Секреты выращивания рассады сельдерея

Востребовательность растения семейства зонтичных неизменно расширяется. На дачах очень часто рождается душистый сельдерей, знаменитый не только из-за приятного вкуса, но еще из-за многих хороших свойств. Он относится к пряным растениям, ароматические масла которых увеличивают вкус пищи. Его не только используют для готовки еды, а еще консервируют или сушат.

Основные варианты сельдерея:

• листовой – культивируют из-за пышно произрастающей пахучей зелени, которая имеет грандиозный процент масел на эфирной основе;
• черешковый – растят из-за толстых и длинных черешков, применяемых по большей части для салатов;
• корневой – ценен круглым корнеплодом, используемым для приготовления разных блюд.

Главные условия для выращивания рассады сельдерея

Дабы получить достойный урожай, следует позаботиться про качество почвы под растение заблаговременно. Подобранный осенью участок перекапывают и наполняют перегноем. Весною грядку рыхлят и перекапывают опять, одинаково распределяя удобрения и насыщая почву кислородом.

Сорта первых культур можно сеять конкретно в почву весною, а поздние культуры лучше вырастить рассадным методом. Одним из главных условий прекрасного урожая считаются качественные свежие семена. Для того чтобы посеять сельдерей на рассаду, все отобранные семена помещают в тёплую воду и держат там сутки. Дальше высаживают на глубину до 1 см в грунт.

Технология выращивание листового сельдерея

Листовой вид может держать относительно холодные температуры, благодаря этому квалифицированные владельцы дач высаживают его в грунт ранней весною. Но более результативный результат можно получить, сделав посев сельдерея на рассаду в начале Марта.

После замачивания и заглубления в грунт, семена присыпают торфом, и предоставляют температуру около 20°С. Полив в первый день делают из пульверизатора, одинаково увлажняя почву.

После возникновения ростков температуру необходимо уменьшить на 2-3 градуса для получения стойкой рассады. Когда у всходов появятся первые реальные листья, делают пикировку, прищипывая корень. Это поможет развитию хорошей корневой системы.

Чтобы выращивание рассады сельдерея имело приятные результаты, приходится следить за световым и режимом температур, закаляя растения. В последних числах Апреля зелень можно садить в почву.

Хороший уход за рассадой сельдерея листового

Чтобы рассада отлично прижилась, ее переваливают в грядку, не разбивая ком под корнями, и отлично поливают. При этом необходимо проследить, чтобы точка роста в первую очередь находилась над почвой, а расстояние между саженцами было не меньше четверти метра. Дальше все просто: почву иногда рыхлят, не позволяя возникновения сорняков, и отлично поливают. В июле – августе листовой сельдерей уже даст урожай.

Технология выращивания сельдерея корневого

Такой вид растят только рассадным методом. Выполняют посев сельдерея на рассаду в феврале. Секретом хорошей всхожести считается стратификация семян. Делают ее так:

• качественные семена распределяют на мокрой марле;
• держат в комнате от 5-ти до 6-ти дней;
• удаляют в холодильник на 10 дней;
• лишь потом высевают в грунт.

Эффектный уход за рассадой сельдерея корневого

Рассаживают растения при появлении 2-ух реальных листочков. При проведении пикировки соблюдают особенную осторожность, стремясь не нарушить корень. Иначе заместь круглого ценного корнеплода в конце концов выйдет разветвленная система корешков неподходящая для пищи. Но можно и не пикировать сельдерей корневой, рассада во всяком случае получится. Но может быть менее выносливой. Окрепшую и укоренившуюся зелень через 2 месяца можно посадить в почву. Точку роста не углубляют.

Молодая рассада сельдерея корневого любит спокойный полив, периодичное удобрение. Одним из секретов получения сформировавшегося округлого корнеплода сельдерея считается убирание лицевого слоя земли около него, и убирание очень маленьких боковых корней. Очередной секрет состоит в опускании листочков к земля на финальной стадии роста. Так плод вырастает крупнее и быстрее. Собирать клубни можно в октябре.

Характерности выращивания черешкового сельдерея

Агротехника и уход за рассадой сельдерея данного вида не отличается ничем от других. Но процесс выращивания имеет ряд невидимых моментов. Растение любит качественный полив и рыхление почвы. Впрочем водозастой на грядке недопускается – это может привести к болезням растений. Чтобы земля не пересыхала, ее можно замульчировать. Удобрение можно делать каждые 2 недели. Лучше для этого подобрать органические удобрения, к примеру, настой крапивы.

Для получения выбеленных черешков без горечи, растения за несколько недель до уборки окучивают. При этом кол-во масел на эфирной основе в стеблях чуть-чуть уменьшается, делая их очень приятными на вкус.

Выполняя несложные условия посева и выращивания растений, в конце сезона на даче можно получить достойный урожай ароматного и полезного сельдерея.

Видео посев корневого сельдерея на рассаду