Морковь сорта фото

Сорта моркови с фото и описанием

В наше время селекционерами выведено много сортов моркови. Благодаря этому огороднику не будет трудно подобрать оптимальный сорт. Одни сорта преимущественно сеют ранней весною, иные прекрасно подходят для посева под зиму. Существуют виды, которые применяются для продолжительного хранения, а некоторые дают большую урожайность. Но самое основное – это очень высокое содержание сахара и каротина, поскольку очень многие люди любит вкусную и сладкую морковку.

Ниже предоставлены сорта моркови с фото и описанием, которые на протяжении нескольких лет пользуются большой популярностью у огородников России:

• Нантская.
• Шантане.
• Император.
• Лосиноостровская.
• Витаминная.
• Тушон.
• Столичная зимняя.

Эти сорта обладают высокими вкусовыми качествами, содержат в составе огромное количество сахара и каротина и отлично будут сохранены во время зимы.

Морковь Нантская

Среднеспелый высокоурожайный сорт (созревание плодов происходит за 78–112 дней от момента возникновения всходов). Главные характеристики:

• Корнеплоды длинные, формы в виде цилиндра, тупоконечные. Длина плодов 14–16 см, масса 80–160 г. Поверхность гладкая, с неглубокими вдавленными глазками, ярко-оранжевого цвета, который в конце вегетативного периода как правило имеет зеленую или фиолетовую окраску головки.
• Мякоть моркови Нантской сочного оранжево-красного цвета, сочная, нежная. Сердцевина маленькая, округлая илиугловатая, ее цвет практически не выделяется от мякоти.
• Содержание сахара 7–8,5%, каротина – 14–19 мг.
• Урожайность 5–7 кг;
• Морковь Нантская устойчивая к раннему стеблеванию,впрочем предрасположена к цветушности. Идеально подойдет для посева как ранней, так и поздней весною. Благодаря холодоустойчивости, сорт можно применять и для посева под зиму.
• При первых сроках посева лежкость хорошая до середины зимы. При позднем посеве может применяться для продолжительного хранения.
• Морковь Нантская считается сортом многофункционального назначения.

Морковь Шантане

Среднеспелый урожайный сорт (от всходов до развития проходит 90–120 дней). Главные характеристики:

• Корнеплоды моркови Шантане большие, ровные, имеют усеченно-коническую форму, со сбегом вниз, тупоконечные. Плоды полностью погружены в почву, однако без труда выдергиваются. Длина 13–15 см, масса 75–200 г. Поверхность гладкая, с очень маленькими чечевичками.
• Мякоть плотная, сочного оранжево-красного цвета, с хорошим запахом. Сердцевина большая, выраженная, светло-оранжевого или жёлтого цвета.
• Содержание сахара 7%, каротина — 12–14 мг.
• Урожайность моркови Шантане составляет 4–8,2 кг.
• Хорошая стойкость к раннему стеблеванию и заболеваниям, морковь не цветет и не дает трещин. Широко применяется в производственных посевах. Идеально подойдет для выращивания в открытом грунте.
• Лежкость хорошая.
• Морковь Шантане считается сортом для многофункционального применения.

Морковь Император

Позднеспелый сорт моркови (созревание плодов приходит на 110–135 день после всходов). Главные характеристики:

• Корнеплоды большие, ровные, имеют форму в виде цилиндра с меньшим сбегом вниз, тупоконечные. Длина плодов моркови Император 25–30 см, масса 90–200 г. Поверхность гладкая, с неглубокими глазками.
• Мякоть сочного оранжево-красного цвета, плотная, сочная, с хорошим запахом. Сердцевина маленькая,практически одного цвета с мякотью.
• Морковь Император имеет огромное количество каротина. Имеет хорошие качества вкуса и хороший запах. Содержание сахара 6,6–11%, каротина – 16–25 мг.
• Урожайность составляет 2–5 кг.
• Сорт устойчив кцветушности и преждевременному стеблеванию. Достойный урожай даёт на легком суглинистом и супесчаном грунте. Подойдет для подзимнего посева.
• Отлично транспортируется и долго сберегается. Во время хранения морковь Император делает лучше собственные качества.
• Применение универсальное.

Морковь Лосиноостровская

Среднеспелый сорт (вегетационный период 80–120 дней). Главные характеристики:

• Морковь Лосиноостровская имеет форму в виде цилиндра, порой с меньшим сбегом к основе, с тупым концом. Плоды практически полностью погружены в почву, имеют много боковых нитевидных корней.Длина плодов 15–20 см, масса 100–155 г. Поверхность моркови оранжевая, ровная, с неглубокими чечевичками.
• Мякоть оранжевая, сочная, нежная. Сердцевина округлая, маленькая, по оттенку практически не выделяется от мякоти.
• Морковь Лосиноостровская имеет высокое содержание сахара и каротина, которое возрастает во время хранения. Содержание сахара 7–9%, каротина – 21–28 мг.
• Урожайность составляет 4,9–6,5 кг.
• Хорошая стойкость к раннему стеблеванию и болезням. Сорт холодостойкий, благодаря этому можно применять для посева под зиму.
• Лежкость моркови Лосиноостровской хорошая, подойдет для продолжительного хранения.
• Сорт многофункционального назначения, часто применяется для детского питания и приготовления соков.

Морковь Витаминная

Среднеспелый сорт (вегетационный период составляет 78–110 дней). Главные характеристики:

• Корнеплоды моркови Витаминной имеют форму в виде цилиндра, чуть-чуть утолщенные, с тупым концом, фактически полностью погружены в землю. Длина плодов 13–15 см, масса 60–170 г. Поверхность моркови оранжевая, гладкая, с неглубокими чечевичками.
• Мякоть нежная, сахаристая. Сердцевина небольшая, округлая или звездчатая, практически одного цвета с мякотью.
• Морковь Витаминная является одним из очень сладких сортов. Содержание сахара около 11%, каротина – 17–22 мг.
• Урожайность составляет 4–8 кг.
• Хорошая стойкость к преждевременному стеблеванию, цветет несущественно, однако имеет предрасположенность к трещине плодов. Подойдет для выращивания на минеральных и осушенных торфяно-болотных грунтах. Холодостойкий сорт, благодаря этому подойдет и для посева под зиму.
• Отлично сберегается в течении зимы.
• Морковь Витаминная считается многофункциональным сортом, замечательно подойдет для детского питания.

Морковь Тушон

Скороспелый сорт (вегетационный период составляет 80–95 дней). Главные характеристики:

• Корнеплоды имеют форму в виде цилиндра, тонкие, ровные. Длина плода моркови Тушон 15–20 см, масса 150 г. Поверхность ровная с маленькими глазками.
• Мякоть моркови насыщенно-оранжевая, сочная. Сердцевина фактически одного цвета с мякотью.
• Содержание сахара 5,5–8,2%, каротина — 11,9–17,8 мг.
• Урожайность моркови Тушон составляет 3,6–4,5 кг.
• Имеет хорошую стойкость к заболеваниям, цветушности и трещине. Отлично растет на открытой почве из песка.
• При поздних сроках посева морковь Тушон подойдет для продолжительного хранения во время зимы.
• Сорт многофункционального назначения.

Морковь Столичная зимняя

Среднеспелый высокоурожайный сорт (от всходов до развития проходит 70–100 дней). Главные характеристики:

• Корнеплоды удлиненно-конической формы, тупоконечные. Длина плода моркови Московской зимней 15–18 см, масса 100–170 г. Поверхность гладкая, оранжевого цвета.
• Мякоть сочная, нежная, с хорошим запахом. Сердцевина маленькая, округлая или сложной формы.
• Морковь Столичная зимняя имеет отличные качества вкуса. Содержание сахара 7,6–8%, каротина – 10–12 мг.
• Урожайность составляет 5–7 кг.
• Стойкость к заболеваниям средняя. Морковь Столичная зимняя часто применяется для посева под зиму.
• Лежкость хорошая, самый лучший из сортов моркови для продолжительного хранения.
• считается сортом многофункционального назначения.

Из всех сортов моркови с фото и описанием лучше подобрать те, которые полностью подходят потребностям огородника и условиям произрастания. Для посева лучше подбирать несколько сортов с различными сроками технической спелости и вкусовыми качествами. В данном варианте можно наслаждаться вкусным корнеплодом в течении круглого года.

Видео: «Как подобрать сорт моркови и чем удобрять?»

Подходящие сорта моркови для зимнего хранения

Сорта для хранения

Для того чтобы всегда иметь свежие и вкусные овощи, необходимо делать подзимний посев моркови. В данной статье мы расскажем о первых, а еще очень сладких и достаточно больших, а еще подходящих даже для посадки в Сибири, сортах для продолжительного зимнего хранения.

После того, как вы сумеете вырастить такие корнеплоды на собственном огороде, остается только, заранее тщательно помыв и обсушив их, поместить в подвал. Чистейшие и сухие морковки принято заворачивать для лучшего хранения в пакеты из полиэтилена и отлично завязывать. Также овощи часто помещают в ящики с песком, либо луковой шелухой, либо даже мхом.

Такие сорта дают неплохую возможность собрать первый урожай овощей уже через полтора или два месяца с момента, когда проклюнутся первые несмелые всходы. Благодаря этому уже в июле вы сумеете наслаждаться свежими витаминными салатами, а еще делать зимнее хранение корнеплодов одного из подобных сортов. Хорошими раннеспелыми сортами считаются Лидия, Свекровь F1, Артек, Рекс, Забава F1, Нантская 4 либо 14, Минико, Тушон. Подробно нужно остановиться на нескольких из них.

Нантская 4 – сорт, плоды которого способны развиваться через 3 месяца вегетации. С одного кв.м. можно собрать до 6, 5 кг овощей. Корнеплоды имеют прекрасную форму в виде цилиндра, а еще маленького размера хвостик, обладают светлым оранжевым оттенком. Могут вырастать по длине до 16 сантиметров, а вес любого из представителей данного сорта может достичь от 70 до 160 грамм. Семена такой культуры рекомендовано садить в легкий грунт.

Тушон – вид моркови, высевать которую рекомендуют во второй половине июня. Имеет усредненный размер овощей, которые обладают формой в виде цилиндра с плоским коричневого цвета концом. Урожайность будет примерно 40 тонн с 1 гектара. Плоды могут весить от 93 до 172 грамм, а сберегаться в течение 4 – 5 месяцев. Данный сорт показывает хорошую стойкость к разным заболеваниям.

Такие разновидности моркови, которая прекрасно подходит для зимнего хранения, эксперты рекомендуют подбирать тем огородникам, в семьях которых растут небольшие сладкоежки. Но и взрослые с радостью похрустят такой сладкой и сочной морковкой. По опыту многих владельцев дачи, наиболее целесообразно себя проявили в таком вопросе такие разновидности корнеплода, как Витаминная, Детская радость, Красота девушка, Настена, Любимая, Миникор, Лосиноостровская.
Любимая – сорт овощей, который выделяется не только утонченным вкусом, но еще высоким витаминным составом.

Его корнеплоды имеют приятный насыщенный цвет оранж, а еще правильную форму в виде цилиндра. Они могут весить до 160 граммов и иметь длину от 14 до 16 сантиметров. Возможен также подзимний посев моркови, она не только обладает очень высокой степенью урожайности и стойкостью к потенциальному трещине, но еще необходима для продолжительного хранения при условиях выполнения некоторых несложных правил.

Морковь Настена имеет овощи средних размеров, несколько форму в виде цилиндра с тупым Основанием, а еще приятный цвет оранж и замечательный сладкий вкус. Представители данного вида могут иметь вес от 105 до 150 граммов. Химсостав овоща такой – сухого вещества в нем содержится около 13, 6%, сахара – 9%, а каротина – до 16, 5 мг на 100 грамм сухого вещества. Этот великолепный сорт применяют не только для употребления в свежем виде, но я для консервирования, а еще замораживания и зимнего хранения.

Такие овощи могут вырасти по длине аж до 20 сантиметров, при этом они могут весить до 200 грамм. Они не только приносят радость собственными внушительными размерами, но еще имеют отличные вкусовые и иные характеристики, и прекрасно подойдут для очень длительного зимнего хранения, что особенно актуально для всех огородников, которые стремятся целый год иметь на собственном столе свежие витаминные салаты и другие вкуснейшие блюда. Отлично себя зарекомендовали такие сорта корнеплодов, как Нантская 4, Амстердам, Канада F1, Нандрин F1.

Канада F1 считается позднеспелым сортом, первый урожай какого можно собрать через 130 дней. Такой корнеплод может стать больше по длине до 23 сантиметров, а в диаметре бывает до 5. Масса морковки этого вида может составить от 140 до 170 грамм, а при приемлимых условиях некоторые огородники умудряются растить экземпляры до 500 грамм. Такие морковки обладают привлекательным светлым оранжевым цветом, а еще имеют очень сладкую и очень сочную мякоть. Выделяются хорошей степенью урожайности и прекрасным иммунитетом к большинству болезням, которые могут доставить много забот жителям дачных участков, выращивающим такие овощные культуры.

Нандрин F1 – высокоурожайный ранний сорт моркови, которую можно пробовать уже через приблизительно 105 дней. Ее представители имеют длину от 15 до 20 сантиметров и могут весить до 300 грамм. Урожайность составляет до 8 килограмм на квадратный метр. Имеет замечательный вкус, отлично противостоит трещине, богата каротином и очень сочна, может применяться для приготовления салатов и остальных гастрономических блюд — как в свежем варианте, так и в переработанном виде. Прекрасно подходит для продолжительного хранения.

Видео «Зимние хранение»