Рекомендации профессионалов: как вырастить рассаду капусты в бытовых условиях
Капуста – реальная королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой большого ряда апетитных и полезных блюд. Растить ее не очень тяжело, но для того, чтобы получить у себя на участке роскошный урожай, необходимо знать, как вырастить капусту на рассаду в бытовых условиях.
Квалифицированные садоводы владеют десятками секретов, которые обещают положительный результат по окончании сезона. В подобном деле мелочей нет, и в первую очередь необходимо обратить собственное внимание на несколько очень важных факторов.
Обозначение сроков посева и выбор семян
Хорошо выбранный сорт капусты – главная составляющая успеха. Сроки посадки будут подчиняться от того, какую капусту вы желаете посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант лучше подходит для салатов и прочих летних блюд, второй – для засолки и продолжительного зимнего хранения.
Ранние сорта капусты просят не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.
Зная характерности каждого сорта, можно достаточно легко высчитать, когда рентабельнее всего приступить к посевам:
- Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. В первую очередь их помещают в ящики, которые ставят на подоконник. Посадки рентабельнее растягивать на пару дней, тогда и урожай можно будет собирать с меньшим интервалом.
- Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду примерно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут пребывать в ящиках, потом их требуется распикировать, после этого можно держать растения в холодном рассаднике.
- Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в последних числах Марта или в начале Апреля. Но для них пикировка проходит исключительно после того, как у растений появятся не меньше 3-4 реальных листочков. Такую капусту принято садить более нечасто, чем прочие сорта, тогда не необходимо проводить раннюю пикировку. Выросшую капусту также в последствии пересаживают в холодный рассадник.
Для рассады подбираются самые качественные семена, это залог самой большой всхожести. Наиболее целесообразно покупать посевной материал в специальных магазинах, при этом лучше всего сразу подбирать семена качественных марок.
Сорта-новинки интересны каждому владельцу дачи, но большинство из них могут быть неприспособленными для климата в этом регионе или чрезмерно капризными.
Приготовление почвы для рассады и обработка семян
Следующее главное условие прекрасного урожая – уместно подобранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно купить готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся доступная информация о составе и требуемых удобрениях, а еще про специфики агротехники. Но еще можно подготовить грунт своими силами.
Идеальным грунтом для выращивания капусты станет:
- Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в одинаковых пропорциях.
- В качестве удобрения можно применять деревянную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который устранит разные болезни.
- Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом провоцирует заболевание рассады черной ножкой.
- Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным марганцовочным раствором: это добавочная защита от болезнетворных бактерий.
Семена также просят подготовительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банке с тёплой водой. В водной массе семена держат около 20 минут, потом их вынимают и расстилают на гладкой поверхности, к примеру, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция содействует существенному увеличению всхожести.
Для дополнительного усиления рассады семена можно заранее замачивать в питательном растворе.
Для этого необходимо взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя разводят в литре воды, потом семена помещают в раствор на 20 минут. Потом их необходимо прополоскать и подсушить. Для защиты от микроорганизмов сена можно тоже обработать необходимыми средствами.
Посадка семян капусты на рассаду
Для посадки капусты необходимо выбрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как ящики из дерева, так и пластиковые контейнеры. Для посадки необходимо сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу же после посадки землю необходимо тщательно полить: для прорастания семенам необходимо много воды. При этом больше до возникновения всходов землю поливать не потребуется, в другом случае возрастает риск болезни «черной ножкой».
Семена Запираются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или другим прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы необходимо порой проветривать, ожидание первых всходов в большинстве случаев занимает около трех дней.
Когда семена начнут прорастать, рассаду в первую очередь предстоит перенести в прохладное место, температура не должна быть больше 20 градусов. Иначе посадки будут расти очень быстро и окажутся слабыми и тонкими.
Первый раз пересадку проводят через 14 дней: выросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в некоторые горшочки. Вторая пересадка проходит еще через полмесяца: эля этого будет хорошо применять торфяные стаканы, которые потом можно перенести в открытый грунт.
Если нет желания и возможности возиться с пересадкой, можно сразу садить семена в некоторые горшочки, для любого саженца требуется приблизительно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут очень крепкими, так как их система корня не травмировалась при пересадке.
Условия отличного роста рассады
Мало правильно посадить рассаду в ящики и горшки, необходимо обеспечить ей выгодные условия для роста. Квалифицированные садоводы обнаружили несколько закономерностей, которые в дальнейшем будут помогать получению прекрасного урожая:
- Четкий режим освещения. Потому как капусту высаживают весною, когда световой день еще не довольно длинный, для отличного роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня при помощи лампы дневного света до 12-15 часов даст возможность увеличить рост и достичь высокого результата.
- Подрастающая рассада просит правильного полива. Ком земли не должен иссыхать, поливают его очень часто. Во избежание гниения корней, грунт требуется часто рыхлить.
- Соблюдение режима температур. Температурное уменьшение в комнате полезно только белокочанной капусте идеальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно также опустить. При этом капуста цветная более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для отличного роста.
- Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки необходимо приготовить к перемене условий, и делать это важно понемногу. В первые пару дней достаточно на какое то время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре с наружной стороны. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на крытую террасу. Чтобы растение не обожгли прямые лучи солнца, в первое время его слегка притеняют марлей.
Данные условия помогают оптимальному росту рассады, и она будет готова к перемещению в открытый грунт.
Правильная подкормка капустной рассады
Молодые растения нуждаются в добавочном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые смогут помочь обеспечить замечательно выбранные удобрения.
Подкормка проходит пару раз, она призвана помочь растениям приспособиться к меняющимся условиям роста:
- Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы необходимо уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды необходимо взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, а еще суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется приблизительно на 60 растений, благодаря этому важно избежать лишнего количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их в первую очередь поливают, и лишь потом в почву вносятся удобрения.
- Вторая подкормка проходит по прошествии двух недель. Состав удобрений для питательного раствора не поменяется, однако необходимо расширить их кол-во вдвое. Также в первую очередь растения поливают, потом вносят в почву питательный раствор. Если встречается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в грунт слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
- Третья подкормка проходит перед самой высадкой рассады в открытый грунт. С целью улучшения приживаемости в водной массе необходимо растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.
Подкормка активизирует рост, благодаря этому проводить ее необходимо обязательно. Более сильные саженцы в последующем быстрее образовывают кочаны, и они будут более большими.
Борьба с популярными капустными вредителями
Рассаде капусты угрожают несколько популярных болезней: это черная ножка и иные разновидности корневых гнилей, более того, молодые растения часто мучаются от заражения крестоцветной блошкой.
Борьбу с болезнетворными микробами проводят при помощи средства с названием триходермин. Использование по правилам безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в грунт до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.
Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.
1 грамм данного препарата разводится в 100 граммах воды, после этого раствором можно как поливать, так и обрызгивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и остальными видами огородных паразитов применяется интавирь.
Это главные правила выращивания капустной рассады, которые в последующем смогут помочь получить достойный урожай и обрадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, любой сможет приготовить хорошую рассаду для высадки на участке. Капуста – практичный и чрезвычайно вкусный овощ, какой стоит всех вложенных в нее расходов.
Больше информации можно выяснить из видео.
Насколько часто и чем поливать капусту
Какой водой поливать
Выращивание капусты, как ее рассады, так и в открытом грунте, просит соблюдение водного режима. Огородник обязан знать, какой собственно водой следует поливать капусту. Так как даже при воплощении всех советов ошибочная вода может привести к плохим последствиям. При этом характеристики воды не зависят от того, какой сорт выбрали для посадки (белокочанная, краснокочанная, цветная и т.д.).
Полив капусты должен быть правильным не только лишь после ее высадки в грунт, но и на шаге рассады. Поливать капусту в открытом грунте или еще на шаге рассады нужно водой конкретной температуры. Такой параметр хранит собственную значимость для всех крестоцветных, а не только для капусты. Необходимо обратить свое внимание, что холодная вода может послужить основой неполноценного развития корневой системы. В результате вилки будут завязываться слабыми или совсем не завяжутся. Кроме этого полив холодной водичкой любой капусты (цветной, краснокочанной и т.д.) может нагнетать развитие разных болезней. В данной ситуации возможна даже погибель еще слабых растений. Тем более это важно при посадке рассады в открытом грунте.
Благодаря этому водой из смесителя воды или со скважины поливать капусту не рекомендуется. В данной ситуации необходимо дать воде нагреться, налив ее в ведра и дав времени отстояться. Прогревать воду необходимо в черных ведрах, а не металлических серого цвета. Черный цвет притягивает солнце и нагревание воды происходить быстрее. Но это можно отнести к северным и восточным регионам. На юге этот способ приводит к чрезмерно быстрому процесса нагрева воды. Чрезмерно горячая вода также плохо оказывает влияние на всхожесть овоща в открытом грунте. Касается это всех сортов (цветная, белокочанная и т.д.). Благодаря этому нужно быть внимательным. Полив капусты наиболее целесообразно организовывать водой, имеющей температуру в диапазоне от 18 до 23°С. Только такой водой можно и необходимо поливать растения в открытом грунте.
Кроме того, какой водой следует поливать капусту, многих огородников беспокоит вопрос про то, как иногда это необходимо делать. Ведь опоздавший полив чреват многими плохими последствиями и может привести даже к гибели высаженной рассады или уже взрослого растения. При этом различные сорта капусты (белокочанная, цветная, краснокочанная и т.д.) могут иметь некоторые расхожести в том, насколько часто следует поливать данную культуру. Однако в целом правила остаются похожими для всех сортов, с маленькими невидимыми моментами.
Необходимость капусты в водной массе и, исходя из этого, частота полива определяется возрастом растения. Для рассады и взрослого растения полив проводится по самым разным схемам.
Очень часто капусту необходимо поливать в следующих ситуациях:
- после высадки рассады;
- после начала формирования кочана.
В данных ситуациях будет правильно поливать растение пару раз в день. Это необходимо делать при выращивании белокочанной, цветной, краснокочанной и прочих сортов капусты. Аналогичная интенсивность сберегается в течение пары недель. В период наращивания лиственной массы полив и его частоту можно чуть-чуть смягчить.
Но не забывайте, что излишний полив, в основном, даёт излишние смачивание грунта, благодаря чему овощ может начать гнить и скоро погибнет. Отмирание корней начинается при нахождении во влажном грунте более восьми часов.
Очень аккуратный полив нужен во время профилактических мер, сконцентрированных на борьбу с заболеваниями или вредителями. В данном варианте растения отделывают специализированными растворами (отварами из ботвы, раствор с уксусом и т.д.). Тут нужно, чтобы средство обработки расположилось на поверхности капусты какое то время. А полив может его смыть, сделав профилактику малоэффективной. Для любого сорта растения (белокочанной, цветной, брокколи и т.д.) есть собственные средства противодействия вредителям и болезням, но правила полива будут сохранены фактически без изменений.
Также очень важным нюансом для частоты полива являются условия климата, доминирующие на огородном участке. При жаркой погоде полив проводят более часто, чем при пасмурной. Подобным образом можно достичь прекрасно сформированного кочана даже в засушливых регионах страны.
Плюс ко всему перед сбором урожая не рекомендуется крепкий полив растений. Это способно спровоцировать растрескивание кочанов. Чтобы это не допустить, за месяц до сбора и до полного созревания поздних сортов капусты цветной, белокочанной, краснокочанной и т.д. полив следует вообще остановить.
Богатый полив не рекомендуется и после очень длительной засухи. Это также приводит к трещине завязавшихся кочанов.
В наше время есть три варианта полива. Каждый огородник подбирает для себя тот, который лучше всего подходит для его огорода. Можно применить их в разные периоды вегетации растения или ежегодно пробовать современный способ, чтобы установить самую большую результативность именно для собственного огорода.
Итак, методы полива капусты (любой разновидности — цветной, белокочанной, краснокочанной и др.) смотрятся так:
- полив если для этого есть необходимость. Экономный метод, который состоит в том, что поливать необходимо вечерами или по утру в выкопанные лунки вокруг растений. После подсыпания земли тут непременно проводится рыхление. Самая большая интенсивность полива припадает на стадию энергичного нарастания листьев и формирования кочанов. В этом случае за один полив под одно растение необходимо вылить приблизительно 10 л воды (20—30 л на 1 м2, а при засухе – до 40—50 л);
- в зависимости от имеющихся условий климата. Тут полив проходит в зависимости от возраста растения (рассада, период формирования, взрослое растение). Кол-во поливов в день определяется частотой прохождения дождей, количеством солнечных деньков и засушливостью климата;
- в зависимости от сорта. Некоторые сорта капусты более требовательны к водному режиму. Благодаря этому их нужно поливать чаще.
Какой бы способ вы не подобрали, после полива или прошедшего дождя в первую очередь требуется окучивание. Данный процесс проходит до смыкания розеток появившихся листьев. Для первых сортов (будет это цветной, краснокочанной или других видов) окучивание проводят 1-2 раза, а для поздних – 2-3 раза. Это даст возможность создать дополнительные корни. При этом окучивание проходит только мокрой земли.
Отдельно необходимо выделить, что после посадки рассады в открытую почву, ее поливают 5-6 л на 1 м2 повседневно в течении 2-х недель. Через 14 дней полив проводят 1 раз, выливая на 1 м2 по 12 — 15 л. Кроме этого известно, что ранние сорта нужно больше поливать в июне, а поздние – в августе. На 1 м2 нужно выливать 15 л воды. Необходимо обратить свое внимание, поливать капусту лучше только вечером, а если для этого есть необходимость — можно и по утру.
Видео «Все о выращивании капусты»
