Сорта моркови для зимнего хранения. Какой сорт моркови лучший?
Чтобы установить какой сорт моркови самый хороший, необходимо разобраться с одним моментом. Он заключен в ответе на вопрос: «Зачем она будет посажена?» Если для того чтобы быть примененой в летних салатах, то лучше подобрать семена ранней моркови. Тогда корнеплоды подрастут очень быстро и порадуют сочностью и вкусом. В случае когда урожаем хочется лакомиться до весенней поры, то подходят поздние урожайные сорта моркови. Они выделяются тем, что хорошие корнеплоды отрастают как раз к моменту уборки и долго будут сохранены в подходящих условиях.
Сорта моркови для зимнего хранения
Чтобы она смогла пролежать в течение продолжительного времени, необходимо сделать несколько условий:
- не делать существенного перерыва между сбором урожая и закладкой его на хранение;
- создать климат с температурными показателями около 2 ?С и влаге 98%;
- подбирать здоровые корнеплоды без повреждений.
Лучший сорт моркови для продолжительного хранения будет тот, который имеет поздние сроки развития. Тогда легко можно достичь выполнения первого условия.
Среди поздних гибридов, можно выделить такие, которые можно обозначить, как отличные сорта моркови для хранения:
Золотая осень, Королева осени, Монастырская, Каскад, Нарбонне, Флаккоро, Красный великан, Шантане, Валерия, Столичная зимняя, Бесподобная, Флакке. Любой из них удостаивается того, чтобы быть в огороде у каждого владельца дачи.
Колтан F1 Королева осени
Столичная зимняя
Чтобы долго есть вкусную морковь, сорта для хранения такие:
Витаминная, те же Королева осени и Каскад, Кардинал и Самсон, Гросса, Столичная зимняя, Лосиноостровская.
Раннеспелые сорта моркови
Эти корнеплоды дают урожай уже через 1,5-2 месяца после возникновения всходов. Благодаря этому уже в июле разрешено делать салаты из свежего урожая. Это достаточно хорошо, из-за того что в данное время еще мало иных фруктов и овощей. Для того чтобы достичь этой цели подбирают самый ранний сорт моркови из нижеперечисленных:
Нантская под номером 4 или 14, Минико или Тушон, Артек или Рекс, Свекровь F1 или Забава F1, Лидия.
Первые из данного списка выделяются аккуратной формой с закругленным концом. Размеры корнеплодов не выделяются приличным размером. Они наиболее распространенные сорта моркови еще и благодаря тому, что выделяются очень длинным периодом хранения. Ее урожай может пролежать до весенней поры. И это не обращая внимания на его раннее созревание.
Лидия
Нантская 4
Свекровь F1
Сладостные сорта моркови
Если в семье есть небольшие сладкоежки, которые любят похрустеть морковкой, то лучше подобрать сорта послаще. Чтобы установить какие сорта моркови лучше садить в данном варианте воспользуйтесь таким списком:
Миникор (его плоды ароматные и сочные), упомянутые уже Витаминная и Лосиноостровкская, Детская радость, Красота девушка, Любимая или Настена.
Самые большие сорта моркови
Эти корнеплоды отрастают до 20 см по длине и вес любого из них может быть около 200 г. Они все годятся для продолжительного хранения. Итак, сорта крупной моркови такие:
Канада F1 (выделяется маленькой сердцевиной), Нантская 4 (уже пару раз фигурировавшая в остальных перечнях), Амстердам (очень ценен тем, что даёт стабильный урожай и не предрасположен к трещине корнеплодов), Нандрин F1 — нетребовательный к составу почвы, Лакомка.
Амстердам
Канада
Гибриды данных корнеплодов, предлагаемые для самых разнообразных Российских регионов
Семена моркови для Подмосковья не настаивают на особенной обработки перед посевом. Их очень просто проверить на всхожесть.
При подборе лучшего сорта моркови для Подмосковья особенной трудности не появляется. Тут подойдёт фактически любой из сортов этого корнеплода. Она не просит больших познаний от садовода. К тому же она нетребовательна к условиям произрастания. Ей нестрашны маленькие заморозки. Тем, кто решил посадить морковь, отличные сорта для Подмосковья будут такими:
Нантская (морковь ранняя), сорта Витаминная и Лосиноостровская порадуют сладостью, Столичная зимняя и Шантане 2461 сохранятся до весенней поры, Волжская, Роте Ризен, Геранда и Кардинал.
Отличные сорта моркови для Сибири фактически ничем не выделяются от тех, что рекомендованы для других регионов. Единственное исключение, которое можно включить в семена моркови для Сибири, это гибрид Алтайская коротенькая.
Особенные виды данных корнеплодов
Первое о чем необходимо упомянуть — это сорта моркови без сердцевины. В подобных гибридах увеличена пищевая ценность, потому что именно она содержит свойство собирать нитраты. А самая сочная и вкусная часть вокруг сердцевины.
Следующими будут сорта жёлтой моркови. Она не выделяется большой питательностью и наличием витаминов. Впрочем, в определенных регионах она наиболее востребована. Наибольшая польза у тех корнеплодов, которые имеют одинаковую окраску от сердцевины до краев. Очень интересны пурпурные и остальные виды моркови.
На радость небольшим домочадцам выведена мини морковь, семена которой относятся к сортам: Внучка или Софи. Они могут расти даже в маленьких емкостях. И отрастают уже через два месяца.
Итак, каждый садовод сам решает какую морковь лучше посадить. Хорошо, сортов довольно много. К тому же теже самые гибриды обладают подобными характеристиками, что выполнят предпочтения и потребности всех любителей вкусной еды. Этот практичный корнеплод изменит рацион и подарит все накопившие витамины.
Подходящие сорта моркови для зимнего хранения
Сорта для хранения
Для того чтобы всегда иметь свежие и вкусные овощи, необходимо делать подзимний посев моркови. В данной статье мы расскажем о первых, а еще очень сладких и достаточно больших, а еще подходящих даже для посадки в Сибири, сортах для продолжительного зимнего хранения.
После того, как вы сумеете вырастить такие корнеплоды на собственном огороде, остается только, заранее тщательно помыв и обсушив их, поместить в подвал. Чистейшие и сухие морковки принято заворачивать для лучшего хранения в пакеты из полиэтилена и отлично завязывать. Также овощи часто помещают в ящики с песком, либо луковой шелухой, либо даже мхом.
Такие сорта дают неплохую возможность собрать первый урожай овощей уже через полтора или два месяца с момента, когда проклюнутся первые несмелые всходы. Благодаря этому уже в июле вы сумеете наслаждаться свежими витаминными салатами, а еще делать зимнее хранение корнеплодов одного из подобных сортов. Хорошими раннеспелыми сортами считаются Лидия, Свекровь F1, Артек, Рекс, Забава F1, Нантская 4 либо 14, Минико, Тушон. Подробно нужно остановиться на нескольких из них.
Нантская 4 – сорт, плоды которого способны развиваться через 3 месяца вегетации. С одного кв.м. можно собрать до 6, 5 кг овощей. Корнеплоды имеют прекрасную форму в виде цилиндра, а еще маленького размера хвостик, обладают светлым оранжевым оттенком. Могут вырастать по длине до 16 сантиметров, а вес любого из представителей данного сорта может достичь от 70 до 160 грамм. Семена такой культуры рекомендовано садить в легкий грунт.
Тушон – вид моркови, высевать которую рекомендуют во второй половине июня. Имеет усредненный размер овощей, которые обладают формой в виде цилиндра с плоским коричневого цвета концом. Урожайность будет примерно 40 тонн с 1 гектара. Плоды могут весить от 93 до 172 грамм, а сберегаться в течение 4 – 5 месяцев. Данный сорт показывает хорошую стойкость к разным заболеваниям.
Такие разновидности моркови, которая прекрасно подходит для зимнего хранения, эксперты рекомендуют подбирать тем огородникам, в семьях которых растут небольшие сладкоежки. Но и взрослые с радостью похрустят такой сладкой и сочной морковкой. По опыту многих владельцев дачи, наиболее целесообразно себя проявили в таком вопросе такие разновидности корнеплода, как Витаминная, Детская радость, Красота девушка, Настена, Любимая, Миникор, Лосиноостровская.
Любимая – сорт овощей, который выделяется не только утонченным вкусом, но еще высоким витаминным составом.
Его корнеплоды имеют приятный насыщенный цвет оранж, а еще правильную форму в виде цилиндра. Они могут весить до 160 граммов и иметь длину от 14 до 16 сантиметров. Возможен также подзимний посев моркови, она не только обладает очень высокой степенью урожайности и стойкостью к потенциальному трещине, но еще необходима для продолжительного хранения при условиях выполнения некоторых несложных правил.
Морковь Настена имеет овощи средних размеров, несколько форму в виде цилиндра с тупым Основанием, а еще приятный цвет оранж и замечательный сладкий вкус. Представители данного вида могут иметь вес от 105 до 150 граммов. Химсостав овоща такой – сухого вещества в нем содержится около 13, 6%, сахара – 9%, а каротина – до 16, 5 мг на 100 грамм сухого вещества. Этот великолепный сорт применяют не только для употребления в свежем виде, но я для консервирования, а еще замораживания и зимнего хранения.
Такие овощи могут вырасти по длине аж до 20 сантиметров, при этом они могут весить до 200 грамм. Они не только приносят радость собственными внушительными размерами, но еще имеют отличные вкусовые и иные характеристики, и прекрасно подойдут для очень длительного зимнего хранения, что особенно актуально для всех огородников, которые стремятся целый год иметь на собственном столе свежие витаминные салаты и другие вкуснейшие блюда. Отлично себя зарекомендовали такие сорта корнеплодов, как Нантская 4, Амстердам, Канада F1, Нандрин F1.
Канада F1 считается позднеспелым сортом, первый урожай какого можно собрать через 130 дней. Такой корнеплод может стать больше по длине до 23 сантиметров, а в диаметре бывает до 5. Масса морковки этого вида может составить от 140 до 170 грамм, а при приемлимых условиях некоторые огородники умудряются растить экземпляры до 500 грамм. Такие морковки обладают привлекательным светлым оранжевым цветом, а еще имеют очень сладкую и очень сочную мякоть. Выделяются хорошей степенью урожайности и прекрасным иммунитетом к большинству болезням, которые могут доставить много забот жителям дачных участков, выращивающим такие овощные культуры.
Нандрин F1 – высокоурожайный ранний сорт моркови, которую можно пробовать уже через приблизительно 105 дней. Ее представители имеют длину от 15 до 20 сантиметров и могут весить до 300 грамм. Урожайность составляет до 8 килограмм на квадратный метр. Имеет замечательный вкус, отлично противостоит трещине, богата каротином и очень сочна, может применяться для приготовления салатов и остальных гастрономических блюд — как в свежем варианте, так и в переработанном виде. Прекрасно подходит для продолжительного хранения.