух отростков. В последних числах Июля прикрепляют все концы веток прищепкой для остановки роста цветков. Тоже очень важно удалить плод, растущий в развилке, он будет в последующем мешать хорошо вырасти растению.
Делает лучше завязывание плодов подкормка микроэлементами. Первая проходит через 10-14 дней после высадки. Еще спустя семь дней выполняется подкормка макроэлементами. К примеру, раствором 40 г нитрофоски в 10 л воды. Дальнейшие подкормки проводятся спустя каждые полмесяца.
Мастера полагают, что для обеспечения потребностей семьи в остром перце, необходимо иметь на участке 5-7 растений.
Развитые плоды можно вырастить, если микроэлементы вносить опрыскиванием листьев (внекорневым способом). Рекомендуется делать опрыскивание раз на протяжении недели до развития плодов. Эта процедура делает лучше химический состав плода и повышает урожайность. Раз в 10 дней можно подкармливать растения настоем из крапивы или растворенным куриным пометом, в который добавляется калийное или системное удобрение. На ведро раствора разводится коробок спичек удобрения.
При хорошем уходе в теплицах перец не болеет, впрочем нарушение агротехники может вызвать поражения серой гнилью, тлей и паутинным клещом. Во время вегетационного периода заболевшие листы и кусты убирают. Для борьбы с болезнями растения опрыскивают инсектицидными препаратами — кельтаном или малатионом. Периодические подкормки с применением калийно-фосфорных удобрений дают возможность вырастить острый перец, не подвергая заболеваниям.
Уборка урожая
Сбор плодов острого перца начинается в июле и длится до октября. Плоды снимают по мере развития после достижения приемлемого размера и хрустящей структуры. Срывают перец одновременно с плодоножкой. Конечный вкус перец приобретает после краснота.
Хранение и дозревание острого перца проходит успешно при температуре 18-20°С. Вкус плодов при хранении становится более сочным и жгучим. Для продолжительного хранения плоды перца сушат в цельном виде. Для этого их нанизывают на нить, прокалывая через плодоножку. Сушку лучше проводить под стеклом при солнечной погоде на протяжении семи дней. Стручки острого перца можно тоже замораживать.
Посадка пригодных для ваших условий сортов растения и здоровых семян, правильная агротехника выращивания позволят вырастить хороший урожай.
Правильно выращенная рассада перцев даст роскошный урожай. Рассада перца — выращивание пошагово |
За поверхностями стен домов еще трещат морозы, завывает метель, но весна уже не далеко, пора приготовляться к новому сезону. Разведение рассады перцев, сладкого или жгучего— технология одна, открывает следующий садово-дачный сезон. Итак, начинаем в первую очередь. А самим началом было — семя.
Подготовка и закаливание семян
Приобретая семена перцев, следите, хотя бы за сроком упаковки, из-за того что через три года хранения проклевываются около половины семян. Приблизительно за 14 дней до посева необходимо проверить семена на всхожесть. Разместите семена перца в ткань и опустите в тёплую воду на день. После выдержки, положите на блюдце и установите в тепло. Если спустя семь дней, из 10 семян проклюнется половина — семена годятся для посева.
Приготовленные семена следует обеззаразить раствором марганцовокислого калия в течении 20-30 мин. Семена вымыть в водной массе и замочить в питательном растворе – типа «Эффектон» или растворе простой деревянной золы. Питательная среда способствует прорастанию семян, убыстряет созревание и увеличивает урожайность перца. Однако если семена свежие, вы довольны их всхожестью, то замачивать, смысла нет. Будет не лишним закаливание семян.
Сроки посева семян
Вопрос об оптимальных сроках посева семян, пожалуй, один из основных. От них зависит настоящий и ранний урожай перца. Сроки посадки первых или поздних сортов различные. В большинстве случаев на постоянное место высаживается рассада в первой стадии цветения, а до этого проходит до 80 дней со дня высадки семян.
Для выращивания на рассаду можно применять широкий временной период— с января до середины марта. При поздних сроках посадки нужно создать искусственную подсветку рассады. Сроки зависят от того, когда вы планируете высадку рассады на гряды или в теплицу и, где будет располагаться рассада перца до посадки. Если есть наличие балкона который уже застеклен, лоджии или теплицы, куда можно выставить рассаду с пришествием тёплых дней смело можно высевать семена до недавнего времени.
Опытный огородник уже выработал, на основе многолетнего навыка, собственные сроки посадки, а начинающий все равно посадит до недавнего времени. Однако если у вас нет уверенности в семенах, почве, нет навыка — посейте семена поэтапно с разбегом 1-2 недели, но в первую очередь подпишите стаканы, и вы всегда будете с рассадой.
Тара под рассаду
Бывалые садоводы знают, что перец практически не переносит пикировку. Благодаря этому молодым огородникам рекомендуют сеять семена негусто. У перца слабая система корня, благодаря этому в большинстве случаев высаживают несколько проросших семечек в одну емкость. После всходов хилые убирают, оставляя по 1-2 ростка в каждой емкости. Когда рассада перца станет крепче и подходят сроки для высадки – ее вынимают одновременно с комом почвы, чтобы не повредить корень.
Если садить перец густо, и в один ящик, а потом пикировать, то поросль отстанет в развитии на неделю-полторы. Сразу заделывать семена в большие горшочки не нужно, хилые корешки не смогут подобрать воду из значительного объема земли, и земля закиснет. По мере развития корней, пересаживаем стебельки в тару большего объема. Переваливать рассаду необходимо чрезвычайно аккуратно, перцы больно реагируют на повреждение корней.
Заблуждение многих, что корням перца достаточно стакан земли для выращивания рассады. Расти перец, будет. Но настоящего урожая вы не получите. Нужно создавать корневой системе просторные условия. Лучше выделить под каждый росток 1 литр почвы.
Для разведения рассады перца можно применять различные составы почвенных смесей, но в первую очередь наличие перегноя, торфа, дерновой земли, опилок. При большом желании, воспользуйтесь готовой смесью из магазина. Более детально о составе почвы, температурном и влажном режиме, сроках высадки рассады можно почитать в данной статье.
Выращивания рассады
Для получения хорошей, крепкой рассады, в первую очередь, нужен подоконник окна.
Так как перец — овощ довольно теневыносливый, его стебли не тянутся и не увядают без солнечного освещения в течение нескольких суток, можно растить рассаду на любом окне, но идеально, если оно выходит на юг. Рассада перцев не переносит сквозняк и холодный подоконник тоже. Необходимо проверить температуру подоконника, если он прохладнее, чем температура в помещении, нужно положить под горшочки или ящики с рассадой теплоизоляционный слой.
При высыхании почвы осуществляйте полив. Больших проблем с поливом рассады не появляется — перец не требователен и прост в выращивании. Рассаду в таре наиболее целесообразно устанавливать на подоконник, прикрыв при этом створки окон бумагой, для защиты от прямых лучей солнца. В начальный период развития, растениям нужен регулярный полив тёплой водой. Раз на протяжении недели необходимо пропитывать всю почвенная смесь в емкости, однако без застоя воды. Чтобы исключить застоя, в дне горшка необходимо высверлить отверстия.
Полив нужно менять с подкормками. В качестве легких подкормок, используйте использованную чайную заварку, настой толченой скорлупы яиц. Отлично насыпать в емкости деревянную золу. Нельзя, чтобы зола попала на стебли и листы.
В случае медленного развития рассады, если листья светло-зеленого цвета, нужна более значительная подкормка. Подкармливать рассаду можно любым комплексным удобрением. Приготовьте раствор по правилам и подкармливайте раз на протяжении недели. Растения нуждаются в азоте, калии, фосфоре, наборе микроэлементов. При перевалке рассады из начальных, малых стаканов в большие, можно подкормить растения гранулированным птичьим пометом, сапропелем, биогумусом. Пользуйтесь инструкцией по использованию удобрений. Смешайте удобрение с землей на дне емкости, пролейте водой и сверху выставьте кустик с почвенным комом, присыпьте земли по обоим бокам.
При переувлажнении и охлаждении почвы, может развиться крайне опасная для молодой рассады болезнь — «черная ножка». Для предупреждения заболевания насыпьте на поверхность земли прокаленный песок.
Закаливание рассады начинают за месяц до ее переноса на постоянное место. При прогретом наружном воздухе и отсутствии ветра, днем открывайте окно, или выносите растения на балкон, для постепенного привыкания перцев к настоящим условиям климата. Сквозняки и ветер при закаливании губительны для молодых побегов, благодаря этому не нужно допустить их. Все о выращивании рассады помидор можно почитать тут.
Рассада перцев пересаживается, когда растения будут иметь около десятка листьев. При доращивании перца в теплице, рассаду можно переносить с 10 мая. На открытые гряды лучше садить рассаду в первых числах Июня, но с обязательной защитой растений пленкой.
Подпишитесь на новые публикации — введите Ваш e-mail
Выращивание рассады болгарского перца | SadimVmeste.ru — Блог о саде и огороде
Болгарский перец, вместе с картофелем, помидорами и огурцами, считается одной из самых популярных культур на наших огородах. Любит его наш народ и в свежем, и в консервированном виде. А преимущество перца, выращенного на своем участке, перед покупным, думаю, для всех понятно. Более того, у себя на огороде можно экспериментировать с самыми разными интересными сортами, семена которых продают в обыкновенных семенных и онлайн-магазинах. Спецификой выращивания перца в нашей климатической зоне считается то, что в первую очередь необходимо приготовить рассаду. Выращивание большого числа хорошей закаленной рассады (также на продажу либо для пересадки в большую теплицу) уже рассматривалось на данном сайте. В этом же материале детально рассматривается процесс подготовки рассады для своего употребления в минимальных количествах.
Сроки посадки семян перца на рассаду
Сроки посева семян на рассаду болгарского перца зависят от того, когда предполагается садить подрощенные растения на постоянное место. В условиях средней полосы России это приблизительно период с 20 января по 10 февраля, в намного южных регионах – до 10 марта. Окно, возле которого будут расти молоденькие перчики, должно выходить на сторону где стоит солнце. Рассаду можно растить в ящиках или отдельных пластиковых стаканчиках объемом 200-350 мл. Если предполагается пикировка рассады, то стаканы необходимо взять маленькие (к примеру, из-под йогурта). В них делаем много дырочек, но дне и по обоим бокам.
Почва для рассады и посев семян
Для посева семян перца нужна легкая, рыхлая почва. Для этого смешиваем покупную землю (торф) с биогумусом (также реализуется в точках продажи для садоводов) и чуть-чуть чистого просеянного и прожаренного (для дезинфекции) песка. Прекрасный вариант – применить торфяные таблетки, в данном варианте рассада одновременно с ними высаживается сразу на постоянное место без повреждения корневой системы и лишнего стресса.
Семена сеют в прогретую почву, насыпанную в подготовленные емкости слоем в10 см. Ее следует разровнять и немного уплотнить. После этого необходимо сделать бороздки с интервалом в 5 см. Отлично бы дополнительно полить их раствором «Агрикола — Форвард». Семена укладывают в рядки и присыпают почвенным слоем не больше 1 см. Расстояние между ними – 2 см (можно немножко побольше, меньше нежелательно).
Если для выращивания рассады применяются стаканы, то их на 2/3 наполняют почвенной смесью, которую проливают водой (однако необходимо наблюдать за тем, чтобы был замечательный водоотвод, и земля в горшках не заболачивалась). В каждом стакан помещают 2-3 семечка и сыпят сухой почвой. Что бы не допустить пересыхание земли, посевы нужно укрыть стеклом или пленкой на основе полиэтилена. Ставим в темное и тёплое место (комфортная температура для всхождения семян составляет + 25°С). Если понадобится почву необходимо поливать тёплой, отстоявшейся водой.
Уход за рассадой
Приблизительно через 7-10 дней появятся первые всходы. Емкости с семенами следует сразу же перенести на отлично освещенное окно, но пленку с них пока не снимать. Температура окружающей среды должна быть около +18°С. Если света недостаточно, то требуется обеспечить рассаде дополнительную искусственную подсветку. Стаканы и горшочки с рассадой следует постоянно поворачивать, так как молодые растений всегда отклоняются в сторону света.
Через 5 дней после возникновения первых ростков их необходимо подкормить удобрениями на минеральной основе. В последующем следует повторить процедуру раз в 10 дней. Когда рассада выровняется, пленку можно поднять, а позднее убрать совсем. Болгарский перец готов к пересадке на постоянное место в возрасте 50-55 дней и к данному времени уже обязан иметь 6-12 реальных листьев.
Требования к почве участка, в которую будет пересаживаться рассада перца
Для получения прекрасного урожая и высокой приживаемости рассады, необходимо правильно подобрать и приготовить участок, на котором будет расти перец. Он обязан быть очищен от сорняков, защищен от ветра, отлично разогреваться и освещаться. Достаточно хорошо, если до этого на участке росли бобовые или зеленые культуры, капуста или морковь. Нельзя ни в коем случае садить перец на участке, где росли томаты, баклажаны, картофель. На старое место сладкий перец можно возвращать не до недавнего времени, чем через 3-4 года.
Для выращивания перца прекрасно подходят почвы с черноземом легкого и среднего механического состава, богатые органикой. Органические и минеральные фосфорные удобрения лучше внести еще осенью под вскопку огорода. Если же это сделать не получилось, то в марте можно в дополнение удобрить почву перегноем. Добавлять свежий навоз перед посадкой нельзя! Оптимальным вариантом считается посев под зиму растений-сидератов (конские бобы, клевер, люцерна, рожь и др.) Если грунт суглинистый, то в первую очередь необходимо добавить перепревшие опилки и торф, а в плотную, глинистую почву еще и песок крупнозернистый. В песчаную грядку вносят торф, перепревшие опилки, перегной и глинистую почву. А торфяной грунт перемешивают с дерновой почвой и перегноем. Также будущую грядку можно удобрить стаканом деревянной золы.После всех добавлений почву следует перекопать, создать грядку, поровнять и приготовить посадочные лунки. Теперь молодой болгарский перец готов к пересадке на собственное постоянное место проживание.
Остается лишь добавить, что болгарский перец погибает от малейших морозов. Благодаря этому рассада высаживается в открытый грунт или в парники, или тогда, когда полностью минует угроза морозов.
Успехов и большого сладкого перца!
Как вырастить рассаду перца в бытовых условиях
Выращивание рассады перца в бытовых условиях – это не просто интересное, но и очень интересное занятие. Более того, вы обеспечите собственный огород прекрасными растениями сада и в результате получите удовлетворение от своих потребностей.
Если у вас есть желание получить качественные овощи из собственного участка, тогда побеспокоится об этом нужно прямо сейчас. А мы дадим вам несколько полезных советов относительно того, как вырастить рассаду перца в бытовых условиях.
Выращивание такой рассады имеет собственные характерности. При неверной пересадке, температурных изменениях и при неправильном поливе стебли рассады становятся грубыми, из-за чего уменьшается их урожайность. Как же правильно вырастить рассаду перца в своем доме?
Если вы допустите одревесневания растения, то он будет хуже прирастать в толщину, а после этого может давать трещины при обильном поливе. Такая рассада перца больше не будет давать прекрасного урожая, потому как завязи не будут получать достаточного питания.
Рассада перца не устойчивая к корневой гнили и если вы будете пикировать его как иную рассаду овощей, перец может остановиться в росте, начнет долго болеть и из-за чего погибнет от инфекции грибка. Если у вас есть желание получить достойный урожай сладкого перца, семена сеять придется достаточно рано и гарантировать рассаде нормальное развитие без резких температурных колебаний и без напряжений. Собственно в этом и заключается основная особенность выращивания рассады перца в бытовых условиях.
Как правильно сеять семена перца на рассаду?
Рассаду перца высаживают в возрасте от 60 до 85 дней, а созревание плодов перца происходит через 100-150 дней после возникновения первых всходов. Собственно поэтому лучше приступить к посеву семян перца начав с 20 февраля и включительно по 10 марта. Время посева семян зависит от конкретного сорта перца. Если вы знаете характеристики сорта перца, вы можете намного точнее высчитать сроки посева семян.
Как вырастить рассаду перца: подготовка семян
Перед посадкой семян в подготовленный грунт, следует внимательно их осмотреть, удалив все повреждённые и щуплые. Все отобранные семена для посева нужно заранее обработать, во избежание проявления инфекции грибка. Отобранные семена стоит поместить в подготовленный для этого марлевый мешочек, после этого необходимо поместить семена в раствор фунгицида. Можно применять такие разновидности фунгицида: «Фитоспорин-М», «Максим», «Витарос». Применить препараты необходимо по указанной инструкции.
Если хотите можно замочить семена в обыкновенном растворе марганцовки в течении получаса. После замачивания семян в марганцовке их необходимо тщательно вымыть водой конкретно в мешочках. Эксперты советуют замачивать семена в растворе Эпина в течении двенадцати часов, для этого необходимо взять две капли средства на 100 миллиграмм воды.
Замоченные семена необходимо разложить между 2-мя слоями намоченной в водной массе ткани, а чтобы влага быстро не испарялась, накройте семена сверху и разместите в любое тёплое место. Через несколько недель семена перца должны наклюнуться. Чрезвычайно аккуратно относитесь к корешкам перцев, потому как они очень нежные и могут повредиться.
В большинстве случаев прорастание семян перца занимает приблизительно от семи до десяти дней. Чтобы активизировать прорастание семян на 5 минут их необходимо замочить в растворе селитры или в растворе хлорного отбеливателя (5%). Подобным образом, семенная оболочка должна разрушиться, и активируются ферменты, которые помогают прорастанию семян. Чтобы знать, как в бытовых условиях вырастить рассаду перца, нужно дать ей хороший старт, в течении нескольких суток отстаивайте проточную воду в ведре, чтобы хлор целиком выветрился. Если хотите для очищения воды можно применять фильтр на угольной основе.
Как вырастить рассаду перца: подготовка грунта
А пока ваши семена перца будут прорастать, нужно заранее приготовить почву для посева семян. Для посева вы можете применить уже смесь которая уже готова к использованию, а после просеивания добавить чуть-чуть песка речного. Многие квалифицированные огородники пытаются своими силами готовить смесь для посева семян. Чтобы подготовить подобную смесь нужно перемешать две части перегноя или отлично перепревшего компоста, одну часть заранее промытого песка и две части торфа. Приготовленную смесь следует обязательно пропарить в пароварке в течение одного часа, это необходимо сделать для того, чтобы обезопасить рассаду от сорняков и грибных болезней.
Чтобы вырастить рассаду перца в комнате или в теплице семена можно посеять в горшки, чашки или типовые коробки. Все емкости для посева семян необходимо обязательно вымыть в подготовленном растворе марганцовки. Все емкости нужно заполнить дренажем на пару сантиметров. Тоже необходимо сделать дренажные отверстия, чтобы жидкость не задерживалась и в ней не гнили корни всходов. Для водоотвода можно применять очень маленький керамзитобетон, песок крупнозернистый либо даже вспененный полимер, заранее измельченный на крупной терке.
После этого необходимо заполнить приготовленной почвенной смесью и чуть-чуть уплотните ее руками, для того, чтобы бортик емкости возвышался над грунтом на 2 сантиметра. С помощью пинцета нужно разложить наклюнувшиеся семена перца на поверхность грунта на расстоянии около 2-х сантиметров. Гуще семена сеять не лучше всего, потому как рассада будет затенять друг друга и начнет вытягиваться. Сверху семена необходимо засыпать почвой слоем меньше 1,5 сантиметра. Сверху слегка уплотните руками. Посеянные семена перца необходимо поливать чрезвычайно аккуратно для того, чтобы семена перца после полива не вымывались на поверхность грунта. Можно закрепить к емкости с семенами этикетки посеянных сортов перца. А чтобы влага не испарялась из грунта посеянные семена лучше поместить в маленькой парник или же просто сверху одеть традиционный пакет из целофана. Постарайтесь удерживать температуру воздуха меньше и не меньше +25 градусов.
После возникновения первых всходов приблизительно через семь или десять дней посевы необходимо поставить в тёплое место при температуре +15 – 17 градусов. Первые всходы сдержанно поливайте тёплой отстоянной водой. После полива необходимо наблюдать за тем, чтобы ненужная жидкость не скапливалась в поддоне. А чтобы сеянцы не вытягивались к свету и не наклонялись в сторону окна с светом солнца, емкость с рассадой иногда поворачивайте по сторонам или же просто досвечивайте их фитолампой.
Как в бытовых условиях вырастить рассаду перца: пикировка
Чтобы ваши всходы не стали жертвами корневой гнили, рассаду необходимо пикировать в стадии первых 2-ух листочков без большого заглубления либо же заглубив всходы не больше, чем на 0,5 сантиметров. Некоторые эксперты советуют проводить пикировку всходов в стадии семядолей, потому как, подобным образом, они легче переносят пикировку. Всходы можно заглубить конкретно до семядольных листочков. Этот способ пикировки лучше подходит для выращивания рассады в теплицах, где после возникновения первых всходов температура окружающей среды чуть-чуть уменьшается, растениям предоставляют достаточное освещение. Выращенные всходы в бытовых условиях удаваться более вытянутыми, собственно поэтому пикировать их лучше всего первым способом. Приблизительно через один месяц (в зависимости от сорта перца) после всходов у растения первые реальные листья.
Данное время лучше всего подойдет для пикировки рассады перца в бытовых условиях. Грунт в емкости с рассадой необходимо заблаговременно отлично пролить отстоянной водой, после этого подождите, пока ненужная жидкость стечет в поддон емкости. Потому как рассада перца развивается достаточно потихоньку, благодаря этому ее лучше пикировать в маленькие горшочки. В подобных емкостях рассада начнет быстрее изучать ком земли, подобным образом, корни будут меньше предрасположены гнили, а земля не закиснет в периоды полива.
Во время пикировки сеянцы лучше всего взять за листья, чтобы нечаянно не повредить стебель. Сделайте лунку в горшке таких размеров, чтобы все корни могли свободно в ней находиться и не мешали друг дружке. Сверху присыпьте грунтом и чуть-чуть сверху уплотните руками. Удерживая сеянец с помощью одной руки бережно полейте его и подождите, пока жидкость полностью впитается в грунт. После полива почва может осесть, благодаря этому если будет аналогичная надобность, необходимо еще добавить чуть-чуть грунта. Всю пересаженную рассаду выставите на освещенный подоконник, чуть-чуть притенив ее от изнуряющего солнца.
Пересадка рассады в открытый грунт
Чтобы знать, как вырастить рассаду перца в бытовых условиях, в стадии образования на рассаде первых бутонов ее можно садить в открытый грунт при температуре воздуха от +15 до +18 градусов. Рассада перца не выносит тяжёлой и холодной почвы, собственно поэтому если у вас есть желание посадить рассаду в грунт на основе глины, то лучше заблаговременно внести в него перегной и торф.
Все содержание тщательно перекопайте с помощью лопаты и хорошенько выровняйте, чтобы не было никаких уклонов. Теперь необходимо сделать красивые лунки на расстоянии приблизительно 50 сантиметров один от одного, а между рядами расстояние должно составлять 60 сантиметров. Все лунки для посадки рассады обязаны быть такими, чтобы во время посадки корневая шейка была расположена на уровне поверхности грунта.
В лунку нужно внести по одной ложечке подходящего минерального удобрения и хорошенько перемешайте, чтобы удобрение могло одинаково распределиться. Теперь необходимо бережно извлечь растение из горшочков и разместите в лунки. Каждую лунку засыпьте землёй, чтобы главная масса корней была закрытой. Хорошо полейте любое растение, после этого необходимо обождать, пока жидкость целиком впитается, и оставшееся место в лунках заполните грунтом.
Все посадки тщательно замульчируйте торфом, если понадобится, то каждый кустик необходимо подвязать к опоре. Если ночью станет холодно, укройте рассаду укрывным изделием из текстиля. Ну, теперь можно сказать все секреты, надеемся, что вам будет полезной наша публикация: как вырастить рассаду в бытовых условиях.
